ESAME DI STATO A.S. 2017-18 · 3 errohi Johara 4 For hia Valerio 5 Lanna Monia 6 Manauzzi Fran esa...
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MINISTERO DELL’ISTRUZIONE, DELL’UNIVERSITÀ E DELLA RICERCA
UFFICIO SCOLASTICO REGIONALE PER IL LAZIO
Istituto Tecnico Statale “Vittorio Veneto - Salvemini” Viale Mazzini, 4 - 04100 Latina
Cod. Mecc. LTTD02000B Cod. Fisc. 91125050590 - Tel. (0773) 484391 - 690216 - 661083
Sito Web: www.itcvittoriovenetosalvemini.gov.it - e-mail: [email protected] - p.e.c.: [email protected]
ESAME DI STATO A.S. 2017-18
(art. 5 DPR 323/98)
Classe 5a Sez. A
Indirizzo TURISTICO
Approvato dal Consiglio di Classe in data 02 Maggio 2018
IL CONSIGLIO DI CLASSE
DISCIPLINA DOCENTE COMMISSARIO INTERNO
Italiano Pistolesi Elena Si
Storia Pistolesi Elena
Inglese Faiola Patrizia
Francese Maretto Alessandra
Spagnolo Nalli Alessandra
Matematica Barsi Maria
Discipline turistiche aziendali
Pantaleo Pasquale
Diritto e legislazione turistica
De Biaggio Patrizia
Geografia turistica Subiaco Marilisa Si
Arte e territorio Buonocore Luigi Si
Religione Apicella Annalisa
Ed. Fisica Spignoli Mario
PRESENTAZIONE DELLA CLASSE
La classe è formata da 11 alunni (7 femmine e 4 maschi) e non vi sono alunni ripetenti. Una parte di loro, durante l’anno scolastico, ha dimostrato interesse e volontà nello svolgimento delle attività con buoni risultati; altri si sono applicati in modo discontinuo ottenendo risultati non sempre sufficienti. Nel corso del triennio, la classe è sensibilmente maturata dal punto di vista comportamentale. Alla vivacità del primo anno è seguito un atteggiamento più consapevole e maggiormente aperto al dialogo educativo. Gli alunni, all’interno dell’Istituto come all’esterno, durante la partecipazione ad eventi, visite di istruzione e stages di Alternanza Scuola Lavoro, hanno sempre mostrato maturità e rispetto nei confronti delle persone e delle cose, soprattutto nell’ultima fase del percorso scolastico. Per quanto riguarda l’aspetto didattico, la classe mostra un comportamento omogeneo. La maggior parte di essi riesce ad ottenere buoni risultati in tutte le discipline e sa organizzare il lavoro in modo autonomo ed efficace; mostra di saper padroneggiare con buone capacità gli strumenti espressivi e individua le strategie appropriate per la soluzione dei problemi. A volte alcuni alunni hanno dimostrato uno scarso lavoro di approfondimento pomeridiano, capace di consolidare e rinforzare le conoscenze. Tali difficoltà e lacune appaiono tuttavia compensate da un apprezzabile spirito collaborativo e da una buona predisposizione al dialogo educativo che da sempre caratterizza il gruppo classe.
Composizione della classe
1 Bertone Andrea
2 Caccioppola Louis
3 Cerrocchi Johara
4 Forchia Valerio
5 Lanna Monica
6 Manauzzi Francesca
7 Perin Martina
8 Rossi Valeria
9 Sellacci Alessandro
10 Tardella Ilaria
11 Varga Iulia Agneta Eugenia
OBIETTIVI TRASVERSALI ADOTTATI DAL CONSIGLIO DI CLASSE
Formativi e comportamentali:
1. Sviluppo delle capacità linguistiche finalizzate ad un uso appropriato della lingua nei contesti
delle diverse discipline.
2. Partecipazione attiva allo svolgimento della lezione e promozione dello sviluppo delle capacità
critiche, d’analisi e sintesi, finalizzate all’acquisizione di un metodo di lavoro autonomo.
3. Arricchimento del livello culturale degli alunni, sviluppo della loro personalità ed etica
professionale, formazione sociale e civile.
4. Capacità di prendere decisioni ed assumersi responsabilità, nel rispetto delle regole
dell’ambiente scolastico, delle scadenze e degli impegni.
5. Acquisire autonomia nell’apprendimento e nello studio.
6. Sviluppare valori collaborativi.
Cognitivi:
1. Elaborare strategie e piani di lavoro.
2. Esprimere consapevoli valutazioni.
3. Costruire un sistema di conoscenze che consenta di apprendere le informazioni utili, saperle
organizzare e selezionare ed operare efficaci sintesi.
4. Cogliere le connessioni tra contenuti di discipline diverse.
OBIETTIVI DI AREA
Area linguistico- storico- letteraria
1. Italiano; 2. Storia; 3. Lingue straniere
Acquisizione di capacità linguistico – espressive e logico – interpretative per affrontare in modo
autonomo le problematiche comunicative e relazionali
Area tecnico-scientifica
Acquisizione competenze e capacità inerenti l’area economica, giuridica, contabile ed
informatica per affrontare criticamente le problematiche inerenti la realtà aziendale e sociale.
Il C.d.C. ha adottato i seguenti METODI DI LAVORO, utilizzato le
seguenti RISORSE DIDATTICHE, effettuato le seguenti VERIFICHE,
realizzato le seguenti ATTIVITA’ DI RECUPERO.
METODI DI LAVORO RISORSE VERIFICHE ATTIVITA’ DI RECUPERO Lezione frontale Discussione guidata Lavori di gruppo Lavori individuali Simulazioni Esercitazioni Cooperative learning Problem solving
Libri / Dizionari Fonti normative Manuali Laboratorio WEB / Internet Contributi Video Software Esperti esterni
Test / Questionari Colloqui Domande flash Prove strutturate Prove di laboratorio Relazioni Esercizi Compiti in classe
In itinere
ATTIVITA’ DI STAGE / ALTERNANZA SCUOLA - LAVORO
A.S. 2015-16 TIPOLOGIA e OGGETTO: Lo stage svolto dagli studenti della classe 3At ha avuto luogo presso le strutture turistiche del territorio con l’obiettivo di educare, istruire e formare gli studenti attraverso percorsi didattici coerenti con le nuove esigenze della attuale realtà economica, applicando le tecniche del learning by doing e del problem solving. Pertanto sono state stabilite relazioni e organizzate attività al fine di consentire agli allievi di sviluppare/consolidare competenze tecnico-professionali coerenti con l’indirizzo di studio scelto. Si è ritenuto opportuno stabilire contatti con i più importanti attori del settore turistico presenti sul territorio di Latina quali: gli operatori del Museo della Terra Pontina di Latina, le più importanti strutture alberghiere di Latina e provincia, le Agenzie di Viaggio e gli Enti comunali preposti al turismo. Non si è trattato di una semplice interazione, bensì di una partnership che ha previsto la volontà di cooperazione reciproca, la reale possibilità nello sviluppare insieme azioni congiunte, percorsi utili, sensati e condivisi di formazione. DURATA: dal 10-01- 2016 al 18-06- 2016 LUOGO e STUDENTI IMPEGNATI : Hotel Garden: Bertone Andrea, Caccioppola Louis, Varga Iulia, Elianna Tour Operator: Cerrocchi Johara, Tardella Ilaria Hotel Excelsior: Forchia Valerio, Lanna Monica, Hotel Le Dune:Manauzzi Francesca, Perin Martina, Hotel Europa:Rossi Valeria ADV Ravinal Tour:Lanna Monica, Sellacci Alessandro Dettagli di viaggio: Varga Iulia Viamondo Agenzia viaggi:Manauzzi Francesca Direttiva Viaggi:Perin Martina IAT Coop. Sociale:Forchia Valerio, Rossi Valeria Studio Commercialista Apostolico:Caccioppola Louis TIPOLOGIA e OGGETTO: Museo della Terra Pontina DURATA: dal10-01-2016 al 18-06-2016 LUOGO e STUDENTI IMPEGNATI: Il Museo della Terra Pontina, Latina: Tutti gli studenti TIPOLOGIA e OGGETTO: Apprendisti Ciceroni: un progetto FAI d’eccellenza. Un progetto di formazione rivolto agli studenti di ogni ordine e grado, che regalano il proprio tempo libero in un’esperienza di cittadinanza attiva: un’occasione di apprendimento che si sviluppa in classe e sul territorio, con momenti di ricerca e di esplorazione dentro e fuori la scuola LUOGO e STUDENTI IMPEGNATI: Progetto Satricum Bertone Andrea, Caccioppola Louis, Cerrocchi Johara, Rossi Valeria, Sellacci Alessandro, Tardella Ilaria TIPOLOGIA e OGGETTO: STAGE sulla GRIMALDI LINES a Barcellona DURATA: dal 14-03-2016 al 18-03-2016
STUDENTI IMPEGNATI: Bertone Andrea, Caccioppola Louis, Lanna Monica, Manauzzi Francesca,Perin Martina, Rossi Valeria,Sellacci Alessandro,Tardella Ilaria,Varga Iulia TIPOLOGIA e OGGETTO: PROFESSIONE LINGUE: Corso sulla costruzione del fumetto in Lingua Inglese: dal 16 al 17 Febbraio 2016 A.S. 2016-17 TIPOLOGIA: Attività di Alternanza Scuola Lavoro OGGETTO: Apprendisti Ciceroni: un progetto FAI d’eccellenza DURATA: dal 2 marzo 2017 al 25 marzo 2017 LUOGO:Città di Cori, in provincia di Latina STUDENTI IMPEGNATI: Tutti gli studenti
TIPOLOGIA e OGGETTO: CORSO SULLA SICUREZZA NEI LUOGHI DI LAVORO DURATA: dal 03-12-2016 al 05-04-2017 STUDENTI IMPEGNATI: Tutti gli studenti
TIPOLOGIA e OGGETTO: PROGETTO “Le nuove imprese nate nel pieno della crisi ai nostri giorni” Tale progetto di ricerca sulle imprese Pontine nate dal 2008 ad oggi, intende studiare i giovani imprenditori che da un momento di crisi globale intraprendono un percorso di attività economica che potrebbe portarci a risultati inattesi. Essendo l’Istituto Vittorio Veneto-Salvemini l’unico polo giuridico ed economico della città, la ricerca tiene conto dei quattro settori di indagini che rappresentano le aree di indirizzo dell’Istituto: turismo, innovazione tecnologica, import-export e moda. DURATA: dal 20-02-2017 al 18-05-2017 STUDENTI IMPEGNATI: Tutti gli studenti
TIPOLOGIA e OGGETTO: CORSO SULLA SICUREZZA NEI LUOGHI DI LAVORO DURATA:dal 03-122016 al 05-04-2017 STUDENTI IMPEGNATI: tutti gli studenti
TIPOLOGIA e OGGETTO: MUSEO DELLA TERRA PONTINA “Uscendo dal Museo” la classe racconta la città di Latina attraverso un percorso urbano itinerante tra presente e passato DURATA:dal 19-11-2016 al 01-06-2017 STUDENTI IMPEGNATI: Tutti gli studenti
TIPOLOGIA e OGGETTO: STAGE LIEVITO Progetto culturale organizzato dall’Associazione Rinascita Civile DURATA: dal 11-04-2017 al 01-05-2017 STUDENTI IMPEGNATI: Manauzzi Francesca, Perin Martina, Sellacci Alessandro
A.S. 2017-18 TIPOLOGIA: Attivita’ di Alternanza Scuola Lavoro OGGETTO: Fare Turismo giornate di eventi dedicati all’incontro di domanda e offerta di lavoro nella travel industry DURATA: 15 marzo 2018 e 19 Aprile 2018
LUOGO : Salone delle fontane EUR Roma e Università Europea di Roma STUDENTI IMPEGNATI: tutti gli studenti TIPOLOGIA: PORTAFUTUROLAZIO OGGETTO: Percorsi formativi Regione Lazio LUOGO: Casa dello studente Latina DURATA: 7 Marzo , 21 Marzo, 21 Aprile 2018 STUDENTI IMPEGNATI: tutti gli studenti TIPOLOGIA e OGGETTO: FESTIVAL PONTINO DEL CORTOMETRAGGIO DURATA: dal 7 al 10 Dicembre STUDENTI IMPEGNATI:Sellacci Alessandro, Rossi Valeria, Manauzzi Francesca, Perin Martina, Varga Iulia TIPOLOGIA e OGGETTO: PROGETTO LIEVITO: Progetto culturale organizzato dall’ Associazione Rinascita Civile LUOGO: Latina DURATA:dal 22 Aprile al 1Maggio 2018 STUDENTI IMPEGNATI: Rossi Valeria, Varga Iulia, Sellacci Alessandro, Manauzzi Francesca, Perin Martina TIPOLOGIA e OGGETTO: Progetto “Le nuove imprese nate nel pieno della crisi ai nostri giorni” DURATA: inizio delle attività nell’a.s. 2016-2017 e proseguite nell’a.s. 2017-18 STUDENTI IMPEGNATI: tutti gli studenti TIPOLOGIA e OGGETTO: Apprendisti Ciceroni: un progetto FAI d’eccellenza LUOGO: Giardino di Ninfa DURATA: 12 Febbraio, 24-25 Marzo 2018 STUDENTI IMPEGNATI: tutti gli studenti TIPOLOGIA e OGGETTO: Museo della Terra Pontina Prosecuzione delle attività iniziate nell’a.s.2016-17 di traduzioni di slides nelle lingue straniere oggetto di studio LUOGO: Il Museo della Terra Pontina STUDENTI IMPEGNATI:tutti gli studenti DURATA: a.s.2017-18 STUDENTI IMPEGNATI: tutti gli studenti TIPOLOGIA e OGGETTO: GIORNATE DI OPEN DAY E ORIENTAMENTO DURATA: a.s.2015-16; 2016-17; 2017-18; STUDENTI IMPEGNATI: tutti gli studenti nel 3° e 4° anno; Forchia Valerio, Rossi Valeria e Sellacci Alessandro nel 5° anno.
RELAZIONE ATTIVITA’ DI STAGE / A.S.L. a.s. 2017 - 18
1) “Apprendisti Ciceroni®: un progetto FAI d’eccellenza” “Apprendisti Ciceroni” è un progetto di formazione rivolto agli studenti di ogni ordine e grado, rappresenta un’esperienza di cittadinanza attiva che intende nascere nei giovani la consapevolezza del valore che i beni artistici e paesaggistici rappresentano per il sistema territoriale. Grazie alla collaborazione delle Delegazioni FAI territoriali, gli studenti hanno avuto l’occasione di studiare un bene d’arte del loro territorio e di fare da Ciceroni illustrandolo a un pubblico di adulti o di coetanei, sentendosi così direttamente coinvolti nella vita sociale, culturale ed economica della comunità e diventando esempio per altri giovani in uno scambio educativo tra pari. Il risultato è stato l’accrescimento delle conoscenze e una maggiore sicurezza in se stessi; il tutto connotato da una notevole valenza sociale. La formazione degli studenti, inserita nel Piano Triennale dell’Offerta Formativa (PTOF), è stata pensata come una esperienza continua durante tutto l’anno scolastico, che ha visto concretamente la loro partecipazione sul campo in occasione dell’evento nazionale FAI “Giornate FAI di Primavera”. Per attivare il progetto Apprendisti Ciceroni® è stata fatta l’iscrizione della classe al FAI. Il progetto Apprendisti Ciceroni® è stato declinato come esperienza scuola-lavoro e il Delegato Scuola è stato considerato il tutor aziendale (esterno) che si affianca al tutor interno (docente). 2) “Le nuove imprese nate nel pieno della crisi ai nostri giorni” Tale progetto parte dalla ricerca di studio sulle imprese Pontine nate dal 2008 ad oggi. L’idea di svolgere questa indagine a scuola con gli studenti del nostro Istituto ,unico polo giuridico ed economico della città, ha permesso di studiare empiricamente il territorio prendendo dimestichezzacon quello che ci circonda e affacciarsi al mondo del lavoro con curiosità e interesse. Con il patrocinio della Camera di Commercio di Latina, la ricerca ha tenuto conto di quattro settori di indagini: turismo, innovazione tecnologica, import-export e moda poichè essi rappresentano le aree di studio degli indirizzi dell’Istituto. Le attività del progetto sono state svolte alcune in orario curriculare e molte altre in orario pomeridiano. 3) ”PORTAFUTUROLAZIO” Questo progetto rientra nei percorsi formativi della Regione Lazio e i suoi contenuti sono la familiarizzazione con il Modello delle competenze, lo sviluppo della “Consapevolezza di Sè”, delle proprie competenze, i principi di “Pragmatica della Comunicazione Umana” e lo sviluppo di un approccio di tipo”Self-employment”, capace di orientare le scelte individuali nel percorso di studi, nella definizione di un progetto professionale e di vita . 4)Il Museo della Terra Pontina Il progetto nato nel 2015 ha rappresentato un’azione triennale concreta all’interno del processo educativo atto a promuovere negli studenti competenze tecnico-scientifiche,mediante occasioni di formazione, crescita e confronto tra scuola e patrimonio culturale-storico-artistico del territorrio. Il progetto ha incentivato negli alunni l’interesse per il patrimonio come segno di civilizzazione umana e culturale; ha incoraggiato la nascita di un atteggiamento attivo verso la conoscenza basata su una vera e propria combinazione di preparazione scolastica e di esperienze assistite sul territorio.
Con la collaborazione del personale del Museo della Terra Pontina,le attività svolte sono state mirate a promuovere l’esercizio della cittadinanza attiva e la conoscenza e la tutela del patrimonio culturale, artistico e ambientale di appartenenza. 5) Festival Pontino del Cortometraggio Tale progetto, promosso dall’Associazione no profit di promozione socio-culturale “La Domus” operante dal ’98 nel settore dell’educazione permanente e della promozione culturale, ha l’obiettivo di favorire aggregazione, socializzazione e integrazione di ragazzi e adulti, attraverso la realizzazione di mostre, spettacoli, rassegne cinematografiche per valorizzare il territorio con un apporto di stimoli culturali validi. Il Festival Pontino del Cortometraggio con il contributo dell’Assessorato alla Cultura della Regione Lazio, ha richiesto n.5 alunni dell’ultimo anno per svolgere il il servizio di accoglienza presso il Teatro Moderno di Latina. Il progetto ha offerto la possibilità di imparare a gestire un evento dall’allestimento, alla gestione dell’accoglienza, dell’ospitalità e public relations.
6) Progetto Lievito Lievito è una manifestazione culturale organizzata dall’Associazione Rinascita civile che attraverso un programma denso di eventi propone incontri, proiezioni, laboratori, conferenze durante le quali alcuni nostri studenti hanno potuto confrontarsi e svolgere servizio di accoglienza, partecipando così a importanti momenti di musica, spettacolo e cultura.
7) Fare Turismo Luogo di incontro per chi desidera formarsi e lavorare nel turismo ,è un evento dedicato alla formazione e all’orientamento degli studenti dell’ultimo anno dell’Indirizzo Turistico. Gli studenti hanno partecipato al convegno svoltosi a Roma presso il Salone delle Fontane, EUR , sul mercato del lavoro, sui fabbisogni professionali e sulla creazione di impresa. Nella stessa giornata hanno avuto colloqui di selezione con i responsabili delle risorse umane delle piu importanti aziende turistiche e hanno partecipato al Test di Orientamento alla scelta del Corso di Laurea UERorienta offerto da Università Europea di Roma. Gli studenti hanno successivamente preso parte alla giornata di restituzione dei risultati del Test di Orientamento, usufruendo di un colloquio individuale di orientamento alla scelta del Corso di Laurea presso la sede dell’Università Europea di Roma con la Responsabile Orientamento e Ammissioni Dott.ssa Sara Pelli.
DOCENTE Pistolesi Elena
DISCIPLINA ITALIANO
TESTO ADOTTATO Letteratura + 3 Dall’età del Positivismo alla letteratura contemporanea Sambugar - Sala
MODULO 1: L’Età postunitaria e il primo novecento UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI
Unità 1:Il Positivismo Il romanzo del secondo ottocento La Scapigliatura Naturalismo e verismo
Capacità di porre relazioni nell’ambito letterario
E.Zola, L’Assommoir: “Gervasia all’Assommoir” G. Verga, I Malavoglia: “La famiglia Malavoglia”; Mastro Don Gesualdo: “L’Addio alla roba” I.Ugo Tarchetti, Fosca: “Il primo incontro con Fosca”
Unità 2: Simbolismo, Estetismo e Decadentismo
Cogliere i rapporti tra la storia, la letteratura e gli altri ambiti disciplinari
C. Baudelaire, I fiori del male: “Spleen”
Unità 3:Storia, società, cultura e idee nel primo Novecento La lirica nel primo Novecento in Italia Le Avanguardie storiche: Espressionismo, Futurismo, Dadaismo, Surrealismo
Comprendere l’intreccio di fattori individuali e sociali nella biografia. Saper stabilire il rapporto fra generi e contesti socio-culturali
G. Pascoli, Myricae: “Lavandare”, “X Agosto, “L’assiuolo”, “Temporale”, “Novembre”, “Il lampo”, “Il tuono”; Canti di Castelvecchio: “Il gelsomino notturno” G. D’Annunzio: Laudi: “La sera fiesolana”, “La pioggia nel pineto” F. Tommaso Marinetti: Manifesto del Futurismo
MODULO 2: Il romanzo in Italia nel primo Novecento e la letteratura tra le due Guerre
UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI Unità 1: Il romanzo in Italia nel primo Novecento
Riconoscere e classificare i generi letterari
I. Svevo, La coscienza di Zeno: “Prefazione”, Preambolo”, “Un rapporto conflittuale” L. Pirandello, L’Umorismo: “Il sentimento del contrario”; “Il fu Mattia Pascal”: “Cambio treno”; Uno, nessuno, centomila: “Salute”
Unità 2: La lirica in Italia nel primo novecento
Leggere e comprendere tipi testuali diversi
U. Saba, Il Canzoniere: “La capra”, “A mia moglie”
Unità 3:L’Ermetismo Conoscere gli autori più significativi del Novecento
G. Ungaretti l’Allegria”: “Il porto sepolto”, “Veglia”, “Fratelli”, “Mattina”, “Soldati”; Sentimento del tempo: “Di Luglio”; Il Dolore: “Non gridate più” E. Montale: Ossi di seppia: “I limoni”, “Meriggiare pallido e assorto”; Le occasioni: “Non recidere forbice quel volto”
MODULO 3: Dal dopoguerra ai nostri giorni
UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI Unità 1: Storia, società, cultura, idee
Capacità di porre relazioni nell’ambito letterario
Unità 2: Scrittori e poeti del secondo dopoguerra
Cogliere i rapporti tra la storia, la letteratura e gli altri ambiti disciplinari
Unità 3: Un letterato del dopoguerra
Leggere e comprendere tipi testuali diversi. Comprendere l’intreccio di
I. Calvino, Il sentiero dei nidi di ragno: “La pistola”; Il cavaliere inesistente: “Agilulfo e Gurdulù”; Le cosmicomiche: “Tutto in un punto”
I.T.C. Vittorio Veneto
Salvemini Latina
PROGRAMMA
SVOLTO
Anno Scolastico
2017 – 2018
fattori individuali e sociali nella biografia
I.T.C. Vittorio Veneto
Salvemini Latina
PROGRAMMA SVOLTO
Anno Scolastico 2017 – 2018
DOCENTE Pistolesi Elena
DISCIPLINA Storia
TESTO ADOTTATO Ecostoria Il Novecento e l’età contemporanea Autori vari Bulgarini
MODULO 1: UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI
Unità 1: L’Italia all’inizio del Novecento. L’età giolittiana
Valutare gli eventi della storia nella misura in cui essi hanno contribuito alla percezione e formazione della nostra attuale identità
I mutamenti nella vita quotidiana. La diffusione della cultura di massa La politica di Giolitti. La conquista della Libia
Unità 2: La prima guerra mondiale
Saper ripercorrere le interazioni tra soggetti singoli e collettivi, riconoscendo gli interessi materiali in campo, i ruoli e le funzioni delle istituzioni, gli intrecci politici, sociali e culturali implicati
Le cause del conflitto. Le fasi della Guerra
Unità 3: L’ Europa dopo la prima guerra mondiale
Saper adoperare concetti, termini storici e categorie scientifiche in rapporto a specifici contesti storico-culturali, utilizzando conoscenze e abilità acquisite nel corso degli studi
Il bilancio della Grande Guerra. I Trattati di pace e la Società delle nazioni
MODULO 2:
UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI Unità 1: La Russia e il Bolscevismo. L’Italia e il Fascismo. La Germania e il Nazismo
Capacità di riconoscere le interazioni tra soggetti singoli e collettivi, i ruoli e le funzioni istituzionali e gli intrecci politici, sociali e culturali implicati
La rivoluzione in Russia. Il regime Staliniano. La crisi economica in Italia e il malessere sociale dopo la Grande Guerra. L’ascesa di Mussolini. Il governo di Mussolini L’ideologia nazista. L’ascesa al potere di A. Hitler. La persecuzione antisemita.
Unità 2: Le congiunture economiche tra le due guerre
Attitudine ad orientarsi nell’architettura diacronica del nostro passato
L’Economia in Europa tra e due Guerre. La crisi negli Stati Uniti.
Unità 3: La seconda guerra mondiale
Individuare i meccanismi del divenire storico, così da essere trasferiti per interpretare eventi relativi
Caratteri e cause della seconda guerra mondiale. L’intervento dell’Italia
ad epoche ed ambienti diversi
MODULO 3:
UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI Unità 1: Le grandi potenze negli anni della Guerra fredda
Capacità di riconoscere le interazioni tra soggetti singoli e collettivi, i ruoli e le funzioni istituzionali e gli intrecci politici, sociali e culturali in essi implicati
Le nuove istituzioni sovranazionali. La “Cortina di ferro”
Unità 2: Il difficile dopoguerra e l’economia italiana
Valutazione degli eventi della storia nella misura in cui essi hanno contribuito alla percezione e formazione della nostra attuale identità
La politica nel secondo dopoguerra. La ricostruzione e il miracolo economico. Gli anni settanta: il terrorismo.
Unità 3: L’Unione europea e l’Europa
Essere in grado di individuare potenzialità e limiti degli schemi interpretativi di sistemi economici e soluzioni giuridiche
La nascita dell’Europa unita. Le istituzioni e il futuro dell’Unione europea.
Istituto Tecnico “Vittorio Veneto
Salvemini” Latina
PROGRAMMA SVOLTO
Anno Scolastico 2017 – 2018
DOCENTE FAIOLA PATRIZIA
DISCIPLINA LINGUA STRANIERA INGLESE
CLASSE 5 A TURISTICA
MODULO 1:
UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI
Revision of different written communication
Identifying different types of letters from customers and hotels Accommodation Hotels
Reference Module key terms Written communication: Enquiries, replies, bookings and confirmations e-mails circulars Checking and out
Module 5: VISITING ITALY
Main Italian art cities Reference+Module key terms Speaking: oral report Written communication
MODULO 2:
UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI
Module 6: VISITING UK AND USA
Welcome to the UK England at a glance The Lake District York:How to make a brochure Scotland at a glance Wales at a glance Ireland at a glance Welcome to USA New York,New York
Reference + Module Key Terms Written communication: Circulars Review and practice (comparatives, superlatives, wh-questions, imperatives)
Module 7: WORLDWIDE DESTINATIONS
Discover Florence Discover Rome Welcome to London Australia
Reference + Module Key Terms Written communication: E-mails Enquiries and Replies
Libro di testo A.Bartolini, Carla Matassi : GLOBAL TRAVELLERS
MODULO 3:
UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI
Module 8 : MARKETING FOR TOURISM
Marketing of Travel and Tourism Market research Market Segmentation Marketing Mix: Product- Place Price – Promotion Marketing Mix: People
The Marketing mix Marketing techniques Promotional materials
I.T.C.
Vittorio Veneto
Salvemini
Latina
PROGRAMMA
SVOLTO
Anno Scolastico
2017 – 2018
DOCENTE ALESSANDRA MARETTO
DISCIPLINA FRANCESE (lingua 3)
TESTO ADOTTATO Parodi, Vallacco C’est dans l’air, Minerva Scuola
D.Cornaviera Cahier d’itinéraires culturels , Loescher Editore
MODULO 1: Un peu de langue et civilisation UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI
Unità 1: Séjour en cabane
(U.12)
Se renseigner sur les prix
et les conditions
d’Hébergement, raconter
des événement du passé,
écrire une lettre formelle -
informelle
L’imparfait/passé composé (révision)
Les pronoms possessifs
La mise en relief
Les comparatifs(révision)
Les symboles de la France
Les institutions françaises
La France administrative
La France métropolitaine et l’outre-mer
Le lexique du tourisme : un séjour à la Martinique
Unità 2: Quel dommage !
(U.13)
Exprimer la curiositè, le
souhait, la déception, une
crainte, parler de ses
lectures, s’informer sur les
projets de quelqu’un et
répondre
Le futur simple(révision)
Le futur antérieur
Le conditionnel présent
Ce qui/ce que/ ce dont
Des projets de vacances : s’informer sur les projets de quelqu’un
et répondre
MODULO 2: : Un peu d’art et de tourisme
UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI
Unità 1: Unità 1: C’est pas juste
(U.14)
Donner un conseil
Protester
Donner des pourcentage
Faire des opérations
Faire une interview et la
résumer
Les pronoms démonstratifs(révision)
Les pronoms doubles (révision)
Formuler une hypothèse
Les styles en architecture
La France touristique, le tourisme d’art
Le sites Unesco en France
La région parisienne
Les villes les plus importantes
Unità 2: Unità 2: Suivez le guide
(U.15)
S’informer et donner des
informations sur un
monument
Demander et donner
son opinion
Exprimer la cause et la
conséquence
Proposer un choix
alternatif
Tourisme d’art
La visite guidée
Les sites touristiques les plus importants
Le Pays des cathédrales
MODULO 3: Un peu d’économie
UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI
Unità 1: La France économique
S’informer sur et connaitre
la situation économique
de la France
Utiliser le lexique
spécifique et savoir faire
des simples présentations
des arguments étudiés
L’agricolture, l’élevage et la peche
L’industrie et l’énergie
Le secteur tertiaire
L’immigration
Le racisme expliqué à ma fille : lecture de quelques pages
Unità 2: vers la profession
Rédiger une lettre de
motivation spontanée ou
en réponse à une petite
annonce
Rédiger un CV
Passer un entretien
d’embauche
Rechercher un emploi
parler de ses aptitudes et compétences
parler de son parcours professionnel
préparer un entretien
La lettre de motivation
Le CV européen
Unità 3: Le Musée de la Terre
Pontine
(alternanza scuola lavoro)
Travail de traduction du
catalogue du musée
Traduction du catalogue
Présentation
Istituto Tecnico Vittorio Veneto
Salvemini Latina
PROGRAMMA SVOLTO
Anno Scolastico
2017 – 2018
DOCENTE Nalli Alessandra
DISCIPLINA Spagnolo
CLASSE 5 A TUR
MODULO 1: Organizar viajes
UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI
Unità 12,13
(repaso)
● Saper presentare una
città turistica e saper
elaborare un percorso
● Saper presentare una
zona turistica e saper
elaborare un itinerario
Los monumentos y los detalles
El circuito
La naturaleza
(Pag. 150,151,152,153, 164, 166, 167)
MODULO 2: Vacaciones y turismo
UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI
Unità 17 ● Conoscere i
prodotti e i
servizi turistici
● Conoscere i
Profili professionali del
settore turistico
● Conoscere le
differenze e le
varie tipologie di
turismo
● Proporre attività in
base al tipo di
turismo e turista
La organización turística
Productos y servicios turísticos
Las empresas turísticas
Los alojamientos turísticos
Los alojamientos estatales
Los perfiles profesionales del sector turístico
Otros perfiles profesionales
Tipos de turismo: de sol y playa, cultural, lingüístico, de
deporte o aventura, de negocio, de salud y belleza,
gastronómico, religioso, rural, sostenible, de bajo coste
(couchsurfing)
El turismo en España
FITUR
OMT (Organización Mundial del turismo)
Código ético mundial para el turismo
MODULO 3: A conocer España
UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI
Unità 14, 15, 16, 20 (Madrid),
21(Barcelona)
Unità 19, 22 (cenni)
● Conoscere e
presentare la
Geografía de España: territorio y clima
El Estado español
¿Castellano o español? Las lenguas de España
Libro di testo ¡Buen viaje! Curso de Español para el turismo, L.Pierozzi, Zanichelli 2^ed.
Spagna dal punto di
vista fisico e politico.
● Conoscere le
differenze linguistiche ●Saper parlare del ruolo
del turismo nell’economia
spagnola e di come esso
sia cambiato negli anni
●Saper parlare della
globalizzazione
Las comunidades autónomas
La Constitución española
Economía y Turismo . La globalización
MODULO 4: - Federíco García Lorca -ASL
UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI
La Barraca de Lorca
Approfondimento della
lingua e della cultura
spagnola per capire e
conoscere l'Europa di
oggi, suggerendo
che la cultura, il
confronto e la
conoscenza sono le
migliori armi per
contrastare
l'oppressione, la
paura del diverso e le
divisioni.
Marco histórico de España en el siglo XX
La Generación del 27 (cenni)
Federico García Lorca (cenni)
(materiale di supporto alla partecipazione allo spettacolo in
lingua)
Alternanza Scuola-Lavoro:
Museo della Terra Pontina
(progetto triennale)
Saper tradurre il
materiale selezionato
Materiale fornito dal museo-Slides
Istituto Tecnico “Vittorio Veneto
Salvemini” Latina
PROGRAMMA
SVOLTO
Anno Scolastico
2017 – 2018
DOCENTE Prof.ssa BARSI Maria
DISCIPLINA MATEMATICA
CLASSE QUINTA sez. A indirizzo Turismo
Libro di testo
Marzia Re Fraschini; Gabriella Grazzi; Claudia Spezia Ed. ATLAS
Matematica per Istituti Tecnici Economici vol.3 Codice 978-88-268-1820-7 Matematica per Istituti Tecnici Economici vol.4 Codice 978-88-268-1821-4 Matematica per Istituti Tecnici Economici vol.5 Codice 978-88-268-1822-1
MODULO 1
Le funzioni di una variabile
Riferimento Libro di Testo
volume 4: capitolo 1, capitolo 2, capitolo 3, capitolo 4
UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI
Unità 1: insiemi numerici e funzioni
Riconoscere le caratteristiche di un insieme numerico Classificare le funzioni Determinare l'insieme di definizione della
funzione Individuare eventuali simmetrie del grafico
rispetto all'asse delle ordinate Individuare eventuali simmetrie del grafico rispetto all'origine degli assi Individuare le intersezioni con gli assi cartesiani
Stabilire il segno di una funzione al variare della variabile indipendente nel suo insieme di definizione
Le funzioni, tipi di funzioni
L’insieme di definizione di una funzione
Le funzioni pari e le funzioni
dispari
Le intersezioni con gli assi cartesiani
Il segno di una funzione
Unità 2: funzioni e limiti
Calcolare i limiti di funzioni anche quando si presentano in forma indeterminata
Individuare gli asintoti di una funzione
Il concetto di limite di una funzione Le proprietà dei limiti I limiti finiti I limiti infiniti
Il calcolo dei limiti Le forme indeterminate
Infinitesimi e infiniti
Gli asintoti di una funzione
Unità 3: funzioni e continuità
Riconoscere funzioni continue in un punto e in un intervallo
Classificare i punti di discontinuità
La continuità di una funzione
I punti di discontinuità di una funzione Le proprietà delle funzioni continue
Unità 4: funzioni e derivate
Stabilire la derivabilità di una funzione Calcolare la derivata di un funzione applicando le regole di derivazione
Calcolare l’equazione della retta tangente ad una curva
Il rapporto incrementale La definizione di derivata Continuità e derivabilità Le regole di derivazione La derivata di una funzione composta
Le derivate di ordine superiore Le rette tangenti
Unità 5: punti estremanti e punti
di inflessione
Riconoscere gli intervalli di crescenza e di decrescenza di una funzione
Individuare i punti di massimo e di minimo di una funzione mediante lo studio del segno della derivata prima
Funzioni crescenti e decrescenti
Punti di massimo e di minimo Criteri necessari e sufficienti per la determinazione di punti estremanti
Stabilire la concavità di una funzione, individuare i punti di flesso mediante lo studio
del segno della derivata seconda
La concavità di una funzione Punti di flesso
Unità 6:
lo studio di funzione
Studiare in modo completo una funzione,
tracciare il grafico di una funzione algebrica
Come affrontare lo studio di
una funzione, l’algoritmo per disegnare il grafico di una funzione
MODULO 2 Ricerca Operativa e problemi di decisione
Riferimento Libro di Testo
volume 4: capitolo 6 ( §1, §4.1, §4.2, §5.1, §5.2 ) volume 5: capitolo 4
UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI
Unità 1: scelta in condizioni di certezza con effetti immediati
Conoscere gli ambiti di applicazione e i metodi della ricerca operativa e saper classificare i problemi di scelta
Costruire il diagramma di redditività e individuare il break-even point
Ottimizzare la funzione obiettivo di un
problema di scelta nel caso continuo: risolvere un problema con funzione obiettivo lineare o quadratica
Introduzione alla ricerca operativa
Il profitto e il diagramma di redditività, confronto tra ricavo totale e costo totale
Scelta in condizioni di
certezza con effetti immediati: il caso continuo
DOCENTE PANTALEO PASQUALE
DISCIPLINA DISCIPLINE TURISTICHE AZIENDALI
TESTO ADOTTATO Discipline Turistiche Aziendali - Pianificazione e controllo - 5° anno -
Vol. 3 Filomena CAMMISA – Paolo MATRISCIANO
SCUOLA & AZIENDA – Mondadori Educational S.p.A.
MODULO 2: LA CONTABILITA’ DEI COSTI
UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI
Unità 1:
L’analisi dei costi e ricavi nelle imprese turistiche
Conoscere le finalità della
CO.GE e della CO.AN
La CO.GE. e la CO.AN. e il loro stretto
collegamento ai fin del controllo di gestione Principali differenze tra CO.GE. e CO.AN.
Unità 2: La classificazione dei costi
Distinguere i costi fissi dai variabili e calcolare il Ctm e
il Ctu
Classificazione dei costi in base alla: natura, variabilità, oggetto di riferimento, momento
del calcolo e all’uscita monetaria Rappresentazione grafica delle diverse tipologie di costo
Unità 3: Le configurazioni di costo
Distinguere i costi diretti e indiretti
Il costo primo Il costo complessivo Il costo economico-tecnico
I.T.C.
Vittorio Veneto
Salvemini Latina
PROGRAMMA
SVOLTO
Anno Scolastico
2017 – 2018
MODULO 1: LA PIANIFICAZIONE STRATEGICA E LA PROGRAMMAZIONE
UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI
Unità 1: Il processo decisionale dell’impresa
Conoscere le fasi attraverso le quali si realizza il processo decisionale
L’analisi del mercato turistico i problemi legati al posizionamento, alla concorrenza, alla promozione, distribuzione e determinazione del prezzo dei prodotti/servizi offerti
Unità 2:
La pianificazione strategica
Individuare le
caratteristiche della pianificazione strategica e redigere piani strategici
Le fasi della gestione strategica
Gli obiettivi strategici e le loro caratteristiche Le matrici di Porter, Ansoff, BCG e GE come strumento della pianificazione strategica
Unità 3: La programmazione e il controllo di gestione
Individuare le caratteristiche della programmazione operativa
Il piano di programmazione aziendale Il piano economico, patrimoniale, degli investimenti, dei finanziamenti e finanziario
Unità 4: La qualità aziendale e gli
indicatori di performance nelle imprese turistiche
Individuare i parametri di qualità
nelle imprese turistiche. Calcolare e interpretare gli indici
di efficienza ed efficacia
Il total quality management e la cultura della qualità nelle imprese turistiche
I fattori che aumentano la qualità nelle imprese turistiche Gli indicatori di efficienza organizzativa, economica e di mercato di un T.O.
Gli indicatori di efficacia di un’Agenzia di Viaggi e di un’impresa alberghiera
Unità 4: Il metodo del full costing
per il controllo dei costi
Il full costing per la ripartizione/imputazione dei
costi indiretti
I centri di costo e le modalità di imputazione dei cosi.
Imputazione su base unica e multipla di centro di costo o aziendale
Unità 5:
La determinazione del prezzo nelle imprese turistiche e il Breack-even analysis
La determinazione del prezzo
di vendita attraverso l’applicazione di un mark-up Saper effettuare la breack-even analysis per determinare il punto di pareggio
Il calcolo del prezzo nelle strutture ricettive
in generale e quello di un Tour Operator Il calcolo dell’intermediazione dall’ADV Criteri per l’applicazione del mark-up Calcolo e rappresentazione grafica del BEP
MODULO 3: IL PIANO DI MARKETING E IL MARKETING TERRITORIALE
UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI
Unità 1:
Dalla strategia aziendale alla strategia di marketing
Individuare le opportunità e le minacce provenienti dall’ambiente esterno e i punti
di forza e debolezza dell’ambiente interno. Effettuare l’analisi SWOT
La forma del piano di marketing.
La SWOT analysis La fasi dell’analisi della situazione
esterna e interna La segmentazione del mercato e l’analisi dell’ambiente politico, economico e sociale in cui opera l’azienda
Unità 2: L’analisi SWOT, l’analisi della situazione esterna e
interna
Unità 3:
Il planning e il controllo di marketing
Individuare gli elementi necessari a
sviluppare un piano di marketing
Le tattiche di marketing e gli ambiti
su cui si concentrano le imprese. Il controllo del piano di marketing. Gli scostamenti e i correttivi
Unità 4: il piano di marketing di un
Tour Operator e di un
Hotel
Elaborare il marketing mix e redigere un semplice piano di
marketing
Analisi della domanda e della concorrenza.
Fissazione degli obiettivi e delle
strategie. Definizione del programma di azione attraverso il quale attuare il marketing mix. Budget e controllo
MODULO 4:IL BUDGET, IL CONTROLLO BUDGETARIO E L’ANALISI DEGLI SCOSTAMENTI
UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI
Unità 1: Il budget: funzioni ed elaborazione
Redigere, comprendere ed esaminare il budget: - delle vendite e dei costi generali;
- degli investimenti e dei finanziamenti;
- economico generale di un’impresa del settore turistico. Elaborare il budget economico di un pacchetto turistico di un Tour Operator
Redigere il budget delle camere e del settore F&B di una struttura ricettiva. Calcolare e analizzare gli scostamenti
Richiamo di argomenti propedeutici quali: Patrimonio, reddito e bilancio delle
imprese. Rielaborazione del bilancio e analisi per indici
Funzione ed elaborazione del budget La stima dei costi e ricavi. Costi e ricavi preventivi e consuntivi. I costi standard. I budget settoriali Il budget delle fonti e degli impieghi
Il budget degli investimenti. Il budget di tesoreria Il budget economico generale Il controllo budgetario e l’analisi degli scostamenti globali ed elementari L’attività di reporting
Unità 2: Il budget finanziario e
degli investimenti
Unità 3: Il budget economico generale
Unità 4: I budget: - dei Tour Operator
- delle camere delle imprese ricettive - del food & beverage
MODULO 5: I VIAGGI ORGANIZZATI, IL CATLOGO E GLI EVENTI
UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI
Unità 1: La programmazione dei viaggi
Distinguere le diverse parti di un catalogo Saper utilizzare gli elementi del marketing mix per la costruzione di un viaggio
La programmazione dei viaggi
Unità 2: La destinazione e la
costruzione dell’itinerario
Redigere preventivi economici a costi netti e lordi di viaggi da catalogo e a domanda
Individuare gli elementi della pianificazione di un evento Selezionare i luoghi in base alla tipologia dell’evento
Individuare le voci di spesa. Realizzare un evento
Il marketing mix del prodotto viaggio
Gli elementi di un catalogo I prodotti turistici italiani L’evento, la pianificazione e la promozione
dell’evento Il viaggio incentive
Unità 3: Il catalogo quale
strumento di distribuzione e promozione
Unità 4: Gli eventi I viaggi incentive
I.T.C. Vittorio Veneto
Salvemini Latina
PROGRAMMA
SVOLTO
Anno Scolastico
2017 – 2018
DOCENTE PATRIZIA DE BIAGGIO
DISCIPLINA DIRITTO E LEGISLAZIONE TURISTICA
TESTO ADOTTATO Diritto e turismo 3 – Corso di diritto e legislazione turistica
M. Capiluppi e L.W. Lezzi, ed. Tramontana
MODULO 1: Il diritto pubblico UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI
Unità 1: L’ordinamento giuridico
Saper individuare la funzione delle norme giuridiche come regole di condotta applicabili ai soggetti di diritto nell’ambito del rapporto giuridico Riconoscere e definire le norme giuridiche e le fonti del diritto individuandone i caratteri
La norma giuridica Le fonti del diritto
Unità 2: Il diritto pubblico
Saper distinguere i diversi principi regolatori del diritto privato e del diritto pubblico Individuare i diversi rami del diritto pubblico
Diritto privato e diritto pubblico I rami del diritto pubblico
Unità 3: La Costituzione: storia, principi fondamentali, diritti e doveri nella Costituzione
Comprendere l’evoluzione storica attraverso la quale si è passati dallo Statuto Albertino alla Costituzione vigente Conoscere la storia costituzionale dello Stato italiano e la struttura della Costituzione Saper descrivere la struttura e i principi fondamentali della Costituzione Individuare i più importanti diritti e doveri del cittadino
Dallo Statuto Albertino alla Costituzione vigente La Costituzione: struttura e caratteri I principi fondamentali della Costituzione I diritti civili I diritti etico-sociali I rapporti economici I diritti politici I doveri dei cittadini
MODULO 2: Lo Stato e gli organi costituzionali
UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI Unità 1: Lo Stato
Saper riconoscere il concetto giuridico di stato ed i suoi elementi essenziali Saper collegare le vicende storiche con i mutamenti internazionali e istituzionali Saper distinguere le diverse funzioni dello Stato
Gli elementi costitutivi dello Stato: popolo, territorio e sovranità I modi di acquisto della cittadinanza italiana Le funzioni dello Stato (funzione legislativa, esecutiva e giudiziaria)
Unità 2: Gli organi costituzionali
Individuare le diverse funzioni dei principali organi costituzionali
Gli organi costituzionali: Parlamento, Governo, Presidente della Repubblica, Magistratura, Corte Costituzionale
MODULO 3: Le fonti della legislazione turistica
UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI
Unità 1: Le fonti della legislazione turistica
Comprendere la complessità normativa riferita al turismo Individuare le fonti della legislazione turistica Comprendere il rapporto tra Stato e regioni in campo turistico Individuare e distinguere le competenze legislative degli organi statali in materia di turismo
Dal viaggio al turismo globale La legislazione turistica Le fonti della legislazione turistica La legislazione sul turismo in Italia La definizione delle competenze in materia turistica Il turismo nelle leggi regionali
MODULO 4: L’organizzazione pubblica del turismo
UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI
Unità 1: La funzione amministrativa dello Stato
Individuare la funzione e i principi dell’attività amministrativa Saper descrivere le tipologie e le funzioni dei diversi provvedimenti amministrativi
La funzione amministrativa L’attività della Pubblica amministrazione
Unità 2: L’amministrazione statale centrale e periferica
Comprendere l’articolazione della PA Saper distinguere l’amministrazione diretta (centrale e periferica) da quella indiretta
Gli organi della Pubblica amministrazione Le vicende dell’amministrazione statale del turismo L’amministrazione periferica
Unità 3: Lo Stato autonomistico e il turismo
Saper riconoscere i concetti di autonomia, decentramento e federalismo Comprendere il ruolo degli enti locali nel quadro amministrativo italiano Riconoscere le competenze turistiche degli enti locali Individuare l’organizzazione turistica delle Regioni
Il decentramento amministrativo Le autonomie locali Regioni e turismo
MODULO 5: Enti pubblici e associazioni private nel turismo
UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI
Unità 1: Gli enti turistici pubblici nazionali e l’organizzazione turistica locale
Saper riconoscere i compiti, le funzioni e le modalità organizzative degli enti pubblici dell’amministrazione centrale non statale Comprendere il rilievo della promozione nello sviluppo del turismo Confrontare le tipologie di enti con compiti di promozione turistica
L’ENIT-Agenzia nazionale del turismo Le Aziende di promozione turistica Gli uffici di informazione e accoglienza turistica (IAT)
Unità 2: Gli enti privati del turismo
Riconoscere l’importanza del principio di sussidiarietà orizzontale nello sviluppo del settore turistico in Italia Sapersi orientare tra i molteplici compiti delle associazioni private che operano nel turismo
La sussidiarietà orizzontale nel turismo Le associazioni turistiche Pro-loco
I.T.C. Vittorio Veneto
Salvemini Latina
PROGRAMMA
SVOLTO
Anno Scolastico
2017 – 2018
DOCENTE Marilisa Subiaco
DISCIPLINA Geografia turistica
TESTO ADOTTATO Nuovo passaporto per il mondo di S. Bianchi, R. Kohler, S. Moroni, C. Vigolini - Ed. De Agostini
MODULO 1: Il turismo nel mondo
UNITA' DIDATTICHE
COMPETENZE CONTENUTI
Unità 1:
Economia del turismo
Conoscere le caratteristiche del mercato turistico mondiale e le tendenze future. Comprendere la dimensione non solo economica del turismo mondiale.
L’importanza del turismo Arrivi e ricavi turistici internazionali Il mercato turistico e sue tendenze: evoluzione quantitativa dei flussi turistici e loro distribuzione. Relazione tra turismo e sviluppo.
Approfondimento: l’Organizzazione Mondiale del turismo.
Unità 2: Flussi e spazi turistici
Localizzare sulla carta geografica le aree in cui si concentrano i maggiori movimenti turistici. Conoscere la direzione dei grandi flussi turistici mondiali e gli spazi relativi.
Turismo interno ed internazionale Lo spazio nordamericano Lo spazio centro e sudamericano Lo spazio asiatico e del pacifico Lo spazio africano Approfondimento: i siti Unesco nel mondo.
Unità 3: Le strutture ricettive ed i trasporti
Conoscere e saper illustrare le tipologie di strutture ricettive. Individuare la rete di trasporti localizzando i nodi principali.
Le strutture ricettive Il trasporto aereo e marittimo.
Unità 4: Turismo sostenibile
Conoscere gli elementi che determinano un impatto sempre meno positivo del turismo sull’ambiente. Conoscere le caratteristiche essenziali del turismo sostenibile. Comprendere la gravità del fenomeno e l’importanza delle iniziative internazionali a favore dell’ecoturismo.
Effetti del turismo sull’ambiente Viaggi responsabili Organizzazioni, Conferenze ed iniziative per l’ambiente Approfondimento: il Codice mondiale di etica del turismo.
MODULO 2: AFRICA
UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI
Unità 1: Territorio, risorse e flussi turistici.
Conoscere le caratteristiche generali dell’area. Saper localizzare e descrivere il territorio utilizzando gli strumenti della geografia. Individuare i caratteri di varietà e molteplicità nella geografia del patrimonio culturale africano. Individuare gli effetti delle attività turistiche sul territorio. Riconoscere e confrontare le tipologie di turismo in Africa.
Il territorio, il clima, gli ambienti naturali. La storia. Le risorse ed i flussi turistici.
Unità 2: Africa mediterranea
Conoscere le caratteristiche generali dell’area. Saper localizzare e descrivere il territorio utilizzando gli strumenti della geografia. Riconoscere gli effetti della colonizzazione sulla struttura demografica, economica e politica dell’area.
Riconoscere l’influenza dell’islam.
Territorio, clima, ambienti; insediamenti e attività; risorse e flussi turistici
Gli stati dell’area
Saper localizzare e riconoscere gli aspetti caratterizzanti di ciascuno stato considerato: caratteristiche fisico-ambientali e socio-economiche. Saper individuare le risorse che compongono il patrimonio paesaggistico e storico-artistico. Saper operare confronti fra le diverse realtà territoriali dell’area. Saper elaborare itinerari.
EGITTO, MAROCCO Quadro di insieme di ciascuno stato caratteristiche fisiche, ambientali, demografiche ed economiche. Le risorse turistiche; strutture ricettive e flussi turistici.
Unità 2: Africa subsahariana
Gli stati dell’area
Conoscere le caratteristiche generali dell’area. Saper localizzare e descrivere il territorio utilizzando gli strumenti della geografia. Saper localizzare e riconoscere gli aspetti caratterizzanti di ciascuno stato considerato: caratteristiche fisico-ambientali e socio-economiche. Saper individuare le risorse che compongono il patrimonio paesaggistico e storico-artistico. Saper operare confronti fra le diverse realtà territoriali dell’area. Saper elaborare itinerari.
Territorio, clima, ambienti; insediamenti e attività; risorse e flussi turistici KENYA, SUDAFRICA. Quadro di insieme di ciascuno stato caratteristiche fisiche, ambientali, demografiche ed economiche. Le risorse turistiche; strutture ricettive e flussi turistici.
MODULO 3: ASIA
UNITA' DIDATTICHE
COMPETENZE CONTENUTI
Unità 1: Territorio,
risorse e flussi turistici
Saper localizzare e descrivere il territorio utilizzando gli strumenti della geografia; saper riconoscere gli aspetti fisico- ambientali, socio-culturali, economici e
geopolitici del continente.
Il territorio, il clima, gli ambienti naturali. La storia.
Le risorse ed i flussi turistici.
Unità 2: Asia Occidentale
Gli stati dell’area
Conoscere le caratteristiche generali dell’area. Saper localizzare e descrivere il territorio utilizzando gli strumenti della geografia. Saper individuare gli elementi che compongono la straordinaria varietà di paesaggi e culture. Conoscere le cause dell’instabilità politica dell’area Saper localizzare e riconoscere gli aspetti caratterizzanti di ciascuno stato considerato: caratteristiche fisico-ambientali e socio-economiche. Saper individuare le risorse che compongono il patrimonio paesaggistico e storico-artistico. Saper operare confronti fra le diverse realtà territoriali dell’area. Saper elaborare itinerari.
Territorio, clima, ambienti; insediamenti e attività; risorse e flussi turistici SIRIA Quadro di insieme dello stato: caratteristiche fisiche, ambientali, demografiche ed economiche. Le risorse turistiche; strutture ricettive e flussi turistici.
Unità 2: Asia meridionale e sud-
orientale
Gli stati dell’area
Conoscere le caratteristiche generali dell’area. Saper localizzare e descrivere il territorio utilizzando gli strumenti della geografia. Individuare gli effetti della colonizzazione nella regione. Riconoscere l’influenza religiosa dell’organizzazione sociale. Comprendere come il frazionamento geografico dell’area abbia favorito quello politico e quali fattori abbiano determinato forti differenze di sviluppo. Saper localizzare e riconoscere gli aspetti caratterizzanti di ciascuno stato considerato: caratteristiche fisico-ambientali e socio-economiche.
Saper individuare le risorse che compongono il patrimonio paesaggistico e storico-artistico. Saper operare confronti fra le diverse realtà territoriali dell’area. Saper elaborare itinerari.
Territorio, clima, ambienti; insediamenti e attività; risorse e flussi turistici Osservazione del territorio attraverso le immagini: le montagne più alte del mondo. INDIA Quadro di insieme dello stato
caratteristiche fisiche, ambientali, demografiche ed economiche. Le risorse turistiche; strutture ricettive e flussi turistici. Itinerario: sulle orme di tigri e rinoceronti.
Unità 3: Estremo Oriente
Conoscere le caratteristiche generali dell’area. Saper localizzare e descrivere il territorio utilizzando gli strumenti della geografia. Individuare i fattori che hanno reso l’area una delle regioni economicamente più dinamiche.
Territorio, clima, ambienti; insediamenti e attività; risorse e flussi turistici. Osservazione del territorio attraverso le immagini: le steppe ed i nomadi.
Gli stati dell’area Saper localizzare e riconoscere gli aspetti caratterizzanti di ciascuno stato considerato: caratteristiche fisico-ambientali e socio-economiche. Individuare le basi dello sviluppo economico del Giappone e il ruolo della Cina quale protagonista dell’economia mondiale. Saper elaborare itinerari.
CINA, GIAPPONE Quadro di insieme di ciascuno stato caratteristiche fisiche, ambientali, demografiche ed economiche. Le risorse turistiche; strutture ricettive e flussi turistici.
MODULO 4: AMERICA
UNITA' DIDATTICHE
COMPETENZE CONTENUTI
Unità 1: Territorio,
risorse e flussi turistici
Saper localizzare e descrivere il territorio utilizzando gli strumenti della geografia; saper riconoscere gli aspetti fisico- ambientali, socio-culturali, economici e geopolitici del continente.
Il territorio, il clima, gli ambienti naturali. La storia. Le risorse ed i flussi turistici.
Unità 2: America settentrionale
Gli stati dell’area
Conoscere le caratteristiche generali dell’area. Saper localizzare e descrivere il territorio utilizzando gli strumenti della geografia. Riconoscere le comuni origini coloniali dei tre paesi dell’area; descrivere le differenze sociali ed economiche. Saper localizzare e riconoscere gli aspetti caratterizzanti di ciascuno stato considerato: caratteristiche fisico-ambientali e socio-economiche. Saper individuare le cause del successo economico Statunitense ed il ruolo centrale nella geopolitica mondiale. Saper elaborare itinerari.
Territorio, clima, ambienti; insediamenti e attività; risorse e flussi turistici. Osservazione del territorio attraverso le immagini: un’eccezionale varietà ambientale. USA, CANADA, MESSICO Quadro di insieme di ciascuno stato caratteristiche fisiche, ambientali, demografiche ed economiche. Le risorse turistiche; strutture ricettive e flussi turistici.
Unità 2: America
centro-meridionale
Gli stati dell’area
Conoscere le caratteristiche generali dell’area. Saper localizzare e descrivere il territorio utilizzando gli strumenti della geografia. Individuare li fattori che hanno determinato, malgrado la decolonizzazione, una sostanziale influenza degli stati Uniti nelle scelte politiche ed economiche dei Paesi centroamericani; comprendere come l’area nel complesso registri forti squilibri nella distribuzione della ricchezza e disuguaglianza sociale. Saper localizzare e riconoscere gli aspetti caratterizzanti di ciascuno stato considerato: caratteristiche fisico-ambientali e socio-economiche.
Individuare i fattori della straordinaria crescita economica brasiliana. Saper elaborare itinerari.
Territorio, clima, ambienti; insediamenti e attività; risorse e flussi turistici. ANTILLE, CUBA, BRASILE Quadro di insieme di ciascuno stato caratteristiche fisiche, ambientali, demografiche ed economiche.
Le risorse turistiche; strutture ricettive e flussi turistici.
MODULO 5: OCEANIA
UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI
Unità 1: Territorio, risorse e flussi turistici
Saper localizzare e descrivere il territorio utilizzando gli strumenti della geografia; saper riconoscere gli aspetti fisico- ambientali, socio-culturali, economici e geopolitici del continente. Saper individuare le risorse che compongono il suo straordinario, unico patrimonio paesaggistico.
Il territorio, il clima, gli ambienti naturali. La storia. Le risorse ed i flussi turistici. AUSTRALIA caratteristiche fisiche, ambientali, demografiche ed economiche. Le risorse turistiche; strutture ricettive e flussi turistici.
Istituto Tecnico “Vittorio Veneto
Salvemini” Latina
PROGRAMMA
SVOLTO
Anno Scolastico
2017 – 2018
DOCENTE LUIGI BUONOCORE
DISCIPLINA ARTE E TERRITORIO
CLASSE 5A Indirizzo Turistico
MODULO 1: Neoclassicismo e Romanticismo
UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI
Unità 1: Neoclassicismo Saper collocare cronologicamente e geograficamente i
manufatti dell’arte del periodo Neoclassico.
Introdurre i principali caratteri della cultura e dell’arte dell’Illuminismo e del Neoclassicismo. Conoscere le molteplici connessioni tra
Neoclassicismo e arte greco-romana in relazione all’estetica di Winckelmann, e comprendere le
differenze tra
imitazione e copia.
Johann Joachim Winckelmann e i Pensieri sull’imitazione.
Antonio Canova e la bellezza ideale: Teseo sul Minotauro.
Jacques-Louis David e la pittura epico-celebrativa: Il giuramento degli Orazi. La morte di Marat.
Unità 2: Il Romanticismo Comprendere le tematiche e le tecniche artistiche riferibili al
Romanticismo, all’interno della più generale cornice storica e culturale europea. Saper riconoscere le
connessioni esistenti
tra Neoclassicismo e Romanticismo e il linguaggio specifico dei grandi pittori romantici.
Francisco Goya: Maja vestida e Maja desnuda, Le fucilazioni del 3 maggio 1808 sulla montagna del Principe Pio.
La pittura romantica in Francia Théodore Géricault: La zattera della Medusa, il ciclo della monomanie. Eugène Delacroix: La Libertà che guida il popolo La pittura romantica in Germania
Caspar David Friedrich e la poetica del Sublime: La
croce sul monte; Il monaco in riva al mare; L'abbazia nel querceto; Il viandante sul mare di nebbia; Il naufragio della Speranza. La pittura romantica in Italia
Libro di testo AA.VV. Arteviva, Giunti ed. Vol. 3 / Dal Neoclassicismo ai giorni nostri.
Francesco Hayez e la pittura storica: Atleta trionfante; Il bacio.
MODULO 2: Realismo e Impressionismo
UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI
Unità 1: L’arte come denuncia
Comprendere le tematiche e le tecniche artistiche riferibili al Realismo. Saper collocare cronologicamente e
geograficamente i
manufatti dell’arte europea della Restaurazione.
Gustave Courbet: Gli spaccapietre, Funerale ad Ornans.
Unità 2: L’Impressionismo Comprendere il
concetto di Impressionismo dal punto di vista storico e dal tecnico. Conoscere il dibattito tecnico scientifico sulla
percezione del colore e sulla propagazione della luce secondo le teorie di Maxwell e
Chevreul. Riconoscere il valore della fotografia sia dal
punto di vista storico-artistico sia sotto il profilo delle tecniche.
Edouard Manet : Colazione sull’erba ; Olympia.
Claude Monet : Impressione, sole nascente, La Cattedrale di Rouen, Lo stagno delle ninfee, La Grenoullière. Edgar Degas: La lezione di danza, L’assenzio.
Pierre-Auguste Renoir : La Grenoullière, Moulin de la Galette, Colazione dei canottieri.
Unità 3: L’architettura del ferro e dell’acciaio
Appropriarsi del metodo di lettura dell’opera e l’uso della
terminologia relativa alla produzione architettonica.
Le Esposizioni Universali. Il Crystal Palace, La Torre Eiffel. La trasformazione urbanistica di Parigi e Vienna.
MODULO 3: Dal Postimpressionismo all’Art Nouveau
UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI
Unità 1: Il Postimpressionismo
Saper collocare cronologicamente e geograficamente i manufatti dell’arte postimpressionista. Valutare il complesso
intreccio formale e culturale esistente fra Impressionismo e Postimpressionismo. Riconoscere le basi
conoscitive e metodologiche per il
successivo studio del Cubismo e dell’Espressionismo.
Paul Cézanne: Natura morta con vaso di primule, La montagna di Sainte-Victoire. George Seurat: Un bagno ad Asnières, Una domenica pomeriggio all’isola della Grande Jatte.
Paul Gauguin: L’onda, Il Cristo giallo, La visione dopo il sermone, Aha oe feii?, Da Dove veniamo? Chi siamo? Dove andiamo? Vincent Van Gogh: I mangiatori di patate, il ponte di
Langlois, Veduta di Arles con iris in primo piano, Notte stellata, Campo di grano con volo di corvi.
Riconoscere lo strettissimo rapporto
tra arte e vita nella cultura e in particolar modo negli artisti dell’Ottocento.
Unità 2: L’Arte Nouveau Riconoscere lo stile dell'Art Nouveau e saper individuare I caratteri specifici di una esperienza, aperta
alle arti applicate, alla moda, alla grafica, funzionale alla vita quotidiana. Comprendere l’esperienza della
«Arts and Crafts Exhibition Society» di William Morris come presupposto dell’Art Nouveau. Saper delineare i caratteri fondamentali
dell’Art Nouveau come sintomo del nuovo gusto borghese
William Morris: Arts and Crafts Exibition Society. Gustav Klimt e la Secessione Viennese:Giuditta (I e II), Ritratto di Adele Bloch-Bauer. L’architettura: Victor Horta, Hotel Tassel a Bruxelles.
Ernesto Basile, Villa Florio a Palermo. Antoni Gaudì, Casa Battlò. Joseph Maria Olbrich, Palazzo della Secessione a Vienna.
MODULO 4: Le Avanguardie storiche
UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI
Unità 1: Dall’
Espressionismo al Surrealismo
Comprendere il
concetto di avanguardia storica e saper distinguere il linguaggio delle diverse esperienze artistiche. Riconoscere i principi
teorici e i caratteri stilistici degli artisti studiati. Appropriarsi del
metodo di lettura dell’opera e l’uso della
terminologia relativa alla produzione artistica del periodo.
Henri Matisse e i Fauves: La stanza rossa, La
danza. Die Brucke: Ernst Kirchner, Cinque donne nella strada. Edward Munch: La fanciulla malata, Sera nel Corso Karl Johann, Il grido. Pablo Picasso: Poveri in riva al mare, Famiglia di saltimbanchi, Les demoiselles d’Avignon, Ritratto di
Ambroise Vollard,Natura morta con sedia impagliata, Guernica. Umberto Boccioni: La città che sale. Salvador Dalì: Sogno causato dal volo di un’ape.
MODULO 5: L’Arte tra le guerre e nel secondo Dopoguerra
UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI
Unità 1: Il Razionalismo italiano
Comprendere i principi dell’architettura razionalista.
Individuare i principi stilistici del movimento moderno
del Razionalismo in architettura.
Caratteri generali del razionalismo italiano Percorsi: i principali monumenti di Latina.
Comprendere l'uso del linguaggio
architettonico razionalista.
DOCENTE ANNALISA APICELLA
DISCIPLINA RELIGIONE CATTOLICA
CLASSE 5° Atur
MODULO 1:”La responsabilità dell’uomo verso se stesso”
UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI
Unità 1:Da individuo a persona.
Avere una migliore conoscenza di se stessi e dei meccanismi della propria personalità. Riconoscere le varie proposte etiche contemporanee e la posizione della Chiesa cattolica.
Il rapporto con se stessi. Schede:”Chi sono?” –“Le mie maschere”. Presentazione “Il viaggio dell’uomo alla ricerca di se stesso e degli altri”. Un’identità da formare. La persona umana e la sua dignità .Canzoni:” Mio fratello che guardi il mondo” di I.Fossati e “Non è un film” di F.Mannoia. Dalla dignità ai diritti fondamentali. L’etica e il suo vocabolario. I principi etici a cui ispirarsi. Le proposte etiche contemporanee , L’’etica laica e cristiano-cattolica .Confronto tra il pensiero di U.Eco e il Cardinale Martini.
MODULO 2:”La responsabilità dell’uomo verso gli altri”
UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI
Unità 1: La responsabilità dell’uomo verso gli altri.
Riconoscere la “diversità” come ricchezza.
Il rapporto con l’altro. La storia di Quadrato. Il pregiudizio razziale nella storia. La Shoah.
Educare alla diversità. L’etica multiculturale.
MODULO 3:”La responsabilità dell’uomo verso il mondo”
UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI
Unità 1:Vivere con e per gli altri.
Individuare il contributo della riflessione cattolica nella ricerca di
soluzioni ai problemi attuali. Individuare le principali
problematiche del lavoro e il ruolo del lavoro per la
costruzione della persona umana.
Le quattro tappe della maturità: conoscenza, responsabilità individuale e collettiva,giustizia. L’impegno politico . I diritti civili, economici e culturali
Il principio della persona, del bene comune, della sussidarietà e solidarietà. Il lavoro umano:risorsa o problema?. La dignità del lavoro e sua bellezza attraverso l’esperienza di tre
imprenditori: A.Olivetti, B.Cucinelli, M.Dogliani. Lo squilibrio tra Nord e Sud del mondo. Giustizia e carità.
L’economia etica (Cfr., Banca etica, Commercio equo e solidale, Economia di comunione e di libertà).
Libro di testo
Sergio Bocchini “Incontro all’Altro” ed: EDBscuola
I.T.C. Vittorio Veneto
Salvemini Latina
PROGRAMMA
SVOLTO
Anno Scolastico
2017 – 2018
Riconoscere il valore della solidarietà e
interdipendenza tra uomini e popoli
Popoli nel mondo: il migrante è il nostro prossimo.
Una società multiculturale integrata.
Unità 2:L’etica cristiana in
relazione ad alcune problematiche attuali
Confrontare la
posizione dell’etica cattolica con alcune problematiche attuali
Questione ecologica.
Il terrorismo . La vita umana.
DOCENTE Spignoli Mario
DISCIPLINA Scienze Motorie e Sportive
TESTO ADOTTATO 5° AT
MODULO 1: Prerequisiti UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI
Unità 1:
Test motori sulle principali capacità condizionali e coordinative
Prendere coscienza del proprio bagaglio motorio con la rilevazione della situazione di partenza
Corsa a navetta (50m); salto in lungo da fermo; resistenza per 12’,Forza; addominale ( sit up per 30’’); sospensione sulle braccia; flessibilità del rachide; coordinazione statica e dinamica; coordinazione ritmica e destrezza
MODULO 2: Le capacità motorie condizionali e coordinative
UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI Unità 1:
Muoversi Conoscere, essere capaci e saper utilizzare le migliorate capacità di forza, resistenza, articolarità, equilibrio. Affinare movimenti complessi in forma economica. Comprendere l’importanza dell’attività motoria “per sempre”. Saper riconoscere comportamenti base nell’attività fisica per una sana risposta salutare.
Condizionamento o riscaldamento o warm-up Sistema muscolare e osteoarticolare Sistema cardiocircolatorio e respiratorio Esercitazioni a corpo libero Esercitazioni con macchine isotoniche, staffette e gare, ripetizioni a serie e tempo. Circuiti allenanti Attività ed esercizi di rilassamento. Attività ed esercizi per il controllo segmentario ed intersegmentario. Attività ed esercizi per il controllo della respirazione. Attività ed esercizi eseguiti in situazioni spazio-temporali variate.
Unità 2:
Attività sportive
Conoscere e praticare nei vari ruoli almeno 2 sport proposti durante le lezioni. Conoscere e applicare le strategie tecnico tattiche dei giochi sportivi, saper affrontare il confronto agonistico con un’ etica corretta, rispetto delle regole e vero fair play. Accettare e rispettare i compagni.
Giochi polivalenti non codificati Regolamento tecnico e fondamentali individuali
o Atletica leggera (correre, saltare) o Pallavolo o Basket o Calcetto
I.T.C. Vittorio Veneto
Salvemini Latina
PROGRAMMA
SVOLTO
Anno Scolastico
2017 – 2018
Assumere le responsabilità delle proprie azioni nei confronti del gruppo. Trasversali: Diagnosticare le proprie competenze ed attitudini. Saper lavorare in gruppo. Leggere, comprendere, interpretare in situazioni di gioco
MODULO 3:
UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI Unità 1:
Adattamenti sportivi Saper confrontare le conoscenze acquisite sulla fisiologia dei vari apparati rispetto le modifiche adattive provocate sugli effetti dell’allenamento. Trasversali: Osservazione, descrizione, concetti di sistema e complessità
Concetto di adattamento allo sport Adattamento muscolare, cardiocircolatorio e respiratorio con cenni di anatomia dei suddetti apparati
Unità 2:
Fatica Osservare ed analizzare i fenomeni relativi alle problematiche correlate all’allenamento.
Trasversali: comprensione del cambiamento: dimensione diacronica e sincronica
Concetto di fatica acuta e cronica (sovrallenamento)
Unità 3:
Doping Esser consapevoli delle potenzialità e dei limiti della ricerca. Comprendere ed essere sensibili ai danni provocati dal doping. Valutare criticamente il fenomeno del doping da un punto di vista etico.
Trasversali: Logica delle cause e degli effetti
Concetto di doping Classificazione delle sostanze considerate doping e pratiche vietate Effetti e controindicazioni
SIMULAZIONI DELLE PROVE D’ESAME
Sono state svolte simulazioni delle prove d’esame nelle date sotto indicate. Copia delle tracce e le griglie di valutazione adottate sono allegati al presente documento.
Ricordando che la normativa prevede le seguenti TIPOLOGIE della Prima Prova Scritta
Tipologia A - Analisi e il commento di un testo letterario o non letterario Tipologia B - Argomento scelto fra quattro ambiti tematici (storico-politico, socio-
economico, artistico-letterario, tecnico-scientifico) svolto nella forma di un saggio breve o articolo di giornale, relazione, intervista o lettera aperta
Tipologia C - Traccia di tipo storico Tipologia D - Tema di attualità
sono state adottate nelle simulazioni della Prima Prova Scritta le seguenti tipologie: Tutte le tipologie previste dalla normativa _____________________________________________________________________
Ricordando che la normativa prevede le seguenti TIPOLOGIE della Terza Prova Scritta
Tipologia A - trattazione sintetica (non più di 5 argomenti) Tipologia B - quesiti a risposta singola (da 10 a 15 quesiti) Tipologia C - quesiti a risposta multipla (da 30 a 40 quesiti) Tipologia D - problemi scientifici a soluzione rapida (non più di 2) Tipologia E - casi pratici e professionali (non più di 2) Tipologia F - progetto (1)
e che se le tipologie B e C vengono utilizzate cumulativamente: B quesiti a risposta singola (minimo 8 quesiti) C quesiti a risposta multipla (minimo 16 quesiti)
il Consiglio di Classe ha scelto di adottare, nelle simulazioni della Terza Prova Scritta, la seguente tipologia:
B
DATE DI SVOLGIMENTO DELLE PROVE SCRITTE D’ESAME SIMULATE
PRIMA PROVA SCRITTA: 1a simul. in data 12/04/2018 2a simul. in data 09/05/2018 SECONDA PROVA SCRITTA: 1a simul. in data 13/04/2018 2a simul. in data 10/05/2018 TERZA PROVA SCRITTA: 1a simul. in data 16/04/2018 2a simul. in data 14/05/2018
TRACCE DELLE SIMULAZIONI 16/04/2018
SIMULAZIONE TERZA PROVA
DIRITTO E LEGISLAZIONE TURISTICA
TIPOLOGIA B: quesiti a risposta singola (max 10 righe)
NOME:_____________________________ Classe V A TUR
1) Quali principi costituzionali regolano l’attività amministrativa?
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2) Quali sono gli elementi essenziali dell’atto amministrativo?
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3) Quale ruolo svolgono le Conferenze in materia di turismo?
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GEOGRAFIA TURISTICA
Illustra le principali risorse turistiche del continente africano:
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Dopo aver definito cosa rappresentano i siti Unesco, indica i principali nel mondo:
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Delinea le caratteristiche che hanno reso il sito di Ninfa un luogo di rilevanza internazionale:
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ARTE E TERRITORIO
Illustra i caratteri generali del Neoclassicismo.
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Analizza brevemente "La morte di Marat" di Jacques-Louis David (1793) e soffermati su quelle che
possono essere considerate le caratteristiche più significative dell'opera. (figura 1)
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Descrivi "La Croce sul monte" di Caspar David Friedrich (1807-1808) ed evidenzia la concezione della
natura propria dell'artista che emerge dal soggetto rappresentato. (figura 2)
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1 2
LINGUA SPAGNOLA
1. España física
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2. España política
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3. Lenguas de España y espanglish
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TRACCE DELLE SIMULAZIONI 14/05/2018
SIMULAZIONE TERZA PROVA
DIRITTO E LEGISLAZIONE TURISTICA
TIPOLOGIA B: quesiti a risposta singola (max 10 righe)
NOME:_____________________________ Classe V A TUR
1) Quali sono i compiti dell’ENIT – Agenzia Nazionale del turismo?
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2) Che cosa sono le Associazioni turistiche Pro-loco?
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3) Illustrare i principi costituzionali di autonomia, decentramento e sussidiarietà evidenziandone
le differenze.
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GEOGRAFIA TURISTICA
Illustra le principali risorse turistiche del continente americano:
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Illustra le principali risorse turistiche degli Stati Uniti d’America:
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Descrivi le dinamiche che caratterizzarono la massiccia migrazione italiana verso il continente
americano a partire dalla fine del 1800:
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ARTE E TERRITORIO
Quali sono i principi a cui è ispirato il dipinto "La cattedrale di Rouen" di Claude Monet? (figura 1)
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Descrivi l'opera "Notte stellata" di Vincent Van Gogh e indica a quale momento della vita del pittore può
essere ricondotto. (figura 2)
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Quali sono i caratteri che emergono da "La visione dopo il sermone" e"Il Cristo giallo" di Paul Gauguin?
(figure 3-4)
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1
2
4
3
LINGUA SPAGNOLA
1. Gastronomía y turismo
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2. Las tapas
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3. Horarios y comidas en España
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GRIGLIA DI VALUTAZIONE DELLA PRIMA PROVA SCRITTA - ITALIANO
Candidato___________________________________ Classe ______________
Voto attribuito a maggioranza all'unanimità ______ /15mi
Latina, ________
I Commissari Il Presidente
____________________ ____________________ ____________________
____________________ ____________________
____________________ ____________________
INDICATORI DESCRITTORI 15/15 10/10
Tipologie A B C D
Correttezza ortografica, morfosintattica e lessicale
Utilizza il linguaggio in modo appropriato, corretto e fluido 5 3,5
Esposizione corretta, lessico adeguato 4 2,5
Esposizione e lessico sostanzialmente adeguati 3 2
Presenta errori di ortografia e sintassi non gravi, lessico sufficiente 2 1
Presenta errori ripetuti di ortografia, di sintassi gravi e/o lessico ristretto 1 0,5
Tip
olo
gia
A
Conoscenza e individuazione della natura del testo e delle sue strutture formali
Esauriente 4 2,5
Con alcune lacune e imprecisioni 3 2
Diverse lacune e imprecisioni 2 1,5
Incompleta 1 0,5
Tip
olo
gia
B
Sa
gg
io b
reve
art
ico
lo d
i gio
rna
le
Struttura e coerenza dell’argomentazione
Imposta l’argomentazione gestendo con sicurezza gli elementi per la redazione del saggio breve / articolo di giornale
4 2,5
Si serve sufficientemente degli elementi per la redazione di un saggio breve/ articolo di giornale
3 2
Non sempre si attiene alle modalità di scrittura 2 1,5
Non si attiene alle modalità di scrittura 1 0,5
Tip
olo
gia
C
/D
Te
ma
sto
rico
-
Te
ma
di o
rdin
e
ge
ne
rale
Conoscenza degli eventi storici Conoscenza dei temi legati al corrente dibattito culturale
Sviluppa esaurientemente tutti i punti (con ricchezza di notizie storiche) 4 2,5
Sviluppa sufficientemente tutti i punti anche se in modo generico 3 2
Alcune parti del tema sono fuori traccia e/o non sono state sviluppate o trattate soltanto con conoscenze sommarie
2 1,5
Scarsa conoscenza dell’argomento 1 0,5
Tip
olo
gia
A
Interpretazione critica con argomentazione
Presente e riconoscibile 3 2
Riconoscibile 2 1
Poco riconoscibile 1 0,5
Tip
olo
gia
B
Sa
gg
io b
reve
art
ico
lo d
i
gio
rnale
Organizzazione sintetica ed efficacia argomentativa
Presenta i dati in modo coerente, ne fornisce un’analisi sensata e li dispone organicamente
3 2
Dispone i dati in modo organico e riesce ad argomentare sulle problematiche proposte
2 1
Argomenta solo su alcuni aspetti delle problematiche proposte 1 0,5
Tip
olo
gia
C e
D
Organizzazione della struttura del tema
Il tema è organicamente strutturato 3 2
Il tema è sufficientemente strutturato 2 1
Il tema presenta una struttura disorganica 1 0,5
Tipologie A B C D
Capacità di approfondimento riflessione e sintesi
Rielaborazione e interpretazione autonoma e originale. Buona/ottima capacità di approfondimento
3 2
Rielaborazione e interpretazione soddisfacente 2 1
Difficoltà diffuse ad operare sintesi, analisi e a formulare riflessioni autonome e originali.
1 0,5
GRIGLIA DI VALUTAZIONE DELLA SECONDA PROVA SCRITTA
LINGUA INGLESE
La griglia prevede di assegnare un punteggio totale di 15 punti alla parte di Comprensione del testo e di 15 punti per la parte di Writing. Il punteggio totale deve essere diviso per due per ottenere il punteggio totale in quindicesimi: 7.5 punti per la Comprensione del testo (50%) + 7.5 punti per la parte di Writing (50%). In grassetto i punteggi per la sufficenza (10pt).
Candidato_________________________________ Classe ______________ Parte A – READING COMPREHENSION. Verrà valutata la correttezza delle risposte sia dal punto di vista del contenuto che per quanto concerne la forma (Grammatica, Sintassi, Lessico).
CONTENUTO PUNTI
Il candidato non comprende la domanda, la risposta è assente o errata 0
Il candidato comprende la domanda ma nella risposta si limita a ricopiare intere porzioni di testo, non tutte pertinenti 0.25
Il candidato comprende la domanda ma la risposta è incompleta 0.50
Il candidato risponde alla domanda in modo corretto, completo, e ove possibile tenta di rielaborare le risposte 0.75
FORMA PUNTI
Scorretta 0
Accettabile, abbastanza corretta ma con qualche errore 0.50
Corretta (possibili imprecisioni) 0.75
DOMANDA PUNTI DOMANDA PUNTI
1 6
2 7
3 8
4 9
5 10
TOTALE PUNTI : ___ / 15
Parte B – WRITING Verrà valutata la capacità di produrre un testo tenendo conto della pertinenza, correttezza e varietà dei contenuti, della correttezza della forma, della ricchezza lessicale, della coerenza nell’ organizzare la composizione.
INDICATORI DESCRITTORI PUNTI
ADERENZA ALLA TRACCIA
La traccia non è stata rispettata 1
Parziale aderenza alla traccia 2
Totale aderenza alla traccia 3
USO DELLE STRUTTURE GRAMMATICALI E
SINTATTICHE
Impiego gravemente scorretto 1
Uso incerto/accettabile 2
Uso corretto 3
IMPIEGO LESSICO APPROPRIATO
Scelte lessicali inadeguate e /o limitate 1
Scelte lessicali abbastanza adeguate 2
Scelte lessicali varie ed appropriate 3
COERENZA E ORGANICITA’ DEL TESTO
Il testo è incoerente e disorganico 1
Il testo è abbastanza coerente e scorrevole 2
Il testo risulta ben articolato, coerente e scorrevole 3
CONTENUTI
Scarsi e in alcuni casi non corretti 1
Corretti ma essenziali 2
Esaustivi 3
TOTALE PUNTI : ___ / 15
PUNTEGGIO TOTALE : ___ / 15
Voto attribuito a maggioranza all'unanimità
Latina, ________
I Commissari Il Presidente
__________________ __________________ ___________________
__________________ __________________
__________________ __________________
GRIGLIA DI VALUTAZIONE DELLA TERZA PROVA Punti materia 1 materia 2 materia 3 materia 4
CONOSCENZA DEGLI ARGOMENTI max p. 6
Completa e approfondita 6
Completa con qualche imprecisione 5
Corretta, ma limitata 4
Superficiale e frammentaria 3
Scarsa e confusa 2
Non risponde 1
COMPETENZA LINGUISTICO ESPRESSIVA max p. 4
Linguaggio specifico, corretto e con varietà lessicale 4
Linguaggio scorrevole e corretto 3
Linguaggio non sempre chiaro e appropriato 2
Linguaggio confuso e scorretto 1
Non risponde 0
CAPACITA' DI ANALISI E SINTESI max p. 3
Analisi e sintesi coerenti e autonome 3
Analisi e sintesi parziali e imprecise 2
Gravi difficoltà nell'effettuare analisi e sintesi corrette
1
Non risponde 0
COMPETENZA A RIELABORARE INFORMAZIONI max p. 2
Sa organizzare dati e informazioni in modo corretto 2
Sa organizzare dati e informazioni con qualche difficoltà
1
Non risponde 0
CANDIDATO _________________________________ Totali *
* Il voto assegnato alla prova è calcolato dividendo la sommatoria dei totali dei punteggi attribuiti a ciascun quesito (sulla base degli indicatori stabiliti) per 12 (numero dei quesiti). In presenza di valori decimali il voto è arrotondato per eccesso se il decimale è uguale o superiore a cinque, per difetto in caso contrario. Punteggio max 15/15 - Sufficienza 10/15 Latina, ______________ Voto attribuito a maggioranza all'unanimità ______/15mi I Commissari ____________________ ____________________ Il Presidente
____________________ ____________________
____________________ ____________________ ____________________
Sommatoria punteggi Σ
Σ : 12
GRIGLIA DI VALUTAZIONE DEL COLLOQUIO – Max 30 punti
Candidato_________________________________ Classe ______________
Descrittori Indicatori Misurazione e
valutazione Punti
Conoscenza degli argomenti
Max punti 12
Ampia ed approfondita 12
…….
Completa e approfondita 11 Completa ma non approfondita 10 Completa con qualche imprecisione 9 Corretta ed essenziale 8 Adeguata 7 Incompleta 6 Superficiale 5 Inadeguata e incompleta 4 Superficiale e frammentaria 3 Scarsa e confusa 2 Non conosce gli argomenti 1
Competenza
linguistica
Max punti 9
Esposizione fluida e approfondita 9
…….
Esposizione appropriata e corretta 8 Esposizione scorrevole 7 Esposizione adeguata 6 Esposizione non sempre chiara e corretta 5 Inadeguata e imprecisa 4 Esposizione confusa e scorretta 3 Esposizione completamente scorretta e imprecisa 2 Non conosce gli argomenti 1
Capacità di analisi e di
sintesi Max punti 5
Sa effettuare analisi e sintesi coerenti ed autonome 5
…….
Sa effettuare analisi e sintesi anche se con qualche imprecisione 4 Sa effettuare analisi e sintesi, sebbene talvolta parziali 3 Effettua analisi e sintesi non sempre corrette 2 Non sa effettuare analisi e sintesi corrette 1
Competenza a
rielaborare dati e informazioni Max punti 4
Ha competenze rielaborative buone e creative 4
……. Sa organizzare dati ed informazioni in modo semplice 3 Sa organizzare dati ed informazioni con difficoltà 2 Non sa organizzare dati ed informazioni 1
Voto in 30mi _________ Unanimità Maggioranza
Latina, ________ I Commissari Il Presidente ______________________ ______________________ ___________________ ______________________ ______________________ ______________________ ______________________
SITUAZIONE FINALE DELLA CLASSE
Livelli
Ottimo / Buono 30 %
Discreto 35 %
Sufficiente 35 %
Insufficiente 0 %
OSSERVAZIONI CONCLUSIVE
Il Progetto di Alternanza Scuola Lavoro: “LE NUOVE IMPRESE NEL PIENO DELLA CRISI AI NOSTRI
GIORNI” ha impegnato moltissimo gli alunni, negli incontri con i referenti della Camera di
Commercio, nell’ analisi dei dati e stesura questionari.
Le attività del progetto sono state svolte in orario curriculare ed in orario pomeridiano.
Le ragioni dell’indagine sono quelle legate alla peculiarità del nostro territorio sia sotto il profilo
economico, sia sotto il profilo sociale e culturale.
Il Progetto di Alternanza Scuola Lavoro: “APPRENDISTI CICERONI” ha stimolato il senso di
responsabilità degli alunni vesro il paesaggio italiano; ha promosso comportamenti di difesa
ambientale e di consapevolezza del patrimonio artistico e naturalistico; ha favorito la conoscenza
delle professioni legate alla tutela, conservazione e promozione del nostro patrimonio.
Il Progetto di Alternanza Scuola Lavoro: “IL MUSEO DELLA TERRA PONTINA” è stato svolto dal terzo
ql quinto anno presso il Museo della terra pontina di Latina. Esso ha favorito negli studenti la
definizione di una chiave di fruizione, lettura e interpretazione del patrimonio artistico presente nel
territorio, in particolare nelle sedi museali, tale da poter essere esportata anche in altri contesti.
Il Progetto di Alternanza Scuola Lavoro: “PORTAFUTUROLAZIO” è stato un percorso formativo della
Regione Lazio, inteso a familiarizzare con il Modello delle competenze, a sviluppare un approccio di
tipo “self-employment” , capace di orientare le scelte individuali nel percorso di studi, nella
definizione di un progetto professionale e di vita.
I Progetti di Alternanza Scuola Lavoro: “IL FESTIVAL PONTINO DEL CORTOMETRAGGIO” e “LIEVITO”
hanno permesso ad alcuni studenti della classe 5 AT di presenziare alle rassegne cinematografiche e
agli eventi proposti svolgendo un servizio di accoglienza come Hostess, presso il Teatro Moderno di
Latina. Entrambi hanno offerto agli studenti la possibilità di imparare a gestire un evento dalla fase
di allestimento, alla gestione dell’ accoglienza, dell’ ospitalità e pubblic relation.
ELENCO DEGLI EVENTUALI ALLEGATI
1 Documento riassuntivo del totale ore di ciascun alunno nei progetti di Alternanza Scuola Lavoro A.S. 2017/18 redatto dalla Refernte Funzione Strumentale Prof.ssa Maria Anna Rita Ingraito.
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Il presente documento sarà acquisito all’albo dell’Istituto e consegnato in copia a ciascun candidato
Il consiglio di classe
N. DISCIPLINA DOCENTE FIRMA
1 ITALIANO / STORIA PISTOLESI ELENA
2 INGLESE FAIOLA PATRIZIA
3 FRANCESE MARETTO ALESSANDRA
4 SPAGNOLO NALLI ALESSANDRA
5 MATEMATICA BARSI MARIA
6 DISCIPLINE TURISTICHE
AZIENDALI PANTALEO PASQUALE
7 DIRITTO E LEGISLAZIONE
TURISTICA DE BIAGGIO PATRIZIA
8 GEOGRAFIA TURISTICA SUBIACO MARILISA
9 ARTE E TERRITORIO BUONOCORE LUIGI
10 RELIGIONE APICELLA ANNALISA
11 ED. FISICA SPIGNOLI MARIO
Firma degli Studenti Rappresentanti di Classe ________________
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IL DIRIGENTE SCOLASTICO Prof. Maurizio TRANI
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Data __ maggio 2018