Dove mangiare IL CACCIUCCO...AMIAMO IL MARE: Una pesca soste-nibile per una cucina buona, pulita e...

2
LIVORNO 4/6 SETTEMBRE 2020 REALIZZATO DA MANDALA Cacciucco Village Piazza della Repubblica • Ore17:00 Laboratorio e installazione artistica condivisa a cura di Alba Sarompas - Sognare ARTE. Max 20 partecipanti. Per info e prenotazioni: 380.2865423. TRE PASSI NEL VERNACOLO Cacciucco Village P.zza della Repubblica • Ore 18:00/24:00 Spettacolo itinerante con Alessio Nencioni e la compagnia La Carovana. Per info: 392.7697963 - [email protected]. VASCO ROSSI TRIBUTE – IL RESTO DELLA CIURMA LIVE UNPLUGGED Chalet della Rotonda Livorno Dalle ore 18:30 Aperitivo e cena con musica dal vivo con la band “Il Resto della Ciurma” ed il loro tributo al grande Vasco Rossi. Ingresso gra- tuito, è necessaria la prenotazione del ta- volo per l’aperitivo o la cena: 0586.080960 [email protected]. NON SOLO CACCIUCCO: LA BIODIVERSITà IN CUCINA NEI PIATTI DELLA TRADIZIONE LIVORNESE Cacciucco Village Piazza della Repubblica • Ore 18:30 Ricordando alcuni tra i piatti più conosciuti della tradizione livornese parliamo di biodi- versità e stagionalità del pesce, di lotta allo spreco e cucina del riutilizzo, ma anche di come attraverso la cucina si possa parlare di storia e curiosità della nostra città. A seguito dimostrazione pratica di sfilettatura del pesce con assaggi e degustazioni. Prenotazione ob- bligatoria: [email protected]. LA STORIA DEL CACCIUCCO IN BATTELLO Scali della Darsena • Ore 19:30 La storia del cacciucco è la storia di Livorno, da scoprire, con guida storica autorizzata, a bordo del comodo battello Libur, brindando con un bicchiere di vino rosso. Promosso da: Associazione Guide Storiche Livorno. Obbligo di mascherina e distanziamento. Per info e prenotazioni: 339.2471523 / 333.1573372. DOMENICA 6 SETTEMBRE FANTOMATIK ORCHESTRA Cacciucco Village Piazza della Repubblica Ore 21:30 Progetto musicale nato in Toscana nel 1993 come gruppo funky, soul e rhythm’n’blues, con influenze etno, pop e dance. Nel 1996 realizza il suo primo cd (“Cover machine”), e nel 2001 la band intraprende la sua svolta più importante: il gruppo da palco diventa marching band, sullo stile delle grandi street band americane, di cui la più conosciuta è la Dirty Dozen. REALIZZATO DA UN EVENTO DEL UN EVENTO DEL SPONSOR TECNIC0 Dove mangiare IL CACCIUCCO

Transcript of Dove mangiare IL CACCIUCCO...AMIAMO IL MARE: Una pesca soste-nibile per una cucina buona, pulita e...

Page 1: Dove mangiare IL CACCIUCCO...AMIAMO IL MARE: Una pesca soste-nibile per una cucina buona, pulita e giusta. Cacciucco Village P.zza della Repubblica • Ore18:30 Riflessioni sulla situazione

LIVORNO4/6 SETTEMBRE2020

REALIZZATO DA

MANDALACacciucco VillagePiazza della Repubblica • Ore17:00Laboratorio e installazione artistica condivisa a cura di Alba Sarompas - Sognare ARTE. Max 20 partecipanti. Per info e prenotazioni: 380.2865423.

TRE PASSI NEL VERNACOLO Cacciucco VillageP.zza della Repubblica • Ore 18:00/24:00Spettacolo itinerante con Alessio Nencioni e la compagnia La Carovana. Per info: 392.7697963 - [email protected].

VASCO ROSSI TRIBUTE – IL RESTO DELLA CIURMA LIVE UNPLUGGEDChalet della Rotonda LivornoDalle ore 18:30Aperitivo e cena con musica dal vivo con la band “Il Resto della Ciurma” ed il loro tributo al grande Vasco Rossi. Ingresso gra-tuito, è necessaria la prenotazione del ta-volo per l’aperitivo o la cena: 0586.080960 [email protected].

NON SOLO CACCIUCCO: LA BIODIVERSITà IN CUCINA NEI PIATTI DELLA TRADIZIONE LIVORNESECacciucco VillagePiazza della Repubblica • Ore 18:30Ricordando alcuni tra i piatti più conosciuti della tradizione livornese parliamo di biodi-versità e stagionalità del pesce, di lotta allo spreco e cucina del riutilizzo, ma anche di come attraverso la cucina si possa parlare di storia e curiosità della nostra città. A seguito dimostrazione pratica di sfilettatura del pesce con assaggi e degustazioni. Prenotazione ob-bligatoria: [email protected].

LA STORIA DEL CACCIUCCO IN BATTELLOScali della Darsena • Ore 19:30La storia del cacciucco è la storia di Livorno, da scoprire, con guida storica autorizzata, a bordo del comodo battello Libur, brindando con un bicchiere di vino rosso. Promosso da: Associazione Guide Storiche Livorno. Obbligo di mascherina e distanziamento. Per info e prenotazioni: 339.2471523 / 333.1573372.

DOMENICA 6 SETTEMBRE

FANTOMATIK ORCHESTRACacciucco VillagePiazza della RepubblicaOre 21:30 Progetto musicale nato in Toscana nel 1993 come gruppo funky, soul e rhythm’n’blues, con influenze etno, pop e dance. Nel 1996 realizza il suo primo cd (“Cover machine”), e nel 2001 la band intraprende la sua svolta più importante: il gruppo da palco diventa marching band, sullo stile delle grandi street band americane, di cui la più conosciuta è la Dirty Dozen.

REALIZZATO DA

UN EVENTO DEL UN EVENTO DEL

SPONSOR TECNIC0

Dove mangiare IL CACCIUCCO

Page 2: Dove mangiare IL CACCIUCCO...AMIAMO IL MARE: Una pesca soste-nibile per una cucina buona, pulita e giusta. Cacciucco Village P.zza della Repubblica • Ore18:30 Riflessioni sulla situazione

STREET FOOD INTERNAZIONALEPiazza XX Settembre • Ore 10:00/24:00Street Food con cucine internazionali. Promosso da CCN Piazza XX Settembre e Associazione promozione cultura e sapori d’Europa.

CACCIUCCO IN RIVA AL MAREIl Gabbiano • Ore 18:00/24:00Evento promosso da Circolo Rione Ardenza “Le mi bimbe” Sez. Nautica Ardenza. Venerdì 4: Vernacolo con Franco Bocci e Aldo corsi. Sabato 5 e Domenica 6: Stornelli e cacciucco al calasole con Enrico Faggioni. Prenotazione obbligatoria: 339.4422048.

CACCIUCCO & COPiazza Cavallotti • Ore 18:00/24:00Stuzzichini, buon vino e ottimo cibo ….MADE in Livorno nel cuore pulsante della livorne-sità. Venerdì 4 live music • Sabato 5 e Do-menica 6 musica e risate itineranti. Per info: 392.7697963.

…E PER TETTO UN CIELO DI STELLEVia Cambini • Ore 18:00/24:00Promossa da: Danko, Sketch, Pizzino Via Cambini, Cantina Nardi, Botanic Drink&Food. Aperitivi sfiziosi buon vino ottimo cibo con dj set di sottofondo. Si consiglia la prenotazione.

CACCIUCCO VILLAGE 2020 Piazza della Repubblica • Ore 18:00/24:00Promosso da Pro Loco e Slow Food. Incontri, dibattiti, laboratori per bambini. Punto info manifestazione.

CIAO, SONO UN PESCATORE E TI RACCONTO IL MAREDarsena • Banchina di approdo dei pesche-recci • Ore 17:00 (1h) • Evento per i bambini Andrea Bartoli (C.I.r.s.Pe) incontrerà i bambini per presentare loro il mare ed i suoi abitanti e raccontare le storie ed il lavoro dei pescatori.Max 10/12 partecipanti. Prenotazione obbliga-toria: 349.7544365.

MANDALACacciucco VillagePiazza della Repubblica • Ore17:00Laboratorio e installazione artistica condivisa a cura di Alba Sarompas - Sognare ARTE. Max 20 partecipanti. Per info e prenotazioni: 380.2865423.

CACCIUCCANDO A COLLINEPiazza Damiano Chiesa • Ore 18:00/23:00Promossa da CCN Colline. I ristoratori che fa-ranno il Cacciucco sono: La Sgranata Il circolo Norfini con 10, Gastronomia Colline, Il punto panino, Antica tradizione, Cugini di carne, Cristiani, Country pub, Leone e bar Veloce. Prenotazione diretta ai ristoratori.

AMIAMO IL MARE: Una pesca soste-nibile per una cucina buona, pulita e giusta.Cacciucco VillageP.zza della Repubblica • Ore18:30Riflessioni sulla situazione attuale dei nostri mari. A seguito dimostrazione pratica di sfi-lettatura del pesce con assaggi e degustazioni. Prenotazione obbligatoria: [email protected].

Programma

TUTTI I GIORNI

VENERDì 4 SETTEMBRE Sabato 5 SETTEMBRESBARACCO DEI NEGOZI SULLA PIAZZAPiazza XX Settembre • Ore 10:00/19:00I Negozi di Livorno danno vita ad uno “sba-racco” sulla Piazza. A cura di CCN Piazza XX Settembre e dintorni.

TRE PASSI NEL VERNACOLO Cacciucco VillageP.zza della Repubblica • Ore 18:00/24:00Spettacolo itinerante con Alessio Nencioni e la compagnia La Carovana. Per info: 392.7697963 - [email protected].

OGGI PESCO IOCacciucco VillageP.zza della Repubblica • Ore 17:00 (1h)Evento per i bambiniCon l’aiuto di Giovanni Raimondi, biologo dell’Acquario di Livorno, i bambini che par-teciperanno effettueranno un gioco che per-metterà loro di apprendere tante notizie sui pesci e di diventar dei veri amici del mare. Max 10/12 partecipanti. Prenotazione obbli-gatoria: 349.7544365.

IL MERCATO SQUISITO: VISITE GUIDATE E DEGUSTAZIONEMercato Centrale • Ore 19:002 Tour di 30 minuti circaVisite guidate all’interno del Mercato Cen-trale di Livorno. Promossa da: Coop. Itinera in collaborazione con Eno Bistrot Alle Vet-tovaglie. Per le visite guidate: Coop. Itinera: 0586.894563 / Mobile: 348.7382094.

TE LO RACCONTO IO IL CACCIUCCOBaracchina 20 • Piazza GaribaldiOre 18:00/20:00Presentazione libri sul cacciucco e altre ricette livornesi con la presenza dell’autore e dei ristoratori del quartiere che interverranno “raccontando” il loro Cacciucco. Promosso dal Comitato Pontino San Marco ETS. Per info: 339.4505945 / 348.3887672 / 392.7697963

GREEN TOURS E CACCIUCCO DI NAZIONITerme del Corallo • Fortezza Nuova • Quar-tiere della Venezia • Mercato CentralePromossa da Pro Loco Livorno a cura di Irene Strati PhD GREENCITY treks. Percorsi itine-ranti nei luoghi più significativi della storia di Livorno. Info e prenotazioni: 348.0196390 / 349.0057410.

CACCIUCCO PRIDE ALLE VETTOVAGLIEMercato Centrale • Ore 19:30/23:00Degustazione in totale sicurezza e di-stanziamento del nostro Cacciucco, oltre ad altre prelibatezze, con cena alla car-ta. Sabato sera musica dal vivo. A cura di Alle Vettovaglie Di They Partecipa Srl. Prenotazione obbligatoria: [email protected]

MERENDA SINOIRAPiazza del Legnami • Ore 18:00/24:00Stuzzicheria e dintorni…Dalla Langa alla To-scana. Promossa dal ristorante “NOI”. Per info e prenotazioni 331.9677043.

TOUR DEI CANALI DI LIVORNO Scali delle Pietre 6 • Ore 18:00/24:00Un viaggio storico a bordo del battello nei canali di Livorno. Dopo il tour cacciuccata e musica dal vivo nella cantina dei Mercanti. Iniziativa promossa da Livorno Sailing. Per info e prenotazioni: Luca 340.5617490 / Martina 340.500335.

LA CITTÀ COSMOPOLITAE LE SUE TRADIZIONI CULINARIEPartenza Piazza del Municipio • Ore 19:00Visita esterna ai luoghi di culto delle Co-munità Straniere e interna al Mercato delle Vettovaglie con sosta ai banchi per degu-stazione libera. Obbligo di Mascherina e distanziamento. Promossa da Associazione guide storiche Livorno. Info e prenotazione: 339.2471523 347.5338562.

DAL PESCHERECCIO ALLA NOSTRA TAVOLA: L’IMPORTANZA DELLA FILIERA DEL PESCECacciucco VillageP.zza della Repubblica • Ore 19:00Incontro sull’importanza della filiera del pe-sce, dalla banchina fino alle nostra tavole. A seguito dimostrazione pratica di sfilettatura del pesce con assaggi e degustazioni. Max 40 partecipanti. Per info e prenotazioni: 349. 7544265.

CAVALLI E CAVALLONI ALL’OMBRA DEL LEONESan Marco • Via del Testaio • Ore 20:00“Cacciucco in strada” con concerto live “Il resto della ciurma”. Per info: [email protected].

MAGICABOOLA BRASS BANDCacciucco VillageP.zza della Repubblica • Ore 21:30Spettacolo itinerante con la moderna Street Band composta da fiati e ritmica: trombe, trombone, sassofoni, sousafono, cassa, rul-lante, percussioni.

IL MERCATO SQUISITO: VISITE GUIDATE E DEGUSTAZIONEMercato Centrale • Ore 19:002 Tour di 30 minuti circaVisite guidate all’interno del Mercato Centrale di Livorno. Promossa da: Coop. Itinera in colla-borazione con Eno Bistrot Alle Vettovaglie. Per le visite guidate: Coop. Itinera 0586.894563 / Mobile 348.7382094.

CAVALLI E CAVALLONI ALL’OMBRA DEL LEONESan Marco • Via del Testaio • Ore 20:00“Cacciucco in strada” con concerto live “Il re-sto della ciurma”. Per info: [email protected].

MUSICA E PAROLEFABRIZIO BERTI JUG BANDPiazza Cavallotti • Ore 21:30Guidata e fondata da Fabrizio Berti, la Fabrizio Berti Jug Band esplora e riporta alla luce le radici del blues acustico delle cosiddette jug band. Prenotazione obbligatoria: 392.7697963.

INAUGURAZIONE MURALES Piazzetta dei Carrozzieri Ore 19.30Inaugurazione murales realizzato in Via dei Carrozzieri nel cuore di Borgo dei Cappuccini, dall’artista Teo Pirisi in arte Moneyless.

LA STORIA DEL CACCIUCCO IN BATTELLOScali della DarsenaOre 19:30La storia del cacciucco è la storia di Livorno, da scoprire, con guida stori-ca autorizzata, a bordo del comodo battello Libur, brindando con un bic-chiere di vino rosso. Promosso da: Associazione Guide Storiche Livorno. Obbligo di mascherina e distan-ziamento. Per info e prenotazioni: 339.2471523 / 333.1573372.