IL CIBO PER LA MENTE - unipi.it · IL CIBO PER LA MENTE 30 anni di ricerca al Centro “Enrico...
3
C.i.R.A.A. CONVEGNO IL CIBO PER LA MENTE 30 anni di ricerca al Centro “Enrico Avanzi” Venerdì 25 ottobre 2019 Aula Benvenuti, via vecchia di Marina, 6, S. Piero a Grado, Pisa Centro di Ricerche Agro-Ambientali “Enrico Avanzi” (CiRAA) Centro Interdipartimentale di Ricerca Nutraceutica e Alimentazione per la Salute (Nutrafood)
Transcript of IL CIBO PER LA MENTE - unipi.it · IL CIBO PER LA MENTE 30 anni di ricerca al Centro “Enrico...
C.i.R.A.A.CONVEGNO
IL CIBO PER LA MENTE30 anni di ricerca al Centro “Enrico Avanzi”
Venerdì 25 ottobre 2019Aula Benvenuti,
via vecchia di Marina, 6, S. Piero a Grado, Pisa
Centro di Ricerche Agro-Ambientali “Enrico Avanzi” (CiRAA)Centro Interdipartimentale di Ricerca Nutraceutica
e Alimentazione per la Salute (Nutrafood)
Ore 9.15 Saluti del Rettore dell’Università di Pisa, Prof. Paolo Mancarella
Ore 9.30 Inizio lavori – Coordina la Prof.ssa claudia Martini
Ore 9.30 Prof. enrico Bonari, Direttore del CiRAAA dal 1989 al 1994Ore 9.50 Prof. luciano iacoPoni, Direttore del CiRAAA dal 2001 al 2005Ore 10:10 Prof. GiacoMo lorenzini, Direttore del CiRAAA dal 2005 al 2009Ore 10.30 Prof. Marco Mazzoncini, Direttore del CiRAAA dal 2009 al 2016
Ore 10:50 Coffee break
Ore 11:20 Prof. Marcello Mele, Direttore CiRAA: Sostenibilità della produzione di cibo: le attività di ricerca del CiRAA.
Ore 11:40 Prof. francesco di iacovo La sostenibilità sociale della produzione di cibo: le esperienze di ricerca al CiRAA
Ore 12:00 Prof.ssa Manuela Giovannetti, Direttore Nutrafood dal 2013 al 2018: Il Centro Nutrafood e le scienze del cibo
Ore 12.20 Prof.ssa lucia Guidi, Direttore Nutrafood Il centro Nutrafood come strumento di promozione e corretta divulgazione dell’informazione sul cibo
Ore 12:40 Chiusura dei lavori
Segreteria Organizzativa:Lucia Campennì, tel: 0502210516 email: [email protected]
