GA PIATTI UNICI ON A L FRESCHE INSALATE I N I D …...piatti unici I piatti unici sono pensati per...

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IL TUO RISTORANTE A DOMICILIO PIATTI UNICI PIATTI CLASSICI FRESCHE INSALATE PIZZE E PINSE SPECIALE UFFICI PASSIONE D’ORIENTE HAMBURGER GOURMET PRANZO dal LUNEDÌ al VENERDÌ ore 9 - 14 | CENA TUTTI I GIORNI ore 18 - 22 O CHIAMA 06 51957774 | 06 51955744 ORDINA E PAGA ONLINE www.lacucinadiflo.it N O V I T À O R D I N A E P A G A O N L I N E

Transcript of GA PIATTI UNICI ON A L FRESCHE INSALATE I N I D …...piatti unici I piatti unici sono pensati per...

IL TUO RISTORANTEA DOMICILIO

PIATTI UNICI

PIATTI CLASSICI

FRESCHE INSALATE

PIZZE E PINSE

SPECIALE UFFICI

PASSIONE D’ORIENTE

HAMBURGER GOURMET

PRANZO dal LUNEDÌ al VENERDÌ ore 9 - 14 | CENA TUTTI I GIORNI ore 18 - 22

O CHIAMA 06 51957774 | 06 51955744

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NOVITÀ • ORD

INA

E PAGA ONLIN

E •

piatti unicipollo al curry 1, 6

con riso basmati ................................................. 8

pollo al wok 1, 3, 6, 7

con zucchine, carote, scaglie di grana e riso basmati ...................... 8

pollo al limone 1, 6

con riso basmati .................................................. 8

pollo al sesamo 1, 6, 11

con verdure al wok e riso basmati ................ 8

petto di pollo cotto alla piastra con contorno a scelta ..... 8

cotoletta di pollo* 1, 3, 5, 8

con panatura speciale di pangrattato e mandorle servita con patate fritte ............ 8

carpaccio di bresaola 3, 7

servito con rucola, scaglie di grana, limone e olio del frantoio .................................. 8

delizie italiane 1, 7

mozzarella di bufala di Paestumo burrata di Alberobelloe prosciutto crudo di Parma 24 mesi con crostino di pane .................... 9

arrosto di tacchino con contorno a scelta ....................................... 8

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solo carne e pesce di qualità provenienti da aziende certifi cate e affi dabili

piatti unici I piatti unici sono pensati per una dieta sana ed equilibrata e sono composti da proteine, carboidrati e verdure.

pollo al curry 1, 6

con riso basmati ................................................. 8

pollo al wok 1, 3, 6, 7

con zucchine, carote, scaglie di grana e riso basmati ...................... 8

pollo al limone 1, 6

con riso basmati .................................................. 8

pollo al sesamo 1, 6, 11

con verdure al wok e riso basmati ................ 8

petto di pollo cotto alla piastra con contorno a scelta ..... 8

cotoletta di pollo* 1, 3, 5, 8

con panatura speciale di pangrattato e mandorle servita con patate fritte ............ 8

carpaccio di bresaola 3, 7

servito con rucola, scaglie di grana, limone e olio del frantoio .................................. 8

delizie italiane 1, 7

mozzarella di bufala di Paestumo burrata di Alberobelloe prosciutto crudo di Parma 24 mesi con crostino di pane .................... 9

arrosto di tacchino con contorno a scelta ....................................... 8

3

baccalà selvaggio 1, 4, 11

cotto al vapore servito con tabulé libanese, rucola, avocado e hummus di ceci ..................... 12

baccalà al vapore 1, 4

servito con riso basmati e verdure di stagione al vaporeconditi con olio del frantoio .................................. 12

insalata di polpo* 1, 5, 6, 12, 14

con capperi, olive, pomodori secchi,riso venere e misticanza .........................................10

salmon teriyaki 1, 3, 4, 6, 7, 11

salmone* in salsa teriyaki servito con patate al forno, rucola, hummus, yogurt all’aneto e lime .........................10

carpaccio di salmone marinato** 1, 3, 4, 6, 7

servito con quinoa, riso nero, songino, pomodorini, salsa di yogurt all’aneto e lime ............................................. 12

bowl di tonno** in crosta di sesamo 1, 4, 6, 11

con zucchine al vapore, cavolo marinato in aceto di mele, riso sushi, avocado, melograno e vinaigrette alla soia ............................................... 12

polpette di melanzane 1, 3, 5, 7

servite con hummus e zucchine e pachino al forno ...................................................... 8

hamburgerhamburger di salmone 1, 4, 6, 11

130 gr fatto in casa* con mix di riso venere, quinoa e riso basmati con verdure al wok e salsa allo yogurt ......... 10

hamburger di branzino 1, 3, 4, 6, 7, 8

120 gr* con riso venere, zucchine e pomodori pachino al forno servito con salsa allo yogurt ...............................9

hamburger di manzo o pollo200 gr fatto in casa* con contorno a scelta ............................................9

hamburger di pollo 1, 3, 7, 11

150 gr fatto in casa* servito con cous cous con verdure, insalata mista,hummus e yogurt all’aneto ..................................9

hamburger vegetariano 1, 6, 7, 9

200 gr fatto in casa* con contorno a scelta ............................................ 8

al piatto

California burrito 1, 3, 4, 6, 7, 8, 11

tonno rosso scottato, riso, mango, avocado, granella di nocciole, cipolla di Tropea marinata, alga wakame e spicy teriaky dressing .......... 10

salmon burrito 1, 3, 4, 6, 7, 11

wrap di tortilla di grano e riso, salmone** teriyaki, cavolo viola, lattuga, pomodori pachino e maionese allo yogurt ........................9

chicken burrito 1, 3, 6, 7, 11

wrap di tortilla di grano e riso, pollo al sesamo, lattuga, pomodoro, avocado, melanzane grigliate e maionese allo yogurt ......................9

burrito vegetariano 1, 3, 6, 7, 11

wrap di tortilla di grano e riso, cavolo viola, lattuga, pomodori e maionese allo yogurt ....9

burritos

ham

bur

ger

di p

ollo

4

Novità!

5

componi il tuo piatto salutare con verdure e cerealio aggiungili a piacere per uno sfi zio in più

riso basmati ..................................4riso venere .....................................4farro .................................................4quinoa............................................... 5

tabulé libanese con bulgur, pomodori, cetrioli,prezzemolo e menta 1 ................ 5

verdure al wokcon sesamo e soia 1, 6, 11 .............. 5

cous cous alla curcuma con verdure 1, 6 .............................. 5

riso alla cantonese di Flò con carote, prosciutto,piselli, uovo, zucchine e salsa di soia 1, 3, 6 ........................ 8

verdure di stagione grigliate ....4

zucchine e pomodori pachino al forno ......4

fagiolini all’agro .............................4

verdure di stagioneal vapore ..........................................4

cavolo viola marinato in aceto di mele ............................4

insalatina mista e pomodori pachino .......................4

cicoria all’agro ...............................4

cicoria ripassata in padella .......4

patate al forno ...............................4

i cereali i classici

mix&match

Per condirei nostri piattiusiamo solo olio extravergine d’olivaprovenienteda un frantoiodella Sabina

piatti classici

6 gnocchi fatti in casa

lasagna classica fatta in casa* 1, 3 , 7, 9

al ragù ......................................................................................8

parmigiana fatta in casa* 3 , 7

di melanzane light .............................................................8

lasagna vegetariana per celiaci*certifi cata senza glutine e senza lattosio............12

mezzemanichecon pomodoro e basilico 1, 3, 7 ........................................ 6con tonno e pomodori pachino 1, 4 ..............................7amatriciana 1, 3, 7 ....................................................................8carbonara 1, 3, 7 .......................................................................8

tonnarelli fatti in casae trafi lati al bronzo*cacio e pepe 1, 3, 7 .................................................................8con salmone aff umicato 1, 3, 4, 7 .......................................8con funghi porcini 1, 3 ......................................................... 9

gnocchi fatti in casacon ragù 1, 3, 7, 9.......................................................................8con pesto e pomodori pachino 1, 3, 5, 7 ..........................8con pomodori pachino e basilico 1, 3, 7 .........................8

pasta integralecon verdure di stagione e scaglie di grana 1, 7 ...........................................................8

con burrata, pachino e basilico 1, 3, 7 .............................8

Novità!

insalate

PER ACCOMPAGNAREtartarughina 1 .......................................................... 0,50pane semintegrale di Lariano 1 ...............................1focaccina bianca 120 gr 1 ...........................................1gallette di riso o mais ..................................................1pane senza glutine per celiaci ...............................2 7

insa

lata

d’e

stat

e

insalata di Flò 4

selezione di insalate, carciofi ni dop, pomodori pachino, tonno pinna gialla ............... 9

insalata d’estate 3, 4

tonno, fagiolini, uovo sodo, pomodorini, patate e basilico ................................. 8

insalata di farro 1, 4, 6

farro, tonno, pomodorini, melanzane grigliate, olive nere e lime ................. 8

energy salad 1, 6, 8, 11

mix di riso nero, riso basmati, quinoa e ceci servito con insalata mista, avocado, semi, uovo sodo e dressing alla soia e lime .................. 9

insalata di salmone 1, 4, 6, 11

riso venere, salmone*, rucola, carote, mais, cetrioli, sesamo e lime .................... 9

insalata nizzarda 3, 4

insalata mista, pomodori pachino, tonno, uovo sodo, carciofi ni e olive nere ........... 9

insalata di pollo 1, 6, 12

pollo grigliato, insalata mista, pomodori pachino, riso basmati, riduzione al balsamico ................................................ 8

caesar salad 1, 3, 7, 10

lattuga, pollo grigliato, Grana Padano, crostini di pane croccante e salsa ranch ........... 8

insalata greca 7

pomodori, cetrioli, olive, feta, cipolla, origano ......8

verdurefrescheda contadinilocali

Novità!

passioned’Oriente

tataki di tonno

gyoza d

i po

llo

8

tataki di tonno** 1, 4, 6, 11

servito con rucola, cavolo rosso e riso sushi ..........................................................10

ravioli giapponesi vegani* 1, 6, 11

cotti al vapore serviti con verdureal wok e riso basmati - 5pz ............................8

vegan noodle* 1, 6, 11

noodle saltati con verdure al wok ................8

gamberoni in tempura* 1, 2, 6, 11

con mayo giapponese piccante - 6 pz .......8

shao mai* 1, 2, 4, 6, 11

ravioli al vapore con gamberi - 6 pz ...........6

gyoza di pollo* 1, 6, 9, 11

ravioli al vapore con pollo - 5 pz .................6

edamame* 6

fagioli di soia .......................................................4

passioned’Oriente

9

pokeebowl

tuna

chr

ashi

bow

l

salmon poke9

bowl di tonno** in crosta di sesamo 1, 4, 6, 11

con zucchine al vapore, cavolo marinato in aceto di mele, riso sushi, avocado, melograno e vinaigrette alla soia ...........12

salmon chirashi bowl 1, 4, 5, 6, 8, 11

riso sushi, salmone marinato**, avocado, alghe wakame e nori, cetriolo, carota, rucola, lattuga, edamame* e semi misti ................ 10

tuna chirashi bowl 1, 4, 5, 6, 8, 11

riso sushi, tonno scottato**, avocado, alghe wakame e nori, cetriolo, carota, rucola, lattuga, edamame* e semi misti ................ 10

salmon poke 1, 4, 5, 6, 8, 11

riso sushi, salmone marinato**, avocado, mango, alga wakame, edamame* e semi misti .....12

tuna poke 1, 4, 5, 6, 8, 11

riso sushi, tonno marinato**, avocado, mango, alga wakame, edamame* e semi misti .....12

1010

Porta le bacchette alla bocca, chiudi gli occhi e… irasshaimase! Benvenuto in Giappone.

Per te ho chiamato uno chef esperto di cucina nipponica.

shrimp uramaki 1, 2, 3, 5, 6, 8, 11

roll con gambero in tempura*, avocado,mayo giapponese e salsa teriyaki - 8pz ....... 9tuna uramaki 1, 3, 4, 6, 11

roll con tonno marinato**, avocado, mayo giapponese e salsa teriyaki - 8pz ....... 9salmon uramaki 1, 4, 5, 6, 8, 11

roll con salmone marinato**, avocado, mayo giapponese e salsa teriyaki - 8pz ....... 9veggie uramaki 1, 5, 6, 7, 8, 11

roll con cetriolo, avocado, carota, Philadelphia, mayo giapponese e salsa teriyaki - 8pz ........ 8

guardacosa c'èdentro

ai nostriroll

salm

on

tuna

veg

gie

shri

mp

uramaki

OFFERTA SPECIALEORDINA TUTTI E QUATTRO I GUSTI NE PUOI AVERE UNO A TUA SCELTA OMAGGIO

11

shrimp uramaki 1, 2, 3, 5, 6, 8, 11

roll con gambero in tempura*, avocado,mayo giapponese e salsa teriyaki - 8pz ....... 9tuna uramaki 1, 3, 4, 6, 11

roll con tonno marinato**, avocado, mayo giapponese e salsa teriyaki - 8pz ....... 9salmon uramaki 1, 4, 5, 6, 8, 11

roll con salmone marinato**, avocado, mayo giapponese e salsa teriyaki - 8pz ....... 9veggie uramaki 1, 5, 6, 7, 8, 11

roll con cetriolo, avocado, carota, Philadelphia, mayo giapponese e salsa teriyaki - 8pz ........ 8

sush

i bur

rito

11

il nuovomodo dimangiare

il sushi

sushi burritosushi burrito 1, 3, 5, 6, 7, 8, 11

burrito di sushi ripieno di avocado, carota, lattuga, zenzero, cetriolo, cavolo rosso, mandorle croccanti, mayo giapponese e salsa teriyakicon tonno marinato** 4 ....................... 10

con salmone marinato** 4 .................. 10

con salmone* cotto in salsa teriyaki 4 10

con gambero in tempura* 2 ............... 10

con Philadelphia (veggie) 7 .................9

è salutare: solo riso, verdure e pesce fresco di prima scelta

è un’esperienza originale:mangiare il sushi con le mani,anziché con le bacchette è una

vera goduria. Da provare!

è versatile: proprio perché facile da mangiare può essere

gustato ovunque, a casa, in uffi cio, ad un pranzo di lavoro, per strada, ad un party, per un evento...

è conveniente: una porzione è suffi ciente a saziare la fame in modo sano e leggero

pizza o

pinsa veg

gie d

i Flò

È dal 1999 che sforniamo pizze: la nostra ricetta è diventata perfetta!

12

pinsa Aventino

la pinsa veggie di FlòÈ dal 1999 che sforniamo pizze: la pinsa veggie di FlòÈ dal 1999 che sforniamo pizze: 1, 6, 7È dal 1999 che sforniamo pizze: 1, 6, 7È dal 1999 che sforniamo pizze: mozzarella e verdure grigliatela nostra ricetta è diventata perfetta! mozzarella e verdure grigliatela nostra ricetta è diventata perfetta! .......................la nostra ricetta è diventata perfetta! .......................la nostra ricetta è diventata perfetta! 8Pantheon 1, 3, 6, 7

mozzarella, funghi porcini, guanciale amatriciano, tartufo e rucola ......................... 9 Aventino 1, 3, 6, 7

mozzarella di bufala di Paestum, pomodori pachino, basilico, scaglie di Grana Padano .................................. 8Campidoglio 1, 3, 6, 7, 12

crudo, rucola, carciofi ni, riduzione balsamica, Grana Padano .......... 8Campo Marzio 1, 6, 7

mortadella, tartufo, mozzarella, pecorino romano, miele ..................................pinsa Aventino ..................................pinsa Aventinopinsa Aventino8pinsa Aventino

Esquilino 1, 6, 7

mozzarella, cicoria, stracchino, salsiccia, peperoncino ..................................... 9Circo Massimo 1, 6, 7

burrata di Alberobello, prosciutto di Parma stagionato 24 mesi e crema di tartufo .............................................12 Celio 1, 6, 7

mozzarella, pomodori secchi, rucola, zucchine grigliate, tonno ................. 8pizza o

pinsa veg

gie d

i Flò

8pizza o p

insa vegg

ie di Flò

Palatino 1, 6, 7

mozzarella, provola aff umicata, prosciutto cotto, zucchine grigliate ...........

pizza o

pinsa veg

gie d

i Flò

8

pizza o

pinsa veg

gie d

i Flò

Fori Imperiali 1, 6, 7

mozzarella, scarola, pesto di alici, olive, pomodori secchi ed erbe aromatiche ...........................................

pizza o

pinsa veg

gie d

i Flò

8

pizza o

pinsa veg

gie d

i Flòp

izza o p

insa vegg

ie di Flò

puoi avere tutte le pizze con base pinsacon solo 1,50 euro in più

LE PINSE

È dal 1999 che sforniamo pizze: la nostra ricetta è diventata perfetta!

PRODOTTO

ARTIGIANAL

E

Il mercoledì

con ogni

pizza o pinsa

avrai un supplì

artigianale

in OMAGGIO

LE PIZZE BIANCHE la fi ori di zucca di Flò 1, 4, 6, 7

mozzarella, fi ori di zucca, alici ........................... 8

4 formaggi 1, 3, 6, 7 mozzarella, gorgonzolaEdamer, Grana Padano ......................................... 7

pizza crostino 1, 6, 7 mozzarella, prosciutto cotto ....................................................... 7

boscaiola 1, 6, 7 mozzarella, salsiccia,funghi champignon ................................................ 7

patate 1, 6, 7 mozzarella, patate, rosmarino ... 6

gallo 1, 6, 7 mozzarella, patatine fritte, salsiccia o würstel .................................................. 7

provolina 1, 6, 7 mozzarella, provola aff umicata, speck .................................... 8

cicoria 1, 6, 7 mozzarella, cicoria ripassata in padella .................................. 7

cicoria e salsiccia 1, 6, 7 mozzarella, cicoria ripassata in padella, salsiccia ..................8

radicchio 1, 6, 7, 8 mozzarella, radicchio, gorgonzola, noci ...................................................... 8

stracchino 1, 6, 7 mozzarella, stracchino, aff ettato a scelta ..................................................... 8

funghi porcini 1, 6, 7 mozzarella, funghi porcini ............................................................ 8

porcini e tartufo 1, 6, 7 mozzarella, funghi porcini, crema di tartufo ......................... 9

norcina 1, 6, 7 mozzarella, funghi porcini, salsiccia ......................................... 9

salmone 1, 4, 7 mozzarella, salmone aff umicato ................................................ 9

LE PIZZE ROSSE la margherita di Flò 1, 3, 6, 7 pomodoro, mozzarella di bufala di Paestum, pomodori pachino, basilico fresco, olio del frantoio, Grana Padano ............................................................ 8bufalina 1, 6, 7 pomodoro, mozzarella di bufala di Paestum, basilico .............................. 8 margherita 1, 6, 7 pomodoro, mozzarella ..... 6napoli 1, 4, 6, 7 pomodoro, mozzarella ealici del Cantabrico .................................................. 7marinara 1, 6 pomodoro, olio a crudo, aglio, origano ............................................................. 5capricciosa 1, 3, 6, 7 pomodoro, mozzarella, olive, prosciutto crudo, carciofi ni, uova, funghi champignon ................................................. 8 prosciutto 1, 6, 7 pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo ....................................................... 7funghi 1, 6, 7 pomodoro, mozzarella, funghi champignon ................................................. 7diavola 1, 6, 7 pomodoro, mozzarella, olive, salame piccante ............................................ 7salsiccia 1, 6, 7 pomodoro, mozzarella, salsiccia ........................................................................ 7verdura mista 1, 6, 7 pomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni, zucchine .......................... 74 stagioni 1, 4, 6, 7 pomodoro, mozzarella, alici, olive, prosciutto crudo, carciofi ni, funghi champignon ............................................................... 8piccantina 1, 4, 6, 7 pomodoro, mozzarella, peperoncino, salsa verde, pecorino, alici ........ 7 würstel 1, 6, 7 pomodoro, mozzarella, würstel 7norma 1, 6, 7 pomodoro, mozzarella, melanzane fritte in olio extravergine d’oliva, pecorino, ricotta fresca .......................................... 8 melanzane 1, 3, 6, 7 pomodoro, mozzarella, melanzane, Grana Padano .................................... 7

puoi avere tutte le pizze con base pinsacon solo 1,50 euro in più

13

14

il fritto di Flò artigianale1 supplì, 1 crocchetta, 1 fi ore di zucca, 2 olive ascolane*, 2 mozzarelline ...................... 6

supplì artigianale 1, 3, 5, 7 .......................... 1,20

crocchetta di patate artigianale 1, 3, 5, 7 ............................................ 1,20

mozzarelline artigianali 1, 3, 5, 7 - 6 pz .. 4

fi letto di baccalà artigianale 1, 3, 4, 5 ... 4

fi ore di zucca artigianale 1, 3, 4, 5, 7 ........ 3

olive ascolane artigianali* 1, 3, 5 - 6 pz .. 4

cheddar cheese pepper* 1, 3, 5, 7

peperoncino jalapeño panato ripieno di cheddar americano 4 pz .................. 5

nuggets di pollo* 1, 3, 5

con panatura ai cornfl akes - 4 pz ..................... 4

alette di pollo croccanti* 1, 3, 5

con salsa ranch - 5 pz ............................................ 5

patatine fritte* 1, 5 ............................................ 3

patatine old style* 1, 5 ................................... 4

salse 1, 3, 6, 7

ketchup/maionese/barbecue/soia/salsa teriyaki ...................................................0,50

Se la preparazione è artigianale e gli ingredienti sono genuini, cedere al gusto dei fritti è ancora più appagante. Chi può resistere a queste piccoletentazioni croccanti?

PRODOTTO

ARTIGIANAL

E

fritti

croccantie

14

15

salmon burger 1, 3, 4, 6, 7, 11

pane fatto in casa, hamburger di salmone* 130 gr, lattuga, pomodoro, rucola, avocado e salsa allo yogurt............................. 9

american cheeseburger 1, 3, 7, 10, 11

pane fatto in casa, hamburger Black Angus 200 gr*, cheddar americano, lattuga, pomodoro e salsa di Flò ................................... 8

chicken burger 1, 3, 5, 7, 10, 11

pane fatto in casa, hamburger di pollo croccante 200 gr*, lattuga, pomodoro e salsa di Flò ................................... 8

pane fatto in casa e

ingredienti di 1a scelta

burger di Flòbacon deluxe 1, 3, 7, 10, 11 pane fatto in casa, hamburger Black Angus 100 gr*, bacon croccante, salsa barbecue, cipolla caramellata, cheddar americano, lattuga, pomodoro e salsa di Flò ................................... 8

cheeseburger caliente 1, 3, 7, 11

pane fatto in casa, hamburger Black Angus 200 gr*, cheddar americano,lattuga, pomodoro, jalapeño pepper e maionese piccante ........ 8

16

Cheese cake artigianale* 1, 3, 7

fatta in casa con coulis fragole o frutto della passione ...........................6

quadrotti al cioccolato 3, 7

fatti in casa con ricetta esclusivasenza farina ................................................................2

tiramisù fatto in casa 1, 3, 7 .........................4

torta di mele fatta in casa 1, 3, 7

con farina integrale .................................................4

pizza con la Nutella 1, 6, 7, 8 .........................6

cheesecake alle fragole per celiaci*certifi cato senza glutine .......................................6

PRODOTTO

ARTIGIANAL

Edolci

frutto di stagione .................................... 1

macedonia di frutta di stagione ........... 3

fragole ..............................................................4

melone .............................................................4

anguria .............................................................4

ananas ...............................................................4

yogurt bowl 1, 5, 7, 8

yogurt greco con frutta fresca,muesli e miele di fi ori d’arancio .................. 7

frutta

bevande acqua liscia/frizzante lt 0,50 ............................................ 1acqua liscia/frizzante lt 1,5 ..........................................1,50

Fanta/Coca-Cola classica/Zero - bottiglia lt 1,5 .......................................... 3

Chinotto Neri - bottiglia lt 1,5 .......................................... 3

Coca-Cola/Fanta/Chinotto/Sprite lattina cl 33 ........................................................................1,80

birra birra Peroni 33 cl .................................................................. 2birra Peroni 66 cl .................................................................. 3birra Heineken 66 cl ............................................................4birra Moretti Baff o d’Oro 66 cl ..................................3,50birra Menabrea cl 33/66 ................................ 2,50 / 4,50

bollicineProsecco di Treviso DOC - Domus Pictaper tu� arsi in una Bollicina dall’eleganza ineguagliabile ...12

vini bianchiChardonnay 2018 ITG Lungarotti - Umbria - 13% volben strutturato, con una fresca persistenza fruttataed una chiusura piacevolmente amarognola ........................8

Ribolla Gialla - Scolaris - 13% volpieno, di buona acidità,con retrogusto aromatico ................ 15

vini rossi Sangiovese 2018 ITG Lungarotti - Umbria - 13% volequilibrato, struttura lunga e morbida, fi nale fresco e persistente. ......................................................8

Syrah ‘Prodigo’ BIO Giangirolami 2016 - 14,5% volbouquet molto espressivo, gusto moderatamente strutturato e avvolgente, dotato di buona freschezza. ......18

alla salute!

17

18

per i tuoi meetingper i tuoi meeting

3 4

SPECIALE CATERING

scegli il catering più facile che c’è:

Pollo al curry

Pollo al sesamo

Pollo al wok

Insalata di pollo

Carpaccio di bresaola

Orecchiette integrali con burrata e pachino

COMBINA I PIATTI Ricette creative e gustose, preparate con ingredienti di qualità garantita e a km0!

18

COMBINASCEGLI CONTATTAla formula più adatta

alle tue esigenze CIOTOLINE, VASSOI,

FOCACCINE O LUNCH BOX

i piatti dal nostro

menù

il nostro servizio catering

[email protected]

RICEVI il tuo

ordine!

2 31 4

i nostri piatti gustosi serviti in eleganti pirofile da cui servirsi liberamente

Polpettina di melanzane con hummus di ceci

Insalata di polpo

Carpaccio di salmone marinato

Baccala selvaggio con tabulé libanese

Bowl di tonno

Salmon poke

Shrimp uramaki

Salmon uramaki

Edamame con salsa sriracha

Insalata greca

Caesar salad

Zucchine e pachino al forno

Verdure al wok

Cous cous alla curcuma con verdure

Riso alla cantonese

ANCHE PER CELIACI PIATTI GLUTEN FREE

19

CIOTOLINE

PIROFILE

4 pietanze a scelta+ macedonia+ quadrotto al cioccolato

scegli i piatti più adatti ai tuoi ospiti

4 pietanze a scelta+ macedonia+ quadrotto al cioccolato

scegli i piatti più adatti ai tuoi ospiti

i nostri piatti gustosi serviti in eleganti pirofile da cui servirsi liberamente

il buffet più allegro e gustoso lo crei tu scegliendo dal menù tante sfiziose

bontà (4/5 a persona)

FOCACCINE

LUNCH BOX

focaccina ripiena + macedonia + quadrotto al cioccolato

1 portata principale+ 2 di accompagnamento+ macedonia

focaccina ripiena + macedonia + quadrotto al cioccolato

1 portata principale+ 2 di accompagnamento+ macedonia

la semplicità delle nostre focaccine a lievitazione naturale ripiene di prelibatezze

box individuali con un pasto completo e bilanciato in una elegante vaschetta monouso

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a partire da euro 22,00 a persona(min. 15 partecipanti)

euro 18,00 a persona

combina le ciotoline e crea il tuo menù

in 3 varianti:Pesce euro 20,00 a personaCarneeuro 18,00 a personaLight/Veg etarianaeuro 16,00 a persona

in 3 varianti:PesceCarneVeg etarianaeuro 10,00 a persona

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Sì, sono proprio io e ci metto la faccia perché sono fiera del mio impegno quotidiano per offrirti il miglior prodotto possibile. Infatti nella mia cucina:• prediligiamo la cottura al vapore o con pochissimi

grassi vegetali

• preferiamo ingredienti di stagione prodotti da aziende locali

• selezioniamo materie prime di alta qualità da fornitori affidabili

• tutti i prodotti che utilizziamo sono tracciati e certificati

Per migliorare il servizio ti chiediamo di fornirci: l'indirizzo completo, il nome sul citofono, il numero telefonico e l'eventuale resto su banconote da 20, 50, 100 euro. Ti ricordiamo che il servizio a domicilio è gratuito e l'ordine minimo è di 15 euro. Accettiamo pagamenti con carte di credito e bancomat. I buoni pasto, anche elettronici, sono utilizzabili solo a pranzo. Disponibile il POS per buoni pasto elettronici Day, Pellegrini, Repas e Ticket Restaurant. Qualora non fossero disponibili POS per pagamento con carta bancomat o ticket elettronico nell’orario richiesto, il saldo dell’ordine dovrà avvenire in contanti. Ci riserviamo un margine di 30 minuti di ritardo o 15 di anticipo.

1. Cereali contenenti glutine e prodotti derivati

2. Crostacei e prodotti derivati3. Uova e prodotti derivati4. Pesce e prodotti derivati5. Arachidi e prodotti derivati6. Soia e prodotti derivati

7. Latte e prodotti derivati 8. Frutta a guscio e prodotti

derivati9. Sedano e prodotti derivati10. Senape e prodotti derivati11. Semi di sesamo e prodotti

derivati

12. Anidride solforosa e solfi ti in concentrazioni superiori a 10mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2

13. Lupino e prodotti a base di lupino

14. Molluschi e prodotti a base di molluschi

*prodotto surgelato all’origine ** prodotto abbattuto per 24h e surgelato

Ciao, sono Flò.

LEGENDA degli allergeni alimentari stabiliti dalla normativa europea e appositamente segnalati su ciascuna descrizione in questo menù. Ulteriori informazioni potranno essere richieste al personale.

ORDINE MINIMO 15 euro - Sei un UFFICIO? Fai un ordine cumulativo e ti serviremo meglio

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O CHIAMA 06 51957774 | 06 51955744www.lacucinadiflo.it

PRANZO dal LUNEDÌ al VENERDÌ 9 - 14CENA TUTTI I GIORNI 18 - 22