Invito ______________________________________________

Martedi 12 dicembre 2017 Cena di Gala

Convivium per l’Alzheimer

Lo Chef Paolo Teverini per "Amici di Casa Insieme"

A SOSTEGNO DEL FONDO ALZHEIMER 360

martedì 12 dicembre, ore 20 Sala Polivalente della Fiera di Cesena,

via Dismano, 3845 Cesena

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Menu

Uovo cotto alle acque termali di Bagno di Romagna su crema

di Parmigiano Reggiano e tartufo nero

Cubetti di pasta fresca cucinati come un risotto con timo, zucca e salsiccia

Guancia di manza romagnola brasata al Sangiovese

con polenta al formaggio di Fossa

Degustazione di formaggi romagnoli della Centrale del Latte di Cesena

Barretta di cioccolato alle pere con sorbetto pere e zenzero

Vini Tenuta Casali – Mercato Saraceno

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LIVELLI SONORI

Concerto di Pietro Agosti, chitarra e contrabbasso Tommaso Stanghellini, percussioni Mario Strinati , violoncello e chitarra

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Si prega una gent i l e conferma del la vostra partec ipazione entro g iovedi 7 dicembre r i spondendo a questa mai l