Nutrirsi è rispettare se stessi

Siamo fatti così

Fabbisogno calorico

I principi alimentari

Un modo sano di mangiare

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Realizzato da

Russo Caterina & Simone Mario II H

Siamo fatti così Il nostro corpo è fatto di acqua, proteine, lipìdi,

minerali, carboidrati e anche un pò di vitamine.

Il fabbisogno calorico

Il fabbisogno calorico è la quantità di energia (espressa in kcal) necessaria al mantenimento del nostro peso corporeo varia in base all’età al peso

820 Kcal

2190 Kcal

2900 Kcal

Bambino di 1 anno Bambino di 7 anni Adolescente MaschioAdolescente Femmina

2480 Kcal

Adulto Maschio

3000 Kcal

Adulto femmina

2200 Kcal

I principi alimentari Una dieta equilibrata non dipende unicamente da un sufficiente apporto calorico adeguato essa deve anche

rifornire l’organismo di tutti gli elementi fondamentali indispensabili per il suo buon funzionamento quali:

Le proteine sono i "mattoni" che compongono i nostri muscoli

I grassi sono I componenti strutturali della membrana cellulare

I carboidrati presentano una duplice funzione, plastica ed energetica

Le vitamine sono indispensabili per il buon funzionamento dell'organismo,contrastano l'insorgere di malattie e facilitano il recupero

I sali minerali regolano il metabolismo idrico generale e il volume del sangue

L'acqua rappresenta in media il 70% del peso.

La dieta mediterranea

La dieta mediterranea si basa principalmente sul consumo di alimenti di origine vegetale, come pane, pasta, frutta, ortaggi, olio d'oliva e moderati consumi di alimenti animali, latte, formaggi poco grassi, pesce, carni magre, come pollame e coniglio.

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Cos’è il fabbisogno calorico?

1. La temperatura del corpo

2. Le calorie necessarie da introdurre con gli alimenti

3. Quantità di calorie di cui abbiamo bisogno

Bravissimo! vai avanti

Quali sono le principali sostanze da introdurre nel nostro organismo per crescere in modo

equilibrato?

1. Coca-Cola,aranciata e maionese

2. Proteine,grassi,vitamine, zuccheri, sali minerali acqua

3. Amido,caffè e succo di frutta

Bravissimo! vai avanti

Qual è la funzione delle proteine?

1. Ci fanno ingrassare

2. Sono i "mattoni" che compongono i nostri muscoli

3. Fornisco gli zuccheri

Bravissimo! vai avanti

Qual è la funzione dei grassi?1. Servono per costruire i tessuti

2. Fornisco sostanze utili per le ossa

3. Sono i componenti strutturali della membrana cellulare

Bravissimo! vai avanti

Qual è la funzione degli zuccheri?

1. Fanno alzare la temperatura corporea

2. Servono per produrre energia immediata per i musc

oli

3. Servono per curare l’influenza

Bravissimo! vai avanti

Quali alimenti contengono più proteine?1. Carne,pesce e legumi

2. Caffè, thè e alcool

3. Dolci,pane e pasta

Bravissimo! vai avanti

Quali alimenti contengono più grassi?1. Frutta,verdura e pesce

2. Basilico,prezzemolo e origano

3. Formaggi,oli e frutta secca

Bravissimo! vai avanti

Quali alimenti contengono più zuccheri?1. Carne,uova e pesce

2. Dolci,cioccolato e farinacei

3. Insalata,carciofi e spinaci

Bravissimo! vai avanti

Perché e importante mangiare molta frutta e verdura?

1. Perché forniscono al nostro organismo le vitamine e i sali minerali

2. Perché contengono molti grassi

3. Perché ci fanno riposare meglio

Bravissimo! vai avanti

Quali sono le vitamine?1. F-G-H-I

2. A-B1-B2-PP-C

3. L-M-N-O

Bravissimo! vai avanti

Quali sono i minerali?1. Zinco,carbone e petrolio

2. Rame,acciaio e argento

3. Calcio,fosforo e ferro

Complimenti!

Sai come rispettare te stesso