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[Digitare il testo] Fondazione per la ricerca, l’innovazione e lo sviluppo tecnologico dell’agricoltura piemontese 2020 Il coordinamento tecnico frutticolo Agrion Luca Nari CIMICE ASIATICA Presenza adulti svernanti prime ovature nel torinese POMACEE Melo Ticchiolatura: fine infezione primaria Colpo di fuoco batterico: presenza sintomi Carpocapsa: fase larvale I GEN Diradamento manuale: operazione da programmare Pero Ticchiolatura: rischio in diminuzione Maculatura bruna: rischio ancora elevato Colpo di fuoco batterico: presenza sintomi Psilla: II GEN in corso DRUPACEE Pesco Cydia molesta: volo II GEN Anarsia lineatella: inizio volo I GEN Susino Cydia funebrana: larve I GEN Anarsia lineatella: inizio volo I GEN Albicocco Marciumi del pre raccolta: fase sensibile Forficula: presenza adulti Ciliegio Drosophila suzukii: catture in aumento ACTINIDIA Fioritura al termine Venerdì 29 maggio 2020 AGGIORNAMENTO TECNICO N°17

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Fondazione per la ricerca, l’innovazione e lo sviluppo tecnologico dell’agricoltura piemontese

2020

Il coordinamento tecnico frutticolo Agrion

Luca Nari

CIMICE ASIATICA

Presenza adulti svernanti – prime ovature nel torinese POMACEE Melo Ticchiolatura: fine infezione primaria Colpo di fuoco batterico: presenza sintomi Carpocapsa: fase larvale I GEN Diradamento manuale: operazione da programmare Pero Ticchiolatura: rischio in diminuzione Maculatura bruna: rischio ancora elevato Colpo di fuoco batterico: presenza sintomi Psilla: II GEN in corso DRUPACEE

Pesco Cydia molesta: volo II GEN Anarsia lineatella: inizio volo I GEN Susino Cydia funebrana: larve I GEN Anarsia lineatella: inizio volo I GEN Albicocco Marciumi del pre raccolta: fase sensibile Forficula: presenza adulti Ciliegio Drosophila suzukii: catture in aumento ACTINIDIA Fioritura al termine

Venerdì 29 maggio 2020 AGGIORNAMENTO TECNICO N°17

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FIORITURA DELL’ACTINIDIA La fioritura della cv Hayward è in fase di completamento, pertanto, si raccomanda di NON

eseguire interventi insetticidi, acaricidi e erbicidi negli appezzamenti adiacenti agli actinidieti in

fiore onde evitare danni ai pronubi ed in particolare alle api posizionate in molti actinidieti.

CIMICE ASIATICA Si segnala la presenza delle prime ovature riscontrate nel

torinese (DISAFA) con un anticipo di 15-20 giorni rispetto al 2019

e si confermano altresì catture nelle trappole con feromone di

aggregazione. In questa fase si consiglia di intensificare i

controlli visivi/frappage con particolare attenzione ai ceraseti

in fase di maturazione in quanto si segnala la presenza di

cimici su questa specie. Non si consigliano trattamenti

generalizzati ma bensì LOCALIZZATI ai frutteti che

evidenziano la presenza dell’insetto ponendo massima

attenzione al termine della fioritura dell’actinidia. Gestire al

meglio le malerbe nel sottofila in quanto spesso le cimici utilizzano le infestanti per passare

sulla chioma.

Prodotti autorizzati contro la cimice asiatica Principio

attivo Formulato Coltura

Dosaggio ha (kg-l/ha)

I.S. (gg) N° interventi max disciplinare PSR

Triflumuron Alsystin Melo, Pero, Pesco, Susino,

Albicocco 0.25-0.375 28

N° 2 melo e pero (max 4/anno IRAC 15-18) N° 2 pesco (max 3/anno tra metossifenozide e

triflumuron) N° 2 susino e albicocco

Etofenprox Trebon Up Sword Up

Melo e Pero

0.5-0.75 7

N° 2 melo (max 4/anno piretriodi) N° 2 pero e pesco (max 3/anno piretriodi)

N° 1 albicocco (max 3/anno piretriodi) N° 2 ciliegio (max 2/anno tra deltametrina e etofenprox)

N° 1 actinidia (max 2/anno tra deltametrina e etofenprox)

Pesco

Albicocco/Ciliegio/Actinidia

Ciliegio

Acetamiprid

Epik SL (cimici)

Melo, Pero, Pesco, Ciliegio, Susino, Albicocco

1,5 14

N° 2 - melo e pero (deroga) N° 1 albicocco (max 1 tra acetamiprid e thiacloprid)

N° 2 ciliegio N° 2 pesco (2/anno tra acetamiprid e thiacloprid)

N° 2 susino

Gazelle (cimici)

Pomacee 2 14

Kestrel Melo, Pero, Albicocco, Susino 0.5

14 (melo-pero)

21

(pesco)

3

(ciliegio)

Clorpirifos metile

(art. 53 + deroga SFR)

Reldan 22 Cimice asiatica

Pesco e Nettarine 3 15 Deroga dal 17 aprile al 15 agosto

N° 1 intervento/anno (MELO: max 4/anno fosforganici)

(PERO-PESCO: max 3/anno fosforganici)

Sundek Cimice

Melo, Pero, Pesco

3 15 (pesco)

50

(melo e pero)

Sundek Smart Cimice

2.5

Fosmet Spada 50 WG

Melo e Pero

1.5

28 Non presente nel disciplinare di produzione PSR contro cimice asiatica.

(Etichetta: max 2 interventi per pomacee e pesco - max 1 intervento per ciliegio)

Pesco e Nettarine 10

Ciliegio 14

Thiacloprid Calypso Melo e Pero 25 ml/hl 14 N° 1 intervento/anno (2 max tra acetamiprid e thiacloprid)

Deltametrina Decis EVO ecc

Melo e Pero

0.3-0.7

7 N° 3 melo (max 4/anno piretriodi) N° 3 pero (max 3/anno piretriodi)

N° 2 pesco (max 3/anno piretriodi) N° 2 susino (max 4/anno piretriodi)

N° 3 albicocco (max 3/anno piretriodi) N° 2 ciliegio (max 2/anno tra deltametrina e etofenprox)

Pesco, Albicocco, Susino, Ciliegio

7 (susino- ciliegio)

3

(pesco- albicocco)

Actinidia 0.4-0.5 14 N° 2 actinidia (max 2/anno tra deltametrina e etofenprox)

Lambda cialotrina

Karate Zeon 1,5 ecc

Melo e Pero 2 7

N° 1 melo (max 4/anno piretriodi) N° 1 pero e pesco (max 3/anno piretriodi) Pesco

Tau-fluvalinate

Mavrik Smart ecc Melo, Pero, Pesco, Albicocco 0.6 30 N° 2 melo (max 4/anno piretriodi) N° 2 pero (max 3/anno piretriodi)

N° 2 pesco e albicocco (max 3/anno piretriodi)

Piretrine pure

Pyganic 1.4 Melo e Pero 2.5 7 N° 2 melo e pero

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DIFESA DELLE POMACEE MELO

Ticchiolatura – conclusione infezione primaria

Come indicato nel precedente avviso il periodo delle infezioni primarie è da considerarsi concluso. La

situazione in campo risulta ancora in fase di definizione e pertanto non è ancora possibile eseguire un

bilancio definitivo.

Principali infezioni primarie 2020 – Manta Data

Infezione Infezione

Pioggia (mm)

N° spore Mycotrap (media di 3 letture)

Valore Rim Presenza macchie sui testimoni

19-21 aprile 1° INFEZIONE 134,4 213 >900 07/05/2020 (3-4 foglia dopo la rosetta)

26-28 aprile 2° INFEZIONE 17,8 244 >900 -

9-11 maggio 3° INFEZIONE 47,8 207 900 -

13-14 maggio 4° INFEZIONE 6,6 108 200 -

16-17 maggio 5° INFEZIONE 49 148 <100 -

Controllo dei meleti a fine infezione primaria

In questa fase è necessario monitorare attentamente tutti i meleti al fine di definire il livello di rischio

presente: la soglia di riferimento è del 2 % di getti colpiti.

Strategia di difesa sulle infezioni secondarie

1. In presenza di getti colpiti > al 2 %, con previsioni meteo piovose e con bagnatura fogliare

prolungata:

Dithianon (Delan WG ecc)

Max 14 trattamenti complessivi tra dithianon e captano;

Non più utilizzabile nei meleti con produzione a residuo controllato;

Intervallo di sicurezza 42 giorni (WG), 56 giorni (SC);

Fluazinam (Nando Maxi ecc: 1.5 l/ha)

Intervallo di sicurezza: 60 giorni;

Dodina (Syllit 65: max 1.38 kg/ha ecc)

Non più utilizzabile nei meleti con produzione a residuo controllato;

Intervallo di sicurezza 40 giorni;

Captano (Merpan ecc: 2 kg/ha)

Max 14 trattamenti complessivi tra dithianon e captano;

Su Red Delicious utilizzare questo p.a. dopo la prima decade di giugno;

Non utilizzabile nei meleti con produzione a residuo controllato;

Intervallo di sicurezza: 21 giorni;

2. In presenza di getti colpiti < al 2 %

Formulati a base di zolfo (Vari)

Porre attenzione alle condizioni ambientali per il suo impiego (temperature);

Bicarbonato di Potassio (Vari)

Questo p.a. svolge azione preventiva e presenta una buona efficacia antioidica;

Formulati a base di rame (Vari)

Intervenire su pianta asciutta a ridotti dosaggi (20-30 g/hl di rame metallo) in miscela

con zolfo;

Olio essenziale di arancio (Prev-am): 3 l/ha – max 5 trattamenti/anno – dal 7 aprile al 4

agosto;

NOTA: in presenza di macchie di ticchiolatura non utilizzare più le strobilurine, carbossimidi (Fontelis,

Luna Experience, Sercadis) e gli IBE al fine di evitare fenomeni di resistenza!!

Colpo di fuoco batterico

Continuano le segnalazioni di presenza di sintomi da colpo di fuoco batterico in diversi meleti

dell’areale frutticolo a testimonianza che nel 2020 le condizioni ambientali sono state nettamente più

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favorevoli al batterio rispetto al 2019. Come già indicato nei precedenti avvisi rimondare e

eliminare i germogli colpiti dal frutteto eseguendo questa operazione in corrispondenza di

giornate con clima stabile.

Carpocapsa

E’ in corso la fase larvale di I GEN in tutte le zone. Nei meleti in confusione non sono necessari

trattamenti specifici in questa fase e da ora in poi si dovranno iniziare i controlli per accertare

eventuali situazioni a rischio. Laddove non vi è la confusione (strategia di difesa non

consigliata) si dovrà programmare a breve l’impiego di un larvicida di comprovata efficacia

(Delegate, Affirm, Spada 50 WG ecc). Attenzione alla fine fioritura del kiwi attendendo per il

trattamento alla completa caduta petali!

Eulia

Il modello matematico indica l’inizio della fase pupale di II GEN ma non ancora l’inizio del volo.

Monitorare le trappole al fine d’individuare l’inizio della II GEN.

Afide grigio

Si segnala la presenza di qualche re-infestazione di afide grigio limitatamente ai giovani meleti messi

dimora nel corso della stagione. In questi casi procedere all’esecuzione di un aficida.

Afide lanigero

L’afide in questione sta risalendo e colonizzando la chioma in numerosi meleti. I trattamenti specifici

sono stati consigliati nei precedenti avvisi (Movento).

Sesia

Il volo dello xilofago è iniziato e al momento non è stato ancora raggiunto il picco;

Eriofide

Si segnala la presenza di questo acaro in alcuni meleti (in particolare quelli giovani). Prima

d’intervenire con acaricidi specifici accertarsi della reale presenza del fitofago valutando il grado

d’infestazione presente. Si ricorda che lo zolfo svolge un’azione collaterale nei confronti di questo

acaro.

DIRADAMENTO MANUALE DEI FRUTTICINI Il carico produttivo risulta buono nella maggior parte dei meleti salvo qualche eccezione con scarsa

fioritura ed alternanza produttiva. Il diradamento con fitoregolatori quest’anno ha in genere ben

funzionato, tuttavia, si dovrà comunque procedere ad una rifinitura. Per valutare il giusto grado di

diradamento necessario non ci sono altri sistemi da quello di contare i frutti che una singola pianta può

sopportare se si vuole soddisfare, il binomio quantità/qualità della produzione. A tale scopo si riportano

la tabella della Guida per i principali gruppi varietali.

Corretto carico produttivo per gruppo varietale e anno di età dell’impianto

Gruppo

varietale

piante/ha

2o ANNO

N° frutti/pianta

3o ANNO

N° frutti/pianta

PIENA PRODUZIONE

N° frutti/pianta

PIENA PRODUZIONE

Ton/ha

Gala 2000 -

2500 30 - 40 65 - 75 130 - 150 45 - 60

Golden

Delicious

2000 -

2500 30 - 40 65 - 75 130 - 150 40 - 55

Fuji 1600 -

1800 20 - 25 45 - 50 120 - 130 40 - 45

Red

Delicious

standard

2100 -

2500 25 - 30 50 - 55 120 - 130 45 - 55

piante/ha

2o ANNO

N° frutti/pianta

3o ANNO

N° frutti/pianta

4o ANNO

N° frutti/pianta

5o ANNO

N° frutti/pianta

PIENA

PRODUZIONE

N° frutti/pianta

PIENA

PRODUZIONE

Ton/ha

Red

Delicious

spur

2600 -

3000 0 20 - 25 35 - 40 60 - 70 90 - 100 45 - 55

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Consigli operativi:

Iniziare a diradare prima le varietà del gruppo Fuji (da fine maggio);

Iniziare per tempo l’operazione; i passaggi tardivi (da luglio in avanti) sortiscono minor efficacia

anche solo per la finalità della pezzatura e nulla per quanto riguarda l’alternanza;

Approfittare di questa operazione per eliminare i frutti piccoli, deformati, danneggiati, rugginosi,

ecc; lasciare preferibilmente frutti singoli (circa ogni 15 - 20 cm) e ben distribuiti sulla pianta. Su

piante che hanno fiorito poco lasciare più frutti per mazzetto senza mai superare il numero di

massimo di 2 – 3;

Al primo anno di vita dell’impianto eliminare tutti i frutti;

Allo scopo di valutare la correttezza dell’operazione in corso si consiglia di fare un conteggio dei

frutti rimasti almeno su una pianta facendo riferimento ai dati nelle tabelle sopra riportate;

PERO

Ticchiolatura

Laddove siano presenti infezioni primarie procedere come consigliato per il melo.

Maculatura bruna

Continuare a proteggere i frutti in funzione delle condizioni meteo. Come è noto questo fungo è ancora

in grado di originare nuove infezioni anche in giugno in caso di periodi umidi e piovosi.

Colpo di fuoco

Valgono le indicazioni già riportate per il melo.

Carpocapsa

Vedi melo.

Psilla

Continuano le segnalazioni di presenza di psilla (neanidi) in alcuni pereti. Nei casi più gravi evitare

d’insistere con prodotti insetticidi ma piuttosto eseguire interventi di lavaggio (Sali potassici

ecc).

DIFESA DELLE DRUPACEE PESCO

Sharka

In questo periodo le foglie delle varietà più sensibili presentano il

caratteristico sintomo sulle foglie (vedi foto). Le piante colpite

vanno estirpate immediatamente, specialmente se sono

ancora in numero limitato nel pescheto in modo da evitare la

completa diffusione e quindi la futura compromissione

dell’impianto.

Cydia molesta

Il modello matematico indica l’inizio del volo di II GEN e la presenza delle prime uova di II GEN

limitatamente alle zone più anticipate (Nizza Monferrato, Canelli ecc). Per quanto riguarda la

strategia di difesa, limitatamente ai pescheti fuori confusione e a quelli in confusione ad alto rischio, in

questa fase d’inizio volo dell’insetto, è possibile l’applicazione dell’ovicida triflumuron (Alsystin): per

eventuali problemi di residuo accordarsi con il tecnico della struttura di conferimento.

Anarsia lineatella

Si segnala l’inizio del volo del lepidottero ma al momento le catture risultano basse. Continuare a

monitorare il volo dell’insetto mentre per eventuali trattamenti attendere le indicazioni dei

prossimi avvisi.

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SUSINO (ANGELENO)

Cydia funebrana

Il modello matematico indica la ripresa del volo di II GEN limitatamente alle zone più anticipate (Nizza

Monferrato, Canelli ecc). I trattamenti necessari sono stati consigliati nei precedenti avvisi

pertanto attendere nuovi aggiornamenti.

Anarsia lineatella

Valgono le considerazioni fatte per il pesco.

Eulia

Si segnala la presenza di larve di I GEN in alcuni susineti. In questi limitati casi intervenire con Bacillus

thuringensis onde evitare danni sui frutti.

ALBICOCCO

Monilia fructicola

Negli albicoccheti prossimi alla raccolta, date le condizioni più favorevoli a questo patogeno, mantenere

adeguatamente protetti i frutti utilizzando prodotti a carenza più ridotta (3 giorni).

Anarsia lineatella

Valgono le considerazioni fatte per il pesco.

Forficula

Al momento non si segnalano danni alle produzioni, tuttavia, la presenza dell’insetto è in aumento su

tutto il territorio.

CILIEGIO

Monilia

Vedi precedente avviso.

Drosophila suzukii

Il volo dell’insetto risulta in generale aumento. Laddove non siano presenti la reti antinsetto

intervenire ciclicamente (ogni 7 giorni) con prodotti insetticidi presenti nel disciplinare di

produzione PSR (acetamiprid, deltametrina e spinetoram).

Rhagoletis cerasi

Il volo di questo dittero è iniziato. Monitorare con attenzione il volo intervenendo con un’insetticida

appena accertato l’aumento delle catture.

ACTINIDIA Fioritura

Come già ricordato in precedenza la fioritura dell’actinidia si sta concludendo. Tuttavia, occorre

porre ancora molta attenzione alle api posizionate evitando interventi insetticidi – acaricidi e

diserbo nei frutteti adiacenti attendendo quindi la completa caduta dei petali e rimozione degli

alveari.