Menu festa della donna · 2020. 3. 2. · Title: Microsoft Word - Menu festa della donna Author:...

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Le Donne vanno festeggiate di piùper questo al Ginepro la festa della Donna dura tutto il week endAntipasti Antipasto di Terra con selezione di Salumi, Giardiniera Home made e Polenta scottata con Gorgonzola Antipasto di Lago con Luccio in salsa su Polenta scottata, Sarda di lago in saor e carpaccio di Trota affumicata da noi Carpaccio di Pesce Spada e Tonno affumicati con Vinagrette di Pompelmo e scorze d'Arancia Primi piatti Maccheroncini al pesto di Rucola, Pomodorini e Mandorle tostate Risotto Mimosa con Zafferano, scorzetta di Limone e Pistacchio tostato Tagliatella fresca Home made al Tartufo e fondutina al Silter camuno Tortello fresco Home made con ripieno ai funghi Porcini e Scamorza Tagliatella di pasta fresca Home made con code di Gambero e julienne di Zucchine al leggero profumo di Curry Secondi piatti Guancette di Maiale brasate Tagliata di Manzo con Rucola e Pecorino Calamaro ripieno con patate e Burratina di Bufala accompagnato da Riso Venere alle Verdurine croccanti Frittura di Calamari, Gamberi e Verdure fresche Grigliata di Gamberi e Scampi Dessert Cheesecake ai Frutti di Bosco Dolce Mimosa al cucchiaio (mousse Fior di Latte con gelatina al Limone e Cedro con crumble al Cioccolato salato Sbrisolona della casa Tiramisù Tortino al Fondente dal cuore morbido al Cioccolato bianco Euro 35,00 Il Menù comprende un Antipasto, un Primo, un Secondo ed un Dessert a scelta tra le proposte. Il coperto è incluso, Le bevande sono escluse. PRENOTAZIONI GRADITE ALLO 0309840047

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Page 1: Menu festa della donna · 2020. 3. 2. · Title: Microsoft Word - Menu festa della donna Author: 39338 Created Date: 3/1/2020 6:50:37 PM

Le Donne vanno festeggiate di più… per questo al Ginepro la festa della Donna dura tutto il week end…

Antipasti Antipasto di Terra con selezione di Salumi, Giardiniera Home made e

Polenta scottata con Gorgonzola Antipasto di Lago con Luccio in salsa su Polenta scottata, Sarda di lago

in saor e carpaccio di Trota affumicata da noi Carpaccio di Pesce Spada e Tonno affumicati con Vinagrette di

Pompelmo e scorze d'Arancia Primi piatti

Maccheroncini al pesto di Rucola, Pomodorini e Mandorle tostate Risotto Mimosa con Zafferano, scorzetta di Limone e Pistacchio tostato

Tagliatella fresca Home made al Tartufo e fondutina al Silter camuno Tortello fresco Home made con ripieno ai funghi Porcini e Scamorza

Tagliatella di pasta fresca Home made con code di Gambero e julienne di Zucchine al leggero profumo di Curry

Secondi piatti Guancette di Maiale brasate

Tagliata di Manzo con Rucola e Pecorino Calamaro ripieno con patate e Burratina di Bufala accompagnato da

Riso Venere alle Verdurine croccanti Frittura di Calamari, Gamberi e Verdure fresche

Grigliata di Gamberi e Scampi Dessert

Cheesecake ai Frutti di Bosco Dolce Mimosa al cucchiaio (mousse Fior di Latte con gelatina al

Limone e Cedro con crumble al Cioccolato salato Sbrisolona della casa

Tiramisù Tortino al Fondente dal cuore morbido al Cioccolato bianco

Euro 35,00

Il Menù comprende un Antipasto, un Primo, un Secondo ed un Dessert a scelta tra le proposte. Il coperto è incluso, Le bevande sono escluse. PRENOTAZIONI GRADITE ALLO 0309840047