DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE · L’indirizzo Sistema Moda è stato attivato nell’istituto a...

II SS TT II TT UU TT OO DD II II SS TT RR UU ZZII OO NN EE SS UU PP EE RR II OO RR EE

LL .. LL UU ZZ ZZ AA TT TT II

Via Perlan , 17 – Gazzera - 30174 - Mestre -VENEZIA

Cod. Mecc. VEIS004007 - C.F. 82013620271 [email protected] – [email protected]

II .. PP .. CC .. L. LUZZATTI Via Perlan, 17 - 30174 Mestre (Ve)

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www.iisluzzatti.gov.it

II .. TT .. CC .. A. GRAMSCI Via Perlan, 17 - 30174 Mestre (Ve)

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II .. PP .. II .. AA T. A. EDISON – A. VOLTA Via Asseggiano, 49/e - 30174 Mestre (Ve)

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DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE (Regolamento, art. 5)

Sede LUZZATTI-GRAMSCI

Classe 5 sez. CG Indirizzo : Sistema Moda

Anno Scolastico: 2017-18

Coordinatore di classe: prof. Alvaro D’Emilio

Indice

A. INFORMAZIONI GENERALI � presentazione profilo culturale indirizzo

� presentazione della classe

� obiettivi generali (educativi e formativi)

� attività programmate e realizzate dal consiglio di classe

� criteri di valutazione per la valutazione degli apprendimenti e della condotta

B. TERZA PROVA SCRITTA � Criteri per la scelta delle materie

� Tipologia dei quesiti

� Criteri di valutazione

C. PROGRAMMAZIONI DISCIPLINARI (Schede ALLEGATO A)

D. ALLEGATI � Copie delle simulazioni delle terze prove

� Griglie di valutazione

II SS TT II TT UU TT OO DD II II SS TT RR UU ZZ II OO NN EE SS UU PP EE RR II OO RR EE



Cod. Mecc. VEIS004007 - C.F. 82013620271

[email protected] - [email protected]

II .. PP .. CC .. L. LUZZATTI

Via Perlan, 17 - 30174 Mestre (Ve)

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II .. TT .. CC .. A. GRAMSCI


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II .. PP .. II .. AA T. A. EDISON – A. VOLTA

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A. INFORMAZIONI GENERALI

� Presentazione profilo culturale dell'indirizzo:

L’indirizzo Sistema Moda è stato attivato nell’istituto a partire dall’a.s.2012/13; la scelta di avviare

questo percorso di studi nasce dall’analisi del territorio nel quale sorge la scuola e dalla evidenza

che tale indirizzo non era presente in altre scuole limitrofe. Negli anni si è poi notata la presenza nel

territorio di numerose realtà operanti nell’ambito moda, con le quali la scuola ha stretto

collaborazioni, sia per quanti riguarda i periodi di A.S.L., sia per quanto riguarda Progetti più

strutturati.

Come evidenziato nelle linee guida:

“Al termine del percorso quinquennale, lo studente avrà maturato competenze specifiche delle

diverse realtà ideativo - creative, progettuali, produttive e di marketing del settore tessile,

abbigliamento, calzature, accessori e moda.�Il profilo professionale in esito all’indirizzo, risponde

alle esigenze evidenziate dalle aziende del settore, che richiedono lo sviluppo di:

- competenze di ambito umanistico e artistico comprendenti letteratura, arte, cinema, teatro e

musica, al fine di contribuire con un livello culturale alto allo sviluppo di capacità ideativo -

creative;�

- competenze di ambito matematico e statistico;�

- competenze di ambito scientifico;�

- competenze di ambito tecnologico;�

- competenze di ambito ideativo-creativo;�

- competenze di ambito gestionale e di marketing delle aziende di moda.�

Il profilo si caratterizza, quindi, per organici raccordi tra l’area di istruzione generale e di

indirizzo.�Il secondo biennio, ed in particolare il quinto anno, sono dedicati anche ad approfondire

tematiche ed esperienze finalizzate a favorire l’orientamento dei giovani rispetto alle scelte

successive: un rapido inserimento nel mondo del lavoro, il conseguimento di una specializzazione

tecnica superiore oppure la prosecuzione degli studi a livello universitario.”�

Le linee guida ministeriali mettono in evidenza un quadro ampio di competenze, che spazia dalla

storia della moda, alla progettazione dei vari componenti della filiera, alla qualità, alla sicurezza,

ecc. Tale impostazione non può che portare ad una selezione attenta degli argomenti da affrontare

nelle varie materie e a una programmazione il più possibile integrata, tale obiettivo risulta

perseguibile nel lungo periodo, attraverso una continua sperimentazione e con una costante attività

interdisciplinare e laboratoriale. Le studentesse che vanno quest’anno a completare il loro percorso

hanno sperimentato con i docenti alcuni cambi di direzione nella programmazione, hanno avuto la

presenza di esperti esterni provenienti dal mondo del lavoro che hanno di volta in volta contribuito

ad ampliare il loro orizzonte professionale, hanno visitato realtà produttive locali (Atelier

Marialuisa Benetti) hanno partecipato a laboratori, iniziative e stage volti soprattutto a comprendere

meglio il settore dell’abbigliamento, alcune di loro si sono messe in gioco in prima persona

contribuendo alla realizzazione di 2 sfilata (una presso Villa Emo a Vedelago – TV- per un progetto

con la Regione Veneto ed una a Senigallia per un concorso dove la nostra scuola è risultata tra le

finaliste); infine quest’anno hanno partecipato tutte al progetto “Fashion Movies” che ha visto le




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tel.041.544.1.545 fax 041.544.1.544




tel. 041.544.1.545 fax 041.544.1.544




tel. 041.544.1.267/8 fax 041.917344


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classi del triennio impegnate nella progettazione e realizzazione di abiti per la sfilata che si terrà a

fine anno.

Questa continua sperimentazione e ricerca, avviata fin dal primo anno, si è protratta fino al

momento di stesura del presente elaborato ed ha interessato anche direttamente la verifica delle

competenze e delle conoscenze.

Per quanto riguarda strettamente il profilo in uscita, che come consiglio di classe e dipartimento

disciplinare abbiamo immaginato per il nostro istituto, il diplomato nell’indirizzo Sistema Moda,

alla fine del percorso deve:

• Avere competenze specifiche nell’ambito delle diverse realtà ideativo-creative, progettuali,

produttive e di marketing del settore tessile, abbigliamento, accessori e moda; �

• integrare la sua preparazione con competenze trasversali di filiera che gli consentono

sensibilità e capacità di lettura delle problematiche dell’area sistema-moda;

• essere in grado di assumere, nei diversi contesti d’impiego e con riferimento alle specifiche

esigenze, ruoli e funzioni di ideazione, progettazione e produzione di filati, tessuti,

confezioni, e accessori, di organizzazione, gestione e controllo della qualità delle materie

prime e dei prodotti finiti; �

• intervenire, relativamente alle diverse tipologie di processi produttivi, nella gestione e nel

controllo degli stessi per migliorare qualità e sicurezza dei prodotti; �

• agire, relativamente alle strategie aziendali, in termini di individuazione di strategie

innovative di processo, di prodotto e di marketing; �

• contribuire all’innovazione creativa, produttiva e organizzativa delle aziende del settore

moda; �

• collaborare nella pianificazione delle attività aziendali. �

� Presentazione della classe:

a) Storia del triennio della classe

Nel corso del triennio la classe ha mantenuto la medesima composizione, infatti non vi sono state

nuove iscrizioni, quest’anno si è aggiunta una studentessa che ripete la classe quinta.

b) Continuità didattica

Per quanto riguarda Italiano, Storia, Matematica, Scienze motorie e Chimica Applicata, i docenti

sono stati gli stessi durante il triennio, invece per Inglese, Tecnologia dei materiali e dei processi

produttivi e organizzativi della moda, Ideazione progettazione e industrializzazione del prodotto

moda ed Economia e marketing della Moda, si sono avvicendati diversi insegnanti. Da quest’anno

inoltre la classe si avvale anche di una docente di potenziamento di Storia della Moda e del

costume.

c) Situazione della classe nell’anno scolastico in corso

La classe è composta da 8 alunne, 7 provenienti dalla classe quarta e una che ripete la quinta.

A tale classe sono stati associati 4 privatisti che sosterranno le prove di ammissione all’esame di

stato nella seconda metà di maggio.

Dal punto di vista disciplinare la classe si è sempre dimostrata educata, corretta e rispettosa delle

regole dell'ambiente scolastico.




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Nel processo di insegnamento-apprendimento alcune alunne hanno evidenziato una partecipazione

abbastanza vivace, almeno in alcune discipline, con domande, interventi e considerazione personali,

grazie anche ad una rielaborazione continua di quanto appreso.

In generale, la maggior parte delle studentesse ha raggiunto livelli discreti in quasi tutte le discipline

ma non quanto ci si aspettava, in particolare in Inglese e Matematica. Per quanto riguarda la lingua

Inglese buona parte delle lacune riscontrate è da attribuire alla discontinuità didattica e all’alternarsi

di diversi insegnanti tra la terza e la quarta. Si evidenzia una certa discontinuità nell’impegno e

nello studio dovuta anche, probabilmente a tutta una serie di impegni extrascolastici, si rileva inoltre

una tendenza ad uno studio prevalentemente mnemonico e finalizzato più all’esecuzione delle

verifiche che ad un apprendimento personale e critico. In generale la classe ha offerto i risultati

migliori nelle discipline umanistiche e di indirizzo anche se un paio di studentesse evidenziano

ancora lacune e incertezze dovute ad un impegno ed un interesse non adeguati. Il giudizio

complessivo è moderatamente positivo.

� Obiettivi generali (educativi e formativi) individuati dal Consiglio di Classe per

quest'anno scolastico e loro conseguimento

OBIETTIVI LIVELLO RAGGIUNTO Capacità di analisi e di sintesi Buono per alcune e mediamente sufficiente

per il resto

Uso di un linguaggio specifico di settore Mediamente sufficiente

Capacità di lavorare in modo autonomo Buono per alcune e mediamente sufficiente

per il resto

Capacità di lavorare in gruppo Discreta

Capacità di rielaborazione di quanto

appreso

Buono per alcune e sufficiente per il resto

Individuare i processi della filiera

d’interesse e identificare i prodotti

intermedi e finali dei �suoi segmenti,

definendone le specifiche

Buono per alcune e mediamente sufficiente

per il resto

� Attività extra, para, intercurricolari programmate e realizzate dal Consiglio di Classe (Viaggi d'istruzione, visite guidate, scambi culturali, stages, tirocini, mostre, conferenze, teatro,

cinema, attività sportive, corsi professionalizzanti ecc.)

Classe III

EXPO di Milano

Y.B.T.

Visita a Palazzo Mocenigo (Venezia)

Stage linguistico a Dublino (Move.2)

Viaggio di Istruzione in Toscana




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Classe IV

Stage in diverse aziende del territorio

Teatro in lingua inglese – Romeo e Giulietta

Y.B.T. – utilizzo di un simulatore aziendale

Partecipazione al progetto Move 2.0 con soggiorno a Bath -Inghilterra.

Visita alla Mostra su Cocò Chanel presso Cà Pesaro (VE)

Firenze: Pitti filati.

Classe V

Job Orienta (Verona)

Viaggio di istruzione a Monaco di Baviera

Teatro in lingua Inglese – Sogno di una notte di mezza estate (Shakespeare)

Atelier Marialuisa Benetti (Venezia)

� Criteri e strumenti della misurazione e della valutazione approvati dal Collegio dei

Docenti, validi per tutte le discipline e l'intera classe.

I criteri e gli strumenti sono quelli presenti all’interno del PTOF di Istituto:

OBIETTIVI DISCIPLINARI

Liv

. Voto Giudizio Conoscenza Comprensione Applicazione Analisi Sintesi Valutazione

1 2-3 Totalmente

insufficiente Praticamente

inesistente

Non verificabile

perché non risponde

oppure consegna gli

elaborati in bianco o

con poche parole a

caso. Corsi ADULTI: il

voto si assegna

esclusiva- mente in

presenza di prova

scritta presentata in

bianco

Non verificabile

perché non risponde

oppure consegna gli

elaborati in bianco o

con poche parole a

caso. Corsi ADULTI: il

voto si assegna

esclusiva- mente in

presenza di prova

scritta presentata in

bianco

Inesistente Inesistente Inesistente

2 4 Gravemente

insufficiente Molto lacunosa

Commette gravi

errori anche nella

esecuzione di compiti

semplici

Non riesce ad

applicare le

conoscenze

Non sa effettuare

alcuna analisi

Non sa

sintetizzare le

conoscenze

acquisite

Non è capace

di autonomia

di giudizio

anche se

sollecitato

3 5 Insufficiente Frammentaria e

superficiale

Commette errori

anche nella


semplici

Sa applicare le

conoscenze in

compiti semplici ma

commette errori

Sa effettuare

analisi parziali

Sa effettuare

sintesi parziali e

imprecise

Se guidato, è

in grado di

effettuare

valutazioni

non

approfondite




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tel. 041.544.1.545 fax 041.544.1.544




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6

4 6 Sufficiente Completa ma

superficiale

l più delle volte non

commette errori nella


semplici

Sa applicare le

conoscenze in

compiti semplici

senza errori gravi

Sa effettuare

analisi complete,

ma non

approfondite e

solo se guidato

Con aiuto sa

sintetizzare le

conoscenze

acquisite

Se sollecitato

e guidato è in

grado di

effettuare

valutazioni

sia pure

parziali

5 7 Discreto Completa Non commette errori

nella esecuzione di

compiti semplici

Sa applicare le

conoscenze in

compiti semplici

senza errori

Con aiuto sa

effettuare analisi

complete e

approfondite

Sa sintetizzare le

conoscenze in

modo

accettabile,

nonostante

qualche

incertezza

Se sollecitato

è in grado di

effettuare

valutazioni

accettabili

6 8 Buono Completa e

approfondita

Non commette errori

nella esecuzione di

compiti complessi

anche se incorre in

imprecisioni

Sa applicare i

contenuti e le

procedure acquisite

in compiti complessi

anche se con

imprecisioni

Sa effettuare

analisi complete e

approfondite

Ha acquisito

autonomia nella

sintesi

E’ capace di

effettuare

valutazioni

autonome

7 9-10 Ottimo Completa,

ampia, sicura e

coordinata

Non commette errori

né imprecisioni nella

esecuzione dei

compiti

Applica le procedure

e le conoscenze in

problemi nuovi senza

errori e imprecisioni

Padronanza delle

capacità di

cogliere gli

elementi di un

insieme e di

individuare le

relazioni

reciproche

Sa organizzare in

modo autonomo

e completo le

conoscenze e le

procedure

disciplinari

E’ capace di

valutazioni

autonome,

complete e

approfondite

B. TERZA PROVA SCRITTA � Criteri per la scelta delle materie

Nella scelta delle materie si è tenuto conto delle discipline caratterizzanti l'indirizzo di studi, della

calibrata presenza delle diverse aree disciplinari all'interno della prova, nonché della possibilità per

gli allievi di gestire in modo ottimale il tempo a disposizione. Nelle simulazioni effettuate si sono

proposte 4 discipline ed un tempo di svolgimento di 3 ore effettive. Le discipline oggetto delle

simulazioni sono state le seguenti:

Matematica, Chimica Applicata e Nobilitazione dei materiali per i prodotti moda,

Inglese ed Economia.

� Tipologia dei quesiti

I consigli di classe hanno ritenuta più opportuna per la terza prova la tipologia B per il seguente

motivo: maggior possibilità di dimostrare le proprie conoscenze da parte degli allievi, nonché

tipologia di norma utilizzata nelle verifiche delle singole discipline nel corso dell’anno scolastico.

(D.M. n. 429 del 20/11/2000).




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tel. 041.544.1.545 fax 041.544.1.544




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7

� Criteri di valutazione

I criteri di valutazione si rifanno a quelli elaborati dai Consigli di Classe e dai Dipartimenti e

approvati dal Collegio dei Docenti. (in allegato)

C. PROGRAMMAZIONI DISCIPLINARI Le schede Allegato A relative agli insegnamenti curriculari, verranno eventualmente integrate dalle

programmazioni finali di ogni singola materia.

D. ALLEGATI In allegato:

• Copie delle prove effettuate durante l’anno scolastico e griglie di valutazione utilizzate.

• Griglie di valutazione delle simulazioni d’Esame.

• Griglie di valutazione

Mestre-Venezia, 7 maggio 2018

Il presente documento è stato approvato dai docenti del Consiglio di Classe:

Dirigente Scolastico . Prof.ssa Marisa Zanon

Italiano Prof. Alvaro D’Emilio

Storia Prof. Alvaro D’Emilio

Matematica Prof. Francesco Crosera

Lingua Inglese Prof.ssa Rosanna Palladino

Economia e Marketing

delle aziende della moda Prof. Roberto Chiesa

Ideazione, Progettazione e

Industrializzazione

dei prodotti moda Prof. Michele Nevate

I.T.P. Prof.ssa Filomena Farina

Tecnologie dei materiali e

dei processi produttivi e

organizzativi della moda Prof. Michele Nevate

I.T.P. Prof.ssa Filomena Farina

Chimica Applicata e

Nobilitazione dei materiali




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8

per i prodotti moda Prof.ssa Cristina Ercolin

I.T.P. Prof.ssa Liana Mazzetto

Scienze Motorie e

Sportive Prof.ssa Antonella Pezzutti

Potenziamento di storia

Della moda Prof.ssa Marina Saccà

I.R.C. Prof.ssa Roberta Martarello

CANDIDATO CLASSE

IISSTTIITTUUTTOO DDII IISSTT RR UU ZZIIOO NNEE SSUU PPEERR IIOO RREE

LL.. LLUUZZZZAATTTTII Via Perlan , 17 – Gazzera - 30174 - Mestre -VENEZIA

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[email protected] – [email protected]


tel. 041.544.1.545 fax 041.544.1.544

www.iisluzzatti.it


tel. 041.544.1.545 fax 041.544.1.544

www.iisluzzatti.it


tel. 041.544.1.267/8 fax 041.917344

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GRIGLIA DI VALUTAZIONE DELLA TERZA PROVA SCRITTA

INDICATORI DESCRITTORI Punteggio Domande Punteggio

attribuito

1 2

A

Conoscenza dei contenuti

Nulla 1

Approssimativa e/o frammentaria 2

Parziale 3

Sufficiente con eventuali imprecisioni 4

Abbastanza completa 5

Completa 6

B

Correttezza formale e

chiarezza espositiva;

applicazione di formule e

procedimenti

Limitate, con errori gravi 1

Inadeguate, con qualche errore grave 2

incerte 3

Sufficienti, con qualche errore 4

Adeguate, abbastanza corrette 5

Efficaci e corrette 6

C

Capacità di sintesi e

articolazione logica dei

contenuti

Insufficienti 1

Sufficienti 2

Adeguate ed efficaci 3

TOTALE

IISSTTIITTUUTTOO DDII IISSTT RR UU ZZIIOO NNEE SSUU PPEERR IIOO RREE

LL.. LLUUZZZZAATTTTII Via Perlan , 17 – Gazzera - 30174 - Mestre -VENEZIA

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GRIGLIA DI VALUTAZIONE DELLA TERZA PROVA SCRITTA del 26 Marzo 2018

INDICATORI DESCRITTORI Punteggio Domande Punteggio

attribuito

1 2 3

A

Conoscenza dei contenuti

Nulla 1

Approssimativa e/o frammentaria 2

Parziale 3

Sufficiente con eventuali imprecisioni 4

Abbastanza completa 5

Completa 6

B

Correttezza formale e

chiarezza espositiva;

applicazione di formule e

procedimenti

Limitate, con errori gravi 1

Inadeguate, con qualche errore grave 2

incerte 3

Sufficienti, con qualche errore 4

Adeguate, abbastanza corrette 5

Efficaci e corrette 6

C

Capacità di sintesi e

articolazione logica dei

contenuti

Insufficienti 1

Sufficienti 2

Adeguate ed efficaci 3

TOTALE

CANDIDATO CLASSE

GRIGLIA di VALUTAZIONE del COLLOQUIO del ______________

scarso insufficiente

sufficiente discreto

ottimo

Punteggio attribuito

Padronanza della lingua

1-2 3-4 5

6

7

Acquisizione conoscenze

1-2 3-4 5 6-7 8

Organicità Argomentazione

1-2 3-4 5 6-7 8

Discussione approfondimento critico

1-2 3-4 5 6 7

TOTALE

Sono disponibili 30 punti complessivi,

Il colloquio è da ritenersi sufficiente quando vengono attribuiti almeno 20 punti.

La commissione

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