MATERIA

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MATERIA MATERIAL E Tutto ciò che possiede una massa ed occupa un volume Ciò che compone la materia SISTEMA AMBIENTE Ciò che è oggetto di studio Ciò che sta al di fuori del sistema In base al modo in cui interagisce con l’ambiente si divide in APERTO Scambia MATERIA ed ENERGIA con l’ambiente CHIUSO Scambia solo ENERGIA con l’ambiente ISOLATO NON scambia né MATERIA né ENERGIA con l’ambiente STATI DI AGGREGAZIONE della materia: rappresentano l’aspetto fisico della materia SOLIDO: con FORMA E VOLUME proprio LIQUIDO: VOLUME proprio (la forma varia in base al recipiente che lo contiene ma il VOLUME non cambia) AERIFORME: assume la FORMA e il VOLUME del recipiente che lo contiene sono detti STATI CONDENSAT I cioè sono INCOMPRIMIBILI: Le loro particelle non possono essere avvicinate ulteriormente sono detti FLUIDI Le loro particelle sono libere di muoversi le une rispetto alle altre PASSAGGI DI STATO: rappresentano variazioni dello stato di aggregazione della materia SOLIDO LIQUIDO AERIFORME FUSIONE CONDENSAZIONE SOLIDIFICAZI ONE BRINAMENT O SUBLIMAZIO NE EBOLLIZIONE EVAPORAZION E

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SISTEMA. AMBIENTE. Ciò che è oggetto di studio. Ciò che sta al di fuori del sistema. In base al modo in cui interagisce con l’ambiente si divide in. APERTO Scambia MATERIA ed ENERGIA con l’ambiente. ISOLATO NON scambia né MATERIA né ENERGIA con l’ambiente. CHIUSO - PowerPoint PPT Presentation

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Page 1: MATERIA

MATERIA MATERIALE

Tutto ciò che possiede una massa ed occupa un volume Ciò che compone la materia

SISTEMA AMBIENTE

Ciò che è oggetto di studio

Ciò che sta al di fuori del sistema

In base al modo in cui interagisce con l’ambiente si

divide in

APERTOScambia MATERIA ed

ENERGIA con l’ambiente

CHIUSOScambia solo ENERGIA

con l’ambiente

ISOLATONON scambia né MATERIA né ENERGIA con l’ambiente

STATI DI AGGREGAZIONE della materia: rappresentano l’aspetto

fisico della materia

SOLIDO: con FORMA E VOLUME proprio

LIQUIDO: VOLUME proprio (la forma varia in base al recipiente che lo contiene ma il VOLUME non cambia)

AERIFORME: assume la FORMA e il VOLUME del recipiente che lo contiene

sono detti STATI

CONDENSATI

cioè sono INCOMPRIMIBILI:Le loro particelle non possono essere avvicinate ulteriormente

sono detti FLUIDI

Le loro particelle sono libere di muoversi le une rispetto alle altre

PASSAGGI DI STATO: rappresentano variazioni dello stato di aggregazione della materia

SOLIDO LIQUIDO AERIFORME

FUSIONE

CONDENSAZIONESOLIDIFICAZIONE

BRINAMENTO

SUBLIMAZIONE

EBOLLIZIONE EVAPORAZIONE

Page 2: MATERIA

MATERIA Può essere costituita da

un UNICO MATERIALEUn solo tipo di atomi o molecole.

Ad es. l’acqua distillata

DIVERSI MATERIALIAd es. l’acqua di mare

MATERIALE o

SOSTANZA PURA

MISCUGLI

MISCUGLI

Possono essere

ETEROGENEI OMOGENEI

Cioè i diversi componenti possono essere distinti ad occhio nudo o al microscopio

Cioè i diversi componenti non possono essere distinti ad occhio nudo o al microscopio

Ad es.SOSPENSIONI liquido + solido (Es: sangue)EMULSIONI liquido + liquido (Es: maionese)AEROSOL gas + liquido (Es: nebbia)gas + solido (Es: fumi)

Ad es.LEGHE (Acciaio = Ferro + Carbonio; Bronzo = Rame + StagnoSOLUZIONIliquido + liquido (Es: acqua + alcool)liquido + gas (Es: acqua + CO2)liquido + solido (Es: acqua + NaCl

I componenti possono essere

separati per

SETACCIATURA (solido + solido)La separazione avviene in base alle dimensioni delle particelle

FILTRAZIONE (solido + liquido oppure solido + gas)La separazione avviene in base alle dimensioni delle particelle

DECANTAZIONE (solido + liquido oppure liquido + liquido)La separazione avviene in base al peso delle particelleCENTRIFUGAZIONE (solido + liquido oppure liquido + liquido)La separazione avviene in base al peso delle particelleESTRAZIONE CON SOLVENTE

I componenti possono essere

separati per

DISTILLAZIONE (liquido + liquido oppure solido + liquido )La separazione avviene in base ai diversi

punti di ebollizione dei componenti

ESTRAZIONE CON SOLVENTE