IN ROMA 14 settembre

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Informazione pubblicitaria a cura della Sport Network - Allegato al FILM | CONCERTI | SPETTACOLI | MOSTRE | ENOGASTRONOMIA | FIERE | EVENTI SPORTIVI | CORSI | ITINERARI | FUORI PORTA RIDLEY SCOTT IN VIAGGIO CON PROMETHEUS > P.6 CHE EMOZIONE NORAH JONES > P.8 LE NOTTI DI CICERONE NEL GOLFO DI GAETA > P.20 LA CAPITALE BALLA ARGENTINO BUENOS AIRES TANGO: L’AUDITORIUM INVASO DAI SENSUALI RITMI SUDAMERICANI > P.2-3

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settimanale di cultura, spettacolo, cinema, musica, teatro. Tutti gli appuntamenti culturali della capitale

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Informazione pubblicitaria a cura della Sport Network - Allegato al

FILM | CONCERTI | SPETTACOLI | MOSTRE | ENOGASTRONOMIA | FIERE | EVENTI SPORTIVI | CORSI | ITINERARI | FUORI PORTA

RIDLEY SCOTT IN VIAGGIO CON

PROMETHEUS> P.6

CHE EMOZIONENORAH JONES

> P.8

LE NOTTI DI CICERONENEL GOLFO DI GAETA

> P.20

LA CAPITALE BALLA ARGENTINOBUENOS AIRES TANGO: L’AUDITORIUM INVASO DAI SENSUALI RITMI SUDAMERICANI > P.2-3

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2 COPERTINA

Èuna delle più grandirassegne internaziona-li dedicate allo straor-dinario movimento ar-

tistico dichiarato dall’Unescopatrimonio culturale dell’uma-nità. Buenos Aires Tango tornaall’Auditorium Parco della Mu-sica di Roma per la quarta edi-zione, 10 giorni, in cui le sale,il teatro, la cavea, i foyer, glispazi all’aperto saranno inva-si dai ritmi e dai passi sensuali,nostalgici e malinconici deltango, ospitando gli artisti più

celebri della capitale argentinae non solo. Due le novità più importantidel 2012. Il Campeonato deCampeones è l’esibizione deipiù grandi danzatori del mon-do: otto tra le migliori coppiea livello mondiale, vincitricidelle più importanti gare ditango come il CampionatoMondiale di Tango Scenario eTango Salón, il CampionatoMetropolitano, il Certamen diTango Hugo del Carril e leOlimpíadi di Tango Buenos Ai-

res, si sfideranno in un’inedi-ta competizione sul palco del-la Sala Sinopoli, sotto il vigi-le sguardo dei giudici ElisaGuzzo Vaccarino, MilenaPlebs e Horacio Godoy. Se-conda novità, il Campeonatoromano de Tango Salón, an-ch’esso alla prima edizione,dedicato a tutti i ballerini cheintendano cimentarsi in Caveanella tipica milonga di unqualsiasi barrio porteño. Il programma prevede con-certi, esibizioni, seminari e cor-

si di ballo, conferenze, mostre,le Milongas in Cavea, dove lemusiche a cielo aperto ac-compagneranno il ballo dellecoppie fino a tarda notte, e l’at-teso Club de Tango in TeatroStudio: una tangheria sul mo-dello dei famosi locali di Bue-nos Aires, dove ballerini dilet-tanti o professionisti potrannoaffrontare la scena accompa-gnati dalla musica dal vivo deimaggiori artisti argentini.Tra gli appuntamenti da nonperdere, Raconto Tanguero,

serata d’apertura in Sala Si-nopoli, di cui saranno prota-gonisti il formidabile CuartetoLa Bordona, il cantante JuanVillareal e le coppie di balleri-ni Milena Plebs e David Ale-jandro Palo, Horacio Godoy eMagdalena Gutiérrez Calviño eLos Macana dei fratelli Enriquee Guillermo De Fazio, famosi intutto il mondo per le loro origi-nalissime e spiritose interpre-tazioni danzanti. Il quartetto LaBordona accompagnerà dalvivo anche tutte le successive

serate del Campeonato deCampeones. Atteso anchel’Omaggio a Piazzolla conDaniel “Pipi” Piazzolla, nipotedi Astor, il grande rivoluzio-nario del tango e la parteci-pazione di Fabrizio Bosso.Gradito ritorno quello dellacoreografa e ballerina Silva-na Grill, che, oltre a esibirsiin alcune partecipazioni spe-ciali, sarà una delle più pre-stigiose insegnanti degli af-follati corsi e seminari inprogramma.

All'Auditorium Parco della musica, fino al 21 settembremusica, ballo e canto dedicati alla capitale argentina

AL RITMO DIBUENOS AIRESTANGO

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3COPERTINA

PROGRAMMA SALA SINOPOLI

Venerdì 14 settembreMusica e Danza - Campeonato de Campeones Noche de Tangos Clásicos h. 21.00 - € 23

Sabato 15 settembreMusica e Danza - Campeonato de CampeonesNoche de Milonga h. 21.00 - € 23

Domenica 16 settembreMusica e Danza - Campeonato de CampeonesNoche de Tangos Nuevos h. 21.00 - € 23

Lunedi 17 settembreMusica e Danza - Gran Final Campeonato deCampeonesNoche de Homenaje a Milena Plebs h. 21.00 - € 23

Mercoledì 19 settembreMusica e Danza - Entre Nosotrosh. 21.00 - € 23

Giovedi 20 settembreMusica e Danza - Entre Nosotrosh. 21.00 - € 23

SALA PETRASSI

Martedì 18 settembreMusica - Escalandrum Sextet featuring FabrizioBosso - Piazzolla Plays Piazzolla h. 21.00 - € 18

TEATRO STUDIOCLUB DE TANGO

Venerdì 14 settembreClub de Tango - A Dos Voces - Dúo FuertesVanerính. 21.30 - € 15

Sabato 15 settembreClub de Tango - Sueño Porteño - EstebanMorgado y Juan Villareal h. 21.30 - € 15

Mercoledì 19 settembreClub de Tango - Aires Argentinos - EscalandrumSextet - h. 21.30 - € 15

Giovedì 20 settembreClub de Tango - Aires Argentinos - EscalandrumSextet - h. 21.30 - € 15

CAVEA DJ, ESIBIZIONI DI BALLOCAMPIONATO DE TANGO SALON

Venerdì 14 settembreMilonga - Esibizione con Mirisol e FacundoKarazey Cebeyra; Lida Mantovani e Alejandro

Andrián.Dj Negro Juan Cavea dalle 22.30 - ingresso libero

Sabato 15 settembreMilonga e Campionato Romano di Tango SalònEsibizione con Melody Celatti e GonzaloCuello; Marcela Vespasiano e Andrés Sautel;Paula Ballesteros e Alejandro Hermida - DjNegro JuanPresenta Horacio GodoyCavea dalle 22.30 - € 5

Domenica 16 settembreMilonga e Campionato Romano di Tango SalònEsibizione con Milena Plebs e David AlejandroPalo; Marcela Vespasiano e Andrés Sautel; eEber Burger e Yesica LozanoDj Negro Juan - Presenta Horacio GodoyCavea dalle 22.30 - € 5

Lunedì 17 settembre Milonga e Campionato Romano di Tango SalònEsibizione con Los Macana; Eber Burger eYesica Lozano; Mirisol e Facundo KarazeyCebeyra Dj Negro Juan - Presenta Horacio GodoyCavea dalle 22.30 - € 5

Martedì 18 settembre Milonga e Campionato Romano di Tango SalònEsibizione con Julieta Biscione e RobertoCastillo; Lida Mantovani e Alejandro Andrián -Dj Negro JuanPresenta Horacio Godoy Cavea dalle 22.30 - € 5

Mercoledì 19 settembre Milonga e Campionato Romano di Tango SalònEsibizione con Melody Celatti e GonzaloCuello, Julieta Biscione e Roberto Castillo - DjNegro JuanPresenta Horacio Godoy Cavea dalle 22.30 - € 5

Giovedì 20 settembreMilonga e Final Campionato Romano di TangoSalònEsibizione con Lida Mantovani e AlejandroAndrián e Melody Celatti e Gonzalo Cuello - DjNegro JuanPresenta Horacio Godoy Cavea dalle 22.30 - € 5

Venerdì 21 settembreMaratona Finale - Milonga de La Viruta enRoma Dúo Fuertes Varnerín, EscalandrumSextet, Esteban Morgado Cuarteto, HoracioGodoy, Magdalena Gutierrez Calviño, MelodyCelatti e Gonzalo Cuello, Lida Mantovani eAlejandro Andrián, Julieta Biscione e RobertoCastillo. Esibizione di ballo con I Campioni diTango Salón - Cavea dalle 19ingresso libero

*Info, bando e modalità di iscrizione alCampeonato romano de Tango Salón:www. auditorium.com;[email protected]

David Alejandro Palo e Milena Plebs

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PRIMO PIANO

Il critico americano HarrietVan Horne diceva: “Cuci-nare è come amare... o cisi abbandona completa-

mente o si rinuncia”. Alloraperché rinunciare e non ab-bandonarsi completamenteal festival enogastronomicoche ha già conquistato mi-gliaia di appassionati in tuttoil mondo? Dopo le fortunatetre edizioni di Milano, Taste Fe-stival, infatti, sbarca nella Ca-pitale. Dal 20 al 23 settembrela celebrazione della cucinad’eccellenza trasformerà loscenografico spazio apertodei Giardini Pensili dell’Audi-torium nel più grande Re-staurant Festival del mondo.12 tra i migliori ristoranti della

città e altrettanti chef di primolivello metteranno a disposi-zione tutta la propria mae-stria per deliziare i palati di tut-ti gli appassionati con show-cooking e corsi di cucina.

«Abbiamo coinvolto alcuni deimigliori chef della città e avre-mo una squadra motivata e af-fiatata composta da seri pro-fessionisti che per quattrogiorni lavoreranno per il nostropubblico in una particolare“cornice” che ci consentirà diallestire in un contesto unicola prima edizione del nostro fe-stival in grande stile – affermaSilvia Dorigo, Managing Di-rector del Festival. Ringrazia-mo la Fondazione Musica perRoma che ci ha dato l’oppor-tunità di presentare la nostramanifestazione in questo me-raviglioso ed affascinante tem-pio della musica, dello spet-tacolo e della cultura». Quat-tro giorni en plein air, un pal-

coscenico della migliore ri-storazione che la città ha daoffrire, una celebrazione del-le sue eccellenze. Tante leprelibatezze assicurate chespazieranno tra gli ingredien-

ti della tradizione culinariaitaliana a quella più tipica-mente romana senza disde-gnare le più recenti ricettecreative e sperimentali. Unparco giochi del gusto, unpicnic di lusso dove divertir-si spostandosi da un “risto-rante” all’altro, un ambiente

informale in cui gustare ipiatti preferiti rilassandosi traarredi di design unici e sor-prendenti. Ma Taste of Romaè anche un happening dicultura enogastronomica acui possono partecipare nonsolo i patiti gourmet, machiunque abbia voglia di vi-

vere un’esperienza unica edemozionante, imparare di-vertendosi e conoscere edesplorare il fantastico mondodel buon cibo e della buonacucina: tutti, infatti, potranno

comporsi il proprio perso-nalissimo menu potendo sce-gliere fra 36 piatti gustosi einediti, studiati e proposti inversione assaggio per l’oc-casione, “taste” appunto.

IL PARCO GIOCHI DEL GUSTO

Giovedì 20 19.00-24.00Venerdì 21 12.00-15.30 19.00-24.00Sabato 22 12.00-17.00 19.00-24.00Domenica 23 11.30-16.30 17.30-22.30

ORARI

Acquolina Hostaria in Roma chef: Giulio TerrinoniAgata e Romeo chef: Agata Parisella All’Oro chef: Riccardo Di Giacinto Giuda Ballerino chef: Andrea FuscoGlass Hostaria chef: Cristina BowermanIl Convivio Troiani chef: Angelo TroianiIl Pagliaccio chef: Anthony GenoveseImàgo-Hassler Hotel chef: Francesco ApredaL’Arcangelo chef: Arcangelo DandiniMagnolia-Jumeirah Grand Hotel chef: Kotaro NodaRistorante Metamorfosi chef: Roy CaceresRistorante Pipero al Rex chef: Luciano Monosilio

IL DREAM TEAM DI TASTE OF ROMA

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Dal 20 al 23 settembre, per tutti gli appassionati della buona cucina, appuntamento all’Auditorium Parco della Musica con la prima edizione di Taste of Roma

Angelo Troiani chef del ristorante IlConvivio Troiani

Cristina Bowermanchef del ristoranteGlass Hostaria

Kotaro Noda chef delristorante MagnoliaJumeirah Grand Hotel

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Ridley Scott torna a Ri-dley Scott. Eccezionfatta per i suoi ormaicelebri chiaroscuri,

sono due, le chiavi di letturaprincipali della sua magnificacarriera: Alien e i personaggifemminili. Il mostro extraterre-stre ha fatto conoscere al mon-do il giovane regista che si erarivelato con I duellanti. Senzadimenticare lo splendido con-tributo che Scott ha dato allafantascienza (Blade Runner,basta il titolo), il cineasta in-glese – che vanta il titolo di Sir– ha anche esplorato epochelontane nel passato del-l’umanità con Il gladiatore e Lecrociate, ma ha approfonditotemi strettamente attuali comein Black Hawk down. Però,Scott passerà alla storia del ci-nema per aver tratteggiatonei suoi lavori alcuni dei per-

sonaggi femminili più cari-smatici visti sul grande scher-mo: Sigourney Weaver neipanni di Ripley in Alien, Gee-na Davis e Susan Sarandon inThelma e Louise, Demi Moo-re in Soldato Jane, Eva Greenne Le crociate, Connie Niel-sen ne Il gladiatore e la listapotrebbe proseguire a lun-go.Prometheus nasce dal vo-ler approfondire una figura,quasi un pezzo di scenogra-fia che si vede in Alien: una gi-gantesca creatura fossilizza-ta con il petto squarciato,che sarebbe divenuta notacome lo Space Jockey, chegli astronauti della Nostromorivelano all’inizio del film. «Èqualcosa che porto con medai tempi di Alien, il misteroche si nasconde dietro», rivelaScott. «Chi era? Da dove pro-veniva? Qual era la sua mis-

sione? Che tecnologia pos-sedeva? Pensavo che questedomande potessero rappre-sentare la base per produrreidee molto importanti ». Quin-di, Prometheus ha preso vitaanni fa come un prequel diAlien, prima di diventare mol-to più di questo. Come di-chiara Scott, il progetto «Si èevoluto in un altro universo».La pellicola è incentrata edefinita da nuove idee e do-mande che hanno conqui-stato la formidabile immagi-nazione del realizzatore.Come nota Scott, «In questoprocesso creativo per svilup-pare il film, è emersa unanuova, notevole mitologia incui si sarebbe svolta la storia.L’appassionato riconosceràdei filamenti del DNA di Alien,ma le idee affrontate in questapellicola sono uniche, appro-

fondite e provocatorie. Pro-metheus è proprio il raccon-to di genere che stavo cer-cando». Scrivevamo delledonne di Scott. Dal 14 set-tembre, in tutte le sale italia-ne, ne potremmo ammirareaddirittura due delle forti, te-naci e combattive icone fem-minili immortalate dal mae-stro. Elizabeth Shaw, incar-nata da Noomi Rapace, èuno scienziato pieno di fedee speranza, ma che si tra-sforma in una guerriera quan-do si ritrova di fronte a un pe-ricolo che incontra sul suocammino; Vickers, interpreta-ta da Charlize Theron, è unadirigente che rappresenta gliinteressi di una megacorpo-ration, che ha finanziato ilviaggio in un mondo distantee sconosciuto. Il viaggio co-mincia, si ritorna alle origini.

Con Prometheus, Ridley Scott torna alle origini della celebre saga fantascientifica

ALIEN, COME TUTTOEBBE INIZIO

6 CINEMA

Roma, 15 e 16 settembre

Si svolgerà sabato 15 e domenica 16 settembre pressol’Auditorium della Conciliazione, la V edizione del FestivalInternazionale del Cortometraggio Corti and Cigarettes. Il programma della manifestazione prevede una intensa due giornidi proiezioni, scandita dalle due sezioni in concorso - CortiInternazionali e Corti Sperimentali - affiancate da una rassegna dicorti del Mediterraneo, con interventi di autori emergenti,esponenti della critica cinematografica online, registi, attori, attricie personaggi dello spettacolo. Il Gran Galà che chiude il festivalavrà come madrina la regista Liliana Cavani e sarà presentato dagliattori Monica Scattini e Andrea Dianetti.Tutte le info sulla manifestazione su www.cortiandcigarettes.com

CORTI AND CIGARETTES 2012V EDIZIONE

Sir Ridley Scott durante le riprese di Prometheus

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7CINEMA

Valerio Mastandrea èla maschera dolentedel nostro cinema.Come solo i gran-

dissimi del passato hannosaputo trasmettere – Sordi,Gassman, Tognazzi – trale pieghe del suo voltospesso trova spazio l'ironia,la simpatia da romanoguascone ma, appunto,perennemente imbroncia-to. Pochi come lui riesconoa rendere sullo schermopersonaggi in bilico tral'essere e il dimenticare, ilsorriso e il pianto, la dol-cezza e la violenza. Ed èper questo che il registaIvano De Matteo lo ha vo-

luto ne Gli Equilibristi, nelruolo di Giulio, quarantennecon una vita apparente-mente tranquilla: casa inaffitto, un posto fisso, un’au-to acquistata a rate, unafiglia ribelle ma simpatica eun bimbo dolce e sogna-tore, una moglie (BarboraBobulova) che ama e chetradisce. Giulio è scopertoe lasciato e la sua favola im-provvisamente crolla. Macosa accade ad una coppiache ai nostri giorni “osa”separarsi? Attraverso unacarrellata di eventi ora tragi-ci ora ironici, Gli Equilibristici accompagna per manonel mondo di un uomo che

di colpo scopre quanto sialabile il confine tra be-nessere e povertà. Ed è inquesto contesto, questo vi-vere uno scivolo che citrascina in basso e poi an-cora più giù, che il talento diMastandrea diventa la chi-ave del film. Accolto tra gliapplausi al Festival diVenezia, il film di De Matteonon è una storia sulla sep-arazione come ricorda lostesso regista: «Il tema del-la separazione l'ho trovatocome pretesto per af-frontare la crisi economica.Molti oggi vivono da separatiin casa, che è una cosaancora peggiore per la sen-

sibilità dei figli. Per il mioprotagonista volevo un pier-rot, la mia è una commediaamara e penso che nel cin-ema italiano ci sia spazio perun genere più forte. ValerioMastandrea è perfetto per-ché tra una scena e l'altraemotivamente forte a volte ri-esci anche ridere più volte.Rosabell Laurenti Sellersche interpreta la figlia di Va-lerio Mastandrea gia' AnnaFrank a 15 anni, l'ho sceltadopo un regolare provino econtinuerà ad avere unagrande carriera». Il film esceoggi, 14 settembre, in circa80 copie e a febbraio usciràin Francia.

QUELLA SOTTILELINEA ROSSA

La sua vittoria ha fatto arrabbiare, e molto, MarcoBellocchio e quasi creato un caso diplomatico con ilpresidente della giuria della 69° edizione del Festivaldel cinema di Venezia, Michael Mann. Ma se è veroche Bella addormentata non ha vinto nulla, è anchevero che, se dubbio c’è stato tra i componenti dellagiuria su chi premiare a Venezia, è stato tra The Masterdi Paul Thomas Anderson (che infatti ha preso laCoppa Volpi con Philip Seymour Hoffman in virtù dellaregola che il Leone d’oro non può essere assegnato inconcomitanza di un premio al cast) e Pietà di Kim Ki-Duk, meravigliosa pellicola distribuita da Good Filmsche arriva oggi, 14 settembre, in tutte le sale italianecon l’onore del Leone d’oro. Sì, perché tutti i reduci dalfestival veneziano concordano nel definire bellissimo epoetico il film del coreano che proprio in laguna fuscoperto grazie a Ferro 3 e arrivò per la prima volta nel2000 con L’Isola. La storia dello spietato strozzino che, dopo esserestato abbandonato, ritrova sua madre, ha dei chiaririmandi alla tragedia greca mentre non sfugge ilriferimento, nella locandina e nel titolo, all’omonimocapolavoro di Michelangelo in Vaticano. Chissà sequesti riferimenti alla cultura occidentale e italianariusciranno a placare la delusione di Bellocchio.

UNA VITTORIA SPIETATA

Valerio Mastandrea ne Gli Equilibristi di Ivano De Matteo alla ricerca di una via per sopravvivere

Con Pietà, Kim Ki-Duk trionfa a Venezia

Barbora Bobulova Valerio Mastandrea

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8 MUSICA

UNA VOCE DA RECORD

Venticinque milionidi copie vendute.Ci sono artisti cheimpiegano un’in-

tera carriera per rag-giungere questo tra-guardo. A lei è bastato unsolo album. Sì, perchécon il suo disco d’esordioCome Away With Me, allatenera età di 23 anni,Norah Jones non solo èriuscita a vendere proprio25 milioni di dischi maanche ad aggiudicarsicinque Grammy Awardcomprese 3 delle sta-tuette più importanti:Canzone dell’anno, Al-bum dell’anno e Migliorartista esordiente. Daquel travolgente debuttosono fioccati numerosisuccessi, una invidiabilecollaborazione con RayCharles – nella canzoneHere We Go Again – e lafirma con la leggendariaBlue Note, casa disco-grafica di TheloniousMonk, Art Blakey e Dex-ter Gordon, disposta aconcederle carta bianca.Una fiducia che la can-tante newyorchese ha ri-pagato nel migliore deimodi regalando a tuttigli appassionati delle set-te note vere e proprieperle che da Not Too Latea The Fall passando peril sensazionale Featuring– greatest hits che rac-coglie 18 canzoni che laJones ha inciso nel cor-so della sua carriera induetto con alcune stardel panorama musicalemondiale – all’ultimo Lit-tle Broken Hearts, hannomesso in evidenza lastraordinaria evoluzioneartistica di una delle piùoriginali e inventive can-tanti e cantautrici con-

temporanee. E l’esplosi-va Norah Jones ritorna aRoma, il 17 settembreall’Auditorium Parco del-la Musica, con la sua af-fascinante miscela dijazz, soul, blues e popproprio per presentare ilsuo nuovo album LittleBroken Hearts, pubblica-to lo scorso maggio. Undisco in cui alle sonoritàdel passato si accostanoritmi funky e melodieorientali alle quali la stes-sa Norah e il produttoreBrian Burton hanno cu-cito testi originali cherappresentano in noteun’America più cruda emeno borghese. Un di-sco così originale che lacantante vive con il di-sincanto di una debut-tante: «Suono perchéamo suonare, non perfare la diva o arrivare incima alle classifiche.Sono consapevole delfatto che sia impossibilereplicare un esordiocome Come Away WithMe, quindi cerco di go-dermi la libertà enormeche mi ha dato quel di-sco. Quando si ha la for-tuna di avere un iniziocarriera come il mio èmeglio mettersi in testache un exploit comequello non si può averedue volte. Mai pensato difare un Come Away WithMe 2, anche perché al-trimenti mi annoierei amorte a rifare sempre lostesso disco». E per rivi-vere dal vivo la strabi-liante carriera di Norahnon resta che attendereil 17 settembre per la-sciarsi abbracciare dauna delle più calorosevoci del panorama musi-cale mondiale.

CONCERTI14-20 settembre

PETE DOHERTYXS Live Club

AUCANCircolo degli Artisti14

21.3015

21.3015 GIANLUCA GRIGNANI

Fiano Romano21.00

Al debutto ha venduto 25 milioni di copie. Oggi Norah Jones è un’artista affermata e ritorna a Roma per presentare il suo quinto album: Little Broken Hearts

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“Por un besode la Flacadaría lo quefuera”, chi

non ricorda questo ritor-nello che ha accompagna-to l’ormai lontana estatedel 1997. La Flaca, “la ma-gra”, è la canzone che halanciato il gruppo di Bar-cellona guidato da Pau Do-nes, gli Jarabe De Palo.Poi sono arrivate Dependee Bonito seguite da un suc-cesso planetario. La bandtorna in Italia e farà tappaalla Stazione Birra, giovedì20 settembre, per suonarei brani del suo ultimo al-bum, ¿Y Ahora Que Hace-mos? pubblicato in Italianel 2011 da Carosello in-sieme ai suoi più grandisuccessi. Un album dalsound rock con arrangia-menti semplici, ma di fortepersonalità. Gli Jarabe De

Palo hanno tanto da rac-contare: più di cinque milionidi dischi venduti, vincitori diprestigiosi premi interna-zionali tra cui il Latin Gram-my Awards e la creazione diuna propria casa discogra-fica la Tronco Records, “laRepubblica indipendente diJarabe De Palo”, come ama-no definirla. Per non parlaredelle collaborazioni di alto li-vello fra le quali quelle conJovanotti, Francesco Rengae Niccolò Fabi. Pau Donesha sempre dimostrato unacerta ammirazione per l’Ita-lia anche nel suo ultimo duocon una band italiana, iModà, nel brano Come unpittore di cui firma anche laregia del video, il gruppo loospiterà nel grande concer-to all’Arena di Verona delprossimo 16 settembre. Uncurriculum di tutto rispettoche gli ha regalato un meri-

tato successo mondiale.Dopo Roma, gli Jarabe DePalo saranno a Taneto Gat-tatico (RE) e Milano dopo-diché proseguiranno il loro

viaggio con un tour ameri-cano di due mesi per torna-re all’origine e chiudere l’an-no in Spagna, a Barcellonae Madrid.

ITALIA LOVES EMILIASono 150.000 i biglietti venduti per il concerto a Campovolo a sostegnodella popolazione emiliana colpita dal terremoto

Il sound rock degli Jarabe De Palo allaStazione Birra il 20 settembre

È proprio il caso di dirlo: l’unione fa la forza. Manca ancora una settimana al concertone, Italia Loves Emilia, inprogramma il prossimo 22 settembre a Campovolo di Reggio Emilia, ma i 150.000 biglietti messi in vendita sono giàtutti venduti. Un risultato sensazionale che non può che far felici organizzatori e artisti coinvolti dato che l’intero incassodella serata sarà devoluto alle popolazioni dell’Emilia colpite dal terribile terremoto nello scorso maggio. Fondi cheserviranno in particolare per la costruzione di diversi impianti scolastici e permettere agli oltre 140.000 studenti ditornare in aula. A trascinare la macchina della solidarietà i 14 big della canzone italiana che dalle ore 20 si alternerannosul palco del Campovolo: Biagio Antonacci, Claudio Baglioni, Elisa, Tiziano Ferro, Giorgia, Lorenzo Jovanotti, Ligabue,Litfiba, Fiorella Mannoia, Negramaro, Nomadi, Laura Pausini, Renato Zero e Zucchero. A sostegno dell’iniziativa ancheil network radiofonico riunito per l’occasione in “Radio Loves Emilia”composto da Radio 105, Radio 101, Radio Bruno,Radio Capital, Radio Deejay, Radio Italia, Radio Kiss Kiss, Radio Monte Carlo, RDS, RTL 102.5 e Virgin Radio, che hapromozionato l’evento incessantemente dai primi giorni di agosto coinvolgendo i 30 milioni di ascoltatori nel grandeprogetto Italia Loves Emilia. Network che, in occasione del concerto del prossimo 22 settembre, trasmetterà a retiunificate tutte le performance degli artisti raccogliendo le emozioni del gigantesco abbraccio dei 150.000 alCampovolo.

MUSICA 9

BLACK SUN EMPIREBrancaleone

DELLERAAngelo Mai

EMMAGuidonia15

21.3016

21.0018

21.30

ENRICO CAPUANOFesta CGIL15

22.00

IL PADRE DE LA FLACA TORNA IN ITALIA

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EVENTI

Fino a prova contraria, lamacchina del temponon è stata ancora in-ventata. Accettarlo si-

gnifica accettare che i fasti delpiù grande impero di tutti itempi, quello degli imperato-ri coronati d’alloro e dei com-battimenti all’ultimo sanguenelle arene, sono tramontatioltre la linea di un orizzontelungo 1.500 anni e resterannoconfinati tra le pagine sbiadi-te di qualche libro di storia dacui non faranno più ritorno. MaRoma non ci sta. Con l’aureopassato che le è toccato in la-scito, c’era da scommettereche prima o poi un modo permettere mano alle lancettedel tempo lo avrebbe trovato.Come non detto, dunque. Laprova contraria c’è e non acaso porta il nome di unadelle manifestazioni che in-fiammavano le occasioni ri-creative pubbliche e privatedegli avi capitolini: Ludi Ro-mani, il Festival internaziona-le della civiltà e cultura roma-na che ha preso il via il 9 set-tembre con un fitto calendariodi attività e spettacoli volti a ri-

portare in vita scampoli deltessuto quotidiano dell’Urbeclassica. Giunto alla sua terzaedizione, dopo uno straordi-nario successo di pubblico eun’attenzione mediatica oltreogni aspettativa, l’evento or-ganizzato dalla società Basi-leia in collaborazione con Pro-moroma nasce come iniziati-va di riqualificazione e valo-rizzazione di una delle zonearcheologiche troppo spessoescluse dalla ribalta turisticae culturale della città, il Parcodell’Appia Antica. Sulle suemaggiori aree d’interesse si di-pana una dieci giorni a metàtra festa corale e rievocazionestorica: incontrare faccia afaccia soldati, senatori, ma-trone e schiavi, lasciarsi coin-volgere da parate militari, di-mostrazioni di giochi, muneragladiatoria, cerimonie sacre,rappresentazioni di teatro co-mico ed esibizioni di musica edanza vecchie di secoli inun’esperienza inimitabile checoniuga svago e sapere, in-trattenimento e istruzione.Non mancano infatti i mo-menti di riflessione e di ap-

profondimento, conferenzeorchestrate da illustri profes-sori alla scoperta dell’originee delle caratteristiche degliusi e costumi dell’antichità, ac-canto a lezioni di storia ro-mana e a laboratori didatticiper adulti e bambini. Il Festi-val toccherà il suo culmine nelweekend del 15 e 16, quandola cornice della Villa di Mas-senzio si trasformerà in unvero e proprio castrum di fron-tiera, un accampamento mili-tare ricostruito in ogni minimodettaglio con tanto di tende emacchine da guerra. Occhipuntati in particolare sull’ap-puntamento del sabato, cheprevede per i più piccoli pas-seggiate a cavallo e una seriedi giochi ispirati agli antichi Iu-venalia, in cui si sfideranno inprove di abilità e conoscenzaa contatto diretto con legio-nari, cittadini e artigiani del-l’epoca imperiale da cui avran-no molto da imparare. La se-rata si concluderà alle 21.30con lo spettacolo Roma Ridedi Antonio Giuliani, per rideredei romani di oggi e di ieri.Che i giochi abbiano inizio.

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C’è tempo fino al 18 settembre per scendere nell’arena del Festivalinternazionale della civiltà e culturaromana insieme a legionari, schiavi e gladiatori

AVELUDI

Fino al 16 settembre (e iniziato ieri, giovedì 13 settembre) si svolge al Parco GarbatellaFestAmbiente Roma&Lazio, l'eco-festival organizzato per festeggiare i 25 anni diLegambiente Lazio. Spettacoli, dibattiti, area ristoro, cineforum, stand e laboratori perriflettere sulle tematiche ambientali e sociali, far conoscere le buone pratiche del nostroterritorio e divertirsi.

Il programma dal 14 al 16 settembreVenerdì 14, alle 18, “FestAmbiente incontra Renata Polverini”Sabato 15, alle 17.30, “FestAmbiente incontra Nicola Zingaretti”Sabato 15, alle 21.30, Zelig Etich presenta Comici per l’ambientePer info - www.legambientelazio.it

FESTAMBIENTE ROMA&LAZIO

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ARTE 11

Nessuno può mai diredi conoscere davve-ro se stesso finchénon ha provato a

guardarsi attraverso gli occhidi qualcun altro. Questo pre-cetto così semplice eppurecosì efficace, cuore pulsantedella poetica di generazioni diletterati, vale tanto per i singoliindividui quanto per le etnie,le società, le nazioni. E valeanche per l’Italia, che dal 13settembre al 4 ottobre vuoleaprire una finestra sul propriopassato per specchiarsi negliocchi e nella penna di oltre5.000 corrispondenti stranie-ri, forti di un angolo di osser-vazione straniato e proprioper questo di privilegio, in

grado di restituire un’imma-gine del Belpaese inedita epoco viziata da convenzioni ecliché. L’Italia vista dal mondo:questo il titolo della mostra fo-tografica e documentaria cheraccoglie nel Museo dell’AraPacis un nutrito patrimonio diarticoli, giornali, riviste, filma-ti, programmi radiofonici etelevisivi, con l’intento di con-sentire ai visitatori la lettura dialcune pagine della storiadell’Italia e degli italiani comenon li avevano mai visti. Cen-to pagine, per la precisione.La scelta di organizzarel’evento in questo 2012, infatti,è tutt’altro che casuale. Per ri-trovare il bandolo della ma-tassa di contributi esposti bi-

sogna riavvolgere il nastrodel tempo fino al lontano 17febbraio 1912, quando quat-tordici giornalisti provenientida sei Paesi si diedero ap-puntamento per riunirsi go-mito a gomito attorno a unodei preziosi tavolini dello sto-rico Caffè Faraglia, all’epocanell’angolo fra Piazza Veneziae via Nazionale, tana d’ele-zione di una cerchia ristrettadi avventori blasonati con letasche gonfie di cultura e didenaro. Immersa nella luceelettrica che avvolgeva comedi consueto gli interni del lo-cale, la colta brigata stese l’at-to di fondazione di un soda-lizio chiamato Associazionedella Stampa Estera in Italia.

Due lire di quota di adesioneper quella che sarebbe di-ventata la più grande asso-ciazione di corrispondentiesteri nel mondo e che vantaoggi oltre 800 organi di infor-mazione e 505 fra giornalistie pubblicisti al lavoro per untotale di 54 Paesi rappresen-tati. Un’esperienza centenariache porta nel Paese d’ado-

zione i frutti della sua analisilucida e disincantata, per ri-percorrere insieme al pub-blico le tappe di un viaggio dicronaca all’insegna dell’in-terscambio e della compe-netrazione di mondi e culturediversi. Sarà presente ancheuna sezione speciale dedicataalla Chiesa. La mostra, pro-mossa dall’Assessorato alle

Politiche Culturali e CentroStorico con la Sovrainten-denza ai Beni Culturali diRoma Capitale in collabora-zione con l’AssociazioneStampa Estera in Italia, reste-rà fruibile dal martedì alla do-menica, dalle 9 alle 19. Per ul-teriori informazioni telefonareal numero 060608 (tutti i gior-ni dalle 9.00 alle 21.00).

In mostra al Museo dell’Ara Pacis cento anni di storiatricolore sotto la lente della stampa estera

RACCONTID’ITALIA

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GUSTO12

Aonor del vero, di op-zioni tra cui sceglie-re ce ne sarebbero aiosa. C’è la pizzeria

sotto casa, il ristobar all’ulti-mo grido, la trattoria vecchiamaniera o il ristorante superlusso. Per non parlare deivari cinese, messicano, gre-co, giapponese e delle mil-le e una tentazioni della cu-cina etnica. Eppure di tantoin tanto ogni buongustaioche si rispetti sente il richia-mo di qualche occasionegourmet che esuli dall’ordi-nario e stuzzichi tanto il suopalato quanto la sua vogliadi intrattenimento. A loro cipensa Roma, che si ricon-ferma capitale del gusto eanche questa settimana pro-pone tre iniziative succulen-te che faranno leccare i baf-fi a tutta la famiglia. Si co-mincia sabato 15 settem-bre con l’atto finale di unacompetizione all’ultimo san-guinaccio che ha visto trediciregioni darsi battaglia a col-

pi di insaccati e soppressa-te nelle ultime battute del VIICampionato Italiano del Sa-lame Naturale. In concomi-tanza con l’inaugurazionedella Fiera Salumi Formag-gi della Tradizione Italiana, alSalone delle Fontane del-l’Eur sarà incoronato il vin-citore, una finocchiona diCinta senese che ha sbara-gliato la concorrenza senzascorciatoie chimiche mapuntando solo sulla genui-nità e l’alta qualità dei suoiingredienti. Onore al meritoanche agli altri occupantidi questo podio prelibato,dal terzo gradino del suinonero di Calabria al Nero diParma, primo tra i salamidolci e magri del Nord.Ma non c’è sapore che ten-ga se accanto non ha il vinogiusto che ne esalti caratte-re e potenzialità. E allora inalto i calici Aspettando Sen-sofwine, per un assaggiodella manifestazione DOCfirmata Luca Maroni, che

dopo le oltre 15.000 pre-senze dello scorso annotornerà a gennaio 2013 perfar cantare le papille gusta-tive dei romani. Quale modomigliore di ingannare l’at-tesa se non innaffiandolacon una selezione di pre-stigio direttamente dall’ec-cellenza del panorama eno-logico italiano. Bianchi,rosé, rossi leggeri, rossistrutturati: quattro diverseinterpretazioni dell’arte vi-nicola, una per ognuna del-le serate di degustazione atema che coinvolgerannogli ospiti in dress code di ri-gore in un’esperienza unicache farà la gioia di tutti ecinque i sensi. Calendario alvia martedì 18 dalle 19.00alle 24.00 con Vino color delgiorno nella preziosa cor-nice del The First Hotel divia del Vantaggio.In questa rassegna spunta,infine, un solito noto dellascena gastronomica capi-tolina, che proprio non ne

vuole sapere di lasciare i ro-mani a pancia vuota. Ebbe-ne sì, la corazzata Eataly col-pisce ancora, ma questavolta il mestolo dalla partedel manico ce l’hanno loro,i ragazzi. Basta con mammae papà che armeggiano incucina con fare cospiratoriocome se fosse un regnoproibito a uso esclusivo de-gli adulti, a partire dal 20 set-tembre il grande hub dellabuona tavola organizza pergiovani cuochi in erba dai 12ai 17 anni un corso checonsegnerà loro le chiavidell’universo alimentare.Otto lezioni tutte da gustarein cui gli aspiranti chefavranno a disposizione po-stazioni di cucina dotate distrumenti all’avanguardia dacui cimentarsi nella realiz-zazione di piatti facili e ap-petitosi, sotto l’attenta su-pervisione di un docenteesperto di Slow Food che liaccompagnerà in ogni fasedella preparazione.

Salami e vini pregiati per i genitori, corsi di cucina per i ragazzi: treappuntamenti da non perdere per saziare fame e voglia di divertimento

TUTTI INSIEME APPETITOSAMENTE

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Quante volte capita diprovare il desideriodi mangiare fuori conun quid in più, in qual-

che location suggestiva e ap-partata che sappia un po’ digita fuori porta extra-quotidia-na. Ma ecco che basta imma-ginare contachilometri e traf-fico per passare subito a qual-che alternativa di riserva, sal-vo ritrovarsi al solito tavolodella solita trattoria. Se poi quelquid si chiama pesce fresco,allora la missione è davveroimpossibile. O meglio, lo sa-rebbe se a Roma, in via ValleRiccia 11, non esistesse il ri-storante Appio Claudio In-contrada, pronto a esaudireappieno tutte queste aspetta-tive. Immerso nel verde lus-sureggiante del Parco del-l’Appia Antica, il locale offre

una selezione di specialitàche fanno dei piatti di pesce lasua cifra distintiva, a comin-ciare dagli antipasti freddi ecrudi, che si rinnovano di set-timana in settimana «per offri-re ai clienti la più ampia varie-tà di scelta possibile», comesottolinea con orgoglio il si-gnor Gianni, titolare del loca-le. Accanto agli evergreen, traspaghetti alle vongole e risot-ti alla pescatora, figurano lin-guine alla gallinella, taglioliniscampi e tartufi e pacchericon filetto di cernia, fiori di zuc-ca e bottarga. A seguire den-tici, astici, aragoste e tutto ciòche si può chiedere alle acquemediterranee, rigorosamentesulla base degli arrivi giorna-lieri. Ma le delizie dell’AppioClaudio non vengono solodal mare: «Negli ultimi tempi ci

stiamo trasformando per sod-disfare anche la richiesta dicarne», continua il signorGianni, che ha incluso nelsuo menu un nutrito ventagliodi tagli europei di tutto rispet-to, danesi, tedeschi ma anchenazionali di scottona. Da se-gnalare in particolare la “sagradella fiorentina”, che fino al 30settembre dedicherà un menuspeciale alle coppie compostoda una bistecca di un chilopreceduta da un gustoso an-tipasto al prezzo al prezzocomplessivo di 29 euro. Il ri-

storante, perfetto per ban-chetti, comunioni e meetingaziendali, può arrivare a ospi-tare fino a 400 persone, gra-zie alle due sale interne e aidue ampi spazi all’aperto trale braccia di un rigogliosogiardino, dove i più piccolipotranno divertirsi in tutta li-bertà nell’area giochi appostaper loro.

Appio Claudio IncontradaVia Valle Riccia, 11

Tel 06 7188691www.incontradaivmiglio.it

INVITO ALL’APPIOCLAUDIO

Aperta lo scorso 12Maggio la PiadinaFiamma a Ostia (viaPolinesia, 22 – tel 331

1228388), nata dalla perse-veranza della proprietaria cheha dato il suo nome al localee alla piada più richiesta,semplicemente farcita con la‘nduja calabrese. La piadinaè quella in stile Forlì, dove latitolare ha imparato l’arte del-la piada, quindi più alta ri-spetto a quella di Rimini o Ra-venna. La proprietaria ha pen-sato a tutto: dall’idea del lo-cale dai colori sui toni del-l’arancio, del verde e del gial-lo fino alla creazione del logo,una piadina con un largo smi-le, che rispetta la filosofiadella Piadina Fiamma: «Ci pia-

ce il sorriso, la gente deve en-trare e sorridere». Oltre aquello che definisce “il panerude di Roma” (la piadinaera usata già dagli antichi ro-mani) la piadineria offre ancheil crescione, molto simile alcalzone ma più piatto. Per-sonalizzabile la piada, pre-parata sul momento con gli

ingredienti richiesti, quellepiù in voga sono la classicaromagnola con squacquero-ne, rucola e pachino, ma an-che, nonostante il caldo, lafarcitura di broccoletti e sal-sicce, oppure quella con la‘nduja addolcita dalll’aggiun-ta di squacquerone o strac-chino. Per i più piccoli la

baby piadina o il baby cre-scione con nutella, molto ri-chiesto però anche dagliadulti. Aperta tutti i giornitranne la domenica e il lune-dì dalle ore 12 alle 20.

Piadina FiammaVia Polinesia, 22 - Ostia

Tel 331 1228388

GUSTO

Ovvero, quando carne e pesceconvolano a giuste nozze

DA FIAMMA LAPIADINA SORRIDEA Ostia Il “pane rude di Roma”è servito alla maniera di Forlì

Per gli amanti della cu-cina tradizionale na-poletana il posto giu-sto è Il Cuore di Na-

poli, ristorante pizzeria in ViaCernaia 31, a due passi daPiazza della Repubblica efacilmente raggiungibile dal-

la Stazione Termini. Dallapizza – quella vera napole-tana cotta nel forno a legna– ai piatti di carne e pesce,tutto il menu (davvero ricco)ruota attorno alla tradizionedella cucina partenopea. Ot-timo il servizio con due sale

sempre pronte per acco-gliere i clienti, che possonofermarsi sia a pranzo che acena (la prenotazione è con-sigliata, ma non obbligato-ria). Inoltre, ogni giorno, ven-gono proposti dei piatti di-versi, sempre fantasiosi econ ingredienti freschi e vari.

Infine non mancano i dolcidella casa: babà, pastiera,sfogliatelle, delizie al limonee la torta caprese con cioc-colato e mandorle.

Il Cuore di NapoliVia Cernaia, 31

Tel. 06 44340252

La tradizionale cucina partenopeaè la protagonista del ristorantepizzeria a due passi da Piazza della Repubblica

IL CUOREDI NAPOLI

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GUSTO14

BISTRO BY LINDANato nel 1990 è possibile gustare ottimi piatti ac-compagnati da birre messicane e tequila. Tra i piatti:Guacamole, Burrito con carne e vegetale, Tortillas esalsa messicana.www.bistrobylinda.itVia Eleonora D'Arborea 15 CDTel 06 44244889Zona Tiburtina

ZENOBIAUn ristorante dove poter gustare le specialità della cu-cina siriana e libanese. L’atmosfera e le ballerine didanza del ventre sono caratteristiche del ristorante.Dal menu, falafel e humus di ceci.www.ristorantezenobia.comPiazza Dante, 23Tel 06 70490488Zona Esquilino

BERIMBAUUna vera e propria churrascaria, una steakhouse brasi-liana. I camerieri vi serviranno al tavolo con spade incui vengono inseriti vari tipi di carne: manzo, maiale,agnello, filet mignon, anatra, pollo e tante altre varietà.www.berimbauroma.itVia Oslavia, 54Tel 06 4825156Zona San Pietro

CUCINA ETNICAPIZZERIE

VIGNOLAI cultori della pizza apprezzeranno questo ristorante ilcui segreto è la semplicità dei sapori e la capacità nelsaperli dosare. Oltre alle focacce, pizze di ogni tipo,come la Radicchio e gorgonzola e la Patate e salsiccia.www.ristorantevignola.itViale del Vignola, 25 Tel 06 3237451Zona Flaminia

LA FRASCHETTANato nel 1976 è da allora che il locale riesce a coniu-gare armoniosamente qualità e cortesia. Dal menudelle pizze offre anche il calzone e il crostino, ricca laPizza della casa con provola affumicata e funghi.www.lafraschetta.comVia San Francesco a Ripa, 134Tel 06 5816012Zona Trastevere

VESIPizzaioli della tradizione napoletana, tanto che Vesinon si trova solo a Roma, ma anche a Napoli. I fra-telli Vesi offrono la tipica frittura campana e una piz-za spessa al punto giusto, come vuole la tradizionenapoletana.www.vesi.itVia Amiterno, 32 – Tel 06 77073068Zona San Giovanni

SOLOIL MEGLIONEL PIATTOCHICCHE POCO CONOSCIUTE IN CITTÀ, LUOGHI DI INCONTRO E DI GUSTO SCELTI APPOSITAMENTE PER UNA SERATA PERFETTA

AL MURETTOI maestri della pinsa proposta in oltre 40 varietà, daquella condita con pistacchio di Bronte, mozzarella,provola affumicata, mortadella di cinghiale e pinoli allaPratolina con crema di tartufi, funghi champignon, ca-ciocavalli e speck.www.pizzeriaalmuretto.itVia dei Platani, 29 – Tel 06 90024326Zona Fonte Nuova

ALLA RAMPALe prelibatezze dell’antica cucina romana servite or-mai da oltre quarant’anni, il locale è famoso per ilsuo ricco buffet di antipasti. Soddisfa diversi palaticon menu di carne, pesce e formaggi.www.allarampa.itPiazza Mignanelli, 18 – Tel 06 6782621Zona Piazza di Spagna

TRATTORIE

OSTERIA DELLA FREZZAUna location che ha l’aria di essere un loft internazio-nale con alcuni complementi di arredo del primo‘900, ma il cibo è quello genuino della tradizione ita-liana del nostro patrimonio gastronomico. Anche qui:fettuccine, carbonara e saltimbocca alla romana.www.gusto.itVia della Frezza, 16 – Tel 06 32111482Zona Campo Marzio

DA LUCIAFondato nel 1938 dalla sora Lucia offre una cucinasemplice con pochi prodotti ma di qualità. Da non per-dere gli spaghetti alla gricia e i bombolotti all’amatri-ciana insieme alla trippa e ai dolci fatti in casa.www.trattoriadalucia.comVc. Mattonato, 2/BTel 06 5803601Zona Trastevere

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GUSTO 15

HAMUn menu su iPad, l’hamburger in questo locale ègourmet e le patate sono servite con cinque salsediverse. La carne dell’hamburger è di razza piemon-tese servita con diversi ingredienti, dai peperoni allezucchine alla feta. www.hamholyburger.comVia Brescia, 24/32 – Tel 06 89562939Zona Salaria

RISTORANTE CESARELa Chianina, la razza bovina più pregiata al mondo e laFrisona italiana, proveniente da un piccolo allevamentovicino Cerveteri, sono proposte qui da gustare come filet-to, bistecca o fiorentina oppure a "tagliata" con ruchetta.www.ristorantecesare.comVia Crescenzio, 13Tel 06 6861227Zona Prati

CARNE

DISHStile e design sono quanto contraddistingue questo ri-storante, progettato negli interni dallo studio Fiammet-ta & Fiammetta. Da non perdere è, tra i suoi antipasti,il carpaccio di manzo con scaglie di grana e tartufo.www.dish-ostia.itVia A.Geraldini,12Tel 06 56470712Ostia

IN ROMARistorante dedicato al cinema con una splendida ter-razza sulla Roma antica. Nel menu spiccano i prodottidel territorio, le specialità di carne con tagliate e filettodi manzo e i gelati artigianali di Pizzo Calabro.www.inroma.euVia dei Fienili, 56Tel 06 69191024Zona Piazza del Campidoglio

BISTEAKDalla macelleria al ristorante, qui la carne si sceglie,si fa tagliare, pesare e cuocere sotto i propri occhi.Uno standard di qualità, la filosofia del ristorantevuole che la carne sia sempre la stessa, provenienteda una cultura alimentare tracciata. www.bisteak.itVia di Pietralata, 141 - Tel 06 41792126Zona Monti Tiburtini

DAI TOSCANICarne di tutti i tipi cotta alla griglia, tutto segue la tra-dizione della cucina toscana già dagli antipasti comeil prosciutto al colatello e le polpettine di carne. Unatradizione rispettata anche nella scelta dei fornitori,amici toscani.www.daitoscani.itVia Forlì, 41 - Tel 06 44231302Zona Policlinico

GIRARROSTO FIORENTINOBistecche alla fiorentina, châteaubriand, entrecôte. Unristorante classico d’ispirazione toscana con una sele-zione attenta di carni pregiate da servire a accompagna-re con ottimi vini da scegliere tra le oltre 400 etichette. www.girarrostofiorentino.itVia Sicilia, 46Tel 06 42880660Zona Villa Borghese

I BUTTERICarne rossa, di bovini di razza maremmana e chianinaallevata allo stato brado. Ampia scelta di carni, dallafiorentina al filetto, alla loro famosa Buttera. Tutte servi-te sulla piastra calda.www.ibutteri.itViale Kennedy (città dello sport)Tel 06 9596381Valmontone

GALLOWAY Galletto alla griglia naturale o piccante, piatti veloci.Un grill-pub rustico e moderno è anche ristorante, pa-ninoteca, bisteccheria, griglieria, bruschetteria, insala-teria e stuzzicheria. Il galletto è gustoso e fragrante.www.gallowayitalia.comVia Alberto Burri, RomaTel 06 72017098Zona Anagnina

BIFFNon un semplice pub, ma un vero e proprio Hambur-ger Restaurant. Cuore del menu sono i panini, prepa-rati esclusivamente con carne umbra e marchigiana,prodotti freschi e non surgelati. Da provare la cheesesteak e il panino con polpetta e latticini freschi.www.biff.itViale Isacco Newton, 68 – Tel 06 6530724Zona Portuense

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16 WEEKEND

LA REGATA ECOLOGICACreatività ed ecolo-

gia sono al centrodella Re Boat Race,la prima regata in

Italia di imbarcazioni co-struite con materiale di re-cupero e riciclo, giunta allaterza edizione. L’appunta-mento di quest’anno è fis-sato nei giorni che vannodal 19 al 23 settembre,presso il Parco centrale delLago dell’Eur, adiacente

alla Piscina delle Rose.Chi si sente dunque “capi-tano dell’ambiente” potràancora creare il suo team ecostruire la propria imbar-cazione riciclata da mer-coledì 19 a sabato 22, ne-gli spazi dedicati alle ReBoats, con la consulenzadello staff di Rikrea – de-sign sostenibile.I team si sfideranno poi inuna gara assolutamente in-

novativa: è richiesta tantatanta fantasia affinché lapropria barca sia colorata efolle, meravigli il pubblico evada molto veloce, ali-mentata soltanto da ener-gia pulita. Saranno pre-miate l’imbarcazione piùveloce, più bella o costrui-ta con la maggior quantitàdi materiale di recupero ericiclo con trazione a im-patto “quasi zero”.

Alle ore 15 di mercoledì 19settembre aprirà anche ilRe Boat Village, un piccolovillaggio eco-friendly nelquale si alterneranno attivi-tà ludico-creative, giochi disquadra e individuali alter-nati a momenti di riflessionee approfondimento con in-contri, workshop e laboratoriper confrontarsi sul concet-to di sviluppo sostenibile.

Davvero tante le iniziativecollaterali, tra cui spiccaL’Aperitivo è Doc, tre seratedi documentari d’autore conproiezioni dedicate all’am-biente e all’impatto socialeche ne consegue, in pro-gramma nella splendida Ter-razza della Piscina delleRose. Nella serata di saba-to 22, invece, saranno sve-lati i vincitori delle diverse

categorie di CONTESTE-CO, il Premio Creare e Co-municare, il concorso arti-stico più eco del web, alquale partecipano 130 traartisti professionisti e ap-passionati che, attraversole loro opere (video, foto,narrazioni) hanno raccon-tato il tema della tutela edella salvaguardia am-bientale.

RITORNO IN PISCINATutto è pronto all’Arvalia Swimming & Fitness Club per l’inaugurazione della stagione 2012-2013

A volte ritornano. Diciamo pure sempre. La giostra del solito tran tran quotidiano è ripartita di gran carriera esolo al pensiero di salirci già fioccano ansie e malumori. Menomale che nella lista dei grandi ritorni che laseguono a ruota c’è anche qualche appuntamento ben accetto. Come quello con l’Arvalia Swimming &Fitness Club, che a partire da lunedì 17 settembre darà ufficialmente il via alla nuova stagione 2012-2013,dopo la parentesi estiva che ha tenuto buona compagnia a tanti bagnanti metropolitani. È fissata invece per il24 l’apertura dei corsi e delle attività che riscalderanno i mesi freddi a venire con un’iniezione di sport,benessere ed energia per ogni fascia oraria della giornata. In programma c’è tutto il meglio del fitness inacqua: hydrobike, acquagym, scuola nuoto per adulti e piccini con un occhio di riguardo alla terza età e agliospiti diversamente abili. Tra i primi posti nella scala delle priorità del centro di via dei Rinuccini 75 siconfermano ancora una volta le esigenze delle famiglie, per le quali saranno previste quote di iscrizioneagevolate pensate appositamente per non gravare troppo sul bilancio di fine anno. Ma all’occhiello dell’Arvaliaci sono soprattutto non uno, ma due fiori che bracciata dopo bracciata portano in alto la sua bandiera: unasquadra di pallanuoto che si è fatta valere nel campionato F.I.N. di Serie C e una “Leva” che si propone divisionare e scoprire ragazzi tra i 10 e i 12 anni con le capacità e le intenzioni giuste per entrare a far parte diun prezioso vivaio di giovani talenti da crescere e lanciare verso il futuro di questo bellissimo sport.

Imbarcazioni “green” si sfidano al Laghetto dell’Eur per un eventointeramente eco-friendly: la Re Boat Race

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18 SPORT

Una danza lenta e si-lenziosa che mimauna lotta contro unavversario immagi-

nario, movimenti circolari efluidi per stimolare la rifles-sione e l’utilizzo armoniosodelle proprie energie, in po-che parole il Tai chi. Rilassasolo sentirne la descrizione,figuriamoci praticarlo. Po-trebbe essere un ottimo ri-medio per ritrovare il relaxormai perso dopo il rientrodalle vacanze, si sa che lediscipline orientali offronogli strumenti adatti a man-tenere il giusto equilibrio tramente, corpo e anima, unequilibrio perso o probabil-mente mai esistito nelle cit-tà occidentali.Tai Chi Chuan, letteral-mente significa “supremaarte del combattimento”con il tempo evolutasi auna raffinata disciplina peril mantenimento della sa-lute, il benessere e la formapsico-fisica. In Cina l’uso di esercizi fisiciper il perseguimento del be-nessere di corpo e mente ri-sale al 1000 a.C., furono i ta-

oisti a introdurre esercizi direspirazione come tecnicheefficaci per la prevenzione ela cura di alcune malattie. IlTai Chi è un’evoluzione diqueste tecniche. Oggi è am-piamente praticato in Cina enon solo, per le riconosciu-te proprietà di mantenimen-to della salute fisica e men-tale dell’essere umano.È adatto a tutti, ma per ot-tenere maggiori effetti, au-mentare la longevità e perapprofondire e conoscerebene questa disciplina èconsigliabile iniziare a pra-ticarla dall’infanzia. Tra glieffetti benefici di quest’arteoltre all’eliminazione dellostress, il miglioramento del-la mobilità articolare, l’au-mento della profondità del-la respirazione e il raffor-zamento del corpo in mododa prevenire molte malattie.Se qualcuno si sentissechiamato in causa e aves-se bisogno di ottenerequalche beneficio tra quel-li appena elencati, nellaCapitale non mancano cer-to i centri dove approfon-dire questa disciplina.

La ITCCA, l’International TaiChi Chuan Association èun’associazione internazio-nale fondata dal Gran Mae-stro Yang Sau Chung, oggi lasua sede principale è il cen-tro Shen Shan, in zona Mon-tesacro, ma la scuola è atti-

va anche in altre zone diRoma e dintorni, dal 18 set-tembre partono nuove lezio-ni e per i principianti ne è pre-vista una di prova gratuita. Jyoticitta è un’accademiadi studi yoga e disciplineorientali e oltre a offrire te-

rapie olistiche e corsi diyoga sia per bambini cheper adulti prevede anchecorsi di Tai Chi Chuan. Nell’Associazione culturalesportiva Arti d’Oriente dellaJohn Ding Academy si prati-ca esclusivamente il Tai Chi

Chuan della famiglia Yang. Icorsi sono suddivisi per livellie accessibili a tutti.È possibile approfondire ladisciplina anche al CentroPilates Yoga Roma dovemeditazione e movimentosono praticate per tre volte

I RIMEDI DELTAI CHIA servizio del benessere psico-fisicoe del relax, l’arte orientale è un ottimo antidoto allo stress

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SPORT 19

la settimana.Se la nuova stagione au-tunnale si prospetta parti-colarmente dura, meglio ini-ziare a pensare ad un pianoper affrontarla al meglio e al-lora: Tai Chi.

Chi l’ha detto che gli sport fluviali sono troppo pericolosi? Ètempo di sfatare questo falso mito e spalancare a grandi epiccini le porte del magico mondo dell’attività fisica all’ariaaperta da vivere tra le braccia della natura. Il posto giusto perfarlo si chiama Centro Rafting Avventuristicando, un’oasi disano divertimento nel cuore di Rieti dove il 15 e il 16settembre sarà possibile tuffarsi in un’avventura da nonperdere. In occasione di Provokayak 2012, i curiosi dellosport formato fiume potranno solcare le acque del Velino abordo di kayak, sup, gommoni e sit on top immersi in unacornice mozzafiato al costo di un solo euro a persona pertutte le discipline. Banditi i limiti di età: il percorso è aperto eadatto a tutti, anziani compresi. La manifestazione,organizzata con la collaborazione di Roma Kayak Mundi e delGruppo Tuareg e sponsorizzata da Gravità Zero, metterà adisposizione dei partecipanti diversi tipi di imbarcazioni e tuttol’equipaggiamento necessario per una discesa in tuttasicurezza sotto la supervisione di guide e istruttori della FICTnonché di personale esperto nella conduzione fluviale. Èprevista la cena a prezzo convenzionato con possibilità dipernottamento. Appuntamento quindi al Centro RaftingAvventuristicando sabato alle ore 14 e domenica alle ore 10.

A.S.D. Avventuristicando - Via Salaria, 2602100 – Rieti - Presso Lungovelino Cafè

Tel. 340 9578276 - [email protected]

PAGAIANDOALL’AVVENTURA

Sabato 15 e domenica 16 settembre tuttia bordo del Centro RaftingAvventuristicando con Provokayak 2012

ITCCA ROMAVia Valsola, 45 f - [email protected] - Tel 06 93935136

JYOTICITTAPiazza Filattiera, 48 - www.jyoticitta.comTel 06 8102607

CENTRO PILATES YOGA ROMAVia Virgilio Melandri 36www.centropilatesyogaroma.comTel 06 90214219 [email protected]

ASSOCIAZIONE ARTI D’ORIENTEVia Giuseppe Berto, 35 [email protected] - Cell. 338 7670398

DOVE PRATICARE

© MBLEA PHOTOGRAPHY - FOTOLIA.COM

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REGIONE20

Un viaggio nella sto-ria, nella cultura enelle tradizioni del-l’antica Roma della

durata di tre giorni e trenotti: le Notti di Cicerone. Èil nome della manifestazio-ne che si ripete anche que-st’anno, dal 14 al 16 set-tembre, tra Formia, Gaeta eMinturno. I protagonisti prin-cipali sono i siti archeologi-ci del Golfo di Gaeta, tra cuispiccano il Mausoleo di Ci-cerone, il Cisternone roma-no, il Mausoleo di MunazioPlanco e il Teatro Romanodi Minturnae. In totale sono

10 le aree archeologicheche saranno fruibili attra-verso visite guidate in ita-liano e inglese e animate neigiorni del festival da attivitàludiche, laboratori per bam-bini e adulti, lezioni di storiaall’aperto, degustazioni, mu-sica, danza ed esibizioni incostume di legionari e gla-diatori. La grande novità dell’edi-zione 2012 de Le Notti di Ci-cerone è invece legata al-l’evento sportivo dell’anno,vale a dire i Giochi Olimpici.Attraverso un’attenta rico-struzione storica, saranno

infatti riproposte alcune gareche si tenevano durante leOlimpiadi dell’antichità: cor-sa, lanci, salti, lotta ed esi-bizioni a cavallo – tutti rigo-rosamente in costume ro-mano – in un’arena di sabbiadi 3.000 metri quadrati rea-lizzata appositamente perl’occasione. Ospite d’onoreun grande campione dellosport italiano: Pietro Mennea.Non mancheranno, nelle treserate, dei momenti di gran-de spettacolo, tra cui un lun-go Corteo Storico che sfile-rà per le vie di Formia, nelquale saranno presenti an-

che alcune bighe romanetrainate da cavalli.Infine, domenica 16 settem-bre, nel Mausoleo di Cice-rone, c’è l’appuntamentocon i Premi Cicerone, chequest’anno verranno asse-gnati (per la sezione inter-nazionale) allo scrittore egiornalista Corrado Augias eall’etnomusicologo Ambro-gio Sparagna (Premio Cittàdi Formia). Per l’occasione,il maestro terrà un concertocon una nuova formazionepresentando brani ineditiscritti appositamente per LeNotti di Cicerone.

È tutto pronto per la seconda edizione della Sagra delPeperone di Pontecorvo D.O.P., che si terrà in PiazzaAlcide De Gasperi. Il peperone, vero protagonista delweekend, sarà preparato in diverse e gustose pietan-ze grazie a un ricco menu ideato e realizzato con lacollaborazione di docenti e allievi dell’Istituto Alber-ghiero di Formia.

14-15 settembre

FROSINONE - Pontecorvo

Nella loro lunga carriera, si sono contraddistinti peruna ricerca costante, sostenuta dalla poliedricità deilinguaggi che li ha spinti a maturare uno stile incon-fondibile: loro sono la PFM, acronimo di PremiataForneria Marconi, che proporranno in concerto unacarrellata di tutti i loro più grandi successi.

15 settembreVITERBO - Civita Castellana

Due gli eventi in programma nel piccolo borgo delreatino: la Sagra del Tartufo e Incontro Musica. Per ilprimo, saranno allestiti degli stand gastronomici dovedegustare gli stringozzi al tartufo e tanto altro ancora.Il secondo invece prevede uno spettacolo al qualeparteciperanno bande musicali locali e majorettes.

16 settembre

RIETI - Casperia

Il mondo musicale degli etruschi rivivrà nellamanifestazione ArcheoSuoni, divisa in tre di-stinti momenti: la presentazione al pubblicodella prima ricostruzione della tromba-lituo; lavisita al sito etrusco Pian di Civita; il concertocon la tromba-lituo e altri strumenti a fiato dellaciviltà etrusca.

16 settembre

VITERBO - Tarquinia

AGENDA

Storia, cultura e tradizione dell’antica Roma rivivono per tre serate tra Formia, Gaeta e Minturno

LE NOTTI DI CICERONE

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REGIONE 21

Ospitalità e rispettodell’ambiente sono ipunti cardine dellanona edizione della

Sagra del Fungo Porcino diOriolo Romano che, non acaso, è stato eletto da Le-gambiente “Comune Rici-clone 2012”. Il piccolo centrodel viterbese ha riciclato il78% del totale dei rifiuti rac-colti piazzandosi primo nel-l’area del centro Italia. Uncontributo all’ambiente lo si

vuole dare anche in occa-sione di una delle feste più at-tese dagli abitanti di OrioloRomano e non solo. Le sto-viglierie saranno biodegra-dabili e compostabili: saràdunque sufficiente separarebottiglie in vetro, plastica elattine per garantire la rac-colta differenziata al 100%.Il protagonista della sagra –organizzata dall’Associa-zione Culturale Oriolo Ro-mano con il Comune, la Pro

Loco e circa 100 volontari –è ovviamente il fungo por-cino in tutte le sue declina-zioni. Tra le specialità che sipotranno degustare dal 14al 23 settembre ci sono labruschetta alla crema deiporcini, le classiche fettuc-cine, lo spezzatino o aristaai funghi, i porcini fritti, lazuppa ai funghi porcini e fa-gioli e persino il pane im-pastato abbinato a questaprelibatezza regalata da Ma-

dre Natura. Nelle vie princi-pali del centro, sarà allesti-to un mercatino di prodottitipici del territorio a base difungo porcino e non solo.Infine, ad allietare le serate,ci sarà (la domenica) lacompagnia domenicale diPoeti a Braccio e Stornella-tori, mentre nelle altre gior-nate sono in programmagiochi per bambini, musicada ballo e i concerti dellabanda musicale.

Anche quest’anno la Sagra del Fungo Porcino di Oriolo Romano sarà “ecocompatibile”. Appuntamento dal 14 al 23 settembre

È stato difficile persino fare una stima delle presenze alla38ma edizione della Sagra del Fagiolo di Sutri, che si èconclusa domenica scorsa. Migliaia di persone sono arrivatenel piccolo centro del Viterbese per parteciparvi: molti dallaprovincia di Viterbo, tantissimi da quella di Roma. E tuttisono andati via soddisfatti di una manifestazione checontinua a crescere anno per anno grazie a un ottimoservizio e a un’organizzazione speciale – degna di ungrande evento – messa in piedi dalla Pro Loco di Sutri dellapresidente Vincenza Montanucci, che non si ferma certo qui.L’associazione ha già in mente delle succulente novità perl’edizione del prossimo anno, ma soprattutto è già infermento per l’organizzazione (insieme al Comune di Sutri)della festa patronale dedicata a Santa Dolcissima inprogramma questo weekend, dal 14 al 17 settembre. Ilculmine dei festeggiamenti è nella serata del 15 settembrecon la processione a cui partecipano le antiche confraternitee tutta la popolazione. Il 16, alle ore 21, spettacolo di cabaretin piazza con il comico Giovanni Cacioppo: presenta SavinoZaba, di Radio 2. Il 17, poi, grande spettacolo pirotecnicoadiacente l’Anfiteatro, che sarà adornato con fiaccoleromane. La macchina organizzativa – come detto – è già inmoto ed è pronta a cogliere un altro successo.

GRANDE SUCCESSO PERLA SAGRA DEL FAGIOLO

Boom di presenze a Sutri perl’evento organizzato dalla Pro Locolocale, che nel frattempo prepara(con il Comune) la festa patronale in programma questo weekend

UNA FESTA “GREEN”

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Rombo di motori aMaranello per unanotte all’insegna delrosso. Una serata

intera per celebrare la Fer-rari. Appuntamento per tut-ti gli appassionati della “ros-sa” il 15 settembre a partiredalle 18.30 quando le stradedel centro saranno invase daun “fiume rosso” per l’espo-sizione di vetture Ferrari.È la prima edizione di Ma-ranello Notte Rossa, unanotte bianca con iniziativeche uniranno motori, saporie cultura, il tutto per cele-brare il mito del CavallinoRampante. Un programmafitto di iniziative che coin-volgerà l’intera città. Una

vera e propria “Cittadelladel gusto” con i ristorantiche offriranno menu atema, tanto per citare qual-che piatto: tortelloni rossoMaranello e pizza Alonso. IlMuseo Ferrari sarà ecce-zionalmente aperto fino alle24.00 e offrirà visite guida-te, un tour notturno dellaCittadella e della Pista diFiorano e venderà lo spe-ciale vino Lambrusco diSorbora prodotto secondole specifiche originali diEnzo Ferrari. Da segnalareanche l’iniziativa per la cul-tura e la sicurezza stradalecoordinato dall’ingegnerLuca Baldisseri: Dai gasalla sicurezza, a cura di Dri-

ver Accademy, per l’occa-sione, interverranno i pilotiDavide Rigon e Raffaele Mar-ciello. Arte e spettacolo conle mostre Maranello in rossoe Enzo Ferrari: le sue mac-chine, i suoi piloti, la suagente 1948-1988, musicacon i concerti di RichardLord, musicista monegasco,

autore della canzone Mara-nello si esibirà in via Dino Fer-rari e Max Gazzè in Piazza Li-bertà. Per spostarsi da unevento all’altro, si potrà sce-gliere di muoversi lungo lestrade della città utilizzandosegway e risciò. Pronti per ilpit stop, dunque, la “rossa”è già lì.

22 ITALIA

PIT STOP AMARANELLOLa prima edizione della Notte Rossa per celebrare il mito del Cavallino Rampante

L’8 e il 9 settembre Narni è stata invasa da un’ondata di turi-sti, o meglio collezionisti, provenienti da tutta Italia. La mani-festazione Narnia Fumetto, giunta alla sua settima edizione, siè conclusa domenica scorsa, un’edizione che sarà ricordatasicuramente per la quantità di pubblico giunta a Narni per l’oc-casione. Piazza dei Priori ha fatto da palcoscenico a tornei traantichi personaggi e guerrieri elfici, il Teatro comunale, inveceha ospitato i cosplayers che per due giorni hanno interpretatoi personaggi dei loro cartoni animati, fumetti e videogiochi pre-feriti, nonché la mostra dedicata dai Dylandogofili a BrunoBrindisi. Punta di diamante dell’evento l’incontro con l’autoredi Watchmen, Dave Gibbons, che ha dimostrato, a detta del“capitano” della manifestazione, Francesco Settembre, presi-dente dell’Associazione culturale Amici miei, grande disponi-bilità. Altro fiore all’occhiello di Narnia fumetto è lo stand dellaBonelli: «Siamo gli unici in Italia, tra i non capoluoghi di pro-vincia, ad avere la Bonelli, la sola a non vendere all’internodella manifestazione» spiega Francesco Settembre aggiun-gendo che è stato sicuramente lo stand più affollato del-l’evento. Novità della manifestazione anche i premi, primoanno per le nomination del Leone di Narnia Fumetto: «Eranoanni che pensavamo di indire questo premio diviso in due fasi,la prima con giudizio da parte del pubblico e la seconda daparte degli addetti ai lavori, la premiazione ha avuto grande ri-scontro, soprattutto nella prima fase con oltre 4.000 voti». Èsoddisfatto dunque Francesco Settembre, anche perché lamanifestazione è molto cresciuta raddoppiando il suo pub-blico e migliorando a livello organizzativo, ma una punta dirammarico c’è, nonostante il grande aiuto umano e finanzia-rio del comune: «Molta gente da fuori provincia, persone datutta Italia, ma a livello locale non c’è riscontro, vengono più dafuori che non da qui». Si spera, dunque di sentire più dialettoumbro tra gli stand di Narnia Fumetto 2013.

CRONACHE DI NARNIA FUMETTO

Anno 2012-STAMPA - Società Tipografico Editrice Capitolina S.p.A. Via Giacomo Peroni, 280 RomaSPORT NETWORK SRL Via Messina, 38 Milano - Tel. 02 349621

> Si è conclusa la settima edizione della fiera dei comics umbra. Invasione di collezionisti da tutta Italia

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