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BuonissimaPasqua

15177 Nidi di Crespelle con Robiola e Rucola Il tocco del grano saraceno dona un colore caratteristico

a queste morbide crespelle farcite con robiola, rucola, spinaci e pomodorini, accompagnate da una

morbida besciamella. Da preparare direttamente nella loro vaschetta, per renderle davvero speciali potrai

arricchirle con salmone affumicato o fettine di pancetta prima di servirle. Prezzo al Kg € 13,28.

| 4 nidi = 900 g | € 11,95 |

Novità

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Buona PasquaPasqua è l’occasione

per stare insieme alla propria famiglia, attorno a una tavola imbandita di prelibatezze che profumano di primavera. Ti auguriamo di trascorrere una giornata speciale. Scegli dal nostro menu le ricette per il tuo pranzo in compagnia. Il finale è una sfilata di squisite delizie, che abbracciano la

classica e golosissima colomba.

5339 Vitello Tonnato Sottili fettine di vitello cotte al forno, disposte in

due pratiche vaschette e ricoperte dalla tipica salsa tonnata. Arricchiscilo a piacere con capperi e qualche

stelo di erba cipollina. Prezzo al Kg € 29,88.

| 2 vassoietti = 400 g | € 11,95 |

Grazie di cuore!Grazie alla vostra generosità abbiamo raccolto ben 150.000 € che abbiamo donato alla fondazione Telethon. Ringraziamo di cuore tutti voi, che ci avete permesso di raggiungere insieme questo grande traguardo, con la speranza di donare una vita migliore.

5544 Salmone AffumicatoPregiato salmone scozzese affumicato con legno selezionato e tagliato a

fetta lunga. Basta scongelarlo per preparare deliziosi crostini o insuperabili primi piatti. Prezzo al Kg € 84,75.

| 5-8 fette = 200 g | € 16,95 |

15469 Code di Gambero ArgentinoPregiate code di Gambero Argentino di grande pezzatura pescate nelle acque

dell’Atlantico Sud Occidentale, surgelate a bordo. Perfette per tutte le tue ricette più prestigiose: dall’antipasto al secondo. Prezzo al Kg sgocciolato € 37,38.

| 400 g peso al netto della glassatura | € 14,95 |

15217 Plum Cake agli Asparagi Irresistibile plum cake salato, morbido ed

invitante, arricchito con yogurt, formaggio e ben il 22% di asparagi, ingredienti che lo rendono

una vera prelibatezza. A tavola sarà un trionfo di profumi, stuzzicherà l’appetito al primo sguardo.

Prezzo al Kg € 19,85.

| 8 porz. ca. = 340 g | € 6,75 |

19189 Focaccia Rustica Ricotta e Spinaci

Un rustico impasto ricco di semi di sesamo, girasole e lino avvolge il gustoso ripieno

a base di ricotta e spinaci. Già cotta, solo da scongelare o da riscaldare in forno

o nel tostapane a piastra. Prezzo al Kg € 17,38.

| 400 g | € 6,95 |

S U P R E N O TA Z I O N E

S U P R E N O TA Z I O N E Nuovaqualità

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15853 Pasta Sfoglia Con la fragrante pasta sfoglia in 4 comodi

fogli (dimensioni 18x18 cm), sarà facilissimo creare bellissimi saccottini, torte salate o dolci

creazioni. Prezzo al Kg € 8,88.

| 670 g | € 5,95 |

GLI ANTIPASTI

9128 Aperisfoglie PartyPasta sfoglia fragrante e dorata con ben 6 diverse farciture per uno stuzzicante e gustoso mix: formaggi, spinaci, peperoni,

pizzaiola, tonno e olive. Prezzo al Kg € 14,17.

| ca. 30 pz = 600 g | € 8,50 |

7020 Ribolla Gialla Spumante Brut

Vino dal colore giallo paglierino, con un perlage

fine e un profumo delicato e intenso. Agrumato con sentori di fiori e frutta, è ideale come aperitivo e per accompagnare primi e secondi piatti a base di pesce. Nella sua originale ed elegante bottiglia, va servito ad una temperatura di 6-8°C.

Alc. 12,5% vol. Prezzo al l € 11,93.

| 750 ml | € 8,95 |

Cod. 87020

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Treccia Mozzarella di Bufala Campana DOP

La delicatezza del latte di bufala e la passione dei mastri caseari si intrecciano in questa esclusiva bontà. Filata e intrecciata

sapientemente a mano arriva sulla tua tavola pochi giorni dopo la produzione, avvolgendoti con il gusto dei prodotti realizzati con amore.

7002Al Kg € 23,80.

| 250 g | € 5,95 |

7017| 1000 g |

| € 19,95 |

7001 Mozzarella di Bufala Campana DOP

Prezzo al Kg € 22,00. | 250 g | € 5,50 |

La treccia nell’esclusivo formatoda 1.000 grammi.

Perfetta da condividerecon i tuoi ospiti speciali.

7018 Mozzarella di Bufala Campana DOP Senza Lattosio

Prezzo al Kg € 28,00. | 125 g | € 3,50 |

7003 Burrata di Bufala Campana Prezzo al Kg € 28,80. | 125 g | € 3,60 |

Porta sulla tua tavola l’assoluta freschezza e qualità dei Prodotti che la tradizione italiana ci regala.

SENZ A L AT TOSIO

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Novità

Un fresco benvenuto… un calice di Ribolla

accompagnato da fragranti bontà!

GLI ANTIPASTI

19185 Morbidissima di Zucchine Cremosa vellutata a base di zucchine, patate e panna, perfetta per tutta la famiglia. Semplice e delicata può essere arricchita con qualche

gamberetto o con cubetti di pancetta e dorati crostini. Prezzo al Kg € 8,25.

| 600 g | € 4,95 |

19215 Linguine a NidoPasta di semola di grano duro precotta, in

pratici nidi da cuocere in pentola in solo un minuto e mezzo o velocemente in padella,

anche insieme al tuo condimento. Circa 35 gr. a nido. Prezzo al Kg € 7,78.

| 12/14 pz = 450 g | € 3,50 |

5450 Misto per Risotti e Spaghetti Un ricco e colorato assortimento di frutti di mare e molluschi, ideale per deliziosi spaghetti o prelibati risotti alla marinara.

Prezzo al Kg € 23,17.

| 300 g | € 6,95 |

15365 Arrosticini di Ovino Arrosticini di ovino adulto, tipici della tradizione abruzzese. Preparali alla griglia senza aggiungere condimenti, oppure

puoi marinarli con una emulsione di olio extra vergine d’oliva, vino bianco, rosmarino, sale e pepe. Prezzo al Kg € 28,78.

| ca. 15 pz = 450 g | € 12,95 |

5162 Giganti Ricotta e Asparagi Tortelli di pasta fresca all’uovo dal formato importante con morbido ripieno a base di

ricotta ed asparagi verdi, ideali da servire con una delicata salsa a base di panna, gamberi e

asparagi. Prezzo al Kg € 13,90.

| 500 g | € 6,95 |

Cod. 61560

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I SECONDI

A tavola viene portato il vassoio del secondo: presenta

il delicato arrosto accompagnato da gustose e dorate patate.

15442 Arrosto di Vitello con Asparagi e Scamorza

Delicato ed esclusivo arrosto di vitello da allevamenti italiani dalla eccezionale

farcitura a base di carne di pollo, asparagi verdi e filante scamorza affumicata. Da

scongelare e da cuocere lentamente in forno o in padella con vino bianco,

accompagnandolo con patate al forno. Senza Glutine. Prezzo al Kg € 29,90.

| 500 g | € 14,95 |

19645 Pinot NeroColore rosso rubino, profumo fine ed

elegante con richiami ai piccoli frutti rossi del sottobosco come lamponi, ma anche a prugne e ciliegie. Al sapore è morbido e asciutto con sfumature leggermente

floreali che ben si adattano a diversi primi piatti. Particolarmente consigliato

per accompagnare arrosti, carni di maiale, formaggi e salumi, si sposa bene anche

con alcuni pesci. Temperatura di servizio: 14-16°C.

Alc. 12,5% Vol. Prezzo al litro € 11,93. | 750 ml | € 8,95 |

5562 Lumache alla BourguignonneDal gusto ricercato e delicato, preparate con gustosi

ingredienti, perfette per eleganti e prelibati antipasti. Pronte in forno o in microonde in pochi minuti. Prezzo al Kg € 50,93.

| ca. 12 pz = 215 g | € 10,95 |

5747 Fondi di Carciofo Ripieni Fondi di carciofo arricchiti da un delizioso ripieno ai carciofi, formaggio, olio extra vergine di oliva,

prezzemolo. Pronti in padella in 15 minuti.Prezzo al Kg € 22,11.

| 5-7 pz = 450 g | € 9,95 |

15558 Merluzzo Carbonaro d’Islanda al Punto di Sale

Succosi tranci di merluzzo carbonaro, pescato nelle fredde acque dell’Atlantico Nord Occidentale, dalla tipica consistenza carnosa e già leggermente salati. Li proponiamo con la pelle, per rendere ancora più gustosa la preparazione in padella, sfumandoli con del vino bianco. Prezzo al Kg sgocciolato € 21,58.

| 5-7 pz = 600 g peso al netto della glassatura | | € 12,95 |

15504 Calamari Patagonici Dall’Oceano Atlantico sud occidentale gustosi

calamari patagonici interi al naturale. Grazie alla presenza parziale della pelle che contraddistingue la

lavorazione artigianale di questo prodotto, sono ottimi da preparare alla griglia. Prezzo al Kg € 27,38.

| 9-13 pz = 400 g | € 10,95 |

Novità

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BIO• amore per la natura •

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Elegantiportate

I SECONDI

Merluzzo con speck, crema Merluzzo con speck, crema d’asparagi e tuorlo mimosad’asparagi e tuorlo mimosaINGREDIENTI: (per 4 persone)4 Tranci di Merluzzo (art. 15558)

300 gr. di Asparagi Verdi (art. 15742)

300 gr. di speck in fette3 uova q.b. sale e pepe

PROCEDIMENTO:Scongela i tranci di Merluzzo, privali della loro pelle, sciacquali sotto l’acqua corrente fredda e asciugali bene. Nel frattempo cucina gli Asparagi in pentola. Una volta cotti salali a piacere e frulla il composto fino ad ottenere una bella salsa densa. In un pentolino cuoci le uova sode, falle raffreddare con acqua fredda e tienile da parte in frigo. Prendi quindi i tranci di Merluzzo, avvolgili con le fette di speck, arrotola quindi della pellicola, chiudendola attorno ai tranci e lascia riposare in frigo almeno 30 minuti. Prendi quindi le uova, privale del guscio e dell’albume e grattugia il tuorlo in una ciotolina, servirà come guarnizione. Scalda una padella antiaderente, aggiungi i rollè di Merluzzo e cuoci per circa 15 minuti, fino a che lo speck risulterà croccante e il Merluzzo succoso all’ interno. Nel frattempo riscalda la salsa agli Asparagi. Adagia sul piatto un velo di salsa agli Asparagi Verdi, posiziona il rollè tagliato a fette, concludi con il tuorlo mimosa e con una manciata di pepe.

15767 Spadellata di Legumi BIO Una esclusiva spadellata con ceci, fagioli cannellini, fagiolini

e patate coltivati in Italia, al naturale. Comoda da preparare in padella in soli 8 minuti e da condire a piacere, ottima anche

per creare un’insalata alternativa. Prezzo al Kg € 13,75.

| 400 g | € 5,50 |

5665 Patate Duchessa Simpatiche e gradevoli da vedere nell’elegante forma a ciuffo, le Patate Duchessa sono ideali per i tuoi buffet e ottime per

guarnire i tuoi secondi piatti.

| 1000 g | € 6,50 |

15742 Asparagi Verdi Asparagi verdi tenerissimi e già puliti, da lessare in acqua bollente

salata e da servire semplicemente con un filo di olio extravergine d‘oliva oppure con burro fuso e formaggio grattugiato. Prezzo al Kg € 19,83.

| 300 g | € 5,95 |

COLTIVATIIN ITALIA

SALUTELLA

15084 Torta Gelato “Cassata Siciliana”Un classico delle pasticcerie siciliane diventa una meravigliosa torta gelato: base di pan di Spagna, bagna al gusto mandorla

ricoperta da cremoso gelato al gusto ricotta e gocce di cioccolato, variegato con salsa al pistacchio. I classici canditi

regalano al dessert il loro colorato sapore! Prezzo al Kg € 16,58.

| 600 g | € 9,95 |

15096 Sorbetti Mela e MelagranaGli eleganti flûte di plastica trasparente

racchiudono tutto il profumo e la freschezza della bella stagione: il

gustoso sorbetto alla mela e l’esclusivo sorbetto alla melagrana sono perfetti per

concludere le tue cene, idealianche come intermezzo tra le portate.

Senza glutine. Prezzo al Kg € 19,04.

| 4 pz = 260 g | € 4,95 |

5902 Verduzzo Friulano Dolce DOC Friuli

Dal colore giallo dorato, profumo fruttato con ricordo di fiore d’acacia. Sapore dolce,

leggermente tannico, di buon corpo. Ottimo con formaggi stagionati e prelibatezze

friulane. Abbinamento classico con pasticceria secca e torte della tradizione.

Temperatura di servizio: 8-10°C. Alc. 12% vol. Prezzo al litro € 13,00.

| 500 ml | € 6,50 |Cod. 75902

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15475 Petit Filet al Limone e Timo La parte migliore del merluzzo d’Alaska

avvolta da un delicato condimento a base di olio extra vergine d’oliva, limone e timo. Da preparare in forno o in padella per

stupire i tuoi ospiti. Prezzo al Kg € 23,00.

| 7-9 pz = 500 g | € 11,50 |

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15038 “I Cremosi” Dama BiancaOltre un chilo di favoloso gelato al gusto panna dalla

travolgente cremosità, con variegatura al cioccolato, decorato con golosa granella di cioccolato. Finito l’irresistibile gelato ti rimane un bellissimo e capiente contenitore da utilizzare in

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È un set formidabile, le varie misure coprono tutte le necessità in cucina, ma la loro versatilità è esponenziale: aggancia il manicoe puoi utilizzarle su piano cottura a gas-elettrico-vetroceramica,sgancia il manico e via direttamente in forno, ma puoi ancheiniziare a preparare la tua ricetta sul fuoco vivo e, tolto il manico,proseguire in forno senza cambiare pentola. Dal design curato, sono perfette per servire a tavola e, una volta terminato il pasto, puoi usarle come pratici contenitori in frigo.

Salutella, tantissimi utilizzi, per una sola padella.

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antiaderente al mondo senza coloranti, totalmente Made in Italy, a base d’acqua che non contiene pigmenti, sia organici

che inorganici. Zerocolor inoltre garantisce un’ottima antiaderenza e un’ottima resistenza

all’abrasione. L’esterno della padella è in alluminio spazzolato protetto da un

rivestimento color brunito.

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I DESSERT

15885 Tronchetto Primavera Un classico intramontabile, in una fresca versione,

ideale per il menu pasquale. Goloso e soffice pan di Spagna è farcito con una deliziosa crema profumata

al limone ed è decorato con squisite scorze di arancia candite. Un dessert perfetto per stupire e conquistare tutti gli invitati. Prezzo al Kg € 19,00.

| 12 porz. ca. = 1050 g | € 19,95 |

19644 Paste di Mandorle di Sicilia Classiche e Agrumi Tipici delle pasticcerie siciliane in due deliziose versioni, a base di pasta di mandorle e arricchite anche con golose scorzette di arancia candite. Dolci e morbidi, sono il piccolo regalo da concedersi con il caffè o insieme a un vino dolce. Singolarmente confezionati. Prodotto non surgelato.Prezzo al Kg € 49,75. | ca. 10 pz = 200 g || € 9,95 |

11085 Dolci Ovetti di Pasqua

Bellissimi ovetti di cioccolato al latte con una dolce sorpresa di

delicato gelato alla vaniglia, impreziosito

con una salsa alla maracuja. Il favoloso

finale che stupirà grandi e piccoli ospiti. Prezzo al

Kg € 49,50. | 6 pz = 201 g | € 9,95 |

3664 Cioko Ovetti Quattro ovetti a base di cioccolato al latte decorati con cioccolato bianco e fondente

dalla forma di graziosi personaggi: il simpatico pulcino, l’allegro coniglietto e il soffice

agnellino. Perfetti come dolcissimo segnaposto, come bellissimo centrotavola o come regalo per grandi e piccini, nella loro colorata confezione. Prodotto non surgelato. Prezzo al Kg € 82,92.

| 4 pz = 120 g | € 9,95 |

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9342 Colomba Antica RicettaSoffice e profumata colomba artigianale a

lievitazione naturale, arricchita nell’impasto da scorza d’arancia candita e ricoperta dalla tipica glassa con zucchero e mandorle. All’interno di

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La soffice colomba è accompagnata

da golosità al cioccolato e da meraviglie alle mandorle.

un dolcissimo finale

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consultare il nostro sito www.bofrost.it. Le nostre assistenti del servizio clienti saranno comunque sempre disponibili per ogni informazione chiamando l'803030 dalle 8.30

alle 20.30 dal lunedì al venerdì.

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