Mercato Italia vino spumante: produzione, consumi e ... · Percorsi di lettura Periodico di...

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PL http://www.intranet.largoconsumo.info/intranet/Articoli/PL/VisualizzaPL.asp[13/06/2012 12:39:08] Percorsi di lettura Periodico di economia a marketing sulla filiera dei beni di consumo Reg. Trib. Mi. n. 268 del 24/04/08 Tamburino - www.largoconsumo.info Documento in versione interattiva: www.largoconsumo.info/032012/PL-0312-003.pdf VINI SPUMANTI Costi del Percorso di lettura: € 120,00 (comprensivo iva) - non abbonati ABBONATI: Clicca su "Leggi questo articolo" per visualizzarne il contenuto Per ordini: [email protected] Aggiornato a: Largo Consumo e supplementi Rif: PL-0312-003 Clicca qui per i costi dei singoli titoli Aggiornamenti: Verifica la disponibilità di un'edizione più aggiornata di questo Percorso di lettura. Se non sai cosa sia un Percorso di lettura, trovi una spiegazione alla pagina www.largoconsumo.info/percorsi LE FONTI DI QUESTO PERCORSO DI LETTURA E SUGGERIMENTI PER L'APPROFONDIMENTO DEI TEMI: Largo Consumo Rivista di economia e marketing sulla filiera dei beni di consumo Mensile fondato nel 1980 e diffuso esclusivamente in abbonamento, i cui contenuti giornalistici si sviluppano in forma di inchieste, studi e articoli vari inerenti tutti i momenti della filiera dei beni mass market, food e non food., dalla produzione, alla distribuzione, al consumo finale, compresi i servizi, le strutture e i sistemi collegati. Mercato & Imprese Opinioni e prospettive dall'industria del largo consumo Ogni anno, Mercato & Imprese ospita interviste ad alcuni fra i più accreditati esponenti di aziende di primo piano dell'industria alimentare e grocery non food. I contenuti giornalistici sono sviluppati in forma di interviste, tante quanti sono i settori merceologici presi in esame nel fascicolo. Mercato Italia - Agroalimentare Rapporto sullo stato delle imprese I risultati finanziari delle principali imprese nazionali, la produzione Osservatorio D'Impresa Leggi le case history di comunicazioni d'impresa di Aziende e organismi attivi nei mercati considerati in questo Percorso di lettura selezionati da Largo Consumo

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Percorsi di letturaPeriodico di economia a marketing sulla filiera dei beni di consumo

Reg. Trib. Mi. n. 268 del 24/04/08Tamburino - www.largoconsumo.info

Documento in versione interattiva:

www.largoconsumo.info/032012/PL-0312-003.pdf

VINI SPUMANTI

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LE FONTI DI QUESTO PERCORSO DI LETTURA E SUGGERIMENTI PER L'APPROFONDIMENTO DEI TEMI:

Largo Consumo Rivista di economia e marketing sulla filiera dei beni di consumo

Mensile fondato nel 1980 e diffuso esclusivamente in abbonamento, i cuicontenuti giornalistici si sviluppano in forma di inchieste, studi e articoli variinerenti tutti i momenti della filiera dei beni mass market, food e non food.,dalla produzione, alla distribuzione, al consumo finale, compresi i servizi,le strutture e i sistemi collegati.

Mercato & Imprese Opinioni e prospettive dall'industria del largo consumo Ogni anno, Mercato & Imprese ospita interviste ad alcuni fra i più accreditati esponenti di aziende di primo piano dell'industria alimentare e grocery nonfood. I contenuti giornalistici sono sviluppati in forma di interviste, tante quantisono i settori merceologici presi in esame nel fascicolo.

Mercato Italia - Agroalimentare Rapporto sullo stato delle imprese

I risultati finanziari delle principali imprese nazionali, la produzione

Osservatorio D'Impresa Leggi le case history di comunicazioni d'impresa di Aziende e organismi

attivi nei mercati considerati in

questo Percorso di lettura

selezionati da Largo Consumo

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industriale e le esportazioni, i consumi interni e principali competitorinternazionali di questo comparto.

I CONTENUTI EDITORIALI:

Largo Consumo, fascicolo 5/2012, n°pagina 0, lunghezza n.d.Tipologia: BreveLe etichette Doc,Docg e Igt salgono a 521Notizie in corso – Fra vini Doc, Docg e Igt si contano in Italia ben 521etichette a denominazione d’origine, per una produzione poco al di sotto dei30 milioni di ettolitri, pari a circa 2/3 dell’intera produzione vinicola nazionale.Nel dettaglio: a fine novembre 2011 si contavano 330 Doc, 118 Igt e 73Docg, con il primato regionale del Piemonte (58 denominazioni), seguito dallaToscana (56) e Veneto (50).Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Citati: -

Largo Consumo, fascicolo 5/2012, n°pagina 86, lunghezza 2Tipologia: ArticoloBollicine nella reteSpumanti: Ribadire un’immagine incentrata sulla qualità, sul valore esclusivodi un prodotto fra i più tipici del made in Italy, sulla tradizione consolidata diun modo “alto" di produrre vini spumanti entrati da tempo nella storia delsettore italiano: è questa la prevalente filosofia che emerge dall’analisi didieci siti web di altrettante aziende italiane produttrici di vini spumanti.Tabelle, grafici e box a corredo:

Trend dei siti web delle aziende italiane produttrici di spumanti:2012

Una analisi dei siti web di 10 aziende spumantiere italiane: 2012Allegati:

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Citati: Berlucchi, Cantina di Soave, Carpernè Malvolti, Cesarini Sforza,Contri, Durando Ocho, Durello, Facchetti Francesca, Facebook,Fontanafredda, Fratelli Martini (Sant´Orsola), Gancia, Google, GruppoMezzacorona, Malvolti Carpenè, Maximilian, Mionetto, RuzzeneteDaniela, SGA Corporate & Packaging Design, Soave, Twitter,Valpolicella, You Tube, Zorzi Alessandra

Largo Consumo, fascicolo 4/2012, n°pagina 135, lunghezza 1/6Tipologia: BreveGancia: investimento da 5 milioni di euroRoustam Tariko, il ..enne imprenditore russo che ha acquisito il ..% dellastorica cantina Canelli per un importo vicino ai ... milioni di euro, hapromesso investimenti pari a . milioni di euro in . anni sul marchio Gancia. Ilmiliardario russo è proprietario della Russian Standard Corporation, societàdel leader in patria nel mercato della vodka, che esporta in oltre .. Paesi.Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Citati: Asti Supmante, Canelli, Cinzano, Ferrero, Gancia, Martini & Rossi,Russian Standard Corporation0, Tariko Roustam

Largo Consumo, fascicolo 3/2012, n°pagina 53, lunghezza 1/6Tipologia: BreveSpumante autoctono per TodeschiniL’uva Vespaiola è una varietà autoctona tipica di Breganze, nel vicentino, cheviene impiegata per il Vespaiolo Breganze Doc, il Vespaiolo Spumantemetodo Charmat e dalla quale si ottiene anche il celebre vino Torcolato. Oral’azienda agricola Todeschini-Vigne di Val Zaccona ha presentato il nuovospumante realizzato con quest’uva, il Todeschini Metodo classico.Tabelle, grafici e box a corredo:

Proposte editoriali sugli

stessi argomenti:

Titolo: Le politiche divalorizzazione e tutela deiprodotti alimentari tipici -Edizione PL-0510-002 Edizione: 5/2010 Editore: Editoriale LargoConsumo Link: www.largoconsumo.info/052010/PL-0510-002.pdf

Titolo: Vino - Edizione PL-0111-002 Edizione: 1/2011 Editore: Editoriale LargoConsumo Link: www.largoconsumo.info/012011/PL-0111-002.pdf

Titolo: Superalcolici -Edizione PL-0109-004 Edizione: 1/2009 Editore: Editoriale LargoConsumo Link: www.largoconsumo.info/012009/PL-0109-004.pdf

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Citati: Todeschine-Vigne, Todeschini Giuliano, Todeschini Metodo classico,Torcolato, Vespaiolo Breganze Doc, Vespaiolo Spumante

Largo Consumo, fascicolo 2/2012, n°pagina 0, lunghezza n.d.Tipologia: BreveVinitaly: alla Fiera di Verona la 46a edizione dal 25 al 28 marzoNotizie in corso – Il settore vitivinicolo traina il comparto agroalimentareitaliano. Nonostante la crisi infatti, nel 2011, l’export ha superato i 4 miliardie l’Italia si conferma leader sul mercato con una quota del 22%. Con oltre 10miliardi di euro di fatturato, - e più di 4 miliardi provenienti dall’export, increscita del 13% sul 2010 il settore vitivinicolo italiano ha chiuso in positivo il2011, a dispetto della crisi economica.Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Largo Consumo, fascicolo 2/2012, n°pagina 0, lunghezza -Tipologia: BreveVeronaFiere e Unione Italiana Vini insieme per il Vinitaly World TourNotizie in corso – È stato siglato un accordo fra VeronaFiere e Unione ItalianaVini con l’intento di arricchire di nuovi strumenti e opportunità la promozionee valorizzazione del vino italiano nel mondo. L’intesa, firmata alla presenzadel ministro delle Politiche agricole Mario Catania, avrà una durata triennale(2012-2014).Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Citati: -

Largo Consumo, fascicolo 1/2012, n°pagina 8, lunghezza 1/4Tipologia: BreveInsalata russa per il Gruppo GanciaRussian Standars Corporation, società russa con uno dei più elevati tassi dicrescita e una posizione di leadership nella posizione di Vodka di alta gamma,ha annunciato l'acquisizione del 70% di Gancia spa, la storica casaproduttrice di spumanti, fondata nel 1850.Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Citati: Fontana Paolo, Gancia spa, Gancia Vallarino, Gancia VallerinoEdoardo, Pavesio Carlo, Russian Standard Corporation, TarikoRoustam, Vallarino Gancia Lamberto, Vallarino Gancia Massimiliano

Largo Consumo, fascicolo 1/2012, n°pagina 61, lunghezza 1/7Tipologia: Breve2011 di premi per Cesarini SforzaIl .... si è conscluso come un anno particolarmente positivo per CesariniSforza, l'azienda vinicola che deve il nome alla storica omonima famiglia chenel ...diede vita all'attuale Cesarini Vini Spumanti.Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Citati: Brut Riserva, Brut Rosè, Cesarini Sforza, Decanter World WineAwards, Effervescents du Monde, Tridentium, Tridentium Rosè

Mercato e Imprese, fascicolo 3/2011, n°pagina 58, lunghezza 2 pagineTipologia: ArticoloUn comparto molto frizzanteSpumanti: La progressiva destagionalizzazione del metodo classico, bevuto atutto pasto, e il successo del turismo enogastronomico unito alla scoperta diterritori che, come la Franciacorta, hanno molto da raccontare, hannocontribuito alla crescita del mercato. Ne abbiamo parlato con Paolo Ziliani,consigliere delegato al commerciale e al marketing per Guido Berlucchi spa.Tabelle, grafici e box a corredo:

Dimensione/Trend del mercato – Vini spumanti

Produzione 2010

Titolo: Dolci da ricorrenza -Edizione PL-0211-001 Edizione: 2/2011 Editore: Editoriale LargoConsumo Link: www.largoconsumo.info/022011/PL-0211-001.pdf

Titolo: Focus Wine:l'agenzia quotidiana on linedel Corriere Vinicolo,settimanale editodall'Unione Italiana Vini Edizione: 2/2009 Editore: Corriere Vinicolo Link: www.focuswine.it

Titolo: Entra a far parte delsocial network dedicato aiprofessionisti del largoconsumo su LinkedIn, concentinaia di managerdell'industria, delladistribuzione e dei servizicollegati! Edizione: 4/2012 Editore: LinkedIn Link: tinyurl.com/LinkedInLargoConsumo

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Spumanti a marchio del distributore – Quote % di mercato

Spumanti: investimenti netti in pubblicitàAllegati:

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Citati: AcNielsen, Cuvée Imperiale Brut, Guido Berlucchi, Linea Berlucchi´61, Max Rosé, Nielsen Media Research, Nielsen TradeMis, Pinot diFranciacorta 1961, Plma, Vintage Millesimato, Wine EducationalBerlucchi, Ziliani Franco, Ziliani Paolo

Largo Consumo, fascicolo 12/2011, n°pagina 103, lunghezza 1/7Tipologia: BreveVeste nuovo il Moët et ChandonInnovativa soluzione per l'imballaggio del marchio Moet et Chandon Imperialgrazie alla quale il nuovo champagne ottiene il premio della giuria di "Formesde Luxe 2011".Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Citati: Formes de Luxe 2011, Imperial, Moët et Chandon, SilkSleever,Sleever International

Largo Consumo, fascicolo 11/2011, n°pagina 56, lunghezza 2Tipologia: ArticoloCome ogni NataleCesti natalizi: La pratica di offrire in dono un cesto di cibo risale a tempiantichi e, nonostante viva alterne vicende, è tutt’altro che passata di moda.Fra i maggiori sostenitori del cesto come dono ci sono le aziende, che spessolo scelgono come omaggio per i propri dipendenti o per i propri clienti inoccasione delle festività. La versione più basic comprende un panettone (o unpandoro) e una bottiglia di spumante. Ci sono tuttavia aziende chepreferiscono cesti più ricchi.Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Citati: Allari Gianfranco, Cantamessa Andrea, Condorelli Giuseppe,Condorelli Industria Dolciaria Belpasso, Deco Industrie, Eai, Fjiord,Fontanafredda, Fraccaro Spumadoro, Freccaro Luca, Gatti Gisella,Goppion Paola, Iri-Infocan, Latini Carla, Le Tamerici, Liboa Andrea,Maletti, Negri Giovanni, Renzini Dante, Renzini spa, Valdo Spumanti,Villani Sabina, Villani Salumi

Largo Consumo, fascicolo 10/2011, n°pagina 37, lunghezza 3 pagineTipologia: ArticoloDal Veneto con furoreVino: La recente crisi dello Champagne ha giovato allo Spumante classicoitaliano, che in gdo si è attestato al ..,.% di quota in volume e sta sfiorandoil ..% a valore. Nel ....il Conegliano Valdobbiadene e il resto del mondoProsecco raggiungono la ragguardevole quota a volume del ..,.%, conun’ulteriore crescita annua dell'.,.%, e a valore del ..,.%, con una crescitadel .,.% (fonte Iri).Tabelle, grafici e box a corredo:

Box: Bollicine quotidiane

La produzione di Conegliano Valdobbiadene Prosecco SuperioreDocg: 2010

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Citati: Azienda Agricola Vigna Dogarina, Beato Bartolomeo Breganze,Bellussi Valdobbiadene, Bisol, Bisol Gianluca, Bisol Paolo, CantineColli Berici, Cantine Riondo, Cantine Ruggeri, Carpené Malvolti, CasaVinicola Zonin, Casagrande Abele, Cattabriga Francesco, Caviro,Champagne, Cielo e Terra SpA, Conegliano Valdobbiadene Superiore,Consorzio di tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco SuperioreDocg, Freschello Più, Gruppo Italiano Vini, Iri, Magnabosco Mario,Martellozzo Enrico, Motteran Antonio, Prosecco, Sartori Giuseppe,Tavernello, Tonus Romina, Valdo, Valdo Spumanti, Zampieri Paolo,Zonin Francesco

Largo Consumo, fascicolo 10/2011, n°pagina 55, lunghezza 1/10 di paginaTipologia: Breve

Servizio Pubblicità e Comunicazione di impresa E.mail: [email protected]

Spazio pubblicitario disponibile

Per la segnalazione di Report, Studi, Documenti d'impresa e Comunicazioni aziendali di prodotto in questa rubrica:

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Commiato: Gino Lunelli, Cantine FerrariIl cavaliere del lavoro Gino Lunelli lascia, dopo oltre mezzo secolo, la guidadelle Cantine Ferrari, casa leader dello spumante metodo classico. Eraentrato in azienda nel 1958 affiancando il padre Bruno. Gli succede il nipotetrentasettenne Matteo Lunelli.Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Citati: Cantine Ferrari, Lunelli Bruno, Lunelli Gino, Lunelli Matteo

Largo Consumo, fascicolo 9/2011, n°pagina 55, lunghezza 1/12 di paginaTipologia: BreveNomine: Lamberto Vallarino Gancia presidente Genius ViniLamberto Vallarino Gancia, già presidente Federvini, ha avuto anche l’incaricodi guidare come presidente Genius Vini, il consorzio formato da Federvini,Unione Italiana Vini e VeronaFiere-Vinitaly. Lo affiancano in veste divicepresidenti Andrea Sartori, past president di Unione Italiana Vini, eGiovanni Mantovani, direttore generale di VeronaFiere, mentre Gianni Bruno èstato nominato direttore del consorzio.Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Citati: Bruno Gianni, Federvini, Genius Vini, Mantovani Giovanni, SartoriAndrea, Unione Italiana Vini, Vallarino Gancia Lamberto, VeronaFiere,Vinitaly

Largo Consumo, fascicolo 7/2011, n°pagina 75, lunghezza 1/6 di paginaTipologia: BreveUna donna protagonista dell’eccellenzaGratificata nell'ambito del Premio Marisa Bellisario quest'anno anche una trale giovani artefici dell'eccellenza italiana nel mondo: si tratta di CamillaLumelli, la responsabile della comunicazione e delle relazioni esterne delleCantine Ferrari, portavoce ufficiale per l'azienda simbolo per antonomasiadello spumante.Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Citati: Cantine Ferrari, Lumelli Camilla, Premio Marisa Bellisario

Largo Consumo, fascicolo 6/2011, n°pagina 39, lunghezza 1/5 di paginaTipologia: BreveUn anno positivo per lo Champagne PommeryPommery, nota etichetta di Champagne, ha conseguito nel .... in Italia unacrescita importante, in controtendenza rispetto al mercato. È il risultatoottenuto grazie alla presenza nel nostro Paese della filiale diretta, VrankenPommery Italia, che ha il proprio quartier generale a Rivergaro (Piacenza),forte del team guidato dall’ad Ilario Iannone, che per il rilancio del brand hapuntato sulla qualità del posizionamento.Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Citati: Champagne Pommery, Iannone Ilario, Vranken Pommery Italia,Vranken Pommery Monopole

Largo Consumo, fascicolo 3/2011, n°pagina 30, lunghezza 3 pagineTipologia: ArticoloIl bicchiere mezzo pienoVino: La crisi che ha colpito il settore del vino nel .... sembra ormai allespalle. Il .... si è chiuso mostrando timidi segnali di ripresa e registrando unacrescita della produzione dello .,.% a valore, per un giro d’affari complessivodi circa ..... milioni di euro, a cui ha fatto seguito un lieve calo a volume(–.,.%). Al suo interno è però da registrare una crescita del .% a volumedegli spumanti (il ..% della produzione totale a volume).Tabelle, grafici e box a corredo:

Export di vino e spumante italiano nei principali paesi didestinazione, variaz. % volumi

I principali paesi destinatari di vino e spumante italiano a volume:2010 (in %)

La ripartizione delle vendite di vino e spumante italiano per canale:2010 (in %)

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Citati: Cantine Riunite, Changyu, Civ - Consorzio Interprovinciale Vini SocCoop Agricola, Cogent, Dynasty, Great Wall, Gruppo Coltiva SocietàCooperativa agricola, Gruppo Italiano Vini Giv, Istat, Pinot Grigio,Tonghua

Largo Consumo, fascicolo 3/2011, n°pagina 81, lunghezza 1/6 di paginaTipologia: BreveProsecco Brut al Plaza di New YorkCreato appositamente da Valdo Spumanti per i mercati esteri, il ProseccoBrut è stato inserito nella carta dei vini del Food Hall, uno dei . ristoranti delprestigioso Hotel Plaza di New York: riconoscimento che corona un …., chiusoper l’azienda con vendite per .,. milioni di bottiglie per un fatturato di ..,.milioni di euro, il +.,.% rispetto al …..Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Citati: Food Hall, Hotel Plaza, Prosecco Brut, Valdo Spumanti

Largo Consumo, fascicolo 1/2011, n°pagina 93, lunghezza 1/4 di pagina -estrapolazione da articoloTipologia: BreveVinitaly: le proposte 2011Il ..° Vinitaly - Salone internazionale del vino e dei distillati è previsto aVerona dal . all’.. aprile ..... L’edizione .... ha impegnato oltre ...... metriquadrati netti, .. padiglioni, oltre al secondo piano del Palaexpo.. Infocontenuta nell'articolo "Il punto sul panorama fieristico".Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

Questa è una estrapolazione. Vai all’articolo originale che contienequesta informazione

Citati: -

Mercato e Imprese, fascicolo 3/2010, n°pagina 54, lunghezza 2 pagineTipologia: ArticoloEffervescenza in bottigliaSpumanti: Prodotto per festeggiare, articolo da regalo, vino gratificante intutti i sensi, anche come semplice atto di acquisto, lo spumante non hasmesso di fare bollicine anche in questo controverso anno, come ci spiegaFausto Peratoner, amministratore delegato di Cesarini Sforza Spumanti.Tabelle, grafici e box a corredo:

Dimensione/Trend del mercato - Vini spumanti

Spumanti a marchio del distributore - Quote % di mercato

Spumanti: investimenti netti in pubblicità

Totale spedizioni 2008Allegati:

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Citati: AcNielsen, Asti Docg Spumante, Campari Italia, Cavit CantinaViticoltori, Cesarini Sforza, Cesarini Sforza Spumanti, FranciacortaDocg, Gancia F.lli & C., Gruppo La Vis, Industria Togni, IstitutoTrentodoc, La Vis, Metodo Classico Do-Vso-Vs, Nielsen MediaResearch, Nielsen TradeMis, Osservatorio Nazionale EconomicoSpumanti d´Italia 2009, Peratoner Fausto, Plma, Prosecco ConeglianoValdobbiadene, Trento Doc, Valdiso

Largo Consumo, fascicolo 12/2010, n°pagina 0, lunghezza 1/6 di pagina -pubblicato on lineTipologia: BreveSnelle e leggere per lo ChampagneSaint Gobain ha messo a punto per il pregiato vino francese una bottiglia“eco", perché più leggera di .. grammi (.% in meno) grazie a un vetroleggermente più sottile e a una forma appena più slanciata. La nuovabottiglia è stata adottata dalla case produttrici e quest’anno saranno circa ...milioni le bottiglie di champagne di nuovo tipo in commercio.Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Citati: Saint Gobain

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Largo Consumo, fascicolo 10/2010, n°pagina 41, lunghezza 4 pagineTipologia: ArticoloBevi che ti passaSpumanti: Per il mondo delle bollicine italiane il .... ha segnato unrallentamento del “boom" sia entro i confini nazionali sia all’estero; ma ilconsumo è ancora in crescita, per l’undicesimo anno consecutivo. In diecianni, infatti, si è passati da ... milioni di bottiglie spedite nel .... ai ... milionidel .....Tabelle, grafici e box a corredo:

La distribuzione di vini spumanti italiani tra mercato nazionale edexport: 2009 (in mln di bottiglie)

La produzione e i consumi di vini effervescenti nel mondo: 2008-2009 (media mln di bottiglie)

Le 8 regole d´oro per offrire e gustare lo spumanteAllegati:

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Citati: AcNielsen, Aldo Squillari, Aquila Reale, Assocameraestero, Asti, Astidocg, Asti Docg Cuvée Platinum, Asti Spumante Docg, Bisol Paolo, Ca´ del Bosco, Carpanè Malvolti, Carpenè Malvolti, Cavit, Cerszegi,Cesarini Sforza, Chardonnay, Charmat secchi, Civc, Coldiretti, ComolliGiampiero, Conegliano Valdobbiadene Doc Prosecco, Consorzio dell´Asti Docg, Consorzio per la tutela del Franciacorta, Contessa Rosa,Cuvée Platinum, Doc, Docg, F.lli Gancia & C., Ferrari, Fontana Paolo,Fontanafredda, Franciacorta, Gancia, Gattinara, Gruppo Italiano Vini,Ice, Igt, Istat-Ismea, Istituto Trento Doc, Iwsr, Justdrinks, L´arteSpumantistica, La-Vis, Lanfranco Antonella, Martini, Martini & Rossi,metodo classico Talento, metodo Martinotti-Charmat, Mezzocorona,Montelera metodo classico Talento, Moscato d´Asti, Motteran,Motteran Antonio, Nielsen, Oemv, Osservatorio Economico Mercati &Consumi, Peratoner Fausto, Petit Manseng, Pinot nero, Prosecco,Prosecco Doc, Prosecco Docg, Raboso, Riesling Doc, Roberto Filippelli,Rotari, Ruggeri, Sigillo Blu Martini, Talento, Trento Doc, Ue, uveKerner, Viognier, VSQ-VS, Zanella Maurizio

Largo Consumo, fascicolo 9/2010, n°pagina 35, lunghezza 2 pagineTipologia: ArticoloBollicine di gran classeChampagne: Un anno difficile, il ...., per lo champagne. Il mercato del lussoha tenuto, mentre i prodotti di largo consumo hanno seguito le dinamiche dimercato: se gli affezionati hanno retto, in molti hanno fatto qualche rinuncia,specie nella ristorazione, a causa dei pesanti ricarichi applicati dalla filiera.L’Italia è il terzo mercato a valore e il quinto a volumi, con una particolarerichiesta di bottiglie di pregio.Tabelle, grafici e box a corredo:

I numeri dello champagne nel mondo: 2009Allegati:

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Citati: Avolio Domenico, Bellotti Flavio, Biscaldi, Boldrini Giulio, BoldriniImport Export, Bolis Andrea, Brovelli Ercole, Centro Champagne,Centro Champagne per l´Italia, Coralis, Cuzziol, Cuzziol Luca, GHMumm, gruppo Meregalli, Henri Abele´, Maiani Fabio, Mayr Laura,Meregalli Marcello, Mizrahi Alain, Narducci Gian Nicolino, OnestiGroup, Pernod Ricard Italia, Perrier-Jouët, Petitto Walter, Pl Sisa,Posca Mimma, Riboc Distribuzione, Schneuwly Roberto, Selex GruppoCommerciale, Soranzo Ludovico, Vranken-Pommery Italia

Largo Consumo, fascicolo 6/2010, n°pagina 41, lunghezza 1/6 di paginaTipologia: BreveIl logo e il disciplinare del Prosecco docVinitaly .... è stata la cornice della presentazione ufficiale del logo del nuovoConsorzio Prosecco Doc, con un organigramma associativo già completo perquanto riguarda le cariche di presidente e dei consiglieri e un propriodisciplinare. Riguarda le tipologie tranquillo, frizzante e spumante, ribadisce illegame territoriale con le zone di produzione delle uve e ne accerta la baseampelografica.Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Citati: Bianchetta trevigiana, Chardonnay, Consorzio Prosecco Doc, Glera,Glera lunga, Perera, Pinot bianco, Pinot grigio, Pinot nero, Proseccodoc, Verdiso, Vinitaly

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Largo Consumo, fascicolo 6/2010, n°pagina 45, lunghezza 1/6 di paginaTipologia: BreveNomine: Lamberto Vallarino Gancia, Consorzio Tutela Alta LangaIl Consorzio Tutela Alta Langa ha nominato come proprio presidenteLamberto Vallarino Gancia, assegnando così di nuovo la carica allacomponente industriale dopo due i mandati consecutivi di Giovanne CarloBussi, rappresentante degli agricoltori.Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Citati: Bussi Giovanni Carlo, Consorzio Tutela Alta Langa, Vallarino GanciaLamberto

Largo Consumo, fascicolo 6/2010, n°pagina 68, lunghezza 1/10 di pagina -estrapolazione da articoloTipologia: BreveL'andamento 2009 dei consumi di vino nella ristorazione commercialeSi registra nel 2009 qualche mutamento nel canale ho.re.ca. relativamente aiconsumi di vino, prodotto per cui l'Italia detiene il ..% della produzionemondiale e il ..% di quella comunitaria. Gli Italiani nel 2009 hanno ridotto ilconsumo di vini sfusi (-.,.%), mentre sono aumentati i vini in bottiglia(+.,.%) a denominazione di origine (+.,.%) e gli spumanti (+....%)Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Largo Consumo, fascicolo 4/2010, n°pagina 59, lunghezza 1/5 di paginaTipologia: BrevePer l’Asti in autonomiaMartini & Rossi e Gancia, storici marchi della spumantistica italiana, hannodeciso di abbandonare il Consorzio di tutela dell’Asti per imboccare unapropria autonoma strada di sviluppo del prodotto, basata sulla tutela dellafiliera produttiva e del territorio.Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Citati: Asti, Asti spumante docg, Consorzio di tutela dell´Asti, Gancia,Martini & Rossi

Largo Consumo, fascicolo 3/2010, n°pagina 15, lunghezza 1/10 di pagina -estrapolazione da articoloTipologia: Tabella o GraficoLe vendite di bevande nella gdo: 2008-2009 (var. % anno su anno in volume)Variazioni percentuali su semestre relativamente acqua, aperitivi, bevandegassate, bevande piatte, birre, champagne, spumenti, liquori, succhi di frutta,vino. Informazione contenuta nell'articolo "La spesa in periodo di crisi".Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Largo Consumo, fascicolo 3/2010, n°pagina 145, lunghezza 1/5 di paginaTipologia: BreveCarpené: un socio esterno alla famiglia?Le rigide regole ereditarie di Carpené, viticoltori di Conegliano (Treviso) cheproducono .,. milioni di bottiglie tra spumanti, brandy e grappe, per unfatturato di ..,. milioni, ne impediscono la dispersione del capitale. Ciò nontoglie che le difficoltà dell’ultimo anno spingano verso la ricerca di unpossibile socio di minoranza. Al momento si tratta di voci, con un nome chericorre anche per un importante accordo di distribuzione già siglato: Giv.Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Citati: Carpené, Carpené Antonio, Carpené Etila, Carpené Rosanna, Finpat,Giv - Gruppo italiano vini

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Largo Consumo, fascicolo 2/2010, n°pagina 6, lunghezza 1/3 di paginaTipologia: BreveGancia cerca finanziatoriAllargare il capitale fuori dalla cerchia familiare: ipotesi che si affaccia dopo icontatti avviati dalla più celebre casa spumanticola italiana, Gancia di Canelli(Asti), con fondi di private equity. Scelta comunque da meditare tra lepossibili opzioni che Lamberto e Massimiliano Vallarino Gancia e il cuginoEdoardo, rappresentanti della quinta generazione della dinastia industriale, sitrovano di fronte per compensare una perdita di fatturato che si rileva dairicavi scesi nel ....Tabelle, grafici e box a corredo:

Le cifre delle bollicine Gancia: 2007-2008 (in migliaia di euro)Allegati:

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Citati: Americano, Asti docg, Barolo chinato, Brachetto d´Acqui, Bre, Cassadi Asti, Gancia, Gancia Vallarino Edoardo, Gancia Vallarino Lamberto,Gancia Vallarino Massimiliano, Intesa Sanpaolo, Mediocredito, Pinot diPinot, Popolare di Novara, spirits Maxxium, Unicredit, VermouthGancia

Largo Consumo, fascicolo 2/2010, n°pagina 10, lunghezza 2 pagineTipologia: ArticoloItalia moderata nel bereAlcolici: Si beve moderatamente, con attenzione alla qualità e soprattutto incompagnia. E’ la tendenza più significativa che emerge dalla ricerca Nielsen“Il consumo di alcolici in Italia". La percentuale dei consumatori disuperalcolici rimane stabile; resta invariata anche la quota di persone chebeve alcolici quotidianamente (..%), diminuisce quella di chi beve più voltenell’arco della giornata e aumenta quella di chi consuma bevande alcoliche ./.volte e anche una volta la settimana.Tabelle, grafici e box a corredo:

I luoghi del consumo di bevande alcoliche: 2008-2006

I luoghi di consumo per i diversi prodotti: 2008

Il consumatore di alcolici per tipologia di prodotto: 2008

Il consumatore di alcolici: 2008-2006

Le diverse bevande alcoliche consumate: 2008-2006

Le motivazioni di consumo tra i giovani: 2008Allegati:

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Citati: Federvini, Nielsen

Largo Consumo, fascicolo 2/2010, n°pagina 41, lunghezza 1/6 di paginaTipologia: BreveRiceviamo e pubblichiamo: Martini & Rossi, F.lli GanciaMartini & Rossi e F.lli Gancia, due storiche aziende titolari di una lungatradizione nella valorizzazione dell’Asti Spumante docg in Italia e nel mondo,ribadiscono la propria volontà di garantire all’Asti Spumante, uno dei cardinidel made in Italy, l’eccellenza d’immagine e la crescita dei consumi di qualitàche gli competono. Per poter facilitare e realizzare questo progetto, Martini &Rossi e F.lli Gancia hanno deciso di uscire dal Consorzio dell’Asti docg a fardata dal .. dicembre ....Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Citati: Asti spumante docg, Consorzio dell´Asti docg, F.lli Gancia, Martini &Rossi

Largo Consumo, fascicolo 1/2010, n°pagina 69, lunghezza 1/6 di paginaTipologia: BreveSganciamoci dal conformismoUn claim occasione di sondaggio: è quello della campagna "Sganciamoci"lanciata da F.lli Gancia che ha dato vita al Concorso Sganciamoci ...."raccogliendo materiali video e fotografici segnalati dai partecipanti invitando ilpubblico a esprimere on line la propria interpretazione dell'originale slogan.L'invito a Sganciarsi è stato interpretato nella maggior parte dei casi (..%)come un appello a liberarsi dalle incombenze e dal conformismo imperante.Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Citati: Astra Ricerche, Dizionario Garzanti, F.lli Gancia, Finzi Enrico,Sganciamoci

Mercato Italia Agro, fascicolo 6/2009, n°pagina 14, lunghezza 1/6 di pagineTipologia: BreveI risultati delle principali imprese alimentari: LvmhLvmh ha incrementato le vendite complessive a ..,. miliardi di euro (+.%), dicui vini e alcolici hanno fatturato .,. miliardi (–.%). Hanno sofferto le venditedi champagne e vini, diminuite a .,. miliardi (–.%), a causa del calo delladomanda negli Stati Uniti e in Giappone, mentre quelle di cognac e alcolicisono leggermente aumentate a .,. miliardi (+.%).Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:Citati: Lvmh

Mercato Italia Agro, fascicolo 6/2009, n°pagina 27, lunghezza 1/6 di paginaTipologia: BreveSpumanti: i risultati 2007 del compartoNel .... le vendite all’estero di spumanti sono aumentate a ... milioni dibottiglie (+..%) con un valore di .,.miliardi di euro (+..%). Il valore deiconsumi nazionali è rimasto stazionario a .,.. miliardi, con un leggero calo deivolumi di quelli domestici.Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:Citati: Berlucchi, Ferrari, Gancia

Largo Consumo, fascicolo 12/2009, n°pagina 0, lunghezza -Tipologia: BreveZaia: brindisi italiano motivo d’orgoglioNotizie in corso: "l’invito di Zaia a brindare con le bollicine italiane durante lefestività è un segnale estremamente apprezzato da tutta l’imprenditoriavitivinicola": questo il commento del presidente dell’Unione Italiana Vini,Andrea Sartori. I ricavi del settore superano i 460 milioni di euro (+14%export), mentre cala del 2% il mercato nazionale.Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Largo Consumo, fascicolo 11/2009, n°pagina 79, lunghezza 1/6 di paginaTipologia: BreveUna nuova distribuzione del Processo all'horecaE' un nuovo scenario della distribuzione del Prosecco nel nostro Paese quelloche prende forma dall'accordo tra Dolcitalia, il leader della distribuzionedolciaria a livello nazionale, e la famiglia Moretti Polegato, un'intesa destinataa ridisegnare la nuova mappa dei circuiti dell'ingrosso in esclusiva delmarchio Casa Gheller. Casa Gheller opera in un unico canale, l'horeca,mentre il suo prodotto tipico è il Prosecco doc frizzante legatura "Spago".Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Citati: Casa Gheller, Dolcitalia, famiglia Moretti Polegato, Prosecco

Largo Consumo, fascicolo 11/2009, n°pagina 79, lunghezza 1/6 di paginaTipologia: BreveTerrazza milanese "firmata" GanciaNasce lo Spazio Gancia: una location creata dallo storico spumante metodoclassico all'ultimo piano del palazzo di via Tortona .. a Milano, nel quartiereeletto dal mondo dell'arte contemporanea e noto per i molteplici eventi dimoda e di design e come centro pulsante della movida. La denominazioneriflette la scelta di farne non una semplice terrazza ma una sede espositiva eal tempo stesso una conference room o un luogo idoneo a ospitare piccoliconcerti, feste, avvenimenti privati.Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Citati: Cascino Lorenzo, Gancia, Unbranded

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Largo Consumo, fascicolo 10/2009, n°pagina 13, lunghezza 1/3 di paginaTipologia: BreveChampagne alla resa dei contiLa crisi economica non risparmia lo Champagne che, alla vigilia della raccoltadell’uva, vede da un lato le ... case produttrici e dall’altro i vignaioli sul piededi guerra, dato che i secondi, ...... in tutto, accusano le prime di volersiapprofittare della situazione per risparmiare sui costi della materia prima.Come? Con forti tagli alla produzione, che scenderebbe anche della metà perettaro di vigneto rispetto al ...., cioè da .,. a .,. tonnellate.Tabelle, grafici e box a corredo:

I numeri dello champagne: 2009Allegati:

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Citati: Le Brun Patrick, Moët & Chandon, Syndacat General de Vignerons dela Champagne

Largo Consumo, fascicolo 10/2009, n°pagina 47, lunghezza 1/12 di paginaTipologia: BreveRiconoscimenti: Antonio CarpenèAd Antonio Carpené, capostipite della dinastia al timone della storica casaspumantistica di Conegliano, l’Università di Padova ha conferito la laurea adhonorem in viticoltura, enologia e mercati vinicoli.Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Citati: Carpenè Antonio, Università di Padova

Largo Consumo, fascicolo 10/2009, n°pagina 109, lunghezza 1/6 di paginaTipologia: BreveLe bollicine Bosca viaggiano beneUna tradizione di qualità è quella che caratterizza l’azienda spumantiera evinicola piemontese Bosca che dal .... produce e distribuisce i suoi spumanti,oltre al Barolo, al Moscato d’Asti e ai liquori, su tutto il territorio nazionalerivolgendosi tanto all’horeca come alla grande distribuzione. Proprio perl’ampiezza del parco clienti la famiglia Bosca ha deciso di ottimizzare ilversante distributivo introducendo un’innovazione, si è cioè affidata alsistema di Palletways.Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Citati: Barolo, Bosca, Famiglia Bosca, Moscato d´Asti, Palletways

Largo Consumo, fascicolo 9/2009, n°pagina 55, lunghezza 1/12 di paginaTipologia: BreveNomine: Paolo Ricagno, Consorzio per la tutela dell'AstiPaolo Ricagno è il nuovo presidente del Consorzio per la tutela dell’Asti. Gliobiettivi per il .... sono molto impegnativi: arrestare il trend negativo delmercato italiano, migliorare i successi sui mercati esteri, rilanciare laproduzione, investire in promozione, incentivare la sperimentazione sulmetodo classico grazie anche al contributo di .. milioni di euro stanziati dalMinistero dello Sviluppo economico. Il fatturato del settore nel .... è stato di.. milioni di euro.Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Citati: Consorzio per la tutela dell´Asti, Ministero dello Sviluppo Economico,Ricagno Paolo

Largo Consumo, fascicolo 6/2009, n°pagina 28, lunghezza 1/4 di paginaTipologia: BreveUn yellow pack classico tra i ProsecchiUn Prosecco della migliore tradizione di Valdobbiadene: è Marca Oro Valdo, ilfiore all’occhiello della produzione della casa vinicola veneta che risulta oggi ilpiù venduto in Italia, con una posizione di primato nel canale della grandedistribuzione organizzata. Ottenuto al ...% con uve di Prosecco di coltivazionicollinari della zona doc di Valdobbiadene tra i ... e i ... metri di altitudine,vendemmiate nella seconda quindicina di settembreTabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Citati: Marca Oro Valdo

Largo Consumo, fascicolo 5/2009, n°pagina 131, lunghezza 1/6 di paginaTipologia: BreveDirettore export in G. BerlucchiProfili e carriere: Per rafforzare il settore commerciale, Guido Berlucchi,leader del metodo classico, ha deciso l’ingresso in azienda di Alessandro Vellain qualità di export director. Vella opererà per il consolidamento e lo sviluppodel brand nel mondo, implementando il team export, sia all’internodell’azienda che nei mercati di riferimento, attraverso strategie commerciali emarketing di ampio respiro supportate da investimenti mirati. Nel nuovoincarico, riferirà a Paolo Ziliani.Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Largo Consumo, fascicolo 3/2009, n°pagina 67, lunghezza 3 pagineTipologia: ArticoloPer festeggiare ogni momento è buonoSpumanti: La sfida è passare dal consumo legato alle feste a quello di tutti igiorni, a tavola o al bar. Per riuscirvi si sta mettendo in campo ogni mezzo.Nel .... si sono consumati ... milioni di bottiglie di spumanti di produzionenazionale, il +.% in volume e il +.% in valore rispetto al ..... Ancora piùsoddisfacenti le esportazioni: nel mondo nel .... sono state vendute ... milionidi bottiglie di spumante italiano, +.% in volume e +..% in fatturato.Tabelle, grafici e box a corredo:

Box: Consorzi all´opera per convincere

I leader mondiali dell’export di spumanti (milioni di bottiglie, medieannue degli ultimi 3 anni)

I leader mondiali nella produzione dei vini spumanti (milioni dibottiglie, medie annue degli ultimi 3 anni)

Le performance degli spumanti italiani: 2007Allegati:

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Citati: Antonio Motteran, Arte Spumantistica, Asti Docg, Asti Martini SigilloBlu, Baffelli Adriano, Barbero Emilio, Campari, Campari Italia,Carpenè Malvolti, Cesarini Sforza, Cinzano, Cmera di commercio diTrento, Consorzio di Tutela Prosecco, Consorzio per la Tutela delFranciacorta, Consorzio per la Tutela dell´Asti, Dolce per il Dolce,Federazione Vini Nazionale, Ferrari, Ferrari F.lli Lunelli, FerrariLounge, Giancarlo Vettorello, Istituto Trento doc, Istituto Trento docmetodo classico, Lanfranco Antonella, Lunelli Matteo Bruno, MalvoltiCarpenè, Martini & Rossi, Motteran Antonio, Negri Giovanni,Osservatorio Martini & Rossi, Osservatorio Nazionale dei ViniSpumeggianti, Osservatorio nazionale Economico Spumanti,Peratoner Fausto, Prosecco di Conegliano Valdobbiadene, RinaldiHolding, Salone del Gusto, Sforza Cesarini, Sigillo Blu, Slow Asti,Slow Food, Valdiserra Piero, Valdo Spumanti, Vettorello Giancarlo

Largo Consumo, fascicolo 1/2009, n°pagina 107, lunghezza 1/6 di paginaTipologia: BreveSpumanti: premio al packagingBollicine Topline è la prima edizione del concorso nazionale che assegnerà unpremio al miglior abbigliaggio di una bottiglia di spumanti. Promosso dalForum Spumanti & Bollicine, con la partnership di Enoplastic (aziendaspecializzata nella produzione di capsuloni), Icas (fornitore di bottiglie) eRobino & Galandrino (produttore di macchine capsulatrici e gabbiettatrici),Bollicine Topline ha l’obiettivo di riconoscere le case spumantistiche italianenel continuo miglioramento della immagine.Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Citati: Bollicine Topline, Enoplastic, Forum Spumanti & Bollicine, Icas,Robino & Galandrino

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COMUNICAZIONE DI IMPRESA:

Largo Consumo, fascicolo 4/2012, n°pagina 113, lunghezza 1/3Tipologia: Com. d´impresaPinot di Pinot interpreta i nuovi trend del mercatoSpot: Pinot di Pinot, marchio storico di Casa Gancia, rappresenta il connubioideale fra tradizione e innovazione, che contraddistinguono la filosofiadell’azienda. Creato nel 1980, nell’autunno del 2011 è stato rinnovato pervalorizzarne i tratti caratteristici.Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Citati: Facebook, Gancia, Gancia F.lli & C., Iri, Pinot di Pinot, www.gancia.it

Mercato e Imprese, fascicolo 3/2011, n°pagina 82, lunghezza 1 paginaTipologia: Com. d´impresaGuido Berlucchi & C.: profilo aziendale, prodotti, risultati commerciali emanagementLe schede aziendali: Franco Ziliani trovò in Guido Berlucchi la figura idealeper l’avventura di gusto che avviò la rivoluzione enologica in Franciacorta:fondarono la Guido Berlucchi & C. Nel ...., Ziliani sigillò tremila bottiglie diPinot di Franciacorta: il vino si rivelò ottimo all’assaggio, e questo lo convinsea bissare l’anno dopo imbottigliando anche Max Rosé, metodo classico creatoad hoc per un amico di Berlucchi, il raffinato Max Imbert, e primo spumanterosé d’Italia.Tabelle, grafici e box a corredo:

Peso volumi gdo Berlucchi per area

Quote di mercato gdo BerlucchiAllegati:

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Citati: AIS Associazione Italiana Sommeliers, Berlucchi Arturo, BerlucchiCristina, Berlucchi Guido, Berlucchi Paolo, Cuvée Imperiale VintageMillesimato, Guido Berlucchi & C, Lanciani Giorgio, Pinot del Castello,Pinot di Franciacorta, Scuola Enologica di Alba, Vintage Millesimato,www.berlucchi.it, Ziliani Franco

Largo Consumo, fascicolo 9/2011, n°pagina 140, lunghezza 1 paginaTipologia: Com. d´impresaFerrari F.lli Lunelli - Matteo Lunelli nuovo presidente: si completa al vertice ilricambio generazionaleLe compagini societarie: Gino Lunelli lascia dopo oltre mezzo secolo la guidadelle Cantine Ferrari: gli succede nella carica di presidente il nipote MatteoLunelli, 37 anni, entrato in azienda nel 2003 dopo 5 anni di esperienza nellabanca d’affari Goldman Sachs a Zurigo, New York e Londra.Tabelle, grafici e box a corredo:

Al vertice della societàAllegati:

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Citati: Ais, Banca di Trento e Bolzano, Benassi Lino, Cantine Ferrari,Cipolletta Innocenzo, CosterTecnologie Speciali, Ferrari F.lli Lunelli,Fondazione Altagamma, Fondo Idea Industria, Gambero Rosso,Giovani Industriali del Trentino-Alto Adige, Goldman Sachs, IntesaSanPaolo, Lunelli Camilla, Lunelli Franco, Lunelli Gino, Lunelli Matteo,Lunelli Mauro, Mito del Quarantennale, Tre Bicchieri

Largo Consumo, fascicolo 3/2011, n°pagina 8, lunghezza 1/6 di pagina -Estrapolazione da com. di impresaTipologia: Com. d´impresaL'allure dell'astuccio Riserva LunelliCon l’astuccio Riserva Lunelli, Pusterla .... ha voluto creare un pack con lestesse caratteristiche estetiche del preziosissimo cofanetto regalo, purmantenendo la semplicità di una semplice confezione ad astuccio. La sfida èstata ricreare con materiali diversi e meno ricchi le fantastiche caratteristichedelle carte Gmund, che impreziosiscono il cofanetto regalo. Informazionecontenuta nella Com d’impresa "L'Oscar dell'imballaggio .... premial'innovazione dedicata al quality design"Tabelle, grafici e box a corredo:

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Mercato e Imprese, fascicolo 3/2010, n°pagina 76, lunghezza 1 paginaTipologia: Com. d´impresaCesarini Sforza: profilo aziendale, prodotti, risultati commerciali emanagementLe schede aziendali: Due secoli or sono i Cesarini Sforza si trasferiscono daParma nell’allora Principato Vescovile di Trento, dove assumono comePodestà la guida della città; come tutte le nobili casate dell’epoca possiedonoe coltivano vigneti di gran pregio. Raccogliendo questa antica eredità, ungruppo di imprenditori del settore vitivinicolo trentino fonda, nel ...., laCesarini Sforza che subito trova una collocazione prestigiosa nel mercatodegli spumanti.Tabelle, grafici e box a corredo:

L´azienda in cifreAllegati:

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Citati: Brugnara Giorgia, Cesarini Sforza, Cesarini Sforza Spumanti, EthicaExport Department, F.lli Rinaldi Importatori, Giacomoni Roberto,Gruppo La Vis, Istituto Agrario di San Michele all´Adige, La CuvéeBrut Trentodoc Metodo Classico Cesarini Sforza, La Vis, PeratonerFausto, Spumanti metodo Charmat "Cesarini Sforza", SpumantiMetodo Classico Trentodoc, Taufer Patrick, Trentodoc MetodoClassico

Largo Consumo, fascicolo 10/2010, n°pagina 43, lunghezza 1/3 di paginaTipologia: Com. d´impresaI progetti del Consorzio per la tutela del FranciacortaSpot: Il .... sarà un anno molto importante per il Consorzio per la tutela delFranciacorta, soprattutto a seguito dell’arrivo di Giuseppe Salvioni, chiamatoa ricoprire l’incarico di amministratore delegato.Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Citati: Camera di Commercio di Brescia, Consorzio per la tutela delFranciacorta, Curtefranca Doc bianco, Curtefranca Doc rosso,Franciacorta Docg, Franciacorta Unione di Passioni, Franciacorta, unvino una terra, Salvioni Giuseppe, Sevino Igt, www.franciacorta.net

Largo Consumo, fascicolo 4/2010, n°pagina 61, lunghezza 2/3 di paginaTipologia: Com. d´impresaViticoltori Ponte - La Cantina Ponte si rinnova scegliendo un approccio piùvicino al consumatoreFocus: La Cooperativa Ponte, con i suoi 1.500 soci presieduti da GiancarloGuidolin e i 2.000 ettari di vigneti coltivati, è tra le realtà vitivinicole piùimportanti del Veneto. Il suo territorio va dal nord di Venezia alla zonapedemontana della provincia di Treviso.Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Citati: Benetello Massimo, Brc, Cantina Ponte, Cooperativa Ponte, GuidolinGiancarlo, Ifs, Uni-Iso 9001:200, Viticoltori Ponte

Largo Consumo, fascicolo 1/2010, n°pagina 30, lunghezza 1 paginaTipologia: Com. d´impresaF.lli Gancia & C. - La campagna "Sganciamoci" segna un grande rilancio e unrinnovamento nell'offerta e nelle strategie di sviluppo.Le interviste: Gancia è da sempre sinonimo di grande tradizionespumantistica. Oggi l’azienda è impegnata in una strategia di rinnovamentodella propria immagine e di consolidamento del business, in Italia e suimercati internazionali. Ne parliamo con l’amministratore delegato PaoloFontana.Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Citati: Carlo Gancia, Cuvée Platinum, F.lli Gancia & C., Finzi Enrico, FontanaPaolo, Gancia, Metodo Classico

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Largo Consumo, fascicolo 12/2009, n°pagina 42, lunghezza 1 paginaTipologia: Com. d´impresaCavit - Qualità e know-how tecnologico, attenzione al trade moderno,vocazione per i mercati esteri per confermarsi protagonistiLe interviste: Cavit è uno dei nomi di maggiore prestigio e notorietà nelpanorama vitivinicolo italiano e internazionale, oltre a essere portabandieradella produzione e della qualità proprie del Trentino. Il direttore generaleEnrico Zanoni ci racconta come l’azienda ha affrontato questo difficile ....Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Citati: Bottega Vinai, Brc, Cavit, Gambero Rosso, Ifs, Iso 14001:2004, PinotGrigio, Trento doc Altemasi Riserva Graal 2002, Vini d´Italia, ZanoniEnrico

Largo Consumo, fascicolo 1/2009, n°pagina 49, lunghezza 2/3 di paginaTipologia: Com. d´impresaCesarini Sforza Spumanti - Il ritorno dell'Aquila Reale: un grande eventofirmato Cesarini SforzaFocus: Alla presentazione ufficiale di Aquila Reale – Trento Doc RiservaMillesimata ...., Cesarini Sforza ha voluto dedicare un evento in grande stile,un’occasione speciale per celebrare le origini di questa Riserva esclusiva.Tabelle, grafici e box a corredo:Allegati:

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Citati: Aquila Reale, Aquila Reale-Trento doc Riserva Millesimata 2001,Cesarini Sforza, Cesarini Sforza Spumanti spa, Chardonnay, ChefStellato Markus Baumgartner, Festival della Cucina, Gruppo La-Vis,Maso Franch, Maso Sette Fontane, Relais Gourmet Maso Franch,Riserva, Trento doc Metodo Classico, Val di Cembra

Direttore responsabile: Armando GarosciEditore: Editoriale Largo Consumo Srl, via Bodoni 2 MilanoService Provider: Mc Link Spa, Roma

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PRODUZIONE

Mercati alimentari Visualizza tutti i PL dell’area "Alimentare"

Beverage: La produzione, la distribuzione e i consumi del mercato delle bevande

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Alimentari freschi: La produzione, la distribuzione e i consumi.

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Grocery Persona: La produzione, la distribuzione e i consumi.

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Grocery Casa: La produzione, la distribuzione e i consumi.

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Tessile, abbigliamento, calzature, pelletteria e accessori

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Beni durevoli per la casa e la persona Visualizza tutti i PL dell’area "Beni durevoli"

DISTRIBUZIONE

Moderna Distribuzione: canali, formati e contesti di acquisto

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CONSUMATORI

La propensione alla spesa e umore rispetto ai consumi

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COMUNICAZIONE

Comunicazione: Promozioni, Fidelizzazione del cliente, Pubblicità e PR.

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Logistica: sistemi e servizi collegati alla filiera dei beni di consumo

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Risorse umane: La loro valorizzazione nella filiera dei beni di consumo.

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Ambiente ed energia: implicazioni economiche e di marketing nel largo consumo

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