LA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI - marcotorella.com · La conservazione con metodi chimici naturali...

10
LA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI EDUCAZIONE ALIMENTARE Prof. M.Torella

Transcript of LA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI - marcotorella.com · La conservazione con metodi chimici naturali...

LA CONSERVAZIONEDEGLI ALIMENTI

EDUCAZIONE ALIMENTARE

Prof. M.Torella

LA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI

PROCEDIMENTIFISICI

PROCEDIMENTICHIMICI

(Freddo, calore,essiccazione…)

(Aceto, olio, sale,zucchero, alcool…)

LA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI

LA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI

LA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI

LA CONSERVAZIONE PER MEZZO DEL CALORE

LA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI

LA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI

LA CONSERVAZIONE PER RIMOZIONE DELL’ACQUA

LA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTII METODI CHIMICI

NATURALI

LA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI

I METODI CHIMICI ARTIFICIALI

LA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI

LA CONSERVAZIONE DOMESTICA