LE SCUOLE DELLA LOMBARDIA PER EXPO 2015Seminario informativo - 21 gennaio 2014 -IstitutoTartaglia Olivieri

PRIMA PARTE

Presentazione:1. EVENTO MILANO EXPO 2015 E SITO ESPOSITIVO

2. TEMA DI EXPO

3. MISSION DELLA SCUOLA

4. PROGETTO SCUOLA MILANO EXPO 2015

5. BANDO DI CONCORSO REGIONALE

6. DOCUMENTAZIONE DI RIFERIMENTO

SECONDA PARTE

Presentazione SISTEMA BRESCIA PER EXPO 2015

TERZA PARTE

Interventi

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PRIMA PARTE

PRESENTAZIONE EVENTOMILANO EXPO 2015

http://www.youtube.com/watch?v=Emh5mVdHRZM

OPPURE

http://www.expo2015.org/notizie/contest-zooppa-ecco-il-vincitore

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PRESENTAZIONE

SITO ESPOSITIVOMILANO EXPO 2015

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PRESENTAZIONE

SITO ESPOSITIVOMILANO EXPO 2015

filmato

http://www.frequency.com/video/expo-2015-sito-espositivo/132643597/-/5-1573503

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PRESENTAZIONE DEL TEMA

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PRESENTAZIONE DEL TEMA

NUTRIRE IL PIANETA:ENERGIA PER LA VITA

-Diritto inalienabile-Fondamentale per il futuro dell’umanità-Affrontato sul piano economico, scientifico, culturale, sociale

Richiede il coinvolgimento della società civile, politica, della SCUOLA

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CATEGORIE TEMATICHE STORIA DELL’UOMO, STORIE DI CIBO

E’ possibile osservare la storia dello sviluppo umano (nelle arti, nei mestieri, nelle tecniche insediative, nei commerci, ma anche negli aspetti deteriori della colonizzazione e dello sfruttamento) attraverso la lente delle storie del cibo, delle tecniche di coltivazione, allevamento, trasformazione e mutazione degli alimenti che

compongono la dieta degli individui.

Alcuni spunti:

L’evoluzione della catena alimentare: dall’uomo primitivo all’uomo del 2050, cosa mangiare, come produrre, dove comprare, come cucinare, …

L’alimentazione nel mondo: cibi che vengono da lontano e che ci permettono una dieta equilibrata

Siamo quello che mangiamo: il cibo racconta la storia dei popoli Valori e simbologie del cibo

Perché il cibo è anche identità? Il cibo può spiegare il mondo?

Perché non mangiamo gli insetti?

ABBONDANZA E PRIVAZIONE: IL PARADOSSO DEL CONTEMPORANEO Contraddizioni nel cibo e nella sua disponibilità: un analogo numero di persone nel mondo vive condizioni di

sotto-nutrizione e mancato accesso all’acqua potabile da un lato, malattie fisiche e psicologiche legate alla cattiva / eccessiva nutrizione e allo spreco dall’altro. Possono scienza, educazione, prevenzione, cooperazione internazionale, ingegneria sociale e politica promettere il superamento di questo doloroso

paradosso? Alcuni spunti:

L’energia che mangiamo: il consumo energetico e di acqua necessario per la produzione del cibo

Obesità, disturbi alimentari e corretta alimentazione Scelte individuali e ricadute globali, ma possono scegliere tutti?

Troppo, troppo poco, sprecato: il cibo, prezzo o valore?

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segueCATEGORIE TEMATICHE

IL FUTURO DEL CIBO: SCIENZA E TECNOLOGIA PER LA SICUREZZA E LA QUALITÀ

Illustrare le tecnologie, le scoperte scientifiche, i traguardi della ricerca è il primo passo per il trasferimento effettivo delle conoscenze per la formazione del capitale umano del domani, attento all’ottimizzazione delle filiere agroalimentari come alla qualità dei prodotti che finiscono sulle nostre tavole. Si scoprirà così il cibo

del domani, come la dieta dei nostri figli differirà dalla nostra, quali saranno i filoni più promettenti nella ricerca internazionale. E in che modo, infine, l’educazione è parte integrante di un discorso che trascenda la tecnica per stimolare un sapere più integrato con le tradizioni locali e con le lingue: si pensi a come ogni

specie vegetale e ogni tecnica di trasformazione che si perde costituisca immediatamente anche la perdita della parola e dei significati che le denotano. Alcuni spunti:

Sviluppo e Progresso garantiscono la Sicurezza alimentare? OGM e produzione biologica

L’energia che mangiamo: il consumo energetico e di acqua necessario per la produzione del cibo Tracciabilità alimentare, nanotecnologie e Km0

Dalla filiera di produzione alla GDO

Educazione alimentare Tecnologie e sviluppo del territorio: quale bilanciamento per un futuro sostenibile?

segue

Sistemi agricoli urbani e periurbani

Come il cibo trasforma le nostre città?

Come sfruttare (fare leva) sulle nuove tecnologie per educare le nuove generazioni all’importanza di un’alimentazione equilibrata e dell’attività fisica?

Quali scelte per un futuro migliore?

La tecnologia è una risorsa per il cambiamento?

segueCATEGORIE TEMATICHE

segue

CIBO SOSTENIBILE = MONDO EQUO

Come si può responsabilizzare il genere umano affinché mantenga uno sviluppo equilibrato tra la produzione del cibo e lo sfruttamento delle risorse? L’Expo di Milano dedicata al tema del cibo e della nutrizione è la piattaforma di discussione nella quale lanciare i nuovi obiettivi per un millennio sostenibile, dove sia

salvaguardata la biodiversità da un lato, tutelati saperi, tradizioni e intere culture dall’altro.

Alcuni spunti:

Educazione al riciclo e al non spreco Agri business sostenibile

Accesso al cibo e all’acqua

Fair trade Micro finanza

L’importanza di alcuni alimenti per l’economia dei Paesi Mobilità e sviluppo sostenibile

Risparmio energetico

Lo sfruttamento delle risorse e l’impatto ambientale: come la tecnologia può aiutare il futuro del pianeta Acqua, bene comune ed economico

Come incentivare il consumatore a comprare “responsabile”, a comprare prodotti che rispettano norme “sostenibili” di produzione?

Quali sono le risorse che cambiano il mondo?

Che cosa determina il prezzo del cibo?

segueCATEGORIE TEMATICHE

IL GUSTO È CONOSCENZA

Nutrirsi è certamente un atto necessario, ma può essere anche uno dei più gioiosi per l'uomo. E soprattutto, il piacere del palato diventa strumento di conoscenza: i sapori e gli odori delle cucine internazionali spiegano la storia e le culture delle società del pianeta. Un itinerario a cavallo tra manifestazioni culturali e

degustazioni diffuse, dove oltre ai prodotti finiti trovino posto anche le tecniche di conservazione dei cibi, le modalità di cottura, e le altre 'invenzioni' finalizzate a modificare o mantenere i sapori.

Alcuni spunti:

Stili di vita: salute e benessere

Denominazioni certificate (DOC, DOCG, IGP, DOP) Il cibo nell’arte: dalla rappresentazione del cibo nell’arte all’arte da mangiare

L’arte della cucina e il convivio: la tavola come luogo di conoscenza Il piacere della tavola: enogastronomia e gusto

MISSION DELLA SCUOLA

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MISSION DELLA SCUOLA

«Expo 2015 non sarà certamente un evento di natura meramente commerciale…

Una buona partecipazione del mondo scolastico all’expo 2015 garantirà… al Sistema Paese,… anche un dopo Expo: culturale, conoscitivo, didattico. Un’eredità che l’Italia tutta può consegnare al mondo sui temi, attuali e condivisi, sociali ed economici, della nutrizione e dell’alimentazione.»

da Linee di indirizzo «LA SCUOLA ITALIANA PER EXPO, Miur 2013

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MISSION DELLA SCUOLA

« E’ possibile assicurare a tutta l’umanità un’alimentazione buona, sana, sufficiente e sostenibile?

…E’ solo l’uomo…che può darvi la risposta.

Dopo averci nutrito per millenni, il pianeta Terra ha bisogno di nutrimento, fatto soprattutto di rispetto, atteggiamenti sostenibili, applicazioni tecnologiche avanzate…»

da Guida al tema – Expo Milano 2015

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LA SCUOLA

• SVILUPPA PRIMA DI TUTTO LA VALENZA EDUCATIVA E FORMATIVA DEL TEMA, LA SUA DIMENSIONE PERSONALE E QUELLA COLLETTIVA;

• SOSTIENE IL PROCESSO DI ACQUISIZIONE E RIAPPROPRIAZIONE DEI VALORI DELLA CULTURA E DELLA TRADIZIONE ALIMENTARE ITALIANA;

• CONTRIBUISCE ALLA COSTRUZIONE DEL SAPERE CONDIVISO ED A MIGLIORARE LA CONOSCENZA ALIMENTARE;

•

in particolare:

-la sicurezza e la qualità alimentare

-la relazione socio-culturale tra l’uomo e il cibo

-la cooperazione e lo sviluppo nell’alimentazione

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Per questo:• FAVORISCE LA CONOSCENZA DELLE OPPORTUNITA’ DI

STUDIO E DEGLI SCENARI LAVORATIVI;

• PROMUOVE LA PARTECIPAZIONE ATTIVA DEL PIU’ AMPIO NUMERO DI SCUOLE;

• SOSTIENE LE PROGETTUALITA’ INNOVATIVE DI CIASCUN TERRITORIO.

• ELABORA ADEGUAMENTI DIDATTICI; RACCOGLIE, VALORIZZA E METTE A SISTEMA LE BUONE PRASSI GIA’ AVVIATE E LE DIFFONDE;

LA SCUOLA

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CONCORSO USR

LE SCUOLE DELLA LOMBARDIA PER EXPO 2015

16 GENNAIO – 28 FEBBRAIO

3821/01/2014

IL BANDO

Un concorso di idee progettuali;

una modalità per stimolare la partecipazione,

l’innovazione, la comunicazione delle azioni

realizzate;

un format d’azione condiviso per coordinare

le iniziative delle scuole.

3921/01/2014

Obiettivi:

1. promuovere la progettualità degli istituti

scolastici sul diritto ad una alimentazione

sana, sicura e sufficiente per tutto il pianeta,

necessaria per uno sviluppo sostenibile;

2. valorizzare le eccellenze presenti nelle

scuole;

3. rendere efficace e significativa la

partecipazione all’evento.

IL BANDO

4021/01/2014

IL BANDO

Destinatari:

Studentesse e studenti delle scuole primarie e

secondarie di I°e II°grado statali e paritarie della

Lombardia.

La partecipazione deve essere di istituto o di una

rete di scuole (anche tra scuole di più ordini o tra

scuole e soggetti diversi).

Ogni istituzione scolastica può presentare un solo

progetto (sia autonomamente che in rete).

4121/01/2014

Tema: Nutrire il pianeta, Energia per la vita

Storia dell’uomo, storia di cibo

Abbondanza e privazione: il paradosso del

contemporaneo

Il futuro del cibo

Cibo sostenibile = mondo equo

Il gusto è conoscenza

IL BANDO

4221/01/2014

Caratteristiche dei progetti:

incentrati sul tema, su una o più categorie;

interdisciplinari;

originali ed innovativi;

proponenti azioni trasferibili e strategie per

un’ampia diffusione;

coinvolgenti significativo numero di soggetti.

IL BANDO

4321/01/2014

Caratteristiche dei prodotti:

un solo prodotto per progetto;

costruiti con tecnologie digitali;

creativi (narrazione, reportage, mappature, attività

didattica, guida…)

utilizzabili su diversi tipi di supporto (tablet,

PC/mobile…)

disponibili e leggibili tramite software o applicazioni

liberamente reperibili o accessibili on line;

libera fruibilità dei contenuti.

IL BANDO

4421/01/2014

1. Video

2. Book-trailer

3. Prodotti interattivi

4. Giochi, animazioni, simulatori

5. Prodotti ipertestuali

6. Siti Web

7. Mappe e itinerari turistici

8. E-book e similarita

9. Altri quali: narrazione, reportage, mappatura, attività

didattica, format, catalogo, guida,…

4521/01/2014

IL BANDO

Tipologie dei prodotti:

Iter e modalità di partecipazione

Iscrizione on-line e video di presentazione dell’idea

progettuale (2 minuti, MP4 max 10Mb), abstract

testuale 250 parole minimo.

Entro 28 febbraio 2014 ore 24.

Dopo l’ammissione, attuazione del progetto e

realizzazione del prodotto coerente con quanto

presentato all’iscrizione entro 15.2.2015.

Conclusa la fase progettuale, presentazione di una

scheda dettagliata dei risultati del progetto e del

prodotto realizzato.

Le schede di progetto e i prodotti dovranno

pervenire entro il 15 febbraio 2015 ore 24

IL BANDO

4621/01/2014

Criteri di Valutazione

Per l’ammissibilità:

• Compilazione di tutti i moduli, rispetto dei tempi di

scadenza e delle modalità (on line con video

allegato)

• Progetto coerente con oggetto e finalità del

bando.

• Coerenza e fattibilità dell’idea progettuale

4721/01/2014

IL BANDO

Criteri di Valutazione

Per la selezione finale

Criteri di valutazione dei progetti:

- ampiezza e tipologia del partenariato

- qualità e innovatività

- appropriatezza dei contenuti

- significatività

- trasferibilità / replicabilità

Criteri di valutazione dei prodotti:

- qualità e originalità

- efficacia comunicativa

- rigore scientifico

- coerenza e completezza

- soluzioni tecniche adottate

4821/01/2014

IL BANDO

Tempi

IL BANDO

4921/01/2014

Termine bando 28 Febbraio 2014

Comunicazione progetti ammessi 20 Aprile 2014

Comunicazione vincitori 31 Marzo 2015

Presentazione in EXPO 2015 Maggio/Ottobre

2015

Premi per le migliori 100 scuole o reti di scuole

Contributi economici (solo scuole statali)

ai primi 50 progetti selezionati:

dal 1° al 3° euro 5.000

dal 4° al 10°euro 3.000

dall’11° al 30°euro 1.500

dal 31° al 50°euro 1.000

Possibili contributi di euro 15.000 per progetti di

particolare valore e di ampie e significative reti.

(segue)

IL BANDO

5021/01/2014

Presenza in Padiglione Italia

100 scuole selezionate presentano il progetto e il

prodotto in Padiglione Italia

Biglietti di ingresso al sito

Menzioni speciali e biglietti di ingresso ad Expo per

progetti ammissibili nella preselezione.

IL BANDO

(segue)

5121/01/2014

ATTENZIONE!

o Rispettare le norme a tutela del diritto d’autore e le

indicazioni del Garante della privacy.

o Creare una sezione «Fonti» dei materiali.

o Citare l’autore e predisporre il link o la repository

con il prodotto originale se rielaborato.

o Indicare dettagliatamente le modalità tecniche di

fruibilità e riutilizzo del prodotto.

o Rispettare i tempi previsti.

o Liberatoria implicita di utilizzo dei progetti / prodotti

a USR, Società Expo, Padiglione Italia.

o Esclusione immediata dal bando per dichiarazioni

false.

IL BANDO

5221/01/2014

USR:

- 1° fase 16.1.2014 – 28.2.2014 bando: il cibo

- 2° fase 2014-2015 progetti/servizi per

volontariato, accoglienza,

alternanza scuola – lavoro

ATS SISTEMA BRESCIA PER EXPO 2015

in parallelo con l’USR

REGIONE LOMBARDIA

attività, percorsi culturali, turistici, scientifici,

ambientali legati ad Expo (in programmazione)

MIUR–EXPO MILANO 2015 in programmazione)

OPPORTUNITA’ - BANDI

5321/01/2014

DOCUMENTAZIONE

Linee di indirizzo LA SCUOLA ITALIANA PER EXPO, MIUR12.2.2013

http://hubmiur.pubblica.istruzione.it/alfresco/d/d/workspace/SpacesStore/fca6786b-8396-495c-9eb7-00af27d15f78/prot992_13_all2.pdf

Guida del Tema, a cura del Gruppo di lavoro TEG Tema, Expo 2015http://www.expo2015.org/sites/default/files/rich_text_editor/pagine_standard/allegati/121001_gtm_ita_r.pdf

Protocollo d’Intesa MIUR ed EXPO S.p.a. in accordo con PadiglioneItalia, 15.10.2013

http://www.istruzioneveneto.it/wpusr/wp-content/uploads/2013/11/testoprotintesa.pdf

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DOCUMENTAZIONE

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Protocollo d’Intesa per la promozione, ideazione, progettazione erealizzazione di iniziative e attività finalizzate alla valorizzazione del Sistema istituzionale, economico e sociale della Provincia di Brescia in vista dell’Esposizione Universale Expo 2015 (ATS Sistema Brescia)

Comunicazione Giunta comunale di Brescia, N.433

expo 2015-usr.copyright