I sapori di una vacanza li puoi gustare anche sulla tavola. Penne alla

sarda Mareblu, il vero sapore è servito!

I sapori di una terra si possono gustare attraverso il suo cibo.

Mareblu porta sulla tua tavola una nuova ricetta, facile e veloce ma con tutto il sapore della

Sardegna: penne alla sarda.

Il vero sapore è servito!

Ingredienti

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• 240 g di Tonno Mareblu all'olio

di oliva

• 300 g di penne

• 1 scatola di pomodori pelati

• 1 spicchio di aglio

• 1 peperoncino piccante

• Origano

• 1 cucchiaio di capperi sotto sale

• 1 cucchiaio di prezzemolo

• Pecorino piccante

• Olio e sale quanto basta

Preparazione

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Far dissalare i capperi in una scodella con acqua. Unire in una padella un cucchiaio di olio e lo

spicchio di aglio sminuzzato. Lasciare rosolare per qualche minuto unendo solo alla fine il

peperoncino intero. Eliminare il peperoncino dal soffritto e unire i pomodori pelati. Insaporire il

sugo con l'origano e lasciare cuocere per 20 minuti. Unire poi il tonno Mareblu sgocciolato e

lasciare rosolare per altri 5 minuti. Aggiungere poi il prezzemolo tritato, i capperi e un pizzico di

sale. Fare cuocere a parte le penne e dopo averle scolate riporle in una pirofila e condirle con il

sugo. Servire con una spolverata di pecorino grattugiato.

Non aspettare le prossime vacanze, inizia subito ad assaporare alcuni dei piaceri della Sardegna con

Mareblu e poi vieni nella nostra pagina Facebook a dirci cosa ne pensi. Ti aspettiamo!

(Fonte: Buzzek@ News)