Brochure unmaredisfizi
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Distribuzione all’ingrosso di trota salmonata ee pesce azzurro pescato in Adriatico
chi siamo 02chi siamochi siamochi siamochi siamo
Un mare di sfizi pesca e rivende direttamente pesce fresco e frutti di mare di qualità superiore, provenienti dal medi-terraneo e pescati nel pieno rispetto degli ecosistemi marini.
La freschezza è assicurata dalla cate-na del freddo: dalla pesca al trasporto in azienda, dalla lavorazione alla distribuzio-ne ai clienti, i prodotti ittici mantengono inalterata la loro genuinità.
La tracciabilità garantisce la massima tra-sparenza, così, per ogni prodotto è possi-bile sapere non solo la provenienza, ma
anche le successive trasformazioni lungo tutta la filiera che lo porta al consumato-re.
Il pesce pescato in poche ore viene con-trollato, incassettato e lavorato a seconda delle richieste del cliente, per poi essere caricato su mezzi frigori-feri e consegnato a ristoranti, pescherie, grossisti e super-mercati.
Un mare di sfizi garanti-sce inoltre la fornitura giornaliera di pesce azzurro pescato.
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04la nostre trotela nostre la nostre la nostre
Un Mare di Sfi zi ha selezionato le migliori ac-que della Bosnia Herzegovina così da poter off rire ai propri clienti Trote di altissima quali-tà, con una pezzatura superiore ai 1000 gr.Gli allevamenti si trovano alle sorgenti di fi umi con portate di 5000 l/s con affl usso di acqua potabile permanente a temperatura minima 8°C e massima 12°C durante tutto l’anno.La nostra produzione attuale è di 3500 ton-nellate con il trend di crescita costante. I no-stri prodotti vengono eviscerati o sfi lettati per garantire la migliore qualità e comodità d’uso.
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PEZZATURE DELLE NOSTRE TROTE
400-600 gr
600-800 gr
1000+ gr
400-600 gr
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PEZZATURE
NOSTRE TROTE
PEZZATURE
NOSTRE TROTE
La nostra fl otta vanta più di 50 pe-scherecci.La multifunzionalità delle imbarca-zioni e dei loro attrezzi come anche la loro dislocazione rende possibile il lavoro nella larga area croata, an-che con le condizioni meteo sfavo-revoli.Accanto alle specie dominanti, im-portanti sono anche le qualità di pesce stagionale, specialmente di alici, sarde, triglie, sogliola, rombi e crostacei grandi e piccoli (granseo-la, astici, aragoste, scampi,...)
il pescepescato
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alicisarde
triglia
sogliolarombo
granseola
astice
aragosta scampi
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UN MARE DI SFIZI
via Grandi 2
20090 Caleppio di Settala - MI - I
+39 02 906 17 059
info@unmaredisfi zi.it
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