2018

ITA–ENG

2

3

Ricerca, sperimentazione, devozione e indiscutibile gusto: caratteristiche uniche che hanno portato il design e lo stile italiano a essere riconosciuto in tutto il mondo. Sono tanti gli elementi che definiscono uno stile d’arredo ed è proprio su questi che bisogna soffermarsi per riconoscerlo. Scegliere un tratto distintivo piuttosto che un altro, soprattutto in cucina, significa prestare attenzione alla propria personalità e alle piacevoli sensazioni che accessori, rivestimenti e colori riescono a trasmettere a colpo d’occhio. La cucina è infatti lo spazio di incontro con i propri cari, il luogo di ritrovo dopo una giornata di lavoro, il momento di unione di una famiglia attorno a un tavolo.È importante che ogni scelta confermi il carattere e i valori che avete conferito a questo ambiente, perciò abbiamo realizzato la Linea Marcato Design, capace di soddisfare ogni gusto.

LO STILE E IL DESIGN ITALIANO… A COLORI!COLOURFUL ITALIAN DESIGN AND STYLE!

Research, experimentation, dedication, and unquestionable taste - unique characteristics that have led Italian style and design to be recognized all over the world. There are many elements that define a specific style, and they need to be identified in order to recognise it. Choosing one distinctivetrait instead of another - especially in the kitchen - means paying attention to our own personality and the pleasant feeling that accessories, upholstery and colours manage to convey. The kitchen, in fact, is a family meeting space after a day at work, the moment that reunites the whole family around the table. It is important that every choice confirms the character and values you have conferred to this environment, and that is why we have created the Marcato Design Range, which can meet all tastes.

4

Atlas 150Pasta Mixer Tacapasta

Accessori Atlas 150Pastadrive Stampini per ravioli

Ravioli TabletDispenser

PastawheelPastabike Marga MulinoBiscuits

6

34 2Minutes at a timeTypes of dough Year warrantyMinuti per voltaTipi di impasto Anni di garanzia

Veloce, compatta e multifunzione. Pasta Mixer è la straordinaria impastatrice Marcato pensata per realizzare in casa l’impasto perfetto per pasta, pane, pizza e biscotti.In soli 3 minuti il mixer lavora 500 g di farina con lo stesso risultato che si otterrebbe a mano: un impasto compatto, elastico e omogeneo.Pasta fresca perfetta con i tre accessori: lasagne, fettuccine, tagliolini.

PASTA MIXER

Fast, compact and multifunctional. Pasta Mixer is the extraordinary mixer by Marcato, designed for making homemade perfect dough for pasta, bread, pizza and biscuits.In only 3 minutes, the mixer kneads 500 g of flour with the same result you would obtain by hand: compact, elastic and smooth dough.Perfect fresh pasta with 3 accessories included: lasagne, fettuccine and tagliolini.

7

LASAGNE

FETTUCCINE

TAGLIOLINI

Impastatrice elettrica per creare diversi tipi di impasti. Ricettario incluso.

Impasta pane, pizza, pasta e biscotti in soli 3 minuti.

L’unico mixer che impasta come a mano.

i PLUS di PASTA MIXERPasta Mixer’s plus

Electric mixer to create different types of dough. Recipe book included.

Kneads bread, pizza, pasta and cookie dough in only 3 minutes.

The only mixer that kneads as if by hand.

8

rosa - pinkrosso - red

blu - bluenero - black

verde - green

cromo - chrome

3 613 10Tipi di pastaTipes of pasta

ColoriColors

Accessori extraExtra accessories

Anni di garanziaYear warranty

La più amata macchina per fare la pasta in casa, dalle forme pulite ed eleganti, in assoluto la più versatile, grazie alla vasta gamma di accessori disponibili. Per ogni gusto ed esigenza di stile, Atlas 150 permette infatti di realizzare facilmente lasagne, fettuccine e tagliolini.

ATLAS 150

The most popular homemade pasta machine, with its clean and elegant lines, and by far the most versatile thanks to the wide rangeof accessories available. Atlas 150 is perfect for easily making lasagne, fettuccine and tagliolini very easily.

9

rosso - redblu - blue

neutro - neutralnero - black

Preparato l’impasto, tagliata la pasta nel formato che preferite, manca l’accessorio fondamentale per stenderla e farla asciugare prima della cottura: il Tacapasta. Il segreto: nella colonna centrale è inserita una bacchetta. Sarà la vostra miglior alleata per passare la pasta dalla macchina al Tacapasta.

TACAPASTA

After preparing the dough and cutting it into the shape you prefer, you cannot do without an essential accessory to roll it out and let it dry before cooking: the Tacapasta. The secret: a rod inserted in the middle column. It will be your best ally to move the dough from the machine to Tacapasta.

162 4 10BracciKg di pastaarmskg of pasta

Colori Anni di garanziaColors Year warranty

10

11

213Anni di garanziaTipi di pasta

Year warrantyTypes of dough

11

ACCESSORI ATLAS 150

Per ottenere un ottimo primo piatto, è importante sapere associare a ogni condimento l’esatto tipo di pasta, a cui si sposa per ruvidezza, porosità e formato. Per questo abbiamo creato 13 accessori extra, che si distinguono per spessore, taglio e forma della pasta.

To prepare an excellent first course dish, it is important to know how to choose the perfect condiment for each kind of pasta according to its roughness, porosity and size. It is precisely for this reason that we have created 13 extra accessories for different thickness, cuts and shapes.

PASTADRIVE

Il motore Pastadrive può essere applicato a tutti i prodotti delle linee Ampia e Atlas e ad alcuni accessori* di Atlas 150.È realizzato con una forma ergonomica che agevola l’impu-gnatura ed è potente e robusto, assicurandovi una perfetta stabilità nell’utilizzo.

The Pastadrive motor can be assembled to all Ampia and Atlas products as well as some Atlas 150 accessories*. Its ergonomic shape makes gripping easier and its power and sturdiness maintain its perfect stability.

*Nota: gli accessori Ravioli, Pappardelle, Mafaldine e Reginette possono essere utilizzati solo manualmente.*Note: Ravioli, Pappardelle, Mafaldine and Reginette accessories can only be used manually.

12

copper bronze – mogano / copper bronze – mahogany woodpale gold – faggio / pale gold – beech wood

gun metal – noce canadese / gun metal – canadian walnut wood

5 34 2Dimensioni

SizesColoriColors

FormeShapes

Anni di garanziaYear warranty

tondo zigzaground

fiore – flower

tondo liscio smooth round

quadrato – square

Libera la tua creatività in cucina con gli stampini per ravioli Marcato.La particolare finitura in PVD (Physical Vapor Deposition) rende gli stampini affilati e durevoli nel tempo. Il meccanismo di espul-sione in acciaio è stato pensato per poter contenere una grande quantità di ripieno senza perdere la bellissima forma del raviolo!L’accostamento dei legni ai colori rende gli stampini dei fantastici accessori abbinabili al design di ogni cucina.

STAMPINI PER RAVIOLI

Express your creativity in the kitchen with Marcato ravioli stamps.The peculiar PVD finishing (Physical Vapor Deposition) make the stamps sharp and long-lasting. The steel spring-operated ejection mechanism is designed to evenly press the filling and obtain perfect Ravioli without losing their lovely shape!The juxtaposition of colors and woods allows the ravioli stamps being in harmony with the design of every kitchen.

13

610 10ColorsRaviolis at a time Year warranty

14

rosa - pinkrosso - red

blu - bluenero - black

verde - green

argento - silver

ColoriRavioli per volta Anni di garanzia

Ravioli Tablet è l’innovativa tavoletta per pasta ripiena che permette di realizzare gustosi e freschi ravioli in modo semplice e in pochi minuti. Vi permetterà di ottenere ben 10 ravioli per volta da riempire a proprio gusto e piacere, genuini e perfetti per ogni occasione.

RAVIOLI TABLET

Ravioli Tablet is an innovative mould for stuffed pasta that easily allows you to make tasty and fresh ravioli in just a few minutes. It will allow you to get up to 10 raviolis at a time, to be stuffed as you like, genuine and perfect for any occasion.

15

DISPENSER

6 10Colors Year warranty

rosa - pinkrosso - red

blu - bluenero - black

verde - green

argento - silver

Dispenser è l’accessorio ideale per infarinare la pasta o per spargere zucchero a velo, cacao e altre spezie. Dalle forme pulite e ricercate, Dispenser è un accessorio da esibire in cucina e un valido alleato nella preparazione di biscotti e pasta fresca fatta in casa.

DISPENSER

Colori Anni di garanzia

Dispenser is the ideal accessory for covering dough with flour or spreading powdered sugar or cocoa and other spices. With a neat and refined shape, Dispenser is an accessory to put on display in your kitchen and a valuable ally in the preparation of cookies and fresh homemade pasta.

rosa - pinkrosso - red

blu - bluenero - black

verde - green

argento - silver

16

Un unico accessorio con tre funzioni. Facile da utilizzare eintercambiabile, con un impugnatura pensata per non far scivolare le mani. Grazie a poche e semplici mosse, potrete facilmente variare la tipologia dei tagli: liscio, zigzag stretto e zigzag largo.

PASTAWHEEL

A unique accessory with three functions. Easy to use and interchangeable, with a handle designed for safe gripping. With a few simple steps, you can easily vary the type of cuts: smooth as well as a narrow or wide zigzag.

ColoriTagli diversi Anni di garanzia

63 10ColorsDifferent sizes Year warranty

rosso - redblu - blue

nero - blackneutro - neutral

17

Per tagliare velocemente una sfoglia in tutti i formati che la fantasia vi suggerisce in cucina, l’accessorio ideale è Pastabike. È dotato di nove rotelline intercambiabili, facili da sfilare e infilare, in base alla larghezza del formato scelto.

PASTABIKE

To quickly cut a pasta sheet in all the shapes you can imagine, the ideal accessory in the kitchen is Pastabike. It is equipped with nine interchangeable wheels that are easy to pull out and slide in, based on the width of the chosen shape.

Rotelline intercambiabiliColori Anni di garanzia

9 104Interchangeable wheels Year warrantyColors

2 620 10Misure di biscotti

Cookie sizesColoriColors

Forme di biscottiCookie shapes

Anni di garanziaYear warranty

Biscuits è un delizioso strumento per fare i biscotti, che vi farà riscoprire il gusto, il profumo e la genuinità di prepararli in casa. Con pochi e semplici gesti, Biscuits vi garantirà biscotti fatti in casa da decorare o riempire a piacere.

BISCUITS

18

Biscuits is a delightful tool to make cookies that will let you rediscover the taste, smell and genuineness of preparing them at home. In just a few simple steps, Biscuits will guarantee homemade cookies that can be decorated or stuffed as you like, to enjoy quality time with your family.

rosa - pinkrosso - red

blu - bluenero - black

verde - green

argento - silver

19

20

6 10Adjustment settings Year warranty

MARGA MULINO

Posizioni di macinatura Anni di garanzia

Marga Mulino è il prodotto ideale per realizzare fiocchi di cereale: il lavoro dei primi due rulli in lega di alluminio anodizzato permette di ottenere fiocchi e malto per birra, in 6 diverse finiture. Marga Mulino permette inoltre di realizzare farina, tramite l’azione congiunta dei tre rulli.É utilizzabile manualmente oppure con il motore Pastadrive.

MARGA MULINO

Marga Mulino is the ideal product for making grain flakes: using the first two rollers,made of anodised aluminium alloy, you can obtain flakes and malt for beer, in 6 different finishes. With Marga Mulino, you can also make flour, thanks to the combined action of the three rollers. It can be used manually or with the Pastadrive motor.

21

Macina grano e cereali per ottenere farine, fiocchi e malto per birra.

Facile da utilizzare a mano o con il motore Pastadrive di Marcato.

6 diverse posizioni per personalizzare la macinatura.

i PLUS di MARGA MULINOMarga Mulino’s plus

Grinds wheat and cereals to make flour, flakes and malt for beer.

Easy to use by hand or with the Marcato Pastadrive motor.

6 different positions to customize the grinding operation.

22

Show cooking: il team di Marcato organizza showcooking in pv, fiere ed eventi, durante tutto l’anno per mostrare dal vivo il corretto funzionamento delle macchine e accessori e per far assaggiare in diretta i piatti realizzati.

Web: Marcato è tradizione ma anche...innovazione! Potrete raggiungere e seguire l’azienda nei vari canali social (Facebook, Twitter, Youtube, Google+, Instagram, etc.), personalizzati e aggiornati in base all’utenza. Cercate online “Marcatopasta” nelle diverse piattaforme.

Video: quando il manuale non è abbastanza e per soddisfare la clientela “digitale”, sul canale Youtube di Marcato (youtube. com/marcatopastamachines) sono disponibili numerosi video tutorial che accompagnano nell’utilizzo dei vari prodotti.

Show cooking: the Marcato team organises live cooking shows in POS, during fairs and events throughout the year, to demonstrate the proper running of machines and accessories and offer live tastings.

Web: Marcato is tradition but also... innovation! You can reach and follow the company in the various open social channels (Facebook, Twitter, Youtube, Google+, Instagram, etc...) customised and updated according to users. Search on various platforms online for “Marcatopasta”.

Video: when the manual is not enough and with a view to satisfying “digital” customers, several video tutorials accompanying the use of various products are available on Marcato’s Youtube channel (youtube.com/marcatopastamachines).

MARKETING HIGHLIGHTS

Dati e immagini contenute in questo catalogo possono subire variazioni senza preavviso. I marchi e le immagini contenuti in questo catalogo appartengono alla società MARCATO S.r.l. Campodarsego (PD) ITALIA e sono marchi registrati e pro-tetti dalle convenzioni internazionali. Tutti i diritti sono riservati.

The data and pictures in this catalogue may be varied without notice.The trade marks and pictures in this catalogue are the property of the company MARCATO S.r.l. Campodarsego (PD) ITALY they are registered trade marks, protected by international agreements. All rights reserved.

Copyright© 2018 MARCATO S.r.l. - STAMPATO IN ITALIA - PRINTED IN ITALY

Marcato S.r.l. via Rossignolo 12, 35011 Campodarsego (PD) ITALY

tel. +39 049 9200988 - fax. +39 049 9200970 - info@marcato.it

www.marcato.it