Il ProgettoIl Progetto

La rassegna si colloca nell'ambito di un progetto di cultura sostenibile volto a promuovere la città, il territorio tra presente e memoria storica, per meglio tracciare un percorso a tutela delle identità culturali legate alle tradizioni alimentari e, candidando la città di Cagli, nelle Marche e al confine con Umbria, Emilia Romagna e Toscana, mercato nazionale di salumi di qualità.

•“Laboratori del Gusto”

•“Cortili del Sale”

•Convegni

•“Chiostro del Salume” mercato

•“Salone del Territorio”

•Mostre

•“Piazza in Festa”

•“Aperitivi e Menù del sale””

Le AttivitàLe Attività(elenco indicativo)(elenco indicativo)

Eventi: Luogo e DateEventi: Luogo e Date

Caglida Domenica 29 Aprile a Martedì 1° Maggio

Obiettivi di comunicazioneObiettivi di comunicazione

– Diffondere la conoscenza dell’evento e attratte visitatori durante le giornate di rassegna.

– Valorizzare e diffondere localmente e su areali non domestici la conoscenza dei prodotti all'artigianato norcino nazionale di qualità.

– Realizzare azioni di promozione all’uso e consumo delle produzioni norcine rivolte sia agli operatori della ristorazione che ai consumatori finali.

– Trasmettere un immagine del territorio che unisca gastronomia e tradizione.

– Stimolare nel Montefeltro l'avvio di un'economia di recupero nell'allevamento allo stato semibrado di suini autoctoni, per la produzione di carni pregiate e di salumi di alta qualità.

Target e areali di riferimentoTarget e areali di riferimento

• Residenti

• Turisti

• “Gastronauti”

• Gastronomi

• Amministratori

• Operatori Ricettività

• Operatori Ristorazione

Strumenti di Comunicazione Strumenti di Comunicazione su target e arealisu target e areali

StrumentoStrumento TargetTarget ArealeAreale

• Pieghevoli programma

• Manifesti

100x140 - 600x300

• Cartoline

• Residenti

• Turisti

• “Gastronauti”

• Gastonomi

• Amministratori

• Operatori Ricettività

• Operatori Ristorazione

• Locale – Provinciale

• Locale – Regionale

• Locale – Interregionale

• Sito web • Nazionale• Navigatori

• Ufficio Stampa • Nazionale• Tutti i Target

• Presenza radio

• Web TV

Contenuti informativi degli strumentiContenuti informativi degli strumenti

StrumentoStrumento ContenutiContenuti• Manifesti / Teli fissi

• Cartoline

1. Date – Luoghi – Enti promotori – Immagini – Sponsor – Riferimenti Telefonici e Web

• Pieghevole programma

1. Date – Luoghi – Enti promotori – Immagini – Sponsor – Riferimenti Telefonici e Web

2. Programma

3. Dettaglio attività ed eventi

4. Elenco ristoranti convenzionati

•Sito Web

1. Date – Luoghi – Enti promotori – Immagini – Sponsor – Riferimenti Telefonici e Web

2. Banner Pubblicitari

3. Programma attività ed eventi

4. Elenco ristoranti convenzionati

5. Mappa degli eventi

6. Spazi redazionali per i Comuni

7. Iscrizione Newsletter

Sito Web e Ufficio StampaSito Web e Ufficio Stampa

OTS: Strumenti di comunicazione “Distinti Salumi” OTS: Strumenti di comunicazione “Distinti Salumi”

Profondità dei contenuti

Am

pie

zza

Dif

fusi

on

e

Manifesti – CartolineManifesti – Cartoline

Teli fissi Teli fissi

Pieghevole-ProgrammaPieghevole-Programma

Web TV

Presenza Radiofonica

““ Dis

tin

ti S

alu

mi”

Dis

tin

ti S

alu

mi”

Cartoline

Manifesti 6X3

OTTOBREOTTOBRE FEBBRAIOFEBBRAIO

Time Table Pre-CampagnaTime Table Pre-Campagna

DISTRIBUZIONE MATERIALI

AFFISSIONI

CONFERENZE STAMPA

Sito Web

Ufficio stampa

NOVEMBRENOVEMBRE GENNAIOGENNAIODICEMBREDICEMBRE

Cartelle stampa

26-30/10Salone del Gusto

28/10-11/11Fiera del tartufo Acqualagna

26-30/10Salone del Gusto

Durante tutto l’anno

01/02

13-14/01Festa del Nino

MARZOMARZO

Teli Fissi

Pieghevole Programma

Manifesti 6X3Teli - fissi

Time Table CampagnaTime Table Campagna

POSTAZIONI WEB TV

AFFISSIONI

CONFERENZE STAMPA

Sito Web

Ufficio stampa

Cartelle stampa

APRILEAPRILE

Manifesti 70x100 Manifesti 100x140

Radio

MAGGIOMAGGIO

DISTRIBUZIONE MATERIALI

Web tv

Dal 01/04 al 30/04

Dal 01/04 al 30/04

Dal 15/04 al 30/04

Dal 15/04 al 01/05

Dal 15/04 al 01/05

Durante tutto l’anno

29/03-02/04Vinitaly Verona > 20/04

Cagli

MARZOMARZO

Cartoline

Manifesti 6X3Teli - Fissi

OTTOBREOTTOBRE

Time Table Produzione Pre-CampagnaTime Table Produzione Pre-Campagna

Sito Web

Ufficio stampa

NOVEMBRENOVEMBRE GENNAIOGENNAIODICEMBREDICEMBRE

Cartelle stampa 26-30/10Salone del Gusto

SETTEMBRESETTEMBRE

- 02/09

03/09 23/09

24/0930/09

01/1015/10

16/10

Raccolta dati, informazioni, loghi sponsor

Elaborazione grafica

Verifica materiali

Stampa

30/01

- 02/0103/0120/01

21/0122/01

23/0127/01

Pieghevole Programma

Manifesti 6X3Teli - Fissi

Time Table Produzione CampagnaTime Table Produzione Campagna

Sito Web

Ufficio stampa

MARZOMARZO

Cartelle stampa

APRILEAPRILE

Manifesti 70x100 Manifesti 100x140

Radio

Web tv

Raccolta dati, informazioni, loghi sponsor ecc…

Elaborazione grafica, sviluppo

Verifica materiali

Stampa

FEBBRAIOFEBBRAIOGENNAIOGENNAIO

-20/01 21/01-04/02 05/02-10/02 11/02-27/0328/03 DA VERIFICARE CON SLOW FOOD

- 15/02 16/02-02/03 02/03-07/03 08/03 -28/0329/03

- 15/02 16/02-02/03 02/03-07/03 08/03 -28/0329/03

-15/03 16/03-30/03 01/04-14/0415/04

- 02/03 03/03 14/0415/04

- 30/01

24/0930/09

01/1015/10

16/10

Eventuale ristampa

Aree di Programmazione RADIOAree di Programmazione RADIO

MarcheMarche(Prov. PU AN)(Prov. PU AN)

UmbriaUmbria(Prov. PG)(Prov. PG)

RomagnaRomagna(Prov. RN FO RSM)(Prov. RN FO RSM)

ToscanaToscana(Prov. AR)(Prov. AR)

Affissione ManifestiAffissione ManifestiPUPU

Affissione ManifestiAffissione ManifestiPUPU

A Cagli si ipotizza siano affissioni gratuiteA Cagli si ipotizza siano affissioni gratuite

Provincia di Pesaro Popolazione N° manifesti 70x100

N° manifesti 100x140

N° manifesti 6x3

Pesaro 91983 50 40 2Fano 61675 40 20 1Urbino 15441 20 10 1Mondolfo 11478 20 10Fossombrone 9670 20 10Cagli 9002 20 10 2Fermignano 8065 10 1Cartoceto 7032 10Novafeltria 6994 10Pergola 6864 20Urbania 6804 20Acqualagna 4304 5Sant'Angelo in V. 3964 5Mondavio 3925 10Gradara 3841 10Sassocorvaro 3435 20 1Cantiano 2537 10Montemaggiore 2303 10Apecchio 2105 5Piobbico 2082 5Totale 263504 220 200 8

Affissione ManifestiAffissione ManifestiRN – PG – AN RN – PG – AN

MarcheMarche(Prov.AN (Prov.AN

Prov PU vedi dettaglio)Prov PU vedi dettaglio)

UmbriaUmbria(Prov. PG)(Prov. PG)

RomagnaRomagna(Prov. RN)(Prov. RN)

Affissione ManifestiAffissione ManifestiRN – PG – AN RN – PG – AN

Provincia di RiminiPopolazione N° manifesti

70x100N° manifesti

100x140N° manifesti

6x3Rimini 134700 30 50 1Riccione 34682 30 30Cattolica 16013 20 20Totale 185395 80 100 1

Provincia di PerugiaPopolazione N° manifesti

70x100N° manifesti

100x140N° manifesti

6x3Perugia 157842 30 30 1Città di Castello 39301 30 20Gubbio 32563 20 30 1Umbertide 15603 10 10Guado Tadino 15472 10 10Totale 260781 100 100 2

Provincia di AnconaPopolazione N° manifesti

70x100N° manifesti

100x140N° manifesti

6x3Ancona 101797 30 40 1Senigallia 43899 30 20Jesi 39685 20 20Fabriano 30676 10 10Falconara 28362 10 10Totale 244419 100 100 1

Affissione ManifestiAffissione ManifestiTotale Totale

Totali ProvincePopolazione N° manifesti

70x100N° manifesti

100x140N° manifesti

6x3Pesaro-Urbino 292768 220 200 9Ancona 244419 80 100 1Rimini 185395 100 100 1Perugia 260781 100 100 1Totale 983363 500 500 12

Affissione Manifesti Affissione Manifesti Ipotesi di Costo Ipotesi di Costo

500 manifesti 100x140• 10 extra affissione (sedi evento)• 490 Affissione (1 TORNATA per 15gg)(Prezzo medio stimato Tariffa piena: 5€ a manifesto)

A queste occorre aggiungere: Spese di veicolazione o spedizione manifestiSpese di segreteria (telefono e fax richieste)Spese aggiuntive (costo bollettini – vaglia postali – bonifici)

12 manifesti 600x300• 2 extra affissione (sedi evento)• 10 affissioni (1 TORNATA per 15gg)(Prezzo medio stimato Tariffa piena 200€ a manifesto

500 manifesti 70x100• 20 extra affissione (sede evento)• 480 Affissione (1 TORNATA per 15gg)(Prezzo medio stimato Tariffa piena: 3€ a manifesto)

Affissione Manifesti Affissione Manifesti Ipotesi di CostoIpotesi di Costo

segreteria (Telefono Fax)

Postali (Vaglia e Bollettini)

Veicolazione (spedizione o Trasporto)

400 100 200Costi Aggiuntivi stimati

Totale 700

Affissioni Aggiuntivi5890 700

6590

Costi Totali stimati

Totale

N° manifesti 70x100

N° manifesti 100x140

N° manifesti 6x3

480x3 490x5 10x200

1440 2450 2000

Costo Affissione stimato

5890TotaleTotale Parziale