L’evoluzione del cioccolato The chocolate evolution.€¦ · Techfood si riserva di apportare...
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L’evoluzione del cioccolato The chocolate evolution.
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L’evoluzione del cioccolato The chocolate evolution.
alcune idee |some ideas
abbinamenti | combinations
bacio (cioccoLaTo fondenTe e noccioLa)
ricoTTa, mieLe, meLe e noci
ricoTTa cheese, honey, appLes and nuTs
bacio (dark chocoLaTe and hazeLnuT
cioccoLaTo aL LaTTe e amareTTo
ciLiegie, geLaTo aLLa vanigLia echoco bun con iL caffè
cherries, vaniLLa ice cream andchoco bun wiTh coffee
chocoLaTe wiTh miLk and “amareTTo”
cioccoLaTo fondenTe con aranciacandiTa e canneLLa cioccoLaTo bianco e biscoTTo
dark chocoLaTe wiTh candiedorange and cinnamon whiTe chocoLaTe and biscuiT
buccia d’arancia, geLaTo di sTracciaTeLLa, semi di chia e aLbicocca
meLograno, geLaTo e scorza Limone
orange peeL, sTracciaTeLLa ice cream, chia seed and apricoT
pomegranaTe, ice cream and Lemon zesT
abbinamenti | combinations
alcune idee |some ideas
un nuovo modo di pensare il tipico cibo stelle e strisce, in versione gourmet e dolce. per stupire la clientela e creare nuovi consumi.grazie ad un espositore rotativo per conservare i choco burger® ed alla piastra per cuocere i bun potrete accontentare i palati più golosi e ricercati. choco burger® sono forniti nei seguenti gusti: bacio (cioccoLaTo fondenTe e noccioLa) cioccoLaTo aL LaTTe e amareTTo cioccoLaTo fondenTe con arancia candiTa e canneLLa cioccoLaTo bianco e biscoTTomentre choco bun è stato pensato e brevettato seguendo una ricetta dal sapore tipicamente tradizionale made in italy: il panettone.choco bun può essere arricchito, durante la fase di cottura, da sesamo, gocce di cioccolato, granelle, frutta secca o quinoa.L’unione dei sapori ed il retrogusto di scorze d’arancio esalta il sapore del cioccolato e rende l’esperienza del gusto indimenticabile ed inimitabile. viene servito accompagnato da panna montata, gelato, granelle, frutta fresca, topping, sciroppi o marmellate, per accontentare i gusti più ricercati.
A new way to approach the usual “Stars and Stripes” food, in a sweet gourmet version. Wow your Customers and create new occa-sions of consumption. You will be able to satisfy the most demanding and gourmet palates, utilising a rotating display to maintain the Choco Burger® and a hotplate to cook the buns. Choco Burger® is available in the following tastes: BACio (dArk ChoColAte And hAzelnut) ChoColAte With milk And “AmAretto” dArk ChoColAte With CAndied orAnge And CinnAmon White ChoColAte And BiSCuitWhile Choco Bun® was created and patented using a recipe from the italian tradition: il Panettone.Choco Bun® flavour can be enriched in the cooking phase by adding sesame seeds, chocolate drops, crunches, dry fruit or quinoaThe unique flavour combinations and the orange peel aftertaste highlight the flavour of chocolate and offers an unforgettable and unmatched tasting. it is usually served with whipped cream, ice-cream. Crunches, fresh fruit, toppings, syrups or jams, to satisfy the most demanding tastes.
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L’INNOVAZIONE|INNOVATION ideas
se si dispone di choco kebab®, grazie al pratico funzionale dispenser, si avrà
la possibilità di ampliare l’offerta servendo choco burger®.
if you have choco kebab®, thanks to the practical functional dispenser, it will
be possible to expand the offer serving choco burger®.
1,8
peso/weight kg
Larghezza/width mm
altezza/height mm
profondità/depth mm
potenza/power kw
alimentazione/supply v/hz
spaToLa | spaTuLa
spazzoLa | brish
mesToLo | LadLe
caraffa | carafe
fruLLino | whisk
Caratteristiche tecniche | Technical features Accessori | Accessories
Gli strumenti|The instruments
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