Dal Cacao alla Cioccolata: sviluppo economico e sociale delle comunità venezuelane.

Dal Cacao alla Cioccolata: sviluppo economico e sociale delle comunità

venezuelane

L’obiettivo principale del progetto è di migliorare la qualità dellavita degli agricoltori delle comunità agricole di Barlovento (Estadode Miranda) e delle donne artigiane che si dedicano allaproduzione del cioccolato, migliorandone le condizionieconomiche attraverso lo sviluppo sostenibile della filiera, tra cuil'uso razionale delle risorse naturali, la promozione dello sviluppolocale e la parità di genere

EuropeAid è uno strumento del Development Cooperation Instrument(DCI), programma che si rivolge principalmente ai Paesi in via di sviluppo

E’ una Direzione Generale della Commissione Europea dell’ufficioSviluppo e Cooperazione che mira all’integrazione regionale, elaborapolitiche di sviluppo dell'UE e fornisce aiuti mediante programmi eprogetti in tutto il mondo, mettendo in contatto le parti interessatenell'UE e nel resto del mondo.

In questo contesto, promuove il buongoverno, lo sviluppo umano edeconomico, coesione sociale e istruzione mediante l’erogazione di unaserie di strumenti finanziari

Obiettivi

Il progetto punta a migliorare la qualità di vita delle fasce più povere della popolazione mediante la loro partecipazione attiva e diretta nel processo di rafforzamento delle capacità tecniche nella coltivazione e raccolta del cacao, settore tradizionale venezuelano del singolo e del gruppo. Coinvolgimento delle istituzioni locali con particolare interesse all’incremento economico dei comuni che appoggiano il settore del caco, punto tradizionale del mercato locale.

Rafforzare la capacità di gestione delle organizzazioni di base di risorse umane per l'applicazione delle conoscenze tecniche nella fermentazione ed essiccazione del cacao

Promuovere i modelli organizzativi che supportano la gestione e la manutenzione delle unità di beneficio del cacao stabilendo operazioni trasparenti con le istituzioni locali

Promozione della parità di genere grazie al sostegno e all’affiancamento delle donne nel commercio locale e nelle relazioni con le istituzioni del luogo

Azioni specifiche

Appoggiare la le micro imprese locali creando iniziative che generano opportunità commerciali per i prodotti primari e derivati del cacao.

Coaching sulle tecniche agronomiche ai produttori di cacao e alle donne artigiane mediante la partecipazione a corsi e laboratori di cioccolateria incrementando i prodotti derivati e diversificare le fonti di entrata economica.

Fornitura di infrastrutture adeguate (costruzione di cortili per l’essicazione del cacao e cassoni per la fermentazione), ristrutturazione delle infrastrutture per migliorare la produzione, fornitura di energia solare in alcune case della comunità.

Partecipazione a fiere nazionali e internazionali del settore.

Target

Produttori locali del cacao

Donne artigiane

Partenariato

Camera di Commercio Italo-Venezuelana,

Venezuela

O.N.G. Trabajo y persona, Venezuela

Cacao Real , Industria nella lavorazione del

cacao, Venezuela

Instituto de Estudios Superiores de

Administración, Venezuela

Durata e periodo di svolgimento

2012 – 2014

Ruolo Camera di Commercio Italo – Venezuelana, CAVENIT

Analisi ed elaborazione dell’idea progettuale iniziale.

Ricerca e formazione del partenariato.

Leader progettuale – Coordinamento di tutte le azioni previste dal progetto e dei contatti con le autorità locali e nazionali.

Coordinamento per la diffusione e visibilità delle attività e risultati del progetto attraverso sito web, video e altri mezzi

Coordinamento delle procedure burocratiche, economiche e di rendiconto all’interno del progetto.

Per saperne di più…

www.cavenit.com/proyectoUE