FERMENTI LATTICI (PROBIOTICI)...Questi alimenti sono le fibre alimentari, dette prebiotici. Ce ne...

FERMENTI LATTICI(PROBIOTICI)

Collana

dal 1977

LE GUIDE DELLA SALUTEN°3

INFORMAZIONI PER:

Consumatori eAddetti del settore salutistico

FERMENTI LATTICI E FIBRE PREBIOTICHE

L’ingestione di fermenti lattici è assolutamente innocua, essendo sprovvisti di qualsiasi azione patogena. Attraversano lo stomaco senza lasciarsi influenzare dal succo acido presente al suo interno, infatti producono loro stessi degli acidi (acetico, propionico, lattico, butirrico…). Arrivano viventi nell’intestino crasso, dove prolifera-no subito, a condizione che si tratti di specie batteriche in grado di colonizzare l’intestino e che siano riforniti degli ali-menti necessari al loro nutrimento! Questi alimenti sono le fibre alimentari, dette prebiotici. Ce ne sono di insolubili e di solubili, ma sono tutte indigeribili per noi poiché non pro-duciamo gli enzimi adatti. Enzimi che invece produce la flora intestinale, per cibarsi degli zuccheri che compongono le fi-bre. I fermenti lattici, nel mangiare le fibre liberano anche dei nutrienti intrappolati in quella rete di fibre!Ad esempio, intrappolato tra le fibre si trova l’acido fitico, un componente dell’inositolo (myo-inositolo), una vitamina ingiustamente meno pubblicizzata e utilizzata del gruppo B, che viene liberata dai fermenti lattici e assorbita dall’intesti-no. L’inositolo merita uno studio a parte, basti dire che è uno dei nutrimenti del timo, la “centralina” del sistema im-munitario.Analogamente vengono “liberati” i flavonoidi. Tra questi, per fare un altro esempio, la rutina che possiede molte proprie-tà, delle quali non potremmo beneficiare senza i fermenti lattici! «La rutina è antiossidante, antinfiammatoria, anti-can-cerogena, antitrombotica, protettiva del citoplasma cellulare e dei vasi sanguigni! Inoltre rimuove i radicali liberi, chela i metalli pesanti, modula il ciclo respiratorio dei neutrofili, aiu-ta a mantenere i livelli di glutatione ridotto»1.

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1 Joseph E. Pizzorno Jr., Michael T. Murray, Trattato di Medicina naturale, Red Edizioni

2 Vedi: Le guide della salute N° 2 - Tossiemia

L’IMPORTANZA DELLE FIBRELe fibre rappresentano la frazione non digeribile dei vege-tali e fungono principalmente da nutrimento per i batteri intestinali “buoni”, che invece riescono a digerirle liberando i preziosi acidi grassi a catena corta (acido lattico, acetico, butirrico, propionico) che costituiscono la principale fonte energetica per le cellule del colon e per la mucosa intestinale e sono considerati elementi fondamentali per la prevenzio-ne verso alcuni tipi di cancro e malattie croniche. Le fibre insolubili sono costituite da cellulosa, lignina, emi-cellulosa, assorbono acqua ma non si sciolgono e sono con-tenute ad esempio nella crusca di frumento o di avena.Le fibre solubili invece si sciolgono in acqua formando una massa gelatinosa e sono numerose: inulina, gomma guar, cuticole di semi di Psillio, pectina di mele, di agrumi e di fa-gioli, Agar-agar (100% mucillagine) e gli oligozuccheri, dei quali i più noti sono i FOS (Frutto-Oligo-Saccaridi), indigeribili per noi ma utilizzati solo dalla flora intestinale “buona” e non dai batteri putrefattivi.Con le fibre l’acido lattico si produce rapidamente, tra-sformando l’ambiente dell’intestino crasso da alcalino in acido, che è nefasto per i microbi (batteri) della putrefa-zione intestinale! Dal momento che le sostanze di putrefa-zione intossicano il sangue (tossiemia)2, bisognerebbe poter verificare la diminuzione della proliferazione dei batteri pu-trefattivi ad opera dei fermenti lattici.

I TESTIMONI DELLA PUTREFAZIONE INTESTINALEAi primi del ‘900, un certo dottor Herter di New York ricercò nelle urine delle sostanze chiamate etero-solfo-coniugati e scoprì che erano i testimoni indiscutibili della putrefazio-ne intestinale.

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Constatò che i bacilli lattei, produttori della fermentazione lattea e perciò dell’acido lattico allo stato nascente, riduce-vano considerevolmente i livelli degli etero-solfo-coniugati nelle urine. Ma fu il russo dottor Metchnikoff (premio Nobel per la medicina) ad affermare che la putrefazione si pote-va stabilire solo in ambiente alcalino e poiché i fermenti lattici, acidificando l’ambiente in cui vivono, creano un ambiente del tutto sfavorevole alla vita dei batteri pu-trefattivi.

È grazie all’acidità permanente nell’intestino che si rea-lizza il minimo delle putrefazioni e quindi dell’autointos-sicazione del sangue (tossiemia) e, perciò, di tutto l’orga-nismo.

Il controllo degli etero-solfo-coniugati nelle urine sareb-be facile ed è stato praticato dai medici di mezzo mondo fino alla fine degli anni Trenta… Lancio un appello ai laboratori di analisi per riproporre la ricerca nelle urine della quantità degli etero-solfo-coniugati e ai medici di richiederla!Dalle testimonianze dei primi decenni del ‘900, tramite il controllo degli etero-solfo-coniugati si scoprì che la loro quantità dipendeva anche dal regime alimentare. Un re-gime vegetariano con latte, associato all’assunzione di fer-menti lattici, abbassava la quantità degli etero-solfo-coniu-gati.

La causa principale dei disturbi cronici è l’eccessiva crescita dei batteri dannosi nei vari settori del tubo gastro-enterico.

NON TUTTI I FERMENTI LATTICI SONIO UGUALIFra i fermenti lattici che producono acido lattico vanno con-siderati i Lactobacilli, gli Streptococchi e i Bifidobatteri.

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Tutti possono attraversare il tubo digerente umano senza perdere né la molteplicità né l’azione fermentativa sul lat-tosio e sugli altri zuccheri (non è necessario quindi render-li gastro-resistenti!). È controverso, in batterio-terapia, se e quando usare gli uni o gli altri, ma i più importanti batteri sa-lutari sono il Lactobacillus acidophilus e il Bifidobacterium bifidum.L’industria lattiero-casearia, invece, da sempre usa il Lacto-bacillus bulgaricus e lo Streptococcus thermophilus. «Uno dei motivi principali per cui la maggior parte degli yo-gurt attualmente in vendita non è molto utile dal punto di vista clinico è che sono preparati con Lactobacillus bulgari-cus e Streptococcus thermophilus. Questi due batteri hanno qualche effetto benefico sulla salute, ma non colonizzano il colon… Benché esistano molte ditte eccellenti che fornisco-no prodotti probiotici di alta qualità, è difficile valutare ciò che è dichiarato dai produttori e talvolta è stato dimostrato che alcuni prodotti non contengono L. acidophilus attivo. In effetti una ricerca di valutazione dei prodotti in commercio ha concluso che la maggior parte dei prodotti con lattobacilli attualmente disponibili non contiene le specie di Lactobacil-lus indicate sulla confezione e/o contengono altri batteri di dubbio beneficio…»3. Nessun produttore di yogurt o kefir ri-vendica le quantità di fermenti lattici vivi presenti…

Per gli integratori alimentari, invece, il Ministero della Sa-lute ha stabilito che devono contenere, nella dose giornalie-ra, non meno di 1 miliardo di cellule vive per ogni genere di fermento lattico utilizzato nella preparazione.I prodotti lattofermentati (yogurt, kefir, kumis, miso…) han-no avuto una grande importanza nell’alimentazione di tutti i popoli e ce l’hanno tutt’oggi, se preparati col metodo tra-dizionale. La simbiosi tra il genere umano e i lattobacilli esiste da sempre!

3 J. E. Pizzorno Jr., M. T. Murray, op. cit.

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4 Vedi: Le guide della salute N° 4 – Fermenti lattici e antibiotici5 Earl Mindell, La Bibbia delle vitamine, Bur.

LA COLONIZZAZIONE DELL’INTESTINOLa colonizzazione dei batteri Gram-positivi inizia subito dopo la nascita e il primo è il Bifidobacterium bifidum. C’è una lo-gica naturale in quanto questo bacillo produce le vitamine del gruppo B per gli altri lattobacilli! Si stabiliscono poi le specie del genere Lactobacillus (acidophilus, brevis, casei, paracasei, plantarum, rhamnosus) e Streptococcus, ma pur-troppo assieme a batteri nocivi, fermentativi e putrefattivi. Il Bifidobacterium bifidum che costituisce un quarto della flora totale, produce, come si è detto, le vitamine del grup-po B (in particolare la B2 e costituisce un fattore di crescita per i lattobacilli acidogeni) e la Vitamina K. La scomparsa improvvisa di questo fermento lattico antibiotico-sensibile, a seguito dell’assunzione degli antibiotici4, può causare nel vecchio come nel bambino una carenza fatale di vitamine, tra le quali, la Vitamina B1, detta “vitamina della mente” per i suoi effetti sul sistema nervoso e sull’efficienza intellettua-le. La Vitamina B1 (contenuta nel germe dei cereali, manca nella farina bianca e nei suoi derivati) è necessaria all’enzima che serve per “bruciare” (ossidare) il glucosio e perciò per produrre energia (ATP). Poiché il sistema nervoso dipen-de principalmente da questa ossidazione e poiché il 25% del metabolismo avviene nel cervello, proprio questo organo è il primo a risentire della carenza di Vitamina B1! Se lo stato carenziale permane si presentano sintomi come memoria difettosa, scarsa concentrazione e altre manifestazioni ner-vose. E non si può contare molto sulla Vitamina B1 pre-sente negli alimenti perché «viene facilmente distrutta dal calore durante la cottura dei cibi. I suoi antagonisti sono: caf-feina, alcool [etilico], estrogeni [“pillola” e ormoni-sostitutivi], antiacidi e antibiotici. Tendono a neutralizzarla tutti i meto-di di lavorazione degli alimenti, infine l’esposizione all’aria e all’acqua»5.

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CONFERMA DELLE TEORIE DI METCHNIKOFFE ALTRI STUDIOSI

Negli ultimi decenni gli studi sui fermenti lattici sono ripresi e le teorie di Metchnikoff confermate, compresa quella dell’autointossicazione del sangue! Sono state fatte delle scoperte e confermate le osservazioni del passato.

È stato confermato che i fermenti lattici acidificano l’inte-stino crasso producendo acido lattico, che crea un am-biente sfavorevole ai batteri putrefattivi e fermentativi.

È stato confermato che i fermenti lattici producono del-le sostanze limitanti anti-batteriche, che inibiscono o uc-cidono altri generi di batteri, come aveva dedotto il dottor Cohendy, mantenendo i benefici per 7 settimane dopo la sospensione dei cibi lattofermentati. È stato scoperto che si tratta di sostanze chiamate batteriocine che combattono e annientano i microbi invasori! Le batteriocine sono pro-teine prodotte dai fermenti lattici e hanno un effetto letale su batteri come la Salmonella, la Shigella, lo Staphylococcus aureus, il Vibrione del colera, l’Escherichia coli e anche la Can-dida! Le batteriocine sono più letali degli antibiotici, ma non danneggiano i fermenti lattici! È stata confermata anche l’azione antagonista (competizio-ne sugli alimenti, compreso l’ossigeno) dei fermenti lattici verso le altre specie batteriche ad habitat intestinale, sco-perta dal Dr. Escherich. Anche Weinert e Belenowsy avevano sperimentato, all’inizio del ‘900, che il Lactobacillus bulgaricus (il bacillo bulgaro di Metchinikoff) è antagonista dell’Esche-richia coli. Mitra e Cannata ritenevano che tale lattobacillo fosse in grado di far sparire dall’intestino, per antagonismo, anche l’Eberthella typhi e le Salmonella paratyphi A e B.

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Si è scoperto che il Lactobacillus acidophilus produce armi come il perossido di idrogeno (acqua ossigenata) per col-pire direttamente i microbi (in particolare la Candida al-bicans) senza danneggiare l’ambiente, ma deve avere a di-sposizione Acido folico e Vitamina B2. Quindi, si è scoper-to che durante la somministrazione di antibiotici si può prevenire la scomparsa dei fermenti lattici antibiotico-resistenti (come il Lactobacillus acidophilus) assumendo le vitamine del gruppo B! Si prevengono in questo modo le super-infezioni dei batteri antibiotico-resistenti, le ricadute e la Candida!È stato scoperto, infatti, che l’azione dei fermenti lattici è sempre riconducibile all’apporto di vitamine del gruppo B, in particolare della Vitamina B2 che costituisce un fattore di crescita per la flora acidogena.

FERMENTI LATTICI CONTRO L’ATTACCO DEI VIRUSÈ stato scoperto che i fermenti lattici prevengono l’attac-co dei virus occupando i siti recettoriali delle cellule che vo-gliono invadere, impedendone l’ingresso!Un’altra scoperta dell’attività dei fermenti lattici del colon è la trasformazione delle fibre alimentari in acidi gras-si a catena corta (acetato, propionato, valerato e butirra-to). Questi costituiscono un importante fattore di stabilità e mantenimento dell’ecosistema bilanciato del colon e pre-vengono l’impiantarsi dei microrganismi patogeni come la Shigella e la Salmonella!

L’acido butirrico e i butirrati suoi derivati sono la principale fonte di energia (70%) per le cellule epiteliali della muco-sa del colon!

POPRIETÀ DELL’ACIDO BUTIRRICO«Il butirrato arresta la crescita delle cellule neoplasti-che del colon e inibisce l’iperproliferazione pre-neoplasti-ca indotta da alcuni promotori di tumori in vitro e inibisce l’espressione di alcuni proto-oncogeni…

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Nella lotta contro il cancro gli acidi grassi a catena corta hanno dato risultati stupefacenti in esperimenti condotti su animali e sugli esseri umani… Quindi l’azione anti-cancero-gena delle fibre alimentari si spiega in quanto, da queste, i fermenti lattici producono l’acido butirrico. Una carenza di acido butirrico alle cellule della mucosa del colon è cau-sa di colite, malattie infiammatorie intestinali e cancro al colon-retto»6.

LA NEUTRALIZZAZIONE DELLE SOSTANZE CANCEROGENEStudi recenti hanno dimostrato che il Lactobacillus acido-philus ha anche un’altra potente azione anti-tumorale, in quanto riduce l’attività di particolari enzimi prodotti dai bat-teri putrefattivi, che risultano avere un’azione cancerogena! Infatti, ecco cosa succede. Uno dei sistemi del fegato per detossificare7 (Fase I e II), cioè neutralizzare le sostanze cancerogene, è quello di attaccarle all’acido glicuronico. Vengono poi escrete con la bile e, arrivate all’intestino, espulse con le feci. Ma ecco un enzima prodotto dai batteri putrefattivi: la beta-glicuronida-si. Questo rompe il legame tra l’acido glicuronico e la so-stanza cancerogena: l’acido glicuronico viene mangiato dal batterio mentre la sostanza cancerogena è di nuovo libera!Questa può agire contro le cellule delle mucose colon-ret-to (70% dei tumori), oppure essere riassorbita in circolo nel sangue, per essere rimessa in gioco.Il dosaggio delle beta-glicuronidasi nelle feci è un fattore di rischio del cancro, ma questo controllo non viene mai ese-guito. L’acido glicuronico viene unito anche agli estrogeni, per eliminarli fisiologicamente (nel quadro del rinnovamento continuo); la beta-glicuronidasi libera gli estrogeni, che vanno

6 Joseph E. Pizzorno, Michael T. Murray, op. cit.7 Vedi: Le guide della salute N° 9 - Detossificazione

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ad aumentare i loro livelli nel sangue (specialmente se si as-sume la “pillola”), e possono provocare il cancro a mammel-la, utero e ovaie.L’acido glicuronico viene legato anche a neuro-trasmet-titori e a farmaci…I batteri putrefattivi, oltre alla beta-glicuronidasi, producono anche l’enzima ureasi, il quale metabolizza gli acidi biliari trasformandoli in composti cancerogeni. Si è scoperto che l’attività di questo enzima viene inibita dal Lactobacillus aci-dophilus, dal Bifidobacterium bifidum e… dalla dieta vege-tariana!

Bisogna concludere che il tipo di batteri intestinali determi-na il nostro stato di salute o di malattia e anche di umore, la capacità di comprendere e conoscere!

Le informazioni inserite in questo documento, riferite ai vari nutrimenti, sono tratte dalle seguenti fonti bibliografiche:

AA.VV., Medicamenta – Guida Teorico Pratica per Sanitari, VIa edizione, Coopera-tiva Farmaceutica, Milano.

Earl Mindell, La Bibbia delle Vitamine, BUR

https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/

Murray M. T., Guida Medica Agli Integratori Alimentari, Edizioni RED, Milano 2005.

PDR (Physicians’ Desk Reference), Integratori Nutrizionali, 2° edizione italiana, CEC Editore, Milano 2003

Pizzorno J. E. jr, Murray M. T., Trattato di medicina naturale, Red Edizioni.

Staff del Prevention Magazine, Il libro completo delle vitamine, Aldo Martello – Giunti.

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Ingredienti: Cicoria (Cichorium intybus) radici E.S. (titolato al 90% in inulina), miscela di fermenti lattici (titolata al 10% in ognuno dei seguenti ceppi ATCC: Bi-fidobacterium bifidum SD5215, breve SD5206, lactis SD5219; Lactobacillus acidophilus SD5212, brevis SD5214, bulgaricus SD5589, casei SD5213, pa-racasei SD5275, plantarum SD5209, rhamnosus SD5217), cellulosa micro-cristallina°, gomma arabica°, (L-)istidina, silicio biossido°°, magnesio stearato di origine vegetale°°.°Agente di carica. °°Antiagglomerante.

4 pastiglie contengono 20 miliardi di fermenti lattici probiotici e 1440 mg di inulina, fibra prebiotica che promuove la crescita e l’attività della flora batterica intestinale. Prodotto adatto ai vegani, naturalmente privo di lattosio.

La cicoria è ricca di inulina, fibra pre-biotica che promuove la regolarità del transito intestinale e, insieme ai fermenti lattici probiotici, favorisce l’equilibrio della flora batterica in-testinale.

Modalità d’uso: Si consiglia l’assunzione di 4 pastiglie (2 g) da una a tre volte al giorno a stomaco vuoto o prima dei pasti (da 4 a 12 pastiglie al giorno).

Formato: 40 g - 80 pastiglie da 500 mg(20 dosi da 4 past.) € 22,90 (€ 1.15 per dose)FARMADATI: 920065873

FLORAVIS

4 pastiglie 12 pastiglie

CICORIA E.S., di cui: 1600 mg 4800 mg- INULINA 1440 mg 4320 mgISTIDINA 40 mg 120 mgFERMENTI LATTICI 20 60TOTALI, di cui: miliardi miliardi BIFIDOBACTERIUM BIFIDUM

2 miliardi

6 miliardi

BIFIDOBACTERIUM BREVE

2 miliardi

6 miliardi

BIFIDOBACTERIUM LACTIS

2 miliardi

6 miliardi

LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS

2 miliardi

6 miliardi

LACTOBACILLUS BREVIS

2 miliardi

6 miliardi

LACTOBACILLUS BULGARICUS

2 miliardi

6 miliardi

LACTOBACILLUS CASEI

2 miliardi

6 miliardi

LACTOBACILLUS PARACASEI

2 miliardi

6 miliardi

LACTOBACILLUS PLANTARUM

2 miliardi

6 miliardi

LACTOBACILLUS RHAMNOSUS

2 miliardi

6 miliardi

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Richiudere accuratamente dopo ogni utilizzo.

Prodotto adatto ai vegani, naturalmente privo di lattosio.

AVVERTENZE: Gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta varia-ta ed equilibrata e devono essere utilizzati nell’ambito di uno stile di vita sano. Non superare la dose giornaliera raccomandata. Il prodotto deve essere tenuto fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei tre anni di età.

pastiglie

E.S.= Estratto secco.

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Ingredienti: Cicoria (Cichorium intybus) radici E.S. (titolato al 90% in inulina), maltodestrine da mais o riso, miscela di fermenti lattici gastroresistenti* (titolata al 10% in ognuno dei seguenti ceppi ATCC: Bifidobacterium bifidum SD5215, breve SD5206, lactis SD5219; Lactobacillus aci-dophilus SD5212, brevis SD5214, bulga-ricus SD5589, casei SD5213, paracasei SD5275, plantarum SD5209, rhamnosus SD5217), potassio bicarbonato. *In granuli rivestiti con eccipienti ga-stroresistenti: etilcellulosa e idrossi-propil-metilcellulosa.

La cicoria è ricca di inulina, fibra pre-biotica che promuove la regolarità del transito intestinale e, insieme ai fermenti lattici probiotici, favorisce l’equilibrio della flora batterica in-testinale.

Modalità d’uso: Si consiglia l’assunzione di 1 misurino raso (3 g) sciolto in acqua, una o due volte al giorno in qualunque momento (da 3 a 6 g al giorno); suggerito a stomaco vuoto o prima dei pasti. Misurino incluso nella con-fezione.

Formato: 100 g - polvere (33 dosi da 3 g) € 25,90 (€ 0.78 per dose)FARMADATI: 923306551

LACTOVIS

1 misurino 2 misurini

FERMENTI LATTICI

GASTRORESISTENTI*, di cui:

BIFIDOBACTERIUM BIFIDUM 1,5 miliardi 3 miliardi

BIFIDOBACTERIUM BREVE 1,5 miliardi 3 miliardi

BIFIDOBACTERIUM LACTIS 1,5 miliardi 3 miliardi

LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS 1,5 miliardi 3 miliardi

LACTOBACILLUS BREVIS 1,5 miliardi 3 miliardi

LACTOBACILLUS BULGARICUS 1,5 miliardi 3 miliardi

LACTOBACILLUS CASEI 1,5 miliardi 3 miliardi

LACTOBACILLUS PARACASEI 1,5 miliardi 3 miliardi

LACTOBACILLUS PLANTARUM 1,5 miliardi 3 miliardi

LACTOBACILLUS RHAMNOSUS 1,5 miliardi 3 miliardi

CICORIA E.S., di cui: 2220 mg 4440 mg

- INULINA 2000 mg 4000 mg

LACTOBACILLUS RHAMNOSUS

2 miliardi

6 miliardi




NATURALI CARATTERISTICHE DISTINTIVE:Sapore molto gradevole.


polvere

E.S.= Estratto secco.

12

Ingredienti: Yogurt scremato, fruttosio, cicoria (Cichorium intybus) radici E.S. (titolato al 90% in inulina), cellulosa mi-crocristallina, gomma arabica, fermenti lattici (Bifidobacterium bifidum e brevis; Lactobacillus acidophilus, brevis, bulga-ricus, casei, lactis, paracasei, plantarum, rhamnosus e salivarius), lievito probioti-co (Saccharomyces boulardii), vitamina C (acido ascorbico), silicio biossido, vi-tamina E naturale (acetato di D-α-toco-ferile), magnesio stearato, vitamina B3 (esanicotinato di inositolo), vitamina B5 (pantotenato di calcio), vitamina B6 (pi-ridossina), vitamina K1 (fillochinone), vitamina B2 (riboflavina), vitamina B1 (tiamina), vitamina A (retinolo), acido foli-co, biotina, vitamina D3 (colecalciferolo), vitamina B12 (cianocobalamina).

10 pastiglie contengono: 100 miliar-di di microrganismi probiotici vivi insieme al 100% RDA di tutte le vi-tamine.

Integratore alimentare a base di yogurt, prebiotici, probiotici e vitamine. L’inulina, fibra prebiotica, insieme all’azione probiotica dei fermenti lattici e del Saccharomyces boulardii, favori-sce l’equilibrio della flora batterica intestinale. Vitamine A, B6, B12, C, D e acido folico contribuiscono, inoltre, alla normale funzione del sistema immu-nitario.

Modalità d’uso: Si consiglia l’assunzione da 1 a 10 pastiglie (0,4 – 4 g) una volta al giorno in qualunque momento.


YOGURT VIVO



AVVERTENZE: Gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta variata ed equilibrata e devono essere utilizzati nell’ambito di uno stile di vita sano. Non superare la dose giornaliera raccomanda-ta. Il prodotto deve essere tenuto fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei tre anni di età.

pastiglie

INGREDIENTI PER 100 g

PER DOSE GIORNALIERACORRISPONDENTE A

0,4 g 4 g 1 pastiglia 10 pastiglie

MICRORGANISMI 2500 10 100PROBIOTICI VIVI, di cui: miliardi miliardi miliardi BIFIDOBACTERIUM BIFIDUM 300 miliardi 1,2 miliardi 12 miliardi BIFIDOBACTERIUM BREVIS 300 miliardi 1,2 miliardi 12 miliardi LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS 225 miliardi 900 milioni 9 miliardi LACTOBACILLUS BREVIS 100 miliardi 400 milioni 4 miliardi LACTOBACILLUS BULGARICUS 100 miliardi 400 milioni 4 miliardi LACTOBACILLUS CASEI 300 miliardi 1,2 miliardi 12 miliardi LACTOBACILLUS LACTIS 225 miliardi 900 milioni 9 miliardi LACTOBACILLUS PARACASEI 200 miliardi 800 milioni 8 miliardi LACTOBACILLUS PLANTARUM 250 miliardi 1 miliardo 10 miliardi LACTOBACILLUS RHAMNOSUS 100 miliardi 400 milioni 4 miliardi LACTOBACILLUS SALIVARIUS 100 miliardi 400 milioni 4 miliardi SACCHAROMYCES BOULARDII 300 miliardi 1,2 miliardi 12 miliardiVITAMINA A 20 mg 80 mcg (10% RDA) 800 mcg (100% RDA)VITAMINA B1 27,5 mg 0,11 mg (10% RDA) 1,1 mg (100% RDA)VITAMINA B2 35 mg 0,14 mg (10% RDA) 1,4 mg (100% RDA)NIACINA (B3) 400 mg 1,6 mg (10% RDA) 16 mg (100% RDA)AC. PANTOTENICO (B5) 150 mg 0,6 mg (10% RDA) 6 mg (100% RDA)VITAMINA B6 35 mg 0,14 mg (10% RDA) 1,4 mg (100% RDA)VITAMINA B12 62,5 mcg 0,25 mcg (10% RDA) 2,5 mcg (100% RDA)VITAMINA C 2 g 8 mg (10% RDA) 80 mg (100% RDA)VITAMINA D 125 mcg 0,5 mcg (10% RDA) 5 mcg (100% RDA)VITAMINA E 300 mg 1,2 mg (10% RDA) 12 mg (100% RDA)VITAMINA K 1,875 mg 7,5 mcg (10% RDA) 75 mcg (100% RDA)ACIDO FOLICO 5 mg 20 mcg (10% RDA) 200 mcg (100% RDA)BIOTINA 1,25 mcg 5 mcg (10% RDA) 50 mcg (100% RDA)VALORE Kj 1585,4 Kj 6,34 Kj 63,42 ENERGETICO Kcal 378,9 Kcal 1,52 Kcal 15,16 PROTEINE 8,3 g 33,2 mg 332 mgCARBOIDRATI, di cui: 51 g 204 mg 2,04 g FIBRA SOLUBILE (INULINA) 12 g 48 mg 480 mg LATTOSIO 11 g 44 mg 440 mgGRASSI 0,2 g 0,8 mg 8 mg


E.S. = Estratto secco.RDA= Quantità alimentare giornaliera raccomandata.

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Ingredienti: Cicoria (Cichorium intybus) radici E.S. (titolato al 90% in inulina), butirrato di sodio, lievito probiotico (Sac-charomyces boulardii ATCC MYA-796), gomma arabica°, cellulosa microcristal-lina°, cavolo cappuccio (Brassica olera-cea var. Capitata) foglie E.S., rosa ca-nina (Rosa canina) frutti E.S. (titolato al 70% in vitamina C), silicio biossido°°, fi-nocchio (Foeniculum vulgare) frutti O.E., vitamina E di origine naturale (acetato di D-α-tocoferile), magnesio stearato di ori-gine vegetale°°, acerola (Malpighia gla-bra) frutti E.S. (titolato al 50% in vitamina C), vitamina B3 (niacina), vitamina B5 (pantotenato di calcio), vitamina A (ace-tato di retinile), vitamina B6 (piridossina), vitamina K1 (fillochinone), vitamina B2 (riboflavina), vitamina B1 (tiamina), acido folico, biotina, vitamina D3 (colecalcife-rolo), vitamina B12 (cianocobalamina).°Agente di carica. °°Antiagglomerante.

Integratore alimentare a base di erbe, vitamine, acido butirrico e altri nutritivi. L’inulina, fibra prebiotica, insieme al Saccharomyces boulardii, lievito probio-tico, favorisce l’equilibrio della flora batterica intestinale. Inoltre, il cavolo cappuccio svolge un’azione emolliente e lenitiva utile per il benessere di tut-to l’apparato digerente.

Modalità d’uso: Si consiglia l’assunzione di 5 pastiglie (2,5 g) una o due volte al giorno a stomaco vuoto o prima dei pasti (da 5 a 10 pastiglie al giorno).


BUTIRVIS


Prodotto adatto ai vegani.

NATURALI CARATTERISTICHE DISTINTIVE:Odore caratteristico, pastiglie maculate.

AVVERTENZE: Gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta variata ed equilibrata e devono essere utilizzati nell’ambito di uno stile di vita sano. Non superare la dose giornaliera raccomandata. Il prodotto deve essere tenuto fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei tre anni di età.

pastiglie

E.S.= Estratto secco.O.E.= Olio essenziale (Aetheroleum). NRV= Valore nutritivo di riferimento.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI 5 pastiglie 10 pastiglie

CICORIA, di cui: 900 mg 1,8 g

- INULINA 810 mg 1,62 g

ACIDO BUTIRRICO 600 mg 1,2 g

CAVOLO E.S. 150 mg 300 mg

ROSA CANINA E.S. 50 mg 100 mg

FINOCCHIO O.E. 15 mg 30 mg

ACEROLA E.S. 10 mg 20 mg

VITAMINA A 400 mcg (50% NRV) 800 mcg (100% NRV)

TIAMINA (B1) 0,55 mg (50% NRV) 1,1 mg (100% NRV)

RIBOFLAVINA (B2) 0,7 mg (50% NRV) 1,4 mg (100% NRV)

NIACINA (B3) 8 mg (50% NRV) 16 mg (100% NRV)

AC. PANTOTENICO (B5) 3 mg (50% NRV) 6 mg (100% NRV)

VITAMINA B6 0,7 mg (50% NRV) 1,4 mg (100% NRV)

VITAMINA B12 1,25 mcg (50% NRV) 2,5 mcg (100% NRV)

VITAMINA C 40 mg (50% NRV) 80 mg (100% NRV)

VITAMINA D 2,5 mcg (50% NRV) 5 mcg (100% NRV)

VITAMINA E 6 mg (50% NRV) 12 mg (100% NRV)

VITAMINA K 37,5 mcg (50% NRV) 75 mcg (100% NRV)

ACIDO FOLICO 100 mcg (50% NRV) 200 mcg (100% NRV)

BIOTINA 25 mcg (50% NRV) 50 mcg (100% NRV)

LIEVITO PROBIOTICO 5 miliardi 10 miliardi

VALORE Kj 45,6 Kj 91,2

ENERGETICO Kcal 10,9 Kcal 21,8

GRASSI 0,6 g 1,2 g

CARBOIDRATI 0,115 g 0,23 g

FIBRE 0,81 g 1,62 g

PROTEINE 0 g 0 g

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Ingredienti: Agar-agar (Gelidium amansii) tallo (alga) E.S., cellulosa microcristallina°, gomma arabica°, (L-)istidina, acerola (Malpighia gla-bra) frutti E.S. (titolato al 50% in vitamina C), ananas (Ananas sativus) gambi dei frutti E.S. (bromelina 2500 GDU/g), clorofilla idrosolubile (sodio-magnesio clorofillina), rosa canina (Rosa canina) frutti E.S. (titolato al 70% in vitamina C), silicio biossido°°, miscela di fermenti lattici vivi (titolata al 10% in ognuno dei seguenti ceppi ATCC: Bifidobacterium bifidum SD5215, breve SD5206, lactis SD5219; Lactobacillus acidophi-lus SD5212, brevis SD5214, bulgaricus SD5589, casei SD5213, paracasei SD5275, plantarum SD5209, rhamnosus SD5217); papaya (Carica papaya) frutti E.S. (papaina 30.000 U/mg), vita-mina E di origine naturale (acetato di D-α-tocofe-rile), magnesio stearato di origine vegetale°°, vi-tamina B3 (niacina), vitamina B5 (pantotenato di calcio), vitamina A (acetato di retinile), vitamina B6 (piridossina), vitamina B2 (riboflavina), vita-mina B1 (tiamina), acido folico, biotina, vitamina B12 (cianocobalamina).°Agente di carica. °°Antiagglomerante.

L’agar-agar è una fibra solubile che non viene digerita né assorbita dall’intestino; essa normalizza il volume e la consi-stenza delle feci favorendo la regolari-tà del transito intestinale. I fermenti lattici probiotici possono essere utili per riequilibrare la naturale flora bat-terica intestinale. Con l’aggiunta di clo-rofilla, vitamine e altri nutritivi. In parti-colare, le vitamine B6, B12 e C aiutano a ridurre la stanchezza e l’affaticamento e sostengono, insieme alla vitamina A e all’acido folico, la funzione del sistema immunitario.

Modalità d’uso: Si consiglia l’assunzione di 1 mi-surino raso (3 g) stemperato in acqua calda o fred-da, da una a quattro volte al giorno in qualunque momento; mescolare e dolcificare a piacere (da 3 a 12 g al giorno). Se desiderato, la dose giornaliera può essere sciolta in una bottiglia d’acqua da consu-mare nell’arco della giornata. Misurino incluso nella confezione.

AGAR-AGARcon fermenti lattici probiotici,clorofilla e altri nutritivi


DISPONIBILE ANCHE IN PASTIGLIE NEL FORMATO DA 90 g

Prodotto adatto ai vegani.


polvere

Formato: 150 g - polvere (50 dosi da 3 g) € 25,90 (€ 0.52 per dose)FARMADATI: 920065758

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI1 misurino 4 misurini

AGAR-AGAR E.S. 2625 mg 10500 mg ISTIDINA 105 mg 420 mgACEROLA E.S. 30 mg 120 mgANANAS E.S. 30 mg 120 mgCLOROFILLA 30 mg 120 mgROSA CANINA E.S. 30 mg 120 mgPAPAYA E.S. 15 mg 60 mgVITAMINA A 240 mcg (30% NRV) 960 mg (120% NRV)TIAMINA (B1) 0,33 mg (30% NRV) 1,32 mg (120% NRV)RIBOFLAVINA (B2) 0,42 mg (30% NRV) 1,68 mg (120% NRV)NIACINA (B3) 4,8 mg (30% NRV) 19,2 mg (120% NRV)AC. PANTOTENICO (B5) 1,8 mg (30% NRV) 7,2 mg (120% NRV)VITAMINA B6 0,42 mg (30% NRV) 1,68 mg (120% NRV)VITAMINA B12 0,75 mcg (30% NRV) 3 mcg (120% NRV)VITAMINA C 36 mg (45% NRV) 144 mg (180% NRV)VITAMINA E 4,5 mg (37,5% NRV) 18 mg (150% NRV)ACIDO FOLICO 60 mcg (30% NRV) 240 mcg (120% NRV)BIOTINA 15 mcg (30% NRV) 60 mcg (120% NRV)FERMENTI LATTICI 4,5 miliardi 18 miliardidi cui OGNI CEPPO 0,45 miliardi 1,8 miliardi

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ERBE • SALUTE • ENERGIA molti ci imitano, nessuno ci copia!

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FERMENTI LATTICI (PROBIOTICI)...Questi alimenti sono le fibre alimentari, dette prebiotici. Ce ne...

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