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LUNEDÌ 8 GIUGNO EVENTI *

1 *Programma aggiornato alle 11:00 del 7 Giugno 2015

ORA

LUOGO

EVENTO

DESCRIZIONE 10:30 – 10:55 10:30 14:50 – 15:50

Expo Centre H5 Padiglione Italia, Piazzetta Sicilia Padiglione Intesa Sanpaolo G17

National Day China Regione Sicilia accoglie delegazione cinese Italy-‐China Technological Innovation Forum

Alzabandiera e cerimonia con delegazione cinese guidata da Wang Yang, vice premier cinese. La Regione Sicilia intende favorire e supportare le relazioni di business del sistema economico regionale con la Cina. Azione promossa dall’Assessorato alle Attività Produttive della Regione Siciliana guidato da Linda Vancheri. Il Form è promosso dal Ministero della Scienza e della Tecnologia della Cina e dal Ministero dell’Istruzione, Università e Ricerca italiano (MIUR). Parteciperanno oltre 100 delegati di entrambi i Paesi per discutere di tecnologie innovative e management di agro-‐bio tecnologie, coltivazione, distribuzione, packaging, recupero degli scarti etc. Intervengono, per l’Italia: Stefania Giannini, ministro dell’Istruzione, Università e Ricerca; Diana Bracco, vice presidente di Confindustria; Giovanni Azzone, Rettore del Politecnico di Milano. Per la Cina: Wang Yang, vice premier cinese, Han Changfu, ministro dell’Agricoltura; Li Ruiyu, ambasciatore cinese in Italia; Wang Chao, vice ministro Affari Esteri; Hu Jinglin, vice ministro delle Finanze; Jiang, Zengwei, presidente del China Council for the Promotion of International Trade; Chen Xu, presidente del Consiglio Universitario Tsinghua University



ORA

LUOGO

EVENTO

DESCRIZIONE 16:00 18:00 20:00 – 21:00

Area Kinder + Sport H17 Pianeta Lombardia, Piazza Italia G19 Auditorium I18

Italy-‐China Children Football Match Huawei for China Day Performance Speciale per il National Day del Padiglione Cina

L'Area Kinder + Sport si trasforma in uno stadio per ospitare una divertentissima partita Italia-‐Cina tra piccoli campioni, alla presenza degli ex campioni Demetrio Albertini (Milan) e Sun Wen (nazionale femminile e Shanghai SVA) Evento istituzionale in cui verranno annunciati un accordo di collaborazione strategica tra Huawei, MIUR e Ministero dello Sviluppo Economico nell’ambito delle tematiche dell’Industria 4.0 e nuovi investimenti. Intervengono: Stefania Giannini, ministro dell’Istruzione, Università e Ricerca; Roberto Maroni, presidente della Regione Lombardia; Edward Chan, Ceo Huawei Italia; Giovanni Azzone, Rettore del Politecnico di Milano Danza multimediale, spettacolo di magia, Peking Opera, violino solista, concerto di piano, Tai Chi dance, acrobati, performance di “Bel canto” cinese e gran finale

10:00 Palazzo Italia Auditorium G19

Conferenza delle Nazioni Unite dedicata ai paesi africani meno avanzati

Dibattito per identificare politiche e riforme strutturali che permettano ai paesi africani di raggiungere obiettivi di sviluppo tali da consentire l’abbandono della categoria “least developed”. Intervento d’apertura del Ministro degli Affari Esteri Paolo Gentiloni



ORA

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DESCRIZIONE 10:00 – 13:00

Cascina Triulza F11 Cibo e finanza: dalla speculazione senza regole a una nuova architettura – Seminario

Il seminario promosso dal Forum per la Finanza Sostenibile e dalla campagna “Sulla fame non si specula” mira ad individuare le risposte più innovative al problema della speculazione finanziaria sul cibo, nel tentativo di identificare un percorso possibile per un futuro più equo e responsabile

10:00 – 21:00

Padiglione Svizzera G21

Giornate del turismo dei Grigioni “Orizzonti di Montagne”

Inaugurazione dell’esposizione dedicata alla Nuova ferrovia transalpina Gottardo 2016 (NFTA) installata sotto alla rampa del Padiglione svizzero. Con la Consigliera federale Doris Leuthard

10:45 – 13:00

Cascina Triulza F11 Il valore del consumatore responsabile – Seminario

Attraverso la presentazione di due casi esemplificativi (sulla pesca sostenibile e sul commercio equo), il seminario sarà incentrato sul ruolo delle certificazioni di sostenibilità ambientale e/o sociale dei sistemi di produzione e dei prodotti. Organizzato da Fairtrade Italia

11:00 Padiglione Italia, Piazzetta Sicilia G19

Diretta streaming da Palermo della conferenza “Interventi per l'immigrazione e la cooperazione Euro-‐Mediterranea in Sicilia”

All’evento, organizzato dal COPPEM con il sostegno della Presidenza della Regione Siciliana, dal Dipartimento Affari Extraregionali e dall’Assessorato alle Attività Produttive, interverranno rappresentanti istituzionali internazionali tra cui il Governatore di Tunisi, il co-‐presidente palestinese dell'Arlem, la Vice-‐Presidente del governo della Catalogna, il Presidente della Regione Taza-‐Al Hoceima Taounate in Marocco, il Direttore del Ministero delle Autorità Locali della Giordania



ORA

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DESCRIZIONE 15:00 – 15:45

Piazza della Biodiversità, Slow Food H26

“Comunità Rom e Sinti in Italia: la tavola come luogo di incontri e di formazione identitarie”

Intervento di Francesca Grazioli, esperta di diritto al cibo e sovranità alimentare presso la FAO

15:30 – 18:30

Conference Centre I16 Agricoltura oggi: i servizi e i sistemi di Information Technology / l’agricoltura di precisione

Evento organizzato dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, in collaborazione con Finmeccanica, CNH Industrial e Microsoft, alla presenza di Luca Bianchi, capo del Dipartimento delle politiche competitive, della qualità agroalimentare, ippiche e della pesca – Mipaaf, e dell’Amministratore Delegato di Telespazio Luigi Pasquali

16:00 Padiglione Casa Don Bosco G21

Nutriamo lo sport! PGS, Consiglio Nazionale PGS, Consorzio Formazione Innovazione Qualità e direttore della rivista Juvenilia mettono a confronto i giovani con la testimonianza di campioni di varie discipline sportive.

17:00 – 18:30

Padiglione Israele G19 Press preview della mostra “Wheat is Wheat is Wheat” del designer Peddy Mergui

Peddy Mergui ha creato dei packaging di prodotti alimentari di tutti i giorni e li ha riadattati all’estetica di noti brandi di lusso: dai limoni di Nike alle uova firmate Versace ma anche lo yogurt Tiffany e le confezioni di fusilli e linguine Ferrari con tanto di cavallino rampante. “Che cosa compriamo effettivamente quando siamo disposti a pagare un sovrapprezzo per un brand di farina o di sale da cucina? Consideriamo il valore aggiunto in base al packaging o alla qualità del prodotto contenuto?”



ORA

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DESCRIZIONE 18:00 Slow Food Theatre

D22 “Una noce per l’Amazzonia” -‐ Incontro

Cesvi in collaborazione con CTM Altromercato organizza una tavola rotonda per approfondire i temi dello sviluppo economico e della sostenibilità ambientale. I relatori Giangi Milesi, Presidente Cesvi e Vittorio Rinaldi, Presidente CTM Altromercato, racconteranno l’impegno a favore dello sviluppo delle comunità indigene e dell’uso sostenibile delle risorse forestali

MUSIC, TASTING AND ENTERTAINMENT 10:00 – 21:00


Slow Cheese – Degustazione

Parmigiano reggiano Dop, Caciofiore della Campagna Romana, Asiago stravecchio, Brie de Meaux Aoc

10:00 Padiglione Turchia G24

Sea food week Una settimana dedicata ai frutti di mare: le ricette tradizionali marinare della repubblica turca, tra l’8 e il 15 di giugno, saranno sotto gli occhi del mondo attraverso le degustazioni e protagoniste di workshop informativi durante tutta la settimana

10:00 Padiglione Kip H7 Mostra L’esperienza del Mali mostra come il commercio internazionale e i prodotti dell’agricoltura tradizionale può diventare un motore per lo sviluppo territoriale dando valore ai piccoli produttori e alle medie imprese.



ORA

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EVENTO

DESCRIZIONE 10:00 – 11:00 19:00 – 20:00


Suoni di Terra Madre -‐ Concerto

Il palinsesto musicale dello Slow Food Theater, a cura di Luca Morino, avrà come obiettivo quello di evidenziare la biodiversità della musica

10:00 – 2100

Padiglione Svizzera G21

Giornate del turismo dei Grigioni “Orizzonti di Montagne”

Mostra interattiva del Parco Nazionale Svizzero insieme alle destinazioni turistiche del Grigioni meridionale Engadina/St. Moritz, Bregaglia/Engadina, Valposchiavo, Viamala, San Bernardino/Mesolcina/Calanca e la Ferrovia retica. Accompagnamento musicale a cura della formazione Scarnuz Grischun.

10:30 – 15:00

Padiglione Fattoria Globale E25

Gli itinerari della Fattoria Globale: visita Expo con gli agronomi

Visitare Expo 2015 Milano accompagnati da un agronomo, che illustra i diversi padiglioni evidenziando curiosità e aspetti agronomici dell’agricoltura dei Paesi partecipanti. Info e prenotazioni

11:00 – 14:00

Padiglione Usa G23 World Oceans Day Celebration

Incontri e Cooking Demostration

11:00 – 11:45 13:00 – 13:45


Slow Food for Kids: imparare giocando

Laboratorio per le scuole



ORA

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EVENTO

DESCRIZIONE 12:30 14:00

Identità Expo G12 Contemporary Italian Chefs

Con lo chef Fabrizio Ferrari, per conoscere e sperimentare l'alta cucina d'autore italiana

15:00 – 15:45


L’appena munto! Un viaggio alla scoperta dei formaggi tradizionali lombardi e del loro processo di produzione: dalla mungitura alla tavola. Intervengono Claudio Moroni e Fabio Ponti, Condotta Slow Food Varese

15:30 – 16:30

Expo Centre H5 The Cooking Show, il mondo in un piatto

Preparazione di ricette con lo chef italiano Ilario Vinciguerra, lo chef americano Rick Moonen e le food designers Laura Pavesi e Luisa Manfrini. Live show condotto da Lisa Casali e aperto al pubblico previa registrazione presso info point Expo entro le 14:30

16:00 Padiglione China Corporate United Pavillion E22

Evento porto ecologico di Shanghai

Dopo la visita del vice-‐primo ministro della Cina, evento per lo sponsor green del porto

16:00 – 16:45


Slow Wine: le nuove difese fitosanitarie – Appuntamento a cura della Fisar

Come le nuove difese fitosanitarie possono incidere sulla salute del vigneto e quindi dell’uomo, non solo di chi vi lavora, ma anche di chi ne consuma il prodotto finito, ovvero il vino. Interviene Luigi Bertini, enologo e docente Fisar



ORA

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EVENTO

DESCRIZIONE 17:30 Piazzetta Piacenza,

Cardo “E quando nacque c’era musica all’osteria …” -‐ Concerto

Il gruppo Le Terre Traverse ricrea l'atmosfera e l’ambiente familiare in cui Giuseppe Verdi bambino mosse i primi passi come musicista. Con Matteo Galli spinetta, Carlo Gandolfi oboe, Maddalena Scagnelli violino e voce, Gabriele Dametti piffero, Franco Guglielmetti fisarmonica.

19:30 Future Food District I19

“Viaggio intorno al cibo” Inaugurazione del format che porterà a Expo i produttori dei paesi in via di sviluppo protagonisti della linea Solidal e presenti nel “supermercato del futuro”. Si comincia con la testimonianza di Margarita Munoz che presenterà come si lavora nella sua cooperativa di banane Fairtrade, Coobana (Panama)

19:45 Padiglione Italia, Piazzetta Sicilia G19

Diretta streaming dal teatro greco di Siracusa delle tragedie classiche

L’Istituto nazionale del dramma antico entra in questo 2015 nel secondo secolo di vita portando in scena nel cinquantunesimo ciclo di spettacoli classici al Teatro Greco di Siracusa, “La trilogia del mare” con le tragedie “Le Supplici” di Eschilo, diretta da Moni Ovadia, “Ifigenia in Aulide” di Euripide e “Medea” di Seneca. Il tema dell’accoglienza, di grande attualità, è centrale ne “Le Supplici” diretta dal maestro Moni Ovadia che insieme al cantautore siciliano Mario Incudine ha presentato una “cantata” in siciliano e greco moderno che sta entusiasmando e facendo riflettere migliaia di spettatori

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