TWITTER PIENO DI FINTI STRAMACCIONI

In troppi tentano di vestire i panni di Andrea Stramaccioni. Soprattutto su Twi.

FERIE A KM ZERO

MILANO • GIOVEDÌ 2 AGOSTO 2012 • WWW.METRONEWS.IT

Suggerimenti per le cene in città

Happy Hours

Letture

Oroscopo

Gli ultimi saldi

Moda ispirataalle Olimpiadi

VERDEINCITTÀUna gioia

per chi resta

Cinema, teatro e musicaIMPOSSIBILE ANNOIARSI NELLE SERATE ESTIVE

CON LA ‘VERDESTATE’ 2012Milano ad agosto si vestedi sport, musica e spetta-coli all’aperto. Cuore dellamanifestazione che andràavanti fino al 23 settembresarà l’area del parco Sem-pione che si trasformerà inun grande palcoscenico acielo aperto per l’intratte-nimento, il grande sport (cisaranno schermi per vede-re le Olimpiadi), la culturae il relax. E a propositi dipalcoscenici d’autore nelparco della settecentescaVilla Clerici sorgono il Tea-tro Romano e il Teatro Gre-co (realizzati nel Novecen-to) che propongono spet-tacoli di prosa, ballo e va-rietà fra cui il repechage diMilanin Milanon, testo chetanto scalpore fece al suodebutto nei lontani anniSessanta con la regia di Fi-lippo Crivelli. La rassegna estiva stasera 2agosto conclude la primaparte con un grande galàdi danza: cantanti, prosa,opera, varietà, personaggiillustri, danza classica, tan-go e flamenco. Si riprendepoi a settembre (fino al 18)con il Festival di Villa Cle-rici (via Giovanni Terrug-gia 14) tutti i giorni dalle21 a mezzanotte. Alla suaterza edizione, ancora unavolta è dedicato all’im-mortale poetessa Alda Me-rini.

Anche quest’estate poitornano “I giovedì nei par-chi”, fino alla fine di set-tembre. In programma dal-le 18 alle 23 attività spor-tive, giochi e spettacoli perbambini, concerti, letture,cabaret e serate danzantiche ogni settimana ani-mano le aree verdi della cit-tà: Sempione, Montanelli,Papa Giovanni Paolo II, For-mentano, Villa Litta, Gua-stalla, delle Cave, Ravizza,Alessandrini. Non manca-no iniziative per gli amicia quattro zampe con con-sigli di educatori cinofili.Per gli amanti dell’arte in-gresso gratuito nei museiche si trovano nelle vici-nanze del parco dove sisvolgono gli eventi. Saba-to 24 settembre come granfinale della Verde Estateuna giornata organizzatapresso le cascine che cir-condano la città. Si alter-neranno spettacoli, con-certi, proiezioni cinema-tografiche e visite guidate.Sarà organizzato anche ungiro in bicicletta per ac-compagnare il pubblico al-la scoperta di questi luoghicarichi di memorie.

METRO

Giovedì 2 agosto 2012

2 BALADA, TORMENTONE 2012È Balada di Gusttavo Lima la canzone che ci accompagna in questa estate 2012. Viene dal Brasile e punta a superare Ai seeu te pegu di Michel Telò.

Primpiano

I giovedì nel parcoFormentanoIn programma lezioni gratuite di Yoga e Tai-chi; spet-

tacoli per bambini; rappresentazioni letterarie e mu-

sicali nella Palazzina Liberty; serata danzante e let-

ture di fiabe popolari africane. Parco Formentano

(largo Marinai d’Italia). Dalle ore 18.

Ginnastica e cultura all’aria apertaVerdestate: teatro, musica e gran galà di danza

Il Parco Sempione

Villa Clerici

Giovedì 2 agosto 2012

CITY PASS, SUCCESSO NEGLI USAAtlanta, Boston, Chicago, Hollywood, Houston, Philadelphia, San Francisco, Seattle, Southern California, Toronto e NewYork: sono le città dove potrete trovare il City Pass. 45% di sconto per sei attrazioni.

Tempo libero per tutta la famigliaAlternative dedicate a chi è costretto a restare in città

3

Carnet

Scienza al MuseoestateVolete mettervi alla prova con degli esperimenti scientifici?

La tecnologia vi ha sempre appassionato e incuriosito? Nel Mu-

seo della scienza e della tecnologia, che non va in vacanza,

siete nel posto giusto. Ogni giorno sono in programma atti-

vità su misura per grandi e piccoli per liberare l’immaginazione

e aguzzare l’ingegno. A disposizione dei potenziali Archimede

ci sono paste da modellare, costruzioni da tenere in equilibrio,

macchine robotiche per disegnare, giochi matematici, circuiti

elettrici e vecchi materiali da reinventare a piacimento. Fino

al 9 settembre al Museo Nazionale della Scienza e della Tec-

nologia “Leonardo Da Vinci”, via San Vittore 21.

DA VICINO NESSUNO È NORMALE 2 E 6 AGOSTO

Appunta-menti di tea-tro, musica,cinema esport rivoltiad adulti,b a m b i n i ,stranieri epersone af-fette da di-sagi mentali(fino al 23

agosto). La rassegna si inserisce all’interno dell’atti-vità intrapresa dall’ex ospedale psichiatrico perprodurre lavoro, socialità, integrazione e coesione so-ciale. Ex ospedale Psichiatrico Paolo Pini, via Ippo-crate 45. Dalle ore 10.

UNA GIORNATA IN FATTORIA4-5 AGOSTO

Un tuffo nel mondo delle tradizioni e della natu-ra a misura di famiglia. A un passo dal centro dellacittà con visita guidata alla cascina Battivacco e la-boratorio creativo per realizzare oggetti artigianali.

Cascina Battivacco via Barona. 111. Dalle ore 11.

SFORZINDA 2-6 AGOSTO

Laboratori creativi,musica, teatro, spetta-coli, racconti, parate,percorsi alla scoperta deiluoghi segreti del Ca-

stello milanese per eccellenza (fino al 30 settembre).Castello Sforzesco piazza Castello. Dalle ore 11.

I bambini si divertono

alla cascina Battivacco

ANCHE SE IN CITTÀ c’è tuttoquello che serve perchénessuno si annoi un solominuto della calda estatemilanese, quando il caldoe l’asfalto si fanno davve-ro troppo invadenti il se-greto è la fuga verso metenon troppo lontane. Unagita fuori porta è un diver-sivo semplice e divertentealla monotonia cittadina.E allora, che sia in moto oin automobile, puntatedritti sulla Liguria.

La costa ligure di levan-te, tra le Cinque Terre e Por-tovenere, è di grande valo-re paesaggistico e cultura-le. I borghi appaiono qua-si dipinti con i loro colorisuggestivi, perfettamenteintegrati al paesaggio cir-costante. La forma e la di-sposizione delle piccole cit-tà è stata adattata nei se-coli dall’uomo per supera-re gli svantaggi di un ter-ritorio ripido e sconnesso.Di fronte a Portovenere sor-ge, poi, l’arcipelago con leisole di Palmaria, Tino e Ti-netto che conservano pre-ziose testimonianze di an-

tichi monasteri paleocri-stiani. La bellezza delle Cin-que Terre è tale che nel1997 sono state dichiaratePatrimonio dell’umanitàdall’Unesco, come armo-niosa interazione tra l’uo-mo e la natura con un pae-saggio di eccezionale qua-lità scenica che illustra unostile di vita tradizionale esi-stito per migliaia di anni eche continua a giocare unruolo socio-economico im-

portante nella vi-ta della comuni-tà.

E dopo il marenon può manca-re una visita allameraviglia delcentro storico diGenova, in parti-

colare quella parte rac-chiusa nel tratto delle co-siddette Strade Nuove, do-ve sorgono i palazzi dei Rol-li. Le maggiori dimore no-biliari nel periodo tra il tar-do XVI e il XVII secolo era-no sorteggiate da liste uf-ficiali (Rolli) per ospitare levisite di Stato. I palazzi, ric-chi di decorazioni interne,esprimono una singolareidentità sociale ed econo-mica che inaugura l’archi-tettura urbana di età mo-derna in Europa. I vicolihanno una architetturanon sempre identificabile,con chiese di stile romani-co, palazzi di gusto classi-co e neoclassico e costru-zioni appartenenti alla cul-tura mediorientale. Sonoil primo esempio in Euro-pa di progetto unitario disviluppo urbano basato suun programma di suddivi-sione effettuato da una au-torità pubblica, associatoa un sistema particolare diospitalità pubblica debita-mente regolamentata. Dal2006 sono patrimoniomondiale Unesco. METRO

Giovedì 2 agosto 2012

4 SPIAGGE ARTIFICIALI, MODA METROPOLITANASono numerose in tutta Europa le città che ogni estate tirano fuori sdraio e ombrelloni lungo fiumi o in prossimità di pic-coli laghi per fornire ai cittadini un luogo dove riposare e magari fare un bagno.

Salto in Liguria per fuggire dall’afaLe Cinque Terre, una meta facilmente raggiungibile

Gite

Portovenere,

a due passi

dalle Cinque

Terre e, sopra

e a sinistra,

i caruggi

di Genova

e la Lanterna

AGOSTO È TUTTO da ascol-tare per chi rimane in cit-tà a Milano. Il primo lungoweekend si apre a Carro-ponte questa sera, giovedì2 agosto, con Dellera and

the Judas (ore 21,30 in-gresso gratuito, opening actGuignol). Il bassista degliAfterhours presenta il suoprimo album da solista “Co-lonna Sonora Originale” a

pochi mesi dall’uscita.A far tappa a Carropon-

te venerdì 3 agosto c’è iltrio piemontese della Ban-da Osiris (ore 21,30 in-gresso 10 euro, opening actSursumcorda) che propo-ne un concerto tra musica,teatro e comicità.

Nel pieno del wee-kend, sabato 4 ago-sto, a cavalcare il pal-co di Carroponte cisarà Marta sui tubi(ore 21,30 5 euro,opening act Aim),un concerto folk-rock di GiovanniGulino.

Ancora una serata difolk rock, con il cantauto-re palermitano Nicolò Car-nesi, il 5 agosto presso ilCircolo Magnolia di Segra-te.

Per chi ama i ritmi su-damericani ci sono le se-rate di LatinoamericandoExpo 2012 presso il Me-diolanum Forum Assago.Il 3 agosto la serata sarà al-lietata dai ritmi di Harmo-nia do Samba (ingresso 12euro). Il giorno successivosarà la volta di La Excelen-cia “la nuova generazionedella salsa dura” (ingresso12 euro). Arrangiamentitravolgenti per il ritmo sal-sero del gruppo, formatosinel 2005, che guarda agrandi artisti come CeliaCruz, John Coltrane, Hec-

Giovedì 2 agosto 2012

6 NIENTE VACANZE PER METÀ DEGLI OVER 64Niente vacanze per metà degli over 64, il 48,4%, più di 6.300.000 persone, resta a casa, tra crisi e capacità d'acquisto dellepensioni in caduta libera (-410 euro sull'anno). È il risultato di un sondaggio Confesercenti-Swg.

Musica

Ritmi sotto la MadonninaDomani sera parte Latinoamericando

tor Lavoe e Miles Davis. La domenica, 5 agosto,

sul palco di Latinoameri-cando ci saranno Monchyy Nathalia (ingresso 6 eu-ro). Ramón Rijo, in arteMonchy, ha rivoluzionatoil genere bachata nel 1999con “Una hoja en blanco”.Insieme con la cantanteNathalia è pronto a far sca-tenare la folla a Latinoa-mericando. Tra i loro suc-cessi “No saber De ti”, “Ha-sta El Alma” e “Los HechosValen Mas Que Las Pala-bras” che fanno parte del-l’album che porta il loronome e che riceve la no-mination nel 2011 ai LatinGrammy come “Miglior Al-bum Tropicale”.

I ritmi più calienti dellasalsa cubana si scatene-ranno il 6 agosto con Pe-drito Calvo Junior,  figliodel celebre cantante cuba-no Pedrito Calvo. Ha colla-borato con i grandi dellamusica latinoamericana,tra cui Ibrahim Ferrer aOmara Portuondo e LosVan Van (ingresso 6 euro).

METRODELLERA AND THE JUDAS

BANDA OSIRIS

MARTA SUI TUBI

QUANDO SI PASSA ALLAcassa si va ben oltre il40 per cento di scontoauspicato. Molte vetri-ne arrivano a esporrecartelli che pubbliciz-zano saldi al 70 per cen-to. E anche se la sceltain molti casi resta poca,qualche buona occa-sione appesa agli stande sugli scaffali dei ne-gozi si trova sempre. Ilfatto è che finora l’in-casso dei commercian-ti è stato più basso deiprevisti 250 euro perfamiglia. Tanto si aspet-tava la Confcommer-cio, moltiplicando la ci-fra per i 15 milioni dinuclei familiari italia-ni. Senza contare ov-viamente i turisti checontinuano ad affolla-re le città.

Solo dagli italiani inegozianti e la grandedistribuzione si aspet-tano 3,7 miliardi di eu-ro. Non è detto che rie-scano a ottenerli. Maintanto per chi vuolefare acquisti e finora siè astenuto dallo shop-ping è il momento giu-sto. METRO

Giovedì 2 agosto 2012

8 AUSER, UN NUMERO VERDE PER AIUTARE GLI ANZIANI È attivo per tutto il mese di agosto l’ 800-995988, il numero verde dell’Auser-Filo d’Argento per gli anziani. Si può chia-mare tutti i giorni dalle 8 alle 20.

Ultimi affari di stagionePrimopiano

Spendiamo sempre menoI saldi sono sempre di più l’occasione per fare grandi affari, aumenta-

no le offerte speciali ma cala il valore dello scontrino medio che, dal 2007

a oggi, si è ridotto di poco più del 16%, passando da 220 a 184 euro. È

questo il bilancio che emerge dall’indagine condotta da Fismo-Confe-

sercenti su un panel di negozianti del settore abbigliamento.

Ma gli italiani per gli abiti non sono più gli spendaccioni di una volta.

Se nel 1986 le famiglie dedicavano all’abbigliamento, in media, il 10,1%

della spesa mensile, adesso la percentuale destinata a vestiti e calzatu-

re è molto ridotta. Una dinamica molto marcata negli ultimi 5 anni: si

è passati dal 6,3% del 2007 al 5,4% del 2011.

SE ANDATE IN CAMPEGGIO ocomunque siete abituati atenere a portata di manouna lucetta per le ore not-turne viene in aiuto l’ap-plicazione Torcia-Tiny Fla-shlight, un modo per tra-sformare il telefono con si-stema Android in un raggiodi luce. Dal beauty case sipuò anche eliminare lospecchietto acquistandol’app “Specchio in tasca –ToolBox”.

Utile per non farsi ro-vinare le vacanzeè  “No Zanzare”,un’applicazione gra-tuita realizzatada NETTuno che ri-produce ultrasuoniin grado di metterein fuga i fastidiosi in-setti.

Si può anche limi-tare il peso dalla vali-gia togliendo libri eguide. Basta rilas-sarsi sotto l’om-brellone leg-gendo unbest-sel-

ler scaricato grazie al-l’app  Kindle  oppure leg-gere gli eBook di Amazonsullo smartphone.

Per eliminare le in-gombranti guide tu-ristiche dalle vali-gie si può scaricareWhat’s Next, appdi NileGiude periPhone grazie allaquale è possibileconsultare quasi300 guide su al-

trettante destina-zioni, con infor-

mazioni utili suiluoghi da visita-re, dove dormiree mangiare. Al-

cune applicazionioltre ad avere la fun-

zione di guida aiuta-

no nella costruzione del-l’itinerario e sono consul-tabili anche in modalità of-fline, come Travel Itinera-

ry  di TripIt, applicazionegratuita per iPhone, An-droid e BlackBerry.

METRO

Giovedì 2 agosto 2012

CALDO, SOLE E BAMBINI E PROTEZIONE SOLARESulla cute dei bebè è meglio non applicare creme solari secondo Hari Cheryl Sachs, pediatra della Food and Drug Admi-nistration (FDA), in quanto l'esposizione di un bambino alle sostanze chimiche delle creme è molto più dannosa del sole.

Il pieno di apps prima di partireVacanze senza problemi con l’aiuto della tecnologia

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Hi Tech

Traffico sempre geolocalizzatoPer chi ha deciso di viaggiare in automobile è utile l’applicazione che fornisce informa-

zioni sul traffico in Italia. Tra tutte Infotrafic Quattroruote per Windows Phone 7. Per chi haun Nokia Lumia ecco Nokia Transport per trovare facilmente fermate e stazioni dei servizipubblici più vicini, con orari e dettaglio percorsi, grazie alla geolocalizzazione.

Dal primo luglio c’è la possibili-tà, con ‘TomTom Map Share’ diavere aggiornamenti quotidianisul proprio navigatore TomTomda parte degli automobilisti. Inquesto modo il celebre naviga-tore fa diventare le mappe social,grazie alla community di TomTom. Possono essere segnalati icambiamenti nei limiti di veloci-tà, il senso di marcia, i nomi del-le vie, quelle in cui ci sono lavo-ri in corso eccetera (www.tom-tom.com /it_it/ maps/map-sha-re/index.jsp).

Foto e meteo garantiti Se non volete portare con voi la macchina fotografica orapotete fare affidamento sui vostri smartphone per averefoto e ricordi delle vacanze. Anche in questo caso vengo-no in aiuto numerose app in grado di modificare le foto epubblicarle in tempo reale online sui vari social network. Lo smartphone e le sue app diventano utili anche per l’or-ganizzazione delle ferie e per scegliere i periodi miglioria livello meteorologico. Chi possiede Windows Phone può usare l’app ilMeteo chein pochi istanti permette di controllare le previsioni me-teorologiche.

prodotti. Tantissime le edi-

zioni speciali, soprattuttoper quanto riguarda l’ab-bigliamento e l’arreda-mento. Intimissimi pro-pone i boxer da uomo incotone con la stampa pingpong oppure quelli che ri-cordano i colori della ban-diera italiana e il Big Ben

ATTESE COME sem-pre le Olimpiadi di Londra2012 sono entrate di pre-potenza nell’estate coin-volgendo tutti, tifosi, ap-passionati e semplici cu-riosi. Con loro si è scate-nata anche la fantasia deglistilisti e dei designer chehanno utilizzato i 5 anelliper caratterizzare i loro

dei 16 Paesi partecipanti,dal Brasile al Canada, dal-la Cina all’Italia(http://www.lacoste.com/ita/).

Jimmy Choo ha realiz-zato numerosi accessori,sia per lei che per lui, raf-figuranti la Union Jack:sciarpe, borse, foulard e oc-chiali da sole portano im-

pressa la bandiera britan-nica. Un esempio tra tuttiil portafoglio Filipa, ret-tangolare con zip e borchiein metallo silver (350 euro,www.jimmychoo.com). Pergli uomini Jimmy Choopropone mocassini con lastampa della bandiera e ilportafoglio Albany, in tes-suto denim con la bandie-ra britannica e la custodiaper iPad.

Per gli appassionati del-le costruzioni che hannol’opportunità di seguire leOlimpiadi dal vivo nellacapitale britannica, la Legoha prodotto nove atleti didiverse discipline, dal pu-gilato al tennis, fino al sol-levamento pesi. Le figurelego sono disponibili da lu-glio solo nel Regno Unito(ogni omino costa 1,99sterline, www.lego.com/it-it/).

Chi ama i videogiochi, ein particolare la Wii, nonsi lascerà sfuggire Ma-rio&Sonic alle Olimpiadidi Londra del 2012. Tra ivari giochi inclusi, una mo-dalità chiamata Sfide lon-

dinesi permette di attra-versare le strade di Londrae di avere come sfondo deigiochi i luoghi più famosi(www.nintendo.it)

Per chi lo sport lo vuolepraticare e non solo guar-dare in tv, ecco le biciclet-te Regina bike con il mo-dello College; biciclette de-corate con la bandiera ita-liana, inglese o canadese(www.reginabikes.it).

Giovedì 2 agosto 2012

10 I BAMBINI MAI SENZ’ACQUA"Il consumo di acqua è essenziale per la crescita e l’equilibrio del neonato, del lattante, ma anche del bambino più gran-de” - afferma il professor Alessandro Sartorio, Primario presso l'Istituto Auxologico Italiano di Milano.

Moda

DesignNumerosi gli oggetti anche

per l’arredamento. Non pos-

sono sfuggire agli appas-

sionati le lenzuola dedicate

alle Olimpiadi che celebra-

no anche l’edizione del 1948

(www.elinens.co.uk) oppu-

re le sedie design, che trag-

gono ispirazione dagli anel-

li olimpici, progettate da

Paolo Rizzatto per Serralun-

ga. Sono disponibili nei co-

lori simbolo dei Giochi (265

euro www.serralunga.com).

con la stampa di un atletache fa sollevamento pesi

(13,90 euro, http://it.inti-missimi.com).

Lacoste ha realizza-to maglie con i colo-ri dei Paesi che par-tecipano alle Olim-piadi: il celebre coc-codrillo ha comesfondo le bandiere

Gli accessori

disegnati da

Jimmy Choo

per celebrare

le Olimpiadi

Londra 2012, la corsa dei marchiSi va dalle borse con la Union Jack ai videogiochi

Giovedì 2 agosto 2012

12 ZANZARE, ATTENTI ALLE LARVELa lotta larvicida contro le zanzare tigre è l’unica soluzione per debellarle. Funziona bene anche rimuovere i focolai, vasie zone umide in casa e nei giardini, che devono essere banditi o trattati durante l’estate.

Cinems

Castello sforzesco2 agosto: THE HELP; di t. Taylor con E.

Stone, V. Davis.

3 agosto: J. EDGAR; di C. Eastwood con

L. Di Caprio, E. Westwick.

4 agosto: HUGO CABRET; di M. Scorsese con B. Kingsley, A. But-

terfield.

LA MIA VITA È UNO ZOO; di C. Crowe con M. Damon, S. Jo-

hansson.

Conservatorio2 agosto: A.C.A.B. ALL COPS ARE BA-

STARDS; di S. Solima con P. Favino, F. Nigro.

3 agosto: ALBERT NOBBS; di R. Garcia con

G. Close, J. Rhis-Myer.

4 agosto: W.E. EDWARD

E WALLIS;

di Madonna con A. Cornish,

J. D’Arcy.

5 agosto: IL PRIMO UOMO;

di G. Amelio con J. Gamblin,

M. Sansa.

6 agosto: È NATA UNA STAR?;

di L. Pellegrini

con L. Littizzetto, R. Papaleo.

Umanitaria2 agosto: DARK SHADOW; di T.

Burton con J. Deep, E. Green.

3 agosto: CARNAGE; di R. Polansky

con K. Winslet, J. Foster.

4 agosto: CESARE DEVE MORIRE; di V. e P. Taviani con C. Rega.

5 agosto: COSMOPOLIS; di D. Cronenberg con R. Pattinson.

Milano, il cinema non va in vacanzaAl via la rassegna Arianteo. Ce n’è per tutti i gusti

Il cinema aM i l a n onon va invacanza.Per illumi-nare in te-chnicolorle serateA R I A N -TEO, insie-me all’As-

sessorato alla Cultura, Moda e Design del Co-mune, propone quattro arene di cinema al-l’aperto: le già note ARIANTEO Conservatorio,in collaborazione con il Conservatorio di Musi-ca Giuseppe Verdi, e ARIANTEO Umanitaria, incollaborazione con la società Umanitaria, e duenovità inaugurate quest’anno, ARIANTEO Ca-stello Sforzesco e ARIANTEO Palazzo Reale, or-ganizzate insieme al Comune di Milano. Le duenuove arene ospitano una programmazione di-visa per categorie tra le quali il cinema per lefamiglie, il cinema al femminile e la commediaitaliana. Lo spettacolo comincia appena fa buio. Bigliet-to intero 6,50 euro, ridotto 5,00 euro.

Giovedì 2 agosto 2012

BERE BIBITE ZUCCHERATE RENDE PIÙ DIFFICILE DIMAGRIRE

Uno studio della Bangor University pubblicato su European Journal of Nutrition, ha mostrato come l’assunzione per un

mese di bevande gassate zuccherate può rendere molto difficile il dimagrimento successivo.

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Primevisioni

LA CONGIURA DELLA PIETRA NERA

IL CINEMA DI AGOSTO APRE LE SALE con l’ultimo film diJohn Woo, regista cinese Leone d’Oro alla carriera nel2010 e specialista del genere cinematografico d’azio-ne. Negli anni holliwoodiani ha infatti diretto attoridel calibro di Jean Claude Van Damme, Tom Cruise eJohn Travolta in pellicole di grande successo. Con La con-giura della pietra nera torna a Hong Kong, dove la suacarriera cominciò, per dirigere Michelle Yeoh nei pan-ni di una esperta spadaccina che, nell’Antica Cina si

batte per riportare le spoglie di un monaco buddistanel luogo del loro riposo eterno. La leggenda vuole chei resti del santo monaco abbiano un potere segreto.Lungo la strada, la protagonista si innamora di Jiang, ilcui padre fu ucciso proprio dalla setta di cui la ragazzafa parte. Tra i due nasce l’amore nonostante gli osta-coli che sembrano destinati a separarli per sempre.

Diretto con Chao-Bin Su il film, girato nel 2010, saràfinalmente in sala dal 3 agosto. METRO

LE ALTRE USCITEDiario di una schiappa 3 - Vita da cani

In sala dal tre agosto arriva il terzo capitolo della comme-

dia per tutta la famiglia “Diario di una schiappa” tratto dal-

l’omonimo libro di Jeff Kinney, best seller della letteratura

per ragazzi. L’undicenne Greg è stato invitato nel country club

di cui è socio il padre di Rowley. I due ragazzini invitano an-

che una coetanea che si è appena trasferita nel quartiere che

li scaricherà appena messo piede nel club.

Dream House

Daniel Craig e Naomi Watts

sono i protagonisti di que-

sto triller che sarà nei ci-

nema italiani dal 3 agosto.

Diretto da Jim Sheridan il

film racconta la storia di

una famiglia che, fuggita

dalla frenesia di New

York, trasloca in una fan-

tastica casa nel Connec-

ticut. Poco dopo scopre

che tempo prima degli

abitanti del luogo sono

stati brutalmente mas-

sacrati e che quella

storia sta per tornare

a galla. DANIEL CRAIG

Serate di novità anche ad agostoArriva John Woo

Giovedì 2 agosto 2012

14 COCA SENZA COLA SE MANCA LA GOMMA ARABICAGli alberi che producono la resina chiamata gomma arabica, nota anche come cola, utilizzata in molti alimenti e soprat-tutto nelle bevande gassate, sono stati attaccati da cavallette e, a causa del surriscaldamento globale, non crescono più.

Oroscopo

ARIETE 21 marzo/19 aprileÈ ora di riprendere confidenza con lacittà e di tornare a praticare l’attivitàsportiva al coperto. Ma senza partirein quarta. Le stelle ti suggeriscono dinon affrettare le cose. Impara a gesti-re i ritmi senza forzare la mano.

TORO20 aprile/20 maggioSei preoccupato per il futuro. L’inver-no passato ti ha causato delusioni la-vorative e perdite finanziarie. Il viag-gio all’estero non è bastato a farti di-menticare i guai passati ma ti aiuteràper il futuro.

GEMELLI21 maggio / 20 giugnoHai perso un po’ della tua vena em-patica che tanto amavano i tuoi ami-ci più stretti. Non fartene un cruccio,le persone non restano uguali per tut-ta la vita e per una qualità che va unanuova arriva.

CANCRO21 giugno / 22 luglioTi piace essere sempre al centro del-l’attenzione. Anche se questo signifi-ca rubare la scena a chi la merita di più.Tieni a freno questo atteggiamento,alla lunga potrebbe costarti qualchebuona amicizia.

LEONE23 luglio / 22 agostoStai prendendo in considerazione ipo-tesi professionali diverse. Non hai piùvoglia di stare chiuso tra quattro mu-ra e l’estate ti ha aiutato a capirlo. E sefacessi del tuo pollice verde un me-stiere?

VERGINE23 agosto / 22 settembreMentre sorseggi la tua bibita fresca inpiena solitudine ti viene in mente chenon senti i vecchi amici da molto tem-po. Fa’ quelle telefonate che rimandisempre; il primo passo spetta a te que-sta volta.

BILANCIA23 settembre / 22 ottobreE va bene, hai fatto un errore di valu-tazione. Capita a tutti e ai più molte vol-te. Impara ad accettare che sei anchetu suscettibile di errore come tutti etrai insegnamento da questo.

SCORPIONE23 ottobre / 21 novembreStai mettendo su peso. Limita gli ec-cessi a tavola e concentrati di più sul-l’attività sportiva. Tra l’altro le vacan-ze sono agli sgoccioli e presto dovraitornare a indossare l’uniforme.

SAGITTARIO22 novembre / 21 dicembreLe stelle dell’estate ti hanno illumi-nato una via che ti è stata particolar-mente favorevole. Non sprecare le buo-ne occasioni che ti sono state offertema cerca di farne l’uso che si merita-no.

CAPRICORNO22 dicembre / 19 gennaioHai avuto la prova che le persone a tecare ti amano davvero. Circondartidell’affetto familiare è sempre statoil tuo desiderio più grande e adessoche sei libero da impegni lo puoi fi-nalmente realizzare.

ACQUARIO 20 gennaio / 18 febbraioNon cercare di risolvere sempre tuttoda sola. Dai agli altri la possibilità diporgerti il proprio aiuto. A te farà co-modo e per loro sarà una manifesta-zione di stima di cui sentono il biso-gno.

PESCI19 febbraio / 20 marzoL’autunno che sta per cominciare sa-rà decisivo per te sotto molti punti divista. Progetti che tieni in caldo datempo prenderanno forma concretae la tua vita prenderà quella piega chedesideri da tempo.

Un grande contributo alla conoscenza e allo studio degli astri lo diede-ro gli antichi Egizi che, proprio come i Babilonesi, attribuivano una im-portanza enorme alle stelle. Basti pensare che sono stati proprio i lorostudi a porre le basi per la moderna astrologia. Nell’Egitto dei Faraoni le forme di divinazione erano legate ai calendaridei giorni fausti e nefasti; in questi calendari le ore, i giorni e i mesi era-no governati da divinità che potevano interagire con gli esseri umanie intervenire nella loro vita, proteggendoli oppure punendoli. Gli Egi-

zi avevano come obiettivo la propria crescita spirituale e per raggiun-gere l’agognata meta seguivano un percorso iniziatico collegando larealtà celeste a quella terrestre.Anche se non sono giunte sino a noi documentate previsioni stretta-mente astrologiche, gli antichi Egizi contribuirono in maniera assai si-gnificativa alla creazione dello Zodiaco. Furono infatti i primi a sud-dividere l’anno in 360 giorni - come i 360 gradi dello Zodiaco - più cin-que giorni dedicati a particolari divinità.

Gli astri degli EGIZI

All’ombra delle piramidi per la prima voltal’anno fu suddiviso in trecentosessantacinque giorni

Metro Summer è uno speciale di Metro, quotidiano indipendente del mattino pubblicato dal lunedì al venerdì e distribuito gratuitamente da

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Giovedì 2 agosto 2012

16 CONSIGLI PER L’ESTATEMaria Paola Graziani, Ricercatrice in Psicologia dei Consumi: “È meglio mettere in atto regolari comportamenti alimen-tari e di attività fisica (prima, durante, dopo l’estate), non rinunciando ai fattori positivi come i sentimenti e le emozioni.

Letture in città

In tempo di crisi bisognastringere i cordoni dellaborsa e spesso a farne lespese sono la cultura e losvago. Proprio gli e-bookallora, grazie al loro for-mato digitale, possono an-dare incontro alle esigen-ze dei lettori a budget ri-dotto. I libri in formatoelettronico, infatti, posso-no essere venduti a unprezzo assai più contenutorispetto al loro corrispetti-vo cartaceo, inoltre, molteopere letterarie, soprat-tutto classici ormai fuoridalle leggi del diritto d’au-tore, si trovano in Rete in

forma assolutamente gra-tuita.

Nel nostro Paese il pro-cesso di diffusione di que-sto tipo di prodotto è statoassai più lento che nel re-sto del mondo. Solo negliultimi due anni, infatti, siè cominciato a trovare conuna certa facilità opere di-sponibili in lingua italiana.Ciò probabilmente anchea causa di una certa rilut-tanza da parte della nostraeditoria ad adeguarsi allenuove possibilità offertedalla tecnologia. Oggi le co-se sono però cambiate e lecase editrici sono assolu-

tamente pronte a distri-buire le proprie opere an-che in formato digitale.

Le piattaforme di distri-buzione di eBook permet-tono di mettere il libro invendita in uno o più nego-zi online; possono ancheoffrire servizi addizionalicome la conversione del te-sto in formati elettronicicompatibili o l’aggiunta disistemi di protezione DRMo social DRM. Si tratta co-munque di attività slegatedalla piattaforma di ven-dita, ossia il sito vero eproprio in cui l’eBo-ok viene acquistato.

Librerie chiuse, niente pauraGli scaffali elettronici non vanno mai in ferie

Con gli e-reader è possibile

portarsi dietroun’enorme

quantità di libri senza

alcun peso o scaricarli da internet

quando le libreriesono in ferie

Voglio scrivere per Vanity FairCome si fa a sopravvivere, in tempo di precarietà, sen-

za abbattersi e senza privarsi delle piccole cose che

danno quel tocco speciale a giornate tutte uguali?

Ce lo racconta Emma T., dove la T. sta per Travet.

Ha 26 anni e abita in una città di provincia, vicino a Torino. Di la-

voro fa la giornalista pubblicista, quasi giornalmente sfruttata dal suo

capo, Mr Vintage. Alzarsi al mattino e rinchiudersi tutti i giorni (sa-

bato mattina compreso) in una redazione locale non è il massimo.

Sarebbe meglio scrivere per Vanity Fair.

Edizioni Memori - Ora anche in ebook

Giovedì 2 agosto 2012

17

Happy hours

BelliniIngredienti 10 cl di Prosecco5 cl di PescaZucchero

PreparazioneLa ricetta originaleprevede l’uso di pol-pa e succo di pescabianca prodotta nelveronese, schiaccia-ta e non frullata,mescolata al Pro-secco, e un po’ dizucchero per cor-reggere il sapore.Servire in un flûte.

Martini Dry con succo di pesca Ingredienti Martini Dry: 10 ml.Succo di pesca: 100 ml.Ghiaccio: qualche cubettoZucchero e limone, quanto basta per decorare

PreparazioneMettere dello zucchero bianco in un piattino, ba-gnare l’orlo dei bicchieri in acqua e passarli nel-lo zucchero, che così si incollerà lungo il bordo.Versare in una brocchetta il Martini, il succo di pe-sca e con un cucchiaio per cocktail miscelare bene. Mettere nei bicchieri 2-3 cubetti di ghiaccio, quin-di, versarvi il cocktail. Decorare con le fettine dilimone e servire.

CaipipescaIngredienti per 1 persona CachacaVodka alla pescaZucchero di cannaPescaLime

PreparazioneTagliare mezzo lime acubetti e sistemarlosul fondo di un bic-chiere old fashioned.Versare lo zucchero epigiare con un pe-stello il frutto inmodo che ne fuorie-sca il succo. Aggiun-gere i pezzetti di pe-sca e mescolare il tut-to. A questo punto riem-pire il bicchiere dighiaccio cristallino tritato, versare la Cachaça e mescolare nuo-vamente. Completare con la Vodka.

La pesca è la regina degli aperitivi, resa celebre dal Bellini, cocktail ufficiale IBA (InternationalBartenders Association). Il Bellini appartiene alla categoria dei long drinks. Inventato nel 1948da Giuseppe Cipriani, capo barista dell’Harry’s Bar, di Venezia. Per via del suo colore rosato chericordò a Cipriani il colore della toga di un santo in un dipinto del pittore Giovanni Bellini, eglinominò il cocktail Bellini. Il drink divenne una specialità stagionale dell’Harry’s Bar, uno dei lo-cali favoriti da Ernest Hemingway, Sinclair Lewis e Orson Welles.

Una pesca risolve la seteI cocktail amati da Ernest Hemingway

SNACK: SE LI VEDI TI VIENE FAMECapita spesso di sentire l’acquolina in bocca alla vista di uno snack: il semplice vederlo attiva una particolare regione delcervello. Lo ha scoperto uno studio coordinato dall’università di Exeter e pubblicato dalla rivista NeuroImage

Giovedì 2 agosto 2012

18 QUEST’ESTATE MILIARDI DI GELATINel 2012 gli italiani spenderanno per i gelati 2,5 miliardi. I consumi si concentrano per oltre la metà nelle regioni del Nordseguite da Mezzogiorno e Centro Italia. Lo rileva la Coldiretti.

Non spaventa la cucina a caldoPiatti freschi tutti sulla griglia o al barbecue

Cene in città

In un contenitore di vetro preparare una mari-nata mescolando olio d'oliva, succo di limone, ori-gano, timo e aglio. Aggiungere i cubetti di lomboe lasciar marinare per almeno 6 ore in frigorifero.Controllare che la marinatura copra bene tutti i pezzetti di carne.

Nel frattempo preparare la salsa tzatziki. In una ciotola mescolare lo yogurt, il cetriolo, l'aglio, il succo di li-mone, l'aneto, sale e pepe. Mettere a refrigerare almeno un'ora per permettere agli aromi di sprigionare il pro-fumo e amalgamarsi bene tra loro.

Preparare gli spiedini, preriscaldare il barbecue a calore medio e pennellare la griglia con un po' di olio. Lacarne non si attaccherà alla griglia. Abbassare leggermente il calore e sistemare gli spiedini sulla griglia del bar-becue. Cuocerli per 4 - 6 minuti per lato, girandoli una sola volta a metà cottura. Intanto abbrustolire legger-mente il pane sulla griglia del barbecue, togliere la carne dagli spiedini e servire accompagnando con la salsa.

Tagliare la calotta ai po-modori ed eliminarla. Conun coltellino affilato sca-vare la polpa di ogni po-modoro a 1,5 cm dalla pel-le facendo attenzione anon tagliare il fondo. Conun cucchiaino togliere la

Adagiare la piadina su una te-glia unta e cospargerla con gliingredienti di condimento. Pre-riscaldare il barbecue a calorealto. Sistemare la piadina sul-la griglia del barbecue, ridurreil calore e chiudere il coper-chio. Cuocere per 5-7 minuti fi-no a quando il formaggio non saràsciolto.

Per cuocere l’aglio sul barbecue, tagliare la cima del-l’intera testa e metterla al centro di un foglio di cartadi alluminio. Irrorare con un po’ di olio e avvolgereben stretto l’aglio con il foglio di carta di alluminio. Ap-poggiare il cartoccio sulla griglia scaldavivande del bar-becue a calore basso per 30 minuti, fino a quando l’aglionon sarà tenero.

Ingredienti per 4 persone4 grandi pomodori maturisale grossoPer la ratatouille:1 cipolla rossa media tagliata a fette di 1cm circa1 peperone rosso, senza semi, tagliato a pezzi piuttosto grandi1 zucchina media, tagliata a fette di 1cm circa nel senso della lunghezzaolio extravergine di olivapepe nero macinato al momento1 mozzarella tagliata a pezzettini1 cucchiaio di basilico fresco tritato finemente1 cucchiaino di aceto balsamico

Preparazione 15 minuti, cottura da 16 a 24 minuti

C’è un proverbio romano che recita “una calla fa bene anche il mese di agosto”. Dove “calla” staper riscaldata. Quanto meno fa bene al palato: la cucina alla griglia o alla brace scalda di pia-cere le notti d’estate e permette di far diventare la preparazione dei cibi un momento di giococollettivo. Niente di meglio per una cena che deve tirarla lunga fino all’arrivo del fresco.

Ingredienti per 10 persone10 piadine precotte125 g di caprino1 mazzetto di origano fresco, lavato e tritato1 mazzetto di basilico fresco, lavato e tritato1 mazzetto di prezzemolo fresco, lavato e tritato1 testa d’aglio arrostita sul barbecue

Ingredienti per 4 persone

500 gr di lombo di maiale tagliato a cubetti2 cucchiai di olio extravergine di oliva1 cucchiaio di succo di limone appena spremuto2 cucchiai di origano tritato1 cucchiaio di timo tritato2 spicchi d'aglio tritati finemente

Per la salsa tzatziki250 ml di yogurt naturale grecola polpa di un cetriolo tritata finemente1 cucchiaino di succo di limone appena spremuto1 cucchiaino di aneto tritatosale e pepe nero macinato al momentofette di pane per la bruschettaPreparazione 20 minuti, cottura 8 - 12 minuti

Antipasto/Piadina con erbe e caprino

Primo/Pomodori ripieni con ratatouille di verdure grigliate

Secondo/Lombo di maiale con tzatziki

polpa dei pomodori. Eli-minate il succo e i semi perricavare lo spazio in cui di-sporre la ratatouille. Sala-re leggermente l'internodei pomodori e sistemarlisu un vassoio ricoperto concarta da cucina con la par-

te tagliata rivolta verso ilbasso.

Nel frattempo preparare la ratatouille. Ungere leg-germente la cipolla, il pe-perone e la zucchina. Sa-lare e pepare a piacere.Cuocere le verdure sul bar-

becue con cottura direttaa calore medio fino a quan-do non saranno tenere. Perla cipolla occorrono dagli 8ai 12 minuti. Per il pepe-rone e la zucchina saran-no sufficienti dai 6 agli 8minuti. Trasferire le ver-dure su un tagliere pulitoe tagliarle a pezzettini mol-to piccoli. In una ciotolamescolare le verdure gri-gliate con la mozzarella, ilbasilico e l'aceto. Con l'aiu-to di un cucchiaio riempi-re i pomodori con la rata-touille. Cuocere i pomodorisul barbecue con cotturaindiretta a calore medio fi-no a far fondere la mozza-rella e scaldare bene le ver-dure, per 8 - 12 minuti. Ser-vire tiepido.