IDR Industria Dolciaria Rocca

IndustriaDolciariaRoccaProdotti Artigianali

www.roccaidr.com

Prendete un’antica pasticceria.Mettete dentro una famiglia che da 50 anni segue le antiche ricette Siciliane.Aggiungete ricotta, mandorle, pistacchio e agrumi nati dal sole e dalla Terra di Sicilia.Mescolate con giuste dosi di semplicità, tradizione e creatività.Avete ottenuto un dolce Rocca.

Take an old bakery.Put in it a family that by 50 years follows the ancient Sicilian recipes.Add ricotta cheese, almonds, pistachios and citrus fruits born from the sun and the earth of Sicily.Mix them with the right amount of simplicity, tradition and creativity.You got a sweet Rocca.

Via Emanuele Sansone, 24 91026 Mazara del Vallo Tp

Punto vendita:






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L’Industria Dolciaria Rocca nasce per promuovere l’eccellenza della pasticceria Siciliana e soddisfare la crescente richiesta dei suoi prodotti nel mondo.Tommaso Rocca propone una squisita gamma di dolci tipici, in cui i migliori ingredienti selezionati incontrano tradizionali ricette e le loro originali rielaborazioni. Cheaspettateadassaggiarli?

TheConfectioneryIndustryRoccawasfoundedtopromotetheexcellenceoftheSicilianpastryandtomeetthegrowingdemandofitsproductsintheworld.TommasoRoccaoffersadeliciousrangeofsweets,wherethebestselectedingredientsmeetthetraditionalrecipesandtheiroriginalreworking. What are you waiting to taste them?

UnaDolceEsperienzaTuttaSicilianaASweetExperienceWholeSicilianUnaDolceEsperienzaTuttaSicilianaASweetExperienceWholeSicilian

Intera Kg. 1,500 – Kg. 2Pretagliate da Pz 12 x gr. 125

Scongelamento 2/3 ore





TORTAORO BIANCOTORTAORO BIANCOTORTAORO BIANCO

CASSATA

InteraKg.1,250–Kg.2Scongelamento2/3ore

I CLASSICISICILIANII CLASSICISICILIANII CLASSICISICILIANI

CASSATINA MONO(pezzi 12 x gr. 110)

CASSATINA MIGNON(pezzi 30 x gr. 35)

CASSATINA MIGNON Ricotta/Pistacchio(pezzi 30 x gr. 35)

CASSATINA MIGNON Ricotta/Limone(pezzi 30 x gr. 35)

CASSATINA MONO Ricotta/Pistacchio(pezzi 12 x gr. 110)

CASSATINA MONO Ricotta/Limone(pezzi 12 x gr. 110)

CANNOLO MIGNON(pezzi 30 x gr. 35)

CANNOLO MONO(pezzi 12 x gr. 120)

CANNOLO MONO Ricotta/Pistacchio(pezzi 12 x gr. 120)

CANNOLO MONO Ricotta/Limone(pezzi 12 x gr. 120)

Scongelamento 2/3 oreScongelamento 2/3 oreScongelamento 2/3 ore













Torta DELIZIOSATorta DELIZIOSATorta DELIZIOSATorta DELIZIOSA

Torta TIRATISU’Torta TIRATISU’Torta TIRATISU’Torta TIRATISU’

Torta LIMONITA Torta LIMONITA Torta LIMONITA Torta LIMONITA

Torta PISTACCHIOSATorta PISTACCHIOSATorta PISTACCHIOSATorta PISTACCHIOSA

Torta CIOCORICOTorta CIOCORICOTorta CIOCORICOTorta CIOCORICO

LE TORTE DI RICOTTALE TORTE DI RICOTTALE TORTE DI RICOTTA









Torta CIOCCOLATTOSA

I SEMIFREDDI

InteraKg.1,300–Kg.2PretagliatedaPz12xgr.110

Scongelamento2/3ore

Torta MANDORLATA

Tempo di cottura 10/15 minutiTemperatura 180/190° C

ARANCINI VEGETARIANI gr. 170

ARANCINI AL WURSTEL gr. 150

ARANCINI AL BURRO gr. 170

ARANCINI RAGù gr. 170

ROSTICCERIASALATA

Descrizione prodotto Pezzi per cartone Strati Cartoni per strato Cartoni per pallet

TORTE Kg. 1,400Kg. 1,500Pretagliate

4 5 8 40

TORTE Kg. 2 4 5 6 30

ARANCINI 40 8 10 80

CANNOLI MONO Pz 12 e CASSATINE MONO Pz 12

4 7 8 56

CANNOLINO Pz 30 e CASSATINA MIGNON Pz 30

4 7 8 56

COMPOSIZIONE PALLET – PACKAGING

Via Pietro Mascagni, 2f 91026 Mazara del Vallo (TP) Sicily - Italy

[email protected]

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MIlaNo

PalerMo

Mazara del Vallo Conc

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