CARTADELLE

bIRRE

BIRRE ALLA SPINAHEINEKEN OLANDA.LA BIRRA LAGER PREMIUM QUALITY A BASSA FERMENTAZIONE APPREZZATA IN TUTTO IL MONDO GRAZIE AL SUO GUSTO FINE, EQUILIBRATO E AL SUO AROMA MODERATAMENTE LUPPOLATO. L'ATTENTO PROCESSO DI PRODUZIONE E L'UTILIZZO DELL’ESCLUSIVO LIEVITO 'A' GARANTISCONO UNA BIRRA DALLA QUALITA' IMMUTATA NEL TEMPO. GRAD. ALC. 5%25 CL • € 3,00 | 50 CL • € 5,00

GREEN KILLERBELGIO.IPA AD alta fermentazione, dal gusto pulito e armonico, è prodotta utilizzando pale malt combinati, in bollitura, con luppoli Tomahawk, Chinook ed Aktanum, con l’aggiunta di luppolo Kent goldings in dry hopping.Note di frutta a polpa gialla (pesche) ed esotica (ananas). Un sottile cenno agrumato di sottofondo. GRAD. ALC. 6,5% VOL.30 CL. • € 5,00

blanche de silly BELGIO.blanche AD alta fermentazione, dal colore opalescente con sentori di coriandolo e scorze d’arancia. GRAD. ALC. 5% VOL.30 CL. • € 5,00

gasoline USA.Chiara doppio malto a bassa fermentazione. presenta un carattere forte, deciso e un retrogusto amarognolo. dall’aspetto si distingue per il colore decisamente oro carico. É una birra ricercata, dall’aroma fortemente maltato e dalla schiuma persistente.GRAD. ALC. 8% VOL.30 CL. • € 5,00

BIRRE IN BOTTIGLIA

ICHNUSA CRUDAITALIA. CHIARA, BASSA FERMENTAZIONE NON PASTORIZZATA, DAL SAPORE INCONFONDIBILE E INTENSO CHE, GRAZIE AL PROCESSO DI MICROFILTRAZIONE DEI LIEVITI, RIESCE A PROPORRE TUTTO L’AROMA E IL GUSTO DI UNA BIRRA APPENA SPILLATA. GRAD. ALC.4,9% VOL.33 CL. • € 3,00

H41°OLANDA. LAGER A BASSA FERMENTAZIONE. LA NUOVA BIRRA HEINEKEN H41° E’ DI BUON CORPO, FRAGRANTE E DAL GUSTO PULITOCON NOTE SPEZIATE E DELICATI SENTORI FRUTTATI.GRAD. ALC. 5,3% VOL.33 CL. • € 3,00

SOLMESSICO. PILSNER DI MEDIO CORPO, DAL GUSTO PULITO ERINFRESCANTE. SI PERCEPISCONO NOTE DI AGRUMI BILANCIATEDA UN PIZZICO DI VANIGLIA, NOTE DI MALTO E L’AMARO DEL LUPPOLO. BASSA FERMENTAZIONE. GRAD. ALC. 4,5% VOL.33 CL. • € 3,00

MC GARGLES (KNOCK KNOCK) IPAirlanda. IPA ad alta fermentazione, più equilibrata del solito, con un finale meno amaro rispetto a quello a cui siamo abituati. E' una birra forte, con accenni iniziali di agrumi che lasciano il posto ad un sapore caramellato: i suoi tre malti speciali e l'impiego di luppoli ricchi donano un gusto unico. GRAD. ALC. 6,5 % 33 CL. • € 5,00

Chimay Premiere BELGIO. scura, di un bel colore ramato, rifermentata in bottiglia; la schiuma è persistente, abbondante e cremosa, formata da bolle piuttosto grandi. L'aroma è inizialmente speziato, tendente poi al malto e al fruttato. Il gusto è setoso, accompagnato da un leggero tocco di amaro. Birra corposa, poco frizzante e equilibrata. Retrogusto morbido e di discreta persistenza. GRAD. ALC. 7% VOL.33 CL. • € 5,00

RedHook Log HammerUSA. INDIAN PALE ALE AD ALTA FERMENTAZIONE. è una IPA americana di facile bevibilità.La generosa aggiunta di luppolo durante e alla fine del processo di rifermentazione (dry-hopping) donaa questa India Pale Ale il suo caratteristico gusto amaro contraddistinto da una nota di limone.GRAD. ALC. 6,2% VOL.35,5 CL. • € 5,00

KONA FIREROCKUSA. PALE ALE AD ALTA FERMENTAZIONE.una “Hawaiian-style” pale ale frizzante e rinfrescante; la distingue un colore rame, risultato di una miscela unica di malti tostati.GRAD. ALC. 6% VOL.35,5 CL. • € 5,00

ERDINGER kristallGERMANIA. speciale di frumento specialità prende il suo aspetto limpido e cristallino da un processo di filtrazione particolarmente lungo, noto tra i produttori di birra con il termine “filtrazione fine”, per cui la birra diventa completamente trasparente.Questo processo le dona un carattere frizzante e rinfrescante, ideale per le calde giornate estive.La stretta osservanza della ricetta tradizionale di casa Erdinger è la garanzia per godere appieno di questa particolare birra di frumento. GRAD. ALC.5,3 % 50 CL. • € 6,00