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C O N D I Z I O N I C L I M A T I C H E I D O N E E A L L A V I T I C O L T U R A

TERRITORIO E CLIMA

DOVE SI TROVA LA VALTELLINA

CONDIZIONI CLIMATICHE IDONEE ALLA VITICOLTURA

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TERRAZZAMENTI VALTELLINA

I VIGNETI DELLA VALTELLINA NELLA STAGIONE INVERNALE

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TERRITORIO E CLIMA > CONDIZIONI CLIMATICHE IDONEE ALLAVITICOLTURA

La Valtellina, si collocageograficamente in unaposizione apparentemente pocofavorevole alla coltivazionedella vite. Alcuni particolari fattoriambientali, però, favoriscono larealizzazione di condizioniclimatiche idonee allaviticoltura.

AUTUNNO IN VIGNA

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FIUME ADDA IN VALTELLINA

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TERRITORIO E CLIMA > CONDIZIONI CLIMATICHE IDONEE ALLAVITICOLTURA

1) A differenza delle altre vallialpine, la Valtellina si estende indirezione est-ovest ed il versanteorografico a destra del fiume Addagode di un irraggiamento solarecontinuo; 2) la valle è protetta a nord e adest dalla catena montuosa delleAlpi Retiche e a sud dalla catenadelle Alpi Orobiche;

FOCE DEL FIUME ADDA NEL LAGO DI COMO

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TERRITORIO E CLIMA > CONDIZIONI CLIMATICHE IDONEE ALLAVITICOLTURA

3) la relativa vicinanza del bacinodel lago di Como, a sud-ovest,determina una diminuzionedell’escursione termica ed uninnalzamento della temperaturamedia; 4) la viticoltura si collocaprevalentemente sul versanteesposto a mezzogiorno, su una basedi fondo rocciosa e cristallina, daquota 300 m fino ad un max di 700 mcirca;

LUCE SULLA VIGNE VALTELLINA

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TERRITORIO E CLIMA > CONDIZIONI CLIMATICHE IDONEE ALLAVITICOLTURA

Questa particolare configurazioneterritoriale assicura: 1) una costante ventilazione conscarse precipitazioni normalmenteben distribuite che si abbina ad unaconsiderevole luminosità,conseguente alla ottimaleesposizione delle vigne; 2) una umidità dell’ariacostantemente su valori moltocontenuti;

IL SOLO ILLUMINA LA VITE DELLA VALTELLINA

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TERRITORIO E CLIMA > CONDIZIONI CLIMATICHE IDONEE ALLAVITICOLTURA

3) un elevato gradiente termico,favorito dalla consistente massa disassi e di rocce che caratterizzano iterrazzamenti, determina delletemperature in vigna costantementemaggiori di 4°/5°C in più, rispetto aquelle del fondo pianeggiante; 4) una considerevole escursionetermica nel periodo precedente alcompletamento della maturazionedelle uve (cioè da fine settembre aiprimi di ottobre).

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TERRITORIO E CLIMA > CONDIZIONI CLIMATICHE IDONEE ALLAVITICOLTURA

Per concludere è opportunosegnalare che la Valtellina gode diuna insolazione di oltre 1900 oreall’anno. Oltre a questo l’ubicazione delvigneto sui terrazzi di costiera ètale da impedire danni da gelatetardive, al contrario di quello cheaccade nel fondovalle dove invecele gelate sono molto più frequenti.

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