GENETICA DEL MAIS: NUOVE TECNOLOGIE PER UNA MISSIONE

IMMUTATA

Tommaso. Maggiore*

* Preparato notte tempo in sostituzione di Alberto V erderio

UN PO’ DI STORIA

VECCHIE VARIETA’ ITALIANE

BINCOPERLA MONTEFUMO BINCOPERLA SILEA

MARANO VICENTINO SPONCIO

MARANO VICENTINO

La diffusione del Marano negli anni che vanno dall'inizio secolo scorsofino all'introduzione degli ibridi nel Veneto è stata molto ampia.

Dati esposti al 1^ Congresso Nazionale dei Mais Ibridi, (Montanari V, 1954)tenutosi nel 1954 presso l'Istituto "N.Strampelli" a Lonigo.

In base a questa indagine, condotta nel 1950, il Mais Marano occupavanel Veneto, Trentino e Friuli Venezia Giulia, circa 40.000 ha pari al

16,3 % del totale e così ripartito per singola provincia: Verona 13.000 ha; Padova 9000 ha; Vicenza 7500 ha;

Venezia 4000 ha; Udine 1500 ha; Gorizia 500 ha; altre provincie 4.500 ha. (Grafico

STORO

LE TRADIZIONI A STORO

LOCALITA' N° ACCESSIONEDENOMINAZIONE

Marter VA 142 BASTARDO

Caldonazzo VA 143 SPIN

Cunevo VA 144 PAESAN

Vigo di Ton VA 145 LOCALE NOSTRANO

Campodenno VA 146 LOCALE

Mollaro VA 147 NOSTRANO

Vigo di Ton VA 148 PAESAN

Denno VA 149 PAESAN

Lavis VA 150 COLLEONI

Vravina VA 151 COLLEONI

Aldeno VA 152 SCAGLIOLO MARNE

Zambana VA 153 LOCALE NOSTRANO

Gardolo VA 154 MARANO

Zambana VA 155 SCAGLIOLO LOCALE

Casalino VA 156 NOSTRANOCasalino VA 156 NOSTRANO

Lavis VA 157 DENTE DI CANE

Ospedaletto vals. VA 555 LOCALE

Romallo VA 559 NOSTRANO DI VAL DI NON

Caldes VA 560 NOSTRANO DI VAL DI SOLE

Romallo VA 577 NOSTRANO

Storo VA 1214 NOSTRANO DI STORO

I MAIS TRENTINI PRIMA DEL 1945

PROGRAMMA DI SVILUPPO RURALE PER IL VENETO 2007-2013

ALLEGATO 5CEREALI (Mis. 214f-214h)

SCHEDE DESCRITTIVE DELLE VARIETA’ O POPOLAZIONI

LOCALI DI SPECIE AGRARIE ARISCHIO DI EROSIONE GENETICA

??

1001800

1600

1400

2000

8060

907060 80

100

SUPERFICIE ( MIGLIAIA DI ETTARI)

PRODUZIONE ( MIGLIAIA DI QUINTALI)

RESA ( q/ha)

0

100020

1200

800

40

20 50403010

SUPERFICIE ( MIGLIAIA DI ETTARI)

PRODUZIONE ( MIGLIAIA DI QUINTALI)

RESA ( q/ha)

1900

1910

1920

1930

1940

1960

1950

2000

1990

1980

1970

Supe

rficie e

produzione

de

l ma

is in Italia

da

l 19

00

al 2

00

0

SELEZIONE MASSALE

ECOTIPI

SELEZIONE MASSALE

ECOTIPI

Gli ibridi vengono introdottiIndipendentemente dai genetistiamericani East e Shull nel 1909

In termini agronomici un ibrido è un incrocio derivato da due lineepure o da due ibridi.

In termini genetici ibrido di mais è la prima generazione (F1) di unincrocio di linee pure

Linea A Linea BIBRIDO

MIGLIORAMENTO

LAVORI DI CAMPO

Miglioramento genetico:caratteri quantitativi

Caratteri quantitativi: produttività carattere troppogenerale perché risultante di tanti altri caratteri (polifattoriale)

* morfologici (es. lunghezza spiga),* fisiologici (es. Ef) * adattamento (es. resistenza ai parassiti)* foglie erette: maggiore Ef foglie basali* foglie erette: maggiore Ef foglie basali* precocità fioritura precoce, riempimento della granella

“lungo” (“fast dry down”)* resistenza freddo: permette un anticipo della semina* resistenza alle malattie fogliari* resistenza ai marciumi: permanenza in campo senzacompromettere la qualità del prodotto

Migliormento genetico: caratteri qualitativi

Qualità proteine endospermiche (zeina) >modificazione dellacomposizione AA = valore biologico

Pigmenti granella (xantofille) alimentazione ovaiole

I PRIMI IBRIDI SEMIVITREI COSTITUITI IN ITALIA

MIGLIORAMENTO GENETICO

MAIS IN ITALIA

PRODUZIONE AREICA

0204060

80100120

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

annidt

/ha

DAL 1996 -97 AD OGGI………………………..

SUPERFICIE (ha 000)

0200400600800

100012001400

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

anni

ha (0

00)

PRODUZIONE TOTALE (t 000)

02000400060008000

100001200014000

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

anni

t

PRODUZIONE AREICA ( b/a)

150

200

RESE AREICHE IN USA

0

50

100

1966

1969

1972

1975

1978

1981

1984

1987

1990

1993

1996

1999

2002

2005

2008

anni

b

NEGLI USA L’INCREMENTO DELLE RESE AREICHE

CONTINUA PER EFFETTO DEL MIGLIORAMENTO

GENETICO E QUINDI ANCHE PER MERITO

DELL’APPLICAZIONE DELLE BIOTECNOLOGIE

OGM NEL MONDO

1997: Ibrido Costanza

Normale Bt (Mon 810)

Ottenimento di piante transgeniche

Mais transgenici

Piante transgeniche: piante a cui sono stati inseriti nel genomageni estranei alla specie tramite vettori

Mais ingegnerizzato resistenza alla piralide (Ostrinia nubilalis [Hübner]) inserito il gene Bt del Bacillus thuringensis

resistenza al glifosate presenza di un enzima che inattiva il principio resistenza al glifosate presenza di un enzima che inattiva il principio attivo

PERCHE’ NON POSSIAMO UTILIZZARE IL MIGLIORAMENTO GENETICO CHE SI FA

A LIVELLO MONDIALE ?

?

LO POSSIAMO FARE DA SOLI ?. . . . . . . . . . .

?

SSSS LANCASTER

LINEEPURE

LINEEPUREx

1 1

SCHEMA DI MIGLIORAMENTO GENETICO DEL MAIS ATTRAVERSO LE VARIETA’ SINTETICHE

F1 In coltura

2 2

LINEEPURE

LINEEPUREx

F1

COSA SIGNIFICA IN TERMINI ECONOMICI LA MANCATA INNOVAZIONE IN MIGLIORAMENTO

GENETICO ?

ANNI 12 X 1,5 dt/ha/anno = 18 dt/haNO PIRALIDE (**) = 7-10 “Totale 25-28 dt/ha Totale 25-28 dt/ha

120 dt/ha X € 20 = € 2.400145 “ X “ = € 2.900

*AUTOSUFFICIENZA NAZIONALE

*FORTE RIDUZIONE MICOTOSSINE ***

*< PROBLEMI CON DIABROTICA **

*** SALUTE

** AMBIENTE

PURTROPPO CHI SA PER QUANTO TEMPOANCORA CONTINUEREMO A RESTARE FERMICON LE RESE AREICHE !!

Conclusione

Cosa fa paura dei transgenici?

* possibilità di trasferimento delle resistenze a specie infestanti chediventerebbero incontrollabili : non esistono specie interfertili con il mais!Si selezionano specie resistenti (non proprio vero!)* possibile tossicità per l’uomo:mai stata dimostrata (nella letteratura seria e non nei fogli di mai stata dimostrata (nella letteratura seria e non nei fogli di

propaganda!)

* le allergie alimentari sono sempre esistite!

Paura dei transgenici?

Agricoltura “biotecnologica” per definizione tutto è stato modificato geneticamente (anche quello che sedicenti ecologisti definiscono “naturale”)

Ecologisti, opinione pubblica, ingenui generici guardano conpreoccupazione ai transgenici senza neanche sapere di cosa si tratta

Ci salverà lui ?

Urna raffigurante il dio del mais (da località ignota dell’Oaxaca).

Cultura zapoteca.Parigi, Musée de l’homme

Natura morta Spighe di mais e finestra.

R. Guttuso