Caffetteria - Madre Roma · 2019. 7. 30. · do, Cremè de Violettè, Bitters agli Agrumi, Fava...

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VODKA Zubrowka.....................................................................8 Ketel One....................................................................12 Ciroc...........................................................................14 Belvedere...................................................................14 Kaufmann...................................................................16 GIN Bombay Sapphyre..........................................................8 Martin Miller’s.............................................................10 Tanqueray Ten ...........................................................12 Hendrick’s..................................................................12 Monkey 47 ................................................................14 RUM Matuzalem 15 y.o........................................................11 Diplomatico Reserva Exclusiva....................................12 Zacapa 23 solera........................................................12 J. Bally 7 y.o...............................................................14 Caroni 15 y.o...............................................................18 TEQUILA Ocho ...........................................................................9 Don Julio Blanco..........................................................12 Don Julio Reposado.....................................................12 Milagro Sbranejo.........................................................18 MEZCAL Alipus S. Baltazar........................................................10 Donajì Joven...............................................................10 Vago Espadin..............................................................14 Marcanegra................................................................14 COGNAC Courvoisier VOSP .........................................................12 BRANDY Cardinal mendoza........................................................10 PISCO Demonio de los Andes.................................................12 Capel Reservado.........................................................12 Porton........................................................................14 Spiriti WHISKEY Jack Daniel’s................................................................9 Knob Creek Rye...........................................................18 Oban 14 y.o.................................................................14 Lagavulin 16 y.o..........................................................14 Connemara.................................................................16 ESPRESSO LAVAZZA selezione !TIERRA!...........................................3 ESPRESSO DECAFFEINATO...............................................................3 DOPPIO ESPRESSO.........................................................................5 CAFFÉ D’ORZO...............................................................................4 CAPPUCCINO.................................................................................4 CIOCCOLATO CALDO........................................................................5 CAFFè AMERICANO........................................................................5 CAFFELATTE.................................................................................4 TE ED INFUSI................................................................................6 LATTE CALDO O FREDDO.................................................................4 Caffetteria ACQUA NATURALE O ACQUA FRIZZANTE (1lt).......................................2 SPREMUTE DI ARANCE....................................................................6 SUCCHI DI FRUTTA..........................................................................5 CENTRIFUGHE FRUTTA E VERDURA....................................................6 COCA COLA e COCA ZERO (bt. 33 cl).................................................5 CHINOTTO NERI (bt. 20 cl)..............................................................5 LEMON, TONICA (bt. 20 cl)............................................................6 BIRRA REGIONALI MORETTI (bt. 500 cl)............................................8 BIRRA bt. 33cl (H41, Sol, Ichnusa cruda).......................................6 Amari .........................................................................................6 SoftDrink & Cerveza In caso di intolleranze o allergie alimentari informare il personale di sala che sarà lieto di fornirvi la lista degli allergeni presenti nel menu

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Page 1: Caffetteria - Madre Roma · 2019. 7. 30. · do, Cremè de Violettè, Bitters agli Agrumi, Fava Tonka e Menta) VOLGA-MISSISSIPI ( SOLO ANDATA ) .....14 (Vodka Zubrowka, Succo Di Limone

VODKAZubrowka.....................................................................8Ketel One....................................................................12Ciroc...........................................................................14Belvedere...................................................................14Kaufmann...................................................................16GINBombay Sapphyre..........................................................8Martin Miller’s.............................................................10Tanqueray Ten ...........................................................12Hendrick’s..................................................................12Monkey 47 ................................................................14RUMMatuzalem 15 y.o........................................................11Diplomatico Reserva Exclusiva....................................12Zacapa 23 solera........................................................12J. Bally 7 y.o...............................................................14Caroni 15 y.o...............................................................18TEQUILAOcho ...........................................................................9Don Julio Blanco..........................................................12Don Julio Reposado.....................................................12Milagro Sbranejo.........................................................18MEZCALAlipus S. Baltazar........................................................10Donajì Joven...............................................................10Vago Espadin..............................................................14Marcanegra................................................................14COGNACCourvoisier VOSP.........................................................12BRANDYCardinal mendoza........................................................10PISCODemonio de los Andes.................................................12Capel Reservado.........................................................12Porton........................................................................14

Spiriti WHISKEYJack Daniel’s................................................................9Knob Creek Rye...........................................................18Oban 14 y.o.................................................................14Lagavulin 16 y.o..........................................................14Connemara.................................................................16

ESPRESSO LAVAZZA selezione !TIERRA!...........................................3ESPRESSO DECAFFEINATO...............................................................3DOPPIO ESPRESSO.........................................................................5CAFFÉ D’ORZO...............................................................................4CAPPUCCINO.................................................................................4CIOCCOLATO CALDO........................................................................5CAFFè AMERICANO........................................................................5CAFFELATTE.................................................................................4TE ED INFUSI................................................................................6LATTE CALDO O FREDDO.................................................................4

Caffetteria

ACQUA NATURALE O ACQUA FRIZZANTE (1lt).......................................2SPREMUTE DI ARANCE....................................................................6SUCCHI DI FRUTTA..........................................................................5CENTRIFUGHE FRUTTA E VERDURA....................................................6COCA COLA e COCA ZERO (bt. 33 cl).................................................5CHINOTTO NERI (bt. 20 cl)..............................................................5LEMON, TONICA (bt. 20 cl)............................................................6BIRRA REGIONALI MORETTI (bt. 500 cl)............................................8BIRRA bt. 33cl (H41, Sol, Ichnusa cruda).......................................6Amari .........................................................................................6

SoftDrink & Cerveza

In caso di intolleranze o allergie alimentari informare il personale di sala che sarà lieto di fornirvi la lista degli allergeni presenti nel menu

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EL CONTE DE YUCATÀN ..................................................14(Tequila Calle 23, Liquore Ciliegia Quaglia, Carlo Alberto Salvia & Limone, Campari Bitter, Rabarbaro Zucca, Bitters Mix, Spicy Bitters)OPERACIÒN HUSKY” .....................................................12((Campari Bitter, Vermouth all’uso di Torino, Liquore Pino Mugo Quaglia, Bitters agli Agrumi, Spuma di Bergamotto)MADRE SOUR................................................................12(pisco, chuncho bitter, sciroppo coriandolo e origano, citrus mix, albume e pepe di cayenna)PASION DOBLE..............................................................12(rhum, purea passion fruit, maraschino, lime e zucchero)ENCUENTRO DE ESPECIAS...............................................12(rum infuso al chai tea, campari, citrus mix, sciroppo di zenzero e bitter mix) PACHAMAMA SOUR .......................................................12(Leblon Cachaca, Succo di Lime, Menta, Orzata, Domaine de Canton, Albume, Mezcal Illegal)MEDITERRANEO ...........................................................16(Gin Mare, Succo di Limone, Shrub di Aceto Balsamico e Mirtilli, Essenza di Rosmarino)MEXICO 19-87 ............................................................14(Tequila Calle 23, Succo di Lime, Nettare d’agave, Pimento Dram, Estratto di Ananas, Habanero&Jalapeno bitters)EXPLORADOR ...............................................................12(Mezcal Vida, Succo di Lime e Pompelmo, Sciroppo di Muscova-do, Cremè de Violettè, Bitters agli Agrumi, Fava Tonka e Menta)VOLGA-MISSISSIPI ( SOLO ANDATA ) ...............................14(Vodka Zubrowka, Succo Di Limone e Lime, Orzata, La Fèe Parisienne Absinthe, Pimento Dram, Albume, Acqua ai Fiori D’arancio, Vaniglia Bitters, Noce Moscata)CONEXION OBLIGADO .....................................................12(Wild Turkey 81, Estratto d’Ananas, Sciroppo di vaniglia, Limone, G.Beer, Bitter Angostura)LA 6° EMME ................................................................12(Mezcal Nuestra Soledad, Sciroppo di Muscovado e Caffè, Frangelico, Cardamomo bitters, Campari Bitter, Essenza di Liquirizia)

Cocktail ListContadi Castaldi Brut..................................................10100% Chardonnay (Italia)Riesling Peter Lauer Fass 25 - 2015............................10100% Riesling (Germania)Fiano di Avellino particella 928 - 2013..........................9100% Fiano (Campania)Albana di Romagna Marta Valpiani - 2015......................9100% Albana (Emilia Romagna)Malvasia Batic - 2015...................................................9100% Malvasia (Slovenia)Marta Valpiani Sangiovese di Romagna - 2015...............9100%Sangiovese di Romagna (Emilia Romagna)Primitivo Tenuta Macchiarola “UNO DI NOI” - 2013.........9100% Primitivo (Puglia)

Contadi Castaldi Satin.................................................48100% Chardonnay (Italia)Geoffray Expression Champagne..................................78Chardonnay, Pinot Nero, Pinot MounierDom Perignon Brut....................................................190Chardonnay, Pinot NeroGaja Alteni di Brassica..............................................115100% SauvignonPeter Lauer Riesling Fas2............................................54100% RieslingPinot Nero Givry 1er Cru Clos Salomon- 2012................75100% Pinot Nero

Vino alla mescita

Bottiglie

In caso di intolleranze o allergie alimentari informare il personale di sala che sarà lieto di fornirvi la lista degli allergeni presenti nel menu