nozzeEUROSTARS MADRID TOWER

PASEO DE LA CASTELLANA 259 B 28046 MADRIDTEL. +34913342700 / FAX. +34913342701

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CONTATTO NOZZE: TELEFONO DIRETTO: +34 91 334 27 32

DESIDERIAMO CHE LA FELICI-TÀ DEL GIORNO DELLE VOSTRE NOZZE DURI PER TUTTA LA VITA

Grazie per averci scelto per accompagnarvi in un giorno così speciale. Lo staff dei ricevimenti di nozze dell’Eurostars Madrid Tower mette a vostra disposizio-ne tutta la struttura e i servizi dell’hotel affinché possiate creare un ricevimento nuziale che risponda ai vostri desideri. Il nostro fantastico salone panoramico sito al 30º piano sarà lo scenario perfetto per una cena dai toni caldi, moderni e innovativi, arricchita da favolose viste su Madrid. Lo spirito del nostro catalo-go è aperto, interattivo e attento ai suggerimenti, ai sogni e alle richieste che ci formulete. Tutti i suoi elementi possono essere modificati e adattati all’idea che avete del vostro ricevimento. Vi staremo vicino durante tutto il processo di selezione per ascoltarvi, consigliarvi e aiutarvi a decidere al meglio in ognuno dei passi che culmineranno nel giorno del vostro matrimonio. Ci impegniamo a offrire il servizio più attento e garantire l’esclusività dei nostri saloni per la cele-brazione del vostro ricevimento di nozze. Inoltre, il nostro staff dei ricevimenti di nozze sarà a vostra completa ed esclusiva disposizione senza che dobbiatecondividere i nostri servizi con un altro evento. Volete scegliere le tovaglie? Disponiamo di sei colori diversi, dai più sobri ed eleganti ai più vivi e luminosi, tutti scelti perché si combinano perfettamente con i toni del salone. Gli addo-bbi floreali, in armonia con le tovaglie, sono creati in modo personalizzato; non lavoriamo con decorazioni standardpredefinite. Il nostro staff di fioristi vi consi-glierà e presenterà proposte in base alle vostre richieste, perché vogliamo che gli addobbi floreali siano perfetti e pensati apposta per il vostro matrimonio.

Speriamo che le nostre proposte siano di vostro gradimento.Assaporate il nostro catalogo, e sognate il ricevimento perfetto. Noi ci occupe-remo di farlo diventare realtà

Lo Staff Ricevimenti di NozzeHotel Eurostars Madrid Tower

ANTIPASTI

CARBALLOAMIEIRO ACIBROShot di gazpacho di rose

Insalata caprese con pesto genovese Leccalecca di formaggio di capra e lamponi Marmellata di arancia e prosciutto d’anatra

Grissini di sopressata Crocchette di prosciutto iberico

Cucchiaino di pancetta fritta laccata all’ananas Mini involtino primavera con salsa di soya

Spiedino di lombo di maiale marinato

Incluso nel prezzo di tutti i menù

Shot di melone e zenzero con scaglie di cecinaSpiedino di gamberone e pomodoro ripieno

di guacamole Millefoglie di salmone e formaggio cremoso

Roastbeef di maiale in due sapori Chips di yucca con sale di paprica de la Vera

Tartare di capasanta al lime Crocchette ai porcini

Minifagottino di provolone Spiedino di pollo Teriyaki

Verdure in tempura Dadolata di merluzzo con allioli gratinato

Supplemento di 8 € per persona più IVA

Shot di ajoblanco e composta di uva Dadolata di salmone marinato in olio di sesamo

Spiedino di feta e cotognata con prosciutto d’anatra Tartare di avocado con chips di verdure

Tataki di tonno rosso marinato Bruschetta di origano con brandade di baccalà

Cucchaino di alice marinata ripiena di ciboulette Crocchetta di melanzana e parmigiano

Briwat di pollo allo zafferano Asparagi in tempura

Gambero impanato al cocco Brochette di cervo con chutney di mela

Leccalecca di quaglia con riduzione di aranciaCucchiaino di polpo con cipolla rossa caramellata

Supplemento di 10 € per persona più IVA

menù

MENÙ VOLVORETA

MENÙ NÉBOA

MENÙ VAGALUME

MENÙ VENTO

Salmorejo con spicchi di arancia e baccalà confit Bocca d’oro al forno su un letto di crema di porri e verdure al wok

Sorbetto di ciliegia Filetto di spalla di suino iberico con patata nuova e scalogno glacé

Cioccolato alle nocciole e gelato di pistacchioCaffè, infusi e petit fours

120 € più IVA

Zuppa fredda di pomodoro verde con mango e gemme di formaggio di capra

Tournedos di coda di rospo con salsa al Martini e olive Sorbetto di pera Williams

Suprême di faraona ripiena di pomodori secchi e germogli Coulant di cioccolato con gelato di vaniglia bourbon

Caffè, infusi e petit fours

137 € più IVA

Insalata di gamberi con mango e olio di crescione Filetto di orata pescata con chutney di pomodoro e punte di

asparagiSorbetto di lime e zenzero

Maiale iberico con ragù di favette e prosciutto iberico Zuppetta di pesca con gelato di mela verde

Caffè, infusi e petit fours 125 € più IVA

Crema fredda di asparagi bianchi con polvere di cecina e olii iberici

Involtino di sogliola con vongole al cava rosé Sorbetto di menta

Vitello cremoso con parmentier di mais e salsa cacciatora Bomba di cioccolato e crema inglese con gelato di lampone

Caffè, infusi e petit fours

130 € più IVA

MENÙ BRETEMA

MENÙ ESTRELA

MENÙ LÚA

MENÙ ARCO DA VELLA

Insalata di foglie di stagione e quaglia in scapece Rombo croccante con purea di ceci e fricassé di pomodori

Sorbetto di mango Tournedos di agnello glassé con marmellata di cipolla

Zuppetta di cioccolato bianco con gelato di viola e petali di rosa Caffè, infusi e petit fours

140 € più IVA

Insalata di astice, germogli e salsa de mango Spigola pescata con salsifis e purea di celery

Sorbetto di uva garnacha Filetto di bue con patate glasé e taccole tenere

Torta di mele con gelato di cannella Caffè, infusi e petit fours

155€ più IVA

Terrina di foie con purea di fichi e brioche di noci Merluz in crosta di tapenade con crema di patata e germogli

Lombata di bue, patata in gratin e salsa al Porto Millefoglie di crema con salsa di yogurt e gelato di ciliegia

Caffè, infusi e petit fours

140 € più IVA

Insalata di prosciutto iberico con foie e aceto balsamico Triglia con riso fritto e brodo ristretto di frutti di mare

Sorbetto di arancia rossa Lombatina di bue con verdure di temporada e vinaigrette di

pinoli Zuppetta fredda di papaya con ribes e gelato di banana

Caffè, infusi e petit fours

150 € più IVA

vini

AIRE

TERRA

AUGA

LUME

Vino bianco: Albariño Lagar da Costa D.O. Rías Baixas.

Vino rosso: Marqués de Vargas D.O. La Rioja.

Cava: Blanca Cusiné

Supplemento di 12 € per persona più IVA

Vino bianco: Emina Verdejo D.O. Rueda. Vino rosso: Camino Romano D.O Ribera

del Duero. Cava: Parés Baltà.

Inclusi nel prezzo di tutti i menù

Vino bianco: Finca Montico de Marqués de Riscal D.O. Rueda.

Vino rosso: Emina Crianza D.O. Ribera del Duero.

Cava: Agustí Torelló Brut Reserva.

Supplemento di 8 € per persona più IVA

VVino bianco: Valdesil D.O. Valdeorras.Vino rosso: Marqués de Tomares

Crianza D.O. La Rioja. Cava: Parés Baltà.

Supplemento di 4 € per persona più IVA

BARRA LIBREL’open bar si trova in un modulo della sala Barcelona. La sua superficie di 400 metri quadrati permette di creare vari ambienti per soddisfare tutti gli invitati.All’ingresso della sala, per chi desidera sedersi comodamente, sono disponibili divani, poltrone e tavolini. Accanto alla sala si trova una terrazza a disposizione dei fumatori. La sala viene messa a vostra disposizione in esclusiva e il suo utilizzo può essere prolungato fino alle ore 05:00.

STANDARD PREMIUMJ&B

Cutty SharkJohnnie Walker Red Label

Ballantine´sWhite Label

AbsolutSmirnoff

MoskovkayaBrugal

CaciquePamperoBacardí

Gordon´sBeefeaterBombayLicores

Prima ora inclusa nel prezzo del menù. Seconda ora 16 € a persona + IVA Terza ora e successive 13 € a persona + IVA. Prolungamento giorno

dell’evento 1 ora 21 € a persona +IVA

Oltre alle precedenti, include:

Johnnie Walker Black LabelChivas Regal

CardhuGrey GooseBelvedere

Pampero aniversarioHavana 7 añosCacique 500

HendricksBombay Sapphire

Prima ora inclusa nel prezzo del menù. Seconda ora 25 € a persona + IVA Terza ora e successive 22 € a persona + IVA Prolungamento giorno dell’evento 1 ora

30 € a persona +IVA

AMBIENTAZIONE MUSICALE

DISCOTECA:

LIVE MUSIC (PUÒ SUBIRE VARIAZIONI)

PACCHETTI NOZZE (POSSONO SUBIRE LEGGERE VARIAZIONI):

Le prime due ore 500 € IVA inclusaTerza ora 250 € IVA inclusa. Ora prolungamento giorno dell’evento 300 € IVA inclusa. Supplemento Karaoke (Proiettore + due microfoni + 1000 canzoni) 350 € IVA inclusa

Uno strumento: 350 € IVA inclusa Due strumenti: 700€ IVA inclusaTre strumenti: 900 € IVA inclusa Quattro/cinque strumenti: 1200 € IVA inclusa

Maestro di cerimonia + impianto audio: 800 € IVA inclusa Pacchetto 1(Chitarra cerimonia + chitarra cocktail + discoteca 2h): 1200 € IVA inclusa Pacchetto 2(Chitarra + discoteca 2h): 850 € IVA inclusa

In caso di richieste speciali offriamo consulenza e disegno dell’evento personalizzati.

Eurostars Madrid Tower lavora con Antonio e David, professionisti capaci di disegnare addobbi floreali eleganti e armoniosi. Conoscono bene i fiori e le presentazioni più moderne e sono in grado di soddisfare il gusto degli sposi più esigenti.Ispirati dal gusto, dai dettagli e dall’architettura dell’hotel, combinano i colori, le trame e le forme con la decorazione interna dei saloni, sottoponendo sempre il risultato all’approvazione finale del cliente.Un follow-up personalizzato che vi permetterà di creare l’addobbo perfetto per la vostra festa

ADDOBBI FLOREALI

E INOLTRE...

I ricevimenti a partire da 100 invitati includono i seguenti omaggi da parte dell’Hotel: · Degustazione del menù per sei persone nel nostro Ristorante Volvoreta

· Menù stampati

· Addobbo floreale personalizzato

· Posti in parcheggio in numero corrispondente al 10 % degli invitati · Junior Suite con colazione nella suite inclusa, calice di cava e fragole con cioccolato, late check out per gli sposi · 10 % di sconto sulla tariffa del giorno per le stanze degli invitati

· Spa pass con circuito di acqua e massaggio per gli sposi qualsiasi giorno dopo le nozze

· Sconto Junior Suite per la celebrazione del vostro Anniversario

BENVENUTI A EUROSTARS MADRID TOWER

SALONE PANORAMICO 30º PIANO

MONTATO PERBANCHETTO NUZIALE

DIVERSE OPZIONI DI DECORAZIONE DELLA TAVOLA

SALA COCKTAIL 28º PIANO

BALLO E OPEN BAR SALA BARCELONA

JUNIOR SUITE STANZA SKYLINE IN PIANO ALTO NOTTE DI NOZZE

CURIAMO TUTTI I DETTAGLI

SPA 29º PIANO

IMMERGETEVI NEL RELAX AL 29º PIANO