NOVEMBRE_DICEMBRE 2009
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Residenza “S. Salvatore” S.R.L.
Sede: Via Piave, 67
45036 FICAROLO (RO)
Tel. 0425/708176 Fax. 0425/ 727472
E-Mail [email protected]
NOVEMBRE-DICEMBRE
ANNO 2009
Residenza S.Salvatore S.r.l. – Via Piave, 67 – Ficarolo (RO)
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I Compleanni di Novembre pag. 3
I Compleanni di Dicembre pag. 4
Ricetta della nonna… pag. 5
Ricordi Del Passato “Il Natale” pag. 6
Cosa si è fatto in Residenza? pag. 11
I Redattori pag. 15
Orari professional pag. 16
Residenza S.Salvatore S.r.l. – Via Piave, 67 – Ficarolo (RO)
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FRANCESCHETTI M.ROSA
02/12/1916
ROSSI MAFALDA
09/12/1922
PARESINI GIOVANNINA
14/12/1945
BENATI TERESA
22/12/1932
LAVEZZI GRAZIELLA
28/12/1959
GIATTI DELFINA
28/12/1916
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FRICANDO’
INGREDIENTI
3 peperoni (1 giallo, 1 rosso, 1 verde) 3 melanzane 5 cipolle 3 patate 1 kg di pomodori maturi olio di oliva sale pepe
Preparazione Mondate i peperoni e tagliateli a listarelle. Affettate le cipolle, tagliate le melanzane e le patate a tocchetti. Rosolate i peperoni e le cipolle con olio di oliva in padelle separate. Friggete in padelle separate anche le melanzane e le patate: quando saranno croccanti scolatele su carta assorbente. Spellate i pomodori tagliateli a pezzetti e cuoceteli in una padella con 2 cucchiai di olio per circa 15 minuti, salando leggermente. Versate nella padella con i pomodori tutte le verdure precedentemente preparate, aggiustate di sale e pepate poi lasciate cuocere il tutto a fiamma bassa fino a quando il pomodoro non si sarà ristretto.
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RACCONTO di NATALE
Alla vigilia di Natale si festeggiava da una famiglia, vicina di casa, che aveva
un organo, e si ballava fino al mattino. Si era una decina tra parenti e amici.
A mezzanotte si mangiava la polenta preparata con la farina castagna e si
beveva vino.
Non c’era la possibilità di allestire l’albero di Natale e le decorazioni, né ci si
faceva regali, perché si era poveri.
Per andare alla Messa di Natale si dovevano percorrere 6-8 km a piedi.
L’ultimo dell’anno si festeggiava in una sala da ballo; per raggiungerla si
doveva attraversare un sentiero fangoso di circa 3 km. Lungo il tragitto si
indossavano degli zoccoli di legno, ma, arrivati a destinazione, si indossavano
le scarpe “da festa”. Ricordo che le mie scarpe non erano molto buone e si
sfilavano dal tallone, così, mentre ballavo con mio marito, che allora era
ancora mio corteggiatore, perdevo le scarpe, per cui dovevo fermarmi spesso
a sistemarle.
Il vestito era fatto a mano dalla mamma, era rosso, con un fiocco bianco che
si allacciava sulla schiena, mi sembrava di essere una principessa.
Il menu delle feste era costituito da pollo con le patate, per dolce una
focaccia fatta in casa. Il pane era preparato con olio, strutto e farina bianca e
cotto nel forno a legna.
C’era la miseria, ma si stava bene lo stesso.
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(di Fiocchi Elvina)
Cosa si è fatto in Residenza? A Novembre…
6 NOVEMBRE 2009 Nonostante il grande freddo he quest’anno si è fatto sentire presto, siamo riusciti venerdì 6 ad arrostire ben 7 kg di belle CASTAGNE TOSCANE! Il nostro grazie va innanzitutto a Carla che si è prestata a star fuori a cuocere sebbene fosse una gelida ed umida giornata… Oltre alle castagne, molto buone dobbiamo dirlo, è stato distribuito a tutti del buonissimo VINO NOVELLO 2009
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gentilmente offerto da una ragazza che lavora qui da tempo La carissima Franca Ghidoni. Abbiamo passato un bel pomeriggio!!! 27 NOVEMBRE 2009 Come di consueto, anche quest’ultimo venerdì del mese abbiamo festeggiato tutti i nati del mese con un pomeriggio scoppiettante, tra torte spumente e canti!!
A Dicembre… 8 DICEMBRE 2009 Nella giornata della Immacolata Concezione, meglio nota come il giorno della Madonna, c’è
stata l’apertura dei festeggiamenti in Residenza con
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l’ ESIBIZIONE DELLA SCUOLA DI BALLO Professionale del Maestro Sig. Alessi Giancarlo di Masi (PD). Le coppie partecipanti, vestite in splendidi abiti piumati e rivestiti di moltissimi lustrini, si sono esibite in molte danze dal valzer, alla polka, al tango, al rock and roll…Ma ancor più speciali sono stati i balli di una giovane coppia, che è stata premiata alla Gara Nazionale di Ballo d’Italia. Hanno ballato la specialità Latino-Americano, che è molto movimentata e passionale!!! Belli e bravi davvero! 13 DICEMBRE 2009 In occasione dell’annuale appuntamento della
FESTA DELLA TERZA ETA’ è con piacere che abbiamo
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partecipato all’iniziativa a noi rivolta!!! Al mattino siamo andati alla Messa in Chiesa a Ficarolo, poi ci siamo recati a piedi al Palazzetto dello Sport dove abbiamo pranzato benissimo! Tutto era buono, caldo e tenero da masticare…Adatto a noi giovanotti d’ na volta!!! Al termine della festa, prima che rientrassimo a casa (nostra cioè la casa di riposo!) ci hanno dato un omaggio floreale, una stellina di natale luccicante! E’ stata una bella giornata, trascorsa in buona compagnia e diversa dalle altre! 17 DICEMBRE 2009 Anche quest’anno Carla&Cristina sono andate in piazza a fare il MERCATINO DI NATALE con i nostri lavoretti, realizzati con
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immenso piacere e soddisfazione da parte nostra… E viste le generose richieste da parte di familiari, del Personale ma anche di tanti amici e altrettanti sconosciuti, ci sentiamo gratificate ad aver riempito molte ore lavorando attentamente sotto l’immancabile attenzione di Carla&Cristina!! 22 DICEMBRE 2009 Al mattino, verso le ore 10 sono venuti gli alunni delle Scuole Medie di Ficarolo a farci gli auguri di Buon natale con canti e flauti…Sempre accompagnati dai loro disponibilissimi professori! Grazie di cuore a tutti per ricordarsi ogni anno di noi nonni!! Al pomeriggio, a causa della brutta gelata dopo l’abbondante nevicata di qualche giorno
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prima, è saltata la Festa di Natale con Paola&Giancarlo, che sarebbe stata gentilmente offerta dal circolo AUSER di Ficarolo…Si rifarà per Carnevale! 23 DICEMBRE 2009
Nel pomeriggio si è celebrata in Residenza la Santa Messa di Natale. Dopo le preghiere abbiamo mangiato dei biscotti
frollini con il thè caldo, molto volentieri…
24 DICEMBRE 2009 In attesa dell’arrivo del Natale nel giorno della Vigilia abbiamo aspettato l’arrivo del nostro simpatico BABBO NATALE!
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E puntuale al calar del sole è arrivato in Struttura il babbo Natale carico di freddo, e di tanti regali per tutti i nonni presenti!
30 DICEMBRE 2009 Il pomeriggio è stato eccellente: con la musica cantata e suonata dal vivo di Renzo&Angelo abbiamo ballato e cantato tutti insieme per festeggiare il
CAPODANNO 2009!!! Alle ore 16.00 abbiamo colto l’occasione per festeggiare tutti i nati del mese dicembre, e alle 17.00 abbbaimo estratto la Lotteria delle ceste natalizie! Le
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fortunate vincitrci sono Nicolai Rina(ospite della Struttura) , Banzi Iole (ospite della Struttura) e Pastorello Lorenza (O.S.S.).
31 DICEMBRE 2009 Nell’ultimo giorno dell’anno 2009, aspettando l’anno nuovo abbiamo giocato ad una MAXI-TOBOLA a PREMI!! Ci siamo divertiti, tutti
bene o male abbiamo ottenuto un premio…chi l’ha vinto sul serio, chi l’ha avuto quale premio di consolazione! Nella pausa pomeridiana ci siamo goduti
un buon aperitivo con patatine/stuzzichini e aranciata!!!
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A questo numero hanno collaborato……
BANZI IOLE
BELLINAZZI ITALA
BROGNARA DIALMA
CAPATTI MARIA
FIOCCHI ELVINA
GAVIOLI ELENA
GIATTI DELFINA
GILIOLI BRUNA
MANZALINI FRANCESCA
NICOLAI RINA
PATTI ILIANA
PELLEGATTI TOSCA
QUACCHI GLADI’
RIZZIOLI MARIO
RUGGERI ANTONIA
VALLINI TINA
Coordinamento
Ed. prof.le Cristina Pavani
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