Multiculturapower
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Documento di proprietà di Avenance Italia S.p.A. Per autorizzazione alla riproduzione inviare richiesta a: [email protected] Oggi faremo un viaggio per scoprire quello che si può trovare sulle tavole dei nostri amici nel Mondo Ciao!
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Documento di proprietà di Avenance Italia S.p.A. Per autorizzazione alla riproduzione inviare richiesta a: [email protected]
Oggi faremo un viaggio per scoprire quello che
si può trovare sulle tavole dei nostri amici
nel Mondo
Ciao!
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Paese che vai, cibo e
tradizioni che trovi!
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Una regola per tutti!
Il cibo: energia per il
nostro corpo!
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L’uomo da sempre si
procura e sceglie cosa
mangiare
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Qualcuno non mangia i bovini..
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..qualcuno non mangia i maiali..
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E qualcuno mangia gli insetti!
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Non si mangia con le mani!
..o forse sì?
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Qualcuno usa le posate, qualcuno dei bastoncini di
legno ed altri le mani…
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..ma sempre rispettando le regole della buona educazione!
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Iniziamo il nostro viaggio!
Vediamo alcune specialità dal Mondo
che possiamo gustare anche in
Italia!
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..dal Giappone
SUSHI
Pesce abbinato a riso, alghe, salsa di soja, zenzero…e
tanto altro ancora!
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..dalla Turchia
KEBAB
Grosso spiedo di carne cotto in verticale!
Carne di manzo, agnello o pollo, condita yogurt ed altre
salsine
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..dall’india
POLLO AL CURRY
Pollo con una salsa speziata al curry ed abbinato a riso
Basmati
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..dalla Cina
RAVIOLI AL VAPORE
Ravioli ripieni di carne, pesce o verdura cotti al vapore in
cestini di bambù
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..dalla Brasile
CHURRASCO
Grossi spiedi di carne cotti alla brace
Abbinati a riso, verdure o frutta!
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..dal Messico
NACHOS
Sfogliette croccanti di mais abbinate a salsa di pomodoro
piccante o formaggio fuso
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..dagli Stati Uniti
HAMBURGER
Panino morbido con una polpetta di carne tritata in
tantissime varianti!
Simbolo del fast-food
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..dalla Spagna
PAELLA
Risotto con carne, pesce e verdure, realizzato in una speciale padella di ferro!
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..dal Marocco
COUS COUS
Granelli di semola cotti al vapore
Accompagna carne, pesce e verdure..e si mangia con le
mani!
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..dalla Grecia
INSALATA GRECA
Gustosa insalata con cetrioli, pomodori, olive e il tipico formaggio greco: la Feta!
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… e ce ne sono tantissimi altri da
scoprire!
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TUTTI DENTRO!
Dalla fusione delle diverse tradizioni
è poi nata..
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Pizza con pomodori, Feta, olive Kalamata e
aneto
Ad esempio..
Pizza Margherita
con pomodoro,
mozzarella e
basilico
Insalata greca
con pomodori,
Feta e olive
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Ciao…
…Alla prossima lezione!!!
