novità : FOSFOKAL HP - scheda tecnica Pag. 2

novità : SUPER AZOFOS - scheda tecnica Pag. 3-4

sperimentazione: Prova mais in Romagna Pag. 5-6

sperimentazione: Prova mais in Friuli Pag. 7-8

sperimentazione: Prova Grano in Puglia Pag. 9-10

In questo numero

L’AGRONOMO L’AGRONOMO L’AGRONOMO L’AGRONOMO

Numero QUATTRO Dicembre 2009

Periodico d’Informazione Tecnica per la Rete Vendita SCAM

INFORMAINFORMAINFORMAINFORMA

Redazionale SCAM su Terra e Vita n° 50 Pag. 11

notizie in breve: prove di produzione Pag. 12

In primo pianoL’anno che sta per finire è stato moltotravagliato, non solo nel compartoagricolo ma in ogni settoremerceologico, con evidenti e indubbieripercussioni sulle attività aziendali.Ma dobbiamo guardare al 2010 conconsapevolezza e positività perchéSCAM dispone, oggi, delle Personegiuste che vogliono, e dunquepossono, proporsi traguardi tantoambiziosi quanto necessari; questePersone dispongono di pregiatecompetenze individuali, ma sanno beneche le stesse nulla potranno senza unaconvergenza collaborativa tra lediverse Funzioni Aziendali, nessunaesclusa, vale a dire ….TUTTI NOIINSIEME!!!

Buon natale e Buon Lavoro Mirko Bevini

Buone feste dal GRUPPO MARKETING

FOSFOKAL HPconcime organo-minerale NPK (MgO)(SO 3) (CaO)

3-9-18 (4) (5) (8) B Zn

25 kg - 600 kg

Granulare

FOSFOKAL HP è un concime Organo Minerale NPK, a basso titolo azotato, particolarmenteindicato per la fertilizzazione delle colture in zone vulnerabili ai nitrati .L’elevata efficienza fertilizzante (HP – High Performance) del concime organo-minerale SCAM sicaratterizza per la specifica formulazione. Il particolare processo produttivo (per reazionenaturale), unisce la componente organica (torba ad alto contenuto in sostanze umiche,proteiche ed amminoacidiche ) a sali minerali altamente selezionati.Inoltre la forma granulare a bassa umidità, consente una maggiore uniformità distributiva delprodotto.Grazie a questi fattori, con il concime organo-minerale SCAM, si ottiene la massima assimilabilità,un graduale rilascio biologico e la migliore protezione degli elementi nutritivi presenti.FOSFOKAL HP si caratterizza per:•Bassa presenza di azoto, solo il 3% e a lento rilascio naturale,•Mirata quantità in fosforo protetto dalle sostanze umiche (fosfoumato) che consente un miglioreaccrescimento radicale e favorisce l’effetto starter.•Alto tenore in Potassio, utile per migliorare la qulità finale della produzione•La presenza di zolfo organicato che consente la mobilitazione dei microelementi insolubilizzatinel terreno a causa del pH alcalino o sub alcalino, ed un ottimale produzione di amminoacidi eproteine vegetali.•Arricchito con Magnesio, Calcio e Microelementi umati per favorire uno sviluppo migliore difrutta/ortaggi, prevenendo eventuali carenze fisionutrizionali.FOSFOKAL HP risulta ottimale per un utilizzo su colture orticole come PATATA; FRAGOLA;POMODORO; MELONE; e PIANTE DA FRUTTO in genere, per conseguire il migliore livelloquanti-qualitativo delle produzioni.La dose di impiego media è di 4 ÷ 8 q/Ha.

COMPOSIZIONE

CARATTERISTICHE

CONFEZIONI

FORMULAZIONE

COMPONENTI ORGANICHE

Dichiarazione ambientale di prodotto certificata S-P-00120

INDICATO anche per Zone

Vulneralbiliai Nitrati

Torba umificata, miscela di concimi organici azotati

Sali misti azotati, Sali misti fosfatici,concime minerale composto NP, solfato potassico, cloruro potassico

COMPONENTI MINERALI

Azoto (N) Totale 3,0%

di cui Azoto (N) organico 1,0%-ammon. 2.0%

Anidride Fosforica (P2O5) Totale

9,0%

Anid. Fosforica (P2O5) sol. In acqua 5,4%

Ossido di Potassio (K2O) solubile in acqua

18,0%

Ossido di Magnesio (MgO) Totale

4,0%

Anidride Solforica (SO3) Totale

5,0%

COLTURA EPOCA DOSI (q/Ha)

Patata Presemina-pretrapianto 4÷8

Pomodoro da industria Presemina-pretrapianto 5÷9

Melone, Anguria, Fragola Presemina-pretrapianto 4÷ 7

Asparago Presemina-pretrapianto 7÷ 10

Ortaggi in pieno campo Presemina-pretrapianto 4÷ 8

Ortaggi in Serra Presemina-pretrapianto 0.7÷ 1 per 1000 mq

Piante da Frutto in genere Autunno – Primavera 3÷ 4

Ossido di Calcio (CaO) Totale

8,0%

Boro (B) totale

Zinco (Zn) totale

0.1%

0.01%

Carbonio Organico(C) di origine. biologica (TOC)

7,5%

Carbonio Organico (C) Umico e Fulvico (HA+FA)

2,7%

Tasso di umificazione (HR) 36,0%

SUPER AZOFOSConcime Organo-Minerale NP (SO 3) 20-10 (24) con Zn

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

Dichiarazione ambientale di prodotto certificata S-P-00120

L’Agronomo Informa Scam pag. 3 Settembre-Otto bre 2009

In sintesi i vantaggi di SUPER AZOFOS:

1. NEI CEREALI favorisce una buona levata e produzione final e, apportando(in caso di mancata concimazione di fondo) anche fosforo uti le per l’ATP.

2. Fornisce azoto a pronto effetto e rilascio graduale nelle fasi di maggiorerichiesta da parte della pianta.

3. Il fosforo è totalmente utilizzabile

4. Indicato anche per colture industriali, ortaggi, drupac ee (post-fioritura)

5. Per terreni ricchi di potassio

DOSI E MODALITA’ D’IMPIEGO

Azoto (N) Totale 20,0%

di cui Azoto (N) organico 1,0%-ammon. 7.0%, Ureico 12%

Zinco (Zn) totale 0,01%

Carbonio Organico(C) di origine. 7,5%

COMPOSIZIONE

L’Agronomo Informa Scam pag. 4 Settembre-Otto bre 2009SCAM S.P.A. Strada Bellaria 164 41126 Modena Tel. 059 586511 fax 059 460133

e-mail: info@scam.it web site: www.scam.it

FORMULAZIONE CONFEZIONIGRANULARE- Colore bruno Sacco da 25 kg – Saccone da 600 kg

COMPONENTI ORGANICHE COMPONENTI MINERALITorba umificata, miscela di concimi organici azotati

Sali misti azotati, sali misti fosfatici, concime minerale composto NP

di cui Azoto (N) organico 1,0%-ammon. 7.0%, Ureico 12%

Anidride Fosforica (P2O5) Totale di cui solubile in acqua 6,0%

10,0%

Anidride Solforica (SO3) Totaledi cui solubile in acqua 12,0%

24,0%

Carbonio Organico(C) di origine. biologica (TOC)

7,5%

Carbonio Organico (C) Umico e Fulvico (HA+FA)

2,7%

Tasso di umificazione (HR) 36,0%

Sperimentazione: MAISDi seguito riportiamo il resoconto della prova dimostrativa eseguita in collaborazione dell’ufficio tecnico di TERREMERSE su Mais.La prova aveva l’obiettivo di verificare la linea tecnica SCAM impostata in zona, che prevedeva la riduzione le Unità Fertilizzanti azotate.La supervisione della prova è stata eseguita dal Dott. Valerio Bucci e l’Ufficio tecnico SCAM.

METODOLOGIA

L’Agronomo Informa Scam pag. 5 Dicembre 2009

TESI

TESI 1TRADIZIONALE DIRIFERIMENTO

TESI 2SCAM MISTA

TESI 1SCAM TOTALE

FASE Concime Dose Q./HA

UFazoto

Concime Dose Q./HA

UFazoto

Concime Dose Q./HA

UFazoto

Semina Urea 300 138 Azotop21

300 63 Azotop21

300 63

copertura Urea 200 92 Urea 200 92 Azotop21

200 42

totale 500 230 500 155 500 105

RISULTATI

COMMENTODalla relazione finale emerge che, in termini generali le rese produttive

L’azione dell’Organo Minerale SCAM ha consentito un migliore utilizzo da parte della pianta deinutrienti apportati, integrandosi perfettamente con la tipologia del terreno e le condizioni ambientalidi zona.La probabile spiegazione di quanto verificatosi risiede nella minor produttività del mais nel 2009avuta in zona, che ha reso inutilizzabili le Unità fertilizzanti date in eccesso, individuando nelle 130-150 UF di azoto come quelle realmente adeguate.In queste condizioni si sono evidenziate tutti i benefici del c oncime organo minerale SCAMche ha consentito uno stimolo dell’apparato radicale della pianta (azione delle sostanzeumiche) che hanno consentito alla coltura di resistere megl io agli stress termici e idrici chehanno caratterizzato questa annata, senza dimenticare la disp onibilità graduale dei nutrientiapportati durante le fasi fenologiche più importanti.

Si ringrazia il Dott. Bucci e L’az. Donati per la collaborazione.

L’Agronomo Informa Scam pag. 6 Dicembre 2009

Dalla relazione finale emerge che, in termini generali le rese produttivedella maggior parte dei campi coltivati è stata inferiore alle aspettative,collegata anche all’andamento stagionale e alla mancanza di interventiirrigui.Analizzando i dati ottenuti, di notevole interesse, appare evidente l’azionedi AZOTOP 21, concime Organo Minerale azotato che ha consentitol’ottenimento di un VANTAGGIO AMBIENTALE con la ridurrerispettivamente di 75 e 125 UF di azoto distribuite (-33% e -54%) rispetto alconcimato tradizionale con solo minerale.Le tesi SCAM hanno conseguito anche un MIGLIORAMENTOPRODUTTIVO con incrementi delle rese di 1,87 t/ha (+32%) e 2,62 t/ha(+44%), rispetto al confronto minerale.

Sperimentazione: MAISIn un ambiente tipicamente vocato ala coltivazione del MAIS abbiamo eseguito una sperimentazione per valutare l’efficacia Tecnico-economica dei concimi ORGANO-MINERALI SCAM.La prova è stata eseguita in collaborazione con il Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali dell’Università degli studi di Udine

METODOLOGIA

Per tutte le operazioni colturali si èfatto riferimento alla normaleagrotecnica adottata per la colturadel mais nelle condizioni dellamedia pianura friulana, in linea conla usuale Buona Pratica Agricola

L’Agronomo Informa Scam pag. 7 Dicembre 2009

TESI

(UBPA).Tutte le operazioni sono statedirettamente eseguite dai titolaridell’azienda ospitante la prova, adeccezione dei rilievi sulle aree disaggio (tre per ciascun parcellone)effettuati in occasione della fioriturae della raccolta.A lato i dati climatici

RISULTATI

Tesi testimone SCAM 1 SCAM 2

PLV €/ha 1.680 1.884 1.752

L’Agronomo Informa Scam pag. 8 Dicembre 2009

COMMENTO

La sperimentazione di campo ha messo in rilievo la maggiore efficienza della concimazioneOrgano – Minerale SCAM in confronto con la concimazione totalmente minerale (tradizionale).

Le 2 tesi SCAM hanno fornito una risposta produttiva superiore al confronto solamente mineralesia nei rilievi parcellari (con raccolta manuale) che in quelli di tutta la superficie (con raccoltameccanizzata).

La migliore performance tecnica-economica è stata ottenut a con la tesi SCAM 1 : Infatti, aparità di dose di azoto apportata, ma con Fosforo ridotto del 60% e potassio ridotto del 25%, si èottenuta una produzione di granella di mais superiore del 12% che ha comportato a livelloeconomico (PLV- costi concime e distribuzione) un netto vantaggio di 160€/ha rispetto altradizionale.

Si ringrazia per la professionalità e la disponibilità i referenti scientifici: Dott. Contin e Dott. Tassan

Risultati di Campo : GRANO DURO Foggia 2009

Il mercato cerealicolo nazionale sta attraversando un

lungo periodo di instabilità, dovuto alla forte speculazione

degli ultimi anni.

I ricavi degli agricoltori si sono assottigliati sempre di più,

sotto questa spinta nell’annata agraria 2009-2010,

toccheremo il minimo storico di ettari seminati a grano.

Malgrado questo una buona pratica agricola assicura

ancora oggi una marginalità agli agricoltori.

Nel costo finale i mezzi tecnici incidono relativamente.

Abbiamo voluto dimostrare, dati alla mano, che scelte

oculate nei mezzi tecnici impiegati portano a dei risultati

tangibili sia sotto il profilo agronomico che sotto quello

economico per il produttore.

La SCAM ha commissionato la prova al CRA-CER centro

per la cerealicoltura di Foggia, eccellenza della ricerca

cerealicola nazionale ed internazionale.

L’Agronomo Informa Scam pag. 9 D icembre 2009

METODOLOGIA

TESI

Specie agraria : Frumento Duro cv. PD22D89

Densità di semina : 350 semi germinabili/m2

Parcella elementare : 150 m2 (3 strisciate larghe 1,5 m x 33,3 m di lunghezza)

Unità per i rilievi : strisciata centrale composta di 8 file continue distanziate 17 cm

Tesi sperimentali da applicare su terreno a ringran o

NON CONCIMATO: NESSUN MEZZO TECNICO

MINERALE : BIAMMONICO E NITRATO AMMONICO

SCAM 1: NUTRIFOS E AZOTOP 21

SCAM 2: NUTRIFOS, AZOTOP 21, GUNNER E FITOSTIM

SCAM 3: NUTRIFOS E AZOTOP 21

SCAM 4: NUTRIFOS, AZOTOP 21, GUNNER E FITOSTIM

SCAM 5: NUTRIFOS, AZOTOP 21, GUNNER E NEWFERSTIM

RISULTATI

TESI N P2O5 (t/ha 13%) P.S. (kg/hL) Proteine (% s.s.) Glutine (% s.s.)

NC 0 0 3,28 79,4 11,9 7,1

Minerale 90 92 3,78 79,7 11,8 6,9

SCAM 1 90 90 4,30 79,8 11,8 7,0

SCAM 2 90 90 4,33 79,4 12,0 7,2

SCAM 3 72 54 3,96 79,5 11,6 6,9

SCAM 4 72 54 4,06 79,8 11,5 6,8

SCAM 5 73 54 4,29 79,8 11,6 6,8

3,80

3,90

4,00

4,10

4,20

4,30

L’Agronomo Informa Scam pag. 10 D icembre 2009

COMMENTOLa prova sperimentale, fin dal primo anno di studio, ha evidenziato delle importantidifferenze agronomiche e produttive.

La metodologia integrata SCAM ha delle valenze agronomiche e ambientali che siripercuotono anche sugli aspetti economici della coltura.

In primo luogo appare evidente la necessità di concimazione della coltura cerealicolaper avere una risposta produttiva.

A livello di concimazione si nota come l’efficienza nutrizionale degli organo mineraliSCAM consente di ridurre le Unità Fertilizzanti da apportare (-20% di azoto e -40% difosforo) senza pregiudicare il risultato produttivo.

Infine è da sottolineare la SINERGIA degli agrofarmaci SCAM (GUNNER) con iconcimi fogliari (NEWFERSTIM) nel conseguimento del risultato produttivo finale.

Si ringrazia per la professionalità e la disponibilità i referenti del CRA- CER Foggia,P.A. Antonio Gallo e Dott. Antonio Troccoli.

3,50

3,60

3,70

3,80

FBA-NA 3Nut-AT 3Nut-AT-Gun+Nfs

SCAM SU TERRA E VITA n°50In occasione dei 50 anni di Terra e Vita sarà pubblicato un numero speciale, a grande tiratura, cheripercorrerà gli avvenimenti agricoli degli ultimi 5 decenni. SCAM, vista l’importanza del’iniziativa, sarà presente con una pagina istituzionale, che alleghiamo in anteprima, che mette in evidenza le nostre caratteristiche distintive.

L’Agronomo Informa Scam pag. 11 Dicembre 2009

NOTIZIE IN BREVENell’ambito dell’attività tecnico promozionale svolta dal MKTG, segnaliamo l’iniziativa con l’istituto agrario di Furstemburg, che l’11/11/09 è venuto con 72 studenti, a visitare il nostro stabilimento produttivo. L’iniziativa, rientra in un progetto divulgativo della scuola sui mezzi tecnici in agricoltura. In questo ambito durante l’incontro si sono toccati i temi dell’interazione tra fertilizzazione e risultato produttivo, in particolare sugli aspetti qualitativi. Durante la visita è stata molto apprezzata l’organizzazione nel reparto produzione e confezionamento.

Il 04/12/09 è stato sottoscritto a Roma, dairispettivi Direttori (Anna Benedetti e Mirko Bevini)l’accordo di ricerca tra SCAM e CRA-RPS. Laricerca biennale, altamente innovativa, prevedelo studio delle relazioni dei concimi OrganoMinerali SCAM nei confronti della pianta e delsuolo. Questa ricerca ci permetterà diconsolidare i nostri requisiti e le nostrecompetenze distintive, che protranno trasformarsi

L’Agronomo Informa Scam pag. 12 Dicembre 2009

competenze distintive, che protranno trasformarsiin un vantaggio competitivo per rafforzare laleadership del settore di mercato specifico.

Nel settore dei cereali si stanno diffondendo tecniche agronomiche che prevedono la semina su sodo, la localizzazione dei fertilizzanti e la concimazione liquida.SCAM in collaborazione con Agrites (Marco Albertini e Fausto Smaia) e grazie alla disponibilità di 2 concessionari di Intesia ( F.lli Farnè di Castel S.Piertro e CMA Solierese), ha predisposto varie prove per valutarne la fattibilità tecnico-economica.1) Nutrigran top miscelato alla semente in una

seminatrice meccanica e localizzato nel solco di semina a 100 kg/ha

2) Nutrigran Top miscelato alla semente in una seminatrice pneumatica e localizzato nel solco di semina a 100 kg/ha

3) Newferstim 6-12-0 localizzato nel solco di semina a 50 kg /ha.

Vi terremo aggiornati con i risultati finali ottenuti.