CAVOLFIORE E VERZA CICORIA, RADICCHIO C … COLTIVAZIONE CUBETTO.pdf · CAVOLFIORE E VERZA precoci...
2
Clima: Le varietà attuali sul mercato permettono la raccolta tutto l’anno. I cavoli sono piante rustiche che si adattano anche a climi freddi. Le alte temperature i venti caldi favoriscono la prefioritura delle piante. Trapianto: Le piante devono avere raggiunto una altezza di circa 15 cm. Per le varietà invernali è consigliato il trapianto entro il 31 di Agosto. Il trapianto avviene da marzo a settembre a seconda delle varietà. E’ molto importante non interrare troppo le giovani piante per non favorire l’ovo deposizione della mosca del cavolo. Capita spesso che i clienti lamentino un mancato ingrossamento del fiore, di seguito vi indichiamo come procedere ad una corretta crescita della pianta per l’autunno. Periodo di trapianto: Luglio/Agosto per l’autunno e primo inverno e Agosto/Settembre per i tardivi di primavera o tardo inverno. Il terreno deve essere preparato bene sulla fila almeno 40/50 giorni prima, interrando alla vangatura, stallatico o letame maturo. Sopra la vangatura distribuire la calciocianamide per disinfettare. Innaffiare il terreno, affinché i concimi si sciolgano e arricchiscano il terreno (almeno per un mese). Irrigazione e Concimazione: Nel primo mese dopo il trapianto innaffiare regolarmente anche tutti i giorni se necessario in base al tipo di terra, lo sviluppo delle pianta nella prima fase vegetativa è fondamentale per raccogliere a maturazione frutti belli e buoni da mangiare. Una volta superata la fase di radicazione, seguendo i consigli della scheda dimora della pianta, almeno una volta la settimana arieggiare il terreno zappando il solco, non innaffiate mai se il terreno ha molta crosta perché l’acqua scivola via non andando in profondità. La prima concimazione va fatta in base alla ricchezza del vostro terreno circa 3 settimane dopo il trapianto con ricino e 1 cucchiaino di nitrophosca gold distribuito a circa 10 cm dal fusto della giovane pianta. La seconda concimazione va fatta per cicli lunghi dopo circa due mesi dal trapianto. Trattate con Rame regolar- mente per tenere la foglia asciutta dopo l’attecchimento della pianti- na un paio di volte a distanza di 10-15 giorni. Attenzione alla cavolaia e ad altre larve e alle pulci nere (altiche), consiglio di controllare spesso le foglie in tarda primave- ra ed estate, in ottobre e novembre attenzione alle lumache senza guscio. Tenete ben pulito il terreno da erbacce. Senza veleni le larve che nascono si possono schiacciare con un guanto e scottex oppure si distribuisce in prevenzione spruz- zandolo regolarmente un prodotto a base di piretro utilizzato anche nel bio con 3 giorni di carenza. Il Decis Jet della Bayer oppure il Karate hobby insetticida della Compo alla dose di 1ml per litro di acqua, mescolato con un adesivo oppure 1 cucchiaino di svelto piatti al limone o last al limone almeno ogni 15 giorni; in caso di piogge consistenti il giorno dopo ripetere il trattamento è il più indicato. Buoni risultati sono stati ottenuti con i nostri prodotti Biologici. Come per le lattughe, il cubetto garantisce una facile. radicazione delle pianta. Le nostre piantine sono trattate fin dalla nascita con prodotti antimarciume, contro la peronospora, prevenzione contro i pidocchi. Clima: Resistono bene alle basse temperature, è preferibile il trapianto nelle zone più soleggiate dell’orto. Modalità di Trapianto: Il trapianto dei radicchi rossi precoci avviene in Marzo con tessuto non tessuto o serra 25cm sulla fila 30 cm. Tra le file. Dal 15 Aprile trapianto all’aperto fino al 15 luglio. Dal 20 Luglio al 30 Agosto a seconda dell’altitudine trapian- to dei radicchi autunnali da raccogliere in novembre e dicembre. Dal 16 Agosto al 15 settembre i radicchi per l’inverno. Le piantine si interrano facendo un solco profondo circa 8 cm si stende il ricino per proteggere le giovani radici dagli animali sopra il ricino 1-2 cm di torba o terriccio universale si appoggia il cubetto senza interrarlo completamente, il colletto della giovane pianta deve rimanere visibile alfine di evitare bruciature e marciume. È sconsi- gliata la rincalzatura delle piante. Si consiglia di piantare in colma e bagnare il cubetto prima di piantare; 35 cm sulla fila 40 tra le file sfalsando il trapianto tra fila e fila. Per chi possiede molto terreno la distanza tra le file ottimale è 60-80 cm. Il raccolto sarà strabi- liante e duraturo nel tempo a volte fino a primavera. Per i trapianti di agosto consiglio vivamente la pacciamatura con il telo da fragola, i vantaggi vanno dal risparmio di acqua alla riduzione del marciume alla prevenzione di molte malattie legate all’umidità;questo non vi esime dal controllo delle foglie in caso di piogge abbondanti in autunno. Bio difesa prevenzione concime fogliare vegetale a base di ortica assenzio tanaceto protegge le piante dalle principali avversità rafforzando la struttura della pianta e dato il suo odore sgradevo- le impedisce agli insetti di aggredire il fusto e i giovani germogli. Il prodotto se dato con regolarità è efficace su: Pidocchi i primi che attaccano la testa delle giovani piante, cavallette, tignole persino le lumache attaccano meno le giovani piante. L’aggiunta di Bio Difesa Diretta estratto dal legno di quassio, tossico per gli insetti succhiatori pone la pianta al riparo pressoché al 100% da attacchi dei parassiti. Tutto questo si realizza a condizione che le piante del nostro orto vengano seguite abbastanza regolarmente. In caso di piogge persistenti nel tempo proteggere le foglie con lo zolfo in polvere da distribuire asciutto con il soffietto sulla pianta riduce la possibilità di marciume. Il trapianto delle indivie e scarole avviene ad agosto e settembre. Le scarole autunnali per farle imbiancare bisogna legarle mano a mano che si vogliono raccogliere il pomeriggio a foglie asciutte con elastici o cordoni affinché perdano l’amaro. Le varietà inverna- li, per imbiancarle, vanno raccolte con il blocco di terra e vanno poste in casse, in garage o capanna, innaffiate e coperte con un telo nero per il tempo necessario, all’imbianchimento. Cura: Per la cura delle piante è necessario tenere pulita la zona dalle erbe infestanti se si pianta a terra baulata e con pacciamatu- ra bucata tipo fragola si ottengono risultati eccezionali Se avete preparato la terra seguendo le istruzioni le concimazioni post-trapianto vanno eseguite una sola volta circa un mese dopo il trapianto stesso, utilizzando il Nitrophosca gold e il ricino repellen- te per gli animali terricoli alla zappatura. Se siete in aperta campa- gna create una fascia di sicurezza attorno ai radicchi larga circa 40-50 cm utilizzando il ricino, la cenere, macerati di erbe zappan- do spesso per proteggere le piante da talpe e topi. Nelle foglie potete dare i macerati e anche lo zolfo in polvere con il soffietto che vi aiuta molto a prevenire marciumi e muffe sulle piante. Irrigazione: Regolari per tutto il ciclo, d’estate anche tutti i giorni se necessario a 5 cm dalla pianta, evitate di bagnare il colletto della pianta. Se la terra fa molta crosta rompetela affinchè l’acqua vada in profondità; molti clienti un giorno innaffiano e un giorno muovono il terreno con ottimi risultati. Le Bietole si trapiantano come le lattughe quasi tutto l’anno la varietà super selezionata da noi utilizzata permette sia lo sfoglia- mento della pianta più volte raccogliendo giovani foglie per fare i brodini di verdura, i compensi per pasta o crescioni sia la bella foglia a costa bianca croccante da lessare. Per una concimazione equilibrata utilizzare la miscela Ricino Biologico vegetale insieme al Nitrophosca Gold rosa lungo il solco alla rincalzatura 1 volta al mese circa. La miscela si fa con 1 kg di ricino e 300 grammi di Nitrophosca gold; un cucchiaino a 5 cm dalla pianta è sufficiente. CAVOLO, CAVOLFIORE E VERZA precoci ulla fila al 15 rapian - embre. iantine ende il l ricino senza a deve sconsi - olma e a le file erreno strabi - rapianti elo da one del legate caso di ortica versità radevo - mogli. che vi aiuta molto a prevenire marciumi e muffe sulle piante. Irrigazione: Regolari per tutto il ciclo, d’estate anche tutti i giorni se necessario a 5 cm dalla pianta, evitate di bagnare il colletto della pianta. Se la terra fa molta crosta rompetela affinchè l’acqua vada in profondità; molti clienti un giorno innaffiano e un giorno muovono il terreno con ottimi risultati. Le Bietole si trapiantano come le lattughe quasi tutto l’anno la varietà super selezionata da noi utilizzata permette sia lo sfoglia - mento della pianta più volte raccogliendo giovani foglie per fare i brodini di verdura, i compensi per pasta o crescioni sia la bella foglia a costa bianca croccante da lessare. Per una concimazione equilibrata utilizzare la miscela Ricino Biologico vegetale insieme al Nitrophosca Gold rosa lungo il solco alla rincalzatura 1 volta al mese circa. La miscela si fa con 1 kg di ricino e 300 grammi di Nitrophosca gold; un cucchiaino a 5 cm dalla pianta è sufficiente. Clima: Le varietà at tt li l C i tà t CICORIA, RADICCHIO INDIVIA, SCAROLA il me per le lattughe, e pianta Le me per le lattughe C I l C
Transcript of CAVOLFIORE E VERZA CICORIA, RADICCHIO C … COLTIVAZIONE CUBETTO.pdf · CAVOLFIORE E VERZA precoci...
Clima: Le varietà attuali sul mercato permettono la raccolta tutto l’anno. I cavoli sono piante rustiche che si adattano anche a climi freddi. Le alte temperature i venti caldi favoriscono la prefioritura delle piante.
Trapianto: Le piante devono avere raggiunto una altezza di circa 15 cm. Per le varietà invernali è consigliato il trapianto entro il 31 di Agosto. Il trapianto avviene da marzo a settembre a seconda delle varietà. E’ molto importante non interrare troppo le giovani piante per non favorire l’ovo deposizione della mosca del cavolo. Capita spesso che i clienti lamentino un mancato ingrossamento del fiore, di seguito vi indichiamo come procedere ad una corretta crescita della pianta per l’autunno.
Periodo di trapianto: Luglio/Agosto per l’autunno e primo inverno e Agosto/Settembre per i tardivi di primavera o tardo inverno. Il terreno deve essere preparato bene sulla fila almeno 40/50 giorni prima, interrando alla vangatura, stallatico o letame maturo. Sopra la vangatura distribuire la calciocianamide per disinfettare. Innaffiare il terreno, affinché i concimi si sciolgano e arricchiscano il terreno (almeno per un mese).
Irrigazione e Concimazione: Nel primo mese dopo il trapianto innaffiare regolarmente anche tutti i giorni se necessario in base al tipo di terra, lo sviluppo delle pianta nella prima fase vegetativa è fondamentale per raccogliere a maturazione frutti belli e buoni da mangiare.
Una volta superata la fase di radicazione, seguendo i consigli della scheda dimora della pianta, almeno una volta la settimana arieggiare il terreno zappando il solco, non innaffiate mai se il terreno ha molta crosta perché l’acqua scivola via non andando in profondità. La prima concimazione va fatta in base alla ricchezza del vostro terreno circa 3 settimane dopo il trapianto con ricino e 1 cucchiaino di nitrophosca gold distribuito a circa 10 cm dal fusto della giovane pianta. La seconda concimazione va fatta per cicli lunghi dopo circa due mesi dal trapianto. Trattate con Rame regolar-mente per tenere la foglia asciutta dopo l’attecchimento della pianti-na un paio di volte a distanza di 10-15 giorni.
Attenzione alla cavolaia e ad altre larve e alle pulci nere (altiche), consiglio di controllare spesso le foglie in tarda primave-ra ed estate, in ottobre e novembre attenzione alle lumache senza guscio. Tenete ben pulito il terreno da erbacce.
Senza veleni le larve che nascono si possono schiacciare con un guanto e scottex oppure si distribuisce in prevenzione spruz-zandolo regolarmente un prodotto a base di piretro utilizzato anche nel bio con 3 giorni di carenza. Il Decis Jet della Bayer oppure il Karate hobby insetticida della Compo alla dose di 1ml per litro di acqua, mescolato con un adesivo oppure 1 cucchiaino di svelto piatti al limone o last al limone almeno ogni 15 giorni; in caso di piogge consistenti il giorno dopo ripetere il trattamento è il più indicato.
Buoni risultati sono stati ottenuti con i nostri prodotti Biologici.
Come per le lattughe, il cubetto garantisce una facile. radicazione delle pianta. Le nostre piantine sono trattate fin dalla nascita con prodotti antimarciume, contro la peronospora, prevenzione contro i pidocchi.
Clima: Resistono bene alle basse temperature, è preferibile il trapianto nelle zone più soleggiate dell’orto. Modalità di Trapianto: Il trapianto dei radicchi rossi precoci avviene in Marzo con tessuto non tessuto o serra 25cm sulla fila 30 cm. Tra le file. Dal 15 Aprile trapianto all’aperto fino al 15 luglio. Dal 20 Luglio al 30 Agosto a seconda dell’altitudine trapian-to dei radicchi autunnali da raccogliere in novembre e dicembre. Dal 16 Agosto al 15 settembre i radicchi per l’inverno. Le piantine si interrano facendo un solco profondo circa 8 cm si stende il ricino per proteggere le giovani radici dagli animali sopra il ricino 1-2 cm di torba o terriccio universale si appoggia il cubetto senza interrarlo completamente, il colletto della giovane pianta deve rimanere visibile alfine di evitare bruciature e marciume. È sconsi-gliata la rincalzatura delle piante. Si consiglia di piantare in colma e bagnare il cubetto prima di piantare; 35 cm sulla fila 40 tra le file sfalsando il trapianto tra fila e fila. Per chi possiede molto terreno la distanza tra le file ottimale è 60-80 cm. Il raccolto sarà strabi-liante e duraturo nel tempo a volte fino a primavera. Per i trapianti di agosto consiglio vivamente la pacciamatura con il telo da fragola, i vantaggi vanno dal risparmio di acqua alla riduzione del marciume alla prevenzione di molte malattie legate all’umidità;questo non vi esime dal controllo delle foglie in caso di piogge abbondanti in autunno. Bio difesa prevenzione concime fogliare vegetale a base di ortica assenzio tanaceto protegge le piante dalle principali avversità rafforzando la struttura della pianta e dato il suo odore sgradevo-le impedisce agli insetti di aggredire il fusto e i giovani germogli.
Il prodotto se dato con regolarità è efficace su: Pidocchi i primi che attaccano la testa delle giovani piante, cavallette, tignole persino le lumache attaccano meno le giovani piante. L’aggiunta di Bio Difesa Diretta estratto dal legno di quassio, tossico per gli insetti succhiatori pone la pianta al riparo pressoché al 100% da attacchi dei parassiti. Tutto questo si realizza a condizione che le piante del nostro orto vengano seguite abbastanza regolarmente. In caso di piogge persistenti nel tempo proteggere le foglie con lo zolfo in polvere da distribuire asciutto con il soffietto sulla pianta riduce la possibilità di marciume. Il trapianto delle indivie e scarole avviene ad agosto e settembre. Le scarole autunnali per farle imbiancare bisogna legarle mano a mano che si vogliono raccogliere il pomeriggio a foglie asciutte con elastici o cordoni affinché perdano l’amaro. Le varietà inverna-li, per imbiancarle, vanno raccolte con il blocco di terra e vanno poste in casse, in garage o capanna, innaffiate e coperte con un telo nero per il tempo necessario, all’imbianchimento.
Cura: Per la cura delle piante è necessario tenere pulita la zona dalle erbe infestanti se si pianta a terra baulata e con pacciamatu-ra bucata tipo fragola si ottengono risultati eccezionali Se avete preparato la terra seguendo le istruzioni le concimazioni post-trapianto vanno eseguite una sola volta circa un mese dopo il trapianto stesso, utilizzando il Nitrophosca gold e il ricino repellen-te per gli animali terricoli alla zappatura. Se siete in aperta campa-gna create una fascia di sicurezza attorno ai radicchi larga circa 40-50 cm utilizzando il ricino, la cenere, macerati di erbe zappan-do spesso per proteggere le piante da talpe e topi. Nelle foglie potete dare i macerati e anche lo zolfo in polvere con il soffietto che vi aiuta molto a prevenire marciumi e muffe sulle piante.
Irrigazione: Regolari per tutto il ciclo, d’estate anche tutti i giorni se necessario a 5 cm dalla pianta, evitate di bagnare il colletto della pianta. Se la terra fa molta crosta rompetela affinchè l’acqua vada in profondità; molti clienti un giorno innaffiano e un giorno muovono il terreno con ottimi risultati.
Le Bietole si trapiantano come le lattughe quasi tutto l’anno la varietà super selezionata da noi utilizzata permette sia lo sfoglia-mento della pianta più volte raccogliendo giovani foglie per fare i brodini di verdura, i compensi per pasta o crescioni sia la bella foglia a costa bianca croccante da lessare.
Per una concimazione equilibrata utilizzare la miscela Ricino Biologico vegetale insieme al Nitrophosca Gold rosa lungo il solco alla rincalzatura 1 volta al mese circa. La miscela si fa con 1 kg di ricino e 300 grammi di Nitrophosca gold; un cucchiaino a 5 cm dalla pianta è sufficiente.
CAVOLO,CAVOLFIORE E VERZA
precoci ulla fila al 15
rapian-embre. iantineende il l ricino senza a devesconsi-olma e a le file erreno strabi-
rapiantielo da one dellegate
caso di
ortica versità radevo-mogli.
che vi aiuta molto a prevenire marciumi e muffe sulle piante.
Irrigazione: Regolari per tutto il ciclo, d’estate anche tutti i giorni:se necessario a 5 cm dalla pianta, evitate di bagnare il colletto della pianta. Se la terra fa molta crosta rompetela affinchè l’acqua vada in profondità; molti clienti un giorno innaffiano e un giorno muovono il terreno con ottimi risultati.
Le Bietole si trapiantano come le lattughe quasi tutto l’anno la varietà super selezionata da noi utilizzata permette sia lo sfoglia-mento della pianta più volte raccogliendo giovani foglie per fare ibrodini di verdura, i compensi per pasta o crescioni sia la bellafoglia a costa bianca croccante da lessare.
Per una concimazione equilibrata utilizzare la miscela RicinoBiologico vegetale insieme al Nitrophosca Gold rosa lungo il solco alla rincalzatura 1 volta al mese circa. La miscela si fa con 1 kg diricino e 300 grammi di Nitrophosca gold; un cucchiaino a 5 cm dalla pianta è sufficiente.
Clima: Le varietà at: tt li l
C
i tà tCICORIA, RADICCHIOINDIVIA, SCAROLA
ilme per le lattughe, e pianta Leme per le lattughe
CI
l
C
I I CONSIGLICONSIGLI DIDI RENZORENZO
Azienda AgricolaAGOSTINI RENZO
Via Fornaci 20/D - 47014 Meldola (FORLÌ)Tel./Fax 0543 491125
Cell.: 329.9074524e-mail: [email protected]
I CONSIGLI DI RENZOLe piantine in cubetto: Bietole
Cicorie, Finocchi, Lattughe e Radicchi
FINOCCHIO LATTUGA
Si trapianta da aprile a settembre. Il principale problema riguar-da la crescita regolare della pianta per tutto il suo ciclo. Per la concimazione utilizzare Ricino e Nitrophosca Gold una volta dopo l’attecchimento della pianta con irrigazioni regolari almeno ogni 2 giorni e 1 litro di acqua a pianta e ampia arieggiatura del terreno (zappatura). Non innaffiare mai se il terreno ha la crosta perché l’acqua non va in profondità. Il cubetto del finocchio deve essere ben bagnato prima del trapianto. Per evitare la montata a seme irrigare anche tutti i giorni d’estate. Se andate in ferie d’agosto e non li potete irrigare qualcun altro dovrà prendersi cura delle piantine.
Le nostre varietà si imbiancano senza bisogno della rincalzatura; per le varietà invernali, il periodo consigliato di trapianto va dal 10 al 30 Agosto a seconda dell’altitudine.
Rincalzatura varietà invernali: E’ utile poiché facilità l’imbiancamento del grumolo verso fine ciclo e li protegge dalla prime gelate, coprendoli altresì con tessuto non tessuto o tunnellino.
Raccolta: Da ottobre a marzo le varietà autunno-invernali e da giugno in poi le varietà primaverili-estive.
Attenzione ai parassiti anche i finocchi vengono attaccati le farfalle a volte depongono le uova controllate le foglie e per problemi consultatemi.
Le piantine di lattuga in cubetto garantiscono l’attecchimento anche in situazioni difficili. La radicazione avviene senza causare il minimo stress alla pianta, il cubetto deve essere interrato solo per 2/3 il colletto della pianta deve rimanere fuori dal terreno.
Clima: Le piante delle lattughe si adattano a qualsiasi tipo di clima, anche alle basse temperature. Le varietà Canasta, Gentiline bionda e rossa la barba dei frati e la foglia di quercia producono anche in zone meno soleggiate.
Irrigazione: Regolari anche tutti i giorni se necessario a circa 5 cm dalla piantina. La zappatura e la pulizia dalle erbe infestanti è indispensabile per tenere indietro diversi parassiti.
ALTRE NOTE: Le piante di lattughe sono disponibili tutto l’anno. In inverno si mantengono in serra o tunnellino coperto con tessuto non tessuto doppio. Le concimazioni sono facoltative perché il cubetto lavora bene appoggiato sulla torba con il ricino sotto; qualora vogliate fare cespi molto voluminosi potete dare circa 3 settimane dopo il trapianto concimi a base di azoto, il ricino è ideale in quanto tiene indietro gli animali e non lascia residui chimici nel terreno facilmente assorbibili dalle foglie.
