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DIRITTO AL CIBO E COMUNITA’

Sabato 19 novembre – ore 9.00-12.30

Orti sociali del Garda, via del Garda 8 - Parma

“Il cibo fra vecchi e nuovi abitanti: come cambiano le città e le montagne”

Incontro fra esperienze di comunità che si ricostruiscono intorno al cibo

Ci muove il desiderio di un confronto fra soggetti che, nell’ambito della propria attività, sono

impegnati sui temi delle Migrazioni e della Produzione di cibo.

Le realtà invitate lavorano prioritariamente chi su un tema, chi sull’altro, ma tutte incrociano,

anche marginalmente, entrambe le tematiche.

Ci interessa capire, a partire dalle diverse esperienze, come i migranti - i nuovi abitanti -

ridisegnano le comunità territoriali attraverso la cura della terra, dei prodotti locali (oltre che con

la cura degli affetti).

Ci interessano le riflessioni in atto e le intuizioni emergenti per riconoscere le direzioni originali di

ogni esperienza e costruire orizzonti di senso condivisi.

Il confronto ruoterà intorno alla questione di quanto e come il CIBO crei prossimità/condivisione o

divisione/subalternità fra vecchi e nuovi abitanti dei territori.

Quanto le comunità che abitiamo sono porose? Quanto permettono una circolazione fluida fra

vecchi e nuovi abitanti? Quanto le comunità scelgono di essere comunità “di destino” (fra persone

che non si scelgono ma si trovano a vivere insieme) o di essere comunità fra simili?

Come si costruisce un amore per il luogo a partire da chi lo abita?

Come si costruisce un luogo capace di accogliere chi lo attraversa o chi vi approda “da nuovo”? E

allo stesso tempo capace di mantenersi accogliente per chi lo abita da tempo o per chi vi è nato?

Il CIBO è in tal senso uno strumento mediatore molto potente: quale ruolo gioca e può giocare al

fine di costruire comunità porose e accoglienti? quale cibo è in grado di fare ciò? (locale, bio,

vegano, etnico, globale…).

Associazione CIBOPERTUTTI 2

Sono invitati:

o Coordinamento comunale dei Centri Sociali e Orti e Centro Sociale Orti del Garda -

Benedetto D’Accardi e Luigi Bertagna

o Cooperativa sociale Nativa – Chiara Fornari

o ABREER - Comunità Burkinabé regionale a RE - Esperienza Orti migranti – Abdou Yabre

o Consorzio Carne Biologica ValTaro&ValCeno del Distretto Economia Solidale – Alberto

Chiappari

o CIAC – Centro Immigrazione Asilo e Cooperazione Internazionale – Emilio Rossi

o Fondazione Andrea Borri - progetto “Vivere la montagna” – Caterina Siliprandi

o Associazione Donne di qua e di là – Mounia El Fasi

o Consorzio Fantasia – Giacomo Capece

o Associazione Voce Nuova Tunisia – Ben Hammouda Lotfi

o Nigerian Association of Parma and province – Emmanuel Iyanda Olufemi

o PFAM – Piccolo Festival dell’Antropologia della Montagna

o Istituto Alberghiero “Zappa Fermi” di Bedonia

o Cooperativa Sociale Terra e Sole – Giovanni Codeluppi

o Fruttorti – Francesca Riolo

* L’Associazione Cibopertutti è una rete di organizzazioni composta da:

Associazione Botteghe del Mondo Italia, Associazione DaQuiaLà, Associazione Donne Ambientaliste–ADA,

Associazione Donne di qua e di là, Associazione L’Altramarea, Associazione Legambiente Parma,

Associazione Mani, Associazione Kwa Dunia, Associazione per la Decrescita, Associazione Orizzonti Nuovi,

Associazione Parma per gli altri, Associazione Solidarietà Muungano, Associazione Tsyri Parma,

Associazione Verdi Ambiente Società, CIAC–Centro Immigrazione Asilo e Cooperazione Internazionale,

Consorzio Solidarietà Sociale Parma, coop. soc. Cabiria, coop. soc. Cigno verde, coop. soc. Mappamondo,

Coop. Soc. Nativa, coop. soc. Ravinala, GIT Parma Banca Etica, Gruppo Acquisto Solidale Fidenza, Gruppo

Mission, LabTerre Reggio, UISP Parma, Veterinari senza frontiere.

Associazione CIBOPERTUTTI 3