Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI SEDE COORD.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 A

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA MULINO, 3

80051 AGEROLA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461214 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 UNICO / PERCORSI MULTIMEDIALI E RIFLESSIONIDI CULTURA RELIGIOSA

U ELLE DI CI 16,05 No Si No

ITALIANO GRAMMATICA 9788826816944 MAINARDI MONICA / PREVITALI DANIELA GRAMMATICA ITALIANA U ATLAS 16,90 Si Si No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788843415786 BONGINI PIERA / DEMETRI ELENA/ POZZI RUBINO CRISTINA

VERBO LEGGERE (IL) / VOLUME UNICO + TESTI E CONTESTI D'USO+ ME BOOK + CONTENUTI DIGITALI INTEGRA

U CARLO SIGNORELLI EDITORE 25,40 No Si No

INGLESE 9788853016058 GREENWOOD A ZANELLA A / TRACOGNAL ABBOTT N / COCHRANE K BRODEYK

CULT [SMART] ESSENTIAL - SB & WB + EASYEBOOK (SU DVD)+ EBOOK / + 2 EBOOK NARRATIVA + CD AUDIO

U CIDEB 28,00 Si Si No

FRANCESE 9788861612914 BELLANO GRAZIA / GHEZZI PATRICIA CAFE' MONDE 1 - EDIZIONE CON ACTIVEBOOK 1 LANG EDIZIONI 20,30 No Si No

STORIA 9788824744515 CALVANI STORIA E PROGETTO / VOLUME 1 + FASCICOLO ALIMENTAZIONE 1 A. MONDADORI SCUOLA 18,90 No Si No

GEOGRAFIA 9788841634653 MENICHETTI / LAVATELLI / NOSEDA 32 LEZIONI DI GEOGRAFIA. / PERCORSI TEMATICI DI GEOGRAFIAGENERALE, ECONOMICA E REGIONALE

U PRINCIPATO 10,20 No Si No

MATEMATICA 9788842673286 AA VV MATEMATICA 1 + LIBRO DIGITALE 1 IL CAPITELLO 26,90 No No No

FISICA 9788808634719 AMALDI UGO / BONZAGNI MARIA FISICA IN CUCINA (LA) - VOL U MULTIMEDIALE (LDM) U ZANICHELLI 19,70 No Si No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788848258937 MACHADO A SCIENZA DEGLI ALIMENTI - VOLUME UNICO 1° BIENNIO U POSEIDONIA 31,95 No Si No

NARH09002T

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2016-2017

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI SEDE COORD.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 A

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA MULINO, 3

80051 AGEROLA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZE DELLA TERRA 9788863648584 BIANCHI / LEVI TERRA DI TUTTI U LINX 15,50 Si Si No

DIRITTO ED ECONOMIA 9788824756969 MARTIGNAGO ANNA / MISTRONI ROBERTA DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA / VOLUME UNICO U SCUOLA & AZIENDA 20,40 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788861600423 EVANGELISTI LUCIA / MALANDRA PAOLA SEMPRE BENVENUTI BIENNIO IPSAR / CORSO E LABORATORIODI RICEVIMENTO

U PARAMOND 21,55 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788800224963 FRANGINI GIANNI / GALIE EMILIO /FARACCA ANTONIO

CHEF MASTERLAB 1 BIENNIO / PER PRIMO BIENNIO U LE MONNIER 21,20 No Si No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788824731522 GIORGETTI M.G. / FOCACCI P. / ORAZIU.

A 360° - SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE / VOLUME UNICO + REGISTRO+ DVD-ROM

U A. MONDADORI SCUOLA 23,55 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788800225007 FARACCA ANTONIO / GALIE EMILIO MAITRE E BARMAN CON MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA/ PER PRIMO BIENNIO

U LE MONNIER 17,40 No Si No

NARH09002T

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2016-2017

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI SEDE COORD.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 2 A

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA MULINO, 3

80051 AGEROLA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461214 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 UNICO / PERCORSI MULTIMEDIALI E RIFLESSIONIDI CULTURA RELIGIOSA

U ELLE DI CI 16,05 No No No

ITALIANO GRAMMATICA 9788800205092 MELLUSO LEDA / CUCCIA DOMENICO/ CERRITO DANIELE - MESSINEO RIT

GIL - LA GRAMMATICA I LINGUAGGI +CD ROM / VOLUME UNICO U LE MONNIER 25,55 No No No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788805072088 JACOMUZZI VINCENZO / MILIANI MARIAROSARIA / NOVAJRA ADA

TRAME & TEMI - VOL. A / VOL. A - NARRATIVA E TESTI NON LETTERARI + 300 PAGINE PER LEGGERE

U SEI 18,90 No No No

INGLESE 9788853011145 KENNEDY CLARE / MAXWELL CLARE/ GREGSON ELIZABETH

MOVING ON / STUDENT'S BOOK/WORKBOOK 1 + AUDIO CD1 + DIGITALBOOK 1

1 CIDEB 27,40 No No No

FRANCESE 9788829838370 FERRARI SILVIA / DUBOSC HENRI BON APP! / VOLUME UNICO + VISIO-DISCO + ME BOOK + CONTENUTIDIGITALI

U MINERVA ITALICA 22,00 No No No

STORIA 9788884960986 AZIANI PAOLO / MAZZI MARISA RETE STORIA / DALLA COMPARSA DELL'UOMO FINO ALLE SCOPERTEGEOGRAFICHE

1 CLIO 19,00 No No No

MATEMATICA 9788853817808 DODERO NELLA / BARONCINI PAOLO/ MANFREDI ROBERTO

NUOVA FORMAZIONE ALLA MATEMATICA - A / ALGEBRA 1^PARTE+ QUADERNO DI RECUPERO 1

U GHISETTI & CORVI EDITORI 16,05 No No No

CHIMICA 9788808058232 RODATO SILVANO CHIMICA OGGI + CDROM (LMM LIBRO MISTO MULTIMEDIALE) / SCIENZEINTEGRATE - VOLUME UNICO MULTIMEDIALE CON CD-ROM

U CLITT 24,60 No Si No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788848258937 MACHADO A SCIENZA DEGLI ALIMENTI - VOLUME UNICO 1° BIENNIO U POSEIDONIA 31,95 No Si No

BIOLOGIA 9788863648379 SIMON BIOVISUAL U LINX 21,50 Si Si No

NARH09002T

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2016-2017

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI SEDE COORD.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 2 A

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA MULINO, 3

80051 AGEROLA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

DIRITTO ED ECONOMIA 9788824744591 SALADINO ELENA / DREZZA ALESSIA COSTITUZIONE IN CLASSE (LA) / VOL 1+2+CD CODICE CIVILE U SCUOLA & AZIENDA 21,60 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788861600423 EVANGELISTI LUCIA / MALANDRA PAOLA SEMPRE BENVENUTI BIENNIO IPSAR / CORSO E LABORATORIODI RICEVIMENTO

U PARAMOND 21,55 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788800203449 FRANGINI GIANNI / BENEDETTI ANNAMARIA

ITALIAN MASTER CHEF / LABORATORIO E TECNICA DA CUCINA U LE MONNIER 26,90 No No No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788824731522 GIORGETTI M.G. / FOCACCI P. / ORAZIU.

A 360° - SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE / VOLUME UNICO + REGISTRO+ DVD-ROM

U A. MONDADORI SCUOLA 23,55 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788800225007 FARACCA ANTONIO / GALIE EMILIO MAITRE E BARMAN CON MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA/ PER PRIMO BIENNIO

U LE MONNIER 17,40 No Si No

NARH09002T

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2016-2017

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI SEDE COORD.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 A

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

VIA MULINO, 3

80051 AGEROLA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461023 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 (VOLUME 2 TRIENNIO) + DVD LIBRO DIGITALE /PERCORSI MULTIMEDIALI E RIFLESSIONI DI CULTURA RELIGIOSA

2 ELLE DI CI 10,10 No Si No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788872769379 MAGLIOZZI / ATTALIENTI / COTRONEO MAGNIFICO MONDO DELLE PAROLE VOL.1 TOMO A+B + IO SCRIVO+ CD-ROM (IL) / DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO

1 FERRARO (FERRARO FRATELLI) 29,50 No Si No

ITALIANO LETTERATURA 9788842110439 BELLINI GIOVANNA / GARGANO TRIFONE/ MAZZONI GIOVANNI

COSTELLAZIONI VOL. I CON STRUMENTI E PROVE INVALSI / MANUALEDI LETTERATURA. NUOVI PROGRAMMI

1 LATERZA SCOLASTICA 32,90 No No No

INGLESE 9780194706025 COE NORMAN / AMENDOLAGINE ANNA/ PATERSON

NEW GRAMMAR SPECTRUM NE 2006: PACK / SB + AB + CDROM+ ESPANSIONE ONLINE

U OXFORD UNIVERSITY PRESS 28,00 No Si No

FRANCESE 9788852808425 OLIVIERI MARIELLA / BEAUPART PHILIPPE PRET A MANGER - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / VOLUME + DIZIONARIOILLUSTRATO + EXTRAKIT + OPENBOOK

U RIZZOLI LANGUAGES 24,00 No Si No

STORIA 9788824751056 CALVANI VITTORIA STORIA E PROGETTO / VOLUME 3 + STORIA ALIMENTAZIONE 1 A. MONDADORI SCUOLA 22,25 No No No

MATEMATICA 9788853805225 DODERO NELLA / BARONCINI PAOLO/ MANFREDI ROBERTO

NUOVA FORMAZIONE ALLA MATEMATICA - GIALLO - VOLUME D/ GEOMETRIA ANALITICA - ESPONENZIALI E LOGARITMI - LOGICA

U GHISETTI & CORVI EDITORI 14,20 No Si No

ALIMENTI E ALIMENTAZIONE 9788899059132 ALMA SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA- SALA E VENDITA

U PLAN EDIZIONI 32,90 No Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788808621115 CESARANO ROSARIA MARIA STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO - VOLUME U PER IL SECONDOBIENNIO (LDM) / DIRITTO E TECN. AMM. IMPRESA RICETTIVA. ART.ENOG. E SERVIZI SALA VENDITA

U CLITT 33,00 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788899059422 ALMA TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA B 2 PLAN EDIZIONI 23,90 Si Si No

NARH09002T

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2016-2017

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI SEDE COORD.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 A

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

VIA MULINO, 3

80051 AGEROLA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788884960689 BUGHETTI CRISTINA / LAMBERTINIMASSIMO / PAJNI PAOLA

ATTIVAMENTE INSIEME ONLINE + EDUCAZIONI LIM+DS U CLIO 22,20 No Si No

NARH09002T

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2016-2017

Pag. 1 di 1

IPSSEOA VIVIANI SEDE COORD.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 A

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

VIA MULINO, 3

80051 AGEROLA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461023 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 (VOLUME 2 TRIENNIO) + DVD LIBRO DIGITALE /PERCORSI MULTIMEDIALI E RIFLESSIONI DI CULTURA RELIGIOSA

2 ELLE DI CI 10,10 No Si No

ITALIANO 9788866954248 MAGLIOZZI / ATTALIENTI / COTRONEO MAGNIFICO MONDO DELLE PAROLE VOL. 2 IN DUE TOMI A+B (IL) 2 FERRARO (FERRARO FRATELLI) 28,50 No Si No

INGLESE 9788808174789 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA COOKBOOK CLUB - LIBRO DIGITALE / VOLUME PER IL SECONDOBIENNIO

U CLITT 30,40 No Si No

FRANCESE 9788852808425 OLIVIERI MARIELLA / BEAUPART PHILIPPE PRET A MANGER - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / VOLUME + DIZIONARIOILLUSTRATO + EXTRAKIT + OPENBOOK

U RIZZOLI LANGUAGES 24,00 No No No

STORIA 9788805072484 DI SACCO PAOLO PASSATO FUTURO 2 / DALL'ASSOLUTISMO ALLA SECONDA RIVOLUZIONEINDUSTRIALE

2 SEI 22,10 No Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788899059262 ALMA SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA- SALA E VENDITA VOLUME A

U PLAN EDIZIONI 19,90 Si Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788808194732 CESARANO MARIA / ESPOSITO MARIA DESTINAZIONE TURISMO (LMS LIBRO MISTO SCARICABILE) / DIRITTOE TECNICHE AMM. STRUTTURA RICETTIVA - ENOGASTRONOMIAE SALA VENDITA

U CLITT 32,10 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788800211956 FRANGINI GIANNI / GALIE EMILIO /FARACCA ANTONIO

MASTERLAB - SETTORE CUCINA / VOLUME UNICO SECONDO BIENNIO+ FASCICOLO

U LE MONNIER 27,80 No No No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788884960689 BUGHETTI CRISTINA / LAMBERTINIMASSIMO / PAJNI PAOLA

ATTIVAMENTE INSIEME ONLINE + EDUCAZIONI LIM+DS U CLIO 22,20 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788800343947 FARACCA ANTONIO / GALIE EMILIO/ CAPRIOTTI ALESSANDRO

MAITRE E BARMAN CON MASTERLAB / VOLUME UNICO - 2° BIENNIOE 5° ANNO

U LE MONNIER 27,40 Si Si No

NARH09002T

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2016-2017

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI SEDE COORD.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 A

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

VIA MULINO, 3

80051 AGEROLA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461023 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 (VOLUME 2 TRIENNIO) + DVD LIBRO DIGITALE /PERCORSI MULTIMEDIALI E RIFLESSIONI DI CULTURA RELIGIOSA

2 ELLE DI CI 10,10 No Si No

ITALIANO LETTERATURA 9788822177001 SAMBUGAR MARTA / SALA' GABRIELLA LL LABORATORIO DI LETTERATURA 3 - EDIZIONE MISTA / VOLUME3 + GUIDA ALL'ESAME 3 + ESPANSIONE WEB 3

3 LA NUOVA ITALIA EDITRICE 31,30 No No No

INGLESE 9788808174642 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA COOKBOOK CLUB UP - VOL U (LD) / ENOGASTRONOMY U CLITT 18,70 No Si No

FRANCESE 9788829209392 ANIA MARGHERITA / PIAVOUX DOMINIQUE PRESSE RESTAURATION U TREVISINI 22,50 No No No

STORIA 9788824751087 CALVANI VITTORIA STORIA E PROGETTO / VOLUME 5 + ATLANTE GEOSTORICO 3 A. MONDADORI SCUOLA 22,25 No Si No

MATEMATICA 9788813238254 SCOVENNA MARINA APPUNTI DI ANALISI MATEMATICA U CEDAM 21,25 No No No

ALIMENTI E ALIMENTAZIONE 9788899059132 ALMA SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA- SALA E VENDITA

U PLAN EDIZIONI 32,90 No Si No

DIRITTO 9788808835079 CESARANO MARIA ROSARIA / ESPOSITOMARIA

DESTINAZIONE TURISMO - VOL QUINTO ANNO + RISORSE SCUOLABOOK/ DIRITTO E TECNICHE AMM. STRUT. RICETTIVA - ENOGASTR. ESERV. SALA E VENDITA

U CLITT 20,10 No Si No

LAB.DI ORGANIZ.E GESTIONEAZIENDE RISTORATI

9788800208611 FRANGINI GIANNI / BENEDETTI ANNAMARIA

FOOD & BEVERAGE MANAGER + CD / BIENNIO POST QUALIFICAIPSSAR

U LE MONNIER 24,95 No No No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788884960689 BUGHETTI CRISTINA / LAMBERTINIMASSIMO / PAJNI PAOLA

ATTIVAMENTE INSIEME ONLINE + EDUCAZIONI LIM+DS U CLIO 22,20 No Si No

NARH09002T

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2016-2017

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI SEDE COORD.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 A

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

VIA MULINO, 3

80051 AGEROLA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788808142856 DONEGANI GIORGIO / MENAGGIA GIORGIO/ PEDRAZZI WALTER

SERVIZI E TECNICHE DI ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA(LM LIBRO MISTO)

2 LUCISANO EDITORE 26,00 No Si No

NARH09002T

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2016-2017

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI SEDE COORD.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 A

Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)

VIA MULINO, 3

80051 AGEROLA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461023 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 (VOLUME 2 TRIENNIO) + DVD LIBRO DIGITALE /PERCORSI MULTIMEDIALI E RIFLESSIONI DI CULTURA RELIGIOSA

2 ELLE DI CI 10,10 No Si No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788872769379 MAGLIOZZI / ATTALIENTI / COTRONEO MAGNIFICO MONDO DELLE PAROLE VOL.1 TOMO A+B + IO SCRIVO+ CD-ROM (IL) / DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO

1 FERRARO (FERRARO FRATELLI) 29,50 No Si No

INGLESE 9788808174727 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA WINE & DINE CLUB - LIBRO DIGITALE / VOLUME PER IL SECONDOBIENNIO CON CD AUDIO

U CLITT 27,60 No No No

INGLESE 9788844118105 GORGERINO PATRIZIA / BEOLE' RAFFAELLA/ GERRY COLOHAN

GRAMMARLAND / ENGLISH GRAMMAR AND PRACTICE U EDISCO 23,50 No No No

FRANCESE 9788852808470 OLIVIERI MARIELLA / BEAUPART PHILIPPE PRET A SERVIR - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / VOLUME + DIZIONARIOILLUSTRATO + EXTRAKIT + OPENBOOK

U RIZZOLI LANGUAGES 24,00 No Si No

STORIA 9788824751056 CALVANI VITTORIA STORIA E PROGETTO / VOLUME 3 + STORIA ALIMENTAZIONE 1 A. MONDADORI SCUOLA 22,25 No No No

MATEMATICA 9788853805225 DODERO NELLA / BARONCINI PAOLO/ MANFREDI ROBERTO

NUOVA FORMAZIONE ALLA MATEMATICA - GIALLO - VOLUME D/ GEOMETRIA ANALITICA - ESPONENZIALI E LOGARITMI - LOGICA

U GHISETTI & CORVI EDITORI 14,20 No Si No

ALIMENTI E ALIMENTAZIONE 9788899059132 ALMA SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA- SALA E VENDITA

U PLAN EDIZIONI 32,90 No Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788808621115 CESARANO ROSARIA MARIA STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO - VOLUME U PER IL SECONDOBIENNIO (LDM) / DIRITTO E TECN. AMM. IMPRESA RICETTIVA. ART.ENOG. E SERVIZI SALA VENDITA

U CLITT 33,00 Si Si No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788884960689 BUGHETTI CRISTINA / LAMBERTINIMASSIMO / PAJNI PAOLA

ATTIVAMENTE INSIEME ONLINE + EDUCAZIONI LIM+DS U CLIO 22,20 No Si No

NARH09002T

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2016-2017

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI SEDE COORD.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 A

Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)

VIA MULINO, 3

80051 AGEROLA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788800343947 FARACCA ANTONIO / GALIE EMILIO/ CAPRIOTTI ALESSANDRO

MAITRE E BARMAN CON MASTERLAB / VOLUME UNICO - 2° BIENNIOE 5° ANNO

U LE MONNIER 27,40 Si Si No

NARH09002T

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2016-2017

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI SEDE COORD.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 B

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA MULINO, 3

80051 AGEROLA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461214 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 UNICO / PERCORSI MULTIMEDIALI E RIFLESSIONIDI CULTURA RELIGIOSA

U ELLE DI CI 16,05 No Si No

ITALIANO GRAMMATICA 9788826816944 MAINARDI MONICA / PREVITALI DANIELA GRAMMATICA ITALIANA U ATLAS 16,90 Si Si No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788843415786 BONGINI PIERA / DEMETRI ELENA/ POZZI RUBINO CRISTINA

VERBO LEGGERE (IL) / VOLUME UNICO + TESTI E CONTESTI D'USO+ ME BOOK + CONTENUTI DIGITALI INTEGRA

U CARLO SIGNORELLI EDITORE 25,40 No Si No

INGLESE 9788853016058 GREENWOOD A ZANELLA A / TRACOGNAL ABBOTT N / COCHRANE K BRODEYK

CULT [SMART] ESSENTIAL - SB & WB + EASYEBOOK (SU DVD)+ EBOOK / + 2 EBOOK NARRATIVA + CD AUDIO

U CIDEB 28,00 Si Si No

FRANCESE 9788861612914 BELLANO GRAZIA / GHEZZI PATRICIA CAFE' MONDE 1 - EDIZIONE CON ACTIVEBOOK 1 LANG EDIZIONI 20,30 No Si No

STORIA 9788824744515 CALVANI STORIA E PROGETTO / VOLUME 1 + FASCICOLO ALIMENTAZIONE 1 A. MONDADORI SCUOLA 18,90 No Si No

GEOGRAFIA 9788841634653 MENICHETTI / LAVATELLI / NOSEDA 32 LEZIONI DI GEOGRAFIA. / PERCORSI TEMATICI DI GEOGRAFIAGENERALE, ECONOMICA E REGIONALE

U PRINCIPATO 10,20 No Si No

MATEMATICA 9788842673286 AA VV MATEMATICA 1 + LIBRO DIGITALE 1 IL CAPITELLO 26,90 No No No

FISICA 9788808634719 AMALDI UGO / BONZAGNI MARIA FISICA IN CUCINA (LA) - VOL U MULTIMEDIALE (LDM) U ZANICHELLI 19,70 No Si No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788848258937 MACHADO A SCIENZA DEGLI ALIMENTI - VOLUME UNICO 1° BIENNIO U POSEIDONIA 31,95 No Si No

NARH09002T

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2016-2017

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI SEDE COORD.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 B

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA MULINO, 3

80051 AGEROLA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZE DELLA TERRA 9788863648584 BIANCHI / LEVI TERRA DI TUTTI U LINX 15,50 Si Si No

DIRITTO ED ECONOMIA 9788824756969 MARTIGNAGO ANNA / MISTRONI ROBERTA DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA / VOLUME UNICO U SCUOLA & AZIENDA 20,40 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788861600423 EVANGELISTI LUCIA / MALANDRA PAOLA SEMPRE BENVENUTI BIENNIO IPSAR / CORSO E LABORATORIODI RICEVIMENTO

U PARAMOND 21,55 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788800224963 FRANGINI GIANNI / GALIE EMILIO /FARACCA ANTONIO

CHEF MASTERLAB 1 BIENNIO / PER PRIMO BIENNIO U LE MONNIER 21,20 No Si No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788824731522 GIORGETTI M.G. / FOCACCI P. / ORAZIU.

A 360° - SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE / VOLUME UNICO + REGISTRO+ DVD-ROM

U A. MONDADORI SCUOLA 23,55 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788800225007 FARACCA ANTONIO / GALIE EMILIO MAITRE E BARMAN CON MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA/ PER PRIMO BIENNIO

U LE MONNIER 17,40 No Si No

NARH09002T

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2016-2017

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI SEDE COORD.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 2 B

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA MULINO, 3

80051 AGEROLA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461214 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 UNICO / PERCORSI MULTIMEDIALI E RIFLESSIONIDI CULTURA RELIGIOSA

U ELLE DI CI 16,05 No No No

ITALIANO GRAMMATICA 9788800205092 MELLUSO LEDA / CUCCIA DOMENICO/ CERRITO DANIELE - MESSINEO RIT

GIL - LA GRAMMATICA I LINGUAGGI +CD ROM / VOLUME UNICO U LE MONNIER 25,55 No No No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788844116897 ROMANELLI MARCO / BIONDI IDA /CAPECCHI GAIA

QUADERNO POESIA E TEATRO (IL) / QUADERNI (I) VOL B: POESIAE TEATRO

U EDISCO 12,50 No No No

INGLESE 9788853011145 KENNEDY CLARE / MAXWELL CLARE/ GREGSON ELIZABETH

MOVING ON / STUDENT'S BOOK/WORKBOOK 1 + AUDIO CD1 + DIGITALBOOK 1

1 CIDEB 27,40 No No No

FRANCESE 9788829838370 FERRARI SILVIA / DUBOSC HENRI BON APP! / VOLUME UNICO + VISIO-DISCO + ME BOOK + CONTENUTIDIGITALI

U MINERVA ITALICA 22,00 No No No

STORIA 9788884960986 AZIANI PAOLO / MAZZI MARISA RETE STORIA / DALLA COMPARSA DELL'UOMO FINO ALLE SCOPERTEGEOGRAFICHE

1 CLIO 19,00 No No No

MATEMATICA 9788853817808 DODERO NELLA / BARONCINI PAOLO/ MANFREDI ROBERTO

NUOVA FORMAZIONE ALLA MATEMATICA - A / ALGEBRA 1^PARTE+ QUADERNO DI RECUPERO 1

U GHISETTI & CORVI EDITORI 16,05 No No No

CHIMICA 9788808058232 RODATO SILVANO CHIMICA OGGI + CDROM (LMM LIBRO MISTO MULTIMEDIALE) / SCIENZEINTEGRATE - VOLUME UNICO MULTIMEDIALE CON CD-ROM

U CLITT 24,60 No Si No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788848258937 MACHADO A SCIENZA DEGLI ALIMENTI - VOLUME UNICO 1° BIENNIO U POSEIDONIA 31,95 No Si No

BIOLOGIA 9788863648379 SIMON BIOVISUAL U LINX 21,50 Si Si No

NARH09002T

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2016-2017

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI SEDE COORD.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 2 B

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA MULINO, 3

80051 AGEROLA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

DIRITTO ED ECONOMIA 9788824744591 SALADINO ELENA / DREZZA ALESSIA COSTITUZIONE IN CLASSE (LA) / VOL 1+2+CD CODICE CIVILE U SCUOLA & AZIENDA 21,60 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788861600423 EVANGELISTI LUCIA / MALANDRA PAOLA SEMPRE BENVENUTI BIENNIO IPSAR / CORSO E LABORATORIODI RICEVIMENTO

U PARAMOND 21,55 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788800203449 FRANGINI GIANNI / BENEDETTI ANNAMARIA

ITALIAN MASTER CHEF / LABORATORIO E TECNICA DA CUCINA U LE MONNIER 26,90 No No No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788824731522 GIORGETTI M.G. / FOCACCI P. / ORAZIU.

A 360° - SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE / VOLUME UNICO + REGISTRO+ DVD-ROM

U A. MONDADORI SCUOLA 23,55 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788800225007 FARACCA ANTONIO / GALIE EMILIO MAITRE E BARMAN CON MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA/ PER PRIMO BIENNIO

U LE MONNIER 17,40 No Si No

NARH09002T

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2016-2017

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI SEDE COORD.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 B

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

VIA MULINO, 3

80051 AGEROLA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461023 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 (VOLUME 2 TRIENNIO) + DVD LIBRO DIGITALE /PERCORSI MULTIMEDIALI E RIFLESSIONI DI CULTURA RELIGIOSA

2 ELLE DI CI 10,10 No Si No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788872769379 MAGLIOZZI / ATTALIENTI / COTRONEO MAGNIFICO MONDO DELLE PAROLE VOL.1 TOMO A+B + IO SCRIVO+ CD-ROM (IL) / DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO

1 FERRARO (FERRARO FRATELLI) 29,50 No Si No

INGLESE 9780194706025 COE NORMAN / AMENDOLAGINE ANNA/ PATERSON

NEW GRAMMAR SPECTRUM NE 2006: PACK / SB + AB + CDROM+ ESPANSIONE ONLINE

U OXFORD UNIVERSITY PRESS 28,00 No Si No

INGLESE 9788808174789 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA COOKBOOK CLUB - LIBRO DIGITALE / VOLUME PER IL SECONDOBIENNIO

U CLITT 30,40 No Si No

FRANCESE 9788852808425 OLIVIERI MARIELLA / BEAUPART PHILIPPE PRET A MANGER - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / VOLUME + DIZIONARIOILLUSTRATO + EXTRAKIT + OPENBOOK

U RIZZOLI LANGUAGES 24,00 No Si No

STORIA 9788824751056 CALVANI VITTORIA STORIA E PROGETTO / VOLUME 3 + STORIA ALIMENTAZIONE 1 A. MONDADORI SCUOLA 22,25 No No No

MATEMATICA 9788853805225 DODERO NELLA / BARONCINI PAOLO/ MANFREDI ROBERTO

NUOVA FORMAZIONE ALLA MATEMATICA - GIALLO - VOLUME D/ GEOMETRIA ANALITICA - ESPONENZIALI E LOGARITMI - LOGICA

U GHISETTI & CORVI EDITORI 14,20 No Si No

ALIMENTI E ALIMENTAZIONE 9788899059132 ALMA SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA- SALA E VENDITA

U PLAN EDIZIONI 32,90 No Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788808621115 CESARANO ROSARIA MARIA STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO - VOLUME U PER IL SECONDOBIENNIO (LDM) / DIRITTO E TECN. AMM. IMPRESA RICETTIVA. ART.ENOG. E SERVIZI SALA VENDITA

U CLITT 33,00 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788899059422 ALMA TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA B 2 PLAN EDIZIONI 23,90 Si Si No

NARH09002T

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2016-2017

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI SEDE COORD.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 B

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

VIA MULINO, 3

80051 AGEROLA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788884960689 BUGHETTI CRISTINA / LAMBERTINIMASSIMO / PAJNI PAOLA

ATTIVAMENTE INSIEME ONLINE + EDUCAZIONI LIM+DS U CLIO 22,20 No Si No

NARH09002T

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2016-2017

Pag. 1 di 1

IPSSEOA VIVIANI SEDE COORD.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 B

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

VIA MULINO, 3

80051 AGEROLA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461023 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 (VOLUME 2 TRIENNIO) + DVD LIBRO DIGITALE /PERCORSI MULTIMEDIALI E RIFLESSIONI DI CULTURA RELIGIOSA

2 ELLE DI CI 10,10 No No No

ITALIANO 9788866954248 MAGLIOZZI / ATTALIENTI / COTRONEO MAGNIFICO MONDO DELLE PAROLE VOL. 2 IN DUE TOMI A+B (IL) 2 FERRARO (FERRARO FRATELLI) 28,50 No Si No

INGLESE 9788808174789 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA COOKBOOK CLUB - LIBRO DIGITALE / VOLUME PER IL SECONDOBIENNIO

U CLITT 30,40 No No No

FRANCESE 9788852808425 OLIVIERI MARIELLA / BEAUPART PHILIPPE PRET A MANGER - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / VOLUME + DIZIONARIOILLUSTRATO + EXTRAKIT + OPENBOOK

U RIZZOLI LANGUAGES 24,00 No No No

STORIA 9788805072484 DI SACCO PAOLO PASSATO FUTURO 2 / DALL'ASSOLUTISMO ALLA SECONDA RIVOLUZIONEINDUSTRIALE

2 SEI 22,10 No No No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788899059262 ALMA SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA- SALA E VENDITA VOLUME A

U PLAN EDIZIONI 19,90 Si Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788808194732 CESARANO MARIA / ESPOSITO MARIA DESTINAZIONE TURISMO (LMS LIBRO MISTO SCARICABILE) / DIRITTOE TECNICHE AMM. STRUTTURA RICETTIVA - ENOGASTRONOMIAE SALA VENDITA

U CLITT 32,10 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788800211956 FRANGINI GIANNI / GALIE EMILIO /FARACCA ANTONIO

MASTERLAB - SETTORE CUCINA / VOLUME UNICO SECONDO BIENNIO+ FASCICOLO

U LE MONNIER 27,80 No No No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788884960689 BUGHETTI CRISTINA / LAMBERTINIMASSIMO / PAJNI PAOLA

ATTIVAMENTE INSIEME ONLINE + EDUCAZIONI LIM+DS U CLIO 22,20 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788800343947 FARACCA ANTONIO / GALIE EMILIO/ CAPRIOTTI ALESSANDRO

MAITRE E BARMAN CON MASTERLAB / VOLUME UNICO - 2° BIENNIOE 5° ANNO

U LE MONNIER 27,40 Si Si No

NARH09002T

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2016-2017

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI SEDE COORD.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 B

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

VIA MULINO, 3

80051 AGEROLA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461023 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 (VOLUME 2 TRIENNIO) + DVD LIBRO DIGITALE /PERCORSI MULTIMEDIALI E RIFLESSIONI DI CULTURA RELIGIOSA

2 ELLE DI CI 10,10 No Si No

ITALIANO LETTERATURA 9788822177001 SAMBUGAR MARTA / SALA' GABRIELLA LL LABORATORIO DI LETTERATURA 3 - EDIZIONE MISTA / VOLUME3 + GUIDA ALL'ESAME 3 + ESPANSIONE WEB 3

3 LA NUOVA ITALIA EDITRICE 31,30 No No No

INGLESE 9788808174642 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA COOKBOOK CLUB UP - VOL U (LD) / ENOGASTRONOMY U CLITT 18,70 No Si No

FRANCESE 9788829209392 ANIA MARGHERITA / PIAVOUX DOMINIQUE PRESSE RESTAURATION U TREVISINI 22,50 No No No

STORIA 9788824751087 CALVANI VITTORIA STORIA E PROGETTO / VOLUME 5 + ATLANTE GEOSTORICO 3 A. MONDADORI SCUOLA 22,25 No Si No

MATEMATICA 9788813238254 SCOVENNA MARINA APPUNTI DI ANALISI MATEMATICA U CEDAM 21,25 No No No

ALIMENTI E ALIMENTAZIONE 9788899059132 ALMA SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA- SALA E VENDITA

U PLAN EDIZIONI 32,90 No Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788808835079 CESARANO MARIA ROSARIA / ESPOSITOMARIA

DESTINAZIONE TURISMO - VOL QUINTO ANNO + RISORSE SCUOLABOOK/ DIRITTO E TECNICHE AMM. STRUT. RICETTIVA - ENOGASTR. ESERV. SALA E VENDITA

U CLITT 20,10 No No No

LAB.DI ORGANIZ.E GESTIONEAZIENDE RISTORATI

9788800208611 FRANGINI GIANNI / BENEDETTI ANNAMARIA

FOOD & BEVERAGE MANAGER + CD / BIENNIO POST QUALIFICAIPSSAR

U LE MONNIER 24,95 No No No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788884960689 BUGHETTI CRISTINA / LAMBERTINIMASSIMO / PAJNI PAOLA

ATTIVAMENTE INSIEME ONLINE + EDUCAZIONI LIM+DS U CLIO 22,20 No Si No

NARH09002T

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2016-2017

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI SEDE COORD.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 B

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

VIA MULINO, 3

80051 AGEROLA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788808142856 DONEGANI GIORGIO / MENAGGIA GIORGIO/ PEDRAZZI WALTER

SERVIZI E TECNICHE DI ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA(LM LIBRO MISTO)

2 LUCISANO EDITORE 26,00 No Si No

NARH09002T

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2016-2017

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI SEDE COORD.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 C

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA MULINO, 3

80051 AGEROLA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461214 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 UNICO / PERCORSI MULTIMEDIALI E RIFLESSIONIDI CULTURA RELIGIOSA

U ELLE DI CI 16,05 No Si No

ITALIANO GRAMMATICA 9788826816944 MAINARDI MONICA / PREVITALI DANIELA GRAMMATICA ITALIANA U ATLAS 16,90 Si Si No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788843415786 BONGINI PIERA / DEMETRI ELENA/ POZZI RUBINO CRISTINA

VERBO LEGGERE (IL) / VOLUME UNICO + TESTI E CONTESTI D'USO+ ME BOOK + CONTENUTI DIGITALI INTEGRA

U CARLO SIGNORELLI EDITORE 25,40 No Si No

INGLESE 9788853016058 GREENWOOD A ZANELLA A / TRACOGNAL ABBOTT N / COCHRANE K BRODEYK

CULT [SMART] ESSENTIAL - SB & WB + EASYEBOOK (SU DVD)+ EBOOK / + 2 EBOOK NARRATIVA + CD AUDIO

U CIDEB 28,00 Si Si No

FRANCESE 9788861612914 BELLANO GRAZIA / GHEZZI PATRICIA CAFE' MONDE 1 - EDIZIONE CON ACTIVEBOOK 1 LANG EDIZIONI 20,30 No Si No

STORIA 9788824744515 CALVANI STORIA E PROGETTO / VOLUME 1 + FASCICOLO ALIMENTAZIONE 1 A. MONDADORI SCUOLA 18,90 No Si No

GEOGRAFIA 9788841634653 MENICHETTI / LAVATELLI / NOSEDA 32 LEZIONI DI GEOGRAFIA. / PERCORSI TEMATICI DI GEOGRAFIAGENERALE, ECONOMICA E REGIONALE

U PRINCIPATO 10,20 No Si No

MATEMATICA 9788842673286 AA VV MATEMATICA 1 + LIBRO DIGITALE 1 IL CAPITELLO 26,90 No No No

FISICA 9788808634719 AMALDI UGO / BONZAGNI MARIA FISICA IN CUCINA (LA) - VOL U MULTIMEDIALE (LDM) U ZANICHELLI 19,70 No Si No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788848258937 MACHADO A SCIENZA DEGLI ALIMENTI - VOLUME UNICO 1° BIENNIO U POSEIDONIA 31,95 No Si No

NARH09002T

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2016-2017

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI SEDE COORD.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 C

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA MULINO, 3

80051 AGEROLA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZE DELLA TERRA 9788863648584 BIANCHI / LEVI TERRA DI TUTTI U LINX 15,50 Si Si No

DIRITTO ED ECONOMIA 9788824756969 MARTIGNAGO ANNA / MISTRONI ROBERTA DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA / VOLUME UNICO U SCUOLA & AZIENDA 20,40 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788861600423 EVANGELISTI LUCIA / MALANDRA PAOLA SEMPRE BENVENUTI BIENNIO IPSAR / CORSO E LABORATORIODI RICEVIMENTO

U PARAMOND 21,55 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788800224963 FRANGINI GIANNI / GALIE EMILIO /FARACCA ANTONIO

CHEF MASTERLAB 1 BIENNIO / PER PRIMO BIENNIO U LE MONNIER 21,20 No Si No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788824731522 GIORGETTI M.G. / FOCACCI P. / ORAZIU.

A 360° - SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE / VOLUME UNICO + REGISTRO+ DVD-ROM

U A. MONDADORI SCUOLA 23,55 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788800225007 FARACCA ANTONIO / GALIE EMILIO MAITRE E BARMAN CON MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA/ PER PRIMO BIENNIO

U LE MONNIER 17,40 No Si No

NARH09002T

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2016-2017

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI SEDE COORD.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 2 C

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA MULINO, 3

80051 AGEROLA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461214 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 UNICO / PERCORSI MULTIMEDIALI E RIFLESSIONIDI CULTURA RELIGIOSA

U ELLE DI CI 16,05 No No No

ITALIANO GRAMMATICA 9788824744683 SENSINI AGENDA DI ITALIANO (L') / GRAMMATICA E SCRITTURA + COMUNICAZIONEE LESSICO + L'AGENDA DELLE COMPETENZE

U A. MONDADORI SCUOLA 30,90 No No No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788844116897 ROMANELLI MARCO / BIONDI IDA /CAPECCHI GAIA

QUADERNO POESIA E TEATRO (IL) / QUADERNI (I) VOL B: POESIAE TEATRO

U EDISCO 12,50 No No No

INGLESE 9788853011145 KENNEDY CLARE / MAXWELL CLARE/ GREGSON ELIZABETH

MOVING ON / STUDENT'S BOOK/WORKBOOK 1 + AUDIO CD1 + DIGITALBOOK 1

1 CIDEB 27,40 No No No

FRANCESE 9788829838370 FERRARI SILVIA / DUBOSC HENRI BON APP! / VOLUME UNICO + VISIO-DISCO + ME BOOK + CONTENUTIDIGITALI

U MINERVA ITALICA 22,00 No No No

STORIA 9788884960986 AZIANI PAOLO / MAZZI MARISA RETE STORIA / DALLA COMPARSA DELL'UOMO FINO ALLE SCOPERTEGEOGRAFICHE

1 CLIO 19,00 No No No

MATEMATICA 9788853817808 DODERO NELLA / BARONCINI PAOLO/ MANFREDI ROBERTO

NUOVA FORMAZIONE ALLA MATEMATICA - A / ALGEBRA 1^PARTE+ QUADERNO DI RECUPERO 1

U GHISETTI & CORVI EDITORI 16,05 No No No

CHIMICA 9788808058232 RODATO SILVANO CHIMICA OGGI + CDROM (LMM LIBRO MISTO MULTIMEDIALE) / SCIENZEINTEGRATE - VOLUME UNICO MULTIMEDIALE CON CD-ROM

U CLITT 24,60 No Si No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788848258937 MACHADO A SCIENZA DEGLI ALIMENTI - VOLUME UNICO 1° BIENNIO U POSEIDONIA 31,95 No Si No

BIOLOGIA 9788863648379 SIMON BIOVISUAL U LINX 21,50 Si Si No

NARH09002T

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2016-2017

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI SEDE COORD.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 2 C

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA MULINO, 3

80051 AGEROLA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

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