Borgnino Vittorio S.r.l. Via della Libertà 51

10095 GRUGLIASCO TO Scheda tecnica chips di banana Rev. 180327

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SCHEDA TECNICA CHIPS DI BANANA

NOME COMMERCIALE PRODOTTO: CHIPS DI BANANA

DENOMINAZIONE DI VENDITA CHIPS DI BANANA VARIETA’ TAILANDIA - FILIPPINE

DESCRIZIONE PRODOTTO: CHIPS DI BANANA

CODICE

PRODOTTO CONFEZIONE PESO/PEZZATURA CODICE EAN PRODOTTO

BC68 SCATOLA 6.8 kg 8001118000243 BC5 SACCO 5 kg 8001118001219 VASCHETTA 100 g 8001118001516

SHELF LIFE 12 Mesi

Il termine relativo alla durata del prodotto si riferisce a confezioni integre e correttamente conservate

INGREDIENTI: Banana, olio di cocco, zucchero, aroma banana

ALLERGENI NEL PRODOTTO

Può contenere tracce di Arachidi Frutta a guscio Sesamo Glutine Lupini

Soia

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto

Borgnino Vittorio S.r.l. Via della Libertà 51

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CARATTERISTICHE LOGISTICHE 6.8 kg PEZZI PER CARTONE CARTONI PER STRATO 8 CARTONI PER PALLET 40 VALORI NUTRIZIONALI per 100 g di prodotto: Valore energetico 427 kcal / 1788 kJ Grassi 17.3 g di cui saturi 14.9 g Carboidrati 61.4 g di cui zuccheri 52.7 g Proteine 3.0 g Sale 0.06 g

PARAMETRI MICROBIOLOGICI

LIMITI PARAMETRI CHIMICI LIMITI

CBT 100.000 ufc/g max MICOTOSSINE Reg. CE 1881/06 e s.m.i. E.coli < 10 ufc/g METALLI PESANTI Reg. CE 1881/06 e s.m.i. Salmonelle spp. Assenti in 25 g Muffe Assenza muffe visibili

< 1000 ufc/g

RESIDUI DI ANTIPARASSITARI

Reg CE 149/08 Reg CE 839/08 Reg CE 396/05

N.B.: L’azienda si riserva la possibilità di modificare la scheda, il riferimento per tutte le informazioni aggiornate e corrette è riportato sull’etichetta del prodotto.