MI DIVERTO IN CUCINA. Con laiuto di mamma, papà, fratelli e sorelle abbiamo realizzatoricette a...
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Con l’aiuto di mamma, papà, fratelli e Con l’aiuto di mamma, papà, fratelli e sorellesorelle
abbiamo realizzatoabbiamo realizzato ricette a base di ricette a base di frutta e verdura.frutta e verdura.
Le abbiamo provate e raccolte in un Le abbiamo provate e raccolte in un librolibro
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Bambine e Bambine e Bambini della Bambini della
III DIII D
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Edizioni Edizioni
Scuola Primaria Scuola Primaria StataleStatale
““leonardo da Vinci” leonardo da Vinci” MilanoMilano
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STELLA DI STELLA DI ERIKAERIKA
di
ERIKA ABBATE
Ingredienti:1 pera 1 kiwi1 mandarino1 cucchiaio di zucchero o mieleProcedimento:Sbucciare tutta la frutta, tagliarla a spicchi e a rondelle, disporla sul piatto alternando i tipi di frutta. Spruzzare un po’ di limone, infine cospargere la frutta con lo zucchero o il miele.
PALLE DI POMODORO
di
NICCOLO’ FERESINI
Ingredienti:3 spiedini12 mozzarelline12 pomodorini.
Procedimento: Infilare su ogni spiedino, in modo alternato, 4 mozzarelline e 4 pomodorini. Servire con un aperitivo a base di frutta.
MELA AL LATTE
di
GIOVANNI GALIMBERTI
Ingredienti:1 mela - 1 banana - 1 arancia 1 mandarino - latte fresco -sciroppo d'acero - spremuta di arancia rossa.
Procedimento: Prendere la mela, fare un buco al centro e con un cucchiaino asportare la polpa, ma non tutta. Tagliare l'altra frutta a pezzettini, metterli dentro la mela. Porre la mela in una ciotola, versare del latte sopra la mela, circa tre cucchiai, poi versare lo sciroppo d'acero a volontà, e un po’ di spremuta di arancia.
IL BRUCO
di
MARGHERITA CAMURRI
Ingredienti per 3 persone:2 kiwiMetà ananas.
Procedimento: Prendi l’ananas, togli la buccia e taglialo a fette. Sbuccia e taglia a fette anche il kiwi. Disponi i frutti su un piatto, alternandoli, fino a formare un bruco. Per la testa sbuccia l’altro kiwi, con la buccia fai la bocca e con gli stuzzicadenti gli occhi; con un altro stuzzicadenti fai la coda infilandolo sull’ultima fetta disposta .
PANINO GINEVRA
di
GINEVRA BITETTO
Ingredienti:
un peperone un grappolo d’uva una mela due finocchi tre pomodori di tipo piccolo
Procedimento:
Tagliare a metà il peperone, infilare dentro l’uva, la mela tagliata a metà, i finocchi divisi in due. Aggiungere i tre pomodori e infine mangiare il panino a base di frutta e verdura
RICETTA MAGICA
di
GIOVANNI SANZONE
Ingredienti:
Pomodorini, mozzarelline, foglie di basilico, stuzzicadenti lunghi.
Procedimento:
Infilare negli stuzzicadenti mozzarelle, basilico e pomodori come la bandiera italiana.
SPIEDINI DI POMPELMO
ROSA
di
FILIPPO GORLA
Ingredienti:
3 arance2 pompelmitanti cubetti di ghiaccio
Preparazione
Tagliare a pezzi arance e pompelmi e mescolarli dopo aver aggiunto dei cubetti di ghiaccio.
DOLCE FRUTTA
di
GIORGIA ZUCCOLI
Ingredienti:
Una pera, uno yogurt alla frutta, un po’ di noci e frutta varia.
Preparazione:Dividere in due metà la pera e mettere al centro di ciascuna la crema ottenuta mescolandolo yogurt con l’altra frutta.Servire come dessert.
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ANTIPASTO
di
IRENE CALO’
Ingredienti:
Una scatola di pomodorini, una scatola di mozzarelline, una mazzetto di basilico.
Preparazione:
Infilare su uno stuzzicadenti lungo una mozzarellina, un pomodorino, un foglia di basilico e continuare così fino a coprire lo stuzzicadenti.E’ un piatto estivo da servire come antipasto, accompagnato da una bevanda a base di frutta.
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SPIEDINI NICOLAS
di
NICOLAS BISCIONE
Ingredienti:
1 scatola di mozzarellineAlcuni pomodorini
Preparazione:
Infilzare su uno stuzzicadenti lungo, alternativamente, una mozzarellina e un pomodorino.Servire come antipasto o come contributo in un happy hour.
Bambine e Bambine e Bambini della Bambini della
III DIII D
MI MI DIVERTDIVERTO IN O IN CUCINACUCINA
Edizioni Edizioni
Scuola Primaria Scuola Primaria StataleStatale
““leonardo da Vinci” leonardo da Vinci” MilanoMilano
MI MI DIVERTO DIVERTO
IN IN CUCINACUCINA
Progetto realizzato
dagli alunni e genitori della
classe III D
Con l’insegnante Marina Di
Cicco
Milano, 6 aprile ‘09
