Confederazione italiana agricoltori Puglia

L’AGRICOLTURA IN PUGLIA NEL 2004L’AGRICOLTURA IN PUGLIA NEL 2004Dati e considerazioni sull’annata agrariaDati e considerazioni sull’annata agraria

Conferenza stampa Bari, 21 gennaio 2005

Andamento della Plv agricola in Andamento della Plv agricola in PugliaPuglia - - grafico elaborato sui dati della Cia Puglia - -

3.050

2620 2730

2220

2600 2400

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

3.500

1999 2000 2001 2002 2003 2004

plv in milioni euro

Ripartizione PLV agricola 2004 in Puglia

ortaggi23%cereali

4%

agrumi2%

vino12% zootecnia

9%

uva da tavola9%

pomodori9%

olio d'oliva21%

Agriturismo1%

florovivaismo6%

I dati elaborati si basano sulla produzione lorda vendibile alla pianta Grafico elaborato sui dati della CIA di Puglia

La quantità di olio di oliva in Puglia stimata è di 2,4 2,4 milioni di quintali.milioni di quintali.

La produzione lorda vendibile si aggirerà intorno 520 520 milioni di euro.milioni di euro.

360mila ettari coltivati, 60 milioni di piante, 9 milioni 360mila ettari coltivati, 60 milioni di piante, 9 milioni di giornate di lavoro autonomo e dipendente di giornate di lavoro autonomo e dipendente impiegate. impiegate.

La nuova Ocm, infatti, non contempla l’obbligatorietà La nuova Ocm, infatti, non contempla l’obbligatorietà

dell’indicazione dell’origine in etichetta.dell’indicazione dell’origine in etichetta. La Cia Puglia La Cia Puglia aveva chiesto anche l’abolizione del l’abolizione del

meccanismo del cosiddetto Tpa meccanismo del cosiddetto Tpa (Traffico di perfezionamento attivo)

Olio d’olivaOlio d’oliva

la produzione regionale di vino nel 2004 si avvicina di molto ai 7 milioni di ettolitri. 7 milioni di ettolitri.

prezzi acquisto uve 30% in meno rispetto prezzi acquisto uve 30% in meno rispetto

al 2003al 2003

arretramenti nel prezzo anche per produzione di qualità DOC e IGT.

Aumenta la produzione cala il prezzoAumenta la produzione cala il prezzo

Scende la Plv a 280 milioni di euroScende la Plv a 280 milioni di euro

VinoVino

Nel 2004 gli ettari investiti sono stati più di 30 Nel 2004 gli ettari investiti sono stati più di 30

milamila con una produzione di 21 milioni di quintali. con una produzione di 21 milioni di quintali.

L’industria in Puglia aveva contrattato L’industria in Puglia aveva contrattato 24 milioni di 24 milioni di

quintaliquintali di fronte ad una reale consegna di fronte ad una reale consegna di 21 di 21

milioni di quintali da parte dei produttori.milioni di quintali da parte dei produttori.

L’annata agraria 2004 per il pomodoro da industria si L’annata agraria 2004 per il pomodoro da industria si

può ritenere complessivamente buona con una PLV in può ritenere complessivamente buona con una PLV in

crescita rispetto all’anno scorso che ha raggiunto crescita rispetto all’anno scorso che ha raggiunto i i

200 milioni di euro.200 milioni di euro.

Pomodoro da industriaPomodoro da industria

prezzi all’origine dell’ortofrutta ancora in calo

Primo settore in Puglia con 550 milioni di PLV il 23% dell’agricoltura pugliese

Bisogna incentivare in maniera forte la costituzione di organizzazioni di prodotto che concentrino l’offerta e recepiscano anche i finanziamenti comunitari.

La Cia ha proposto l’introduzione del doppio prezzo

Ortofrutta

Rischio imprenditoriale, 10.000 euro

Con i suoi 47 mila ettari coltivati (pari al 65% della Con i suoi 47 mila ettari coltivati (pari al 65% della

superficie coltivata in Italia) la Puglia rappresentasuperficie coltivata in Italia) la Puglia rappresenta i ¾

dell’esportazione dell'uva da tavola esportata nel mondo.

La Plv del settore ha toccato il minimo storico scendendo a

200 milioni di euro.

Prezzi alla pianta bassi 0,15 e partite invendute

mettendo in ginocchio migliaia di produttori agricoli.

Contrazione dei consumi, perdita di competitività

nell’esportazioni, l’andamento climatico, scelte della grande

distribuzione organizzata e scarsa organizzazione offerta.

Uva da tavolaUva da tavola

In Puglia vi sono 11.500 ettari In Puglia vi sono 11.500 ettari di superficie di superficie

investita ad agrumi (arance, clementine, mandarini investita ad agrumi (arance, clementine, mandarini

e limoni).e limoni).

Una produzione di oltre 2,5 milioni di quintali

ed una p.l.v. che nel 2004 ha raggiunto circa 45

milioni di euro.

Prezzi bassi e crollo prezzo arance fine campagna;

Avvio dell’Igp non soddisfacente, intervenire con

strategie di marketing

AgrumiAgrumi

riduzione della domandariduzione della domanda, soprattutto nel , soprattutto nel

campo dei fiori recisi e dall’incremento della campo dei fiori recisi e dall’incremento della

concorrenza dei Paesi extracomunitariconcorrenza dei Paesi extracomunitari

In stagnazione le rose – ribassi nel primo periodo dell’anno, con punte del 70% in meno – nel mentre persiste una debole ripresa dei garofani.

la PLV mantiene valori che si aggirano intorno ai 150 milioni di euro.

confusione dei canali distributivi e di commercializzazione

FLOROVIVAISMO

In Puglia si producono 3.500.000 In Puglia si producono 3.500.000 quintali di latte bovino;quintali di latte bovino;

Il fatturato complessivo stimato nel 2004 si aggira intorno ai 220 milioni di euro.

I prezzi al dettaglio aumentano mentre i prezzi all’origine si riducono.

Sul versante dei costi si registra un incremento medio di circa il 7%, con l’eccezione del costo dei mangimi, in calo di oltre il 15%,

ZOOTECNIAZOOTECNIA

916 aziende iscritte all’albo regionale, 916 aziende iscritte all’albo regionale,

operano effettivamente solo 267.operano effettivamente solo 267. Il settore rappresenta una PLV di circa 33,5

milioni di Euro. Le aziende lavorano ed offrono un prodotto di

qualità, elemento questo che nonostante le gravi calamità atmosferiche ha prodotto un riscontro positivo nei redditi.

Il successo delle attività legate all'agriturismo ed alla produzione e vendita dei prodotti tipici, dipende dalla capacità dell'azienda che le svolge e dell'area di attivare flussi turistici

AGRITURISMO

produzione nel 2004 di circa 11.000.000 di q.li produzione nel 2004 di circa 11.000.000 di q.li

(8.500.000 q.li del 2003), quella nazionale è di circa (8.500.000 q.li del 2003), quella nazionale è di circa

55mil. 55mil.

il prezzo del prodotto che registra un forte calo (€

133.00/136.00 per tonn.)

Plv dai 150.000.000 di euro del 2003 ai 146.030.000

di euro del 2004 escluso il premio comunitario.

In Puglia abbiamo un prodotto di qualità discrete

(una media di proteine 11-12) rispetto al resto del paese

la cui media va molto al disotto di 10.

CEREALICEREALI

in Puglia per una produzione lorda vendibile (PLV) in Puglia per una produzione lorda vendibile (PLV)

complessiva di 35,7 milioni di euro.complessiva di 35,7 milioni di euro.

Le superfici investite nella regione sono state pari a Le superfici investite nella regione sono state pari a

15.700 ettari – tra Capitanata (85,6%), Murgia barese 15.700 ettari – tra Capitanata (85,6%), Murgia barese

(0,7%) e Salento (13,7%) - con produzioni unitarie (0,7%) e Salento (13,7%) - con produzioni unitarie

medie di 70 quintali ad ettaromedie di 70 quintali ad ettaro

Sul piano più generale, invece, il settore attende

ancora la presentazione da parte del Ministero delle

politiche agricole della posizione italiana sulla nuova

Ocm zucchero,

BIETICOLO

La Puglia può considerarsi a pieno titolo una La Puglia può considerarsi a pieno titolo una

delle regioni protagoniste del recente delle regioni protagoniste del recente

incremento del biologico in Italiaincremento del biologico in Italia

In Puglia vi sono il 10,2% delle aziende

certificate e il 9,6% degli ettari coltivati.

Progressiva strutturazione del settore

biologico italiano che, negli ultimi anni, va

sempre più assumendo i caratteri di filiera.

BIOLOGICOBIOLOGICO

PugliPugliaa