CONGRESSO dell’Apicoltura Professionaleper settore chimico, cosmetico enologico e alimentare...

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Unaapi Unione Nazionale Associazioni Apicoltori Italiani Aapi Associazione Apicoltori Professionisti Italiani 5-10 febbraio 2013 Amantea (Cs) Centro congressi La Principessa Via S.S. 18 • Campora San Giovanni CONGRESSO dell’Apicoltura Professionale XXIX AAPI Informazioni pratiche Segreteria organizzativa: Maria Jose Pastor Rodriguez 334 5865765 • [email protected]

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UnaapiUnione Nazionale

AssociazioniApicoltori

Italiani

AapiAssociazione

Apicoltori Professionisti

Italiani

5-10 febbraio 2013Amantea (Cs)

Centro congressi La PrincipessaVia S.S. 18 • Campora San Giovanni

CONGRESSOdell’Apicoltura Professionale

XXIXAAPI

Informazionipratiche

Segreteria organizzativa:Maria Jose Pastor Rodriguez334 5865765 • [email protected]

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Il Congresso Aapi 2013 si terrà ad Amantea (Cs) dal 5 al 10 di feb-braio 2013 presso l’Hotel Village-Centro Congressi La Prin cipessa,Via S.S. 18, Campora San Giovanni - 87030 Amantea (Cs) -www.hotellaprincipessa.it.

Le prenotazioni devono essere effettuate direttamente all’Hotel LaPrincipessa, entro e non oltre il 27 Gennaio 2013. Tel +39 0982 46903- 48786 oppure attraverso la scheda di prenotazione scaricabile al seguenteindirizzo: http://www.mieliditalia.it/index.php/prossimi-eventi/details/454

• Camera singola in regime di pensione completa 65 €• Camera singola in regime di mezza pensione 55 €• Camera singola in regime di B&B 45 €• Camera doppia in regime di pensione completa 55 €• Camera doppia in regime di mezza pensione 45 €• Camera doppia in regime di B&B 35 €• Sconto 3º e 4º letto 10%• Pranzo extra 22 €

L'hotel offre un servizio navetta da e per l'aeroporto, stazione treni e sta-zione autobus, occorre richiedere il servizio al momento della prenotazione.

- 2 - Informazioni pratiche - Aapi 2013

Cari colleghi,Grazie al forte impegno dei soci Calabresi quest’anno il convegno della AssociazioneApicoltori Professionisti Italiani si terrà per la prima volta in Calabria, ad Amantea (Cs)sul mare, dal 5 al 10 febbraio 2013.La Calabria nel corso degli ultimi anni si presenta come una regione apisticamentemolto importante, con una grande capacità produttiva e con una presenza sempremaggiore di aziende, oltre a essere meta ambita di numerosi colleghi di altre regioni.Sarà sicuramente un momento per sottolineare le problematiche territoriali locali e delSud Italia e di conoscere e sviluppare le possibili strade di valorizzazione dei mieli locali.La giornata del mercoledì è interamente dedicata alla varroa e sarà a cura del centrodi riferimento tecnico per l’apicoltura.Nel corso del giovedì si terrà un incontro con le maggiori aziende che commercializ-zano il miele italiano. Nella giornata di venerdì si terrà un importante aggiornamento sulle future normativesanitarie. Il sabato è dedicato alla tecnica apistica.Durante le giornate di lavoro saranno approfondite tutte le problematiche del settore,da quelle commerciali a quelle normative dalle tecniche produttive all’allevamento edella sicurezza.Vi invito a prendere visione del programma, per meglio apprezzare il panorama tema-tico, che si presenta come un momento imperdibile per la conduzione economicadelle nostre aziendeLa località è piacevole e amena e dista pochi chilometri dallo scalo aereo di Lamezia.Mi è gradita l’occasione per porgere a voi e alle vostre famiglie i migliori saluti.

Claudio Cauda

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- 3 -Informazioni pratiche - Aapi 2013

NB: Per le prenotazioni occorre tenere conto che i giorni 5 e 10 febbraiosaranno dedicati alle visite aziendali pertanto i pranzi e le cene saran-no effettuati fuori hotel.

Per le visite alle aziende apistiche dei giorni martedì 5 e domeni-ca 10 febbraio sarà attivo il servizio navetta in autobus fino ad esau-rimento dei posti: è pertanto indispensabile effettuare la prenotazio-ne presso la segreteria del congresso: Marianna Dallai cell: 345 7142222e-mail: [email protected]

Martedì 5 febbraio si effettueranno le visite aziendali presso: Azienda apistica di Caruso Marcello - Contrada S. Angelo 11 FagnanoCastello (Cs) Cell. 347 1524827 (indirizzo valido per il navigatore).Azienda apistica Savuto srl. - Via Giovanni Amendola 14, 87030 Cleto(Cs) tel. 335 5911240 (indirizzo valido per il navigatore).

Il buffet di martedì 5 previsto per le ore 13,30 presso l’azienda di CarusoMarcello, con eccellenze alimentari calabresi, sarà gentilmente offerto dalConsorzio Apicoltori di Calabria.La cena di martedì 5 prevista per le ore 19,30 presso l’Agriturismo “LaGioiosa” c/da Gioiosa, 87030, Cleto (Cs) (www.agriturismolagioiosa.com)avrà un costo di € 25; Il ristorante ha 80 coperti. E’ quindi indispensabi-le prenotarsi, al numero di cell. 345 7142222 (Marianna Dallai). Esauriti iposti verrà proposto un agriturismo nelle vicinanze.

Domenica 10 si effettueranno le visite aziendali presso: Apicoltura Mele Davide - Via Prato Arnoni, Celico (Cs). Cell. 333 7461302(Via del Carmine: indirizzo valido per il navigatore).Azienda di Albo Luigi - C.da Timperosse - S.S. 107 Km 129, Scandale(Kr) Cell. 339 7149923 (indirizzo valido per il navigatore).

Il buffet di domenica 10 previsto per le ore 12,30 presso l’Azienda MeleDavide Via Pratarnonico, Celico (Cs) con prodotti tipici calabresi, sarà gen-tilmente offerto dal Consorzio Apicoltori di Calabria.La cena di domenica 10 prevista per le ore 19,00 presso la strutturaalberghiera La Brace Via Duomo, 54 Punta delle Castella (Kr), avrà uncosto di € 25; è quindi indispensabile prenotarsi al numero di cell.345 7142222 (Marianna Dallai) fino ad esaurimento posti.

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Come raggiungere L’Hotel Village/Centro Congressi La Principessa ad Amantea

Treno: Stazione Fs: di Lamezia Terme, l’hotel/centro congressi si trova a 25 Kmdirezione nord. Stazione Fs: di Amantea l’hotel/centro congressi si trova a 8 Kmdirezione sud. www.trenitalia.it

Aereo: Aeroporto Internazionale di Lamezia Terme (km 25). Servizio navetta da eper l'Aeroporto. www.sacal.it

- 4 - Informazioni pratiche - Aapi 2013

Auto: Uscita autostradale A3 Sa-Rc di Falerna, 6 km a nord, Strada Statale 18Campora San Giovanni, Località Principessa.

Aeroporto diLamezia Terme

Amantea

Hotel CentroCongressi

La Principessa

Per facilitare la partecipazione al congresso Aapi che si svolgerà ad Amantea dal 5al 10 febbraio, per il quale prevediamo gli arrivi all’aeroporto di Lamezia Terme datutti gli aeroporti italiani, abbiamo chiesto la collaborazione all’agenzia viaggi Colonyper ricercare le migliori tariffe disponibili, effettuare le prenotazioni ed emettere ibiglietti che saranno inviati in formato elettronico. Potete contattare la signora Paolaal numero 0549 908590 INT 104, oppure inviare una posta elettronica all�indirizzomail: [email protected] Per ulteriori informazioni chiamare la segreteria organizzativa:Maria Jose Pastor Rodriguez cell. 334 5865765 e.mail: [email protected]

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con Ambasciatori dei Mieli e Slow Food Calabria

Introduzione e saluti Nicola Fiorita, Presidente Slow Food Calabria

Con la partecipazione di Silvio Greco, docente dell'Univesità di Scienze Gastronomiche di Pollenzo

• Mercoledì 6 febbraio ore 15 -18 •Il miele nella cucina creativa Docente: Chef. Enzo Pappalardo

• Giovedì 7 febbraio ore 15 - 18 • Dolci al miele della tradizione calabrese Docente: Chef. Renato Sorrentino

I corsi si terranno nelle cucine dell'Hotel Village La Principessa. Numero massimo partecipanti:

20 persone a modulo. Indispensabile l'iscrizioneal cell. 345 7142222 (Marianna Dallai)

Sarà richiesto un contributo di 10 € a modulo da corrispondere all'inizio del corso stesso

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- 12 - Informazioni pratiche - Aapi 2013

Per informazioni in merito alle adesioni Aapi è possibile contattare:Mattarozzi Adriano cell. 051 6759445 e-mail: [email protected]

Per informazioni:Maria Jose Pastor Rodriguez cell. 334 5865765

Aapi Quota associativa anno 2013150 € - socio ordinario

75 € - simpa-prof (per non più di 2 anni)E’ possibile anche associarsi in occasione del Congresso.

Le quote possono essere versate anche tramite:

- bonifico bancario sul c/c 1132370 Unicredit Banca Filiale di Monte San Pietro - codice Iban IT92R0200836950000001132370

- vaglia postale intestato a Aapi Via Bignami n° 27 40050 Monte San Pietro (Bo)

Tutte le sessioni di lavoro e le visite sono riservate, oltre ai dirigenti e tecnici delle associazioni apistiche

che organizzano il Congresso, agli sponsor, agli invitati e agli apicoltori in regola con gli adempimenti associativi dell’Associazione Apicoltori Professionisti Italiani (Aapi).

Agli apicoltori non associati Aapi è richiesto un contributo spese di 50,00 € al giorno per la partecipazione ai lavori o alle visite alle aziende.

Provincia diCosenza

Comune diAmantea

Comune diCleto

RegioneCalabria

Con il patrocinio di:

Con la collaborazione di:

Confederazione Italiana Agricoltori

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