Comune di Pozzallo Diocesi di Noto

Diocesi di Butembo Beni

Chiesa Madre Madonna del RosarioPozzallo

a cura del Comitato Tecnico - Scientifico

Cura della Casa Comune: Alimentazione e Ambiente

per Integrare i Popoli e Sostenere Crescita

e Sviluppo di Pace

113° Anniversario della Nascita

LA PIRAGIORGIO

Spazio Cultura Meno Assenza

7-8-9 Gennaio 2017

Pozzallo (RG)

Diocesi di Noto

Si ringraziano per la collaborazione

Ordine dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestalidella Provincia di Siracusadella Provincia di Siracusa

Associazione

Russieddu

Partner Istituzionali

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C

Anniversario della Nascita di Giorgio La Pira

Lunedi 9 Gennaio

Ore 15.30

Palazzo di Citta Giorgio La Pira:

Il Sindaco di Pozzallo accoglie le Autorita provenienti da Firenze, accompagnate dalla

Famiglia del Gonfalone decorato di Medaglia d'Oro al Valor Militare.

Ore 15.45Le autorita, insieme ai Gonfaloni delle Citta di Firenze e di Pozzallo, visitano la Casa

Natale di Giorgio La Pira e Torre Cabrera, simbolo della citta.

A seguire, visita al Museo della Memoria.

Ore 17.30Aula Consiliare del Palazzo di Citta:

Saluti dei Sindaci di Pozzallo e di Firenze e Rinnovo del Gemellaggio tra le due citta’.

Ore 18.00Chiesa Madre Madonna del Rosario

Solenne Concelebrazione Eucaristica presieduta

dal Vescovo di Noto Mons. Antonio Stagliano’

Indirizzo di Saluto: Venerina Padua, Commissione Sanita’ Senato della Repubblica

Nello Dipasquale, Vice Presidente Commissione Bilancio ARS

Moderatore: Salvo Latino, Coordinatore Scientifico 113 Anniversario Nascita G. La Pira

Vito Perremuto: Malattie Cronico Degenerative e Dieta Mediterranea - Direzione SIAN

Asp RG, Coordinatore progetto FED

Angelus Tsongo Mafikiri: Il Fabbisogno Alimentare e Malnutrizione in Congo: Il ruolo

della Fattoria Didattica Nino Baglieri - Rettore Universita’ Catt. Graben (Congo)

Kambale Ngesera Desiree: L'alimentazione e il Ruolo delle Cliniche Universitarie del

Graben (Pino Stagliano, Giorgio Cerruto, Grazia Minicuccio, Don Rosario

Fratantonio) - Medicin Generaliste de l'Universite Catholique du Graben (UCG)

Interventi programmati - Testimonianze

Giovanni Galesi: Direttore NOSCO

Carmelo Danzi’: Progetto Sinergia: il Ficodindia e i Sapori di Sicilia

Conclusioni :

Giuseppe Castiglione - Sottosegretario MiPaaF

Domenica 8 GennaioIl Modello Dietetico Mediterraneo come Variabile per la Prevenzione delle Patologie Cronico - Degenerative

Ore 15.00 - 19.00

Ore 13.00 - 15.00 Colazione di lavoro

Apertura lavori: Don Salvatore Cerruto, Vicario Episcopale per la Pastorale Sociale

Indirizzo di Saluto: Giuseppe Digiacomo - Presidente VI Commissione Sanita’ ARSMarialucia Lorefice, Componente Commissione XII Affari sociali Camera dei DeputatiModeratore: Vito Perremuto: Direzione SIAN Asp RG Carmen Salvo: La Cultura Alimentare del Mediterraneo e la Dottrina Sociale della Chiesa (UniCt)

Mario D'Amico: L'Agroalimentare di Qualita’ nel terzo Millennio: Bilancio e Prospettive (UniCt)Pier Antonio Salvador: Pesca Sostenibile a Tutela dei Consumatori - Presidente APIFabio Licciardello: Tecnologie Alimentari per una Corretta Conservazione e Cottura degli Alimenti

Chiara Cantone - Rossella Giaquinta: Analisi Sensoriali per Valutare la Qualita’ - SSNIF

Ore 9.00-13.00

Ore 19.00Marcia per la pace: dalla Chiesa Santa Maria di Portosalvo alla Chiesa Madonna del Rosario

Ore 21.00

Apertura dei lavori: S.E. Antonio Stagliano, Vescovo di NotoIntroduzione: Don Salvatore Cerruto, Vicario Episcopale per la Pastorale SocialeIndirizzo di Saluto: Luigi Ammatuna - Sindaco di Pozzallo (Rg)Antonello Cracolici - Assessore Risorse Agricole e Alimentari Regione Sicilia Giorgio Assenza - IV Commissione Territorio e Ambiente ARSModeratore: Francesco Bonini, Rettore Universita’ LumsaNino Giordano - Carmen Salvo: Giorgio La Pira e l'AmbienteFausta Occhipinti: Bio Architettura per una Agricoltura Sostenibile - UniPACinzia Scaffidi: Salvaguardia della Biodiversita’ a Tutela dell’Ambiente e del Consumatore Vice Presidente Slowfood Italia, Universita’ Scienze Gastronomiche di Pollenzo

I modelli di Produzione Animale e Vegetale a Tutela di Ambiente, Biodiversita e Consumatori

Sabato 7 Gennaio

Indirizzo di saluto: Nino Minardo, Vice Presidente Attivita’ Produttive Camera dei Deputati

Orazio Ragusa, III Commissione Attivita’ Produttive ARS

Moderatore: Salvo Latino - Coordinatore Scientifico 113° Anniversario Nascita G. La PiraPaolo Guarnaccia: Produzioni Vegetali a Basso Impatto ambientale (UniCT)

Vincenzo Chiofalo: La Filiera per la Qualita’ delle Produzioni Animali a Garanzia del Consumatore Finale - UniMeGiorgio Blandino: La Prevenzione nel Comparto Zootecnico - Asp RG

Interventi programmati - Testimonianze: Salvatore Chiaramida, Consigliere A.I.C.I.G.Gaetano Cipolla, Presidente Azienda Agricola MulinelloGiusto Occhipinti, Azienda Agricola COSMichele Leocata, Presidente Avimecc Giovanni Spadola, Scelta IbleaCarlo Assenza, Produttore Mandorla di Noto

Conclusioni:Giovanni La Via - Presidente Commissione Ambiente e Salute Parlamento Europeo

Ore 21.00

Ore 13.00 - 15.00 Colazione di lavoro

Ore 9.00-13.00

Ore 15.00 - 19.00

Cena Sensoriale a cura degli Chef Salvo Latino e Carmelo Ridolfo (docente Nosco) guidata da SSNIF presso il Centro Culturale dell'Enogastronomia e dell'Arte - Il Mercato - Ispica

Comitato Tecnico ScientificoDon Salvatore Cerruto 3336377404, Salvo Latino: 3293726556, GianPaolo De Simone 3397744258 , Uccio Agosta: 3388910858