Chimici per un’ora

Chimici per un’ora è un laboratorio dinamico e itinerante che nasce dalla volontà di alcuni laureati, ricercatori

e docenti dell’Università Sapienza, e non solo, di condividere e confrontare il proprio sapere scientifico.

Nell’attuale società, in cui molto passa per il vaglio della razionalità e del progresso tecnologico, siamo

convinti che i termini e la conoscenza dei processi di base che coinvolgono la chimica e la scienza debbano

essere disponibili e adatti alla comprensione di tutti.

Questo è il nostro obiettivo: portare ognuno a parlare di chimica, di scienza, trasformando gli attuali fruitori in

divulgatori, aprendo le menti ad un sapere più approfondito e critico della nostra quotidianità.

Cosa vogliamo?

Parlare di chimica e di scienza sia con il collega sia con il vicino che con il proprio figlio.

Siamo convinti che i temi legati alla diffusione della cultura scientifica debbano divenire parte integrante della

formazione dei giovani ricercatori e patrimonio degli scienziati, mentre i musei scientifici debbano essere il

luogo privilegiato dove promuovere un’informazione corretta e innovativa riguardo alla scienza e ai continui

avanzamenti e progressi della ricerca.

Cosa facciamo?

Chimici per un’ora organizza attività adatte a tutti: dalle visite guidate, ai laboratori interattivi per le scuole, alle

esposizioni scientifiche, alla realizzazione di spettacoli e giochi in piazza, fino agli approfondimenti tematici

sul rapporto tra scienza e quotidiano.

In ogni attività, il confronto e la discussione sono i veri protagonisti.

Cosa abbiamo fatto

Attività presso diversi Istituti di Roma LSS «Primo Levi», LCGiulio Cesare, IC Oratorio San Damasiano, IC

”Piazza Capri”, IC "Via Boccioni”, IC “Via Ormea”, LS Plinio Seniore, ITG Valadier, ITI Einstein…

Visite guidate ed eventi al Museo di Chimica «Primo Levi» e al Museo di Merceologia dell’Università di Roma

Sapienza

Spettacoli di chimica in piazza (Futuro Remoto, Poggio Moiano, Parco del Traffico, Scienza 3, Notte dei

ricercatori, Notte dei Musei, Scienza al mercato).

Convegni e Scuole a carattere nazionale e internazionale: Restauro Sostenibile, Scuola internazionale

ENVIMAT (Università della Calabria); Workshop internazionale YOCOCU 2014 (28-30 Maggio, Azerbaijan);

corso “From Classic to Alternative Methods in the Cleaning of Paintings” in collaborazione con l’Università di

Timisoara (Romania).

Per raggiungere lo scopo statuario L’Associazione nell’ambito delle attività di divulgazione ha realizzato attività presso diversi Istituti (Plinio Seniore di Roma, I.C.”PIAZZA CAPRI, I.C. "Via Boccioni n.12"…), e spettacoli di chimica in piazza (Poggio Moiano, Parco del Traffico, Scienza 3, Notte dei ricercatori, Notte dei Musei). L’Associazione ha collaborato all’organizzazione della scuola internazionale ENVIMAT (Università della Calabria) e alla conferenza internazionale YOCOCU 2014 (28-30 Maggio, Azerbaijan) e al corso “From Classic to Alternative methods in the cleaning of paintings” in collaborazione con l’Università di Timisoara (Romania). Dal settembre 2013, l’Associazione si occupa delle visite guidate del Museo di Chimica e delle attività di divulgazione esterne (il Museo va in piazza/Museo va a scuola). L’Associazione collabora con diversi Enti e Associazioni nazionali e internazionali.

Oltre ai laboratori che hanno reso famoso questo gruppo di divulgazione, quali la Chimica Spettacolare e la Chimica dei Beni

Culturali, l’Associazione propone percorsi innovativi per collegare la chimica a differenti discipline sia scientifiche sia storico-

artistiche.

Per l’anno 2016-17, l’Associazione propone:

Le proposte dell’Associazione sono realizzate per intrecciare divulgazione e didattica in un ambiente di apprendimento

multidisciplinare e aperto a tutti i livelli di approfondimento, dal bambino all’adulto. Esempi sono la chimica della fotografia,

l’orto antico per tingere i tessuti, il razzo chimico, Alimentando e i laboratori di restauro, la chimica forense: CSI Roma

Tutte le attività posso essere sviluppare direttamente presso gli istituti scolastici o in combinazione con la visita dei Musei

Sapienza o nel territorio.

Ogni attività comprende riferimenti teorici interattivi sul tipo di fenomeno, di strumento o di reazione osservati e tiene conto del

pubblico, del territorio e del livello medio di conoscenze specifiche costruendo ogni volta un percorso personalizzato che

accompagna lo ”spettatore” per imparare a riprodurre e a spiegare gli esperimenti, insieme ai nostri operatori.

Inoltre, l’Associazione sviluppa corsi per insegnanti e professionisti in modo da offrire un aggiornamento utile, reale e

spendibile

Differenti laboratori da sviluppare all’interno degli istituti scolastici o connessi alla visita dei Musei dell’Università

degli studi "La Sapienza"

La chimica dell’artigianato e delle memorie, in collaborazione con l’Organizzazione Internazionale YOCOCU

Youth in Conservation of Cultural Heritage

in collaborazione con Coopculture:

Visita del Museo Nazionale Romano di Palazzo Massimo + laboratorio di chimica

In Classe Artescienza

La Chimica delle Stelle in collaborazione con il Museo Geopaleontologico "Ardito Desio"

Laboratori da sviluppare all’interno degli Istituti Scolastici

o connessi alla visita dei Musei dell’Università degli Studi "La Sapienza ":

Museo di Chimica "Primo Levi " e Museo di Merceologia

Essendo principalmente ricercatori e docenti di Istituti Scolastici siamo interessati a sperimentare nuove forme di divulgazione

capaci di incontrare le esigenze degli studenti e dei cittadini. Per questo vi preghiamo di sottoporre la vostra esigenza

didattica o di approfondimento.

Di seguito sono presentati alcuni dei laboratori sviluppati da Chimici per un’ora.

Sebbene alcuni laboratori siano stati ideati per specifici ambiti curriculari, in ogni laboratorio il livello di approfondimento può

essere modulato e calibrato per essere proposto ad ogni tipo di formazione.

ATTENZIONE!!!

Non c’è nulla di tuo interesse!!! Nessun problema!

Sfidaci, proponi l’argomento che vuoi trattare e svilupperemo insieme laboratorio giusto per rispondere alle tue esigenze.

I laboratori descritti sono solo un esempio di attività, possono essere adattati e modificati in funzione delle necessità!

Percorsi: Contributo a sostegno delle iniziative dell’Associazione

Visita Musei Sapienza + Esperienza Laboratoriale Euro 3,50 a studente/partecipante

Visita Integrata Musei del Polo Museale Sapienza Variabile in funzione del numero di Musei

Attività presso l’Istituto

scolastico/Centro/Associazione/Piazza

Contributo da concordare in base alla tipologia di percorso

desiderato e al numero di partecipanti

Lezioni/Corsi di approfondimento Contributo da concordare in base alla tipologia di percorso

desiderato

I laboratori sono elencati in ordine alfabetico

Per favorire una maggiore fruizione della lettura riportiamo la seguente leggenda:

Laboratorio particolarmente

adatto alle scuole elementari e

medie

Laboratorio particolarmente

adatto ai licei scientifici e

classici

LLaboratorio particolarmente

adatto agli istituti tecnici e ai

licei di scienze applicate

A TUTTO GAS!!!: il laboratorio introduce alla produzione, alla reattività chimica e all’uso nel quotidiano di tre gas

completamente differenti per comportamento chimico: CO2, O2 e Idrogeno.

A CACCIA DI CALDI INDIZI: il laboratorio introduce alla radiazione infrarossa e al suo utilizzo nella quotidianità, nel

settore dei beni culturali e nella medicina forense, nonché al termo cromismo

ACQUACADABRA! CONOSCI LA CHIMICA CON LA MAGIA DELL’ACQUA: Show chimico dedicato ai più piccoli, ma

non solo, inteso a mostrare in modo divertente la chimica mediante reazioni che si svolgono in ambiente acquoso e

processi fisici in cui l’acqua è il protagonista. L’attività introduce anche all’importanza dell’acqua per il nostro pianeta e

al non spreco.

ALIMENTANDO, LA CHIMICA IN CUCINA: il percorso affronterà in maniera integrata e affasciante gli argomenti cibo,

nutrizione, conservazione degli alimenti e altre reazioni che avvengono in cucina quali: miscele e soluzioni, pH,

precipitazione delle proteine per fare il formaggio, estrazione il DNA, saggio per il riconoscimento dell’amido, misura

dell’effetto antiossidante della Vitamina C, riconoscimento degli zuccheri riducenti e non, lievitazione con chimici o

microrganismi, controllo dell’igiene.

ACQUACADABRA! CONOSCI LA CHIMICA CON LA MAGIA DELL’ACQUA: Show chimico dedicato ai più piccoli, ma

non solo, inteso a mostrare in modo divertente la chimica mediante reazioni che si svolgono in ambiente acquoso e

processi fisici in cui l’acqua è il protagonista. L’attività introduce anche all’importanza dell’acqua per il nostro pianeta e

al non spreco.

BIORESTAURANDO: L’attività ha l’intento di illustrare come siano sfruttate nel settore dei beni culturali, e non solo, le

enormi potenzialità metaboliche dei batteri. L’attività partirà dall’introduzione ai batteri e alla differenza tra il mondo

macro, visibile ad occhio nudo, per simulare una procedura di campionamento microbiologico, nonché la coltura in

piastre Petri preparate per la visualizzazione delle colonie che si formeranno.

CHIMICA SPETTACOLARE: Show interattivo di chimica! Si tratta di un percorso cognitivo-didattico che, partendo dagli

acidi e dalle basi, evidenzia come la chimica studia le trasformazioni della materia riassumendola nei quattro equilibri

fondamentali: acido-base, precipitazione, complessazione e ossido riduzione.

CSI CHIMICA: Il laboratorio simulando una scena del crimine introdurrà il partecipante ad alcune indagini

comunemente utilizzate dalla scienza forense. In particolare l’attività partendo dal rilevamento delle impronte digitali e

del sangue (ferro) giungerà all’analisi del DNA dalla frutta, permettendo di spiegare alcuni principi di chimica in modo

semplice e divertente.

CREARE LA PITTURA: Il Laboratorio partendo dalla sintesi di un pigmento (malachite o blu di Prussia) e da saggi per

il riconoscimento dei pigmenti, nonché dalla differenza tra coloranti e pigmenti, realizzerà un affresco mediante la

tecnica dello spolvero, in un percorso che connetterà la tecnica artistica alla chimica.

CRISTALLI: l’esperienza introduce al mondo dei cristalli, dalla loro formazione per solidificazione di una sostanza che

si trova allo stato liquido oppure da una soluzione soprassatura fino a dimostrare come i solidi cristallizzati assumano

forme delimitate da facce piane, né concave, né convesse.

CUCINANDO!: il laboratorio intende sottolineare il connubio tra patrimonio culturale intangibile e scienza, mettendo in

evidenza alcune proprietà degli alimenti ben conosciute dalle nonne e dai nonni e tradizionalmente utilizzate. Una

rilettura che partendo dagli aspetti alimentari e storici conduce il percorso didattico oltre gli aspetti culinari o nutritivi

verso la chimica e la fisica.

ELETTROCHIMICA: l’esperienza introduce alla corrente elettrica, alla conducibilità delle soluzioni (elettroliti e non

elettroliti), alle pile e ai potenziali di ossidazione/riduzione.

ESTRAZIONE DEL DNA DALLA FRUTTA: l’attività abbraccia gli argomenti curricolari l’uomo, i viventi e l’ambiente,

indagando le relazioni tra organi di senso, fisiologia complessiva, ambienti di vita ed evidenziano il funzionamento

degli organismi.

FERMENTIAMO: Laboratorio di biotecnologie basato sul confronto delle diverse tipologie di lievitazione e

fermentazione e dai fattori che le influenzano

FIABE E STORIE DI CHIMICA, per aspiranti chimici dal nido alle scuole medie.

Percorso suddiviso in due momenti:

Nelle scuole. Un itinerario in tre tappe di un’ora ciascuna verso i fondamenti della chimica insieme a Gilbert, Chiara,

Pippo, Kloridrik: atomi e molecole protagonisti di avventure strabilianti ed esperimenti, per conoscere con le proprie

mani i segreti nascosti delle cose di tutti i giorni.

Al Museo di Chimica. A conclusione dell’attività nelle scuole o comunque per tutti i curiosi si organizzano incontri di

un’ora per esperimenti ancora più speciali raccontati e spiegati con altre avventure scientifiche dei nostri personaggi.

FORMA PLASTICA: laboratorio di riciclo creativo che ha lo scopo di sensibilizzare alla raccolta differenziata, alla

consapevolezza che un rifiuto può divenire un nuovo materiale e alle proprietà chimiche della plastica. . I ragazzi

svilupperanno reazioni connessi ai polimeri, alla solubilità dei materiali per terminare con un’esperienza di riciclo.

GHOSTBUSTERS – ACCHIAPPA «SPETTRI»: il laboratorio introduce allo spettro elettromagnetico, scomponendo la

luce usando un prisma e uno spettroscopio elettromagnetico e osservando le diverse reazioni indotte dalla radiazione

visibile, UV e IR

GIOCHI DI LUCE E COLORE: l’esperienza intende avvicinare alla conoscenza del vetro e della tecnica antica delle

vetrate, evidenziando le caratteristiche chimiche del vetro mediante un percorso che porterà alla realizzazione di una

vetrata artistica.

IL CHIMICO DECORO: L’attività intende utilizzare le tecniche di decorazione su supporti lignei per realizzare momenti

di chimica, approfondendo alcuni fenomeni quotidiani, quali ad esempio le ossidazioni dei metalli o le proprietà di alcuni

composti. I pigmenti per la pittura saranno sintetizzati durante l’attività.

I COLORANTI NATURALI E L’ARTE DEL TINGERE: il laboratorio illustrerà la tecnica dell’estrazione di sostanze

coloranti da piante tintorie, la scelta del mordente e la fase di tintura utilizzando quali tessuti: lana e cotone.

I SENSI E LA CHIMICA: Laboratorio basato su materiali che la chimica e la tecnologia hanno identificato, modificato,

imitato e sintetizzato con lo scopo di spiegare, esaltare e produrre sensazioni ‘organolettiche’. Il percorso è indirizzato

alla conoscenza dei materiali mediante gli stimoli che essi generano, più che alle modalità di percezione di tali stimoli.

L’attività intende mettere in evidenza come la nostra percezione sia il primo strumento per la conoscenza dei materiali.

IL COLORE DEI COLORI: l’esperienza introduce al mondo dei colori dal punto di vista chimico (il colore delle soluzioni)

e fisico (la scienza del colore e della sua percezione, il colore in funzione della sorgente e dell’osservatore).

IL DINAMICO EQUILIBRIO: l’esperienza intende spiegare l’equilibrio chimico e i fattori che influenzano una reazione

chimica (concentrazione, temperatura, catalizzatori).

IL FOGLIO DI CARTA: l’attività intende sensibilizzare all’ecologia e al rispetto dell’ambiente affrontando il tema dei

rifiuti e del riciclaggio; mostra il materiale di base della carta e i metodi per la lavorazione.

IL RAZZO CHIMICO: l’esperienza introduce alla combustione utilizzata per produrre energia e alle fonti alternative di

produzione.

L’ARTE DEL MOSAICO: Il percorso, partendo dalla spiegazione dei materiali utilizzati attualmente e in antichità,

nonché del loro chimismo, porterà alla realizzazione di un mosaico.

LA CHIMICA DELLA FOTOGRAFIA: l’esperienza riporterà la fotografia all’epoca dell’analogico e del bianco e nero

ripercorrendo le reazioni chimiche e la tecnologia alla base della fotografia.

LATTE E MENTA: l’esperienza mostra le proprietà del latte, i metodi di trasformazione del latte e di verifica delle

qualità.

MI MANGIO L’ARCOBALENO: partendo dall’illustrazione delle sostanze che usualmente mangiamo e del perché dei

loro colori, il percorso arriverà a trattare le reazioni chimiche che avvengono, quando il cibo è digerito e metabolizzato.

MISCIBILITA’ LIQUIDI: l’esperienza verificherà in modo spettacolare se l'olio e gli altri liquidi considerati siano miscibili

tra loro ed i processi attuabili per separarli.

NON SIAMO TUTTI UGUALI: L’esperienza è basata sull’illustrazione dei principi alimentari: glucidi e proteine, sulla

differenza tra amido e zuccheri nonché sulle reazioni utilizzate per riconoscimento di queste sostanze.

PERCORSO MATERIA: lo scopo dell’esperienza è di introdurre ai passaggi di stato e riconoscere la massa come

l'indicatore più opportuno per la quantità di materia.

PHCHIAMO: l’esperienza introduce al pH e all’utilizzo di sostanze naturali come indicatori dell’acidità e dell’alcalinità

delle soluzioni.

PICCOLE OSSERVAZIONI: l’attività introduce al microscopio ottico e all’osservazione di differenti oggetti organici e

inorganici nonché di materiali quotidiani e relativi ai beni culturali.

PREPARAZIONE DEL SAPONE ARTIGIANALE: l’esperienza introduce al processo di idrolisi alcalina di un estere

distinguendolo da quello di idrolisi acida

POLIMERANDO: Il laboratorio spiegherà alcuni fenomeni di condensazione di polimeri inorganici basati su una

catena silicio-ossigeno e catena titanio ossigeno per giungere ai polimeri organici alla produzione del nylon, del PVA,

terminando parlando di plastica e cellulosa.

PULIAMO GARIBALDI!: partendo dall’interazione bene culturale e ambiente, l’attività illustrerà i processi di degrado,

come sia possibile solubilizzare un composto solido mediante il processo di de-carbonatazione, per spiegare la

formazione delle macchie. Il compito degli alunni sarà quello di simulare la pulitura di basamenti lapidei macchiati dai

prodotti di corrosione del rame e delle sue leghe. Il processo eco sostenibile utilizza la rimozione mediante gli

amminoacidi, offrendo la possibilità di spiegare anche il ruolo di primaria importanza di questi composti.

RICICLIAMO LA CHIMICA: il laboratorio mostra alcune reazioni in cui è facile rigenerare i reagenti dai prodotti

Novità 2016

I MATERIALI LAPIDEI UTILIZZATI NELLE COSTRUZIONI: il percorso descrive i più comuni materiali da costruzione

e le relative proprietà mediante laboratori dedicati, arrivando a presentare alcuni dei più significativi fenomeni di

degrado della pietra, come la dilatazione e la cristallizzazione da sali, per illustrare i concetti base della conservazione

evidenziano le proprietà e il chimismo dei prodotti utilizzati nei trattamenti di restauro e nell'edilizia.

ELETTROLITI: Il laboratorio introdurrà al concetto di elettrolita forte e debole e alla loro classificazione, al

comportamento degli elettroliti durante fenomeni di diluizione per spiegare il fenomeno del degrado indotto dai sali

solubili nei monumenti lapidei. Gli studenti misureranno il grado di dissociazione presente in un elettrolita debole a

varie diluizioni mediante misure conduttometriche e realizzeranno reazioni di precipitazione. Infine, in questo

laboratorio sarà eseguita un’esperienza di galvanostegia.

IL PIATTO CHIMICO: il laboratorio spiegherà le reazione chimiche e fisiche alla base di alcune ricette di cucina

molecolare per trasformare amidi e zuccheri, proteine, gel, liquidi al fine di ottenere delle salutari preparazioni

gastronomiche

NANO CHIMICA: il laboratorio introdurrà alla sintesi dei nano materiali e alle possibili applicazioni in campo industriale

per la fotocatalisi e il trattamento idrorepellente delle superfici

Attenzione!!!!!

Non hai trovato nulla di tuo interesse!!! Sfidaci, proponi pure l’argomento che vuoi trattare e troveremo insieme

l’esperienza, il percorso e il laboratorio giusto per rispondere alle tue esigenze. I laboratori descritti sono solo un

esempio di attività, possono essere adattati e modificati in funzione delle necessità!

Museo di Chimica «Primo Levi» dell’Università di Roma SAPIENZA

Il Museo è un insieme di carte, di strumenti e di prodotti che

rappresentano la storia della chimica, importanti fotogrammi che

permettono di rivivere e comprendere questa straordinaria disciplina.

Situato al piano terra del Dipartimento di Chimica, ha una superficie di

circa 250 mq. divisa in due sale; la prima, mediante il suo carattere

storico, permette di rivivere l’evoluzione della chimica, la seconda è

invece dedicata ad esperienze interattive. Il museo espone e custodisce

apparecchiature scientifiche, strumenti didattici, collezioni di pigmenti e

sostanze chimiche, documenti e strumenti appartenuti a S. Cannizzaro e

al suo gruppo, risalenti al 1872, quando lo scienziato giunse a Roma e

istituì il Regio Istituto Chimico.

Durata complessiva dell’attività al Museo: 45 minuti visita +45 minuti

laboratorio. La visita guidata al museo e il laboratorio scelto possono

essere prenotati in due fasce orarie 9.00-11.00 / 11.00-13.00. Il numero di

studenti per ogni turno è max 50. Il tema del laboratorio potrà essere

scelto in base al curricolo formativo che si sta svolgendo in classe o al

particolare approfondimento necessario al percorso del docente.

Il Museo di Merceologia dell’Università di Roma SAPIENZA

racconta l’evoluzione dell’uomo e della chimica mediante i i prodotti derivanti dall’industria e dal

commercio. La collezione, suddivisa in materiali e processi, permette di connettere in modo

intuitivo la chimica e non solo alla quotidianità degli studenti. Il Museo ha sede all’interno della

facoltà di Economia su una superficie di 300 mq circa, comprende 7000 reperti esposti nei vari

settori: metalli, pietre preziose, fibre tessili, materiali da costruzione e decorazione, ceramica,

plastica, riciclaggio, prodotti chimici, prodotti alimentari, prodotti del mare, imballaggi, minerali,

gomme, prodotti della concia, coloranti, carboni, idrocarburi, xiloteca,...

Il percorso espositivo intende evidenziare come le materie prime abbiano diversi impieghi

nell'industria, come un prodotto venga ottenuto da un processo industriale e come i prodotti e le

materie prime, di grande uso nel passato, siano oggi sostituiti da nuovi.

Durata complessiva dell’attività al Museo: 45 minuti visita +45 minuti laboratorio. Il numero di

studenti per ogni turno è max 50. Il tema del laboratorio potrà essere scelto in base al curricolo

formativo che si sta svolgendo in classe o al particolare approfondimento necessario al percorso

del docente.

LA CHIMICA DELLE STELLE

Il percorso permetterà di vivere un viaggio

interattivo nello spazio e nel tempo attraverso la

chimica e lo studio dei composti celesti e delle

relative reazioni, per comprendere l’evoluzione e

la storia dell’universo simulati all’interno del

planetario gonfiabile

Percorso proposto come attività di Istituto

attivabile con la partecipazione di un gruppo

minimo di 7 classi.

Ogni classe svilupperà un laboratorio di due ore

suddiviso in:

1 ora planetario + 1 ora laboratorio interattivo di

chimica. Tutti i materiali e il planetario sarà forniti

dai nostri operatori

Contributo richiesto: 7 euro/studente

In collaborazione con il Museo

Geopaleontologico "Ardito Desio"

Percorsi sviluppati in collaborazione con l’Organizzazione Internazionale

YOCOCU YOuth in COnservation of CUltural Heritage

LABORATORIO DI STREET ART: il percorso presenterà i murales come forma di street art, spiegando le tecniche

artistiche di realizzazione ed in particolare:

a) per le scuole elementari e medie porterà alla realizzazione di un’opera;

b) per le superiori approfondirà la chimica dei materiali utilizzati quali: vernici, prodotti antigraffiti e metodi per

conservazione delle opere.

Il percorso può essere abbinato ad un esperienza di urban walk all’interno di un quartiere di Roma

LA BOTTEGA DI MICHELANGELO: lo studente discepolo del maestro acquisirà le nozioni in merito ai pigmenti

naturali e di sintesi, i saggi per riconoscere le loro proprietà chimiche e svilupperà il ritratto di un grande scienziato

mediante affresco o a richiesta mediante altre tecniche artistiche.

PERCORSI ALTERNATIVI DELLA CITTÀ DI ROMA: passeggiate per la città per parlare di chimica dei materiali e

dell’ambiente in connessione alla storia di Roma, enfatizzando la chimica, le tecniche artistiche e le forme di degrado,

cercando di sviluppare negli studenti competenze quali la capacità di pensiero critico e metodologia di studio e

approfondimento di ciò che vedono.

A SCUOLA DI CONSERVAZIONE: partendo dall’osservazione dello stato di conservazione dei beni culturali, in

ambiente interno, quali Musei o direttamente a scuola, o esterno, quale la stessa città, il percorso permette di

approfondire i materiali costitutivi dei beni culturali, il relativo degrado, le tecniche di indagini e le peculiarità delle

opere, per ripetere in laboratorio quanto osservato e appreso .

ODORI E SAPORI DI ROMA: Il laboratorio introdurrà alle attività produttive caratteristiche di Roma, quali la

preparazione della birra e della pasta approfondendo la chimica alla base dei diversi processi mediante esperimenti

spettacolari

OBIETTIVO SAN LORENZO: Gli studenti, accompagnati da un fotografo professionista e da una guida, saranno

introdotti alla fotografia e alla storia del quartiere. Le migliori foto acquisite durante il percorso diventeranno parte dello

SLUMM: San Lorenzo Urban Museum Memory e di una mostra dedicata.

Durata di ogni laboratorio:2 ore

Contributo per studente: da concordare

Materiali sono forniti direttamente dalle Associazioni

I laboratori sviluppati con CoopCulture sintetizzando le

esperienze di divulgazione di queste due realtà.

I laboratori hanno durata di due ore.

Per info e prenotazioni relativi a questi laboratori:

Gabriella Fantoni

Società Cooperativa Culture

g.fratoni@coopculture.it

t. +39 0689787501

LA CHIMICA DEI BENI CULTURALI

Laboratorio interattivo che mediante esperimenti spettacolari evidenzia le trasformazioni dei materiali utilizzati nel beni

culturali ed in particolare le reazioni di: acido-base, precipitazione, complessazione e ossido riduzione. Il percorso connetterò

tali reazioni alla quotidianità ovvero a ciò che usano e che osservano ogni giorno, abbracciando argomenti quali sostanze di

uso domestico, rifiuti, piogge acide e… Il livello di approfondimento può essere modulato e calibrato per ottenere la

partecipazione degli studenti di ogni tipo di istituto.

MEGLIO NOTO COME INDIANA JONES

Il laboratorio è finalizzato ad evidenziare l’evoluzione dell’uomo nei termini dei suoi dinamici rapporti con l’ambiente per il

reperimento delle materie prime e per il proprio sostentamento. I partecipanti istruiti in merito ai metodi utilizzati

dall’archeologo realizzeranno una reale simulazione di scavo rivenendo oggetti ma soprattutto semi per parlare dell’identità

agricola del loro territorio e di cultura intangibile connettendo la storia e chimica. Percorso adatto in particolare alle scuole

primarie e secondaria di primo grado. I ragazzi condurranno lo scavo archeologico all’interno di appositi contenitori

rinvenendo i semi, analizzeranno alcune proprietà del terreno quali pH, Sali solubili per determinare l’ambiente più idoneo

per la coltura dei semi.

ARTE DELLA PLASTICA

Laboratorio di riciclo creativo, il cui scopo è di spiegare la chimica della plastica utilizzando reazioni di sintesi di alcuni

polimeri, evidenziando le loro proprietà per terminare sensibilizzando il partecipante alla raccolta differenziata, alla

consapevolezza che un rifiuto possa divenire un nuovo materiale da utilizzare. I ragazzi svilupperanno reazioni connessi ai

polimeri, alla solubilità dei materiali per terminare con un’esperienza di riciclo. Laboratorio adatto a tutti i livelli di istruzione.

RESTAURANDO GIULIO CESARE!

Partendo dall’interazione bene culturale e ambiente, l’attività illustrerà i processi di degrado, come sia possibile solubilizzare

un composto solido mediante il processo di de-carbonatazione, per spiegare la formazione delle macchie. Il compito degli

alunni sarà quello di simulare la pulitura di basamenti lapidei macchiati dai prodotti di corrosione del rame e delle sue leghe.

Il processo eco sostenibile utilizza la rimozione mediante gli amminoacidi, offrendo la possibilità di spiegare anche il ruolo di

primaria importanza di questi composti. Percorso adatto ad ogni livello di istruzione. I ragazzi svilupperanno in gruppi diverse

reazioni per giungere alla pulitura di un provino di travertino

Durata del laboratorio 2 ore

Costo: 130 euro/Classe

I materiali saranno forniti dai nostri operatori

Attività da sviluppare a scuola, percorso: IN CLASSE ARTESCIENZA

Per info e prenotazioni relativi a questi laboratori:

Gabriella Fantoni

t. +39 0689787501-g.fratoni@coopculture.it

AFFRESCO A PALAZZO MASSIMO

Per scuole medie ed elementari:

Laboratorio suddiviso in due attività: a) visita del Museo Nazionale di Palazzo Massimo, con particolare attenzione,

all’esposizione degli affreschi; b) laboratorio di chimica. Gli studenti partendo dalla sintesi di un pigmento, applicheranno

alcuni saggi per il riconoscimento dei pigmenti, per giungere alla differenza tra coloranti e pigmenti e per realizzare un

affresco mediante la tecnica dello spolvero, in un’attività che connetterà la tecnica artistica alla chimica.

Per scuole superiori:

il Laboratorio è diviso in due attività: a) visita del Museo Nazionale di Palazzo Massimo, con particolare attenzione, agli

affreschi distaccati; b) Laboratorio di chimica dei polimeri. Il percorso spiegherà alcuni polimeri e biopolimeri inorganici e

organici (PVA, cellulosa…) utilizzati nel distacco degli affreschi e nella conservazione dei beni culturali, mostrando le

applicazioni nella quotidianità degli studenti

Durata totale di ogni laboratorio: 2 ore=60 minuti visita + 60 minuti laboratorio

Max numero di studenti: 50 partecipanti

Costo: Costo: 130 euro/Classe

Attività connesse alla visita del Museo Nazionale di Palazzo Massimo (Stazione Termini)

Per info e prenotazioni relativi a questi laboratori:

Gabriella Fantoni

t. +39 0689787501-g.fratoni@coopculture.it

LA CHIMICA DEL BRONZO ANTICO.

Per scuole medie ed elementari:

Laboratorio suddiviso in due attività: a) visita del Museo Nazionale di Palazzo Massimo, con particolare attenzione,

all’esposizione delle monete e dei bronzi; b) Laboratorio di chimica in cui gli studenti evidenzieranno le differenze tra

diversi metalli ripetendo il sogno alchemico di trasformare il rame in argento e in oro per giungere alla realizzazione di

stravaganti pile.

Per scuole superiori:

Laboratorio suddiviso in due attività: a) visita del Museo Nazionale di Palazzo Massimo, con particolare attenzione,

all’esposizione dei bronzi e delle monete; b) Laboratorio di elettrochimica in cui gli studenti saranno introdotti alle

reazioni redox e alle trasformazioni del rame nei suoi composti, introducendo il concetto di reazione redox, corrosione

e complessazione mediante esperimenti spettacolari

Durata totale di ogni laboratorio: 2 ore=60 minuti visita + 60 minuti laboratorio

Max numero di studenti: 50 partecipanti

Costo: 160 euro/Classe

Attività connesse alla visita del Museo Nazionale di Palazzo Massimo (Stazione Termini)

Per info e prenotazioni relativi a questi laboratori:

Gabriella Fantoni

t. +39 0689787501-g.fratoni@coopculture.it

ETHANOL FUEL CELL

Il Kit Amtek mostra il funzionamento Cella a combustibile a etanolo diretto

mostra il funzionamento di una cella a combustibile etanolo diretta, un tipo di

pile a combustibile dove si impiega come combustibile direttamente l'etanolo,

senza doverlo trasformare in idrogeno attraverso un reformer.

FUEL CELL CAR

Kit didattico Amtek che permette agli studenti di scoprire, in scala reale, la

tecnologia dell’idrogeno e i principi dietro ai veicoli a celle a combustibile in

modo semplice ed efficace

LA CHIMICA DELLA MATERIA VIVENTE

Il Kit permette di fornire agli studenti la loro prima esperienza nella chimica

identificando le macromolecole di base della cellula, eseguendo test

standard per il riconoscimento di carboidrati, proteine, lipidi e acidi nucleici.

ESPERIMENTA

Questo Kit permette di eseguire 333 differenti esperimenti come

costruire un proprio estintore, sviluppare un test cromatografico,

misurare la conducibilità elettrica mediante apparecchiature

professionali e vetreria, in completa sicurezza e con tutte le

istruzioni necessarie

Questi sono solo alcuni esempi. Hai bisogno di un kit o di comprare un kit disponibile sul web, contattaci!

KIT didattici

Si sono fidati di noi!

Coordinamento attività | Progetti

Andrea Macchia

t (+39) 3474108014

andrea.macchia@uniroma1.it | andrea-macchia@tiscali.it

Museo di Chimica Primo Levi:

Giuliana Troiani

t/fax: 0649913167

museodichimica@uniroma1.it | mgiuly@yahoo.it

Chimici per un’ora : info@orachimica.eu | www.orachimica.eu

Associazione no profit

Via Bartolomeo Avanzini 31, 00163 Roma

CONTATTI

Per i laboratori presso i propri istituti ed in connessione

alla visita dei Musei Sapienza, al Planetario e YOCOCU:

Museo di Merceologia

Patrizia Falconi

t (+39) 0649766528

Patrizia.falconi@uniroma1.it

Per i laboratori in connessione a Coop Culture:

Gabriella Fantoni

t. +39 0689787501

.fratoni@coopculture.it