Il vostro gelato buono da cima a fondo.

Le scelte in gelateria variano in funzione del gradimento della clientela oltre che dalle preferenze del gelatiere. Abbiamo perciò differenziato la nostra offerta di coni stampati ed arrotolati formulando ricette con differenti caratteristiche, ma con l’identica qualità degli ingredienti. L’unica differenza è nella forma dei coni, in quanto, entrambe le tipologie si distinguono per l’eccellenza indiscussa: il cono wafer sublima al meglio il sapore delle creme nobili e delicate mentre la cialda arrotolata contribuisce ad arricchirne il gusto. Quotidianamente ci impegniamo per ottenere sempre la migliore qualità, la soddisfazione dei nostri Clienti è il premio al nostro lavoro ed è per questo motivo che molti di essi sono orgogliosi e fieri di utilizzare i nostri coni. Scegliete dunque con fiducia il cono “perfetto”, quello che meglio soddisfa le vostre esigenze, perché…

non faremo mai un cono più buono di un altro.

Evoluzione tecnologica in difesa della tradizione.

1931 - Raffaele Perfetto [1893-1947] apre a Napoli la INCAS (Industria Napoletana Coni & Affini S.Antimo), un piccolo opificio per la produzione di coni ed ostie. Alcuni rudimen-tali stampi in ghisa, alloggiati in una fornace a carboni, garantivano una produzione sufficien-te per soddisfare le richieste di quel periodo. Nei pochi e rinomati locali della città i gelatieri potevano finalmente offrire ai propri clienti, un “gelato da passeggio”. Per Raffaele e suo figlio Federico (1928-1998) tanto già costituiva motivo di orgoglio e soddisfazione, e poi quel cognome che portavano era, nello stesso tem-po, una promessa ed un impegno.

1960 - L’entusiasmo della rinascita post bellica aveva innescato un clima di fiducia ed ottimi-smo generando una significativa crescita dei consumi. Federico, uomo di grandi intuizioni, comprese sin dall’inizio il potenziale mercato al quale ci si poteva rivolgere e dando fondo

a tutte le risorse, nel 1968 costruì l’attuale stabilimento di Casandrino [8000 mq] dotandolo delle più mo-derne tecnologie di quel periodo. Fu allora che Coni Perfetto diventò subito il principale fornitore di tutta l’indu-stria del gelato in Europa, conquistan-dosi il riconoscimento internazionale di azienda leader.

1980 – La società evolve rapidamente, le conquiste sociali avanzano, i gusti e le abitudini alimentari cambiano. In questi anni il Gelato Artigianale viene riconosciuto come vero e proprio alimento. Molti artigiani iniziano ad adoperarsi per fabbricare un prodotto unico, al di fuori delle logiche dei con-sumi di massa, qualcosa che sublimi il piacere e gratifichi il consumatore come un premio esclusivo, utilizzando

prodotti della natura, freschi e nobili. Era il momento di cogliere una nuova e grande opportunità, partecipando con nuovi e rinnovati stimoli ad un cambiamento epocale. Per rendere ancor più unica e personale l’espe-rienza di lavoro di ciascun gelatiere, abbiamo iniziato ad ampliare l’offerta producendo coni di tutte le forme e le dimensioni, anche decorati fantasio-samente, miniconi, cannoli in cialda, ventagli, sempre contraddistinti da una qualità di prodotto senza com-promessi.

2003 – La sfida del nuovo millennio è stata quella di essere dimensionati e pronti per far fronte alla domanda di un mercato sempre più dinamico, che richiedeva oltre che qualità a prezzi competitivi, adeguata capacità pro-

duttiva e grande affidabilità. Abbiamo quindi iniziato un radicale riammoder-namento degli impianti, investito in formazione del personale, strutturato una logistica in grado di raggiungere qualsiasi città europea nel più breve tempo possibile, stringendo accordi di collaborazione con le migliori organiz-zazioni distributive del settore.

OGGI – Terremo sempre conto della consapevolezza e della responsabilità di chiamarci PERFETTO. E per nes-sun motivo vorremmo deludere l’a-spettativa dei tanti nostri estimatori, che hanno compreso che l’eccellente qualità di un cono fa sempre la dif-ferenza. Un requisito irrinunciabile nella scelta di quei gelatieri che inten-dono conseguire sempre la massi-ma soddisfazione nel proprio lavoro.

Non basta celebrare la tradizione se non si ha la prospettiva di tendere ad un futuro all’insegna del progresso e dell’innovazione. Dopo oltre 80 anni della nostra vita imprenditoriale, con rinnovate energie, ci sentiamo agli albori di un nuovo e stimolante percorso, custodi di valori di etica e di estetica appresi e sperimentati, che abbiamo il dovere di migliorare.

decorazioni

Cannoli lunghi, corti, variegati e Ventagli millefoglie, dal gusto sublime ed intenso. Disponibili anche nell’esclusiva lattina “StripesBox” da collezionare.Biscotondo, l’ormai immancabile cialdina tonda da mettere in cima al gelato, i miniconi arrotolati Caprice, per preparare ghiotti bocconcini ripieni di crema gelato. Completano l’assortimento le Cups Dessert, i piatti in cialda, pronti da servire con il gelato, la mousse o con la frutta. Un completo assortimento di dolcezze, per liberare la vostra creatività nel decorare coppe e fantasie di gelato.

• pag. 22

senza glutine coni da asportoconi arrotolati coni stampati ricociok

La produzione dei coni arrotolati Vanyllino si distingue per l’eccellenza della qualità; il tipico sapore del biscotto frollino, friabile al palato, ma con doti di grande robustezza, adatto ad essere lavorato con la spatola. Confezionamento in imballo anti-shock per la migliore garanzia di integrità del prodotto in fase di movimentazione, con ripiani e separatori idonei al contatto con alimenti. Quasi tutti i formati possono essere forniti anche accoppiati con salvacono in carta generico o con “TuoLogo”. Completano l’offerta di coni arrotolati i formati Gran Volume, che consigliamo di riempire con porzionatore, per proporre ai vostri clienti generose costruzioni di gelato.

Una scelta di formati completa, per soddisfare qualsiasi esigenza. Distinguiamo due importanti linee di prodotto. Gusto Wafer: i coni classici, appartenenti alla grande tradizione italiana, per qualità e gusto. Coppe, calici e tronchi con ampia scelta di forme, diametro ed altezza, tutti dotati di ghiera interna per un più agevole appoggio della crema gelato. Graditi ad un ampio pubblico di consumatori per il delicato gusto wafer, leggero e fragrante, con una leggera nota aromatizzata di vaniglia. Dolcecono: l’eccellenza della qualità per un cono stampato! Gusto delicato, gradevole, equilibratamente dolce, è il fiore all’occhiello della nostra produzione di stampati. Disponibili anche accoppiati a salvacono in carta generico o con “TuoLogo”.

Ricociok, il cono guarnito, ricoperto di finissimo cacao, completa l’idea di gustare il gelato come un vero e proprio snack. Un’alternativa per un break veloce ed energetico.Le coperture, tutte di eccellente qualità, conferiscono un gusto ricco ed appagante e soddisferà sicuramente quei clienti più inclini al peccato di gola. Confezionati in pratico vassoio PS per alimenti, per preservarne integrità e freschezza.

Easy PickUp è una proposta innovativa. Una linea di prodotti appositamente studiata per la gelateria, confezionati in un comodo e compatto espositore da banco. Per la vostra clientela ora è possibile gustare il gelato anche lontano dalla vostra gelateria, senza mai rinunciare alla bontà di un ottimo cono, contribuendo all’ulteriore valorizzazione della qualità del vostro prodotto.

Glutenfrì, il cono Senza Glutine. Questo prodotto nasce inizialmente come prodotto dietetico, destinato ai consumatori con intolleranza al glutine. Tuttavia, oggi, tutti abbiamo sviluppato l’idea di un’alimentazione consapevole ed è giusto che ciascuno scelga come nutrirsi, scegliendo alternative ai prodotti tradizionali di consumo. I coni, provvisti di salvacono, sono confezionati singolarmente in un pratico dispenser da banco.Prodotto certificatoed erogabile.

i nostri coni• pag. 8 • pag. 14 • pag. 21• pag. 20 • pag. 24

dyno yos royal

ares ares

niño kiko jimmyLINEASLIM

0116

0110

0114.F

0112

0114

0116.F

0112.F

• 8 •coni arrotolati / vanyllino


al gusto del biscotto frollino

coni perfetto

Co

ni a

rro

tola

ti®

con salvacono

helios nemo thao

syrio juno rio

0124

0122.F

0124.F

0120

0122

0120.F

LINEAREGULAR

giglio rex

capri

ischia luxor ponza

0132

0130.F

0123

0123.F

0132.F

0130

LINEALARGE



Co

ni a

rro

tola

ti

coni perfetto coni perfetto

Co

ni a

rro

tola

ti® ®

maxxi tom

vesuvio

dany

etna

0190

0188

0189

0181

• 12 •coni arrotolati / gran volume

coni perfetto

Co

ni a

rro

tola

ti

mya

junior

joy

king

0210

0211

0213

0212

Co

ni s

tam

pa

ti• 14 •

coni stampati / win cup• 15 •

coni stampati / classici

pinocchio

slappy

slappy

diva0215

0218.A

pinocchio0218

lucky0220

0262

0260

Co

ni s

tam

pa

ti

con salvacono

tuttifrutti


®

riviera flipper emme

jumbo0332

0335

smart0331

0330.A

con salvacono

flipper0330

0338

Co

ni s

tam

pa

ti• 16 •

coni stampati / dolcecono

coni perfetto

®

twin spring

roma

cestina

sinfony

0256

0252

0258

0254

0250

Co

ni s

tam

pa

ti• 18 •

coni stampati / tronchi, twin, cestina

coni perfetto

soave gusto wafer

syrio tattoosyrio0622F.M 0624.M0622F.G

granella cacao

tahiti0624F.G

granellatahiti0624F.M

cacaotattoo0624.F

granella

cacaoglutenfrì

discofrì0510

0508

CONI CONFEZIONATI SINGOLARMENTE, ANCHE CON SALVACONO, IN PRATICO ESPOSITORE. PRODOTTO CERTIFICATO ED EROGABILE.

Coni e dischetti in cialda per gelato

• 20 •coni arrotolati / ricociok

• 21 •coni senza glutine / glutenfrì

Co

ni s

en

za g

lutin

e


®

Co

ni a

rro

tola

ti®

con salvacono

tuologo

queen cup

biscotondo

prinzess cup0482

0480

0420

miniconoar 75

0452

caprice0450fanny

fiesta

rollìclassico0712

rollìfiesta0712F

0714F

fanny0714

rollìcacao0712C

• 22 •decorazioni in cialda / cup dessert, miniconi e biscotondo

De

co

razi

on

i in

cia

lda

• 23 •cannoli e ventagli / patissier

Ca

nn

oli

e v

en

tag

li


®

minicono arrotolato

ventagliomillefoglie

Easy PickUp

7 coni

16 dolcecono0932

0925

Family Pack

5 smarty0816

dolcecono

8 Caprice0820

minicono arrotolato

5 grancono0805

arrotolato

La qualità dei coni è fondamentale, ma per nostra abitudine non trascuriamo mai i dettagli del confezionamento. La grafica degli imballaggi ha un originale e sobria trama clipart, che differenzia le linee di prodotto. I nastri di chiusura sono di diverso colore in base al formato, agevolando la rapida identificazione del contenuto.

• 24 •coni da asporto

• 25 •coni da asporto

Co

ni d

a a

spo

rto


Co

ni d

a a

spo

rto

happy party

intelliPackaging

QualitàIl presupposto del successo, per una qualsiasi produzione, è la Qualità e crediamo che non c’è produttore appassionato che non persegua concostante impegno questo obiettivo. Ma pensare alla qualitàsemplicemente come il risultato di un’eccellente ricetta sarebbe riduttivo.Qualità per noi è soprattutto concedersi una serie di “comforts” nel propriolavoro quotidiano: l’impiego delle migliori materie prime, la cura delpackaging, la sicurezza dei macchinari e l’efficienza degli impianti,la scelta dei nostri partners di supporto logistico, la comunicazione,e per le nostre risorse umane, un ambiente di lavoro salubre e stimolante.Tutti elementi correlati che ci permettono di concentrarci esclusivamentesulla finalità del nostro lavoro, ovvero sfornare coni che contribuisconoa rendere il vostro gelato #BuonodaCimaAfondo.

ClientelaAl fine di poter garantire alla gelateria, ovunque si trovi, le miglioricondizioni di fornitura, con prodotti sempre freschi, affidiamo la venditadei nostri coni per gelato prevalentemente a distributori specializzati.Un’ampia ed omogenea rete di professionisti del settore che hannoscelto Coni Perfetto, oltre che per la bontà del prodotto e l’ampioassortimento, anche per la provata affidabilità dell’azienda,che tutela e sostiene sempre, in modo dinamico e propositivo,la loro azione di vendita.

LogisticaIl cono è un prodotto fragile e delicato. È per questo motivo cheadottiamo sistematicamente tutte le precauzioni utili per rendere lamovimentazione ed il trasporto sicuri. Le scatole da spedire viaggianosempre allocate su pallets, avvolte con un film estensibile. Le consegne sono affidate a professionisti del trasporto, nostri partners logistici in esclusiva; questa organizzazione ci permette di raggiungere rapidamente qualsiasi località in Europa, tutto l’anno, a prescindere dalle quantità, per offrire ai nostri Clienti sempre un servizio di prim’ordine e coni integri alla consegna ... “senza più rotture di scatole!”.

Customer CareLa nostra esperienza ci consente di suggerire sempre le soluzioni più adatte alle differenti necessità dei nostri Clienti utilizzatori. Per questo motivo troverete sempre la nostra disponibilità per orientarvi nella scelta delle tipologie e dei formati che meglio si adattano alle vostre esigenze. Un nostro consulente sarà sempre pronto ad accogliere le vostre richieste, oltre che il vostro parere e le vostre indicazioni. La fiducia e la soddisfazione del nostro Cliente è il nostro principale obiettivo ed anche il più bel premio da riscuotere per il nostro lavoro.

concept

lux

ad

enzo ionà

stampa

lux printing

Dati e caratteristiche dei prodotti soggetti a variazone, senza preavviso.© Tutti i diritti riservati. I marchi riprodotti in catalogo sono di proprietà di Coni Perfetto srl.È vietata ogni riproduzione, con qualsiasi mezzo, parziale o totale.

coniperfetto.it

Via P. Borsellino, 14980025 Casandrino (Na) Italia

tel. +39 081 5050033tel. +39 081 [email protected]

GEN

NA

IO 2

016_

rel.

2.0

Il vostro gelato buono da cima a fondo. - Coni Perfetto · arrotolati formulando ricette con...

Documents

Transcript of Il vostro gelato buono da cima a fondo. - Coni Perfetto · arrotolati formulando ricette con...