Boletin Peru Innova Marzo 2014

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  • DIGITSE Direccin General de Innovacin, Transferencia Tecnolgica y Servicios Empresariales

    Ministerio de la ProduccinDireccin de Transferencia TecnolgicaDireccin General de Innovacin, Transferencia

    Tecnolgica y Servicios Empresariales

    www.produce.gob.pe / www.crecemype.pe

    Marzo2014

    Boletn Institucional

  • NDICE

    Artculo del mes...............................................................................................................4

    CINTECIN...............................................................................................................................7

    CITENoticias......................................................................................................................10

    Notas breves....................................................................................................................18

    Ciencia, Tecnologa e Innovacin................................................................24

    CITEDirectorio.................................................................................................................27

    Boletn Institucional

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    Editorial..................................................................................................................................3

  • Esta tercera edicin del ao del Boletn Per Innova la dedicamos especialmente al tema de productividad y cmo, desde la Direccin General

    de Innovacin, Transferencia Tecnolgica y Servicios Empresariales DIGITSE, buscamos poder impulsar esta cualidad con valor agregado.

    Nuestro trabajo se encuentra, entonces, en impulsar un estado innovador que promueva la competitividad, con especial nfasis en la innovacin tecnolgica, el aumento del valor agregado y la diversificacin productiva. Esto se visibiliza, entre otras formas, a travs de herramientas de capacitacin, asistencia tcnica, asesora, entre otros que nos encontramos poniendo en prctica da a da con nuestras MYPES y emprendedores.

    Un ejemplo concreto es el Programa de Mejora de la Productividad Aplicando 5S y KAIZEN, el cual promueve una cultura de la mejora continua de la productividad y la calidad en las empresas y en las MYPE para elevar su competitividad. Con el apoyo de la Agencia de Cooperacin Internacional del Japn (JICA), a travs de su programa de voluntarios senior, la DIGITSE viene coordinando y supervisando el Programa, en el que la ejecucin del mismo se da a travs de los Centros de Innovacin Tecnolgica - CITEs pblicos y privados.

    Cabe resaltar que, a diciembre 2013, se capacit a un total de 577 empresas en el Programa de mejoramiento de productividad. Y, en este mes de marzo, se llev a cabo el Seminario Mejora de la

    Productividad Aplicando 5S y Kaizen, en el que participaron como ponentes expertos en productividad y calidad del Voluntariado de JICA.

    Por otro lado, la tercera sesin del ao del Comit de Innovacin Tecnolgica Industrial CINTECIN present dos iniciativas de apoyo a la innovacin y emprendimiento: CIENCIACTIVA de CONCYTEC, diseada para promover el crecimiento del Per a travs de la formacin de capital humano; y NESsT Innova, programa que da acceso a financiamiento, capacitacin y mentora, apoyando innovaciones con posibilidad de diseminacin a gran escala en el pas.

    Como en cada edicin, los Centros de Innovacin Tecnolgica (CITEs) comparten las actividades que desarrollaron en este mes y anuncian los prximos cursos y actividades que realizarn. Y, en la seccin de Ciencia, Tecnologa e Innovacin, comentamos sobre el conversatorio Experiencia de Start-Ups, en el que participaron jvenes empresarios peruanos que compartieron sus experiencias al momento de desarrollar sus ideas de negocios.

    Los invitamos a leer esta edicin y a mantenernos en contacto a travs de nuestros canales de comunicacin:

    www.produce.gob.pe /

    www. crecemype.gob.pe

    Sergio Rodrguez,

    Director General (s.)

    Editorial

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    TRABAJANDO EN PRODUCTIVIDAD

  • El Ministerio de la Produccin, con el apoyo de la Agencia de Cooperacin Internacional del Japn (JICA), realizaron el lunes 17 de marzo el Seminario

    Mejora de la Productividad Aplicando 5S y Kaizen, en el que participaron ponentes expertos en productividad y calidad del Voluntariado de JICA.

    El evento, al que asistieron principalmente empresarios de pequeas y medianas empresas, inici con las palabras de bienvenida del Director General de Innovacin, Sergio Rodrguez, quien coment sobre la relacin establecida entre el Ministerio de Produccin y JICA, la cual ha

    significado un gran proceso de aprendizaje para emprendedores y empresarios peruanos. Asimismo, recalc la importancia de la transferencia de conocimiento, que permite que una empresa pueda seguir creciendo e innovando.

    Por otro lado, el Representante Residente de JICA en Per, Noriji Sakakura, afirm que siempre es posible hacer mejor las cosas y coment que el asesoramiento personalizado de JICA a empresas pblicas y privadas peruanas ha mostrado ya grandes cambios y avances en las empresas que se interesaron por aplicar las 5S y Kaizen. Noriiji felicit tambin a la Direccin de Innovacin por su trabajo de supervisin

    Artculo del mes

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    LA APLICACIN DE LAS 5S y KAIzEN EN EmPRESAS PERUANAS

  • de la mejora de la productividad de los Centros de Innovacin Tecnolgica.

    Luego de estas dos presentaciones, ngel Hurtado, Profesional de la Direccin de Innovacin, explic brevemente los objetivos, alcances y etapas del Programa de Mejora de la Productividad 5S y Kaizen, el cual como l coment busca promover una cultura de la mejora continua de la productividad y la calidad en las empresas y en las PyMEs para elevar su competitividad.

    A la fecha, 92 empresas peruanas han seguido el programa de 5S y Kaizen del sector de calzado, madera y alimentos principalmente, mostrando un aumento de la productividad de hasta el 150%. Es necesario mencionar que las 5S consisten en: SEIRI (clasificamos), SEITON (ordenamos), SEISOU (limpiamos), SEIKETSU (mantenemos) y SHITSUKE (disciplinamos); y Kaizen significa el mejoramiento continuo, el poder cambiar el mtodo actual llevndolo a un mejor desempeo para alcanzar los objetivos o el realizar pequeos cambios para un mejor desempeo y calidad.

    Yukio Kashiwaya, Voluntario Senior de JICA, present un resumen de las actividades de implementacin de las 5S y Kaizen en empresas peruanas desde abril del 2012. Para ello, mencion el orden de aplicacin del Kaizen en empresas del rubro textil, de calzado, manufactura, alimentaria, entre otros, en las que se mejor el trabajo sin dinero o con dinero mnimo, con la inteligencia de los trabajadores; y, luego, se mejor el equipo de trabajo y el proceso productivo con dinero, pero protegiendo el gasto intil. En otras palabras, sin una gran inversin inicial, se pudieron lograr grandes cambios a travs de la aplicacin de las 5S.

    Posteriormente, Sentaro Oishi, tambin Voluntario Senior de JICA, present su experiencia en la aplicacin del CEDAC en empresas peruanas, como herramienta til para la gestin. CEDAC, por sus siglas en ingls, significa Causa y Efecto del Diagrama con la Adicin de las Tarjetas y, al reemplazar la letra C por la S, es un acrnimo de la Estructura para la mejora de las actividades diarias a travs de la creatividad, metodologa de mejora para el desarrollo efectivo de la capacidad de hacer estrategias en una organizacin. Como una tecnologa de gestin, CEDAC es un mtodo para la mejora de la competitividad, buscando prevenir la recurrencia de los problemas de la empresa y siendo verificable a travs de la estructura de un diagrama con tarjetas.

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  • 6Alexis Castaeda, de Atempo Percusin; Luis Augusto Kitazono Rocca, de la empresa de calzado S y V S.A.C.; y Evelyn Len Chvez, de Fibraforte, comentaron sus experiencias sobre la introduccin de las 5S y Kaizen en sus empresas, los grandes beneficios y resultados que ya se perciben de la aplicacin de este programa y las actividades que desarrollaron para posicionarse como empresas emblemticas en la aplicacin de las 5S. Cabe resaltar que los tres ponentes mencionaron que el elemento fundamental para la implementacin del programa es la participacin y compromiso de todos los trabajadores.

    Finalmente, Mercedes Ins Carazo, Directora Cientfica del Instituto Tecnolgico de la Produccin, brind las palabras de cierre, resaltando la importancia de poder implementar sistemas que puedan mejorar la productividad de las empresas peruanas, como las que la Agencia de Cooperacin Internacional del Japn ha facilitado en los ltimos aos en el pas.

    Conoce ms sobre JICA en Per AQU

  • CINTECINComit de Innovacin Tecnolgica Industrial

    El martes 18 de marzo se realiz la tercera sesin del Comit de Innovacin Tecnolgica Industrial CINTECIN, a cargo del Ing. Jos Valdez. En esta

    ocasin se present, por un lado, la iniciativa del Consejo Nacional de Ciencia, Tecnologa e Innovacin - CONCYTEC, CIENCIACTIVA, a cargo de dos miembros del CONCYTEC, Antn Willems y Pavel Corilloclla; y, por otro lado, se realiz la presentacin sobre los objetivos y reas de trabajo de NESsT Innova, a cargo de Mnica Vsquez de NESsT Per.

    CIENCIACTIVA: Innovacin

    para el Desarrollo

    CIENCIACTIVA nace como una iniciativa del Consejo Nacional de Ciencia, Tecnologa e Innovacin CONCYTEC diseada para promover el crecimiento del Per a travs de la formacin de capital humano, el desarrollo de la ciencia, la tecnologa e investigacin. De esta manera, busca implementar esquemas financieros de soporte al Sistema Nacional de Ciencia, Tecnologa e Innovacin Tecnolgica SINACYT, teniendo como finalidad acelerar la formacin de capital humano, incrementar y mejorar la investigacin cientfica y el desarrollo tecnolgico, promover empresas ms competitivas e intensificar la articulacin entre los sectores de la academia, la empresa y el Estado.

    Antn Willems y Pavel Corilloclla, miembros

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    de CONCYTEC, iniciaron su presentacin comentando lo que es CIENCIACTIVA y haciendo una presentacin de los componentes, en trminos de esquemas de financiamiento, que la componen: la generacin cientfica (inversin en capital humano); las ideas audaces (superando retos); los cientficos, INC. (crculos de investigacin): y la Frmula C (Centros de Excelencia).

    La Generacin Cientfica

    Este primer esquema promueve el desarrollo del pas a travs de la formacin de capital humano altamente calificado, brindando subvenciones de estudios de posgrado en el Per y en el extranjero en las reas de ciencias e ingeniera. Es as como se otorga programas de becas de estudios de doctorado y se fortalecen este tipo de programas en el Per. Cabe resaltar que, aquellos que logren ser admitidos en los 150 programas doctorales de ciencias

  • 8Control de desplazamiento de las antenas

    del PUCP-Sat-1 / Fotografa: INRAS PUCP

    e ingeniera ms competitivos del mundo, recibirn ms de medio milln de soles para cursas sus estudios y obtener su doctorado. Para el programa de becas de estudios de doctorado en el extranjero es posible postular hasta este 30 de abril.

    Cientficos, INC.

    Tiene como finalidad estimular la creacin de crculos de investigacin, que articulen a diferentes instituciones para que trabajen de manera asociada, optimizando recursos escasos. De esta manera, fomenta el trabajo colaborativo y multidisciplinario de investigadores peruanos, con el fin de acelerar el desarrollo cientfico y tecnolgico del pas.

    Ideas Audaces

    Esta iniciativa busca enfrentar los grandes problemas en salud, medio ambiente y agricultura que mantienen a nuestro pas rezagado en los rankings mundiales de competitividad, impulsando proyectos de investigacin con alto potencial y que propongan soluciones viables. Para el 2014, estas iniciativas deben estar dedicadas al sector salud.

    Frmula C

    La Formulacin de Centros de Excelencia en I+D+i busca estimular la formacin de alianzas cientfico-tecnolgicas que resuelvan los problemas de productividad en las empresas integrantes, a travs de lneas de investigacin que empleen ciencia y tecnologa de ltima generacin. Para que estos Centros funciones, es necesario formar una alianza entre la Empresa, la Academia, el Estado y algn Instituto extranjero de I+D+i de excelencia comprobada, el cual aportara su experiencia en gestin del conocimiento y comercializacin de los productos y servicios que se generen.

    Adicionalmente a estas cuatro iniciativas, existen otras complementarias como: Evolution TEC (transferencia tecnolgica),

    que promueve iniciativas para difundir y transferir tecnologas en zonas rurales y urbano-marginales con el objetivo de erradicar la pobreza; Enfoque (investigacin aplicada), que busca subvencionar proyectos de investigacin basados en una metodologa cientfica; Magnet (atraccin de talentos), que promueve la incorporacin de investigadores altamente especializados residentes en el extranjero a proyectos en universidades peruanas; y Publiciencia (publicaciones cientficas), concurso de subvenciones para financiar la impresin de publicaciones de calidad en reas de Ciencia y Tecnologa.

    Conoce ms sobre todas las iniciativas y programas de CIENCIACTIVA en: www.cienciactiva.gob.pe / www.concytec.gob.pe

  • NESsT Innova

    Mnica Vsquez, Directora Pas para NESsT Per, inici su ponencia explicando el trabajo de NESsT, organizacin internacional sin fines de lucro, que consiste en desarrollar actividades empresariales sociales sostenibles, con el objetivo de resolver problemas sociales importantes en pases considerados como economas emergentes.

    Las reas de trabajo de NESsT proporcionan una mejor calidad de vida a poblaciones

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    marginadas a travs de la inclusin laboral, los ingresos sostenibles y las tecnologas accesibles.

    NESsT Innova Empresarial constituye un programa que da acceso a Financiamiento, Capacitacin, Asesora, Servicios, Mentora y Acceso a Redes de Contactos, buscando seleccionar y apoyar innovaciones que puedan ser diseminadas a gran escala en el pas, a travs de una estrategia empresarial. Se invierte, as, en emprendimientos basados en tecnologa de alto impacto social.

    Existen tres categoras desde las que se

    puede participar: el invento tecnolgico, aquella tecnologa tangible; el prototipo tecnolgico, modelo de objeto sobre el cual se har una serie de pruebas; e innovacin tecnolgica, tecnologa tangible resultado de un conjunto de teoras y tcnicas.

    Las innovaciones o invenciones con las que se puede postular, deben estar ligadas a los sectores de Agricultura y Agroindustria, Agua y Saneamiento, Medio Ambiente y energas renovables.

    Conoce ms del programa en: www.nesst.org/per

  • CITE AGROINDUSTRIAL CEPRORUI DE LA ONG EL TALLER DE AREQUIPA IMPLEMENTA DOS PLANTAS PILOTO

    DEMOSTRATIVAS PARA LA PRODUCCIN DE DERIVADOS LCTEOS, ALIMENTADAS CON ENERGA SOLAR TRMICA

    El CITE Agroindustrial CEPRORUI de la ONG El

    Taller de Arequipa, como parte de sus actividades

    orientadas a mejorar la competitividad de la micro

    y pequea agroindustrial rural, ha desarrollado e

    implementado dos plantas piloto demostrativas

    para la produccin de derivados lcteos, dotadas

    de un sistema de captacin y suministro de energa

    solar, para las operaciones de pasteurizacin de la

    leche utilizada en la elaboracin de quesos y yogurt.

    Las plantas piloto constan de un sistema de

    captacin y almacenamiento de energa constituido

    por: una batera de colectores solares de placa

    plana, un sistema de almacenamiento de energa

    en tanque de agua caliente, un sistema hidrulico

    presurizado para el transporte de la energa desde

    los colectores hacia el tanque de almacenamiento

    de energa y un dispositivo de control y

    operacin totalmente automatizado que garantiza

    el aprovisionamiento de energa suficiente para el proceso productivo.

    La planta de procesamiento de derivados lcteos

    consta de un equipo pasteurizador continuo, una

    cuba de cuajado y una prensa neumtica para el

    moldeado de los quesos. El equipo pasteurizador

    ha sido especialmente desarrollado para operar

    con energa solar, utilizando el mtodo (HTST,

    CITENoticias

    10

    CITEagroindustrial CEPRORUI

    PLANTA DE PASTEURIzACIN CONTINA DE LEChE

  • 11

    High Temperature/Short Time) en el que la leche es

    calentada a alta temperatura (72 C) durante 15 seg.,

    operando a flujo continuo. Este aporte tecnolgico beneficiar a las micro y pequeas empresas agroindustriales lcteas ubicadas en zonas rurales

    andinas, brindndoles la posibilidad de obtener un

    registro sanitario y, con ello, les abre las puertas

    hacia canales de comercializacin ms exigentes en

    calidad y de mejor precio de venta.

    La tecnologa desarrollada es de bajo costo y alta

    eficiencia, y se encuentra al alcance de las micro y pequeas empresas de derivados lcteos de las

    zonas rurales andinas cuya capacidad de produccin

    va desde 300 a 5000 litros de leche por da.

    Estas plantas piloto demostrativas se han instalado

    en los distritos de Andagua y Orcopampa, de la

    provincia de Castilla en Arequipa, zona cuya principal

    actividad es la pequea ganadera lechera y que

    goza de alta incidencia de radiacin solar durante

    todo el ao. Son las primeras plantas en su gnero

    a nivel nacional y constituyen un primer hito en el

    aprovechamiento de la energa solar en procesos

    productivos agroindustriales en la cadena de

    derivados lcteos, que podra beneficiar a cientos de micro y pequeas empresas dedicadas a la industria

    lctea ubicadas en zonas rurales andinas del Per.

    Las dos plantas piloto demostrativas beneficiarn a dos organizaciones de pequeos productores,

    dedicados a la ganadera lechera y a la industrializacin

    y comercializacin de derivados lcteos; quienes,

    ahora que cuentan con esta nueva tecnologa,

    SISTEmA DE CAPTACIN DE ENERGA SOLAR

    podrn mejorar ostensiblemente la calidad de sus

    productos y, con ello, acceder a nuevos mercados

    que les posibiliten un mayor precio de venta y,

    consecuentemente, una mejora significativa de la rentabilidad de su empresa. Por otro lado, la

    nueva tecnologa implementada representa un

    importante aporte orientado a la prevencin del

    calentamiento global, reduciendo las emisiones de

    carbono y disminuyendo tambin la presin sobre

    los recursos naturales utilizados como combustible

    (lea) en los procesos productivos.

    La implementacin de las dos plantas piloto

    demostrativas de derivados lcteos abastecidas

    con energa solar trmica, se ha realizado dentro

    del marco del proyecto DESARROLLO DE UN

    SISTEMA PRODUCTIVO RENTABLE Y DE ALTO

    ESTNDAR SANITARIO, PARA LECHERAS

    RURALES DE LA SIERRA DE AREQUIPA,

    UTILIZANDO LA ENERGA SOLAR TRMICA

    COMO RECURSO CLAVE DINAMIZADOR, cuyo

    objetivo es el de CONTRIBUIR CON EL AUMENTO

    DE LA RENTABILIDAD Y SOSTENIBILIDAD DE LA

    CADENA PRODUCTIVA LCTEA EN DISTRITOS

    RURALES DE LA SIERRA DE AREQUIPA, A TRAVS

    DEL INCREMENTO DEL VALOR AGREGADO,

    con el apoyo financiero del Ministerio de Asuntos Exteriores de Filandia a travs del Programa Alianza

    en Energa y Ambiente con la Regin Andina AEA

    y el Instituto Interamericano de Cooperacin para la

    Agricultura IICA de Per.

    SISTEmA DE ALmACENAmIENTO DE ENERGA SOLAR EN TANqUE DE AGUA CALIENTE

  • PRODUCE IMPULSA CERTIfICACIN DE CARPINTEROS PARA PONER EN VALOR SU CONOCIMIENTO y ELEVAR SU

    EMPLEAbILIDAD

    CITEmadera

    La Viceministra de Mype e Industria, Sandra Doig,

    particip el pasado 18 de marzo en la ceremonia de

    entrega de Certificados de Competencia Laboral a 250 carpinteros, hombres y mujeres de Lima y la

    Provincia Constitucional del Callao, que acreditan

    su conocimiento prctico y excelencia en el oficio.

    La certificacin laboral pone en valor el conocimiento de los trabajadores de este sector y

    facilita que los empresarios puedan contratarlos,

    destac la funcionaria, al hacer entrega del

    certificado a uno de los beneficiarios, el carpintero Vctor Sarmiento Espinoza.

    La Certificacin de Competencia Laboral a cargo del CITEmadera-Centro de Innovacin Tecnolgica

    de la Madera del Ministerio de la Produccin y del

    Programa Vamos Per del Ministerio de Trabajo

    y Promocin del Empleo, tiene como objetivo

    contribuir a promover el empleo, mejorar las

    competencias laborales e incrementar los niveles

    de empleabilidad de los trabajadores de la madera

    para aumentar sus ingresos.

    Sandra Doig Sols, valor este esfuerzo conjunto y

    seal que el Ministerio de la Produccin tambin

    apoya a las micro y pequeas empresas a travs

    del programa Compras a MyPer, convocando, por

    ejemplo, la compra de carpetas para los centros

    educativos del Estado.

    Actualmente, 452 micro y pequeas empresas de

    diversas regiones participan en la convocatoria para

    la compra de 106, 880 carpetas por un valor de 40

    millones de soles.

    Los certificados entregados este medioda acreditan a un total de 250 carpinteros, quienes han

    culminado un proceso de evaluacin y calificacin de sus conocimientos prcticos bajo la Norma del

    Perfil del Carpintero Industrial. Prximamente se har entrega de certificados a un total de 1, 300 carpinteros.

    En la ceremonia participaron tambin el Viceministro

    de Promocin del Empleo del Ministerio de Trabajo

    Edgar Quispe, el regidor de la Municipalidad de Villa

    El Salvador Jos Daz y funcionarios del Instituto

    Tecnolgico de la Produccin ITP.

    12

  • Del 24 de febrero al 7 de marzo se desarroll el curso

    prctico de Patronaje y Confeccin de Cartera-

    Mochila en cuero, un novedoso artculo que fusiona

    estos dos accesorios, con una mayor complejidad

    en la elaboracin y acabados que exige al mximo

    la creatividad y la destreza de los participantes. Este

    curso se desarrolla bajo la premisa de fortalecer la

    lnea productiva de artculos complementarios de

    alto valor agregado, con el uso principalmente de

    cuero.

    CLAUSURA DEL CURSO PRCTICO DEPATRONAjE y CONfECCIN DE CARTERA-MOChILA

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    CITEccal

    El Consultor Tcnico Especialista en marroquinera, Fermn huamn, es el encargado de desarrollar el curso prctico de artculos de cuero.

  • CITECCAL RECIbI LA VISITA DE ESTUDIANTES DE LA PUCP

    El 13 de marzo, un grupo de estudiantes

    universitarios de la carrera de Diseo Industrial de

    la Pontificia Universidad Catlica del Per (PUCP) visitaron las instalaciones del CITEccal con el fin de conocer los procesos de fabricacin del calzado ya

    que prximamente participarn del proyecto Taller

    Experimental de Diseo y Prototipos de Calzado

    que realizarn en colaboracin con la Columbia

    State University of Long Beach.

    Los estudiantes a cargo del profesor Chiongwend

    Lhi, recorrieron las reas de Desarrollo de Producto,

    Laboratorio de Ensayos y la Planta Piloto de

    Curtiembre. Recordemos que las visitas guiadas son

    un servicio gratuito que ofrece el CITEccal al pblico

    en general con el fin de que grupos organizados puedan conocer las instalaciones, actividades de

    investigacin, innovacin y desarrollo que CITEccal

    promueve.

    EMPRESA DE CALzADO CREACIONES S y V S.A.C fUE PRESENTADA COMO CASO DE xITO POR EL PROGRAMA 5S y

    KAIzEN

    La empresa de calzado Creaciones S y V S.A.C

    present su caso de xito tras la aplicacin del

    programa 5S y Kaizen que estuvo a cargo del

    CITEccal en cooperacin con la JICA (Agencia

    de Cooperacin Internacional de Japn), en el

    marco del Programa de las 5S y Kaizen que viene

    implementado el Ministerio de la Produccin a

    travs de la Direccin de Innovacin en coordinacin

    con las CITEs.

    Por parte del CITEccal, el personal encargado de la

    implementacin del Programa de las 5S y Kaizen

    en la empresa S y V S.A.C, fueron la Responsable

    de Capacitacin y Asistencia Tcnica, Alejandrina

    Irigon, y el Jefe de la Planta Piloto de Curtiembre, Ing.

    Segundo Espada; mientras que en representacin

    del JICA, estuvo el voluntario Sentaro Oishi, experto

    en Productividad y Calidad.

    El representante de la empresa de calzado

    Creaciones S y V S.A.C, Luis Augusto Kitazono

    Rocca indic que tras la aplicacin de la metodologa

    japonesa de las 5S y Kaizen, ha logrado regularizar,

    formalizar y estandarizar procesos administrativos,

    14

  • como la gestin de compras, ventas y almacenes, que acarreaban prdidas de tiempo y dinero en el proceso

    de fabricacin de calzado. Anteriormente, tenamos muchas cosas que generaban desorden en la lnea de

    produccin, el almacn se ha convertido para nosotros en una obsesin de mejora, seal.

    15

    El representante Creaciones S y V S.A.C, Augusto Kitazono Rocca exponiendo su caso de xito tras la aplicacin del Programa de las 5S y Kaizen

    Asimismo, inform que crearon un sistema de

    control de calidad en todo el proceso de fabricacin

    del calzado donde se valor la experiencia de los

    operarios de produccin, Escogimos a un cortador

    que ya no tiene mucha fuerza para los cortes,

    pero que gracias a su experiencia es un personal

    competente para la revisin de cada pieza, de esa

    manera controlamos la calidad en el proceso de

    corte, explic Kitazono. Este sistema de control

    de calidad se replica en todos los procesos de

    fabricacin de calzado.

    Finalmente, detall que ya vienen implementando

    una Hoja de Trabajo que favorece la rpida

    deteccin de los problemas, una pizarra donde

    informan diariamente el avance de la produccin

    de los pedidos de calzado. Hemos reducido los

    tiempos de retraso en la entrega y recepcin con

    los proveedores de insumos y materiales, y hemos

    recuperado un espacio que no sabamos que

    exista y lo destinamos para el rea del refrigerio del

    personal, expres Kitazono Rocca.

    El representante Creaciones S y V S.A.C, Augusto Kitazono Rocca junto a la Responsable de rea de Capacitacin y Asistencia Tcnica del CITEccal, Lic. Alejandrina Irigoin acompaados de unos participantes al evento.

  • TEKNO DESARROLLA SU PRIMERA CAPACITACIN TCNICA GRATUITA DEL AO EN EL CITECCAL

    El 19 de marzo, la reconocida empresa TEKNO desarroll la capacitacin tcnica gratuita Sistemas de

    pegado en TDR, caucho, PVC y otros donde no slo ensearon a los asistentes las formas correctas de

    realizar el pegado del calzado, sino tambin las buenas prcticas en cuanto a limpieza, orden, organizacin,

    brindando algunos tips y recomendaciones respecto al uso de los productos de TEKNO.

    El evento se llev a cabo en el auditorio principal del CITEccal, donde los tcnicos especialistas de TEKNO

    resolvieron las dudas de los usuarios a travs de demostraciones prcticas. Finalmente los asistentes

    participaron del sorteo de los pegamentos que se utilizaron en la capacitacin tcnica.

    16

  • ChARLA DEMOSTRATIVAMQUINA DE CORTE, MARCADO y GRAbADO A LSER

    Este jueves 27 de marzo, la empresa TROTEC de Austria, lder en corte, marcado y grabado con lser,

    desarroll una entretenida charla demostrativa donde expuso las caractersticas y beneficios de la nueva tecnologa lser aplicada a la industria del cuero y calzado a travs de sus mquinas de corte, marcado y

    grabado a lser que son utilizadas a nivel mundial.

    La charla demostrativa se llev a cabo en el auditorio del CITEccal con gran acogida del pblico quienes se

    quedaron asombrados por la precisin de los cortes que elaboran las mquinas de TROTEC y las mltiples

    utilidades y aplicaciones de los grabados para la industria del calzado.

    17

  • Sandra Doig Daz es la nueva viceministra de

    Mype e Industria del Ministerio de la Produccin.

    La designacin de la abogada de la PUCP

    se oficializ el sbado 8 de marzo mediante Resolucin Suprema N 002-2014-PRODUCE,

    publicada en el Diario El Peruano. Fuente:

    Gestin- 08/03/2014

    SANDRA DOIG ES LA NUEVA VICEmINISTRA DE myPE E INDUSTRIA

    Hay alrededor de 7100 mype exportadoras,

    segn la Asociacin de Exportadores (ADEX).

    Los 19 acuerdos comerciales que tiene Per

    han abierto las posibilidades para las pyme

    exportadoras. Por eso, cada vez ms se unen

    a esta cadena. De acuerdo con cifras de la

    Cmara de Comercio de Lima, del total de

    empresas en el pas que venden al exterior

    productos no tradicionales, el 40% seran

    pequeas y medianas empresas (pyme).

    Frutas, alimentos procesados, artesanas,

    textiles y confecciones, entre otros, son los

    productos con mayor acogida en mercados

    en crecimiento de Amrica Latina, as como

    en nichos especializados de Europa, EE.UU. y

    Asia. Fuente: Per 21 - 04/03/2014

    LA AVENTURA DEL COmERCIO ExTERIOR

    Estamos casi a fines de la etapa de cosecha del mango, una fruta generosa, fresca y de muy

    agradable sabor. Precisamente, la campaa

    de recojo de mango comienza a inicios de

    diciembre y finaliza a mediados de marzo. Adems de atender la demanda del mercado

    local, los envos al exterior de esta fruta

    peruana marca un hito importante para el sector

    exportador. Cabe indicar que durante el 2013

    las agroexportaciones peruanas totalizaron los

    US$ 4.427 millones con un crecimiento de 0,8%

    ms respecto a un ao antes, con envos totales

    de US$ 4.390 millones. Fuente: El Peruano La

    Repblica - 09/03/2014

    ExPORTACIONES DE mANGOS CRECIERON 30,1% EN ENERO

    El precio de la quinua al consumidor se

    duplic a lo largo del 2013. Pas de costar un

    poco ms de S/.9 en enero a S/.18 al cierre del

    ao, segn informacin oficial del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri). Incluso en

    algunos supermercados se puede constatar

    que el precio llega hasta los 25 soles. Luz

    Gmez, jefa del Programa de Cereales y Granos

    Nativos de la Universidad Agraria La Molina

    (Unalm), reflexion que el consumo de quinua en la dieta diaria equivale, por este tema de

    precios, a comerse un bistec. Se ha convertido

    en un producto lujo, sostuvo. En cuanto a la

    demanda externa, refiri que las exportaciones del 2013 cerraron en US$77 millones, cuando un

    ao antes fue de US$33 millones. En trminos

    de toneladas se exportaron 18 mil versus los

    10 mil de un ao anterior. Fuente: El Comercio

    - 05/03/2014

    EL PRECIO DE LA qUINUA SE DUPLIC, PERO SE ESPERA UN

    RETROCESO ESTE AO

    Notas breves

    18

  • Las exportaciones agropecuarias, dentro

    del rubro no tradicional, ascendieron a 355

    millones de dlares en enero de este ao 2014,

    monto que represent un crecimiento de 14 por

    ciento respecto a similar mes de 2013, inform

    ayer el Banco Central de Reserva (BCR). Segn

    la entidad financiera, este resultado refleja los mayores envos al exterior de uvas y mangos

    que subieron en 31 por ciento en cada caso; y

    las exportaciones de quinua que subieron en

    208 por ciento en enero. Fuente: La Repblica

    - 10/03/2014

    LAS ExPORTACIONES AGROPECUARIAS CRECEN 14% EN

    ENERO 2014

    Seis micro y pequeas empresas (mypes) de

    provincias (Cusco, La Libertad, Arequipa e Ica)

    participarn en la Feria Internacional Per Moda

    2014, mientras que otras cuatro son de Lima,

    inform el Ministerio de la Produccin (Produce).

    El evento, que se realizar del 9 al 11 de abril de

    este ao, tendr el apoyo del Grupo de Trabajo

    Multisectorial Coopera Per. Las mypes son de

    los rubros de calzado, prendas de alpaca y textil

    y confecciones y fueron seleccionadas de un

    total de 50 empresas de todo el pas. Produce

    eligi al grupo de emprendedores por su mayor

    potencial de mercado. Fuente: El Peruano -

    10/03/2014

    myPES EN PER mODA

    PYME Proteccin cubre los daos por

    siniestros en los establecimientos y contenidos

    de los negocios, y adems ofrece planes para

    proteger la integridad y salud del titular y su

    familia. La Positiva Seguros ha presentado un

    nuevo producto: PYME Proteccin, un seguro

    dirigido a los pequeos y medianos negocios,

    que les brinda el respaldo necesario para

    asegurar la continuidad de sus empresas. Como

    aseguradora, no podemos dejar que un sector

    tan importante para el crecimiento econmico y

    desarrollo social de nuestro pas, no cuente con

    un respaldo que garantice la continuidad de sus

    operaciones. Por ello, creamos el nuevo seguro

    PYME Proteccin, que ofrece seguridad a los

    emprendedores peruanos, a los precios ms

    cmodos del mercado, seal Auri Carrasco,

    Gerente de Alianzas y Canales Masivos de La

    Positiva Seguros. Fuente: Gestin - 10/03/2014

    LA POSITIVA PRESENTA NUEVO SEGURO PARA PymES

    El MINAGRI indic que Junn ostenta el 25%

    de la produccin nacional del grano, seguido

    de San Martn, Cajamarca, Amazonas, Ucayali,

    Pasco, Hunuco, Cusco y Puno. (...) El cultivo

    del caf en sus 107 mil hectreas, representa

    el sustento econmico de 50 mil familias de

    esa regin. El producto de exportacin cuenta

    con una gran demanda internacional, pues

    pases como Estados Unidos, Holanda, Blgica

    y Francia lo consumen. Gracias al xito en la

    regin del centro, el Ministerio de Agricultura

    y Riego (MINAGRI) inici la ejecucin del Plan

    Caf 2014 en esta zona. El proyecto consiste

    en capacitar y apoyar a los agricultores para

    evitar las plagas como de la roya o de la broca

    que suelen afectar el caf. Fuente: La Primera -

    12/03/2014

    REGIN JUNN SE CONSOLIDA COmO PRImERA zONA PRODUCTORA DE CAF

    19

  • En enero, las exportaciones del sector textil y

    confecciones registraron un crecimiento de

    4,8% respecto a similar perodo del ao pasado,

    al sumar US$130 millones. El monto constituye

    su primera cifra positiva, luego de acumular

    catorce meses de cadas sucesivas. Segn el

    Mincetur, la ligera recuperacin estuvo alentada

    principalmente por una mayor demanda de

    EE.UU. Pedro Gamio presidente del Comit de

    Confecciones de DEX dice que an no tienen

    una proyeccin para el cierre del ao pues hay

    factores que pueden afectar el desempeo

    del sector, como la insistencia de eliminar el

    rgimen laboral para el sector exportador no

    tradicional y la exigencia de los sindicatos de

    reponer el pago de la prima textil. Fuente: El

    Comercio - 12/03/2014

    LAS ExPORTACIONES TExTILES mUESTRAN LIGERA RECUPERACIN

    Las exportaciones de Piura alcanzaron los

    2,855 millones de dlares al cierre del 2013,

    monto que signific un incremento de 3.6 por ciento con relacin a lo exportado el

    ao anterior, manifest el jefe de Estudios

    Econmicos de Banco Central de Reserva en

    esta regin, Mario Alvarado. Segn dijo, este

    aumento se debi fundamentalmente a los

    mayores envos de productos como la uva y

    la palta, cuya demanda en mercados forneos

    aumento sustancialmente. Las exportaciones

    piuranas, especialmente las del sector agrcola,

    han mostrado un incremento significativo en los ltimos 10 aos debido principalmente a la

    diversificacin de las mismas. Fuente: Andina - 13/03/2014

    ExPORTACIONES DE REGIN PIURA SUPERARON LOS US$ 2,800

    mILLONES EN 2013

    Con la conviccin de que el Per abastece al

    mundo de un tipo de uva de incomparable

    calidad, Eduardo Dargent firma este importante estudio que abre un sinfn de puertas cerradas.

    (...) En suma, una publicacin que nutrir esa

    bibliografa de ms de cuatrocientos aos de

    antigedad y que reivindica al Per como la

    cuna del pisco y la produccin de vinos en el

    continente, una investigacin acompaada por

    las imgenes de la fotgrafa Mylene dAuriol

    que ya es reconocida internacionalmente y en

    mayo disputar dos categoras del prestigioso

    Gourmand WorLd Cookbook Awards, mejor

    libro de historia del vino y mejor libro de vino

    del Nuevo Mundo. Ficha tcnica: Vino y pisco

    en la historia del Per. Fuente: Revista Correo

    Semanal - 13/03/2014

    EL RENACER DE UNA INDUSTRIA AEJA, LAS mARAVILLAS DE LA UVA

    PERUANA

    El sector manufacturero peruano presenta una

    ganancia de competitividad en la ltima dcada

    y adems muestra el mayor crecimiento en

    el ratio de exportaciones en trminos del

    Producto Bruto Interno (PBI) en la regin,

    seal hoy el BBVA Research. Nuestra lectura

    conjunta de los indicadores del desempeo

    de las exportaciones peruanas y del anlisis

    detallado de las idiosincrasias nacionales,

    apunta hacia una ganancia de competitividad

    del sector manufacturero en la ltima dcada,

    pese el deterioro reciente, indic. Manifest

    que los pases que han logrado mejorar el

    entorno institucional y reducir, o mantener bajo

    control, los costes logsticos y energticos, han

    sido los que menos competitividad han perdido

    en el ltimo lustro y ms competitividad han

    ganado en el perodo 2002-2007. Fuente:

    Andina - 13/03/2014

    SECTOR mANUFACTURERO PERUANO PRESENTA GANANCIA DE COmPETITIVIDAD EN LTImA

    DCADA

    20

  • El Banco de Crdito BCP planea invertir US$

    10 millones en los prximos aos a travs

    de su Programa Contigo en tus Finanzas,

    estim Pablo de la Flor, gerente de la Divisin

    de Asuntos Corporativos del BCP. Tenemos

    proyectado invertir ese monto a lo largo de

    los prximos aos y esperamos llegar a ms

    de 250,000 personas a travs de estos

    programas que forman parte del esfuerzo

    Contigo en tus Finanzas, declar. Para el

    BCP es clave ejecutar iniciativas de educacin

    financiera entre escolares de secundaria, en ese sentido, desarrolla diversas actividades con

    una metodologa que combina la educacin y el

    entretenimiento (edutainment), permitiendo

    llevar conceptos bsicos sobre finanzas personales y el sistema financiero formal a travs de funciones de cine, teatro, juegos y

    activaciones. Fuente: Gestin - 13/03/2014

    BCP PLANEA INVERTIR US$ 10 mILLONES EN PROGRAmA DE

    INCLUSIN FINANCIERA Por el Da de la algarrobina: La algarrobina es un jarabe denso, oscuro y muy aromtico que se

    elabora a partir de la coccin de las vainas del

    algarrobo, rbol que crece en la costa norte de

    nuestro pas. Fue en esta zona, particularmente

    en Piura y Chiclayo, donde se inventaron

    distintos ponches a base de este jarabe,

    as como el famoso coctel de algarrobina.

    Los ingredientes del coctel son siempre los

    mismos: pisco, leche, yema de huevo, azcar y,

    por supuesto, jarabe de algarrobina. Fuente: El

    Comercio - 14/03/2014

    DULCE SABOR DEL NORTE

    La semana pasada, representantes del Concytec,

    el Ministerio de la Produccin, El Consejo

    Nacional de Competitividad y el presidente

    del Gobierno Regional de Piura, Javier Atkins,

    viajaron al Reino Unido con la intencin de

    presenciar in situ las polticas implementadas

    y los mecanismo de coordinacin entre las

    diversas instituciones de esa nacin en tres

    temas claves: innovacin, tecnologa y ciencia.

    Esta visita se dio por coordinacin de la

    consultora Technopolis y consisti en recorrer

    universidades, parques cientficos y ministerios relacionados a los puntos mencionados. Este

    proyecto ha sido cofinanciado por la Embajada Britnica en el Per y el Concytec y concluir

    con la presentacin de un informe de parte de

    nosotros respecto al modelo que se sigue en

    el Reino Unido y para que de acuerdo a ello

    puedan surgir ideas para el modelo peruano,

    dice Cristina Rosemberg, consultora de la firma. Fuente: El Comercio - 14/03/2014

    INICIATIVAS COmO LAS CITES y LOS CENTROS DE ExCELENCIA DEL CONCyTEC SON BUENOS AVANCES PARA INNOVACIN

    Per logr exportar paltas por un valor de 185

    millones de dlares durante el 2013, ubicndose

    en el segundo lugar como productor exportador

    de este fruto a nivel mundial, segn inform

    el presidente de Sierra Exportadora, Alfonso

    Velsquez. Fuente: La Primera - 14/03/2014

    SIERRA ExPORTADORA PROyECTA ExPORTACIONES DE PALTA POR

    US$ 215 mILLONES

    21

  • Las exportaciones de palta Hass alcanzaran

    este ao un volumen de 140,000 toneladas, lo

    que reflejara un crecimiento de 40 por ciento ms que en la campaa de exportacin marzo -

    septiembre 2013, proyect hoy la Asociacin de

    Productores de Palta Hass del Per (Prohass).

    Este crecimiento estara impulsado por los

    mayores despachos a Europa, donde se han

    registrado los primeros envos, segn indica

    el gerente general de Prohass, Arturo Medina.

    Fuente: Andina - 18/03/2014

    PROhASS: ESTE AO SE ExPORTARAN 140,000 TONELADAS

    DE PALTA PRINCIPALmENTE A EUROPA

    El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri)

    anunci hoy que cinco grandes empresas

    mostraron su disposicin para adquirir la

    cuarta parte de la produccin total de quinua

    en el pas.

    Se trata de cinco grandes empresas nacionales

    que demandan 10 mil toneladas de quinua,

    que es casi el 25 por ciento de la produccin

    actual, dijo el titular del Minagri, Juan Manuel

    Benites, quien prefiri no revelar la identidad de las compaas. Estas empresas han solicitado

    el apoyo del Minagri para que les brinde un

    espacio de acercamiento con los productores

    organizados, y que tambin pueda asegurar

    que se respeten los contratos de compra de

    quinua. Fuente: Andina - 13/03/2014

    mINAGRI: CINCO EmPRESAS DEmANDAN EL 25% DE

    PRODUCCIN TOTAL DE qUINUA

    En enero ltimo la uva fresca fue el producto

    agrcola no tradicional con mayor valor

    exportado y el primero en lo que respecta al

    total de los envos no tradicionales, con US$

    119 millones, 37,9% ms que en el mismo mes

    del 2013. Este resultado contrasta con el total

    de nuestras exportaciones percibidas en enero,

    que segn la Sunat ascendieron a US$ 2.882

    millones, registrndose una cada del 15,8%

    respecto a enero del 2013. Fuente: La Repblica

    - 18/03/2014

    ExPORTACIN DE UVA FRESCA FUE LA DE mAyOR VALOR CON US$

    119 mILLONES EN ENERO

    Las exportaciones no tradicionales de las

    regiones del pas, excluyendo Lima y Callao,

    totalizaron en enero US$453,1 millones, lo

    que signific un crecimiento del 15,4% en comparacin al mismo mes del ao anterior,

    segn reporte de ADEX. La regin de lea (US

    323,9 millones) ocup el primer lugar en el

    ranking, pese a experimentar una contraccin

    de 26,7%, con exportaciones de gasolina,

    uvas, minerales de hierro, estao, oro, harina

    de pescado, entre otros productos. Fuente: La

    Razn - 20/03/2014

    ICA, NCASh y AREqUIPA LIDERAN LAS ExPORTACIONES REGIONALES

    En esta nueva edicin de la feria Per Moda, que se realizar del 9 al 11 de abril en la Costa Verde de

    Magdalena, el 90% de los participantes sern pymes de Arequipa, Huancavelica, Junn, Ica, Cusco, La

    Libertad, Lambayeque, Piura, Loreto, Cajamarca, Puno y Ayacucho. Estas empresas estn dedicadas a la

    elaboracin de confecciones, joyera, calzado y accesorios. Adems las diez empresas ms destacadas de

    los concursos Gamarra Produce y El Porvenir Produce sern expositoras. Fuente: El Comercio - 22/03/2014

    90% DE ExPOSITORES DE PER mODA SERN PymES

    22

  • El Ministerio de Agricultura y Riego seal

    que el Per puede convertirse en potencia

    exportadora de granos andinos si se orienta a

    sustituir cultivos agrcolas, como el arroz, por

    alimentos que utilicen menos volumen de agua.

    El titular del Minagri, Juan Manuel Bnites, junto

    a la primera vicepresidenta, Marisol Espinoza,

    particip de la presentacin de un proyecto

    de sembro de quinua en la costa norte, de

    tres hectreas y media, en San Lorenzo, Piura.

    Fuente: La Repblica - 23/03/2014

    EL PER SERA UN PAS ExPORTADOR

    Las empresas peruanas que participaron en

    la ltima Feria Expocomer que se realiz en

    Panam, concretaron negocios por US$20

    millones. El resultado quintuplica el monto

    que se obtuvo en la edicin del ao pasado,

    inform hoy el Ministerio de Comercio Exterior

    (Mincetur). Unas 50 firmas locales estuvieron presente en dicha feria, que cont adems con

    la participacin de otras 2.450 procedentes de

    Amrica, Europa y Asia. La participacin de

    las pequeas y medianas (pymes) peruanas en

    Panam ha ratificado que este mercado es una excelente plaza para internacionalizarse. Y las

    transacciones reportadas por los empresarios

    peruanos, as nos lo indican, coment por su

    parte la titular del sector, Magali Silva. Fuente:

    El Comercio - 31/03/2014

    PERUANOS ALCANzARON NEGOCIOS POR US$20 mLLS. EN

    FERIA DE PANAm

    El Ministerio de la Produccin lanz

    una iniciativa que permitir a miles de

    emprendedores desarrollar ideas de negocio,

    con asesora de especialistas en empresas.

    Uno de los objetivos es reducir el porcentaje

    de empresas que no pasan el primer ao

    de creacin, que representan el 24%. Luis

    Martn Salomn, Director de la Direccin Mi

    Empresa del Ministerio de la Produccin,

    brind herramientas de gestin que ayuden a

    superar la barrera del primer ao. Fuente: RPP

    - 27/03/2014

    PLAN PARA DESARROLLAR IDEAS DE NEGOCIO

    La tecnologa permitir la produccin en

    simultneo de madera de calidad y caf.

    Adems, implicar un bajo nivel de inversin

    que permitir ser usado por pequeos y

    medianos productores del Per. El Ministerio

    de Agricultura y Riego (Minagri) a travs del

    Instituto Nacional de Innovacin Agraria (INIA)

    ha demostrado que es posible incrementar la

    productividad de la tierra en amplias regiones

    de la selva alta con el uso de una tecnologa

    que permite la produccin en simultneo de

    madera de calidad y caf. De llevarse a cabo,

    podra pasar a competir con Chile, el principal

    exportador de madera de pino del continente.

    Fuente: Expreso - 27/03/2014

    PER COmPETIRA CON ChILE EN LA PRODUCCIN DE mADERA

    La Asociacin de Exportadores (Adex), con el apoyo de PROMPER, realizar el 8 de abril el 10 Foro Textil

    Exportador. El objetivo es impulsar el desarrollo de las exportaciones peruanas del sector textil brindando

    herramientas tcnicas y estratgicas para incrementar la competitividad del sector. Fuente: El Peruano -

    26/03/2014

    FORO ExPORTADOR

    23

  • ExPERIENCIAS START-UP: INNOVACIN, TECNOLOGA y FINANCIAmIENTO

    El pasado 12 de marzo, Start-Up Per el programa de financiamiento para emprendedores liderado por el Ministerio de Produccin

    llev a cabo el conversatorio Experiencia de Start-Ups. Sergio Rodrguez, Director de Innovacin de PRODUCE (Ministerio de la Produccin) estuvo a cargo de las palabras de bienvenida y la presentacin de la estructura del evento.

    Las empresas start-up son negocios creativos de capital-riesgo que cuentan con un potencial de

    crecimiento acelerado y escalabilidad internacional. Ya sea a travs del desarrollo de productos o servicios

    altamente requeridos por el mercado, las start-up estn construidas sobre la base de la innovacin y la

    aplicacin de diferentes tecnologas. En el Per, el mayor logro de los empresarios start-up es que el sector

    pblico se haya fijado en el emprendedurismo, apostando por generar los incentivos adecuados para las iniciativas creativas de negocios.

    S es posible desarrollar buenas ideas e innovacin, enfatiz el Director. Asimismo, remarc que el desarrollo econmico nacional no puede basarse exclusivamente en los recursos naturales, pues estos son agotables. As, Rodrguez concluy que uno de los objetivos de la expansin de las start-up es lograr que se diversifique la produccin en el Per.

    Debido a que una gran parte de las start-up est asociada al diseo y el desarrollo web, el primer expositor del conversatorio fue Erick Iriarte, abogado experto en normativa legal digital del Estudio Iriarte & Asociados. Iriarte comenz por presentar las leyes vigentes en temas digitales, como,

    por ejemplo, las de eCommerce (Comercio Electrnico), eProcurement (Compras Pblicas), Ciberdefensa ley que obliga a las empresas a ser seguras, Propiedad Intelectual, entre otras.

    Iriarte tambin expuso los asuntos a tomar en cuenta en el corto plazo, tales como la legislacin sobre el dinero electrnico y la necesidad de Per de adherirse a la Convencin de Budapest. Finalmente, el abogado declar que para que el Per se convierta en un pas de emprendedores digitales, es necesario que los empresarios se enlacen con los dilogos de normatividad.

    El conversatorio continu con las

    Ciencia, Tecnologa e Innovacin

    24

  • presentaciones de tres jvenes empresarios, quienes contaron sus experiencias en la formacin y direccin de sus respectivos negocios start-up. Arturo Coral, Director y Fundador de Kunfood, desarroll una aplicacin mvil que permite al cliente ser atendido de manera rpida en restaurantes y bares; esta app gastronmica permite ver las cartas, hacer pedidos, solicitar la cuenta, especificar el tipo de pago, entre otras funciones. Kunfood, en otras palabras, busca mejorar la experiencia de consumo de los clientes.

    Coral gan un financiamiento de 50 mil dlares de Wayra Per, una organizacin que acelera emprendimientos, y 40 mil dlares de Start-Up Chile. l aconsej que una aplicacin para obtener financiamiento debe ser simple y directa: identificar el problema y presentar la solucin en su caso, el problema consista en que una

    gran parte de los administradores de los restaurantes no interactuaba con sus clientes, estaban ciegos, y su propuesta de solucin fue desarrollar Kunfood, mencionar el equipo que formar parte de la empresa y, finalmente, describir las oportunidades y proyecciones de la misma.

    Por su parte, Alfred Kobayashi, Director y Fundador de Holimpo una plataforma en Internet que proporciona a los dueos de hoteles y agencias de viajes todos los sistemas necesarios para gestionar sus empresas gan un financiamiento de 800 mil dlares del Fondo de Investigacin y Desarrollo para la Competitividad (FIDECOM) a travs de la construccin de dos PIPEAS. Kobayashi y su equipo se tomaron 18 meses para desarrollar Holimpo y 10 meses para el testeo y la validacin del modelo.

    Hay que evolucionar. Poco a poco estamos cambiando el sistema de las Pymes hoteleras, tratando de que los dueos entiendan el valor de la tecnologa, explic Kobayashi. Hoy, paralelamente a este cambio, Holimpo busca incursionar en el mercado internacional.

    Experiencia Start-Ups finaliz con la presentacin de Germn Martnez, Director y Fundador de Lcuma Labs agencia

    25

    Alfred Kobayashi, CEO de Holimpo, durante ponencia.

  • 26

    de diseo y desarrollo web. Martnez ha recibido premios otorgados por Wayra Per y Start-Up Chile, los cuales han validado su experiencia como emprendedor. Para l, la mejor manera de empezar una start-up es encontrar un socio de confianza absoluta, formar el mejor equipo profesional y crear un buen ambiente laboral. Asimismo, recalc que el conocimiento del idioma ingls es de suma importancia, pues permite un acceso ms amplio de informacin. Emprender es duro, pero tambin divertido e interesante, concluy.Cuadros tied-in:

    CONCEPTOS

    Capital-riesgo: tambin conocido como capital emprendedor, es una entidad financiera que invierte de manera accionaria y temporal en una empresa no cotizada en bolsa.

    Diseo y desarrollo web: la planificacin, diseo e instalacin de sitios web.

    Convencin de Budapest: el primer tratado internacional sobre la cibercriminalidad.

    PIPEAS: Proyectos de Innovacin

    Productiva en Empresas Asociadas, los proyectos que participan en una de las convocatorias de Innvate Per (FIDECOM).

    CUL ES LA TAREA DE LOS EMPRENDEDORES E INVERSORES START-UP?

    Arturo Coral declar que para hacer crecer este ecosistema [start-up], es necesaria la colaboracin entre las start-up no podemos atropellar al otro, eso debe cambiar la consulta a emprendedores, la presentacin de experiencias y la generacin de este tipo de eventos en las diversas reas, no solo en el desarrollo web.

    Conoce ms sobre Start-up Per AQU

    Germn Martnez, CEO de Lcuma Labs, durante presentacin

  • CITEccalCuero, Calzado e Industrias Conexas

    Servicios:

    Diseo, seriado computarizado y desarrollo de producto para el armado de calzado.

    Control de calidad de los materiales y cumplimiento de requisitos en base a normas tcnicas nacionales.

    Capacitacin, actualizacin y asistencia tcnica para el mejor desempeo de la empresa.

    Direccin: Av. Caquet 1300, Rmac, Lima

    Telfono: 3820115 / 4825870

    E-mail: [email protected]

    CITEmaderaMadera, Muebles y afines

    Servicios:

    Mejoramiento de procesos productivos y especializacin de los profesionales de empresas.

    Asistencia tcnica, Soporte Productivo orientada a incrementar la produccin, Desarrollo de Productos, Ensayo de Laboratorio y Normalizacin en base a la tecnologa de la empresa, cumpliendo con las normas tcnicas nacional e internacional.

    Direccin: Jr. Solidaridad Cdra. 3, Parcela II Mz. F Lt. 11, Parque Industrial de V.E.S, Lima

    Telfono: 2880931

    E-mail: [email protected]

    CITEmadera Unidad Tcnica de PucallpaMadera, Muebles y afines

    Servicios:

    Mejoramiento de procesos productivos y especializacin de los profesionales de empresas.

    Asistencia tcnica, Soporte Productivo orientada a incrementar la produccin, Desarrollo de Productos, Ensayo de Laboratorio y Normalizacin en base a la tecnologa de la empresa, cumpliendo con las normas tcnicas nacional e internacional.

    Direccin: Carretera Federico Basadre Km. 4.200 - Pucallpa Ucayali

    Telfono: 061-579085

    E-mail: [email protected]

    CITEagroindustrial de IcaVitivinicola - Hortofruticola

    Servicios:

    Capacitacin vitincola, enolgica y Desarrollo de producto. Asimismo, Servicio de propagacin de plantas limpias de virus y enfermedades.

    Asistencia tcnica vitcola (con el soporte de viveros y plantaciones demostrativas) y Servicios del laboratorio de Enologa

    Direccin: Carretera Panamericana Sur Km. 293.3 Fundo Los Pobres, Distrito Salas Guadalupe, Ica

    Telfono: (056) 406224

    E-mail: [email protected]

    CITEDirectorio

    27

  • CITEconfeccin y Diseo de Moda Cho LeccaModa, Textiles y Confeccin

    Servicios:

    Servicios tecnolgicos, capacitacin y Promocin en temas de diseo, desarrollo de producto.

    Asistencia tcnica a las empresas en sus talleres en diversos temas a partir de un diagnostico de las necesidades de la empresa.

    de modas recientes; que permitirn a las empresas servir de insumos para la creacin de nuevas colecciones y produccin de las mismas.

    Direccin: Jr. Giribaldi 885,Gamarra, La Victoria

    Telfono: 473-1785

    E-mail: [email protected], [email protected]

    CITEagroindustrial CEPRORUIHierbas aromticas orgnicas, en especial el Organo

    Servicios:

    Asesoramiento Tcnico Productivo, Capacitacin, Investigacin adaptiva y desarrollo de paquetes tecnolgicos para la produccin agrcola.

    Diseo e Innovacin (diseo de plantas y equipos de procesamiento).

    Laboratorio (Servicios de ensayos) y Soporte Productivo Planta Piloto (Clasificacin y limpieza neumtica de hierbas).

    Direccin: Urb. Cabaa Mara MZ :J5. 2da. Etapa- Arequipa

    Telfono: (054) 201507 / 201781

    E-mail: [email protected] , [email protected]

    CITEagroindustrial PiuraMango, Banano orgnico, Caf, Cacao, Panela, Limn y Algarroba

    Servicios:

    Servicios de laboratorios, Servicios tcnico productivos y Desarrollo de Producto.

    Sistemas de informacin: mercados potenciales, precios de productos, innovacin tecnolgica, listados y capacitacin.

    Gestin Comercial: sistemas de produccin y mercados, gestin empresarial, etc.

    Direccin: Av. Ramn Mujica 131 - Urb. San Eduardo, Edificio de Qumica Of. Q-209 - Piura

    Telfono: (073) 310930

    E-mail: [email protected]

    CITE Logstica GS1 PerCadena de Suministros y Trazabilidad

    Servicios:

    Centro de documentacin (estudios, diagnsticos, manuales y guas) relacionados a los temas logsticos y cadena de suministro.

    Asesoras, consultoras y prcticas Logsticas para PYMES.

    Capacitacin y entrenamiento especializado ejecutivo con Certificacin a empresas (Operaciones logsticas, proveedores de paletas y equipos de captura automtica de datos).

    Direccin: Jr. Monterrey 373 Of. 504, Piso 12, Chacarilla Santiago de Surco, Lima

    Telfono: 203-6100 anexo 224

    E-mail: [email protected],

    [email protected]

    28

  • CITEminera y Medio AmbienteMinera y Medio Ambiente

    Mina conquirrumi, Hualgayoc, Cajamarca

    Servicios:

    Programas de formacin continua mediante cursos y servicios de informacin orientados al desarrollo de nuevas competencias y la mejora del desempeo tcnico y profesional.

    Informacin tecnolgica complementaria dirigida a estudiantes de: educacin bsica, tcnica y universitaria del mbito local y nacional.

    Direccin: Sede en Chosica (Cetemin): Carretera Central Km 29, Chosica

    Telfono: 6406070 anexo 100

    Cajamarca: (076)341573

    E-mail: [email protected],

    [email protected]

    CITEMarketingTransversal a todos los sectores de negocios y cadenas productivas

    Direccin: Av. Paseo de la Repblica 5686 Of. 101 Miraflores

    Telfono: 242-9676 anexo 101 /

    242-9608

    E-mail:

    [email protected],

    [email protected]

    CITEfrutas Tropicales y Plantas Medicinales de LoretoFrutas tropicales (camu camu cocona) / Plantas medicinales (ua de gato,sangre de grado)

    Direccin: Av. Freyre 610 (Planta Piloto UNAP), Iquitos, Maynas, Loreto

    Telfono: (065) 242922 / 968564967

    E-mail: [email protected]

    CITEsoftwareTransversal a todas las cadenas productivas en el tema del software.

    Servicios:

    Laboratorio de pruebas y testeado de software ( verificacin y evaluacin de software)

    Asistencia Tcnica especializada y Capacitacin y Cooperacin empresarial.

    Acreditacin en normas de calidad de software (en proceso de implementacin).

    Direccin: Av. Mariscal La Mar 333 Of 206 - Miraflores

    Telfono: 7178165 / 2210905

    E-mail: [email protected], [email protected]

    CITEcacaoCacao y sus derivados

    Servicios:

    Servicios de actualizacin y mejoras.

    Programas de formacin continua mediante cursos y servicios de informacin orientados al desarrollo de nuevas.

    Desarrollo de metodologas de transferencia tecnolgica, formacin de consultores y extensionistas.

    Direccin: Av. Cerro Escalera MZ c Lt 1 Urb las praderas Distrito banda de Shilcayo, San Martn

    Telfono: (042) 528111 anexo 113

    Cel.: #942843499

    E-mail:[email protected]

    [email protected]

    CITEforestalForestal maderable (manejo forestal, extraccin de madera)

    Direccin: Av. Abelardo Quiones N 840, San Juan, Maynas, Loreto

    Telfono: 965668383

    E-mail: [email protected]

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  • CITEindustria Textil Camlidos del Per IPACConfecciones-textiles camlidos

    Servicios:

    Capacitacin y brindar Informacin de nuevas tecnologas productivas y comerciales.

    Asistencia tcnica, Certificacin y normalizacin (Normas tcnicas para la fibra de alpaca en velln y clasificada, tops, hilados y productos terminados).

    Desarrollo de productos, procesos y diseo de colecciones, mejoramiento de los servicios de comercializacin.

    Direccin: Urbanizacin ENTEL PERU D - 7, Yanahuara, Arequipa

    Telfono: (054) 345908

    E-mail: [email protected], [email protected]

    CITEAgroindustrial Mdulo de Servicios de TacnaOlivcola, Vitivincola, Hierbas aromticas, Medicinales, Hortofrutcola.

    Servicios:

    Asistencia tcnica a productores, Capacitacin, seminarios y Investigacin y Desarrollo de Productos.

    Soporte productivo (equipos para servicios de procesamiento vitinicola, molienda y empaque de cucurbitceas. Servicios de procesamiento de hierbas aromticas y olivo).

    Direccin: Carretera Panamericana Sur Km. 1308 Ciudadela ZOFRATACNA, Tacna

    Telfono: (052) 317171 Anexo: 2143

    E-mail:

    [email protected]

    CITEconfecciones El TallerConfecciones en tejido plano y de punto

    Servicios:

    Asistencia Tcnica Integral, Consultoras, Cursos y Seminarios Tcnicos especializados en la industria de la confeccin.

    Gestin Administrativa, productiva y de ventas de las MyPEs productoras de prendas de vestir.

    Diseo y Desarrollo de Productos. Tambin Formacin y Desarrollo a grupos de micro pequeas empresas.

    Direccin: Urb. Cabaa Mara Mz: J Lt: 5. 2da. Etapa, Arequipa

    Telfono: (054) 201507 / 201781

    E-mail: [email protected],

    [email protected]

    CITEagroalimentario de Majes y el Sur del PerLcteos y derivados

    Servicios:

    Servicios de Laboratorios (Parasitologia, Hermatologia, Sensoriales, Microbiologicos, control de calidad de la leche)

    Investigacin, desarrollo de productos, Capacitacin, Asistencia tcnica y Gestin comercial.

    Direccin:

    Sede Majes: Centro Poblado el Pionero MZ J3-4 y 5

    Sede Arequipa: Calle Arvalo 202, La Perla

    Telfono: (054)237088

    E-mail: [email protected], [email protected]

    30

  • Para ms informacin visita:

    www.produce.gob.pe / www.crecemype.gob.pe

    E-mail: [email protected]