La Regina Carciofona - SD - Fantateatro€¦ · I colori della frutta e della verdura Scheda 1 Sono...
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In settimanaAndiamo a Giocare in Teatro!
S C H E D A D I D A T T I C A
La Regina CarciofonaFANTATEATRO
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In settimanaI colori della frutta e della verdura
Scheda 1
Sono cinque i colori fondamentali (in tutte le loro variazioni) che frutta e verdura possono assumere. Sapresti dividere i frutti e le verdure sottostanti nelle varie categorie? Dopo, ovviamente, colorali! NOTA BENE: Se trovi altri frutti o verdure che non sono in elenco, disegnali tu e assegnali al gruppo corretto!
ROSSO
BIANCO
VERDE
GIALLOARANCIO
BLUVIOLA
PEPERONE
CAVOLO
POMODORO
CARCIOFO
MELANZANA
ZUCCHINA
BROCCOLI
FINOCCHIO
Curiosando...Ad ogni colore di frutta e verdura corrispondono infatti benefici e proprietà nutritive importanti per il benessere quotidiano dellʼorganismo. Si raccomanda di consumare almeno cinque porzioni al giorno di frutta e verdura, meglio ancora se le cinque porzioni le scegliete di colore diverso. Solo variando e associando i diversi colori potrete coprire tutti i fabbisogni dellʼorganismo.
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In settimanaLa piramide alimentare
Scheda 2
La piramide è stata utilizzata anche dai nutrizionisti, che sono i medici e gli scienziati che si occupano di alimentazione) per far capire meglio quali alimenti è più indicato mangiare per stare e bene ed in quale quantità. Qui sotto troverai un'esempio di piramide alimentare da colorare: ogni livello indica la quantità di alimenti di quel tipo che puoi mangiare, in quantità sempre minore man mano che ti avvicini alla vetta della piramide. ATTENZIONE PERÒ! Uno dei livelli è stato scambiato con un altro, sapresti dire quale?
Curiosando...La parola piramide deriva dal greco pyramis e significa “della forma del fuoco”, ovvero sta a indicare che la forma della piramide ricorda quella della fiamma di un falò.La forma a piramide è stata molto utilizzata in architettura nell'antichità, soprattutto dagli antichi egizi.
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In settimanaVerdure per ogni stagione
Scheda 3
Mangiare verdure di stagione è molto importante e salutare. Ogni periodo dell'anno è caratterizzato da diversi prodotti, e mangiandoli nel periodo in cui crescono spontaneamente significa mangiarli sempre freschi e non conservati.Sapresti indicare con una freccia quali verdure appartengono tipicamente all'inverno e quali all'estate?
Inverno Estate
melanzana
carciofopomodoro
broccoli
zucchina
finocchio
cavolo
peperone
Ricorda!Comprando prodotti di stagione e locali (cioè coltivati vicino ai luoghi in cui
viviamo): contribuiamo a ridurre l'impatto ambientale (i prodotti non di stagione
o prodotti lontano compiono lunghi viaggi per essere venduti a noi, consumando
carburante per il trasporto e inquinando molto); ci alimentiamo in modo sano e
naturale (assumiamo più nutrienti e meno pesticidi e conservanti); variamo la
nostra dieta seguendo la natura; risparmiamo soldi (comprare prodotti fuori
stagione o prodotti lontano è molto costoso e la qualità dei prodotti molto più
bassa).
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In settimana
SoluzioniSCHEDA 1
ROSSO: pomodori, peperoni, rape, barbabietole, arance rosse, mele rosse, ciliegie, fragole e anguria.
GIALLO-ARANCIO: arance, limoni, mandarini, pompelmi, albicocche, pesche, carote, peperoni, zucca, nespole, mais e melone
BIANCO: aglio, cipolla bianca, cavolfiore, finocchi, pere, porri, funghi e sedano
BLU-VIOLA: melanzane, radicchio, fichi, frutti di bosco (lamponi, mirtilli ribes e more), prugne e uva nera
VERDE: asparagi, agretti, basilico, broccoli, cavoli, carciofi, cetrioli, cicoria, lattuga, rucola, prezzemolo, spinaci, zucchine e kiwi.
SCHEDA 2
Sono stati scambiati i due livelli più bassi, la base è costituita da frutta e verdura, mentre pasta, pane e riso sono al livello superiore
SCHEDA 3
Estate: pomodoro, melanzana, zucchina, peperone.
Inverno: cavolo, carciofo, broccoli, finocchio.