Ristorante-Bar “La Nuova Valle” MAGLIONE (TO)

Via Cigliano 22 10030 Tel. 0161 40971 e-mail: info@lanuovavalle.it

Venerdì 16 Aprile Ore 20.30

Tutti i colori della birra…Degustazione di birre artigianali con abbinamenti cibo-birra

Aperitivo di Benvenuto con Spizzichi e Bocconi

salvia in pastella – pizza fritta alle erbe – frittata porri e salvia MonBlanche (birra Blanche) – Birrificio Aosta - Saint Christophe(AO)

Affettati misti con focaccia ai 7 cereali

(speck di petto d’oca, lonza di maiale affumicata al faggio, pancetta ossolana profumata alla canella, salam d’la duja)

Sfoglia vegetariana al curry Nora (Ale speziata con Kamut) – Baladin - Piozzo(CN)

Tagliolini di farro con pere e gorgonzola dolce

Ambrata (Speciale al Farro) – La Petrognola – Petrognola(LU)

Filetto di maiale in crosta con castagne brasate al rosmarino Alma (Ale speciale con miele di castagno) – Gilac - Val della Torre(TO)

Noscia (Imperial IPA) – Maltovivo - Ponte(BN)

Mousse al cioccolato con croccante

Canderium (Dark strong ale) – Birrificio Un Terzo - Candelo(BI)

Acqua e caffè

Prezzo € 33,00