Blu Angels Point - I centri Assistenza
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Transcript of Blu Angels Point - I centri Assistenza
P O I N T
La certezza della competenza, la passione dell’ospitalità
Assistenza garantita nelle 24 ore,
ogni giorno dell’anno
I Blú Angels Point - BAP sono una rete capillare di centri specializzati nell’assistenza
e nella gestione dei distributori automatici a self service
per la prima colazione.
Operano in appoggio ai Blú Angels, i consulenti della prima
colazione di Effedue.
Il Blú Angels Point è il referente dell’albergatore, possiede una
conoscenza approfondita dei prodotti e delle attrezzature.
La sua consulenza tecnica guida alla collocazione ottimale
dei distributori automatici nella sala breakfast.
Il Blú Angels Point mette a disposizione dell’albergatore la sua professionalità e
affidabilità in ogni momento:
- attraverso la corretta collocazione e impostazione delle
macchine garantisce la funzionalità della colazione ogni giorno, tutto l’anno- previene eventuali guasti attraverso controlli periodici programmati dei distrbutori automatici
- in caso di chiamata, interviene nell’arco di 24 ore.
Il Blú Angels Point fornisce al personale dell’hotel una formazione
mirata al corretto utilizzo quotidiano dei distributori automatici.
I vantaggi:
- certezza di una lunga durata degli erogatori delle bevande
- riduzione dei fermo macchina
- garanzia di igiene dei prodotti erogati.
Gestione degli erogatori
Consulenzatecnica
Assistenza garantita tuttol’anno
Formazionedel personale
Una tecnologia esclusiva permette ai BAP di determinare con precisione il costo di ogni singola bevanda erogata dai distributori automatici. Il dettaglio elaborato al computer viene stampato e lasciato al responsabile del reparto.
Questo assicura- il monitoraggio preciso e costante dei costi- nessuna “sorpresa” in fattura: il servizio è all inclusive e comprende prodotti, attrezzature e assistenza- la possibilità di effettuare una programmazione precisa dell’incidenza economica della prima colazione sul bilancio della struttura alberghiera- costi certi di tutto il breakfast.
La colazione a buffet funziona davvero.Per provarla il Blú Angels Point porta in sala breakfast un kit completo composto da un’isola carrellata di 130 cm di lunghezza per 60 di profondità completamente autoa-limentata (basta una presa di corrente) sulla quale si trovano gli erogatori di bevande calde e fredde insieme a un pratico contenitore di tazze e bicchieri. Il tutto gratis con il necessario per offrire 3 giorni di colazione a self service.È un test che convince: il 90% degli operatori adotta il nostro metodo.
Easy island
Super praticaFacile da spostare
Coffee break dove vuoi tu
Costi certi, monitoraggio costante
La prova che convince
Igiene garantitaBasta premere un bottone ed eseguono automaticamente e in piena autonomia tutte le operazioni di pulizia interna (a norma HACCP).
Design accattivanteForme arrotondate, moderne ed eleganti,carrozzeria color silver metallizzata e satinata.
Grande facilità d’usoSono facili da usare, con un cuore complesso e funzionale: progettati esclusivamente per gli hotel.
ResistenzaLa struttura esterna è in poliuretano, duro e resistente.
I distributori automatici Gli erogatori di bevande calde e fredde e di yogurt sono stati progettati nei laboratori di Effedue per soddisfare le richieste del mondo alberghiero.
I punti di forza dei distributori automatici EffedueQuali requisiti devono avere i distributori automatici?
1) facilità d’uso
2) funzionamento no problem3) erogazione di prodotti salubri e di qualità
4) aspetto gradevole.
Hottie, bevande con gusto pieno e caldoHottie eroga in tutta semplicità otto diversi tipi di bevande, dal caffè al cappucci-no, dal decaffeinato all’orzo, dal latte all’acqua calda per te e tisane.
Configurazione di base- Erogazione tazza da un unico punto- Otto tasti personalizzabili mediante targhette da inserire nelle tasche della tastiera- Possibilità di erogare acqua calda- Tasto stop per interrompere qualsiasi erogazione- Tasto caraffa per passare istantaneamente all’erogazione di una caraffa- Griglia con centra tazza- Quattro contenitori con diversa capacità per uniformare l’autonomia dei prodotti in funzione del loro peso specifico- modalità “economy” per utilizzare la macchina 24 ore su 24 con minori consumi- pulizia automatica- regolazione della quantità erogata in base al volume della tazza utilizzata- possibilità di monitorare i volumi erogati e di contabilizzare i consumi attraverso una stampante e un software da installare su pc
Accessori- kit per auto alimentazione idrica mediante pompe installate all’interno della macchina- kit per caraffe- modalità “power” con doppia resistenza con controllo elettronico per erogare la giusta potenza in base al carico di lavoro- orologio per accensione a tempo- il modello Hottie Power è alimentato con la rete trifase- carrello
Scheda tecnica- potenza max assorbita: 2800 W (monofase) / 5300 W (trifase)- tensione: 230/110 V – 50/60 Hz (monofase) / 400 V – 50/60 Hz (trifase)- cinque elettrovalvole separate per facilitare la manutenzione.- ingresso acqua raccordo ¾” maschio- spina schuko con 2,5 m di cavo
Dimensioni
Altezza 815 mm
Larghezza 385 mm
Profondità 590 mm (con porta aperta 815 mm)
Vano erogazioni da 120 a 150 mm
Peso 38 kg
150
385 490
120 81
5
81559
0
Coldie, succhi gustosi e freschi Coldie eroga 2 composti di frutta diluiti in modo proporzionale con acqua fredda per ottenere una bevanda piacevole.
Configurazione di base- possibilità di erogare due tipi di bevande contemporaneamente- due punti di erogazione con griglia centra bicchiere- poggia bicchieri regolabile in altezza- tasti stop per interrompere l’erogazione- tasto caraffa.- vasca per raffreddamento acqua estraibile per facilitare la pulizia- pulizia automatica- regolazione della quantità erogata in base al volume del bicchiere utilizzato- possibilità di monitorare i volumi erogati e di contabilizzare i consumi attraverso una stampante e un software da installare su pc
Accessori- kit per auto alimentazione mediante pompe installate all’interno della macchina- kit per caraffa- carrello
Scheda tecnica- potenza assorbita 250 w- tensione 230/110 V - 50/60 Hz- gas refrigerante R 134 a – 130 gr
Tutti gli erogatori di Effedue
Dimensioni
Altezza 815 mm
Larghezza 385 mm
Profondità 590 mm (con porta aperta 815 mm)
Vano erogazioni da 120 a 150 mm
Peso 54 kg
150
385 490
120 81
5
81559
0
Distributore automatico succo 100% arancia
Il Distributore automatico succo 100% arancia eroga un succo colore giallo-arancio, senza zucchero né conservanti, dal gusto internazionale di bassa acidità. È apprezzato dalla totalità della clientela e mantiene tutto il sapore e le proprietà del prodotto fresco.
Configurazione di base- è possibile inserire due bag da 5 kg- due punti di erogazione con griglia centra bicchiere- poggia bicchieri regolabile in altezza- tasti stop per interrompere l’erogazione- vasca per raffreddamento acqua estraibile per facilitare la pulizia- possibilità di monitorare i volumi erogati e di contabilizzare i consumi attraverso una stampante e un software da installare su pc- vano interno refrigerato per il mantenimento della temperatura di conservazione del prodotto - pulizia automatica - regolazione della quantità erogata in base al volume del bicchiere utilizzato
Accessori- kit per auto alimentazione mediante pompe installate all’interno della macchina- carrello
Scheda tecnica- potenza assorbita 250 w- tensione 230/110 V - 50/60 Hz- gas refrigerante R 134 a – 130 gr
Dimensioni
Altezza 815 mm / carrellato 1600 mm
Larghezza 385 mm
Profondità 590 mm (con porta aperta 815 mm)
Vano erogazioni da 120 a 150 mm
Peso 54 kg
150
385 490
120 81
5
81559
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Distributore automatico di yogurt
Il Distributore automatico di yogurt eroga yogurt naturale fresco, personalizzabile dall’ospite in base ai propri gusti con cereali, miele, frutta…
Configurazione di base- è possibile inserire due bag da 5 kg- due punti di erogazione con griglia centra bicchiere- poggia bicchieri regolabile in altezza- tasti stop per interrompere l’erogazione- possibilità di monitorare i volumi erogati e di contabilizzare i consumi attraverso una stampante e un software da installare su pc - vano interno refrigerato per il mantenimento della temperatura di conservazione del prodotto - programmazione in gr. del dosaggio
Accessori- carrello
Scheda tecnica- potenza assorbita 250 w- tensione 230/110 V - 50/60 Hz- gas refrigerante R 134 a – 130 gr
Massima igienecon il lavaggio automatico delle parti interne a 80 gradi
Dimensioni
Altezza 815 mm / carrellato 1600 mm
Larghezza 385 mm
Profondità 590 mm (con porta aperta 815 mm)
Vano erogazioni da 120 a 150 mm
Peso 54 kg
150
385 490
120 81
5
81559
0
Il Carrello, una base di qualitàIl Carrello è il pratico supporto di ogni distributore di Effedue. Ha 4 ruote con freno ed è costruito interamente in acciaio inox con lo sportello in poliuretano in tinta con la macchina.
Configurazione di baseIl carrello può essere utilizzato in modalità singola o unito ad altri carrelli attraverso iripiani per formare un’isola di due o più macchine
Funzionalità- sistema di bloccaggio della macchina sul carrello, per evitarne la caduta acci-dentale- permette di alloggiare una tanica da 30 litri- quattro ruote con freno- tutti i tubi e cavi a scomparsa- sportellino posteriore per accedere al vano cavi e tubi
Flessibilità- si possono unire due o più carrelli attraverso la coppia di ripiani centrale
Accessori- coppia ripiani
Scheda tecnica- Telaio inox con bordi smussati- ripiani in acciaio inox- sportello in poliuretano
Dimensioni
Altezza 854 mm
Larghezza 385 mm
Profondità 575 mm (con porta aperta 817 mm)
Peso 21 kg
916
817
575
854
449
360
L’Isola, erogatori in coppiaL’Isola è la struttura completa per l’erogazione di bevande calde e fredde per la prima colazione. Può essere collegata alla rete idrica o dotata di un kit di autoalimentazione, garantendo la piena autono-mia per spostamenti in altri ambienti, ad esempio, per coffee break.
La compongono:- 2 carrelli uniti da una coppia di ripiani in acciaio di 50 cm; complessivamente l’isola misura 127 cm di larghezza per 57,5 cm di profondità- gli erogatori Hottie e Coldie- un contenitore di tazze e bicchieri
“Tutto il piacere della prima colazione in hotel”
“Tutto il piacere della prima colazione in hotel”
Via Piane, 31 - 47853 Coriano di Rimini (RN) Italy - Tel. +39 0541 657774 - Fax +39 0541 657770 - www.effeduebonjour.com - www.bluangels .eu
P O I N T