Il nostro GAS (gruppo di acquisto solidale) è nato nel febbraio 2011 dal desiderio di Lucia e Silvia di portare

a Nuvolera un modello da loro già vissuto e sperimentato nel vicino paese di Bedizzole: l’acquisto in gruppo

responsabile, informato e solidale di prodotti biologici.

Il desiderio è stato presto accolto e condiviso da altre cinque donne, madri di famiglia, come loro

preoccupate di mettere in tavola cibi genuini e rispettosi dell’ambiente e di ridurre l’impatto dello stile di vita

della propria famiglia sul territorio mediante scelte concrete: l’utilizzo di detersivi ecologici, la riduzione dei

trasporti e delle conseguenti emissioni privilegiando produttori locali, la riduzione degli imballi e il loro

riutilizzo.

Con il passare dei mesi il gruppo si è arricchito di nuovi membri e ad oggi conta, tra simpatizzanti e

partecipanti ben sedici presenze.

I prodotti (pasta, riso, verdure, agrumi, formaggi, zucchero, detersivi e cosmetici) vengono ordinati

direttamente al produttore, tramite la figura del referente, ossia di un membro del gruppo che si mette a

disposizione per l’acquisto di un determinato prodotto. Il referente tiene i contatti con il fornitore e si occupa

della distribuzione presso il proprio domicilio.

Le riunioni, che hanno cadenza mensile e vengono ospitate a turno dai diversi membri del gruppo,

consentono il confronto sulla qualità e il gradimento dei prodotti, sui rapporti con i fornitori, permettono di

definire gli aspetti organizzativi dell’attività del gruppo e di instaurare legami di collaborazione e amicizia

all’interno del gruppo.

Recentemente è stato approvato il regolamento con lo scopo di chiarire le finalità e le piccole regole di

convivenza, ma soprattutto di facilitare l’inserimento di tutti coloro che volessero unirsi al GAS.

Anche il sito internet, realizzato grazie al prezioso contributo di Silvia, è stato pensato con l’intento di fare

conoscere il GAS ai futuri nuovi membri e di raccogliere le informazioni più importanti in merito alla sua

attività.

L’auspicio di tutte noi è che, ora cha le fondamenta sono state poste, il GAS possa crescere anche in

numero, mantenendo la qualità dei rapporti, l’efficienza e collaborazione finora riscontrati e permettendo a

molti di più di godere dei benefici che finora abbiamo potuto cogliere.

Livia