E.L.A.R. INTA
Transcript of E.L.A.R. INTA
5/17/2018 E.L.A.R. INTA - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/elar-inta 1/24
Estufa a Lena de Alto Rendimiento - Estufa Rusa
5/17/2018 E.L.A.R. INTA - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/elar-inta 2/24
INDICE
11- Construcci6n 25
11.1- Construcci6n de la serpentina 25
Esquema de la serpentina 26
11.2- Resultado de los ensayos 27
Croquis conexi6n tanque intermedin 27
12- Secado 30
13- Funcionamiento 31
a) encendido 31
b) . d 1 . .maneJo e tiraje 31
c) tamano de la lena 32
d) por la noche 32
e) limpieza 33
14- Variantes 35
15- Precauciones 35
16- Hornos 38
17- Estufa Mini 40
Estufa chica, construya cada hilera como en esta figura " 42
Estufa chica, vistas y corte 43
Estufa grande, construya cada hilera como en esta figura 44
Estufa grande, vistas y corte 45Estufa chica. PIanos. Horno 46
Estufa grande. PIanos Horno 47
Estufa mini. PIanos 48
18- Agradecimientos 49
19- Bibliografia 49
Pdgina
Pr610go a la primera edici6n 3
Pr6logo a la segunda edicion 4
Pr6logo a la tercera edicion 5
7- Antecedentes .
2- Por donde se pierde el calor de la casa 8
3- A que llamamos rendimiento 9
4- Tipos de estufa (hogar abierto, chimenea, fog6n) 10
11stufas de hierro .
C . 'ml'cas 12Clnas econo .
Estufa de alto rendimiento 12
5- Lena 13
6- Principio de funcionamiento 15
7- Entrega de calor 16
8- lQue tamafio de estufa de alto rendimiento? 17
9- Donde ubicarla 18
10- Descripci6n de materiales (Material refractario) 20
M I 21zc a .
a) Tierra para fabricar ladrillos 21
b) La mejor mezcla se prepara con caolin lavado
y chamote 22
Piezas de hierro (Salida del cafio de tiraje) 22
P t 23er a .
5/17/2018 E.L.A.R. INTA - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/elar-inta 3/24
ESTUFA A LENA DE
ALTO RENDIMIENTO
1)ANTECEDENTES
En altas latitudes de Europa, en paises como Rusia, Polo-
nia, Alemania, Suecia 0Finlandia, hace mucho tiempo que se
usan estufas de mamposteria, llamadas estufas rusas, estufas
suecas, etc. Todas ellas poseen la caracteristica de tener muy
alto rendimiento y condiciones particulares de entrega de ca-
lor.
Ub ic ac i6 n r el ati va d el C hu bu t ( en g ris ad o) y Europa
Enesas regiones, al igual que en laPatagonia, los inviernos
son largos y crudos, las mananas muy frias y el calefaccionar-
se con lena implica un arduo y permanente trabajo. Aunque
la lena es energia renovable, no se debe despilfarrar.
7
5/17/2018 E.L.A.R. INTA - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/elar-inta 4/24
En laArgentina este tipo de estufas, habitualmente llama-
da Estufa Rusa, se han construido en la zona cordillerana, Ba-
riloche, Trevelin, El Bols6n, etc., seguramente debido a la in-
migracion que se produjo de aquellas regiones de Europa.
Estas estufas solucionan en gran medida el problema de
calefaccion de todos los inviernos por 10 que, en estas pagi-
nas, intentamos explicar su funcionamiento y construccion
para que cualquiera, con un minima de habilidades, pueda
construirla y disfrutar de sus ventajas.
25 %
2) POR DONDE SEPIERDEEL CALOR DE LA CASA
20 %
25 %
Perdidas de ca lo r e n u na c asaEs iruitil pretender usar eficientemente cualquier tipo de
calefaccion (lefia, kerosen, gas, etc.) si en la casa tenemos cha-
pa desnuda en el techo 0puertas y ventanas por donde entra
gran cantidad de aire frio.
Un minimo de aislaci6n debemos tener, ya que siempre es
mas facil mantener el calor que producirlo.
Los lugares por donde se escapa el calor de una casa, de-
pende de los materiales con que se han construido las pare-
des, el tipo de techo y cielorraso, la calidad y ajuste de las
puertas y ventanas, etc. Pero un ejemplo tipico de lugares por
donde se escapa el calor produciendo importantes perdidas
podria ser el de la figura.
Para impedir las fugas de ese calor que tanto nos cuesta
producir, generalmente se emplean cielorrasos en los techos,
persianas, postigos 0 cortinas para evitar la fuga de calor a
traves de los vidrios, y burletes para evitar las entradas de ai-
re frio.
No nos explayaremos aqui en este tema l?ero cuidando es-
tos aspectos podemos disminu~ en forma Importante nues-tros requerimientos de calefaccion.
3) A QUE LLAMAMOS RENDIMIENTO
Un cierto porcentaje de rendimiento en el us.o de la lena,
digamos de un 30 %, significa que de cada 100 kl10gramos de
lena que quemamos s6lo el calor de 30 kilos queda dentro d.e
la casa. El resto se desperdicia porque se produce una defi-
ciente combustion de la lena y porque gran parte del calor se
pierde por la chimenea.
Como ejemplo veremos el rendimiento de algunos tipos de
estufa.
89
5/17/2018 E.L.A.R. INTA - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/elar-inta 5/24
4) TIPOS DE ESTUFA horas del dia muchas veces llega a ser mas el frio que entra
por la chimenea por la noche cuando se apaga el fuego, que
el calor que entrega mientras esta prendida, por 10que el ren-
dimiento global es negativo.
Aunque parezca asombroso, es frecuente que a 10 largo de
todo el invierno sea una estufa que "enfria".
Rendimientos del orden de un 15 % en estos hogares signi-
fican que si usted trae una camionada de lena blanda seca
(unos 6.000 Kg), 10que queda de ese calor dentro de la casa
es 10 que podria haber traido en una camioneta (900 Kg), los
otros 5.100 se han ido por la chimenea. Si estamos orgullosos
de 10 bien que tira nuestra chimenea es posible que la perdi-
da sea mayor.
Piense entonces que de siete u ocho arboles que usted vol-
tea, corta, acarrea, apila, troza y luego quema, s610 aprovecha
uno como calor para su casa y su confort. Indiscutiblementeun gran despilfarro de lena y de trabajo.
Estufas de hierro.
Las estufas de hierro comunes tienen un rendimiento que
oscila en el20 %, y exigen lena fina y bastante trozada.
Hogares abiertos, chimeneas 0 fogones.
Un gran fuego abierto es muy romantico pero, al decir de
John Seymour, todo 1 0 q ue h ac e e s r ec on fo rta r e l c or az 6n , e nf ri ar
la espalda , y calentar el cielo.
Si usted quema
estos Iefios solo aprovecha
este calor
para su casa
/
~
Una chimenea comun actua como si fuera un potente ex-
tractor de aire. En el ambiente en que esta instalada, provoca
que la renovaci6n del aire sea de cinco a seis veces por hora,
cuando 10 que se necesita es que este reemplazo de aire vicia-
do por aire limpio sea apenas una renovaci6n de aire por ho-
ra (para que la habitaci6n no tenga olor a encerrado). Este ex-
ceso de aire de renovaci6n penetra en forma forzada por las
rendijas de puertas, ventanas y techos de chapa, generando
los conocidos "chifletes" que tienen un efecto negativo muy
importante en el confort de la casa.
Los rendimientos de estos hogares de fuego abierto dificil-
mente superen ellO-lS %, es mas, si tenemos en cuenta las 24
Aqui algo mejora
el aprovechamiento
1011
5/17/2018 E.L.A.R. INTA - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/elar-inta 6/24
~lgunas salamandras de hierro de disefio evolucionado 0
mejoradn pueden llegar a rendimientos del 40 %,pero su cos-to es bastante alto.
.Hay algunas estufas n6rdicas de hierro que Began a rendi-rruentos del 60%.
Cocinas economicas
No hemos encontrado valores de rendimiento de estos ar-tefactos pero, por su disefio y circulaci6n de humos, estima-
mos ~ue alcanzan e130 %. Sin dud a, para cocinar y calentar
l~ COCInaes muy apropiada, pero para calefaccionar una vi-
vl~nda, P?r 10general, no tiene la ubicaci6n adecuada. Ade-
mas, requieren un gran trabajo de trozado de lena.
Estas. c?cinas econ6micas dan el calor ideal para determi-nadas viviendas de campo.
Estufa deAlto Rendimiento
Las Estufas de Alto Rendimiento, comunmenra llamadas
Es~fas Rusas, son artefactos de calefacci6n, construidos de
ladnllos refractarios, que se caracterizan globalmente por te-
ner excelentes rendimientos y otras cualidades de interes.
Ahora S I rinde la lena
E st ufa r us a iam an o g ra nd e
12
Los distintos ensayos que se han llevado a cabo en varios
institutos de investigaci6n del extranjero, arrojan rendimien-
tos de entre e184 y e193 %, muy superiores a cualesquiera de
las otras estufas nombradas.
Si la comparamos, por ejemplo, con una estufa corruin de
hierro, estos rendimientos significan que la estufa rusa pro-
duce el mismo calor con 100 Kg de lena que una de hierro con400 Kg
5) LENA
La madera esta compuesta basicamente por celulosa (las fi-
bras de la madera), lignina (elligante que mantiene juntas las
fibras), oxigeno yagua.
Al encender el fuego, a los 90Q(:-120Q C se va el agua como
vapor (gran parte de las calorias de la lena verde se malgasta
en evaporar su propia agua), entre los 250QC y 400QC la celu-
losa y la lignina se descomponen produciendo calor y largan-
do gases. Llegando a los 600 Q C , Ysi hay oxigeno (aire), estos
gases se queman produciendo mas calor. Si en la estufa no se
superan los 600Q C, estos gases no se queman, se produce una
combusti6n incompleta bajando mucho el rendimiento.
Toda la lena, sea esta dura 0 blanda, tiene las mismas calo-
rias por kilo de peso, unas 4.500 calorias por Kg.
Se prefiere la lena dura porque para el mismo volumen
uno acarrea mas peso y porque en sistemas de tiraje no con-
trolado arde mas lentamente que la otra.
Otra raz6n es que si a la lena hay que trozarla mucho (co-
cina econ6mica 0 estufa de hierro), para que rinda y no tener
que alimentar la estufa permanentemente, es importante que
13
5/17/2018 E.L.A.R. INTA - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/elar-inta 7/24
sea de madera dura, pues eada earga dura mas.
Pa~a algunas lefias que se usan en la zona mostramos sueapacldad calorifica y su densidad.
Especie Capacidad Calorffica DensidadCalorfas por kg kg/m3
de madera seea de madera seea
alamo eriollo 4450 440sauee alamo 4450 475sauee Iloron 4500 450cipres 4700 620eoihue 4650 620lenga 4600 570
fiire 4600 670eucaliptus (prom) 4680 750algarrobo (prom) 4500 800
Co~o la Estufa Rusa puede usar lena de gran tamafio no
es un meonveniente entonces que esta sea blanda. El mimbrsseeo es exeelente para este tipo de estufa.
P . Ior eJemp 0, un troneo de mimbre (seco) de 25 em de dia-
rr;etroJ
t oem de largo, tamano de lena que se puede usar en~ : n 0 eo grande ~~ la estufa (el poder usar palos grandes de
ena es una ventaja l~apreciable de estas estufas), pes a unos
16 Kg{ nos entregara 60.000 calorias, suficiente para mante-
ner ea rents la casa durante una manana de invierno.
14
Siempre se debe usar lena bien seea (la lena para el invier-
no se hace durante el verano) ya que el rendimiento es mucho
mayor. A veees se eree que, por ejemplo, el tamarisco verde
tiene un gran rendimiento, pero la realidad es que una parte
importante de sus calorias se emplea en evaporar el agua que
tiene. La confusion aparece porque tarda bastante en quemar-
se y hace buena brasa, entonces mentalmente 10 asimilamos a
la madera dura. EI tamarisco seco es muy buena lena.
6) PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO
La eficiencia global de funcionamiento de las estufas de al-
to rendimiento se basa en que:
Estan construidas de un material (ladrillo refractario) que
tiene una gran capacidad de absorber el calor, acumularlo y
luego entregarlo lentamente.
La temperatura de combustion es muy alta y el recorrido
de los gases dentro de la estufa esmuy largo antes de salir
por la chimenea, 10 que permite que se efectue una combus-
tion muy completa y,
Por la misma razon, deja casi todo el calor dentro de la ca-
sa antes de salir por la chimenea a calentar el cielo.
Como circulan
los gases y humos
por dentro de
la Estufa Rusa
15
5/17/2018 E.L.A.R. INTA - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/elar-inta 8/24
7) ENTREGA DE CALOR
Una de las grandes ventajas de la Estufa Rusa es su capa-
cidad de acumular calor en su pes ada estructura, para des-
pues ir entregandolo lentamente a 10 largo de las horas (la
mayona de la gente que ha construido su estufa hace especial
mencion a este aspecto). En pleno invierno, con temperaturas
bajo cero, por las mananas la casa estara templada aunque laestufa este apagada.
L a es tu fa r us a a lm ac en a g ra n c an tid ad d e c alo r p ara la m an an a
Ademas, la gran capacidad de su hogar y la posibilidad de
controlar ajustadamente el tiraje permite que un tronco pues-
to a la noche antes de dormir, permanezca prendido hasta las
3 0 4 hs de la manana, entregando calor y ayudando a man-
tener caliente esa gran masa de ladrillos refractarios.
Una estufa rusa chica pesa, incluyendo la base de mam-
posteria, unos 600 Kg. Esa gran masa caliente posee mucha
inercia termica y hace que el calor entregado sea muy parejo.
No ocurre como en las estufas de hierro 0en los fogones, don-
de al alimentar el fuego debemos alejarnos por el exceso de
calor y al ir apagandose debemos aproximarnos a la estufa.
16
En la estufa rusa el calor entregado es practicamente constan-
te a 10 largo del dia, similar a 10 que ocurre con un calefactor
a gas 0 a kerosene.
8) lQU E TAM ANO DE ES TUFA DE A LTO REN DIM IENTO ?
Si ya nos hemos preocupado de impedi~ las perdidas ~ecalor mejorando la aislacion de la casa, eleguemos el tamano
de estufa rusa adecuado. En realidad estas estufas pueden te-
ner cualquier tamafio, pero aqui nombr,aremos dos, c_hicay
grande, que estimamos cubren la m~yon~ de las necesld~de.s
zonales. A ultimo momenta hemos incluido una estufa rru-
ni" que puede tener un uso interesante.
Para el clima de las chacras en la zona de Trelew, en el Va-
lle Inferior del Rio Chubut, el tamafto chico calentara a 18-20
QCuna vivienda de ladrillos razonablemente bien aislada de
unos 50 a 60 metros cuadrados cuando la temperatura exte-
rior sea de -5 QC.
E stu fa r us a t am a ii o c hi co
17
5/17/2018 E.L.A.R. INTA - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/elar-inta 9/24
El tamafio grande alcanza a calefaccionar hasta unos 90
metros cuadrados, por supuesto dependiendo del material de
las paredes, techo, tipo de ventanas, etc. Estos son s610 valo-res ilustrativos.
E st uf a g ra nd e c on h or no . ( Va ll e I nf er io r d el R io C h ub ut )
Por supuesto que la entrega de calor de cad a estufa depen-
de de la cantidad de lena que quememos, pero podemos esti-
mar que la chica entrega unas 5.000 cal/hora y la grande unas9.000.
9) DONDE UBICARLA.
La ubicaci6n de la estufa dependera basicamente de nues-
tro modo de vida, si tenemos cocina econ6mica 0cocina a gas
18
envasado, los horarios en que estamos en la casa y en general
la actividad que desarrolle la familia. A esta estufa no la reco-
mendamos para situaciones en que no hay gente en la casa
durante todo el dia, en estos casos se necesita una estufa de
hierro de respuesta inmediata para calentar esas tres 0 cuatro
horas antes de dormir. Estas estufas rusas comienzan a calen-
tar una hora despues de encendidas y funcionan a regimen
un par de horas despues, son para condiciones de funciona-miento casi continuo.
Una adecuada disposici6n permitira, por ejemplo, tener
caliente los dormitorios y el bafio.
Living Dormitorio
I.
estufa
mBano- Dorm.
Cocina
Ub iq u e a d ec uadam en te l a e st uf a
Si contamos con living y este se usa mucho, la podemosponer alli. Para decidir su ubicaci6n es fundamental conside-
rar como vivimos a 10 largo del dia.
19
5/17/2018 E.L.A.R. INTA - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/elar-inta 10/24
10) DESCRIPCION DE MATERIALES.
Material refractario.
El termino refractario comprende a todos aquellos mate-
riales que se utilizan para resistir los efectos termicos, fisicos
y quimicos que tienen lugar en los homos.
EI refractario puede estar compuesto de diversos materia-les (arcillas, sflice, alumina, etc.) y su principal caracteristica
es la capacidad de soportar muy altas temperaturas experi-
mentando solo pequeftas deformaciones.
Por su proceso de fabricaci6n, 10 ladrillos refractarios son
muy parejos en su tamafto y peso. La diferencia en tamafto en-
tre dos ladrillos refractarios de calidad (de buena marca), rara
vez supera el milimetro. Para las estufas rusas se utilizan los
ladrillos refractarios y tejuelas con las medidas de la figura:
~l>
I { - - - - < ~.3CM
~ L..-- __ ---Y
Para poder hacer el trabado de las filas, donde va la puer-
ta, se necesitan medios ladrillos (6 x 11,5 x 11,5) que, al no fa-
bricarse deben hacerse cortar en una marmoleria a por un co-
locador de pisos. La mismo can las medias tejuelas.
20
La cantidad de material necesario para las estufas es:
ladrillos 6 x 11,5 x 23
medios ladrillos 6 x 11,5 x 11,5
tejuelas 3 x 11,5 x 23
medidas cafio de salida y sombreretetejuelas (para cerrar conductos)
medias tejuelas 3 x 11,5 x 11,5
chic a
80
6
33
4 pulgadas
grande142
5
60
6 pulgadas
20
8
Mezcla.
Dada la alta temperatura que alcanza el interior de la estu-
fa (hasta 700 ~) el cemento refractario comun no es 10 mas
apropiado. En su lugar se puede utilizar:
a) Tierra para fabricar ladrillos.
Es una de las tierras (muchas veces de color claro) que se
utilizan en los hornos de ladrillos para fabricar los ladrillos
comunes (asesorese can un ladrillero). Esta tierra se muele
con un martillo 0maza, se zarandea y se mezcla can agua en
cantidad suficiente (la minima posible) como para formar
una pasta maleable. Esta pasta conviene ~e~erla preparada
desde varios dias antes, tapada can un plastico para que no
evapore el agua y se utiliza como mezcla para pegar los ladr~-
llos, Para aplicarla se puede utilizar un cuehari~ a una esp~-
tula de unos 4 em de aneho. Para una estufa chica se necesi-
tan unos 10 Kg de tierra.
2 1
_,. ' ,
5/17/2018 E.L.A.R. INTA - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/elar-inta 11/24
b) La mejor mezc1a se prepara con caolin lavado y chamote
El caolin es un mineral abundante en la Provincia del Chu-
but y ellavado 10 realizan los lavaderos que hay en la zona
del Valle Inferior del Rio Chubut.
El chamote es ladrillo refractario que ya ha sido usado (por
ejemplo en las cubas donde se produce el aluminio) y que se
muele. Se debe zarandear con tejido mosquitero al igual que
el caolin. Se mezclan ambos en partes iguales en peso (por
ejemplo 2 Kg de cada uno) y se Ie agrega agua hasta que for-
ma una pasta. En total se usan 10 Kg para la chica y 20 para
la grande.
De todas formas, si no se cuenta con estos materiales se
puede utilizar el cemento refractario de alta temperatura,
unos 10Kg para la chica y 20 para la grande. Mas adelante ve-
remos el importante tema del espesor de las juntas.
Piezas de hierro.
S a li da d el c ai io d e t ir aj e.
Para conectar la salida del cafio de tiraje se necesita una
pieza (figura) hecha en chapa 16 6 18 donde debe calzar, no
demasiado ajustado, el cafio de salida.
c~--------------~I
chica grandea 9,5 14,5
b 16,0 25,0
c 28,0 45,0
(medidas en centimetros)
--~- ~-~ -
- -_ -
- - -----~
P i ez a pa ra co n e ct ar l os c ai io s d e s a li da a l e xt er io r
22
Estos canos seran de chapa negra en el interior de la .vi-
. d deben ser de chapa galvanizada en el exterior.vien a pero - .' dTambien puede ser de galvanizado el cano en el mtenor, es-
de Ia salida de la estufa, ya que el cafio no levanta alta tempe-
ratura.
£1 sombrerete que funciona perfectamente con cualquier
tipo de viento es el H y es el que preferentemente debemos
usar.
E I s om b re re te "H " f un ci on a b ie n c on c ua lq ui er v ie nt o
Puerta
Se construye segun las medidas del dibujo y su tama~o es
tal que deja cierta holgura (2 mm) entre el ~arco del ~l~rro
angulo y elladrillo refractario, ya que expenmentan dlst~nta
dilatacion al calentarse. Tome las medidas para construir la
puerta, una vez armada la estufa. Si c.ompr6 la puerta ya he-cha 0 la hizo hacer antes, cuide de dejar esta holgura.
23
5/17/2018 E.L.A.R. INTA - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/elar-inta 12/24
Por el calentamiento de la chapa de la puerta debe permi-
tirse ellibre juego entre la puerta (ver punto A en la figura) y
la chapa donde se encuentra la rendija regulable del tiraje.
Para hacer el cierre, suelde un trozo de planchuela en el
marco y un hierro del 4,2mm en la puerta, como se muestraen la figura:
med ida
a n c h o
a
1
t
o~_\
med ida e n e m .
a n c h o
alto
c h ic a g r a n d e
23 33
26 32
J :
aq u i s e to m e I e m e d id e
p a re h a ce r la p u er te
A
bisagra ~
chapa3mm
\
tinje, ellie.: 7c. x te ..,,-... :10e. X lelll
Cr oq u is d e l a p ue rt a
7 ' 4.2 m m
La puerta se mantiene cerrada simplemente por el roza-
miento del hierrito sobre la planchuela.
11 ) CONSTRUCCION.
La Estufa de Alto Rendimiento puede construirse directa-
mente en el piso pero, para comodidad en la carga de lena y
en el manejo de la estufa, es conveniente que este construida
sobre una base de mamposteria de unos 45 cm de alto. Esta se
hace de pared de 15 (de ladrillo conuin) rellena con material
(arena, 0pedregullo y arena) bien apisonado.
Como se informa en el prologo, se incorpora en esta edi-
don la opcion del agua caliente.
med i da s en c en time tr o s:
a
b
chica
45
5275
grande45
65100
rc
Base de mamposte ria
d o nd e va i nc lu id a
la serpen t ina
/~h ie r ro 4,2 m m ~
p lanch u e l e
24
11.1)Construccion de la serpentina
Para realizar la serpentina hay que utilizar 10m de cafio de
bronce 0 hidrico de 1/2" 0 3/4" (corruinmente conocido con
el nombre comercial de Hidrobronce). Esta caneria debera
ser trabajada con doblador especial para este tipo de cafios, a
25
5/17/2018 E.L.A.R. INTA - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/elar-inta 13/24
fin de evitar el estrangulamiento de las eurvas que formaran
la serpentina. Las eurvas seran de 90 grados llevando un re-
corrido rectangular y separadas 10 cm entre cad a vuelta, pa-
ra que funcione como termosif6n. Cad a una de las 5 vueltas
sera de 60 em de largo y 35 em de ancho, dejando a la entra-
da y salida un tramo de 20 em para eonectar a la red. Se sol-
dara con barra de plata, dos cuplas de 1 /263/ 4 en entrada
y salida. Una vez construida la base se introduce la serpenti-na, dejando la entrada y salida fuera de la pared. El espacio
se rellenara con arena volcanica 0 chamote (ladrillo refracta-
rio mol~do) 0 grava lavada, se apisonara y compactara, para
construir luego la carpeta final que sera el piso donde se mon-
tara la estufa.
Estufa a lena de Alto Re~dimiento: Esquema de la serpentina
BaseM arrpos te r fa. .
M E D ID A S D E l A S E RP E N TI ""
T C J 'O O ' I o M E D I A N O T c rn C Ji o G R A N D E
A 55 ems, A s s c r rs ,
B 67 em s B 6 7 e m s,
C 9Ocms, C 10 0 ems,
~ atrnqJe
' .Ai 0 s~ En1Tadaasapen~na
:~~':IlA
c
Meddos de o:iiafas ~ R P E N T I N A
26
11.2) Resultado de los ensayos
Luego de tres horas de fundonamiento, la base donde esta
insertada la serpentina lleg6 a su temperatura maxima arro-
jando como resultado una temperatura de 110 grados, en su
parte superior y 60 grados centigrados en la parte inferior.
Significa que en pleno regimen, donde la estufa eroga su ma-
ximo potencial, tiene muy buena capacidad de calentamien-
to, utilizando un tanque intermedio.
Croquis conexi6n de tanque intermedio
TanQue e x te ri o r
. . .v~rtdoo
Soldo oe aguo cal iente a red
. . .
Entrada e:<leriOf
oquo mo . .
Bose Cie Mamposten'aDevCllucicin de serpAIltim
atanQJe ..
So lidO _ ..
)cupm
+- En1ruda
Entrada (1 serpentina
27
5/17/2018 E.L.A.R. INTA - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/elar-inta 14/24
Una vez rellenada, se hace un piso con una capa de mezcla
corruin MUY BIEN nivelada, ya que sobre ella se comienza 1a
construcci6n de 1a estufa con los refractarios. Es import ante
empezar bien.
Conviene dejar secar la base una semana antes de comen-
zar 1aconstrucci6n de 1aestufa.
E st uf a c h ic a
a m e di o c on s tr u ir
Los 1adrillos refractarios levemente humedecidos se pegan
con alguna de las mezclas descriptas cuidando que cad a jun-
ta no tenga mas de unos 2 a 3 milimetros de espesor (este
punto es de primordial importancia, diriamos que es el masimportante en 1aconstrucci6n y posterior funcionamiento de
la estufa) y que cada hilera quede bien en escuadra y bien ni-
velada. Es preferible usar una espatula de 4 cm de ancho pa-
ra poner la mezcla. Con una cuchara de albafiil es dificil po-
ner muy poca mezcla y hacer un trabajo prolijo.
28
Ha ga la s ju nt as b ie n d elg ad as
Los pianos se encuentran al final del manual y com-
prenden una vista de frente y de costado, un corte verti-
cal y el plano de cada hilera 0fila. Respetando este ulti-
mo, no hay manera de equivocarse.
La puerta de hierro se coloca despues de armada la estufa.
Si tiene energia electrica agujeree los ladrillos con una mecha
de widia y atornille el marco a la estufa poniendo algo de
mezcla en los agujeros.
En caso de no tener ener-
gia electrica, en la parte su-
perior e inferior del marco
se sueldan 4 orejas (ver fi -
gura) y entonces el marco
se tiene que colocar a me-
dida que se arm a la estufa.
Ma rc o p ar a p ue rta
29
5/17/2018 E.L.A.R. INTA - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/elar-inta 15/24
Vemos entonces que tenemos que tener la precauci6n de
construir la estufa unos 30 dias antes del comienzo de los pri-
meros fries. Indudablemente 10 ideal es construirla en el ve-
rano, seca mejor y nos da tiempo para asegurarnos el calor
para el invierno.
13) FUNCIONAMIENTO.
E st uf a c h ic a c a si i erm in a da
a) Encendido
Se enciende como cualquier estufa, con lena chica y bien
seca, poniendo el tiraje al medio de la abertura. Cuando se va
consumiendo la lena chica se agregan palos mas grandes pe-
ro sin hacer un gran fuego rugiente. Conviene que la estufa,
si estaba fria, se vaya calentando de a poco. En una hora 0 al-
go mas comienza a llegar el calor a la parte extern a de la pa-
red de la estufa. En pocas horas mas, la estufa ya trabaja a re-
gimen.
b) Manejo del tiraje
Con el tiraje regulable que esta en la parte inferior de la
puerta, regulamos el aire que entra a la estufa para que se
produzca la combusti6n de la lena. Al poco rato de funcionar
se forma un colchon de brasas que es el que va redbiendo la
nueva lena con que vamos alimentando la estufa. Por 10 ge-
neral, este tiraje no se tiene abierto al maximo.
Muy conveniente para familiarlzarse con los planes
es armar la estufa en el piso pero sin mezcla, simple-mente apoyando los ladriUosytejuelas comoquien ar-
rna una torre con cubos de madera. De esta forma nos
damos cuenta de como se anna, como circulael fuegoy los humos, etc. Este armado previo 10 recomendamos
muy especialmente.
12) SECADO.
Los materiales que usamos para pegar los ladrillos de la
estufa deben tener un cierto tiempo de secado (20 dias al me-nos). Luego de este tiempo de secado, se puede prender la es-
tufa. Los primeros 10 a 15 fuegos deben hacerse con la puer-
ta algo abierta y con poco fuego para que la gran circulaci6n
de aire permita secar y cocinar el material de mezcla a una
temperatura moderada.
30 31
5/17/2018 E.L.A.R. INTA - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/elar-inta 16/24
-
Al min ima
poniendo un tronco grande, dejando que prenda bien y recien
entonees cerrar el tiraje. Este troneo permanecera encendido
muchas horas, a veces hasta la manana siguiente. De todas
formas, casi siempre habra brasa por la manana, de manera
que abriendo el tiraje, removiendo las brasas y agregando le-
na pequefia, prendera enseguida.-
Para encender y
h as ta q ue c al ie nt e b ie nAl max imo
e) Limpieza
Segun la lena que se use sera la frecuencia con que se lim-
pie la estufa.
La ceniza se saca en la forma habitual (cuidado con las bra-
sas que suelen quedar debajo de las cenizas), debiendose lim-
piar los cafios de salida como en eualquier otra estufa. Si usa-
mos lena resinosa debemos poner mas atenci6n ala limpieza
y realizarla mas frecuentemente.
Estufa chica: para limpiar la circulaci6n interna (una vez al
ano), se sacan el cafio de salida y la pieza de chapa, los ladri-llos y tejuelas grisados de la figura, y se limpian las circula-
ciones. Los ladrillos se despegan facilmente haciendo palan-
ca con un destornillador.
c) Tamaiio de la leiia
Para la lena blanda (mimbre, sauce, etc.) preferiremos la le-
na larga, casi del largo de la estufa, y de un diametro algo me-
nor que la puerta. Las lefias finitas se queman muy rapido y
las muy gruesas pueden correr el riesgo de apagarse si el ti-
raje esta muy cerrado. En este easo agregamos algo de lena fi-na y abrimos el tiraje, en minutos el tronco grande estara en-
cendido nuevamente. Para la lena dura, una vez formado el
colch6n de brasas podemos usar cualquier tamafio. General-
mente, con esta lena el tiraje estara mas abierto. La lena se po-
ne todo a 10 largo del Ifquemador" y no solo al final, de esta
manera calienta mejor.
d) Por la noche
Una vez limpias las circulaciones se colocan nuevamente
los ladrillos 0tejuelas con un poco de mezcla preparada en la
forma ya descripta.
Estufa grande: se sacan las tejuelas que cierran las circula-ciones. No hace falta sacar el cafio, que se puede limpiar co-
locado. Se limpia y se vuelven a poner las tejuelas.
Generalmente al caer la tarde es cuando estamos todos en
casa y queremos que la estufa produzea mas calor, por 10 que
a esas horas estara seguramente al maximo. Se puede dejar
que a la noche la estufa se apague lentamente con el tiraje al
minimo, 0 eerrado, ya que por su inercia termica mantendra
el calor hasta el dia siguiente, pero es conveniente ayudarla
32 33
5/17/2018 E.L.A.R. INTA - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/elar-inta 17/24
fil 12
14) VARIANTES
Si par razones de ubicaci6n se necesita que el cano del ti-
raje salga vertical mente en la parte de atras de la estufa (en
vez de adelante como en los pianos), en la estufa chica se ha-
ce una circulaci6n menos y en la grande se puede hacer una
menos (quedan solo 2) 0 una mas (con 10que quedan 4 cir-
culaciones).
En ambos casos ya desplazamos el cafio de salida hacia el
fondo de la estufa.
U na vez p ar a na se lim pia la estufa p ar d en tro
l
I
M
p
I
A
R
E stufa chica , lim pieza d e las circulacianes
34
ESTUFA CHICA
Cafio de salida atras
15) PRECAUCIONES
Esta estufa esta disefiada para funcionar de acuerdo a las
reglas del sentido comlin. Como cualquier tipo de artefactode calefacci6n, descuidos 0 errores pueden causar fuegos no
deseados 0 quemaduras en el que la opera. Sea prudente.
-Si usted usa el tamafio adecuado de estufa, funcionando a
regimen le entregara todo el calor que necesita. No exagere
35
5/17/2018 E.L.A.R. INTA - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/elar-inta 18/24
prendiendo un fuego rugiente, usted tiene una estufa, no un
dragon. Un gran fuego gasta lena de gusto y disminuye el
rendimiento, ya que mucho calor se escapa por la chimenea.
-Iamas use combustibles liquid os (querosen, aceite, gasoil,etc.),
En este caso, en el codo exterior suele juntarse hollin por 10
que conviene limpiarlo dos veces en el afio.
Como una vez empezado el invierno la estufa no llega a
enfriarse (aunque algun dia no la prenda) si usted le arrojapor ejemplo querosen , este se volatiliza enseguida circulan-
do los gases por dentro de 1aestufa. Al prender el fosforo irre-
mediablemente explotara con resultados que usted puede
imaginar. Nunca olvide esta recomendacion.
-No use carbon de piedra. Alguno de ellos contienen gases
volatiles y pueden presentar similares problemas que los
combustibles liquid os.
-Como la temperatura exterior de 1aestufa no es muy alta
puede ponerse re1ativamente cerca de mueb1es 0 revestimien-tos de madera. Aconsejamos, de todas maneras, no acercarla
a menos de 40 em de objetos de,madera. Con las cortinas de-
bemos aumentar la distancia.
..: .. .:.
'+WlIOo;Uo.:~~ "
'>~aqui se junta
hoJlin
Si con los cafios atraviesa el techo cerca de madera 0mate-rial inflamable, (por ejemplo un cielorraso) es necesario dejar
una holgu~a de 3em, envolver esa parte del cana can papel 0
tela de arruanto y rellenar el espacio restante con lana de vi-drio.
La temperatura exterior de la estufa es de unos 120 QC(en
una salamandra 0 en una estufa de hierro supera los 300 QC)
por 10 que es mucho mas segura con respecto a las quemadu-
ras. No as! la puerta que puede levantar bastante temperatu-
ra.
Para que no existan problemas de remolineos de viento
conviene que el cafio salga a1 exterior del techo mas de un
metro y medio y alejado de interferencias (piso superior, ar-boles, etc.).
-Dado el tipo de estufa, los cafios de salida aceptan mas de
un coda en su recorrido hasta e1exterior, por 10 que al tiraje
podemos sacarlo par la pared para evitar agujerear el techo.
Los agujeros en los techos, por 10 general, a la larga presen-
tan problemas de filtraciones de agua.
-Generalmente se producen pequeftas fisuras 0marcas en
las juntas entre los ladrillos, Estas estan provocadas por las
grandes diferencias de temperaturas entre la estufa prendida
a apagada. Son normales y no causan inconvenientes. Si son
importantes se pueden sellar can un poco de la misma mez-
cla, pero haga la junta bien fina y no ocurrira.
3637
5/17/2018 E.L.A.R. INTA - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/elar-inta 19/24
-No utilizar metal dentro de la estufa. Su diferente coefi-
ciente de dilatacion con respecto al refractario nos traera pro-
blemas.
Mediana 23 cm X 19 cm
Grande 33 em X 19 ern
-No apile la lena debajo de la puerta de la estufa. Al abrir
la puerta para cargarla puede caer brasa e iniciar un fuego.
Estas puertas se construyen igual que las de quemador sinranura de tiraje
med i d aancho
Como la estufa esta prendida todo el invierno usted tiene,
sin gasto extra, un horno permanente para cocinar a la cace-
rola, calentar agua, hacer carne al homo, pan 0tortas, hornear
un pollo, etc.
La temperatura del horno cuando la estufa esta bien ca-
liente es de unos 280 QC,que equivale a un horno caliente de
gas. Como la temperatura no es regulable, aprenderemos que
el pan se hace a media manana, que una pierna de capon sepone con la temperatura del horno en aumento. Su calor y
forma de cocinar es similar al horne de panaderia,
EI calor de este horno es envolvente aunque tiende a calen-
tar mas en la parte de atras que en el frente. Este horne es au-
to-limpiante.
Para la base del horno haremos una rejilla de hierro para
apoyar la asadera y evitar que se queme el fondo, esta rejilla
la sacamos para calentar agua en la cacerola (de modo que su
fondo este apoyado directamente sobre el piso del horno).
Para construir el horno de la estufa chica 0grande se inser-
tan las filas de las figuras que describen cad a horno.
Medidas internas (marco) puerta horno
a
I
t
o
1<::( q ui se tom ala m ed id a ~ Ip a r a h a ce r 18 pu e rta ~
,J....A---___. __ LLbisaqra ~ I« J
chapa 3 mm
16) HORNOS m e did a e n c m .enche
alto
ch ica gr and e23 33
26 32
E stu fa rusa c an h orn o
38 39
5/17/2018 E.L.A.R. INTA - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/elar-inta 20/24
17)ESTUFAMINI Los cafios y codos deben asegurarse entre S I con remaches,
pequenos tornillos, remaches pop, can un agarre de plan-
chuela que asegure a los tres cafios, etc.
Lo importante es que por algun golpe no puedan soltarse.
Es de muy bajo costo y muy alta eficiencia. A diferencia de
otras estufas rusas, calienta apenas se prende (pero tambien
se enfria mas rapido y tiene menos inercia termica al ser mas
pequeria y liviana). El criteria para su disefio proviene de
unas estufas estudiadas en la Universidad de Nuevo Mexico.
Como el primer cafio y los primeros codas secalientan mu-
cho, deben cambiarse una vez par invierno. Es conveniente
poner un cafio de chapa mas gruesa.
Esmuy apta para el campo, para los puestos de usa ocasio-nal (0 permanente) en reemplazo del fogon, ya que es mas co-
moda para cocinar, calienta mas, usa mucho menos lena y
cuesta menos.
Para esta estufa tambien se hace una base de ladrillos co-
munes, rellena de arena, de 45 cm de alto, 50 cm de ancho y
65 cm de fonda. Sobre ella se construye la estufa.
En esta estufa, que se aprecia en las fotos de la pagina si-
guiente, la circulacion se realiza por fuera de la estufa, en los
cafios de chapa que suben y bajan.
Elmaterial necesario para su construccion es:
Ladrillos refractarios . . . . . . . . . . . 22
Medias ladrillo refractarios .. 4
Tejuelas refractarias 4
Cementa refractario 5 Kg
Cafios 4" 4 (mas los del exterior)
Curvas 4" 4
Sombrerete H 4" 1
40 41
5/17/2018 E.L.A.R. INTA - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/elar-inta 21/24
ESTUFA CHICA: construya cada hilera como en esta figura ESTUFA CHICA: vistas y corte
fila 7 Y 11
: - : -: " f : - '" 1: 4 " : 8 " : !" " " 1 " " 2 " :: : :1: " : :: "..:,:- <::.: »'. ::::::
. . . ' .:: .
1 : : : : : : : : : : : : : 1 tej uel.s
fila 9 Y
. . . . . .. "
......... . . . .· .. . . . .. . . . . .. . . . ..
,, . ,, ,, .
42
fila
1312
1110
9
8
7
6
5
4
3
2
f r e n t e c o r t e
1
12
8
7
6
5
4
3
2
1
c o s t o d o
43
5/17/2018 E.L.A.R. INTA - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/elar-inta 22/24
ESTUFA GRANDE: construya cada hilera como en esta figura
e-je-mplop.llra flla 7 I como colocar lastejuela$ pal'"a tapal'" 1.1$c;l'"cu1ac;one$
L; , te-jue-las apo,adas. .(~E' sacan pan. l imptar las circutactones)
1 ' % : .: 1 18drillos
• 1
ESTUFA GRANDE: vistas y corte
cerr fll.
n
15
14
1211
')
8
6
5
4
3
2
frente
c::::J tejuelas
apo!Jadas par a
ce-rrar las
clrculaclones
H i < 1 tejuelas
44
17
1
15
14
112
111
6
5
4
3
2
1
corte
costDdo
45
5/17/2018 E.L.A.R. INTA - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/elar-inta 23/24
ESTUFA CHICA: homo
Construya estas hileras luego de la fila 6
ESTUFA GRANDE: homo
Construya estas hileras luego de la fila 7
ladrillo de canto mas medio
ladrill0 cortado a 10largo.
Se puede usar # tm lugar del
med10 ladri11o, un 11stoR.
luego de construida h4,se continua normal mentecon I. fila 7.
vista~~~ - : . : . . . - -
-------------
_ i l l ! ] ladr1tlos
ladrinos
de canto
j : ! I ~ I · · . · · . . • • . . • • . .• . . •. . i" .
[it: > j tejuelas
La hHera 5 del horno (h5) es igual a la fHo 7 de 10estufa
sin horno, 0 sea que el techo del horno es iguol a su piso
Las tejueras que crerr en el nrso y el techo del horno van
pegadas con mezclo para evt tar que puene entrar humo I'llhorno.
La puerto del horno es c ieqe , no necesi to holguras ya que
no Ievonto rnuche temperatura. Puede obri r para HbH0 0
para el cus tado
M8teri81es: 22 1odriJ10s
2 medlos 18dri 11os
11 tejualas1 kg mezcte
La puerta del horno es cieoa .. no necesita holguns ga.queno levanta mucha temperatura. Puede abrir pin aba)o 0
pan el cost.do.
I!
Materioles: 30 ladrillus
3 medios lodrillos
31 tejue.ras
2 mentes tejue tas
2 kg mezc t e
5i quiere un horno mils alto. despues de h4 agregue otra
fila iguol a h3. M6teri6les: 9 ladrillos, 1 medio ladrillo.
4647
5/17/2018 E.L.A.R. INTA - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/elar-inta 24/24
ESTUFAMINI
~sp~sor
minimo6mm
I m m i m H ! 1 m l~dri11os f : : : : : : : : : : : : : : : ] t~ju~l~s
18)AGRADECIMIENTOS
A todas las personas que nos permitieron tomar las foto-
graftas de sus estufas. A Maria del Carmen Gatti y Rosana
Minor, quienes colaboraron en el tipeado de los originales.
19) BIBLIOGRAFIA
p it >z a d e sa li da d e l t ir ajt> i gu a l
a la d t> 1 .1 c h ic a
-M.E. News. The energy efficiency book. M.E.N. Inc. Ed.1983.
-Shreve. Industrias de proceso quimico. Dossat, Madrid,1954.
-Jarpe, J. Russian Fireplace: demostrations and workshops.
New Mexico R&D Inst. 1981.
-Seymour, J . La vida en el campo. Blume, 1979.
-Wood heat. Energy division, DNRC, Montana. 1986.
-Devoto, F. YMax Rothkugel. Aplicaciones a las maderas
argentinas. Ministerio de Agricultura. Publ. NQ186. 1945.
-Diamant, R. Aislamiento termico y acustico de edificios.Blume, 1965.
planchuela de 4 x 20cm s o l d ad a a la
p i t>z .1 d t>s a l i d a (sirve d e a po \jo a lo s
t ano s )
AO
49