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Manuel OttavianiFacoltà di Ingegneria

Laurea Magistrale in Ingegneria Gestionale e dell’Automazione

Pavoni PaolaFacoltà di Scienze della Formazione

Laurea Magistrale in Scienze dell’Educazione degli adulti

e formazione continua

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Organizzazione

“Attività tesa ad organizzare cioè a costruire in forma

sistematica un complesso di organi e di elementi

coordinandoli tra loro in rapporto di mutua dipendenza

in vista dell’ottenimento di un fine comune prestabilito”

(Vocabolario Treccani)

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Il percorso verso l’impresa

Missione(cosa? per chi?)

Valori: in cosa crediamo

Cultura: come operiamo

Vision(in quale direzione?)

PoliticaLinee guida

Obiettivi

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VisionIndica uno scenario futuro che rispecchia i valori, gli

ideali e le aspirazioni dell’impresa.

Esprime “in quale direzione vogliamo andare” e indirizza

verso un certo percorso, individuato da una serie di mete

da raggiungere, in un definito arco di tempo.

Essa:

� indica una meta

� è facile da comprendere

� è incompleta per consentire alle persone di includervi la soggettività

� prefigura uno stato futuro importante

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Esempi di vision

� Bill Gates: "Un personal computer su ogni scrivania, e ogni computer con un software Microsoft installato"

� Henry Ford: "I cavalli dovranno sparire dalle nostre strade"

� Nokia: "Mettendo in contatto le persone noi aiutiamo il soddisfacimento di un fondamentale bisogno umano di contatti e relazioni sociali. La Nokia costruisce ponti tra le persone – sia quando sono lontane che faccia a faccia – e colma il divario tra le persone e le informazioni di cui hanno bisogno"

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Mission� È una dichiarazione che riassume l’identità di

un’organizzazione, il perché del suo essere al mondo. Rappresenta il “cosa facciamo e per chi” di un’azienda.

� Esprime l’unicità dell’azienda, ne comprende i valori, definisce il settore di business ed i benefici del destinatario.

� Domande per costruire una mission:

Chi siamo/vogliamo essere?

Quali sono i nostri clienti?

Quali prodotti e servizi da offrire al mercato?

Qual è il contributo dell’impresa alla società?

Qual è il punto forte del prodotto/servizio?

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Esempi di mission

� “Trasportiamo persone e merci”

(SAS – Compagnia aerea)

� “Aiutiamo a migliorare la produttività dell’Ufficio”

(Xerox – Azienda produttrice di fotocopiatrici e

stampanti)

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Book Mania: un esempio concreto

La mission della Book Maniaè quella di favorire la diffusione della cultura e delle idee, con una produzione che tocca ogni genere e raggiunge ogni lettore, facendo convivere l'amore per la cultura e per

la qualità editoriale con le leggi del mercato vendendo libri e musica di spessore, con la propensione ad intuire e anticipare i cambiamenti, il rispetto e la tutela dei valori che stanno alla base del ruolo del libraio nella società civile.

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Book Mania

I membri del team imprenditoriale

costituiranno una Società a

Responsabilità Limitata (Book Mania s.r.l.).

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Obiettivi

Sono dichiarazioni di mete da conseguire che attestano

il raggiungimento delle intenzioni espresse dalla

Politica aziendale.

Gli obiettivi di Book Mania srl devono essere:

� specifici

� misurabili

� raggiungibili

� realistici

� definiti nel tempo

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Cosa vogliamo vendere?� Libri

� Musica, Film e Videogames

(CD/DVD/Blue Ray)

� Biglietti (concerti, teatro, partite)

� Accessori (cartoleria, accessori per il telefono, supporti cd/dvd, lettori mp3, etc…)

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Analisi Ambientale

� Il successo di un’ impresa ha stretta dipendenza con l’ambiente in cui essa è collocata

� Per eseguire un’ analisi ambientale si può definire una checklist

� Per ogni fattore ambientale definiamo un’ insieme di domande alle quali rispondere

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Analisi di Mercato: Perché?� l’Analisi di Mercato è un’attività fondamentale nella

redazione di un Business Plan� serve a capire a quali clienti, presenti nel mio ambiente,

bisogna rivolgersi e come farsi preferire rispetto alla concorrenza

� presenta 5 fasi di lavoro:1. Segmentazione2. Analisi del comportamento d’acquisto3. Stima del potenziale4. Scelta del target5. Analisi della concorrenza e strategia

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La nostra Analisi di Mercato è stata condotta mediante Questionario.

E’ stato compilato da un campione di potenziali clienti

(100 intervistati)

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Le caratteristiche di un questionario

Chi fornisce i propri dati personali, preferenze o pareri in forma anonima o non, è tutelato dalla legge sia in quanto fornitore che destinatario di tali dati.

I requisiti essenziali di tali questionari perciò devono essere:

� indicazione di chi somministra tali questionari e gli scopi

dell’indagine

� forma chiara dei quesiti

� consenso scritto ed esplicito di chi acconsente a tale analisi

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I risultati del questionarioDai risultati successivi la compilazione del questionario, si evincono le seguenti categorie di possibili acquirenti:

� Giovani (studenti di età fra 16 e 30 anni)

� Lavoratori

� Turisti

� Altro (Casalinghe, Pensionati, Disoccupati)

Una tale classificazione (Segmentazione) della clientela, ci permetterà poi di individuare il nostro Target

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Fattibilità Economica

� è ora necessario ottenere il finanziamento, sulla base dell’organizzazione dell’azienda

� è necessario elaborare una pianificazione finanziaria dettagliata, con la quale integrare le conoscenze relative ai fatturati ed ai costi dei singoli Campi d’Attività Strategici

� è necessario analizzare costi e ricavi (piani di conto economico e della pianificazione di liquidità che infine determineranno il fabbisogno finanziario)

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Cosa Fare?

� la parte iniziale della valutazione economica è stimare costi e ricavi di un impresa

1) bisogna quindi valutare l’impatto dei costi e ricavi sull’idea d’impresa

2) entità del margine di contribuzione

3) quantità da produrre per coprire i costi totali

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Casa Editrice Totale Ordine minimo

Sconto % per ordine minimo

Totale ordine a pagare

Zanichelli 10000 10% 27000

De Agostini 10000 5% 18000

Feltrinelli 10000 3% 19400

Mondadori Libri 10000 3% 19400

Altri 117000

Totale 200800

Costi stimati per reparto libri

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Importo OrdineMinimo €

% sconto ogni 2000 fino (tetto %50)

Totale ordine a pagare

Universal 2000 10% 18000

Virgin 2000 10% 20000

Warner Bros Italy 2000 10% 9000

Sony 5000 10% 7500

Altre - 10% 750

tot 67250

Costi stimati per reparto Cd/Dvd

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Biglietterie % sconto Totale ordine apagare

TicketOne 10% -

Orbis 10% -

Viva ticket 10% -

Costi stimati per reparto ticket

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Bilanci preventivi

� Arrivati a questo punto devono essere redatti i bilanci, separando costi:

� Fissi: ammortamenti

� Variabili: costo forniture e previsione del cash flow

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Costi Variabili e Costi Fissi

� Costi Variabili: sono quelli che variano proporzionalmente alla quantità di volume prodotta

CVT (costi variabili totali) = CVU (costi variabili unitari) x Q

� Costi Fissi: sono quelli che rimangono costanti

CFT (costi fissi totali) = COST

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Costi Variabili e Costi Fissi

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Costi totali

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BREAK EVENT POINT

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Il passo successivo: Marketing

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Marketing: la strategia 4p

� Una volta segmentato il mercato e posizionato il prodotto/servizio, si può far ricorso al Marketing e le sue strategie, per promuovere e sponsorizzare l’azienda e ciò che produce.

� Sostanzialmente cosa è necessario fare?Decidere il genere e le caratteristiche del prodotto/ servizio che si vuole offrire, stabilirne il prezzo, scegliere le modalità di distribuzione nonchè le sue modalità di promozione.Il Marketing Manager usa la Tecnica del Marketing 4P per tentare di generare la risposta ottimale nel mercato target miscelando le 4 variabili in modo ottimale

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Progettazione dell’azienda Book Mania srl

I principali problemi da affrontare

Gli investimenti

Il fabbisogno di capitale

Le fonti di finanziamento

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Simulazione del funzionamento di Book Mania srl

Quanto venderò?

Come lo produrrò?

Con quale organizzazione?

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Quanto venderò?

� Stabilire in maniera precisa gli obiettivi di vendita

� Riportare in un prospetto le previsioni di vendita nei vari anni di pianificazione e il prezzo dei singoli prodotti

� Le previsioni di vendita dipendono inevitabilmente da una adeguata analisi del mercato

� Se l’attività prevede la vendita dei prodotti sarà necessario anche prevedere la quantità di scorte di prodotti finiti per avere una riserva in caso di successo di vendite superiore alle aspettative

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Di quanti prodotti avrò bisogno?

� Stabilire la quantità da produrre per far fronte sia alle vendite sia alle scorte di magazzino di prodotti finiti

� Le quantità da produrre per ogni periodo di pianificazione saranno calcolate nel seguente modo:

Vendite previste +Rimanenze finali –

Magazzino in data pianificazione =----------------------------------------------

Quantità da produrre

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Con quale organizzazione?

� E’ indispensabile, a questo punto, stabilire quale sia l’organizzazione di supporto alle attività operative dirette che consentono alla struttura di interagire con l’esterno e di conseguire gli obiettivi prefissati.

� L’attività di ogni azienda si basa sulla struttura organizzativa necessaria per lo svolgimento del lavoro quotidiano.

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Con quale organizzazione?

La struttura organizzativa è essenziale per due motivi

fondamentali:

� la divisione del lavoro – che comprende la suddivisione dei ruoli, funzioni, e compiti oltre all’autorità e le deleghe

� i collegamenti e i rapporti – essenziali per tenere insieme la macchina aziendale

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Il personale: organigramma aziendale

� rappresentazione grafica di una struttura organizzativa

È composto da:

� rettangoli, che rappresentano gli enti (o organi);

� linee, che rappresentano le relazioni gerarchiche o talora funzionali tra gli enti

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Organigramma di Book Mania srl

� Direzione generale� 1 persona

� Segreteria sulla linea di Staff� 1 persona

� Contabilità/Magazzino/Gestione Ordini� 2 persone

� Addetti alle vendite/Cassa

� 8 persone� Orario di apertura 10:00-24:00

� 4 persone x 2 turni da 7 ore = 8 persone

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Amministrazione Vendite

Direttore Generale

Contabilità

Magazzino

Gestione Ordini

Addetti alle vendite

Cassa

Segreteria

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Il processo di acquisizione delle

Risorse Umane in Book Mania srl

Deve essere coordinato:

� con la strategia organizzativa che definisce i modelli di divisione del lavoro e con tutti gli elementi del sistema impresa

� con le politiche e le strategie del processo complessivo di gestione delle Risorse Umane (RU)

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Il ciclo delle risorse umane

Reclutamento e selezione

Seleziona le persone più adeguate per garantire

performance elevatePrestazione

Valutazione

Fornisce informazioni per un’equa allocazione delle ricompense

Retribuzione sistema

premiante

Comunica informazioni per azioni formative atte a migliorare le performance

Formazione e sviluppo

Alloca le ricompense per motivare a performance superiori

Forma per migliorare le prestazioni

Forma per preparare a nuovi ruoli e compiti lavorativi

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Il processo di recruitment,

selezione, inserimento

Analisi fabbisogni

professionali

Definizione profilo

professionale

Attivazione fonti di recruitment

Preselezione

Selezione

Individuazione candidati idonei

Inserimento nell’organizzazione

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Analisi fabbisogni del personale

� si adegua, a livello quali-quantitativo, il patrimonio di risorse umane disponibili alle esigenze organizzative

� si incentiva un’adeguata distribuzione delle Risorse Umane nelle diverse aree e funzioni aziendali, coniugando gli obiettivi strategici dell’organizzazione con le esigenze individuali

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Definizione del profilo

professionaleDefiniti i fabbisogni del personale in termini quali-

quantitativi, si identifica il profilo professionale del

candidato.

Essa si compone di due parti:

� descrizione del ruolo da ricoprire

� descrizione della figura del candidato ideale per ricoprire quel ruolo

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Job description

MissionA cosa serve la posizione?Perché esiste?

Titolo della posizione organizzativa

Dimensioni della

posizioneQuali numeri danno un’idea

delle dimensioni della posizione?

Performance criteria

Quali criteri per valutare il lavoro del titolare della

posizione?

Responsabilità principaliDi cosa risponde?Cosa ci si aspetta che garantisca?

Job description

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Descrizione del candidato ideale:

Si definisce facendo riferimento a caratteristiche:

� anagrafiche (età, sesso, residenza, etc.)

� culturali (diploma, laurea, master, etc.)

� professionali (conoscenze tecniche, esperienze lavorative, competenze linguistiche ed informatiche)

� personali (orientamento alla leadership, al lavoro in team, ai risultati, resistenza allo stress, etc.)

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Gestione dei canali di recruitment

� si organizza la gestione ottimale delle fonti per il recruitment delle candidature

Fonti interne(mobilità orizzontale/verticale, domande di trasferimento, bandi

interni)

Fonti esterne (media, centri per l’impiego, agenzie per il lavoro, etc.)

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Preselezione

Ottenuti i curricula, si attuano una serie di attività

preliminari alla fase di selezione vera e propria:

� screening dei CV in base a criteri come età, titolo di studio, esperienza precedente etc.

� prima convocazione delle candidature

� eventuale intervista preliminare

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Selezione

Si valutano le candidature in base ad opportune

metodologie/criteri e mediante alcuni strumenti:

� test

� intervista individuale

� osservazione relazioni interpersonali in gruppo

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Gli “errori” nella valutazione

Facendo selezione si possono compiere due tipi di errori:

� I tipo: ritenere vera una previsione che si rivela falsa(falso allarme) assumo un candidato non idoneo

� II tipo: ritenere falsa una previsione che in realtà è vera(mancato allarme) non assumo un candidato idoneo

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Test

Permette di diagnosticare alcune modalità

comportamentali di un individuo in specifiche

situazioni o attività lavorative.

Deve essere:

� attendibile: misurazioni comparabili in somministrazioni ripetute,

� valido: misura l’effettivo possesso di una competenza o caratteristica,

� sensibilità discriminante: individua l’intensità con cui si manifesta una certa caratteristica

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IntervistaÈ una situazione relazionale complessa volta alla

valutazione dell’adeguatezza del candidato (esperienze

professionali, competenze tecniche, personalità) al

ruolo da ricoprire.

Può essere condizionata dai seguenti fattori:

� contesto,

� esperienza e competenza del selezionatore,

� stato d’animo dell’intervistato.

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Presentazione rosa dei candidati

Presentazione di un report contenente graduatoria dei punteggi ottenuti, profilo psicoattitudinale, curricula dei candidati

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Assunzione e inserimento

� convocazione candidati per proposta di assunzione

� raccolta documenti necessari all’assunzione

� definizione piano d’inserimento dell’assunto (formazione/affiancamento)

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Conclusione

Una volta pianificati i rischi e le variabili per creare una nuova realtà di diffusione della cultura tramite punti vendita BOOK MANIA, la creazione parallela di un sito internet rende questo progetto :

� una soluzione rapida di vendita di beni anche a distanza

� il modo più dinamico e divertente per consentire un rapido accesso a tutti i cataloghi disponibili

� soprattutto prova che …

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...ingegneri e formatori possono

collaborare!!!